浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

浅谈旅游管理专业教学改革思路论文（共11篇）

篇1：浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

一、高校旅游管理专业教学需要系统性改革

旅游管理这门学科兴起较晚，在教学设置和教学方法上，各开设院校普遍存在问题。高校旅游管理专业将培养旅游企业如旅行社、旅游饭店、旅游景点等生产、服务和管理一线从事接待、服务与基础管理工作的应用型专门人才作为其人才培养目标，因此，高校旅游管理专业毕业生除应具备良好的素质及合理的知识结构外，还应掌握旅游基本理论和旅游业经营管理的基础知识，具备较广阔的知识素养，对历史、地理、园林、建筑、植物、民俗、宗教等方面的知识都比较了解。但以上方面具有隐形存在的特点，其价值只有在学生内化后再经一定的实践才能显现出来，这样便加大了学习效果评价的难度。旧有的知识体系教学设计比较落后，为了改变这种教学体系将目光转向能力培养，有些高校进行了大胆尝试，进行教学改革，以求逐渐改变高等教育知识传授型教育，实现能力训练型教育的成功转型。这些高校的探索给高校旅游专业教学改革指引了方向，具有比较重大的意义。

二、高校旅游管理专业教学的现状及存在的问题

目前，因旅游管理专业是一个具有较高就业率的特色鲜明的专业，国家开始扩大各大高校的旅游专业规模，各大高校的旅游管理专业面向社会大规模招生，因而该专业的招生人数也迅速增多。然而，在旅游管理专业课程设置、师资力量建设、教学理念以及教学方式上，当前我国大部分高校还存在问题，不合理、不科学的课程设置、教学理念以及教学方式影响了学生基本素质和职业技能的培养，造成高校培养出的学生难以满足市场发展的需要。

(一)师资力量和配比存在不足

师资力量是一个学校教学质量高低的决定性因素。教师综合素质越高、教学方式越科学，越能够吸引学生的学习兴趣，对于旅游业的人才培养越有利。但是，我国的旅游管理专业开设的时间较短，师资方面还存在着严重的不足，无论是专业的教师还是有实践经验的教师数量都很少，学校对旅游管理专业的资金投入也较少，这都在一定程度上制约了旅游管理专业规模的扩大和发展。

(二)教学理念不够科学

纵观各大高校旅游管理专业的.教学理念，其主要存在有两大方面的问题。其一，重理论轻实践。大部分都是强调对理论知识的灌输与教导，包括导游的基础知识、旅游地理学的内容、旅行社业务的开展等，但落实到操作层面则会因为缺少相应的合作单位或匮乏实习基地而降低其在教学中的比例。其二，重知识的掌握轻素质的培养。以导游学的教学为例，大部分教师都会教导学生如何带队、如何处理突发情况、如何与团友保持良好的关系、如何协调好团队矛盾等，但对于导游的职业道德、素质要求、长远发展等精神层面上的教学，则相对会较少涉及。

(三)教学方式不够先进

一方面，教学内容比较局限。教材是教学的基础与根本，但不应成为局限教学的理由。在教学范围上，部分教师存在过度依靠教材的问题，没有根据实际情况进行扩展教学。目前的旅游管理专业教学方法陈旧，所选择的教材内容设置滞后，不注重创新，更新速度慢，并且存在一定的重复性。另一方面，教学方式比较死板。有些高校依旧采用传统的教学模式，教师在课堂上立足书本，拓展和延伸的知识较少。在教学媒介上，多是以口头传授与书面板书的方式。在教学地点上，多是以课堂或校园内为主。部分高校受限于经费，鲜少外出教学或到景区进行实地考察。这些都不利于学生视野的开拓和知识面的拓宽，不注重对学生实践能力的培养，学生的实践能力普遍较差，并不能成为推动旅游业发展的人才。

三、改革旅游管理专业教学的措施及思路

(一)加强师资队伍建设

加强高校旅游管理专业的师资力量建设，提高师资配比。一方面，高校培养高素质的旅游管理专业人才要以提高教师综合素质为前提，加快高校师资的培养，既要注重教师的教学能力，又要保证教师具有本专业实际的工作经验，培养双师型教师，可以采取教师进修或者到企业挂职的方式，学习先进教学经验和教学方法，提高教师的实践经验，进而提高教学质量。另一方面，高校还要从实际教学出发，大力引进具有教学能力和实践经验的教师，以适应现代教学需要，为培养高素质的人才打下基础。

(二)樹立科学、合理的教学理念

旅游业是一种随着时代进步，不断的变化和发展的产业。因此，学校対旅游管理专业人才进行培养的时候，必须立足时代发展，使教学和实践相结合。一方面，要提高教学的实际性。即是要重视实操性教学，特别是对于旅游专业这种强调服务性的专业来讲，更应当让学生有更多地机会去将课堂上的知识运用到实际中，以加深对服务理念的认知与理解。另一方面，要提高学生的参与比例。在教学中与课堂上，学生应当是主体，教师则是辅助指引的角色。因此，教师在开展教学活动时要让更多的学生积极主动、情绪高昂地参与到学习中，提高学生与教师的互动与交融。

(三)创新教学方式，丰富教学内容

一方面，要扩大教学范围。另一方面，要丰富教学的媒介。除了基础的口头传授与书面板书外，还可以尝试多媒体教学与实际景区教学。对于经费相对不足或自然地理资源比较匮乏的学校来讲，教师可以通过多媒体来展现或演示著名景区的风土人情，讲解景区所代表的自然特色。此外，还可以借助多媒体来尝试远程教学，通过与其他高校的合作来进行联合教学。对于经费相对比较充裕的学校来讲，教师应当带领学生多深入到实际场景中。例如，带领学生到当地的酒店、饭店、旅行社、宾馆等去实习或上岗，以更好地观察并了解企业的运营管理。带领学生到旅游景点，以更好地模拟导游的带队过程等。总的来讲，就是要尽可能地丰富教学的内容，提高教学的趣味性。

(四)努力建立科学的课程体系

高校在为旅游管理专业学生设立课程的时候，要做到少而精，在设置专业必修课的同时，设立一些选修课，让学生在学习中有所选择，按照自己的喜好和长处，吸收一些其他领域的知识，提高学生的综合素质。还要设立一些实践课，比如请一些有相关旅游管理工作经验的人员进行课堂教学，结合一些实际工作中遇到的问题提供一些解决措施，让学生能够在日后的工作中对于相同的问题从容应对。通过科学的课程体系的建立，不仅仅降低了学生的学习压力，同时使得学生的学习内容更有针对性，更加适应我国旅游业的发展。

【参考文献】

[1]徐琳瑞.旅游管理专业教学改革情况综述——大连职工大学为例[J].长春教育学院学报，(06).

[2]蒋洪江，赵阳.高校旅游管理专业教学改革与探索[J].华章，2014(17).

[3]陈姗姗.高职旅游管理专业教学改革研究[J].才智，(04).

[4]张丹.旅游管理专业课堂教学改革策略探析[J].湖北经济学院学报(人文科学版)，(04)：204-205.

篇2：浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

旅游业是当今世界规模最大的产业，是许多国家和地区实现经济腾飞和持续发展的有效切入点和重要突破口[1]。

近年来，我国的旅游业蓬勃发展，同时也面临着激烈的国际市场竞争，社会对高等院校培养的旅游管理人才的素质提出了新的要求，高等院校能否为社会提供高素质的旅游管理人才，将是市场竞争成败的关键。

面对经济全球化进程明显加快、科技进步日新月异、综合国力竞争日益激烈的新形势，教育部高等教育司提出“学科专业结构调整要充分体现时代特征，要主动适应我国经济结构战略调整，适应人才市场的需求和国际的竞争与变化”、“大力发展与地方经济建设紧密结合的应用型本科专业”、

“加强传统学科专业的改革、建设和发展，不断更新教学内容，改革课程式体系”等原则性指导意见。

旅游管理专业是一门新兴专业。

根据教育部和广东省教育厅指示精神，广州大学华软软件学院在工商管理专业建设的基础上，于开设了旅游管理专业方向，同时参照国内已开设旅游管理专业院校的人才培养方案并结合本校的特点制定了旅游管理本科专业人才培养方案，并与国内一些高等院校同类专业的人才培养方案和课程设置进行了对比，

认识到该校旅游管理本科专业的人才培养应结合广东的经济发展特点，因地制宜地为促进广东旅游业的发展，培养高素质的旅游管理专门人才。

二、旅游管理专业人才培养目标及就业前景

旅游管理专业人才培养的目标主要是培养具有以旅游工商管理和公共管理专业知识为核心的、多学科共同研究为支撑的旅游活动整体知识体系，能在各级公私旅游相关部门、机构、企事业单位从事管理工作的中高级专门人才。

从国内实践来看，旅游管理专业毕业的学生除了在旅游直接相关部门(如旅游城市、旅游区、旅行代理、接待酒店、旅游电子商务、目的地营销、旅游教育)工作，也有相当比例的毕业生在与旅游活动关系紧密的餐饮、娱乐、航空、交通、会展、房地产、金融、保险等第三产业部门工作，旅游管理专业训练使学生们具备从事服务性行业的基本素质。

随着我国“大力发展入境旅游、积极开展国内旅游、适度开展处境旅游”的方针政策，广东省旅游业发展迅猛，有近50万人从事旅游业，每年新增2万个岗位缺口，目前，旅游行业缺口达18万左右。

广东省旅游人才流动性强、缺口大，旅游毕业生供不应求，为缓解旅游企业用工压力，旅游局、公务员局等单位多次在省内招开有针对性的招聘会[2]。

因此，该校培养的旅游管理专业学生的就业前景极为光明。

三、旅游管理专业建设特点分析

3.1专业建设是高等学校建设的龙头。

专业建设涉及到专业布局结构调整、重点专业建设、交叉专业发展、师资队伍建设以及本科教育质量等诸多方面。

结合学校自身的办学条件和实际情况，调整专业配置，重组专业资源，优化专业结构，加快、加强专业建设，对提升学院办学水平，加快学院发展步伐具有重要意义。

旅游业是新兴的朝阳产业，旅游管理专业是在这种新形式下建立起来的。

国内各个院校根据自己所在地区的特点专业内容和所设专业方向都有所不同。

如：北京第二外国语大学所设旅游管理专业方向是以外语教学为主，培养涉外旅游从业人员和管理人员。

云南大学所设旅游管理专业方向是以酒店、旅行社从业人员和管理人员为主等等。

与上述比较，该校的旅游管理专业建设有以下特点：第一，目的明确，定位准确。

充分利用广东风土人情及特殊的地质地貌自然资源，培养高素质的旅游管理人才。

3.2广东拥有独具风格的丹霞山世界地质公园，有浓郁的客家地方民俗风情，有开发森林旅游、海滨度假旅游的特点和优势。

例如，独具特色的客家文化被称为汉文化的“活化石”。

广东省梅州地区是客家人长期迁徙的最后一个中转站，是最大的客家人聚居地和扩散地，其语言、居住、饮食、服饰、教育、风俗、宗亲、娱乐等都完整地保持了客家文化的独有特征，具有丰富的旅游资源[3]。

因此，该校在旅游管理专业建设中，有针对性对学生进行客家民俗旅游方面知识的灌输和培养，适应社会的需求。

第二，培养手段灵活高效，有的放矢。

广东旅游业人才数量上是缺，但质量上更缺，广东目前最缺的就是优质人才，而一些旅游公司对从业人员的整体素质要求也不断变高，以导游为例，如果普通导游只需要背背导游词就行了，但随着人们生活水平的提高，游客更喜欢导游综合水平高。

3.3优秀的导游不仅知识面要广，还要善于沟通、熟练掌握外语，肯吃苦、肯钻研。

为此，我们每年都举办模拟导游大赛等活动，来训练和培养旅游管理专业学生专业素质和综合素质的提升。

第三，课程设置与时俱进，突出地方特色。

广东是经济发达地区，有着得天独厚的区位优势，旅游开发有着广阔发展的空间，如节事与会展经济就发展非常迅速。

因此，学校设置了相应的课程，加强对这方面专门的人才的培养。

总之，该校的旅游管理专业建设，突出了地方特色，为促进广东旅游业的发展，培养高素质的旅游管理专门人才。

当然，该校还存在诸如实践教学不足、学生外语口语水平不高等问题。

四、旅游管理专业建设发展思路

4.1随着我国旅游业的蓬勃发展和广大旅游者对大众旅游活动意识的逐渐增强，社会对旅游专业的高等教育发展提出了更高的要求。

这对旅游管理专业的高等教育来说，既是机遇，又是挑战。

面临飞速发展的旅游产业对高素质专业人才的巨大需求，高等学校需要将旅游管理专业人才培养的理论和技能朝着更为宽泛和更为深入的基础知识面和专业技能方向改革，学校要加快培养学生具备更完善的知识结构和具有更强的就业能力，以及对多种职业工作的适应和应变能力。

4.2为适应新形势下的旅游业发展，培养高素质的旅游管理专业技术人才，传统的办学模式、人才培养方案、课程体系及教学内容，难以培养出符合当今时代要求的人才。

只有转变教育观念，深化教育改革，修订教学计划，才能培养出德、智、体全面发展、基础扎实、知识面广、适应性强、富有创新能力、综合素质高的复合型人才、创新型人才及创业型人才。

因此，该校旅游管理专业应针对时代的发展需要，确定旅游管理专业建设思路，并在此基础上调整旅游管理专业人才培养方案。

该校目标是培养从事旅游管理工作的高素质的专门人才，同时确保这些人才适应社会主义市场经济体制的需要，同时具有符合广东地方特点旅游管理专业知识。

4.3在业务方面，要求学生掌握本专业的基础知识和基本理论，进一步适应旅游管理专业发展的需要;在基本技能方面，需要接受旅游经营管理方面的训练，具备分析问题、解决问题的能力，同时具有获取知识，以及对实际问题进行分析、解决的能力;对人文、社会科学知识，

以及相关的政策法规等做到全面的了解;掌握一门外语，能够阅读相应的专业外文书刊;另外，在文字、语言表达方面，以及社会活动等方面具有较强的能力。

篇3：浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

关键词：酒店管理,专业建设,课程改革

我院酒店管理专业自2013年全面启动专业建设工作以来, 将“对准市场设专业、对准岗位设课程”的理念始终融入教学中, 结合甘肃省高职院校的实际情况, 注重加强课程建设和教学改革, 行业企业专家和实习基地职业经理人直接参与课程体系的建设。同时基于酒店工作过程分析, 归纳出酒店管理专业人才必须具备的核心能力。

一、重构酒店管理专业课程体系

我专业经过咨询、查阅、访谈、企业实地调研, 参照国家教学标准, 综合酒店岗位能力、职业标准和职业能力结构分析结果, 坚持理论课程够用, 核心课程突出实践教学, 与就业岗位知识、素质、能力需要对接。将酒店管理专业课程体系模块化, 课程模块呈递进上升形式, 初期为职业基础课程, 以培养学生良好的职业素质为主, 着重培养学生的诚信意识、敬业精神和责任感;其次加强职业技能课程, 主要培养学生熟练的岗位技能和专业基础知识;最后为综合管理能力培养, 着重培养学生的企业管理能力。

在调研工作中我专业与甘肃宁卧庄宾馆、甘肃组工大厦、上海仕峰人力资源有限公司等企业调研后, 分析认为必须进行优质核心课课程开发, 校企联合建设核心课程, 主要从课程设计、课程标准、教学团队、教学方法、实习实训、教材编写等方面入手, 具体形成核心课程的课程设计方案和课程标准;然后根据酒店行业核心能力, 对课程进行整合, 使核心课程对应核心能力, 建设工学结合核心课程。并且及时修订完善《酒店管理专业人才培养方案》、《酒店管理专业课程标准》、《酒店管理专业实习实训教学计划》等教改任务, 在课程设置时根据分析岗位能力设置课程, 将岗位所需的职业能力融入专业课程体系建设。

“懂外语的专业人才, 懂专业的外语人才”是学院制定的特色专业发展目标, 它顺应行业的需求, 发挥了我院的外语优势。

二、教学内容的合理选择

课程体系初步形成后, 针对核心课程, 把教学内容模块化, 根据就业岗位能力的需要、岗位群的调研, 整合实用性较强的教学内容, 真正做到“理论够用、注重实践”。酒店管理专业能力包括:语言表达能力、计算机应用能力、写作能力、现代酒店前厅接待与管理能力、餐饮服务与管理能力、客房服务与管理能力、营销活动与管理能力、组织能力和合作能力等。教学内容的科学设置主要依据就业岗位能力的需要;职业资格证、学历考试、就业考试的需要;实训实践的需要。同时注重教学内容的整合, 通过增补删减、移动调换, 对课程与课程之间的内容重组和调整, 优化内容和结构;根据实际情况, 对教学内容进行拓展。加大实践技能课的分量。

强化教学内容与就业岗位的对接, 转变培养方式, 教学方法突出教学做一体化, 实现校企联合教学。将国家人力资源与社会保障部职业资格证书要求与内容融入课程内容, 实现“双证融通”。目前, 全国的旅游与酒店管理行业相关证书有10种左右, 导游资格证、旅游咨询师、酒店管理师、餐厅服务员证、客房服务员证、前厅服务员证以及导游职业英语证书等, 把导游证、酒店英语等职业资格的考证课程纳入专业教学计划, 有效实施“双证书”教育。

三、教学方法的多种尝试

为了适应工学结合人才培养模式, 须改革传统的教学方法, 将企业、行业、职业要求融入教学方法改革中, 探索和创新以“教、学、做、赛一体化”为主的教学方法途径, 开发情境教学、演练结合、案例教学、项目设计、问题探究等多种适合酒店管理专业工学结合人才培养模式的教学方法。

我专业将课堂教学与企业职业氛围紧密结合, 充分发挥实习基地的作用。因为我院酒店专业人才培养目标是以服务地方经济为主, 所以在实习基地的选择上以甘肃省为主, 而因为距离较近, 更有利于淡化课堂与酒店的场地界限, 便于实践课程在酒店完成。我们与甘肃宁卧庄宾馆等合作, 根据实际情况分别安排学生到酒店实训学习, 假期工作等, 在酒店由其人力资源处对学生进行专业理论知识再次培训, 把酒店变成“实战课堂”。第四学期或第五学期进行顶岗实习, 实现课堂教学与企业顶岗实习有机结合。

在对实践教学的考核中, 注重与行业实际接轨。专业基础课程学习的考核和评价主要在校内进行;认知实习、顶岗实习的考核和评价主要方在实习单位进行, 并以实习单位指导教师的评价为主;顶岗实习成绩的一部分由实习单位采用行业、企业标准进行考核和评价。

在这一过程中, 学生不但根据教学的要求参与各种以理论知识为主要内容的学习活动, 而且还根据市场的需求以“酒店工作人员”的身份参加与所学专业相关联的实际工作, 充分体现了“工学结合”的高职教育理念。

参考文献

[1]罗清德, 蔡平.酒店管理专业实践教学体系研究[J].桂林旅游高等专科学校学报, 2005 (7) .

[2]王冰蔚.我们从能力本位职业教育吸取些什么.职教论坛, 2002年第3期.

篇4：浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

[关键词]高校 工商管理 人才培养 改革

近年来随着国家改革开放的深入以及经济建设的提速，企业对管理人才的需求量越来越大，而与此不相称的是，有相当多的管理类专业毕业生在双向选择中找不到合适的工作。是人才供给过剩，还是市场需求泡沫？答案是否定的。经过充分调研、分析后发现，造成这种现象的主要原因是毕业生的素质与企业的需求存在差距。企业需要的是应用型人才，而我们培养的是研究型人才；企业需要的是善于“动手”的人，而我们培养的是乐于“动嘴”的人。如何缩小二者之间的差距，培养出“适销对路”的管理人才，正是高校管理人才培养急待解决的问题。

管理人才培养的现状分析

高校扩招以来,几乎每一所大学都在开办工商管理专业，这在一定程度上造成供过于求，毕业生就业困难，然而就业难的主要原因还在于学生培养方面。

1.就教材而言

内容陈旧，学生学的时候（甚至教材出版时）内容已是“过去式”，与实际脱节；内容空洞，多强调概念、分类、意义（作用）等范畴，到了关键的具体该怎么做时，要么难见下文，要么只言片语；偏重理论，教材对抽象的理论知识阐释很多，对理论的推广及具体运用涉猎不够；案例偏狭，所引用的案例过于“个性化”、“西洋化”，缺乏共性的东西，从而失却推广价值；所使用的教材当中，内容相互重复的问题比较突出。

2.就教学计划而言

教学计划相互“抄袭”，多年不变，与社会经济发展的大环境不合拍；课程设计整齐划一，未体现因材施教，分类培养的客观要求；理论传授比例过大，实务教学浅尝辙止；培养目标不明确从课程设计看，什么课都有，面面俱到，学生成了“一无所长的万能先生”；实习时间太短，对此企业有戒心，学生不安心，老师无信心，效果很不理想。

3.就教学方法（手段）而言

教学方法单一，课堂气氛不够活跃.“教师讲、学生听、听完就下课”，“填鸭式”、“喂奶式”是人们对现行教学方法的高度概括，引导式、启发式教学做得不够，师生间未形成互动式交流的好习惯；重理论说教，轻对学生分析问题和解决问题能力的培养；以粉笔板书为主，多媒体教学尚未普及，公开辩论、情景模拟、拓展训练更是无从谈起；缺少必要的实践场所，管理是实用性极强的科学，必须辅之以必要的实践场所（基地）和实验室，来完成情景模拟，素质测试以及亲身体验，学以致用；多讲道，不讲理，教师总是对学生讲你应该怎么做，而很少讲为什么要这么做，这样做有什么好处，到头来学生往往是知其然不知其所以然，制约了其应变能力；学校教育强调均衡教育（补短），而人才在社会上往往是靠强项（自己的特长）立业（谋生）。

4.就教师而言

首先是观念落伍。传统的“教师是知识的传播者，学生是知识的接受者”的旧观仍在作祟，“以学生发展为本”的教育观念还未被广大教师认可并变成自觉的行动。由于师生在人格上不平等，所以课堂气氛沉闷，缺少公开争辩.其次，什么样的“质量观”才算合格？以往我们总认为，教师教完，学生学完，拿上毕业证书，走出校门就算培养了合格的人才。现在看来，这些远远不够。其次是创新的主动性、积极性不够。创新不是一件容易的事情，同时要付出代价。由于缺乏相应的激励与考评机制，按部就班、因循守旧成了许多教师的首选。再次是绝大部分教师没有实践。学校教育学生是中心，教师是关键，“打铁先要自身硬”，特别是专业课教师必须既有理论修养，同时又有丰富的（至少是某一行业）从业经验。

5.就学生而言

从学校到学校，缺少实践经历，对实务性内容的理解有一定难度;自信心不足，缺乏战胜困难的勇气;创新能力、应变能力以及动手能力差;自我表现及语言表达能力较差，让他们来一个3分钟的即席演讲，往往会使得他们语无伦次。另外，课堂发言不够踊跃;初到企业实习，企业很高兴，但没过几天，企业发现学生什么也干不了，双方关系遂变得冷漠;行为轨迹基本上是“学习—考试—遗忘”，很少将所学的内容与自己未来的生涯规划相联系。

6.就考核办法而言

考题死板老套，学生以背为主，教条主义，高分低能;考试形式单一，以笔试为主，学得好不好就看考试成绩，故很难全面反映一个学生的综合素质;注重定期考核，忽视平时考核（期中考试、期末考试）;考核以校内自己考核为主，未引入外部考核机制（与企业的考核办法脱节）;重视智力考核，忽视德、体、能方面的考核。

管理人才培养的改革思路

1.全面更新课程设计

（1）课程设计应坚持的原则

统一要求与自主选修相结合;学历教育与职业技能教育相结合;本土化与国际化相结合;校内教育与校外教育相结合;专业教育与个人兴趣相结合.

（2）课程设计的要素

课程体系如何构建？其依据是什么？关键要参照企业对人才（毕业生）能力的需求。通过调研我们发现，企业对人才素质的要求包括组织能力，交际能力，演讲能力，调研能力，谈判能力，理财能力，外语能力，写作能力，计算机能力、驾驶能力等10个方面。以此为基础，进行相关课程的配置（模块），塑造学生的能力.

（3）课程设计概貌

全部课程包括经济理论课程和企业实务课程；包括必修课、选修课、讲座课以及拓展课程。课程设计总体上应本着精简、实用、新颖的原则。必修课应该侧重基础理论,选修课应该侧重职业技能,讲座课拓展学生视野,拓展课程应付挑战。

必修课控制在15门左右，学习时间为1个学年。必修课主要是打基础，扩大知识面，深浅程度适宜。如创业学，自由贸易与WTO规则，管理学，西方经济学，股份公司经营与管理，东西方文化差异研究，创新管理、中国传统文化与管理思想、管理英语、经济法、国际商法等。

选修课3门（每人）左右，由学生按照自己的爱好尤其是未来职业发展的需要选择。学习及相关的实践课程由校内校外（从企业选聘）各一位教师全程指导。学习时间为一年时间。如打算搞财务的学生可选修财务会计、审计学、财务风险预警及控制等课程；打算搞营销的学生可选修市场营销学、营销心理学、客户资源管理、连锁经营等课程；打算搞生产管理的学生可选修生产组织与现场管理，质量控制与管理、新产品开发等课程。以此类推。

讲座课每周至少办一次，每位同学毕业前听讲座不应少于20次。聘请经济界、企业界的知名人士，给学生演讲，看成功人士是怎样成长、怎样解决问题的，看看人家的眼界和视野。

拓展课将体能活动与智能活动有机结合，增强学生的自信力、坚忍不拔的毅力、优秀的品质，培养团队意识和合作共事的能力。此外还应该开设企业参观、实习，择业指导，职业规划等课程。

2.全面更新教学方法和手段

（1）将学生学习的全过程分为三个阶段

自主学习——此阶段课程大多为专业基础课，教师课堂讲授，学生自学为主。这里有大约15门课程，要求每位学生都必须学习。

指导学习——即校企综合培养。由一名校内教师与一名校外教师共同培养一位学生。此间学生需完成3门选修课（至少）的学习以及完成毕业设计。每一阶段由指导教师定题目，学生到企业去做调研或体验，写出书面报告，与指导教师或同学进行交流。与此同时，学生还可对自己未通过的科目进行重修。

校内考评——学校由指导教师、校外专家（企业家）以及部分HR专家组成的考评委员会。按照当时工商企业选拔人才的标准进行笔试，模拟面试和心理测试等，对学生的素质进行全面考评。未达到毕业要求者可重修相应的科目。

（2）彻底打破传统的“老师讲、学生听”的模式

每节课老师讲授的时间不能超过2/3，留下的时间由学生支配，也可尝试由学生讲授，同学点评；使学生质疑、提问，辩论成为习惯，老师只需总结归纳，必要时加以引导；案例教学必不可少，但在讨论时应采用头脑风暴法，充分调动学生的创造性思维；要打破传统文化对创意思维的制约，积极借鉴国外先进的教学方法。要注意弱化思维定势，如“权威定势”、“从众定势”、“经验定势”、“书本定势”、“非理性定势”等；通过大量实务模拟的办法培养学生适应实际工作的能力，并将模拟过程中的感悟在实践中加以验证；坚持开放式教学，经常组织学生外出参观，与企业家座谈，将企业家请进学校举办讲座；提倡双语教学（选择数门课程试点），最好是外籍教师；课程均采用多媒体教学，案例教学。

（3）相应的管理办法

对学生实行学分制，弹性学制和奖励制;对教师实行聘任制、奖励制。

3.更新现行的考评办法

现行的以书面笔试作为考评依据的办法，不能全面反映一个人的真实水平。许多管理专家认为：管理者的能力=科学知识+管理艺术+经验积累。管理者如果仅有科学知识，其成功的概率只有50%；如果仅有管理的艺术和经验，其成功的概率也只有50%；靠“背诵原理”来进行管理活动，将必然是脱离或忽视现实情况的无效活动；而没有掌握管理理论和基础知识的主管人员必然是靠碰运气、靠感觉或过去的经验办事，很难得到可行的、令人满意的解决办法。

为了更好的培养和评价管理人才，在考评方面，应该贯彻“五个结合”，即经常性考核与学年考核相结合；理论知识考核与实务能力考核相结合；智力考评与体力考评相结合；独立工作能力与合作精神考核相结合；校内考评与校外考评相结合。要对学生的“德、智、体、能”全面考核。

从考核的具体办法来看:一是自我评估。对自己的学习成绩、职业兴趣、价值观、性格倾向、行为倾向等进行评定。二是组织考核。包括笔试（应把握好测试内容、范围、题量、题型等）;心理测验（对人的智力、潜能、气质、性格、态度、兴趣等心理特征进行测试）;面试（将考生置于某种特定情景中进行观察）;情景模拟（公文处理、无领导小组讨论、管理游戏、演讲辩论、案例分析等）

篇5：浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

一、旅游管理专业双语教学存在的问题

1.教学环境

在双语教学中，教学环境起着关键的作用，这里的环境包括物质环境、精神环境，也包括人际交往环境。现在大多数高校都配有多媒体教室和幻灯机等，在物质上都基本具备了双语教学的条件，但缺少可供学生进行双语交流的场所和场地，缺少开展双语教学和交流的氛围。有些高校的领导和教师对双语教学还缺乏足够的认识，认为学生汉语内容还没有弄清楚，不适合开展双语教学，还有些老师主观上对双语教学存有一定的偏见和抵触。

2.课程设置

课程设置是教学的基础，目前各高校旅游管理专业按照国家培养计划设置的专业课程都比较完善，但在双语课程的设置上却存在许多问题。按照教育部有关双语教学课程开设10%的比例要求，在旅游管理核心课程和专业选修课程中，可选择十门左右课程开设双语课。考虑到旅游管理与外语之间的密切联系程度和实际工作需要，高校应选择与国际接轨比较快和能够满足学生就业需要的课程优先开设双语课程。但事实上，很多高校的双语课程是依据任课教师的外语水平开设的，哪些老师能够进行双语教学就将哪些课程设置为双语课程，没有充分考虑到双语课程设置的科学性、合理性和时序性，以及专业必修课与选修课的合理配置问题。

3.教学活动的设计与组织

高校双语教学中普遍存在英文教材、英文课件与汉语授课内容的中英文分离现象，教师在授课中往往以译代讲，不能将教学内容和教学语言有效融合起来。由于接受双语教学的学生英语水平参差不齐，有些学生对英语教材和板书理解不好，不知如何预习和复习。因为受课时限制及传统授课方式的影响，教师没有充足的时间进行讲解和答疑，更没有时间组织学生课堂讨论。目前国内大部分高校双语教学方式比较单一，缺少教师与学生“教”与“学”的充分互动，学生进行案例讨论的机会很少，课堂教学不能充分调动学生学习的主动性和兴趣，学生也不能充分融入到课程的学习中。

4.教材建设

高校旅游管理专业双语教学教材数量不多，有的高校直接选用国外进口或在国内翻印的原版教材。国外进口的原版教材一般都比较厚，内容较多，许多内容都是基于国外资料编著。由于学生对国外情况不甚了解，意识形态也有所不同，不易于国内学生理解和使用。而且国外进口教材价格较高，加大了学生经济负担。另外，原版教材的内容和教学体系与我国高校的教学大纲、教学体例不尽一致，只有部分章节能够使用，利用率低。大部分原版教材需要教师重新加工、整理才能使用。国内翻印的外国原版教材还会涉及知识产权问题。

5.师资队伍建设

旅游管理专业是与国际接轨最快的专业之一，尽管许多高校旅游管理专业双语教学取得了一定的进展，但效果并不十分理想，其中一个很重要的原因就是受限于师资水平。从事双语教学的中年教师对学科认识较深，但外语水平不够理想;从事旅游管理专业双语教学的青年教师外语水平较高，但对学科认识不够，对专业知识的理解也不够深刻，教学经验也略显不足。目前国内院校，具有较强的语言能力和专业知识，又有丰富教学经验的双语教师还比较缺。我国双语教学开展时间相对较短，与国外高校专门针对教学方面的交流机制还没有形成。在师资力量上，教师双语教学的能力和水平有待进一步提高。

二、旅游管理专业双语教学改革

1.抓好教学环境建设

教学环境包括硬件环境和软件环境两方面。环境建设文化先行，要想使双语教学能够更好地开展起来应主要从三个方面努力：学校、学院及专业老师共同重视双语教学，在全校范围内树立开放意识，形成良好的双语教学氛围。加强高校多媒体教室建设和网络教学环境建设。网络环境要体现多样化、实用性，开创教学互动环境，使网络教学成为学生进行双语教学的一个辅助手段，成为学生终身进行双语课程学习的一个渠道。③积极鼓励开拓双语教学第二课堂，开展校企合作，营造良好的双语校园文化，如开展英语演讲活动，开展各种形式的模拟现场活动，鼓励学生参加各种英语竞赛活动，组织学生开展模拟导游、模拟应聘等。

2.科学设置双语课程

旅游管理专业双语教学应采用“基础英语—英语听说—专业英语—双语教学”，教学目标应与其行业和人才培养目标的特点相适应，以专业理论和专业实践为两条主轴线形成一定示范和辐射功能，形成先专业基础、后专业必修、再专业选修的“三维空间梯次结构课程链体系”，由浅入深、循序渐进。同时，在开设时间上，双语课程应尽可能贯穿在本科学习的每一年，并注意各学期在教学内容上的衔接，避免出现脱节和不必要的重复现象，以保证专业课程双语教学的连续性、延续性、系统性、实用性。

3.精心设计、组织教学活动

成功组织双语教学首先必须清楚“学习者在学习中应该做什么、能够做什么和怎样做什么”，然后设计具体的`学习任务、应用恰当的学习工具、营造良好的双语学习环境等。关注学生的学习过程，促进学生之间以及学生与教师之间的多边互动。在教学过程中，教师主导启发式讲解，采取提前介入式教学手段，即事先安排好学生预习内容，在教学过程中以外语板书、外语提问、外语测试，合理安排双语比例，尽量用简单的外语词汇来解释较为抽象的专业术语;在课堂上，充分调动学生的积极性和参与性，运用案例教学，以小组为单位组织学生讨论，鼓励学生以演讲的方式将学习成果展示出来，组织学生做课堂演讲，穿插专题研讨和课程论文的撰写，强化语言表达能力和运用能力。

4.探索双语教材新模式

对双语教材和相关资料编著模式的探索，是双语课程教学改革今后的努力方向。原版教材需经授课教师密切联系实际，去粗取精，精心取舍，并与国内一些优秀的规划教材内容妥善衔接;双语教师应密切联系实际，精心制作图文并茂、轻松互动的英语电子课件，并同时备选一些相关的英语版专业课程视听教学材料作为适当的教学补充。在内容上，应广泛借鉴国际旅游业发展经验，紧跟行业发展态势，同时还要本着本土化原则、个性化原则，积极开拓、求同存异，对其进行改编、选编或重新组合。应重视教材的立体性，注重直观教学媒体的引进和积累，合理利用录像、语音、多媒休等视听教材，降低学习者语言理解的难度。

5.重视师资队伍的建设

为保证双语教学的顺利开展，各院校应根据自身情况，采用多种方式解决双语教学师资不足的问题。要注意从国外留学归来的专业教师中筛选，这些教师具备一定的专业能力和较高的英语水平，是双语教师的最佳人选。可以选拔有志于从事双语教学的青年教师去国内双语教学开展得好的重点大学进修学习，输送他们出国深造，通过主辅修的方式培养双语人才，逐步形成稳定的双语教学师资队伍。③可以根据实际情况聘请工作态度好、业务素质高的外籍教师，有条件的高校还可以让学科教师和外籍教师互相配合，组成搭档，共同实施双语教学，使他们优势互补，加强校际合作，实现旅游教学双语师资共享。(本文来自于《沈阳大学学报》杂志。《沈阳大学学报》杂志简介详见.)

6.改进教学模式

篇6：浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

一、旅游管理专业实践教学目标与教学状况简析

(一)旅游管理专业实践教学目标

篇7：浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

及时做好实践教学评价，能规范实践教学，为实践教学提供良好的指导，在教学过程中，具体的评价过程分几个阶段进行，在学生实习过程中，对实施进度，任务的落实程度进行评价。对学生能力的检测也要改变单一的考试制度，注重学生实践能力的考核，充分发挥学生积极性、主动性，认真落实实践任务，不断提高自身能力。具体的评价与考核措施包括竞赛制，老师让学生自己选取竞赛题进行答辩，或教师开放考试形式,多选取主观题让学生自由论述。

三、结语

管理专业实践教学体系的构建是一个过程，是需要每一位教育工作者在实践过程中不断总结摸索的，也需要每一位学生真iH把学习实用知识落到实处，从而不断提高旅游管理专业的教学质量，促进更多专业人才的培养。

篇8：浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

一、目前我国中职学校旅游专业的教学现状

(一)教学手段、方法单一

目前,很多中职学校旅游专业教学方式还比较落后,一言堂、灌输式教学仍旧屡禁不止,课堂依旧是教师来主宰,学生的主体地位没有受到足够的重视,学生的学习热情不高,积极性难以调动,学习的创新性以及主动性难以有效的发挥。这种传统的教学模式很难使学生形成较强的实践能力和较高的素质,跟上旅游业的发展步伐。

(二)教学目标不明确

由于大部分中职学校旅游专业在对学生进行培养时,教学目标比较广泛,缺乏一定的针对性,毕业生从事的行业范围较广,并不专门从事旅游行业,教学过程涵盖了实践和课程,虽然从表面上来看十分周全,然而却缺乏合理性和科学性。

(三)教师实践经验缺乏

由于旅游专业相对来说还不够成熟,其课程的开设具有一定的盲目性,专业力量并不雄厚,导致我国很多中职学校旅游专业聘请的部分教师并不专业,通常是半路出家甚至来自于别的专业,专业技能以及知识十分欠缺,专业技术水平低,实践能力较差,造成师资力量不强,给“双师型”教师队伍的建设带来了较大的阻碍。

二、中职学校旅游专业教学改革思路

(一)丰富教学手段、方法

要改变中职学校旅游专业学生被动学习的现状,就要以就业需求为指导进行教学,不断地创新教学模式,丰富教学手段和方法,使学生更迅速、高效、快捷地接受、吸收以及掌握知识,具体教学方法有以下几种:

首先是模拟实训法,这种方法主要是通过模拟情境的设置实现学生对问题的认识以及理解,能够有效地加强学生的训练以及实际操作,通过对事件的模拟能够实现学生潜能的挖掘,弥补学生能力上的缺陷,更好地预测问题,提高学生的应急处理能力。

其次是案例教学法,教师在案例的讲解过程中能够实现与学生交流沟通,充分的调动学生学习积极性,使学生在案例的分析和总结中更好地掌握理论知识。

最后是实践教学法,这种方法能够补充以及完善模拟实训法,将课堂设置在具体实际的生活情境中,由于难度颇大,因此需要结合校企的共同力量来完成,但是实际取得的成效非常明显,确实能够让学生得到有效的锻炼。

(二)促进专业内涵建设的加强

要培养高素质的优秀旅游专业人才,满足社会需求,就要对教学目标进行明确的定位,以既定的教学目标为指导方向,不断地分解能力以及技能,合理的设置以及开发课程,明确旅游专业学生的就业方向和范围。另外,设置的教学环节也要符合教学规律,将理论与实践有机地结合起来。除此以外,还要根据市场需求状况以及学生的实际情况建立健全合理的评价体系,提高中职学校旅游专业学生的适用性。在选用教材时,应结合自身的培养目标,尤其是指导实践的旅游专业教材,还应该具有较强的操作性、针对性以及系统性。在树立明确的培养目标时,应符合行业操作相关规范和标准,通过项目式教学提高学生理论知识的实际运用能力。由于教材是服务于教学,服务于教学目标,所以要充分地体现整体性,减少知识脱节以及重复的现象。校本教材的编著可以充分的利用校企双方的力量来完成,通过校企合作提高教材的针对性,为教学目标的实现奠定坚实的基础。

(三)加强师资队伍建设

由于旅游业具有较强的实践性、变化性以及前瞻性特征,一旦中职学校旅游专业的教师无法跟上时代发展的步伐,那么学生就很难跟上行业发展步伐,所以,为了满足行业发展需求,就要加强师资队伍的建设,为旅游专业的深入发展提供源源不竭的动力。因此,中职学校的领导层要正确认识并重视师资队伍的作用,为其建设投入更大的力度和更多的资金。具体可以通过下列三种方法:首先,要充分利用国家的扶持政策,通过开展的国培以及省培的计划进行专业人才的培养,起到领头羊的作用;其次,学校要重视教师的继续教育,通过岗位培训、实习、国外进修等途径实现教师的深造学习,不断地丰富教师的经验,促进教师专业技能以及实际操作能力的提高,及时的更新教学内容,真正地满足行业发展需求;最后,要投入更多的资金邀请专家或业内资深人士,通过开展讲座、讲课以及做报告等形式实现对学校教师的专业性指导,更新行业信息,为学生的就业做好充分的准备,加强学生对企业、行业、社会的了解,使学生在激烈的行业竞争中了解创业的艰难,让学生更加主动、自觉地学习,为就业奠定坚实稳固的基础。

三、总结

篇9：浅谈数控专业教学改革思路

关键词：数控专业、教学改革、改革思路

一、数控专业教学改革的背景和依据

1.专业教学改革的社会背景

随着科学技术的迅猛发展，人才的竞争成为各行各业的主要竞争方面，人才和科技成为综合国力的关键因素，教育在综合国力的形成中始终处于基础性地位。职业技术教育是我国现代教育的重要组成部分，是高等教育的后续及补充，是工业化和生产社会化、现代化的重要支柱。近年来我国政府特别重视发展职业教育，深刻认识到对推动国家经济的重要性，在政策和财政上给与了大力的支持，将职业教育改革作为教育体系改革的一项重要任务来抓。

2.数控专业人才社会需求预测分析

随着我国制造业的不断发展，加工工艺水平越来越成为制约我国机械制造行业的發展瓶颈，尤其是精密加工领域，主要原因是我国在这一方面起步晚，从业人员素质偏低。随着技术的发展原来老旧的设备都被高精练、全自动的现代加工设备所取代，企业开始大量需要一批既有理论知识、又有专业操作技能的数控技术人才。通过来学校招生的企业和社会劳动部门了解到，数控技术专业仍为目前急需的热门专业，人才需求量很大，且呈逐年增长的趋势。因此如何在短时间内培养一大片适应市场发展需求的数控技术专业的技术人才，显得尤为紧迫。【2】

二、数控专业教学改革的目标和思路

1.继承发展职业道德教育，提高学生思想政治素质。

针对职业学校学生的特点，调整德育课程内容，根据社会的发展，消除旧的观念发展与时代相适应的职业道德观。加强学生的政治思想教育，培养学生的爱国主义精神、团结协作精神、爱岗敬业精神。通过开展丰富多彩的校园文化节引导学生学会做人，提高学生的政治思想素质、科学文化素质、创新开拓素质、人格身心素质和适应社会需要的综合能力。

2.深入市场调研，制定详细的培养目标，

认真研究国家经济政策，顺应市场需求的变化，以地方经济社会发展计划为依据，深入用工企业进行人才需求的调研、形成预测报告，并结合市场需要进分析数控专业岗位特点，基本技能要求，确定专业培养目标。使学生既能掌握现代数控技术理论，又能掌握数控技术工艺，成为复合型人才。

3.注重学生个性与主动性的发挥，培养创新意识。

以德智体全面发展为基础，以能力为本位，实行灵活的教学制度，推行平台加模块的教学方式，同时根据专业岗位特征划分模块。允许学生根据个人需求和兴趣，在修完综合课程后，选修其它专业方向模块。通过这样的举措，使许多同学能够根据自己的爱好在取得了数控技术基础技能后又取得了相近专业或夸专业的技能，拓宽了将来的就业渠道。术应用型人才。

4.推进课程体系改革，综合优化课程内容。

选择有针对性的课程进行重点改进，打破传统的知识局限大胆增加新技术的特点和方法，删掉与专业技能联系不多的理论知识增加实践教学的课时。按照学生的实际能力，调整讲授内容的顺序，对学生按“双证”资格标准的要求内容进行教学，建立实用、高效的课程体系。【1】

根据数控专业岗位技术特征，把传统的公共课、专业基础课、专业课的课程内优化整合，按照岗位要求进行删减。改革后的课程专业针对性明显加强，理论与实践相互渗透融合，强调知识之间的内在联系进行职业综合课程的建设。如专业基础课程，经过选择、提炼、有机地整合成几门综合课程，将机械制图、计CAD＼CAM融入到工程制图课中；将材料与热处理、机械原理、工程力学等内容融入到机械基础课中。【4】

5.增加实践教学，全面提高学生的职业能力与创新能力。

一方面，调整理论教学与实践教学的学时比例，提高学生的实践技能。通过理论与实践并行的教学方法，提高学习的主动性。改革传统的教学模式，大力推行任务驱动式教学、现场教学。【3】如对数控技能训练，安排的金工实习的同时安排一周数控实习，主要让学生对数控技术有一个初步了解。学习一些数控最基础的操作，紧接着开设数控编程课，同时进行生产实习，解决操作问题。[5]

另一方面，根据培养目标，加大专业实训方面的资金投入，通过校企合作办学、订单式培养和校内厂的办学模式，为教学提供多样化的实习实践环境。加强实习教学中的管理与指导，对学生实习实践进行全程跟踪全程分析，根据不同的实训场所指定相应的技能量化标准及考核体系，确保学生的职业能力及创新能力的提高。

6.建设一支高素质的师资队伍，提高教师理论水平和实践技能，采取有效措施，加快“双师型”教师的培养，造就一支高素质的教师队伍。

一支职业道德高尚、理论知识丰富、专业技术过硬的师资队伍是培养高素质数控专业人才的必要条件。委派教师下工厂、到相应岗位挂职是提高教师理论与实践结合的有效途径。鼓励教师参加各种形式的再教育。制订“双师型”教师标准及激励政策，鼓励教师进行各种形式的业务学习。加强校企联合、校校联合，形成一支适应形势发展的高素质教师队伍。【1】

三.总结

数控专业教学改革是一个不断摸索探索的过程，理清改革思路是确保改革成功的前提，通过上述分析，总结出数控专业教学改革在保证数控高等技术应用型人才的培养规格的基础上，应重点突出了以下方面：

⑴课程设置的岗位针对性 根据毕业生就业的岗位能力要求，设置主干专业课程和实践性教学环节。

⑵技能培训的实用性 多渠道建设与企业实际生产环境相同的实训环境，突出了技能培训的实用性。

⑶人才培养的适应性 根据企业对该专业人才能力的要求以及制造业的发展势态，扩大职业任选课的范围以突出职业岗位需求。

参考文献：

[1]赵宏斌等.现代电类专业教学改革的一些思路[J].管理学家，2011年

[2]吕捷.中职汽车维修专业学生职业观现状及教育对策研究. 四川师范大学2010年

[3]张爱红 等.浅谈在我院"电气自动化"专业中进行课程与教学内容体系改革与实践的设想[J].教育教学论坛2011年

[4]吴健.创新意识在专业教学改革中的全程渗透[M].成人教育，2004年

篇10：浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

参考文献：

[1]周湘宁.我国志愿服务制度完善研究[D].湖南大学，.

篇11：浅谈旅游管理专业教学改革思路论文

长期以来，根据国家经济发展和改革的实际，各高等院校围绕培养合格人才的需求，不断进行了实践教学体系的调整和改革。在实践教学理论、现状及体系构建等方面取得了一定成果，并在一定范围内进行了实践。但是，仍存在不少重要问题，如教学内容未及时更新，实践教学体系对大学生创新意识和实践能力的培养不够；设计型、综合型、探索型实验比例偏低，学生毕业设计（论文）与技术含量高的生产项目结合不紧密；实践教学基地建设无法适应新世纪对人才培养的要求等。与此同时，园林企、事业单位对高素质、强能力、广适性的高级园林专门人才的需求越来越强烈。因此，探索新形势下园林专业应用型创新人才培养体系，构建科学合理的实践教学管理模式，已经成为高等院校园林专业教育必须面对的一个现实问题。河北农业大学园林专业是一个相对年轻的新专业，是在林学专业基础上扩建成立的。与其他农林学科相比较，在基础设施、师资队伍和经费条件等方面都存在一定的差距。因此，如何在现有基础上加大教学改革力度，培养适应社会需求的园林专业人才就成了当务之急。近几年，园林与旅游学院开展了基于能力素质培养的园林专业实践教学改革探索。改革了实验教学内容、方法、手段及实验教学模式，使学生的实践能力和创新精神得到提升。经过实践，取得了显著的成效。

一、实践教学体系构建思路

园林是一门以规划设计学、建筑工程、花卉树木学、美学等为基础，设计生态学、环境科学、人文地理领域的专业。作为一个立足地方、面向全国的地方院校园林专业，以实践为中心，注重发展，采取符合国家园林建设和学校实际情况的`实践教学模式，努力为园林行业培养“厚基础、宽口径、高素质、强能力”的复合型、应用型人才，是学院人才培养方案制订的基本思路3。正确的培养模式应该是以实践为中心点传授基础知识和专业知识，建立实践教学的系统工程，全方位、多层次加强实践教学。并且，不断加强实验教学内容、方法、手段及实验教学模式的改革与创新，使学生的实践能力和创新精神得到提升，培养一批适应经济社会发展需要的应用型创新型人才。

二、实践教学改革实施措施

(一)修订人才培养方案

学院园林专业自成立以来，先后7次修订人才培养方案，实践和发展几乎是每一次修订的主题。以实践为中心，构建基本课程教学体系，培养与社会接轨的应用型人才。学院基于学生知识、能力和素质的要求出发，结合学分制，在课程体系方面，完善和改进了“平台+模块”教学模式。学生一、二年级学习公共课程和专业基础课，三、四年级开始专业化方向培养，设“园林规划设计”、“园林树木花卉栽培养护”、“园林工程施工与管理”3大特色模块。首先，将基础课比重从过去的419%提高到5304%，专业课比重由10%调整至1348%，使基础教育得到加强；其次，压缩了总课时数，把专业课教学时数由2600学时压缩到2432学时；再次，减少必修课教学时数，增加选修课数量，由17门增至25门以上，为学生提供更多自主学习的选择机会。此外，在新的教学课程体系中，实践教学的课时比重加大，由以前的2397%增加到3213%；降低了理论教学环节的比重，由7603%降低到67.87%。改革目的在于提高学生实践动手能力和分析问题、解决问题能力。

(二）实践教学平台建设

学生实践能力的培养，是教学改革的重点和难点，也是社会检验高校人才培养质量的重要指标之一。为此，学院十分重视学生实践能力的培养，采取了加强实验室和校内外实习基地建设、改革实习方式和内容等一系列行之有效的措施。

1.加强实验室建设

实验室建设是完成实践教学的基础，有了稳定、开放的专业实验室就能为学生实践创造良好的条件3。为了强化学生实践技能的培养，学院将实践教学的重点放在校内实验室建设上。按照课程的性质对原有的实验室进行调整，成立了园林学院实验室管理中心，先后改建了计算机辅助设计实验室、园林规划设计实验室、园林植物遗传育种实验室、花卉树木实验室、组织培养室、园林建筑与工程实验室、工程测量实验室、园林画室等。更新了园林规划设计实验室的主要仪器设备。学院所有实验室实行开放式管理，并配备了高职称高学历教师从事实验室的管理和实验指导工作。学生可以利用课余时间进入实验室，独立完成自己设计的实验。这一做法深受学生好评，在很大程度上激发了他们参与科研实践的兴趣，对提高其实践能力和研究创新能力发挥了重要作用。

2.加强校内外实践基地建设

稳定的校内外实践训练基地是建立教学、科研、生产相结合的办学模式和完成实践教学的良好条件。在校内实践基地建设方面，考虑到扩大招生规模和强化学生实践能力培养的需求，学校投入大量资金，建立了多个园林专业实习基地，使学生课堂所学理论知识能在实践中得到验证。校外实践基地建设是学院结合自身的科研优势，充分利用社会力量和资源，密切与园林企业和事业单位合作。使人才培养与生产有机结合，按照优势互补、共同发展的原则，创建校外实习基地。充分利用园林企业事业单位的先进技术装备，丰富学生实践实训内容，强化学生实践和科研创新能力。近几年来，河北农业大学园林与旅游学院先后在张家口小五台山风景管理局、唐山豪门园林有限公司、沧州园林局、宁夏、河北高邑金色世纪农林工程有限公司等10多个单位建立了校外三结合基地。根据园林单位提出的生产任务，每年派出学生实践小组到三结合基地从事生产研究、解决生产问题。这个环节为学生提供了一个深入了解园林生产实际的机会，同时，有效的促进了教学水平和学生实践实训能力的不断提高。

3.改革教学实验实习环节

教学实验实习环节是培养学生灵活运用所学理论知识，解决生产实际问题的能力的重要组成部分[1]。首先改革了实验课教学。大多数课程减少了验证性、演示性实验，增加了设计性、综合性、创新性实验。例如：园林植物遗传育种学课程的杂交育种实验，把实验课时合理安排在长达1年的整个植物生长周期里。学生独立设计实验、选择亲本、采集花粉、去雄、套袋、杂交、栽培管理、种子采收等，直到获得杂交后代。整个实验过程自己发现问题、解决问题，提高了学生的创新能力。

其次是改革教学实习环节，园林专业的教学实习将原来的1名课程单独分散实习转变为多门课程的综合实习。学院园林专业的综合教学实习主要有2次：第一次实习安排在第六学期，以花卉学、树木学、园林规划设计、园林建筑、园林工程等为主要实习内容，时间为2周，实习地点在上海、苏州、杭州；第二次安排在第七学期，内容为多门课程的综合性实习，时间1周，地点在承德、北京。教学实习由单一课程的1名教师指导转变为多门课程的多名教师综合指导，这种教学模式可以使教师之间互相交流、互相促进、取长补短。邀请具有丰富生产实践经验的园林专家参与指导教学实习。学生可以在教学实习过程中汲取众家之长，站在更高的平台上成长，实习效果好。

(三）探索“订单式培养”途径

按照用人单位要求选拔学生，学生与用人单位双方共同协商制定人才培养方案。在理论学习期间，学生除了参加日常学校规定的学习之外，专业教师针对用人单位的要求给学生“开小灶”、“吃偏饭”学生在教学实习和毕业实习阶段，用人单位对他们进行针对性的实践技能培训，由学校与用人单位双方共同指导，并完成规定的毕业论文（设计）。实习结束后，学生留在用人单位工作，从而实现单位用人、学校育人与学生就业相结合，达到3方共赢。—，唐山豪门园林有限公司、天津创世园林规划设计公司、河北九鼎建筑工程有限公司等单位以“订单式培养”方式，共接收学院园林专业学生百余名，多数同学在用人单位工作表现突出，受到单位领导与同事的好评与肯定。

三、实践教学改革与建设的实施成效

1.以学生创新中心为实践教学平台，组织学生参加国内外园林学科竞赛，提高创新能力近几年，园林专业学生在国内外学科竞赛中屡获佳绩，先后有12名同学在全国各类科技作品等比赛获奖，9名同学在省级各类科技作品等比赛获奖，27名同学在市、校级各类科技作品等比赛获奖。，学院百余名师生参加了“20中国西安世博园唐山展区景观设计大赛”，共获一等奖1项，二等奖2项，三等奖3项，优秀创作奖15项。充分调动了学生学习的积极性，提高了学生的创新意识。，学院马春阳同学被评为届“全国林科十佳毕业生”3名同学被评为2013届“全国林科优秀毕业生”。

2.以教师科研和社会服务项目为实践平台，组织学生开展调查研究，参与规划设计，锻炼和提高实践能力学院积极鼓励学生参与教师科研课题研究。先后有1000多名学生参加了教师承担的30余项科研课题，学生从规划设计任务的过程中得到了全方位实践锻炼，提高了学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。其中，学院共承担“小五台自然保护区规划设计”、“保定市园林普查”“河北农业大学新校区景观规划设计”、“唐山市湿地公园资源调查和规划设计”、“藁城市万亩科技生态园区规划设计”等各类横向课题30余项。实践证明：让学生参与教师课题研究的全过程，不仅推动了科技成果的转化与推广，更提高了教师的教学水平和学生的实践能力3。

3.以学生科研训练计划项目研究为平台，组织学生申报科研项目，提高学生的自主创新和创业能力近些年，学院组织学生申报由保定市团委和学校团委设立的大学生科技创新计划课题10余项，并写出了高质量的论文和总结，有3篇论文在国家核心刊物上公开发表，其中，2名同学的科技创新计划项目在河北农业大学大学生科技创新大赛上获得一等奖。通过这项活动的实施，提高了学生的自主创新和创业能力。

4.以学生社会实践为平台，组织学生开展社会和民众关心的热点调查，宣传党和国家的政策法规为提高学生了解社会、适应社会的能力和解决民生的能力，在暑期组织了社会实践小分队，从山区到农村服务，同时利用课余时间组织学生到附近村庄、单位调查、了解，开展宣传。20，学院“三下乡”社会实践小分队在黄骅市开展了“低碳环保，青年共建绿色家园”暑期社会实践活动。学院学生为纪念第30个世界粮食日这一特殊节日，于10月10日一10月16曰举办了爱粮节粮宣传周系列活动。通过组织学生参加社会实践活动，很大程度上促进了学生与社会的融合。其中，有2支实习小分队先后被评为市级、校级先进实践小分队。

四、结语