旅游管理专业英语教学改革论文

【摘要】隨着时代的不断发展，高职旅游专业英语教学面临着更高的要求。高职旅游专业英语是一门基础学科，应用性和实践性较强，在培养旅游专业英语人才的过程中需要重视实践教学环节。目前，高职旅游专业英语教学中仍存在诸多问题，比如教学理念比较落后、实践教学不够完善等。以下是小编精心整理的《旅游管理专业英语教学改革论文(精选3篇)》，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

旅游管理专业英语教学改革论文 篇1：

浅析高职院校专业英语教学①

摘要：高职院校开展专业英语教学，是适应经济社会发展，培养全能型、复合型人才的必然选择。在当前高职专业英语教学中，存在教材体系不完善、教师授课水平有限、学生基础薄弱等问题，导致高职院校英语专业流于形式。问题的暴露同时为高职院校专业英语教学的发展指明了前进的方向。

关键词：高职院校专业英语教材体系建设

专业英语与普通英语教学相比，突出特点在于其专业性。高职院校开展专业英语教学是为了服务于专业课程的学习，但在教学中，教师与学生对专业英语的认知并不明确，也缺乏相应的教学系统，是当前教学改革需要关注到的地方。本文旨在实践基础上，对高职院校专业英语教学进行深入分析，以期对专业英语教学的发展做出启示。

1 当前高职院校专业英语教学存在的问题

1.1 专业英语

专业英语是与普及性英语教学相对的，指的是针对学生所学专业展开的相關英语教学。在高职院校开始专业英语课程，是顺应经济全球化的发展需求的。众所周知，高职院校的教学目标就是为社会经济发展提供专业技术人才，也是教育普及化的产物。当前形势下，经济飞速发展，全球化形势逐渐形成，对人才的要求也不再是一技之长，而是不仅要在技术上出色，同时也提出了综合素质的要求。专业英语的学习，也能够在技术日新月异的今天，方便学生及时掌握国外先进的技术，并且具备文化传播的事实上能力[1]。

1.2 高职院校专业英语教学尚未形成完整体系

在当前高职院校专业英语教学中，实际上尚未建立完善的教学体系。首先，作为专业课程的附属，高职专业英语教学在重视程度上并不突出，无论是教育部门还是高职院校自身的课程安排，都未对专业英语教学制定明确而具体的教学目标等，教学资源开发自然也明显匮乏。在课程安排上，少之又少，根本不够形成系统的教学工作；在教学评价中，缺少专门的评价体系，许多高职院校将专业英语课程划入考察科目，连最基本的考试都省略。在教材方面，专业英语教材很不成熟，有些教材直接是引用一些国外的相关文章，缺少过度的环节，即使这样的教材也是相对较少的。同时，师资配置等也相对薄弱，这些都使得高职院校专业英语教学不成体系。

1.3 师资力量薄弱

当前高职院校专业英语教学还面临另一尴尬情况就是教师的专业性。高职院校专业英语教师通常有两种情况，一是让英语专业的教师进行教学；而是让本专业中英语水平较高的教师担任教学工作。在这种情况下，可以很明显发现，专业英语教师尽管在英语教学中颇有心得，但在专业课中明显力不从心，尤其是面对大量专业术语，很难开展教学工作。而专业教师尽管在专业课程方面比较占有优势，但在英语教学的技巧方面却稍显稚嫩。教师力量的薄弱，成为专业英语教学发展的阻力之一[2]。

1.4 学生英语基础薄弱

在高职专业英语教学中还应注意到的就是学生的英语基础问题。高职院校学生的学习基础本就相对薄弱，表现在英语学习中则是成绩参差不齐，学习缺乏兴趣与技巧等，只为学习一技之长而未考虑到更为综合的发展。在这种情况下，学生即使面对基础的英语学习部分仍然显得吃力，遇到尽是生僻单词的专业英语，更是不愿意学，也无从下手。因此，想要推进专业英语的发展，需要及时攻破高职院校学生英语学习的顾虑，提高他们的学习兴趣。

2 推进高职院校专业英语教学发展的策略性思考

2.1 从意识上提高对专业英语的认识

在前文的分析中可以看出，高职院校专业英语发展中问题重重，一个很重要的原因是认知上的不足。从意识上加强对高职院校专业英语课程的认知，是专业英语教学改革的必须。首先要提高高职院校对专业英语的认知。在过去，高职院校的教学目标被定位为为社会培养与之经济发展相适应的专业性人才，但随着教育发展的普及，高职院校越来越承担起“教育大众化、普及化”的重担，做好人才的培养工作成为突出的导向。而新时期，人才的定义已经不再是单纯的掌握某种技术，而是要有过硬的综合素质与专业素质的人才，要有终身学习能力。在这种背景下，专业英语的学习既是学生综合素质的要求之一，也是帮助学生终身学习的一项能力，是当前高职院校专业英语发展的必须[3]。

在学校提高重视的基础上，要带动教师及学生提高对专业英语的重视。无论是任何专业的教师，都要明白专业英语的学习是为学生更为长久的发展打下的基础，并且要在耳濡目染中、潜移默化的将这种意识传递给学生。而学生观念的转笔，所需要依靠的正是教师与学校的传递。

2.2 构建完善的专业英语教学体系

在教学中，要构建完善的专业英语教学体系。首先就教材的选择上，要选择与学生发展相适应、难易适度的教材，教材要充分体现出知识性、探究性、综合性、专业性等特点。例如在旅游管理的教材选择上，要包括导游英语、英语导游证、饭店英语等方面的英语教学，知识点要全面，就算不能深入，也要做到点到为止，给学生留下启发。在教学中，还要合理安排英语课时，适当增加专业英语课程，必要时可以开设一些选修课进行辅助。

其次，是在教学中，要加强对教师队伍的建设，以及教学方式与方法的探索。这种探索不仅是高职院校或者某位教师的工作，并且需要整个教育部门的配合。当前高职英语教学，尤其是专业英语教学缺乏专门的指导理念以及明确的教学目标，使教师在教学中仅仅能够凭借自己的经验，将一些有益的知识传递给学生，却没有明确的目标，使教学具有盲目性、冲动性的特点。完善的教学体系还应该包括教学评价体系，严谨的教学评价体系能够在一定程度上对学生形成约束。完善的专业体系，需要从方方面面转变现有教学观念。

2.3 实现专业英语与普及性英语的合作

尽管专业英语始终作为专业课的一部分而存在，但在教学中仍然离不开英语专业课程的配合，万变不离其宗，专业英语教学需要与普及型英语教学相配合，相辅相成，共同取得进步。普及型英语也就是常见的公众英语，是各高等院校的公共必修课，起到普及型、基础性的作用。通过公共英语的讲解，能够帮助学生建立良好的英语学习兴趣，以及英语学习能力，并且在一定程度上帮助学生打下英语基础。高职院校学生英语基础薄弱，对于一些基础性的语法、单词的掌握都很吃力，公共英语课程刚好能够为学生打下这样的基础，并且将英语国家的风俗习惯、文化传统等有意识地传递给学生，使学生在学习专业英语中能够有所轻松。

2.4 进行专业英语教师培训

在教师的选择上，要兼顾到专业性与英语水平，这实际上是一个难点。但经过分析我们可以发现，专业英语与公共英语最大的区别就在于专业性，基于此，专业英语的教师还要选择专业性较强的一些教师，因此，从专业课英语较好的教师中进行选择已经具有必然性，至少在当前教育水平下是必然的。专业英语教师缺乏必要的英语教学知识体系，以及一些理工科教师特有的严谨态度，需要高职院校进行组织培训，帮助他们适应英语教学，并且掌握一定的教学体系。定期的英语培训，以及不定时的英语组织交流活动，都将成为教师水平提高的措施。

3 结语

在当前高职院校专业英语教学中，要看到其中存在的不成熟之处，并且进行不断探索。专业英语教学体系的构建任重而道远，需要教育工作者在实践中加以创新与思考。

参考文献

[1]陈莉萍.专门用途英语存在的依据[J].外语与外语教学，2001，12（4）：48-49.

[2]李伏生.专业英语的特点及其教学方法[J].高教论坛，2004，18（8）：37-39.

[3]刘荣园.英语教学改革实践及效果分析[J].科技创新导报，2008，13（4）：233.

作者：施维

旅游管理专业英语教学改革论文 篇2：

新常态下高职旅游专业英语教学改革初探

【摘要】隨着时代的不断发展，高职旅游专业英语教学面临着更高的要求。高职旅游专业英语是一门基础学科，应用性和实践性较强，在培养旅游专业英语人才的过程中需要重视实践教学环节。目前，高职旅游专业英语教学中仍存在诸多问题，比如教学理念比较落后、实践教学不够完善等。传统的教学理念和教学模式已经无法满足现代社会的要求，因此需要加强对高职旅游专业英语教学的改革，不算提升高职旅游专业专业英语教学的水平和质量。

【关键词】新常态;高职旅游专业英语教学;改革

【作者简介】周琪棋（1980.10-），女，壮族，广东五华人，广州科技贸易职业学院，讲师，硕士，研究方向：英语教育、英语翻译。

高等职业教育是高等教育的重要组成部分，培养技术应用型专业人才是高等职业院校的重要任务。英语是高职院校的必修课程之一，占据着十分重要的地位，随着经济全球化进程的不断加快，英语教学工作面临着更高的要求。因此，高职旅游专业英语教师应及时发现实际教学工作中存在的问题，并采取有效措施对教学工作进行改进和创新，实现高职旅游专业英语教学改革的目标，争取为社会培养出更多的英语专业人才。

一、高职旅游专业英语教学现状

1. 教学观念落后。当前，大多数高职院校旅游专业英语教学存在着教学观念比较落后的情况，教师仍然采用传统的教学模式，在课堂教学中主要以课本内容为主，对知识体系的完整性比较重视，而忽略了旅游专业自身的应用性。从学生对基础知识的掌握和个人能力的提升方面来讲，部分教师的思想观念比较陈旧落后，仍拘泥于传统的教学观念，跟不上时代发展的步伐，导致英语教学形式过于单一，教学内容也缺乏丰富性。正因为受到传统教学观念的影响，才使得教学改革创新的目标难以实现。另外，在教育实习方面，存在着实习目标过于简单、流于形式的问题，实习过程中只注重英语口语的培训而缺乏对个人综合素养的提升。教育实习的目的应该是让实习学生的专业能力和个人文化修养同时得到提升，切不可顾此失彼。

2. 缺乏对实践教学的重视。在高职旅游专业英语教学过程中，过于重视课本理论知识体系，实践教学缺乏完善性，没有做到实践领域的知识针对性应用，导致学生虽然掌握了大量理论知识，但却无法有效应用于实践中。理论和实践脱节是一个比较突出的问题，实践是实现知识到能力转型目标的关键环节，但根据当前情况来看，高职旅游专业英语教学缺乏教学方式创新性，实践教学较少，而且没有形成一套独立的教学体系，对高职旅游专业英语教学的创新改革造成严重阻碍。因此，我国高职院校应及时改变传统教学观念，重视对学生实践能力的培养，把培养应用型专业英语人才作为教学目标，加快由学术型向应用型转变的步伐，不断提升学生的实践能力和创新能力。

二、新常态下高职旅游专业英语教学改革的必要性

新常态下高职旅游专业英语教学改革的必要性可以从以下几个方面体现出来：1.高职旅游专业学生的整体英语水平有待提升，普通高中学生虽然具备一定的英语学习基础，但相对来说整体水平比较低，英语成绩较差。而与普通高中毕业生相比，高职类学校学生的英语学习水平更低，为高职旅游专业英语教学的开展带来很大困难。新常态下，生源英语基础较差已经逐渐成为阻碍英语教学改革的重要因素。2.在制定高职旅游专业英语教材内容时没有充分考虑学生的实际情况，导致教材缺乏针对性，不具备很好的实用价值，课程设置方面也不够科学，形式较为单一，教学模式比较落后，没有体现出旅游专业的特色。3.英语教学基础设施过于陈旧，对正常教学工作造成不良影响，而且旅游专业的生源不断增多，英语教师数量较少，不注重师资力量队伍的建设，导致英语教师教学任务比较繁重，严重阻碍了英语教学水平和质量的进一步提升。4.高职旅游专业英语教学的目标是为社会培养旅游专业英语人才，但当前采用的教学模式比较落后，只注重理论教育，而缺乏对技能培养的重视，是一种“填鸭式”教学，忽视了学生的学习能力和接受能力，导致学生只能被动接受，传授的知识不能进行很好的消化，从而无法收到良好的教学效果。因此新常态下，高职旅游专业英语教学必须要紧跟时代发展步伐，改变传统教学理念，采用新型教学模式，加强对实践教学的重视，推动英语教学的全面改革。

三、新常态下高职旅游专业英语教学改革策略

1. 积极转变传统教学观念。教师需要充分理解信息化时代的概念，并深入落实教育改革政策。在高职旅游专业英语教学工作中，教师首先要摒弃传统教学观念，积极转变自身思想，结合时代发展树立科学的教学理念。教师应重点关注学生的心理状态，不断提升自身英语教学水平，强化自身专业知识，全面分析每一个学生的学习能力和接受能力，了解他们的实际需求，将学生作为课堂教学工作的主体，根据学生的实际情况设定合理的教学目标，并且在实际教学过程中加强与学生的交流和沟通，了解学生对英语基础知识的掌握情况，充分做到因材施教，以此来促进教学工作水平的提升。其次，教师应积极利用各种手段提升个人专业水平，争取在教学水平和质量上实现突破。高职院校还可以聘请具有丰富经验的校外专业人员进行教学，拓展自身的师资力量，创建高水平的师资队伍，解决学校师资力量薄弱的问题。

2. 树立创新性教学目标。课程教学目标是课程教学工作的关键内容，设定一个科学合理的课程教学目标能够促进课程教学质量的稳步提升，并且对课程教学的发展方向起着决定性作用。长期以来，高职院校在旅游专业英语教学的目的和教学内容方面存在一定认知误区，有的英语教师在教学工作中缺乏明确的教学目标，对学科教学期望过高，脱离实际，导致教学质量无法得到提升，也违背了高职教学大纲的要求。高职旅游专业英语教学的主要任务是提高学生的英语应用能力，所以教师应准确掌握学科的培养目标，在教学过程中对教学目标进行明确，找准教学工作发展的方向，不断提升自身教学水平和质量。比如，可以根据实际教学目标制订新型教材内容，确保教材内容能够与旅游专业可以很好地融合，根据人才培养目标开展实际教学活动，在具体的教学过程中充分体现出旅游专业的特色，并随着时代和行业的发展及时更新教材内容，紧跟时代发展步伐，确保教材内容具有较好的实用性。

3. 注重英语课程改革。高职院校应根据教学目标科学合理地设置英语课程，在英语课程改革过程中应严格遵循因材施教原则，将促进学生进步和发展作为课程设置的重要目标，从多个层面对课程设置进行完善。在开展旅游专业英语课程设置改革之前，还需要全面分析当前社会发展情况，充分结合旅游市场的发展状态，确保课程设置与社会和生活相贴切，为高职旅游专业毕业生的成功就业奠定坚实的基础。在旅游专业英语人才的培养过程中，课程结构体系占有十分重要的地位，可以有效指导教师的教学工作和学生的学习过程。课程结构体系必须具备一定的科学性和合理性，特别是课程设置的内容要符合社会发展的需要，并在具体教学工作中不断进行改进和优化，动态化设置课程内容和教学方式。以往，高职院校对英语理论教学重视程度较高，缺乏对实践教学的重视，以至于存在许多不合理的地方，所以高职院校应结合当前时代特征，科学合理地调整英语课程结构，从学术型向应用型转变，使课程体系建设具备应用性质，摒弃传统的以理论知识为重点的课程体系，加强以应用型学科为主的专业英语课程结构。

4. 科学应用情景教学模式。在应用情景教学模式的过程中，首先要注重生活场景的构建，因为知识来源于生活，所以構建一个虚拟的生活场景可以让学生有感同身受的体验。此外，科学应用生活情景，还能让学生真切感受到学习英语的乐趣，充分认识到英语知识在旅游行业中的重要作用，提高他们对英语的重视程度，能够取得不错的教学效果。高职院校旅游专业英语教师在课堂教学过程中，可以组织学生进行生活场景的模拟，组织学生扮演旅游团队中的人物角色，学生之间轮流充当导游角色，使用学习到的英语知识与游客进行交流沟通。在这个交流的过程中，学生会对英语基础知识有更加深刻的理解，学生的口语能力也得到有效锻炼，有利于将课堂中学习到的基本知识应用到实际生活当中。在整个情景教学过程中，教师应注意观察学生的发音和语法使用情况，发现错误之后及时纠正，促进情景教学水平的提升，确保收获更好的教学效果。

5.构建实践教学模式。高职院校应该在传统专业英语教学方式的基础上，积极进行教学方式的改革和创新，将学生的学习积极性调动起来，让学生能够更好地适应教学环境。比如，可以采取集体授课的方法，把学生集中起来开展教学活动，这对于营造良好的英语教学氛围有很大帮助。学生学习基础理论知识的目的是能够将其应用到实际工作之中，所以高职院校不仅要注重学生基础知识的掌握，还应加强对学生动手实践能力的培养，确保学生可以将理论知识有效应用到实践中。应用型英语专业人才的培养离不开实践教学的支持，高职院校应结合旅游行业的实际发展情况，创建实践教学课程体系，培养应用型英语专业人才，以此来满足旅游行业对专业英语人才的需求。另外，还可以在实践教学过程中对传统的教学内容和教学方法进行创新，为学生提供实践平台和实践机会，通过课外实践活动来最大限度地提高英语教师实践教学水平，不断提高学生自身实践能力，最终实现综合性高素质应用型旅游专业英语人才的培养目标。

四、结语

综上所述，在新常态下，高职旅游专业英语教学改革已经迫在眉睫，应紧跟时代发展步伐，积极改变传统的教学观念，树立创新性教学目标，加强对实践教学的重视，不断提升旅游专业英语教学水平，为社会培养更多的应用型旅游专业英语人才。

参考文献：

[1]姚瑶.文旅融合背景下高职旅游英语教学改革研究——以南京旅游职业学院旅游英语专业为例[J].文化创新比较研究，2019（6）：121-122.

[2]王娜娜，王海萍.基于信息技术视角的高职旅游管理专业教学模式改革初探——以“旅游市场问卷设计”教学单元实践为例[J].济南职业学院学报，2019（6）：38-39，59.

[3]黄淑梅.高职院校旅游英语智慧体验式教学模式研究——以一节微课为例[J].桂林师范高等专科学校学报，2020（1）：124-127.

[4]刘天伟.少数民族地区高职英语教学中文化导入的必要性及策略探讨[J].教学方法创新与实践，2021（1）：43.

[5]朱东华，朱启芸，何葆青.基于在线课程与MyET平台的高职英语混合式分层教学[J].广东交通职业技术学院学报，2020（1）：88-92.

作者：周琪棋

旅游管理专业英语教学改革论文 篇3：

“互联网+”背景下应用型本科院校大学英语教学改革

摘 要：随着互联网与教育的融合，大学英语教学改革不断深入。基于此，本文分析了“互联网+”背景下应用型本科院校大学英语教学改革策略，从培养教师的信息技术技能、利用良好的硬件设施、践行网络学习的智慧教学等方面进行了论述，以期为相关研究提供参考。

关键词：互联网+；应用型；大学英语

当前，“互联网+”给大学英语教学带来了巨大的挑戰，信息技术与大学英语课堂的融合成为大学英语教学改革的新趋势。尽管多媒体教学在一定程度上转变了传统的教学模式，但应用型人才的培养目标对信息化教学有着更高的要求。因此，大学英语教师应掌握基本的信息技术，并以此丰富信息化教学的手段。

一、培养教师的信息技术技能，推动信息化课堂建设

在“互联网+”背景下，教育信息化的发展趋势不可阻挡。为加强大学英语师资队伍的建设，高校应转变大学英语教师的教学观念，增强教师教学的信息化意识。大学英语教师应具备基本的信息技能，拥有使用网络获取教学资源和信息的能力。具体而言，教师应结合大学英语学科特点，利用所掌握的信息技术积极建设教学资源平台，制作微课、慕课等教学资源，从而推动信息化课堂建设，真正实现大学英语教学的信息化。为保证教学资源平台的建设质量，高校可考虑与相关企业合作，以各种信息化技术作为平台的支撑，将语言使用的真实情景融入实践课堂。

为保持大学英语师资队伍的生机与活力，高校有必要建立科学、有效的激励机制，以促进大学英语师资队伍水平的不断提升。具体而言，制订大学英语教学激励措施，从政策上对积极参与信息技术培训的教师予以支持。对大学英语教师采取多元化的评价方式，如专家评价、同行评价、学生评价、自我评价等，保证对教师评价的科学性、准确性。

二、利用良好的硬件设施，培养应用型人才

高校之所以在硬件设施上加大投入，目的在于提升学生的英语水平，提高学生的就业竞争力。只有具备较高的英语水平，学生才能满足工作岗位的需求。应用型本科院校大多建立了同声传译室、多媒体语音室等现代化教学硬件设施，这无疑对学生的英语学习起到锦上添花的作用。当然，如果这些现代化的教学设施只是摆设，仅仅起到吸引生源的作用，就无疑造成了资源的巨大浪费，也不利于高校的长远发展。

为实现应用型人才的培养目标，大学英语教师应采取多元化的教学手段，充分体现多媒体教学的特点。大学多媒体教室不仅具备播放电子课件的功能，还应具备多种形式的教学媒介，如英语作业的网络批改系统、线上翻译工作坊、演讲与口才训练空间、慕课和微课的学习与制作等。

此外，为培养应用型人才，教学应为就业服务，应提高学生的英语应用能力。多元化教学不仅体现在专业课上，还体现于专业英语课堂中。如法学专业的英语教学，就应提升学生读懂英文版法学理论著作的能力，如此学生才能胜任涉外的法律纠纷工作。而旅游管理专业的英语教学，应提升学生学习旅游导游英语的能力，如此学生才可胜任相关旅游景点的英语讲解工作。

三、践行网络学习的智慧教学，提升学生英语学习效率

互联网时代，网络打破了时空的界限，应用型本科院校的英语教学实践就印证了这一点，如网络学习平台的使用、FiF口语训练系统的应用等。依托网络学习平台，大学英语教师可为学生打造立体化的网络课程，锻炼学生的自主性和自律性，培养学生终身学习的能力。

网络学习的第一步是进行网络平台注册，随之进入网络学习模式。英语教材可设置为读写教材及视听说教材，并附光碟。依据课程大纲，教师可为学生布置平台作业，并检查完成情况，以此评价学生的学习效果。

应用FiF口语训练系统可提升学生的英语口语综合能力。教师可依据教学进度在题库中选择或新建题目，并引导学生自行练习。在学生练习期间，教师可查看学生的练习详情，平台也会依据学生的任务完成情况进行虚拟激励。同时，学生可依据需要在平台上自行选择课程，如语音、四六级、生活口语等类型的课程。如此，践行网络智慧教学，大学英语教学的效率可极大提升。

四、结语

综上所述，在“互联网+”背景下，教师应在现代信息化教学实践中不断探究英语教学改革的策略。本文具体分析了信息化教学实践中存在的问题，并针对问题提出了大学英语教学改革的措施。

参考文献：

[1]孙立芳.基于网络学习的智慧教学——提高应用型本科大学英语学习效率的途径[J].校园英语，2017（45）：9-10.

[2]刘永立.“互联网+”背景下应用型本科院校物流专业英语教学改革探索与实践[J].辽宁农业职业技术学院学报，2015，17（6）：23-24.

（责任编辑：章 蒙 魏新影）

作者：程帅 韦子瑜