高校旅游管理专业本科毕业论文

2022-04-30

欢迎来信提问,问题请发至21bjb@vip.sohu.net想去法国读研究生的同学:小编您好,我是一所普通高校旅游管理专业研究生二年级的学生,我现在正在学习法语,受到法语老师的感染,产生了去法国留学的想法。下面小编整理了一些《高校旅游管理专业本科毕业论文(精选3篇)》,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

高校旅游管理专业本科毕业论文 篇1:

旅游管理本科毕业论文的改革探索和实践

【摘要】 毕业论文写作环节存在时间安排不合理、师生双方沟通不充分等问题,对此,广西大学旅游管理专业对本科毕业论文进行了相关改革,并针对改革中出现的问题,提出设置 “本科论文指导教师基金”、加强对指导老师的监督检查等建议。

【关键词】 旅游管理毕业论文教学改革

旅游管理本科毕业论文是本科生综合运用所学知识完成旅游管理专业学习的重要实践性环节,也是大学本科教育的最后一个教学环节。通过毕业论文的教学环节,学生可进一步把所学的基础理论和专业知识相结合,培养综合运用所学知识分析和解决实际问题的能力,增强科学研究能力和创新能力。毕业设计(论文)质量的好坏也是高校教学、科研水平的重要标志,对人才培养最终效果影响重大。但是,当前本科毕业论文教学环节中,存在着诸如论文写作时间短、选题宽泛、调研时间不足、师生沟通少等问题,毕业论文环节的教学改革工作势在必行。本文以广西大学旅游管理专业(本科)毕业论文写作环节的改革与实践为基础,探讨了旅游管理本科生在写作毕业论文的实践中遇到的一些问题,并提出了相应的对策建议。

一、 问题提出的背景

本科毕业论文是一个大学本科生四年学习的重要成果,也是体现他们学习效果和个人能力的重要方面。然而,一直以来,毕业论文写作环节都存在着一些问题。

第一,时间安排不合理。毕业论文写作一般都安排在大四的下学期,不仅时间短,而且很多学生在这段时间忙着考研或是找工作,并没有把精力完全放在论文写作上。

第二,师生双方沟通不充分。在论文写作的过程中,常出现老师找不到学生,或是有些学生难得见几次导师的情况,这就导致了论文指导不充分的现象。例如,在选题方面,出现了有些学生的论文题目很宽泛,或是与专业培养目标不相符的情况,这就是师生双方沟通脱节的一个表现。

第三,写作质量难以保证。因为时间短,又面临找工作,因此,毕业论文的质量往往难如人意。如很多学生的论文都没有经过调研的环节,因此论证很空洞,缺乏论证数据。还有的学生甚至从网络或是其他途径摘抄别人的论文进行拼凑。

第四,毕业论文教学环节的作用得不到体现。学生通过撰写毕业论文,可以综合运用所学知识,总结自己在大学阶段的学习成果,对所学知识进行加工、创新,发展自己的创造思维,提高发现问题、分析问题和解决问题的能力,为毕业后能较快地适应相应岗位的实际工作或从事科学研究打下良好的基础。但事实上,许多论文写完后,大多数都被抛之脑后,对今后的就业或是实践没有任何的借鉴之处,甚至可以说是只求通过。这是有违毕业论文这一教学环节的初衷的。

二、 旅游管理本科毕业论文的改革

针对以上在毕业论文写作环节上出现的问题,广西大学旅游管理专业(本科)根据自身实际,对毕业论文写作环节进行了一些改革。例如,改变原有的毕业论文环节的教学模式,将原来学生的被动写作转变为主动学习,将原来几周的完成任务式的拼凑写作贯穿于本科的学习当中,使得毕业论文真正发挥其在教学过程的作用。这对于提高旅游管理专业毕业论文环节的教学质量起到了积极的作用。具体而言,此项改革主要采取了两项措施:

第一,实施“导师负责制”。“导师负责制”是旅游管理专业毕业论文改革的核心内容,它借鉴了研究生的一些教学模式,具体的实施计划是:大三开学后组织学生进行专业方向教育以及毕业论文的说明动员大会,同时分配指导教师,这些指导教师就是今后指导毕业论文的导师。指导教师主要负责指导学生如何撰写毕业论文,并从日常的交流过程了解学生的兴趣爱好,对其选择毕业论文方面进行引导。并要求指导老师要在大三期间确定所指导学生的研究方向,并布置调研任务和推荐阅读材料。到了大四上学期,便对学生的论文写作进行具体的指导,可以通过召开论文讨论等形式增强师生之间的沟通。

第二,调整论文写作时间。论文写作的时间,一个是指具体的毕业论文写作的时间,调整到了大四的上学期,这样,在大四的下学期,学生就可以去进行毕业实习,也不耽误学生找工作;二则是指整个毕业论文写作的指导时间,从大三开始,因为已经有明确的指导老师,因此,论文的指导时间也增加了,这就有利于师生的沟通以及论文质量的提高。

三、 旅游管理本科毕业论文改革中遇到的问题

在整个毕业论文改革的过程中,改革后的模式受到的老师和学生的认可,论文的质量也比以往有了一些提高,但在此过程中也遇到了一些问题:

第一,资金不足。资金不足是进行旅游管理本科毕业论文改革中遇到的最大问题。一方面,毕业论文改革方案的实施,无形中加大了教师的工作量,但教师除了原有的论文指导的费用外,没有其他的经费支持;另一方面,要推行该项改革,需要让学生外出进行调研,而这些年来,学生的实习经费却非常有限。

第二,部分教师的责任没有落到实处。不可否认,大部分的指导教师是非常敬业和投入的,但在改革的过程中,也有小部分教师由于主客观等原因没能很好地贯彻和实现方案的计划,因此,仍然出现了论文题目不合要求,或是论文没有创新、论证缺乏自己的观点等论文质量问题。

第三,一些学生惰性强,专业基础差。学生方面,一是由于论文写作期间,不像上课有时间限制,因此,一些自觉性差的学生就出现了松懈现象,没有把所有的时间都用在撰写毕业论文上;二是学生的基础本身就参差不齐,有些学生写作能力差,有些甚至不会进行文献检索和利用,反映在论文写作质量上就显得差强人意了。

第四,缺乏奖惩机制。在整个毕业论文的改革过程中,旅游管理专业没有设置奖惩机制,即如论文指导效果明显的可以得到什么奖励,而出现质量等问题又有些什么惩罚措施等,因此,就很难对改革过程进行约束。

四、 对旅游管理本科毕业论文改革的建议

针对旅游管理专业本科毕业论文改革中存在的问题,笔者提出以下几点建议:

第一,设置 “本科论文指导教师基金”。针对指导教师工作量增加的情况,可以考虑通过设置“本科论文指导教师基金”的形式,使得老师们的辛勤劳动有所补偿,资金来源可以由学校和学院共同来承担,根据指导老师工作量的多少分别给予相应的酬劳。

第二,加强对指导老师的监督检查。一方面,学校各级主管部门应为教师创造条件改善工作环境,同时应增强教师的师德教育,使其有爱岗敬业、为人师表的精神;另一方面,应不断充实教师自身知识结构,提升教师的业务水平,使教师的知识经常更新,永不老化。另外,可做一些量化要求,如指导老师在论文指导的过程中要跟学生进行几次的面谈、论文至少要修改多少次等,以便有标准进行衡量。

第三,加强对学生的监管,全面提高毕业论文的质量。学校平时应开设论文写作的辅导课,提高学生论文写作的能力;同时,指导老师应尽量将毕业论文与自己的科研相联系,让自己指导的学生加入到科研项目中。这样,既激发了学生论文写作的兴趣,也可以监控学生写作的情况,并提高论文写作的质量。此外,学校也应配套相应的监管政策,加强对学生的考勤,使学生能全身心的投入到毕业论文写作中来。

【参考文献】

[1] 闫绍峰,隋博远,赵先冬 毕业设计(论文)教学探索与实践[J]. 辽宁工业大学学报,2008(1)

[2]孙也丁. 加强毕业论文教学环节的思考[J].长春金融高等专科学校学报, 2005(2)

[3]刘宏. 高校毕业论文工作中存在的问题及建议[J]. 商场现代化, 2005(9)

[4]陈鹰,张耀增. 关于大学本科毕业论文工作的探讨[J]. 华东交通大学学报,2005(12)

【基金项目】新世纪广西大学高等教育教学改革工程“十一五”第二批立项项目

【作者简介】林轶(1976-),女,广西桂林人,广西大学商学院旅游管理系讲师,研究方向:民族民俗旅游、旅游规划与开发。

(责编黎原)

作者:林 轶

高校旅游管理专业本科毕业论文 篇2:

小编信箱

欢迎来信提问,问题请发至21bjb@vip.sohu.net

想去法国读研究生的同学:小编您好,我是一所普通高校旅游管理专业研究生二年级的学生,我现在正在学习法语,受到法语老师的感染,产生了去法国留学的想法。但是我看到很多留法学生在博客上说去法国读博士很困难,特别是文科专业还很贵,所以我想去法国读旅游管理的研究生(在国内的研究生毕业以后)。但是我在网上都找不到详细的关于去法国读研究生的信息,所以想向您咨询一下法国哪所公立大学招收旅游管理研究生?费用是多少?什么时候申请?

小编告诉你:在法国读博士需要三年,如果你申请公立大学,学费是免交的,但是每年要交人民币2000-4000元注册费,生活费大概在人民币3-4万元,每年9月前申请。像佩皮尼昂大学、昂热大学,尼斯大学都有这个专业。你在国内学500学时法语后,还要到法国再读一年语言。

想去韩国读研的同学:你好!我想去韩国读研究生,有几个问题想咨询一下。1、本科学校不太好是否可以申请好大学?2、先申请语言学校还是语言学校和大学同时申请?3、本科是中文专业,继续本专业的学习是否还合适?4、提交申请到出结果要多长时间?办签证要多长时间?

小编告诉你:申请韩国的大学和本科学校好坏没有关系,你需要先申请语言学校,学一年韩语后再申请专业。对于选择专业没有要求,你可以选择适合你的任何专业。提交申请到出结果需要3、4个月时间,办理签证需要5个工作日,如果申请反签需要一周左右。

想去美国读新闻的同学:编辑您好,我是一名在校的专科生,我自考了华中科技大学的新闻学,我想去美国哥伦比亚大学学习新闻,我这样的情况可以去吗?自考专业他们认同吗?请问我还要具备什么样的条件才有资格申请呢?

小编告诉你:你最好不要只申请这一所大学,因为哥伦比亚大学新闻传媒专业非常好,风险会大一些,你要多准备几个学校。自考也可以留学,但是要有国家承认的学位证书。你要考托福和GRE,GPA成绩要尽量高一些,最好有一些相关工作经历,因为你申请的是传媒专业,所以申请的时候还要递交两份写作范文。

想去法国留学的同学:你好!我现在读大二,学的是国际经济与贸易,毕业以后想去法国读硕士,请问哪个公立大学比较适合我?学制是多少年?在那里每年的花费大概多少?生活费通过自己打工可以基本解决吗?去法国留学法语要考到多少才过关?还需要考英语么?

小编告诉你:巴黎九大、政治科学院都不错,学制是两年,学费人民币10-20万元,如果不居住在大城市,生活费一般是人民币3-4万元,首先在国内要学500学时法语,然后通过考试才能申请留学,还要在法国先念一年预科,才能申请专业的学习。在法国打工一小时可以挣十几欧元,可以解决一部分生活费用。你首先要在国内上500学时法语,然后参加法国使馆组织的TCF法语考试,900分满分,要考400分左右,没有其他语言要求。

想去日本读心理学的同学:我本科专业是应用心理学,明年毕业以后想去日本读心理学硕士,现已通过日语一级,请问还需要哪些必要条件?每年大概花费多少人民币?日本哪些大学心理学不错?

小编告诉你:如果想直接申请日本的硕士是很困难的,因为他们不直接招生。如果你先申请一年的研究生课程就比较容易,日本的大学没有选择的余地,只能看目前有哪些学校的心理学在招生,花费可以按照你的经济情况而定,各个档次的都有。你还需要银行存款人民币20万的证明。

想去美国留学的同学:您好,我是一名统招的大专生,毕业以后想去美国留学,我应该申请什么样的大学呢?我能申请插班吗?我应该申请大几的班呢?所有的费用预算是多少呢?

小编告诉你:你可以申请美国的本科专业,大概需要两年半到三年,在美国没有插班的情况。如果申请一般学校,每年花费大概在人民币25万元左右。

想去韩国留学的同学:小编您好!我是一名普通大学的大二在读生,今年想去韩国留学,想就下面几个问题向您请教一下。韩国签证对家庭经济情况这一条要求严格吗?如果我想学别的专业,比如秘书这一类,到韩国是否要从头开始学,不能作为插班生进入?我在学校里是个很普通的学生,没有多少实践经验,也没参加过多少活动,但是我学习成绩较好,这样的我能不能申请韩国最好的大学,比如首尔大学,排在韩国前十的大学?

小编告诉你:签证时要求出示家庭存款证明10万,冻结1年记录。你这个专业在韩国比较少,但是也有,不过你现在过去要先学至少1年的语言,在学语言期间你留意一下有哪些学校开设相关专业。如果你要转专业,就要重新开始学,不能插班。秘书专业比较普遍,找工作可能较容易,园林专业比较专,不过就业竞争相对也小一些。你可以申请排名前十的大学,只要有高中以上学历,父母收入来源稳定,经济能力较好。有的大学还有面试,比如庆熙大学,要求你临场发挥要好,不要紧张。

想去澳洲读硕士的同学:编辑你好,我是一名即将毕业的大专生,专业是英语教育,我在报纸上看到澳大利亚可以允许大专生考硕士,我想毕业后去修硕士。我的专业平均成绩是70分,能否帮我推荐一些相关专业的澳大利亚高校?雅思需要多少分?

小编告诉你:如果你是三年专科生可以申请,英语教育专业可以申请教育学硕士里的TEFOL方向,也就是教母语是非英语的人学英语。但是因为你是专科生,所以要先读一学期的研究生文凭,然后再进入正式的研究生课程学习一年,像澳洲卧龙岗大学不错。雅思成绩需要6.5分。

想去美国读硕士的同学:你好,我是一名大三的学生,我目前的专业是医学英语。我想询问这个专业如果要去美国读研究生有哪些专业可供选择呢?如果想要申请奖学金,需要达到哪些要求?是不是一定需要很多荣誉证书和成绩证明,还有实习经验?

小编告诉你:你最好选择偏向英语方面的,比如英文语言学、教育学、心理学、文学、传媒等专业。每个学校在申请奖学金方面的要求不同,但是你的平均分、托福、GRE成绩要尽量考好,如果是和专业相关的证书和工作经历,对申请学校是有帮助的。

想去德国读硕士的同学:你好,我是一所重点大学大三的学生,目前学的专业是预防医学(5年制,毕业拿的是医学学位),同时我还读了法学的双学位,毕业后可以拿到法学的学位证,本科毕业后我想去德国读预防医学或者类似医学专业硕士,请问德国哪些学校综合实力强,又开设预防医学专业可以授予硕士?听说德国不承认我国的医学学位,那我该怎么办?我的法学双学位德国承认吗?我现在应该怎么准备?

小编告诉你:德国比勒费尔大学不错,不过德国确实不承认我国的医学学位,所以你要先在德国的认证机构通过考核和评估,如果可以全免学分,你就可以直接上研究生,如果不能你还要从本科学起。只要你学的法学有学位证书,德国就承认。你现在要准备德语,在国内完成至少400学时的学习,再出国读预科。资金方面要准备7万元自保金存入银行,以供你出国后使用,还有3万元中介费。

高校旅游管理专业本科毕业论文 篇3:

建构主义视域下“重庆旅游资源与开发利用”课程教学改革研究

[摘要]文章阐述了建构主义理论在高校旅游管理专业教学改革中的重要指导价值,具体分析了“重庆旅游资源与开发利用”课程的教学现状以及课程开设不合理、教材内容陈旧、教学方法较单一等问题,并进一步提出应重新定位课程、突出课程地位,修订完善教材、更新教学内容,创新教学方法、提高学生参与度,以期提高该课程教学效果,为社会培养合格的旅游管理专业人才。

[关键词]建构主义 微课 翻转课堂 教学改革

[课题项目]本文系2013年度重庆第二师范学院教改项目“基于建构主义理论的‘重庆旅游资源与开发利用’课程教学方法研究与实践”(项目编号:JG20132213)和2013年度重庆第二师范学院教改项目“适应创新型人才培养的旅游管理专业教学模式改革与实践”(项目编号:JG20132212)的阶段性研究成果。

建构主义理论于20世纪80年代引入中国,因其揭示了新的教学认识规律,在教育科学上有很大的突破,在理科教学领域逐渐流行起来,成为我国教学改革的重要理论基础。建构主义理论强调以学生为中心,重视学生对知识的主动探索、主动发现和对所学知识意义的主动建构,对教学模式、教学方法和教学评价等提出了一系列积极的设想,形成了比较完整的理论体系。

一、建构主义理论在高校旅游专业教学改革中的重要指导价值

1.建构主义理论已成为高校教学改革的重要理论。由于建构主义理论反映了现代教学理论的价值导向和以人为本的教育理念,揭示了人类学习过程的认知规律,引起了教育界的广泛关注,为我国教育教学改革提供了很多有益的参考和启示,已成为指导我国教育教学改革的重要理论基础。

2.高校旅游管理资源类课程教学改革势在必行。旅游管理是一门实践性很强的学科,旅游管理人才只有具备较强的实践能力和创新能力,才能胜任旅游业快速发展的要求。教师在教学过程中要改变过去简单的“填鸭式”教学模式,通过不断激发学生的学习兴趣,发挥学生的主观能动性,采用情境教学和翻转教学模式来优化教学设计,从而提高教学效果。

二、“重庆旅游资源与开发利用”课程教学现状分析

“重庆旅游资源与开发利用”是重庆第二师范学院旅游与服务管理系(以下简称“我院”)结合重庆本地特色和旅游管理专门开设的一门资源类基础课程。该课程主要面向高职和本科毕业年级学生,每周2学时,采取纯理论教学方式进行授课,可以帮助学生较好地认知重庆旅游资源的基本概况、人文旅游资源和自然旅游资源的分布规律以及重庆特色旅游资源等专业知识,从而促进旅游管理专业人才的培养。但经过十余年的教学实践,原有的教学模式在教学内容、教学方法和教学效果等方面都存在一些问题,急需进行课程教学改革。建构主义的教学理念和教学方法很好地契合了“重庆旅游资源与开发利用”的课程性质和教学要求,是该课程进行教学改革的重要理论基础。

三、“重庆旅游资源与开发利用”课程教学存在的主要问题

1.课程开设时间不合理,教学课时数不足。“重庆旅游资源与开发利用”是一门旅游资源类课程。学校将该课程定位为专业限选课,在专科三年级或者本科四年级开设,且该课程每周2学时,一学期共34学时,课时数严重不足,不能体现该课程的专业课地位,在很大程度上影响了教学质量和教学效果。

2.教材内容陈旧,滞后于行业发展。现有的“重庆旅游资源与开发利用”教材是2002年按照1997年国家旅游行政主管三分法的标准进行编排的,体例单一、印刷粗糙,没有对重庆市新的旅游资源进行及时更新和补充,严重滞后于重庆市旅游业的实际发展。这本教材不仅难以反映行业的最新动态,不利于激发学生的学习兴趣和热情,也不利于学生毕业后从事导游、景区管理等工作。

3.教学方法较单一,教学效果不明显。“重庆旅游资源与开发利用”课程主要采用课堂讲解的教学方法,以介绍旅游资源和景区景点为主,由于学生缺乏真实的情境感知和体验,记忆不深刻,容易遗忘知识点,导致教学目标难以实现。

四、建构主义视域下“重庆旅游资源与开发利用”课程的教学改革

建构主义教学强调以学生和学习为中心,重新确定了教师和学生在教学中的地位,重视学生主动学习的内在需要,体现了以学生为本的教学宗旨,具有重要的教学指导价值。因此,“重庆旅游资源与开发利用”课程教学应该尝试从以下几个方面进行改革:

1.重新定位课程,突出课程地位。我院旅游管理系原来专科和专升本的同学几乎全部来自重庆市,现在全日制本科也有超过95%的生源来自重庆当地,估计这种生源结构在较长时间内都难以改变。本、专科毕业生留在重庆从事导游、酒店、旅游教育等工作的人数也占据了相当大的比例。“重庆旅游资源与开发利用”是一门资源类课程,可以帮助旅游管理和酒店管理专业学生认识和了解重庆旅游资源,服务于实践教学,从而促进毕业生提高服务水平。第一,我院应以学生的专业学习和就业创业为出发点,突出该课程的重要地位,将开课时间提前到大学二年级。第二,“重庆旅游资源与开发利用”课程涉及重庆旅游资源形成背景、地文景观、水文景观、气象生物景观等自然旅游资源遗址遗迹、建筑与设施等内容,以及重庆旅游资源的调查、评价和开发等内容,教学内容非常多,建议将该课程的周学时调整为3学时,学期总学时为51学时,以保证教学效果。

2.修订完善教材,更新教学内容。旅游业是一个发展极为迅速的产业,经过十几年的发展,重庆市调整并新增了许多旅游景区与景点,及时掌握行业发展的新动态和知识,是学生未来从事旅游行业工作的基础。第一,建议教材执行国家标准化委员会颁布的《中华人民共和国旅游资源分类、调查与评价》标准,按照8主类、47亚类、232个基本类型的层次对重庆市旅游资源进行重新梳理和分类;第二,更新重庆市旅游资源的现状介绍数据及最新动态;第三,对新增的旅游资源进行科学、系统的介绍;第四,新增章节导读、本章导入、复习与思考题等板块,丰富教材的可读性和实用性。

3.创新教学方法,提高学生参与度。第一,实施案例教学和情境教学模式。“重庆旅游资源与开发利用”是一门资源性课程,案例教学和情境教学模式是学生乐于接受的教学方法。教师应选择重庆旅游行业的重点景区景点和典型案例,带领学生实地参观、实体讲解和实景模拟,突出教学的实践性,使学生能近距离、真实地了解和掌握重庆旅游业和旅游资源的相关情况,从而提高学生的导游讲解技能,培养学生对旅游管理职业的情感。

第二,适当采取微课教学。“重庆旅游资源与开发利用”课程应针对重庆旅游资源形成背景、重庆旅游资源调查和重庆旅游资源评价等教学环节和重点主题,对特色景点进行信息化教学设计,采取启发法、讨论法、演示法、合作学习法等教学方法,强调学生的兴趣和需要,注重形式灵活、简洁高效和突出特色,集中展示重庆特色旅游资源的开发现状、主要特色和旅游价值。

第三,大力推行翻转教学模式。一是彻底转变师生角色。教师应不断更新教育观念,由传统的知识传授者、控制者向学习活动的引导者、组织者和指导者转变,由传统的静态知识占有者向动态的研究者、学习者转变。学生则应注重其学习的主体性和主动性,完成对“重庆旅游资源与开发利用”课程的课前自学。二是重新建构学习流程。教师应制作“重庆旅游资源与开发利用”课程的小视频,开通个人微博提供课前在线辅导,并建立督查机制,督促学生课前进行充分的学习,做好第一阶段的知识传输工作。在课堂教学过程中,教师要重视学生的课堂对话和讨论,通过细致观察及时进行答疑解惑,充分利用好有限的课堂时间,做好第二阶段的知识吸收工作。

[参考文献]

[1]王至元.从结构主义到建构主义——皮亚杰发生认识论介绍之一[J].哲学动态,1983(2).

[2]张一春.微课建设研究与思考[J].中国教育网络,2013(10).

[3]朱茂玲.基于建构主义学习观的教学反思[J].教育与职业,2014(5).

[4]井晓龙.情境建构主义视域下高校课堂教学模式的转向[J].教育与职业,2015(3).

作者:汪正彬

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