术后饮食护理论文

患者张先生由于工作需要经常喝酒应酬，一直到深更半夜，平时还喜欢吃辛辣食物，近期排便时经常带血，伴有疼痛感。不喝酒不吃刺激性食物时，症状则会减轻一些，但肛门周围有异物感，让他坐立难安。随后张先生来到医院检查，结果显示张先生患有混合痔，需要手术治疗。手术后在医院观察了几天，恢复良好，医生通知张先生可以出院，但嘱咐他要注意饮食和生活习惯，避免痔疮的复发。下面是小编整理的《术后饮食护理论文(精选3篇)》相关资料，欢迎阅读！

术后饮食护理论文 篇1：

内镜治疗胃息肉术后饮食护理干预

摘要：目的 探讨内镜治疗胃肠道息肉术后饮食护理干预;方法 选取2020年2月-2021年3月我院收治的采用内镜治疗胃肠道息肉患者，共有200例，随机将其分为对照组100例，观察组100例，对照组实施常规护理干预，观察组患者实施对照组患者相同护理措施的同时，实施饮食护理干预，对两组患者的临床效果展开对比和分析;结果 观察组在并发症的发生率（8.00%）明显优于对照组的并发症发生率（22.00%），两组患者的并发症发生率存在显著性差异（P<0.05）;结论 胃肠息肉患者行手术治疗后，给予科学合理地饮食护理，可有效减少并发症的发生，获得患者的普遍认可，在临床中有推广和应用价值。

关键词：内镜;胃肠道息肉;饮食护理;干预

目前，消化内镜技术日益成熟，并开始普遍应用于胃肠息肉的治疗中，在胃肠息肉内镜治疗术中，采用该方法治疗时，发生并发症的可能性非常大，比如感染、胃肠道出血等，治疗效果无法得到保证[1]。现对内镜治疗胃肠道息肉术后饮食护理干预的方法与效果报道如下：

1资料与方法

1.1一般资料

选取2020年2月-2021年3月我院收治的采用内镜治疗胃肠道息肉患者，共有200例，随机将其分为对照组100例，观察组100例，对照组患者实施常规护理干预，其中男性和女性患者分别为60例和40例，最低年龄29岁，最高年龄71岁，平均年龄（49.11±2.47）岁;观察组患者实施对照组患者相同护理措施的同时，实施饮食护理干预，其中男性和女性患者分别为67例和33例，最低年龄28岁，最高年龄与对照组相同，平均年龄（50.07±1.34）岁;对比两组患者的一般资料发现并无显著性差异（P>0.05）;可用作对比研究。

1.2方法

对照组患者手术完成后实施常规护理干预，具体有：对患者的生命体征予以监测，置于复苏室观察半小时后方可回到体检中心，叮嘱患者6h内避免下床活动，7d内保持情绪稳定，进行适量活动，避免剧烈运动，两个月内不得进行体力劳动[2];对患者的具体情况予以认真观察，并展开精细护理，尽可能的避免穿孔、出血等情况的发生，如有异常（腹痛、血便、呕血等）需再次行生命体征监测，观察患者的意识状态，并第一时间通知医生采取有效地处理措施。

观察组患者实施对照组患者相同护理措施的同时，为确保手术治疗效果，给予饮食护理干预，即：1）制定科学的饮食方案：叮嘱患者及家属，在术后第1d需进细腻的流食，温度需适中，比如米汤、青菜汤等，增加进餐频次，减少每餐进食量，对患者进食后的反映予以认真观察，如出现不良反应需在第一时间通知医生，并采取有效地处理措施;术后2-3d，改为粥、米糊、蔬菜汁等半流质食物，可进食少量鸡蛋羹，满足伤口愈合所需营养。术后4d，可进食面条、鸡蛋羹、玉米羹、鱼汤、菜叶粥、肉末粥等蛋白质、膳食纤维含量高，且粗硬纤维含量低的软烂食物，可饮用适量水果汁;术后1周，饮食方面与常人无异，但仍需清淡饮食;叮嘱患者禁食红薯或者牛奶，此类食物会导致患者出現腹胀[3]。2）实施中医辨证施护食疗方：根据中医学中的辨证施治理念，需综合判断患者的病情及体质展开有针对性的食疗干预，对于气血虚弱、体质较差的患者多用山药、大枣、莲子等熬汤，起到益气补血的功效，从而加快身体恢复;对于舌苔较厚且腻、体内湿气较重的患者，可用陈皮、茯苓煮水饮用，起到除湿化痰、健脾养胃的功效，避免发生术后并发症，修复胃肠功能[4]。

1.3观察指标

对比分析两组患者的并发症发生情况，主要包括疼痛发生率、出血发生率、胃肠胀气发生率、穿孔发生率。

1.4统计学方法

采用SPSS22.0软件对研究数据予以统计和分析，计量资料的表示方法为（），实施t检验;计数资料的表示方法为率（%），实施x2检验。当P<0.05，表示存在显著性差异。

2结果

观察组和对照组患者在并发生发生率的对比分析中，观察组在并发症的发生率（8.00%）明显优于对照组的并发症发生率（22.00%），二者存在显著性差异（P<0.05）;见表1

3讨论

胃肠息肉属于良性病变，是因胃肠粘膜隆起引发的疾病，并非罕见消化系统疾病。胃肠息肉必须在其体积较小时予以切除，否则会导致胃肠道出血，还有可能引发癌变，对患者的生命造成不利影响。胃肠息肉患者行手术治疗后，发生胃肠功能障碍的可能性极大，不利于日常饮食和排便，所以，对患者术后胃肠功能恢复情况进行评估时，可观察其首次排便时间以及可正常饮食时间[5]。此次研究中，相较于对照组，观察组患者的术后并发症发生率（疼痛发生率、出血发生率、胃肠胀气发生率、穿孔发生率）更低，存在显著性差异（P<0.05）。总之，胃肠息肉患者行手术治疗后，给予科学合理地饮食护理，可有效减少并发症的发生，获得患者的普遍认可，在临床中有推广和应用价值。

参考文献

[1]姚旭燕.围手术期护理对老年胃肠息肉患者术后并发症和创口愈合的影响[J].中国基层医药，2016，21（10）：727-728.

[2]李传群，刘永寿.无痛内镜下治疗胃肠息肉的护理干预[J].现代医药卫生，2017，33（17）：2688-2690.

[3]刘兴琼.内镜下高频电凝电切治疗胃肠息肉的护理[J].四川医学，2011，32（11）：1845-1846.

[4]王萍.胃肠息肉患者行内镜下黏膜切除术综合护理效果观察[J].中外医学研究，2017，15（33）：92-93.

[5]陶桂.内镜下胃肠息肉摘除术的护理[J].南京医科大学学报，2016，20（5）：414.

四川大学华西医院眉山市人民医院消化内科 四川眉山 620010

作者：高佳惠

术后饮食护理论文 篇2：

怎样预防痔疮发生及术后饮食护理

患者张先生由于工作需要经常喝酒应酬，一直到深更半夜，平时还喜欢吃辛辣食物，近期排便时经常带血，伴有疼痛感。不喝酒不吃刺激性食物时，症状则会减轻一些，但肛门周围有异物感，让他坐立难安。随后张先生来到医院检查，结果显示张先生患有混合痔，需要手术治疗。手术后在医院观察了几天，恢复良好，医生通知张先生可以出院，但嘱咐他要注意饮食和生活习惯，避免痔疮的复发。出院后的张先生恢复了正常的工作。之后，张先生又开始喝酒应酬，饮食上也没太注意，术后一个月再次感觉到了不适。张先生来到医院，医生告诉他如果不改变生活习惯和饮食，痔疮会反复复发，也会引起其他类型的疾病，损伤自身的身体健康，严重影响生活质量。

得了痔疮是一件很尴尬的事情，有些难以启齿，所以很多人往往忽略了治疗。痔疮长久得不到医治，将会严重影响你的生活，让你坐不敢坐，站不敢站，对如厕产生恐惧感。这时候就会发现痔疮虽然不要命，但是很痛苦，还是需要尽早治疗。俗话说“预防大于治疗”，让我们了解一下痔疮的成因及预防。
一、痔疮的病因及症状

痔疮分为内痔、外痔和混合痔，简单说就是在肛门内或外长出的“肉”。多由饮食不当、便秘腹泻、经常喝酒、吃辛辣食物、遗传因素、肛门感染、其他疾病、久坐或久站;妊娠等引起。痔疮的主要症状是便血，有时在饮酒或吃辛辣刺激性食物后症状加重，也会有疼痛、瘙痒、肿胀等不适症状。
二、如何预防痔疮发生

一般都是通过饮食和生活习惯预防痔疮，不能吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、麻椒、大蒜等。平时经常喝酒的人要戒酒，这些东西都会刺激痔疮组织，使其充血水肿;平时多喝水，多吃含纤维的蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、西瓜、香蕉、蜂蜜，预防便秘，保持大便通畅，患有便秘的人大便时不要太多用力，避免肛门处裂开，造成感染;尤其是正处在孕期的准妈妈，可以适当多活动，不要老坐着或躺着，便后还可以用温水熏洗肛门，促进血液循环，预防痔疮发生。防止腹泻，有腹泻症状应及时治疗;大便时间不宜过长，不要在排便时打游戏、玩手机、看报纸等，尽量使用坐便，蹲坑式容易诱发痔疮，要养成定时排便的习惯，便后要注意清洁卫生，保持肛门处的干燥;尽量少熬夜，不要久坐或久站，一个小时左右可以适当活动一下，做做提肛的活动，就是收缩放松肛门处，每次50下左右，每天做一两次即可，長期坚持做对预防痔疮的发生很有效果;还可以自我按摩尾骨尖前面的长强穴，改善肛门周围的血液循环。

久坐办公室的人群和“吃货”是最容易患上痔疮的，所以在生活上一定要注意，切勿被痔疮找上门，要管住嘴，迈开腿，多吃水果和蔬菜，多活动，养成良好的生活习惯。
三、术后饮食护理

轻度痔疮可以口服药物或采用注射疗法，当保守治疗无效果，痔疮症状较严重时，可以采取手术治疗，将病灶部位切除。在术后应当注意饮食和卫生，术后第一天可以吃一些流食，要清淡，如小米粥、鸡蛋汤、牛奶等;第二天到第四天时，可以吃一些容易消化的半流食，像稀饭、热面条等。同时家属多督促患者按时排便，帮助克服恐惧心理，以免长时间不排便引起便秘;术后5天后可以多吃蔬菜水果及有营养温补食物，但少吃含纤维的食品，避免排便次数太多;术后不能喝酒，不能吃刺激性食物，如辣椒、大蒜、葱姜等;此外还要注意术后肛门处的干燥卫生，便后可用高锰酸钾坐浴或熏洗，促进局部血液循环，促进伤口愈合。如果术后排便困难，可以给予少量保留灌肠以稀释大便;术后还要换药，防止感染;不要久坐久站，多做提肛运动，但不能做剧烈运动，以免伤口裂开引起大出血。

（作者单位：四川省绵阳市涪城区工区社区卫生服务中心）

作者：任琴

术后饮食护理论文 篇3：

肾移植术后饮食护理分析

【摘 要】 目的 肾移植患者在术后由于药物的副作用会出现各种并发症，本研究的目的在探讨饮食护理对移植肾的长期存活的影响。方法 回顾性分析92例肾移植患者在饮食护理干预下身体恢复及移植肾长期存活的影响。结果 所有患者均有不同程度的受益。肾功能维持在理想水平；血糖、血脂、血压等指标有效控制。结论 移植肾功能恢复后的肾移植患者比较忽视饮食营养，因此，要让肾移植患者认识到疾病与饮食的关系，积极配合饮食治疗，保证移植肾的长期存活。

【关键词】 肾移植术后；饮食护理

肾移植患者因为肾功能不全，术前普遍食用低蛋白食物，所以会存在一定的营养不足。而术前的透析治疗会造成体内的蛋白质、维生素等营养丢失，还会加重营养不足的程度。移植后长期使用药物，一定程度上会影响代谢，引起血压、血糖等指标异常。如何进行术后营养补充，减少感染和并发症的发生，利于身体恢复，是肾移植术后营养的重要内容。为此，本文对2012年我科肾移植的92例患者进行了跟踪分析，了解术后患者营养摄取的情况，为临床提供参考。

1 对象与方法

1.1 对象 选取我科2012年进行肾移植手术的92例患者进行饮食护理，并持续近2年的随访调查。这些患者均为首次接受肾移植手术，男60例，女32例，年龄23-62岁，平均42岁，术后移植肾功能恢复顺利，给予抗排斥药物治疗。饮食原则：低盐、低糖、低脂肪、高维生素和适量的优质蛋白，使患者达到均衡饮食的目的。100例患者通过饮食指导，身体恢复较快，随访调查肾功能长期维持正常水平，无明显波动。

1.2 方法 肾移植术后患者饮食护理。

1.2.1 蛋白质 动物性蛋白为主的优质蛋白，动物性蛋白中推荐蛋、瘦肉、鱼、禽。禽、鱼肉又称“白肉”，羊、猪、牛肉又称“红肉”。红肉与白肉相比，含有较多胆固醇和脂肪，因此更有利健康。之所以不推荐植物蛋白，是因为花生、大豆等植物蛋白代谢后产生大量胺，加重肾脏负担。肾移植术后既要补充优质蛋白，又要使肾功能正常。术后由于机体修复的需要，加之使用大剂量免疫抑制剂，会使蛋白质分解代谢增加，抑制合成，从而使蛋白质消耗增加[1]。而术后早期大量应用糖皮质激素情况下，蛋白质摄入量应控制在1.3-2.0g/（kg·d），最大限度减少糖皮质激素引起的不良反应[2]。术后合并感染情况下应增加蛋白质的补充量。

1.2.2 严格控制糖的摄入 部分患者服用免疫抑制剂可引起糖代谢紊乱。术前无糖尿病者接受移植后糖尿病的发病率接近15%[3]，所以除了糖尿病肾病患者外，无糖尿病肾病患者也要接受血糖监测，同时也应注意因血糖升高而引发的继发感染[4]。肾移植术后普遍服用的糖皮质激素、FK506等药物，也可能会使血糖升高。进食高糖食品，也容易使血糖升高，继而导致糖尿病，进而影响移植肾功能，增加排斥概率。因此术后饮食应以蔬菜为主，少食甜食。

1.2.3 限制胆固醇 肾移植术后胆固醇会普遍升，究其原因是高血脂、高血压及免疫抑制剂的使用使术后动脉粥样硬化[5]。因此，术后应限制胆固醇的摄入，饮食宜清淡为主，不食或少食用油煎、炸食品。

1.2.4 水、盐的摄入 众所周知，摄入水、盐过多会加重心脏负担，而摄入过少则会影响移植肾的血液灌流，所以术后早期及康复期均应低盐饮食，每天食盐3-4克。如无高血压、水肿、尿少等，或者腹泻、多尿情况下可适量增加食盐，防止低钠血症。

1.2.5 注意补钙限磷 之所以补钙，是因为即使肾移植术后肾功能正常，仍会有一部分患者的甲状旁腺功能亢进，最终可能会导致高钙血症、高磷血症、高钙尿症发生。术后补钙以奶制品为最好，其他含钙丰富的食品有：鱼罐头、鱼松、虾皮等。补钙的同时注意补充维生素D，适当进行户外活动。对高磷血症患者应限制磷的摄入。

2 结论

随着医学的进步，慢性肾衰竭患者为了减轻痛苦，提高生活质量，肾移植以成为慢性肾衰竭的重要治疗方法之一。肾移植患者的饮食问题也伴随着术后的康复越来越受到重视。科学的饮食对机体的营养状况改善和术后的恢复会发挥很大的作用，也会在一定程度上影响肾移植长期存活率。

参考文献

[1] Whittie FC，Evans DH，Dutton S，et al.Nutrition in renal transplanta-tion[J].Am J kid Dis，2005，6：405.

[2] Gonzalez MT.Gonzalez C，Grino JM，et al.Long-term evolution or re-nal osteodystrophy after kidney transplantation：Comparative study be-tween intact PTH levels and bone biopsy[J].Transplat Proc，2010，22：1407.

[3] 蔡东联.现代饮食治疗[M].北京：人民军医出版社，1996：309-317.

[4] Roth D，Milgrom M，Esquenazi V，et al.Posttransplant hyperglycemiaincreased incidence in cyclosporine-treated renal allograft recipient[J].Transplantation，2009，47：278.

[5] 刘贞，王晓莉，隗晓红.1007例肾移植病人的护理分析[J].护理研究，2011，26（10）：593.

作者：刘凤丽 李倩 王素平