旅游市场营销探究论文

摘要：PBL教学法是一种坚持行动导向的教学方式，它是以项目的形式来整合课程内容，通过相应时间任务的设计安排，由教师来引导学生逐一完成项目，从而实现课程内容的学习掌握，并提高学生实践应用水平。PBL教学法的一个突出优势，就在于它充分保证学生学习主体地位。今天小编为大家推荐《旅游市场营销探究论文(精选3篇)》，仅供参考，希望能够帮助到大家。

旅游市场营销探究论文 篇1：

潍坊市旅游市场营销策略探析

此文为潍坊职业学院2013年院级重点科研课题《潍坊市旅游市场营销策略研究》研究成果。课题主持人，贾文亮，课题组成员，冯晓玲，纪淑玲。

一、潍坊市旅游市场基本概况及研究背景

潍坊，世界著名风筝都，蜚声海内外，也是中国优秀旅游城市，面积 1.58万平方公里，位于山东半岛中部，居半岛城市群中心，是山东省重要的交通枢纽城市，历史文化悠久，自然旅游资源和人文旅游资源丰富，有67家A级景区，数量居山东省首位。

近年来，我国旅游业随着经济的发展，得到了突飞猛进的发展，潍坊亦发展很快，2012年潍坊旅游收入达到384.6亿元，前景广阔。旅游业作为现代市场经济的重要组成部分，在目前国家调整经济结构，转变经济发展方式中，作用越来越大。中央经济工作会议提出扩大内需，增加旅游消费，政策对旅游业扶持力度不断加大，《中国旅游业“十二五”发展规划纲要》于2011年底公布，《国民旅游休闲纲要》（2013-2020年）于2013年2月18日出台，《中华人民共和国旅游法》也于2013年10月1日起施行，这些都为旅游业健康发展提供了强有力的保障和契机，行业将进入黄金发展期，发展潜力巨大。

从消费结构来看，我国当前旅游消费市场正处在由传统旅游向旅游休闲过渡的时期，旅游消费呈梯度型。从游客数量来看，高、中、低端旅游市场潜在游客数量逐层增长，呈正金字塔型分布。从消费能力来看，高、中、低端旅游消费支出逐层递减，呈倒金字塔型分布。居民收入的梯度性是旅游消费梯度形成的条件，所以扩展休闲旅游产品载体，有效进行旅游市场需求细分，准确进行旅游市场定位，针对不同目标市场，采取不同营销策略，进一步拓展行业成长空间和盈利能力，以内需维持行业增速，力争使潍坊旅游市场获得最大社会效益和经济效益，势在必行。我们期望通过努力，为有关旅游主管部门决策和有关涉游单位制定旅游营销方案提供依据，制定最佳旅游市场营销策略，进行最佳旅游形象宣传服务。

通过对潍坊旅游市场的调研分析，细分潍坊旅游市场需求，制定针对性强、收益大的潍坊现代旅游市场营销策略，同时对潍坊旅游市场进行短、中、长期规划，提出建议和设想，更好促进潍坊旅游业健康快速发展，提高潍坊旅游经济收入，是我们的初衷和目的。在科学发展观指导下，合理开发并最大限度发挥潍坊旅游资源优势，正确引导旅游消费，以旅游消费需求为中心，满足旅游市场不同消费者需求，促进潍坊旅游经济的可持续发展。在此基础上，进一步充分挖掘潍坊旅游资源，打造潍坊旅游品牌，提出新的潍坊旅游市场营销策略，制定新的旅游市场营销方案，广泛宣传潍坊旅游市场，深化旅游业在潍坊“蓝黄”两区建设中、“四个潍坊”建设中的作用，提高旅游经济收入，为潍坊经济发展做出更大贡献。

二、潍坊市旅游市场研究过程及游客需求

我们在课题立项公布之后，就积极投入到研究工作之中。首先拟订了科学的调查问卷，采用封闭式和开放式两种形式，从消费者的收入、来源地、来潍的目的以及“三区”叠加、“四个潍坊”等多个方面进行详细的调研。我们通过到实地发放问卷以及QQ、MSN、贴吧、博客、微博等多种途径、多种渠道进行问卷调查，并发动我院来自各地的大学生积极参与问卷调查工作，收到有效问卷2000多份，为我们研究工作提供了详实的资料和信息。

我们通过对问卷进行详细的统计分析后发现，以山东省境内以及周边省份游客到潍坊旅游是主体，也有部分国内远方游客及港澳台游客和国外游客，他们有的以商务旅游为主，有的是探亲访友旅游，有的是同学聚会旅游，有的是寻找工作旅游，有的是纯粹休闲旅游。在潍旅游过程中，他们对潍坊具有西方风味的富华游乐园、潍坊本土民俗风情的杨家埠风筝年画、潍坊滨海旅游开发以及传统的云门山、仰天山、沂山等景区都很感兴趣，是潍坊下一步发展旅游业的有力支撑。

游客在潍期间，对吃住行等旅游基本要素，都颇感潍坊小吃之多，如对朝天锅、和乐、肉烧饼等表现出浓厚的吃趣，潍坊的交通更是为他们吃惊，四通发达，非常便捷，商务宾馆林立且价位合理，基本都在能接受的范围之内。对于游购娱等要素，也非常满意，商场、超市鳞次栉比，购物方便，可去之处较多。基本上可以说，围绕潍坊的城市旅游、民俗旅游、滨海旅游、山水旅游等都有非常大的吸引力。

游客在潍时间以一天至一周之间居多，消费集中在200—2000元之间不等，也有一部分消费较多者，但在潍时间较长。不同层次游客的需求差异甚大，对低端旅游市场游客来说，来潍主要是简单的旅游休闲观光。对中端旅游市场游客来说，包括了走亲访友、同学聚会等。对高端旅游市场游客来说，虽然人数较少，但消费数额巨大，他们长期在潍，有投资的欲望和现实，会带来更大的经济效益。近年来，潍坊已开始步入大城市的行列，各方面基本都能满足来潍人士的需求。下一步随着潍坊城市档次的不断提升，会更好的满足各游客的需要。因此要充分发挥现有资源优势，深层次剖析游客需求，制定相应有效的现代旅游营销策略，吸引更多游客来潍，让潍坊旅游业得到充足的发展，进而满足现代社会人们的现代生活需要。

三、潍坊市旅游市场营销传播及策略分析

在明确潍坊旅游市场现有资源，掌握潍坊旅游市场需求基础之上，就可以借世界风筝都这张名片，着手探析潍坊旅游市场现代营销策略，以城市现代风情、民俗、山水、生态、海滨等多种形式，吸引更多国内外游客到潍坊旅游、观光、休闲，直至投资，助潍坊经济更快更好发展，并以旅游业涉及的吃、住、行、游、购、娱等诸多要素，来带动旅游景区以及整个潍坊宾馆、餐饮、零售等各行业的旅游收入。

在潍坊旅游市场上，涉旅单位可以以现有资源旅游资源为依托，进一步细分潍坊旅游市场需求，根据旅游者的收入和目的进行市场细分，把游客细分成高、中、低端旅游市场，不同单位准确选择不同旅游目标市场，并在旅游目标市场合理进行市场定位，共同塑造潍坊旅游市场整体形象，打造潍坊旅游市场品牌。

具体来说，我们有如下设想，一是对潍坊旅游市场资源及相关资源，进行归类整合，设计最优旅游路线，可以分为城市游、民俗游、山水游、滨海游、生态游等旅游线路；二是针对潍坊旅游市场需求，细分高、中、低端不同目标旅游市场，制定不同营销策略，节省资源和成本；三是进行潍坊旅游市场营销策略研究，探究最佳营销策略，尤其是在现代网络技术、现代通信技术支持下的营销策略，以美国营销专家劳特朋4C理论为基础，结合传统4P理论，在产品、定价、分销、促销等传统营销策略基础上，进行新形势下旅游市场营销策略的研究，进行整合营销传播，以此带动整个潍坊市旅游市场的发展。

根据潍坊市旅游市场特点，和来潍游客的需求，我们主张采用整合营销传播，统一潍坊旅游市场标识，统一潍坊旅游市场形象，以游客需求为核心，重组潍坊旅游市场营销策略，进行系统现代营销。在产品策略方面，着眼于潍坊旅游资源的拓展，进一步延伸和扩展其功能，如潍坊风筝年画的多品种，红木嵌银产品的多加工等等，以更多的旅游产品吸引游客。在价格策略方面，以便捷的交通和相对低廉的食宿价格吸引更多游客，带动各相关产业的需求，提高游客来潍旅游的附加值。在分销策略方面，可以通过多种渠道和形式，多层次多角度宣传推介潍坊，进一步提高潍坊的知名度和美誉度，提升整体形象。在促销策略方面，可以考虑人员推销、广告、公关、论坛等多种形式进行。通过从整体上进行现代旅游市场整合营销，促进潍坊旅游业的大力发展。

作者：贾文亮 冯晓玲 纪淑玲

旅游市场营销探究论文 篇2：

PBL教学法在高校“旅游市场营销”教学中的应用

摘要：PBL教学法是一种坚持行动导向的教学方式，它是以项目的形式来整合课程内容，通过相应时间任务的设计安排，由教师来引导学生逐一完成项目，从而实现课程内容的学习掌握，并提高学生实践应用水平。PBL教学法的一个突出优势，就在于它充分保证学生学习主体地位。将PBL教学法运用到“旅游市场营销”教学中，有助于增加学生学习“旅游市场营销”理论知识内容，增强其实际旅游市场营销技能，还有助于培养学生解决问题的思维和能力。本文将对PBL教学法在高校“旅游市场营销”教学中的应用进行分析。

关键词：PBL教学法;“旅游市场营销”;教学实践

一、引言

在传统的教育方式下，教师单向输出内容，学生的学习往往处于被动状态。这样的教学方法不仅不能充分调动学生的主动性和创造性，同时也难以优化提升“旅游市场营销”教学的整体效果。现代教育由“知识本位”走向“全面素质本位”，即知识、能力、情感、态度等方面的全面发展。在PBL教学法的引导下，教师可以有效地向学生传输知识内容，而课后的课余时间也可以借助项目培养学生的科研探究态度，学习项目科研的方式和技术。“旅游市场营销”是大学旅游管理类专业的一门重要的课程，它具有很强的实践性，同时其也要求学生在旅游活动中切实将教材中的内容落实到行动中。将PBL教学法应用到“旅游市场营销”教学中，将能够更好地引导学生融入到展示、辩论、讨论、交流等环节中，进而为培养学生的洞察力、理解力和表达能力奠定良好基础。

二、PBL教学法在“旅游市场营销”教学中的应用

PBL教学法是现代“旅游市场营销”教学中的新型方式，其教学过程具有一定的繁杂性和协作性。PBL可以分为小组活动、问题展示、后续行动、活动汇报和问题后的思考等环节，以下将从“旅游市场营销”课程中第2章作为案例，对PBL教学法在“旅游市场营销”教学中的具体应用进行分析。

（一）组织小组

PBL教学法以学生为学习中心，重视对学生实践能力、协作能力的培养。因此，在教学中，教师可以根据学生实践能力和学习水平科学组建项目小组，保证每个小组的每位成员都有机会参与讨论，参与实践，都能发挥出自身优势，形成组内优劣互补，提高学习热情和学习效果。在对小组进行科学划分后，教师要发挥引导作用，鼓励学生运用所学理论知识来解决项目任務，积极思考，积极开展组内讨论，商讨可行的解决方案并将方案加以落实。其中组织小组是PBL项目实施的必要前提，期间教师可以协助学生选择分组，也可以让同学们自己选择。根据组织行为学的理论，通常的决策机构应该是5-7个人，因此，团队成员不能太多。若以老师为单位，应留意组员的能力特征，而后以不同的方式组队。另外，针对个别同学组成的团队，老师可以根据项目开展需求做好随机调整工作，让同学们能够参与到不同的团体中，进而强化其合作精神。

（二）展示问题

问题的产生是PBL教学的根本。在PBL教学中，问题的设定可以由简单的问答、案例甚至一个现象来引导，《旅游市场营销学》的第2章就是一个案例，“必胜客的营销环境分析”，期间教师可以简单介绍必胜客的运营情况，并提出一个问题：必胜客的市场运营究竟是怎样的？我们应该怎么做市场推广？在提问之后，引导小组进行思考和方案构思。当然，在实施PBL时，老师应该在一星期前做好前置性作业的设计，以此使得学生能够有足够的时间做好充分的准备。

（三）后续行动

后续行动主要包含了分析问题，分配任务以及解决问题等环节，在此过程中需要引导学生将专业的理论知识融入到具体现象分析中，使得学生的学以致用能力能够得到优化提升。在“必胜客的营销环境分析”案例分析中，小组成员可以通过分配任务方式进行查阅资料，而后将旅游市场营销环境分为宏观环境和微观环境。由于宏观环境又分为政治、法律、人口、经济、社会文化等方面，微观环境分为旅游供应者、中间商、竞争者、社会公众等方面。其中所涉及的内容具有一定的繁杂性，可以在小组中进行组员分工，如一人可以将一项因素深入挖掘，而后撰写相关的文章以备交流。在项目执行的过程中所遇到的困境以及问题，教师需要引导学生实现内部消化，以此更好地强化学生的交流能力以及协作能力。

（四）活动汇报

在会议报告阶段，主要是由各小组成员不定期的聚会讨论。在学生自主学习之后，小组可以不定期举行会议，听取组员在这一阶段的学习情况，或者讨论学习或收集材料时所遇到的困难和问题。本文将运用“头脑风暴”的管理学原理，激发学生进行大胆的思维，并不断创新。同时，让同学们可以在讨论中进一步明确和精炼问题，使得内容研究的深度能够得到增加，进而为促进学生深化理解“旅游市场营销”理论知识创造条件。在学生研讨探究的过程中教师也需要做好相应的指导工作，使得学生能够在多次的报告与讨论后，找到解决问题的答案。

（五）反思

反思是PBL教学法执行的最后环节。本阶段是对学生进行自我学习与讨论的总结，并对自己的不足进行反思。学生在总结的过程中需要找到自身的优点和缺点，而后教师予以评价和鼓励，并对项目探究结果中存在的不足之处予以补充。除此之外，教师还需要在获取和汲取行业最新的内容后，还应展开分析和探究，对新内容的重难点把握清晰，根据学生学习水平，将新内容巧妙设计在项目任务内，在任务的完成中帮助学生了解、掌握旅游市场营销的新发展、新情况。在此过程中，教师要着重指出讨论的要点，使同学们清楚地认识到“旅游市场营销”教学中所需要重点掌握的知识。同时，教师和学生还可以对PBL教学法运用过程中存在的问题进行分析，并对其进行评估。

三、结束语

总而言之，PBL教学法可以有效的促进课堂与实践的一体化。它是以项目的模式，打破原有教学内容的结构，将“旅游市场营销”理论知识巧妙地融合在实践项目中，使得学生的学习兴趣被调动起来，并且引导其在学习过程中主动去思考问题、收集整合相关资料信息，完成自主学习，主动在实践中去运用理论知识，从而加深学生对知识的理解，提升实践应用能力。而从另一个角度而言，市场就业需求是项目任务设计的依据之一，也就是说，学生通过完成项目任务，实际上也锻炼其适应就业市场需求的能力，培养其就业素质，因此PBL教学法的实践指导意义较强。

参考文献：

[1]蒋玉华.基于翻转课堂的项目教学法在《旅游市场营销》课程教学中的应用[J].呼伦贝尔学院学报，2017，25（02）：138-140+127.

[2]李晓雪.对基于行动导向的高职《旅游市场营销》课堂教学设计的几点探讨[J].中外企业家，2020（02）：186.

[3]刘婷.项目教学法在《餐饮管理》教学中的应用[J].文化产业，2019（19）：51-52.

作者：龚梦捷

旅游市场营销探究论文 篇3：

PBL教学法在高校“旅游市场营销”教学中的应用

摘 要：PBL教学法是一种基于问题的教学方法。文章从PBL教学法的内涵与特点出发，分析了当前“旅游市场营销”教学的现状，提出了PBL教学法在“旅游市场营销”教学中的应用策略，并阐述了运用PBL教学法要注重的问题。

关键词：PBL教学法；旅游市场营销；高校

在传统的教学方法中，知识的传授常常是采用教师讲授、学生接受的教学模式，学生在学习上处于一种被动的状况。这种方式不能很好地激发学生的积极性和创造性，因而，教学效果也就很难保证。当代教育正在从“知识本位”走向“综合素质本位”，即走向知识、能力与情感态度价值观融为一体的教育。在PBL教学方法指导下，知识的掌握可以通过课前的自学来高效地完成，课堂上多出来的时间，则可以让学生在探究活动中养成科学研究的态度，学会科学研究的方法和相应的技能。作为高校社会人文学科旅游管理专业的一门必修课，“旅游市场营销”课程的实践性很强，要求学生学会将书本上的知识应用到旅游业的实践中去。将PBL方法运用到“旅游市场营销”教学中，则可以有更多时间让学生在展示、辩论、讨论与交流的过程中，发展学生的洞察力、思辨力和表达力，培养学生相应的情感态度价值观。

一、PBL教学法的内涵及特点

（一）PBL教学法的内涵

PBL（Problem-Based Learning，PBL）是基于问题的教学法，也可译为问题本位学习法，即“把学习设置于复杂的、有意义的问题情境中，通过让学生以小组合作的形式共同解决复杂的、实际的或真实性的问题，来学习隐含于问题背后的科学知识，形成解决问题的技能，并发展自主学习和终生学习的能力”[1]。它主要侧重于学生主动学习和以学生为中心，而不是传统的教师的讲授和灌输知识的过程，它通过设置真实或易于引起学生兴趣的问题、案例或任务，给学生一个真实的模拟情境，通过学习者的自主探究和互相合作来解决问题，从而达到学习相关知识和培养能力的目的。

它是一种崭新的教育理念，在20世纪60年代，由美国的Barrows教授创建于加拿大麦克马斯特大学的医学院。其后，PBL教学法由最初的加拿大发展到欧洲以及东南亚等一些国家和地区，特别是在医学界引起一场教育的改革运动。这种教学法后来也被应用到法学、计算机教育之中，中小学教育、本科教育乃至硕士研究生的培养也可以应用此法。在“旅游市场营销”的教学中，此法同样可行。

（二）PBL教学法的特点

PBL教学法打破了以往教学的常规模式，其实施，对师生双方都有一定的要求。

1.教师方面。（1）充分备课。教师要充分备课，结合学生的特点，设计涵盖课程内容，又能吸引学生注意力的问题。一个问题的吸引力如何会给后续工作定下一个基调，所谓良好的开始是成功的一半，即含此意。此外，旅游行业的信息更新很快，教师需要先行了解有关的理论和动态，这样才可以从一个更高的角度去指导学生。而且，如何指导学生施行PBL学习模式，也需要教师统筹规划，认真设计。只有做好了计划，才能防患于未然。

（2）转变主体意识。PBL的特点决定了教师要转变主体意识。传统教学中，教师是课堂的主体，正规的教学过程注重的是教师的备课、讲授方法之类，学生的个人经验和知识结构被排除在课堂之外。PBL就是要颠倒教师和学生在课堂中的地位，教师需要承认学生的主体地位，因为教学最终的评价标准还是要看学生的学习效果和接受程度。

（3）转变教学观念。在传统的教学中，教师是处于优势地位的，对于知识的掌握一般会多于学生。在PBL中，学生由于提前对相关问题进行了深入的研究和讨论，因此很可能会比教师掌握的课程资源还要多，面对这种状况，教师要学会转变角色，从向学生传递前人知识，转变为教学中的引导者、帮促者以及合作学习者。教师要敢于承认自己的不足，学会从学生那里学习知识和经验，做到真正的教学相长。

2.学生方面。（1）积极准备，查阅大量资料。运用好PBL教学法，需要学生的配合。学生拿到问题后，要积极地去寻找答案，需要查阅大量资料。学生可以充分利用学校的图书馆和网络资源，要学会发挥团队的力量和个人的能动性。

（2）不慑于权威。在讨论的过程中，学生不能被教师和同学的观点左右，要勇于提出自己的观点，积极为自己的观点寻求理论和实践的支撑。只有这样，才能充分培养学生独立、自主、不从众的学习态度。PBL教学法在运行中最忌讳的就是盲从。教师在学生的学习过程中人为地干涉学生的思维，是PBL教学法所不允许的。

二、“旅游市场营销”教学现状

（一）重理论，轻实践

在“旅游市场营销”教学中，因为种种原因，教师的教授多是以理论为主，实践课很少甚至没有。由于“旅游市场营销”课程是一门实践性很强的学科，它需要学生在掌握基础理论的前提下，以旅游业的相关实践来消化相关理论，仅靠一两次市场调查或企业调查是不够的。如果仅是课堂教学，不重视学生能力的培养，其后果是不敢想象的。PBL教学法则可以弥补学生动手上的不足，值得一试[2]。

（二）教师主动，学生被动

在现在的“旅游市场营销”课程中，主要还是采取讲授法进行讲解，有时候会应用到案例分析法、讨论法等形式，但其主体还是教师。这就很容易形成教师在讲台上滔滔不绝，学生在讲台上各行其是的局面。要避免这种现象，就需要调动学生的主观能动性，让其参与到课堂中来。

（三）人才供需不符

在“旅游市场营销”课程中，我们关注的是学生对所学知识的掌握程度，如果考试可以得到高分，就视为该学生很好地学习了这门课程，其实这种方式从本质上来说，是在考学生的记忆力及其对教师讲授内容的遵从程度。在教学中，我们往往会遇到这样的学生，他对游市场营销的现状把握得很到位，课下会积极地从事相关实践活动，在课堂上也会提出很多课本上没有的疑问。但在现行的考试体制下，由于他不能记住所学习的相关理论，因此，这门课还是会补考甚至重修。这种动手能力与理论掌握之间的矛盾是亟须解决的。

旅游行业是一个服务性行业，它不以员工的智商来决定员工的好坏，完全是看这个员工的服务意识、创新意识以及遇到问题的处理能力等。而这些，在我们的课堂教学中，培养得都不是很充分。所以，我们的很多毕业生会说，学非所用，在工作中有很大困惑。而用人单位也对我们提供的学生不满意，认为我们的毕业生虽有知识，但不懂得开拓创新，不能随机应变，动手能力差等。这些都是需要在实践中慢慢培养的。PBL教学法对学生自主学习意识和动手能力的培养可以在某种程度上改善这一状况。

三、PBL教学法在“旅游市场营销”教学中的应用

在“旅游市场营销”课程的教学中，传统的教学过程就是复习旧知识、学习新知识、总结这样的几个步骤。其中，教师是课堂的主导。在PBL教学法中，教学过程变得复杂，按照Barrows的提法，我们可将PBL分为组织小组、展示问题、后续行动、活动汇报、问题后的反思等阶段。我们以赵西萍主编的高等教育出版社出版的《旅游市场营销学》第二章《旅游市场营销环境》为例对PBL在旅游市场营销教学中的应用进行讨论。

（一）组织小组

这是PBL的一个特点，也是进行PBL的必要步骤。可以由教师帮助学生确定小组，也可以由学生自行搭配。按照组织行为学的研究理论，一般的决策组织在5—7人为宜，所以小组的人数不能过多。如果是由教师分组，则要注意每个学生的特点，最好是多种类型的学生搭配组队，亦即所谓的异质分组。此外，对于学生自行组队的，教师要进行不定期的重组，以便所有的学生都能加入风格不同的小组，培养其不同的协作能力。

（二）展示问题

问题的创设是PBL的基础。对于教师来说，要设置一个可以吸引学生注意力，同时又能涵盖教学内容的问题是不容易的。在PBL教学法中，问题的设置可以通过一个简单的问答、一个案例甚至一个现象引出，在《旅游市场营销学》第二章中，我们可以采用一个案例“必胜客营销环境分析”，即通过对必胜客经营状况进行简单介绍，提出问题：到底是什么因素会对必胜客的市场经营造成影响？我们该如何去对之进行营销呢？提出问题后，要求学生解决问题。当然，应用PBL时教师应当提前一周左右的时间把任务布置下去，以给学生充足的准备时间。

（三）后续行动

后续行动应该包括分析问题和分配任务等阶段。在知晓问题后，必然要对问题进行分析，这一步是由学生来完成的。对于学生来说，他们必须要面临运用现有的知识能否分析解决问题，如果可以，就要列出备选方案；如果不行，就需要查阅大量资料，学习有关的新知识来解决问题。在本例中，要认识到什么会对旅游市场营销造成影响，不是凭我们此前学习的知识可以解决的，所以学生必须要学习相关的新知识，了解什么是旅游市场营销环境，它包含哪些因素。

在分析问题之后，学生需要在小组内自行分工，哪些问题是需要每个人都做的，哪些问题是需要个人解决的，都要分配到人，责任到岗。对于本例，通过查阅资料可得，旅游市场营销环境分为宏观环境和微观环境，宏观环境又分为政治、法律、人口、经济、社会文化等方面；微观环境分为旅游供应者、中间商、竞争者、社会公众等方面。对于宏观环境和微观环境的内容是每个学生都必须掌握的，但是对于具体的内容则可以进行分工，如一人可以将一项因素深入挖掘，撰写相关文章，以备交流。

在这个过程中，强调的是学生的自主学习，教师只会在学生出现问题时给予一定的指导，全部的问题皆交由学生自行处理，这样有利于给学生以真正的发挥空间。

（四）活动汇报

这一阶段主要是由小组成员进行不定期的聚会讨论。在小组成员独立学习后，小组可以不定期地召开集会，听取个人在本阶段的学习成果汇报，或探讨在学习或收集资料的过程中遇到的困难和出现的问题。在此，我们可以运用管理理论中的“头脑风暴法”，鼓励学生大胆地思考，提出更多的想法和创见。也允许学生通过讨论，将问题更加细化和明确化，最终靠近我们的目标。在这一过程中，最好有教师的参加，经过几轮的汇报和讨论，学生通过学习—交流—再学习—再交流的过程来完成自己对问题的理解，找出答案。

（五）反思

这是PBL最后阶段。这一阶段，由学生总结在自主学习和讨论过程中得到的成果，反思其存在的不足。通过学生的总结，教师从中发现亮点和不足，对于亮点加以鼓励，对于不足加以补充。最后，教师需要强调讨论的重点，让学生明确需要掌握的相关知识点。此外，师生可以共同总结在PBL实施过程中出现的需要改进和变更的地方，并对此种教学方法做出评价。

四、运用PBL教学法要注意的问题

（一）教师的适时控制

教师要控制好学生学习的进度。当学生制订了分配任务的计划后，教师要从中给予指导；当学生就问题进行讨论时，教师最好可以参加，控制讨论的秩序，防止偏离主题。教师也可以根据讨论结果，提出更具体的小问题，引导学生进一步去思考和解决问题。当学生的讨论结束、解决方案提出后，教师要给予一定的评价，总结其得失，为学生的下一次学习提供借鉴。但要注意的是，在学生遇到困难时，教师只应给予启发性引导，而不应直接告诉学生解决问题的途径和方法。

（二）教师的预先准备工作

首先，要教会学生查资料的方式与方法。一般的文字资料可以从图书馆或网络上查找。要充分利用网络资源，一般的高校都会有超星图书馆、中国期刊全文数据库等资源，要教会学生充分利用这些资源。其次，要提前告知学生。这一项工作需要开学一周左右就做好。可以提前让学生知道哪些章节要运用PBL，让其提前做准备。具体的章节可以在开课前一周通知学生。最后，可以教会学生一些切实可行的讨论方法，如头脑风暴法、名义群体法等，并提醒学生在讨论时可能走向的思维错误路线。

（三）创见民主的师生关系

教师要相信学生，尊重学生，放手让学生去自己动手。在PBL施行的过程中，要发挥学生的主体性、能动性，不能让学生总跟着教师的思路走。而这一切都是建立在民主的师生关系基础上的，教师要防止专制，鼓励学生去发展、创造。从某种意义上来说，在课堂教学上，教师是处于强势地位的，所以要做到民主的师生关系，需要从教师这一方做起。教师要主动加强师生之间的交流和联系，通过平等的对话协商模式，来增强学生的自信心，帮助其完成对知识的自主建构。

（四）基于合作的教学理念

PBL就是一个合作的典范，它倡导合作的教学理念。这里包括：其一，师生合作。学生要与教师配合，而教师也要适时地组织学生进行讨论，或是给予学生一定的指导性意见。其二，小组合作。PBL的一个潜在目标就是发展学生的社会性，让他们学会交往与合作，能与人友好相处，共同完成任务。只有小组成员之间合作，才能在有限的时间里达到计划的目标，否则，各行其是，目标无法实现。

我国教育部2014年公布的《关于地方本科高校转型发展的指导意见》提出，引导试点高校以培养生产服务一线的高层次技术技能人才为主要任务，探索出一条建设中国特色应用技术类型高等学校的发展道路。为此，教师单纯的“知识的传授者”的角色已不能适应新时代探索性学习的要求，只有在以自学为主的环境条件下，才能培养学生各具风格和特点的自学能力，并为学生提高创造能力打下良好的基础。由自学能力向创造能力的发展，正是创造性人才成长的逻辑轨道[4]。PBL教学法正带领着我们走向这一新的领域。

参考文献：

[1]文艳平，秦国杰.PBL的理论与实践[M].北京：中国科学

技术出版社，2007：22.

[2]陈浩，郑嬗婷.PBL教学法在本科旅游管理专业教学中

的实施研究[J].教育与教学研究，2010，（12）.

[3]闻飞，朱国兴.改进的PBL教学法在旅游市场营销教学

中的应用——以黄山学院旅游学院为例[J].黄山学院

学报，2007，（1）.

[4]杜作润，廖斌.高等教育学[M].上海：复旦大学出版社，

2003：152.

作者：韩笑