高职茶叶机械课程教学改进论文

摘要：《商品学》是佛山职业技术学院物流管理、商务管理、市场营销等专业的专业基础课程，该门课程教学方法的改革与实践将直接影响到以上专业的发展建设。本文结合课程教学团队在教学实践过程中一些具体的教学方法，探讨《商品学》课程改革思路，以期不断提升《商品学》课程建设质量。今天小编给大家找来了《高职茶叶机械课程教学改进论文(精选3篇)》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

高职茶叶机械课程教学改进论文 篇1：

高职建筑制图课程教学方法改革探讨

[摘           要]  教育教学的核心是课程改革，要想将高职人才的培养质量进一步提升，实现培养人才的预期目标，应该与时代发展需求相适应，进一步进行创新和改革，根据教学目标对课程任务进行明确，并加以完成，以确保教学活动有顺序地开展。教师有计划、有目的地组织教学活动的依据便是课程。在高职课程中，建筑制图课程是建筑类学生的基础课程，也是必修课程，作为工程信息的重要载体，工程图样可以将工程对象的技术要求和尺寸等有效地表达出来，是建筑施工中的重要依据。此外，高职建筑制图课程具有丰富的理论知识和实践性，需要学生掌握阅读图纸的能力、工程语言的表达能力以及绘制工程图样的能力。因此，对建筑制图课程的教学方法和手段进行探讨是课程改革背景下的必然趋势。

[关    键   词]  高职;建筑制图课程;教学方法;改革

传统的教学观念、方法和手段对建筑制图这门课程的发展来说具有滞后性，影响了高职教育的教学模式，无法激发学生的学习兴趣，传统的教材内容缺乏现代性和新颖性。因此，在实践教学过程中很难有效反映建筑新技术的应用与发展。此外，由于年齡的原因，一些老教师经常将传统的教学方法与理念应用到课堂中[1]，尽管这些传统的教学理念在曾经的教学效果中显著且易于操作，在新时代的发展过程中，如果仍然采用单边灌输的教学模式，很难加强师生之间的互动。一些学生在后期实习的过程中很难将学习到的理论知识加以转换，让学生在实习过程中感到手足无措[2]，因此，在素质教育改革的大背景下，切实实现高职院校应用型人才的培养目标，改革以及创新建筑制图课程，不断完善与改进课程教学体系、内容与手段，使课程能够结合社会多样化的发展需求，同时让课程的发展紧跟时代发展的步伐，例如可以将课程的教学主线选择为计算机绘图和识图，将新形态的教学内容加入其中，根据学习的课时数来对传统的内容加以简化，确保课程的设计以及教学更加合理、科学，并且要求课程的学习具有先进性。以下就高职建筑制图课程教学方法的改革情况展开研究与分析。

一、高职院校学生的学习特点

在我国，高职院校学生学习成绩较差，理论基础相对薄弱。在接受理论知识方面，高职院校学生与本科院校学生相比存在一定的困难，但是高职院校的学生具有较强的感性思维，善于对新事物、新知识加以接受，他们更习惯一些可以看得到、摸得到的实物，不习惯那些烦闷的理论内容[3]。因此，高职建筑制图课程教学主要原则是理论与实践并重或实践大于理论的原则，但是现阶段一些高职院校的建筑制图课程的培养目标均是参照本科院校而设置的，因此，在教学过程中容易出现理论大于实践的现象，导致学生学习效果不理想。

二、现阶段建筑制图课程常用的教学手段

作为工科学生，制图不仅是一门专业基础课，也是一门必修课。这是一门跨学科的课程，它的前半部分投影知识，属于一门基础课，每个专业的学生都需要理解和掌握它，它的后半部分是读图与绘图能力的培养，是不同专业的相关专业技能基础课程。但据笔者多年的教学跟踪所知，学生对枯燥的投影知识的掌握并不乐观，不能和后面的专业制图知识做到有机结合，这和过去的教学模式“满堂灌式”有很大的关系。学生大部分时间是坐在教室里听教师传授知识，没有办法将施工图纸与工程实际联系起来，学生的动手能力和实践能力得不到提升，都是在被动接受式地学习，而在需要自己独立完成绘图作业时会无从下手。而大部分教材只是简单介绍专业图纸的形成，没有形象立体的分析，缺乏对专业图纸全面的分析和指导，所以对于专业零基础的学生来讲，知识的理解难度较大，缺乏从简单到复杂的建筑形体转换的直观认识，从而造成教学过程中缺乏系统性、连贯性、延续性的状态。

随着技术的不断发展与进步，一些教师喜欢用多媒体技术来进行授课，其中最为重要的教学方式便是展示PPT，其可以将教师在课程上的工作量减少，且具有较为清晰以及形象的投影[4]，还可以将授课的速度最大限度地加快，可以将大量的时间节省下来，但是很多缺点也会存在。长期观看投影的屏幕会导致学生出现视觉疲劳，这将导致学生加速知识忘记的速度。在课下做题时，也会出现很多问题，例如需要在做题过程中翻看PPT，没有PPT则不会做题。现在大部分教师开始尝试微课的教学方法，将课堂内容放在微课上面，学生可以在课后进行学习，也可以进行远程教学，但是这需要学生具有学习的积极性。

三、建筑制图课程教学方法的改革措施

（一）对建筑制图课程教材内容进行优化

教材对于教学来说十分重要，当前我国高职教学不断更新与发展，每年均会有大量的高职教材涌现，但是一些高职院校选用的教材与专业目标不相匹配，一些高职院校会将一些本科教材完全照搬。因此，在教学过程中必须选择最新的标准，其中的标准为新图集以及新规程，这样可以保证课程教学与工程建设、发展同步，进一步将科学发展的最前沿加以反映出来。教师在教学过程中应优化处理教材内容，编写教案时，要明确教材和参考书，在讲授相关知识点时，在实践应用中采用最为广泛的方法来讲解平法施工图等，将学习重点定为计算机绘图技能、工程图样绘制等[5]。

（二）对教学方式以及手段加以创新

我们应该摒弃传统的全方位教学模式。虽然传统的教学模式可以提高学生的学习程度，但学生在实际操作和设计过程中会感到困惑和难以启动。因此，教师应注重培养学生的专业能力，真正实现一体化教学。教师可以采用多种教学模式进行教学，如现场教学法、项目教学法、启发式教学法等。在教学过程中，学生可以自由分组设计方案，通过方案的实施，引导学生积极改进方案，最后分组展示方案。方案介绍后，教师对方案进行综合评价，使学生积极掌握理论和实践知识。

（三）加强实训教学环节

形成过程性负面评价是建筑制图课程中最重要的评价方法。本课程的实用性，在传统的教学模式中，教师显然重视学生掌握理论水平，制约了实际工程的处理能力。在教学过程中，教师的教学以应用技术为三大核心，重视理论创新教学，提高学生的实践决策能力，将理论与实践实现高效结合。课堂教学过程更好地评价学生的认知一般规律和能力整体发展产品需求，最大程度关注学生的理论知识应用能力和实践技能决策能力，有利于学生理论知识能力和实践技能的发展[6]。

在实践过程中，可以采取专向操作、专题实训与参观教学、课程作业与现场教学等多种方式进行实践教学，教学活动引导学生前来参观和演示，提高学生的绘图和读图能力，鼓励学生积极实践，鼓励学生在提高理论能力的同时，提高自身的实践能力[7]。

（四）采用多元化的考核方式

在教学中，考核是重要的环节之一，也是对教学效果进行检验的重要手段，因此必须对课程考核的科学性以及公正性加以保证，将科学合理以及完善的考核机制加以构建，评估最重要的是学生认知过程和能力的真正形成。各种方式有效、科学的监督和评价，提高学生的认知学习能力和综合素质。评估包括课程学习形成性评估和课程终结性评估，前者主要包括平时作业、出勤情况、实践报告以及课程设计等，后者主要包括期末考试等[8]。

四、结语

本文研究与分析了高职建筑制图课程教学方法改革的情况，从高职院校学生的学习主要特征、现阶段建筑制图课程常用的教学手段以及建筑制图课程教学方法的改革措施等方面进行论述。由于本人的能力是有限的，在看待有些问题时也存有缺陷，希望有关学者能批评与指正。

参考文献：

[1]闻玉辉.基于“互联网+”的高职《建筑材料与检测》课程教学改革探讨[J].职业技术教育，2019，40（35）：41-43.

[2]袁赟，马明春.建筑类专业“画法几何与阴影透视”课程教学改革研究[J].福建茶葉，2019，41（9）：110.

[3]王少钦，杨谆，刘晓然.基于当代大学生特点的图学教学资源建设研究[J].图学学报，2018，39（6）：213-218.

[4]何蕊，高岱，栾英艳.土木工程制图课程中“主动学习”教学模式实践[J].图学学报，2018，39（4）：782-785.

[5]梅霞.高职食品专业数学课程教学改革探析：书评《模糊数学方法及应用》[J].肉类研究，2019，33（9）：80-81.

[6]柳熙.艺术设计类高职院校大学语文“二三四五”课程改革路径研究[J].福建茶叶，2019，41（5）：194.

[7]杨化动，张霞，花广如.基于项目与问题探究相结合的机械设计类课程教学方法改革[J].机械设计，2018，35（S2）：173-176.

[8]王晓菲，穆浩志，薛立军，等.慕课理念下“互联网+”的工程制图课程教学改革思考[J].图学学报，2018，39（3）：228-232.

◎编辑 鲁翠红

作者：王云菲

高职茶叶机械课程教学改进论文 篇2：

高职《商品学》课程教学改革探讨

摘要：《商品学》是佛山职业技术学院物流管理、商务管理、市场营销等专业的专业基础课程，该门课程教学方法的改革与实践将直接影响到以上专业的发展建设。本文结合课程教学团队在教学实践过程中一些具体的教学方法，探讨《商品学》课程改革思路，以期不断提升《商品学》课程建设质量。

关键词：高职；商品学；课程教学；项目教学

物流管理是新兴的热门专业，也是佛山职业技术学院建设的重点专业项目。物流管理主要通过对运输储存、装卸搬运、加工配送、信息处理等活动的高效协调，实现物品从供应地至接收地的有效流动。在此过程中，能否正确认知和掌握相关商品的自然特性，能否熟练运用商品质量检验、包装和储存、运输等的技术，将直接影响到能否保质保量地完成特定商品的物流管理任务。因此，商品学对物流管理专业具有较强的理论基础作用，探讨《商品学》课程的教学改革对该专业的建设和发展具有重要意义。与此同时，《商品学》也是佛山职业技术学院商务管理、市场营销等专业的专业基础课程，该门课程教学方法的改革与实践同样将对以上专业的发展建设产生一定的影响。

本着“能力本位、以人为本；产学合作、工学结合”的教育理念，以项目任务为导向的教学法是现今职业教育中广为推崇的一种教学方法。项目式教学较传统的以教师为主的教学法，更能激发学生兴趣，更能训练学生的岗位职业能力，是一种更加体现职业教育特点的教学方法。而《商品学》由于其知识点与日常生活密切相关，是一门更便于理论实践进行结合的课程。因此，针对《商品学》开展项目式教学改革具备便利的优良条件。

根据各专业教学计划，本课程教学团队承担了佛山职业技术学院近年来物流管理、商务管理、市场营销等专业《商品学》课程的教学任务。在教学和学习的过程中，逐步积累了一些课程改革的思路，实践了一些具体的教学方法，达到了一定的效果。

结合地区产业和专业课程内容，

开发富有区域特色的实训项目

根据《佛山市“3+9”特色产业基地实施方案》，佛山将着力打造白色家电、现代陶瓷等三大世界级特色产业基地和纺织服装、食品饮料、家具、专业机械装备等九大国家级特色产业基地。佛山产业的发展规划无疑对我院专业建设具有积极的指导意义。作为具体的专业课程而言，我们在实际的教学环节中也需尽可能结合本地产业特色来整合并创新教学内容。近两年来，教学团队改造《商品学》传统知识体系模块，在课程中引入家电知识与养护技术、陶瓷知识与养护技术、食品知识与养护技术、纺织品知识与养护技术、家具知识与养护技术等实训项目，通过项目任务的实施与完成，学生对于本地相关产业商品有了更多了解，同时，也为其来日相关行业的求职奠定了一定的行业知识基础。

通过商品实例课堂展示，激发学生的学习热情

《商品学》的课程内容是以“商品质量”为中心的，这与我们的日常生活联系十分紧密。我们备课时常以学生身边最熟悉的商品为例进行实物教学，让学生学会获取质量信息。例如，《商品学》课程所安排的第一个实训项目便是对一种特殊伪劣商品——“伪钞”的鉴别，在连续两届的学生项目小组作业展示中，不同专业都有一些学生非常配合地搜集到了数张面值不同的伪钞，在学生当中现身说法，极大地提升了大家学习的热情，增强了大家对于伪钞的鉴别能力。也有一些小组的学生为了说明月饼质量的鉴别，将中秋节的月饼带到了课堂，活跃了学习气氛；教师也在日常生活中搜集了一些伪钞、假冒伪劣小商品、常见塑料包装等，在课堂上请大家鉴别，从而引发大家对相关主题的探讨。这样，学生既学习了基础理论知识，又作为消费者增加了具体的商品知识，增强了商品消费中的自我保护能力。

借助现代多媒体手段，丰富课程实训内容

时代发展到今天，网络通讯技术为我们提供了非常丰富的资源，大部分视听资料都可以通过这一途径获取，加之我院搬迁新校园，教学硬件设备得到了很大改善，在教学中可以充分挖掘其潜力，实现更好的教学效果。例如，我们在课堂上使用过中央电视台经济频道《消费主张》、中央七台《农广天地》、央视新闻频道《每周质量报告》等栏目的报道，内容涉及商品分类、商品标准、商品检验、商品包装、商品运输、商品仓储等多方面的商品知识和养护技术，这些对于课程内容的学习都是鲜活的素材。于丹教授主持的《茶的前世今生》等节目，从更加深厚的人文角度解析商品独有的文化内涵，不仅丰富了课程内容，更熏陶了学生性情。

结合课程内容开展消费体验，强化理论的实践意义

在课堂知识的讲授中，教师尽可能将内容与日常生活相结合，以学生身边最熟悉的物品为例传递商品知识，引导学生在日常生活中做有心人，通过切实的消费体验来增强自身对于商品的认知能力。课程布置的作业或讨论的题目也是侧重于对学生观察力和分析能力的提高。如要求学生以学院超市为例，通过实际调查了解超市商品的分类方式、陈列方式等，分析商品分类及陈列中存在哪些问题，如何解决。在购买商品过程中要求学生仔细查看商品销售包装上有关认证标志、商品标准号、洗涤标志等。通过完成作业，让学生把在课堂上学到的商品知识用在自己每一次购物实践中，把理论转变为实践，体会知识为自己生活带来的价值。

结合生产实习开展商品学的校外实训

按照专业教学计划的安排，学生在特定学期有为期四周的生产实习，通过在不同生产制造企业、零售企业、物流企业等的实习，学生零距离接触到了各种不同类型的商品与货物，从而为商品学课程的工学结合创造了有利的条件。如近年来学生通过在沃尔玛的实习，对于商品条形码、商品分类、商品标准、商品包装等有了感性认知；物流管理专业雪莱特班学生通过生产实习，对于光电产品的生产制造流程、产品特性、物流包装技术等具有了更加明确的认识；物流管理1班学生则通过在三水乐平工业园冠美电器的生产实习进一步熟悉、丰富了电风扇等商品的产品特性及生产制造流程等，从而为商品学课校外实训提供了坚实的基础。

以项目教学法提升学生综合素养

我们在课程学期初即要求每班学生自行自由组合成3～6人的项目小组，每组每个项目推举1名组长，组长由组员轮流担任；项目小组根据每次所给定的实训项目大类自由选择具体的商品品种；每个项目的小组长负责分配和协调组内的任务，组织资料的收集以及项目报告的撰写；项目作业完成后要求在全班范围内进行项目成果展示；项目作业演示完毕后教师结合理论知识及项目成果特点进行点评，加深学生对于项目对象的理解和认知。

项目小组长同时要对本组内同学的任务完成情况进行A（参与度高）、B（参与度中）、C（参与度低）、D（未参与）四个等级的评价；教师也将对项目小组成果综合评价打分，项目评价指标包括选题的准确度，小组成员团队合作的密切度，学习态度，搜集资料的丰富性，成果展示现场反应度，PPT制作的质量（版式风格与主题的契合性、界面友好性、内容清晰度、制作技术性）、成果汇报人口头表达力等；小组成员个人得分为所在项目小组成果综合评价得分按A、B、C、D四个不同等级逐次按2～3分递减得分评价。

通过小组任务驱动的项目教学法，进一步激发了学生的学习兴致，有利于培养学生团队管理、沟通合作、口头表达等能力，有助于提升学生的综合素养。

总之，在《商品学》的教学中，通过以上一些方法的改革，学生的学习兴趣和热情明显高涨。特别是项目教学法的实施，使学生在轻松愉悦又合作奋进的过程中收获了知识与信息，如学生自选的商品品种非常贴近现实生活和个人兴趣，如陶瓷、茶叶、微波炉、葡萄酒、手机等作为项目作业的内容，反映出学生的兴趣偏好。在兴趣的引领下，通过多方搜集资料，学生甚至咨询相关生产经营企业，以生动的图片、视频，以至于实物的形式将项目作业成果展示出来，极大地丰富了课程教学内容，活跃了课堂气氛。同时，更为关键的是，学生在团队精神、合作沟通、自主学习、口头表达等方面也得到了综合锻炼和提升。另外，从课程建设的角度看，项目作业成果也成为一笔宝贵和丰富的教学资源，为我们进一步建设教学资源库奠定了良好的基础，有利于课程的进一步建设。

《商品学》课程改革的思考

以上是我们在《商品学》教学中改善教学方法的一些思路和实践，虽说取得了一定的效果，但是仍有许多值得思考的方面。

结合地区产业优势及专业调研，在明确学生重点就业行业的基础上，我们可以强化并适当细化对相关行业商品的知识介绍，并有针对性地开展商品学双语教学实践，以适应珠三角地区外向型经济发展要求，更有效地培养区域性高端技能型专门人才。

实践证明，具有丰富企业背景的教师，由于其社会阅历丰富，见识广博，所授课程深受学生喜爱，教学测评也多次获优秀评价。因此，在《商品学》师资队伍建设方面，应通过引进具有行业背景和经验的教师、聘请相关行业专业人士作为兼职教师以及鼓励现有教师到企业深入学习实践等方式来增强课程师资力量，构建具有丰富实践经验的师资队伍。

也要注意充分利用学院内各系部校企合作平台。一方面，组织学生跨专业、多行业、多批次深入各类行业企业开展商品认知参观、实习、实训，如物流管理专业学生可参观食品系健力宝、汽车系长安福特、电子系海尔家电等合作企业；另一方面，可以通过邀请合作企业相关人士开展专题讲座等形式来增强学生对于相关行业及其商品的认知度，丰富学生的商品知识信息，为其踏入社会、入职行业奠定基础。

教学是一门艺术，好的教学方法需要通过实践不断地摸索、充实和完善。我们愿与各位专家互相交流学习，希望在今后的教学中不断改进、完善，摸索出更好的方法以促进《商品学》课程教学质量的不断提高。

参考文献：

[1]付丽茹.高职物流管理专业商品学教学改革[J].商品储运与养护，2007（1）：29-32.

[2]陈明发.“商品学基础”课程项目驱动教学法初探[J].中国电力教育，2009（11）：73-74.

[3]申小刚.《商品学》课程教学效果改进探讨[J].绍兴文理学院学报，2009（5）：14-15.

[4]汤云.《商品学实务》课程实践教学设计探讨[J].武汉商业服务学院学报，2009，（12）：59-60.

[5]李晓彤.“学做合一”教学模式的实践探索[J].辽宁高职学报，2010（5）：31-32.

[6]黄文伟.高职院校课程标准化建设研究[J].广东技术师范学院学报，2009（1）：36-39.

[7]张向君.高校商品学学科品牌建设的探讨[J].商品储运与养护，2009（3）：91-93.

作者简介：

王慧（1977—），女，山西长治人，硕士，佛山职业技术学院讲师，研究方向为企业管理与职业教育。

作者：王慧

高职茶叶机械课程教学改进论文 篇3：

以工作任务为导向 深化高职药物分析教学改革

摘  要：药物分析是高职院校药学专业的课程之一，药物分析从业人员需要具有丰富的专业理论知识和强大的技术应用技能。高素质和熟练的专业人员对生产过程进行质量控制，在以能力为基础的职业教育改革指导下，促进学生综合职业和发展能力的培养，应当对高职医学分析过程进行重组。本文根据实际的教学方法，谈谈药物分析课程的教学改革的思想和实践，并且按照高等职业教育发展的要求，对高等职业药物分析中的课程标准、教学内容、教学方法和评价方法进行讨论。

关键词：任务导向  药物分析  教学改革  高职

Deepen the Reform of Drug Analysis Teaching in Higher Vocational Colleges based on the Work Task

PENG Jingchao

（Hunan Medical Technical School， Changsha， Hunan Province， 410000 China）

高等職业教育是一种职业教育，旨在培养直接在生产前沿开展工作的高素质、高技能的从业人员，因此教育内容必须切合实际。药物分析是高职院校药学专业的领先课程之一。他们具有丰富的专业理论知识和强大的技术应用技能，参与药品生产企业的原材料、半成品和成品的分析检查。高素质和熟练的专业人员对生产过程进行质量控制。在以能力为基础的职业教育改革指导下，促进学生综合职业和发展能力的培养，应当对高职医学分析过程进行重组。本文根据实际的教学方法，谈谈药物分析课程的教学改革的思想和实践。

1  药物分析实践教学的现状

通常在理论培训之后安排传统的药物分析实践培训。教师根据预先设定的实验项目讲解原理、方法、步骤、注意事项等，学生根据实验报告进行实验并编写实验报告，并在提交实验报告时予以纠正。这些动手模式完全由老师主导，由学生机械地实施。学生的积极参与程度低以及学生与教师之间缺乏有效的沟通，使得无法有效地培养学生的独立学习，问题思维能力和创造性思维能力欠缺。另外，在目前的大规模实验教育（通常为40～50人）的现实中，每个实验组由3～4人组成，其中之一是教师很难监视所有学生是否都在积极参与实验，很难根据在实验室上花费的时间来准确地指导所有学生。结果，只有少数学生参加了实验或分阶段完成了实验，但在许多情况下，他们不了解实验的目的和原理[1]。

2  建立药物分析课程标准，重组、更新教学内容

2.1 制定与市场需要相适应的课程标准

为了充分反映药物检测专业知识的培训目标，有必要规范药物分析过程的培训要求，并选择适合于培养质量检测人员的培训内容。为了更好地了解公司的实际情况，研究团队经常外出学习并与质量检查部门互动。在为公司提供前沿信息的同时，他们了解制药行业对其药品质量检查员的新要求。因此，在制订人才发展计划的过程中，专业教师每次都要做好，并邀请制药行业的技术专家来学校讨论和建立基于“事后工作流程工作任务”，药物测试和质量的课程标准。对管理任务进行专业分析，明确公司在此过程中必须执行的人才的客观要求和专业核心能力培训要求，巩固专业资格证书的要求，同时强调对工作过程的知识掌握。岗位工作流程、岗位能力核心内容是为了提高符合专业工作标准的职业药物分析课程的标准。

2.2 选取与课程标准相适应的教学内容

以工作分配为核心，重新组织教育内容。药物分析课程涵盖了广泛的主题，包括药物分析的基本理论、典型药物分析、制剂分析、生化药物和草药制剂分析、药物质量的科学管理以及新方法和技术在药物质量控制中的应用。高职院校学生不可能在有限的上课时间内充分理解这一点。实际上，学生通过学习相关学科具有一定的基础，掌握了分析化学研究中药物分析的基本技能，并且通过药物化学熟悉了各种典型药物的结构和关键特性。因此，科目的选择要根据学生的就业岗位和工作，并通过选择基础和代表性的学习材料，重新组织教师的内容，重点要点以及推理的作用。根据检查过程的基本程序，从与药品检查相关的职位的实际工作开始，将其分为四个模块：基础知识、总论、分论和综合模块。基本知识模块包括药典知识、药物测试的基本程序、体积分析设备校准等。总论模块包括3个子模块：药物识别、药物测试和药物含量确定。分论模块主要描述药典中包含的类别、普通药品质量分析。在该模块中，从每种药物的化学结构开始，根据药物的结构特性分析其理化特性，然后介绍质量测试方法以整合一般理论的知识和技术，最后介绍草药配方的分析和微生物测试。综合模块通过使用特定任务作为指导来强调专业课程的专业方向，将培训内容分解为特定的药物测试任务，并将两者有机地结合在一起。采用模块化框架结构可以使学生逐步养成应用所学知识的习惯，并清晰、轻松地接受可以帮助他们实现知识转移目的的教育环境[2]。

3  开发应用信息化教学资源

3.1 构建网络教学平台

在传统的教学模式中，学生的学习资源主要是教科书和在线精品课程，精品课程的主要资源也是静态资源，如PPT和文字。这些资源无法有效地吸引学生的注意力，利用率大大降低，学习支持非常有限。使用Chaoxing、Fanya网络培训平台创建药物分析课程。与传统的在线精品课程相比，可以将PPT、视频、微类、参考书、期刊和文学等学习资源引入教育资源中，从而可以大大提高学习信息的来源。在线讲座平台的讲座具有开放式在线讲座的特点，教师根据讲座的内容和目的将学习内容作为任务点，并鼓励学生使用学习资料独立完成学习内容。同时可以培养学生的学习自主性，学生在线完成课程并及时总结有关学习效果的反馈。在线教育平台可以为学生提供相对开放和动态的学习空间。此外，通过回答在线讨论和问题，可以讨论学生在学习过程中面临的所有问题，并且不同角度的论点可以激发学生思考知识点。这些便利的交流和互动平台无疑为学生创造了探索性的学习环境。

3.2 制作微课

微课程的概念是由David  Pen-rose在2008年提出的，这是一门在线课程，它基于简短的微视频，围绕单点知识进行设计和开发，由美国可汗学院采用。随着开放和共享概念的实施，人们对零散时间和移动学习的学习需求进一步增强，并且出现了许多微课程网站，学习者可以随时随地学习。基于微课程教育的良好效果，它已在我国许多主要教育中得到应用。微课程培训可以弥补传统的高质量药物分析课程、在线视频和其他教育资源（“大知识模块和较差的移动学习”）的不足。它把药物分析课程的核心和难点分解为知识点的形式，使课程的时间短、清晰，提高了学生的学习效率，帮助学生上课前准备和有效方便地上课。课后复习，增加课堂活力，提高学生在课堂上的参与度，鼓励学生有效地利用分散的时间独立学习，丰富他们的学习方法并提高学习效果。

3.3 使用移动教学平台

移动终端设备的强大功能和便利性已经极大地改变了人们的生活。高职院校学生喜欢使用手机。当前，许多老师认为将手机带入教室会严重影响课堂教学的顺序，许多大学已经采取了各种措施来限制学生在教室里使用手机。手机似乎是学习的“致命敌人”。那么如何将学生的兴趣与课堂活动结合起来呢？移动互联网技术的发展极大地促进了教育信息化。使用移动教育平台发布课堂活动，例如发布紧急答案、隨机选择、在线测试以及布置课前/课后作业，不仅可以增强课堂气氛，还可以激发学生的学习热情。教育者和学习者可以使用移动终端来实现教育资源和效果的互动，并实现从传统的被动接受学习到独立协作探究学习的过渡[3-4]。

4  重视实验教学

药物分析是方法学科，应特别注意分析方法的应用，教师不仅应具有活跃的理论课堂氛围，而且还应将理论知识应用于实践。学校高度重视“理论与实践相结合”的教育模式，使高职院校的学生将来可以从实习岗位中受益。首先，您可以通过在理论课上讲解相关概念和问题，整合在实验课上学到的知识以及播放要在实验前讲解的相关实验视频，来关注分析实验过程中可能出现的分析方法的原理和注意事项，鼓励学生在实验过程中积极研究问题和解决方案。例如，可以将采样器的使用与六通阀原理的动画结合起来以说明和演示其操作，从而使学生更容易掌握进样技术。为学生提供一个计划，以掌握液相色谱法的整个过程，以确定注入量，进行计算，写出结果，并参考最新版本《中国药典》的结论和总结。在学期末，针对学生准备了一个特殊的培训项目，该项目以学生的独立实验为中心，并在教师方面提供补充指导，以系统地设计、分析和测试计划，并学习相关的分析方法。

5  强化课程教学质量评价体系建设，促进科学评价

为了重新建立当前高等职业药物分析课程的教学质量评价体系，有必要着眼于科学的教学质量评价，确定药物分析过程的理论基础，并解释药物分析的一般职业教育教学方法。研究、使用和分析主要的教育评估思想和方法、每种方法的利弊，结合《教学标准与评价手册》的类型和内容来确立现代职业教育标准和评估对高级药物分析课程的重要性，并评估教育发展和教育质量[5]。该标准的基本原则和方法更新了教育观念，并制定了科学合理的多层次的职业技术教育质量评估标准，与高等职业药物分析过程的现实相吻合。药物分析过程积极开展学校专业评估、课堂教学质量综合评估、学校讲座的监督与评估以及与将要进行的主要讲座相关的评估，并将这些任务用作高职药物分析讲座质量监控。作为建立评估体系的重要组成部分，提高质量意识，发起质量革命和建立质量品牌，按照学校的宏观政策，在药物分析过程中讲授相关课程的教师应忠实履行高职院校的主要职责和基层教育组织一级的工作职责，切实履行负责人和有效素质主体的作用。药物分析课程的教学评估和运行系统在课程建设和评估中表现良好。通过重新建立有效的教育质量评估体系，并在课程教育中采用以学生为中心的概念，以指导学生“学习，好学和乐学”。它将提高学生的学习效率和能力。我们积极组织开展演讲质量评估体系的重建工作，提高药物分析过程的总体演讲水平，增加学生出勤率，确保组织和执行药物分析过程中的演讲质量评价活动，做到公平公正，解决现有问题。进行研究和改进，以更好地进行下一阶段的教育质量评估[6]。

6  结语

药物分析作为药物学的主要课程之一，对于培养适合于制药公司发展的分析和测试人员非常重要。顺应职业能力教育改革的方向，促进学生综合职业能力的发展，应改革高等职业药物分析课程的教育，考虑高职院校学生自身的特点，并鼓励他们树立终身学习的观念，提高他们的学习技能。

参考文献

[1] 韩春明.基于双证融通的以工作任务为导向的药剂专业药理学课程设计[J].卫生职业教育，2019，37（9）：75-77.

[2] 吴云.关于高职院校药物分析课堂教学的几点思考[J].东西南北，2019（19）：105.

[3] 胡琦兰.高职药物分析课程教学质量评价体系重构与“金课”建设策略分析[J].福建茶叶， 2019，41（11）：102-103.

[4] 肖东升.高职院校信息化改造方案设计及应用[D].长沙：湖南大学，2019.

[5] 许欢.国内高校在线课程建设理念演化研究[D].重庆：西南大学，2019.

[6] 刘洪翔.促进创造力培养的大学生学业评价研究[D].长沙：湖南师范大学，2019.

作者：彭婧超