供应链管理案例分析

2022-08-13

第一篇:供应链管理案例分析

供应链管理案例分析

《供应链管理》

案例分析

1、一家连锁便利店想提高响应性,以便无论何时何地都能及时为顾客提供所需要的商品,便利店供应链保持快速响应的几种不同方法是什么?每种方法的风险有哪些?

对于要求对顾客需求反应迅速的便利店来说造成缺货的原因是多种的,目前的主要问题在于:信息传递不准确、不及时、配送体系响应速度缓慢造成,只有通过建立标准化的运作体系,精确掌握销售信息,提升配送体系的响应速度,才能有效降低缺货率。因此应从以下方面努力的提高快速响应。

首先,建立快速响应系统机制,采用先进的供应链管理信息系统,利用高效的信息系统对速度的提高将大有裨益建立一个适合于企业的信息处理系统以便实现便利店的内部之间及与供应商有效快速的信息交流。例如利用互联网技术与EDI更加快速的与供应商进行信息交流从而使得便利店在缺货的情况下能够很快的得到供应商的反应及快速的补货。目的是减少商品到销售点的时间和整个供应链上的库存,最大限度的提高供应链管理的运作效率。贸易双方用技术来有效地管理彼此间的商品流和信息流的时候,管理中接受这种新的“开放”关系的时候,快速响应才能真正发挥作用。快速响应业务成功的前提是便利店和供应商的良好关系。1供应商为便利店的商品进行快速补货并保证很高的存货水平;2. 便利店公司每天为供应商提供销售和存货数据;3. 双方通过各自的沟通机构达到了新的沟通水平。这种合作关系发挥了增加了销售额、加快了库存周转速度,尤为重要的是,降低了成本的作用。

实施快速响应需要六个步骤,分别是:条形码和EDI,固定周期补货,先进的补货联盟,零售空间管理,联合产品开发,快速响应的集成。利用EDI数据交换,实现JIT和VMI采购模式。快速响应的成功有两个重要的先决条件:第一,便利店企业的内部机构之间应建立更好的合作关系;第二,便利店企业必须和厂商建立更好的合作关系。这两个条件是快速响应的前提。采用连续补货,借助配送中心实现当日配送到达。从而实现快速响应。 其次、对门店、配送中心之间的配送方式作详细剖析,建立需求拉动的物流模式,形成“快速响应”与“最大库存水平”模型相结合的管理方式,提高消费者满足水平。“最大”的库存是保障需求的很有效的保障。

最后、在配送方面,通过采用适合自身的配送模式实现快速的配送从而实现有效的顾客反应

模式一:自建配送中心,以该中心为向所有的门店进行配货,通过大量存储商品,以做到对门店的及时配送。

模式二:采用第三方物流,即零售终端企业并不自建物流中心,而是将配送工作委托给专门从事物流配送的企业,采用社会化分工的集约化作用,实现物流成本的最小化,而更多的是非本地的产品生产商,在异地将产品生产完成后,通过第三方物流向零售终端的配送中心送货,目前第三方采用第三方物流方式进行配送,从而实现了整个供应链的高效、低成本运作在现有的计算机技术支撑下,生产商、第三方物流与零售商之间完全可以实现信息的及时共享,在此条件下,当零售商收集到消费需求信息后,及时传递给第三方物流和生产商,生产商根据需求安排生产,并由第三方物流及时将商品配送至零售商的各个门店,当需求与供给保持匹配的状态下,整个供应链的库存量将大幅度降低,存储成本、运输成本。 风险:

1) 伙伴关系风险及信息风险,与供应商之间信息交流会导致商业机密的外泄风险。信息传递风险。供应链上发生信息错误的机会也随之增多。信息传递延迟将导致上下游企业之间沟通不充分,对产品的生产以及客户的需求在理解上出现分歧,不能真正满足市场的需要。

2) 库存风险以及需求风险,较大的库存会造成成本的增加以及当对顾客需求预测失真以及调度存货系统出现问题时,均可能造成伤害。季节性的变化及需求变化都要求库存因该合理化而较大的库存会造成需求风险。

3)配送风险,配送的主要目的在于让商品流动,尽可能快速会用顾客所需要的商品同时符合生产进度。若发生运输故障及缺货率严重。但是无法迅速的回应配送或者是与第三方物流企业的沟通不畅导致配送的错误。

2、 7---11在日本的供应链战略可以被描述为试图通过快速补货一平衡供给与需求。与这些选择相连的风险是什么?

1) 供应链协同风险。快速补货需要供应商,零售商,原材料供应商,第三方物流公司等等协同配合,任何一方出现问题都会影响快速补货,所以快速补货需要各方准确无误的生产加、流通、配送等,但其中有许多不可控的因素,如自然灾害,战争,道路拥堵,各地交通政策等等因素的影响,都会影响到快速补货,所以其风险较大。2)与供应商关系的风险。快速补货要求其供应商快速及时补充其短缺商品货物,这要求供应商增大其库存量,保证随时供给补货,这必然会导致供应商成本的增加,降低供应商的利润,影响与供应商的关系,增加其风险。3)资金链的风险。快速补货需要强大的供应链的支撑,这要求其建立便捷快速的供应链,这就需要巨大的资金做后盾,所以会增加其资金风险。4)管理风险。不同地区不同国家的文化风俗习惯差异很大,这必然导致企业内部管理文化,营销策略,员工工作习惯的差异。而快速补货需要便利店员工有较强的工作能力和适应性,而这又有很多不可控因素,所以会增加其管理成本。5)信息共享与传递风险。快速补货需要便利店、供货商及第三方物流公司信息的共享,其需要强大的信息网络的支撑,而信息网络的建立如果保管不善会导致企业信息的泄密,增加其风险。6)运输成本增加的风险。快速补货需要运输车俩及相关人员随时待命,根据系统命令迅速、及时、准确、无损的把货物送到指定的地点,这就增加了运输成本,如车辆耗油费,折旧费,过路过桥费、司机及其他工作人员的相关费用。7)配送系统网络性能需提高,成本增加。快速补货需要有强大网络系统的支撑,而系统网络的建立需要投入大量的资金及相关技术人员,其系统的运行及维护需要大量资金和人员,这必然会增加其运行成本。8)便利店人工成本增加。快速补货有时一天需要几趟,需要相关人员的装卸、搬运、分类及便利店人员的物品上架 ,这会增加其便利店的劳动成本。9)缺货风险。快速补货在运输过程中有很多不可控因素的出现,如大雨,山体滑坡,车祸道路拥堵等等都会影响其快速响应性,一旦不能及时处理必会影响货物的安全准时到达,造成缺货,影响企业形象,甚至造成客户流失。

3、在日本,7-11在选择设施地点、存货管理、运输和信息基础设施以开发能支持供应链战略的能力时做了什么?

设施是影响供应链响应性和效率的关键因素。设施就是存货运输的起点或终点。当一种产品只在一个地点制造和存放,公司便可以从中获得规模经济的好处,这种集中提高了效率,但这种成本的降低是以牺牲响应性为代价的。把设施建在靠近顾客的地方,可以增加必要的设施数目,加快响应,但降低了效率。7-11考虑的一个基本出发点是便捷, 从大的方面来讲, 就是要在消费者日常生活的行动范围内开设店铺, 诸如距离居民生活区较近的地方、上班或上学的途中、停车场附近、办公室或学校附近等等。除此之外, 7-11在店铺开发中还十分关注其他便利店的选址情况, 因为强调店铺的便捷性是所有便利店共同的出发点。在进入新地区时, 根据地方零售商的建店要求从事店址考察, 并在此基础上, 探讨有无集中设店的可能, 即在目标市场实行高密度、多店铺建设, 迅速铺开市场。由于集中设店能降低市场及店铺开发的投资,有利于市场发展的连续性和稳定性, 便于7-11的高效率管理。

在供应链中存在库存是因为供应与需求之间不匹配。库存在供应链中的重要作用是通过备好的货物,在顾客需要时随时可得来满足顾客,从而增加需求,另一个重要作用是在生产和配送过程中利用规模经济降低成本。库存是供应链成本的主要来源,对快速响应性有重大的影响。而7-11便利店利用先进的信息系统而后配送中心系统提高他的快速响应性。

运输使产品在供应链的不同环节之间流动。像供应链的其他影响因素一样,运输对响应性和效率都有很大影响,快捷运输是供应链响应更加迅速,但降低了效率。公司所使用的运输方式同样也影响着供应链中的库存和设施的位置。利用快速运输方式会提高响应性,增加运输成本,但也会降低库存持有成本。

信息深刻影响着供应链中的每个环节。信息作为供应链各个阶段的联系,信息能够发挥协调作用并使供应链的总盈利最大化。信息对于供应链每个阶段的日常运作也至关重要。一个仓库管理系统运用信息创造了仓库库存的可视性,然后公司可以利用这一信息确定新的订单能否实现。好的信息可以帮助公司改善其响应性和效率。信息因素可以改善其他因素的绩效,信息的使用建立在其他因素所支持的战略定位基础上。准确的信息可以帮助企业通过降低库存和运输成本来提高效率,准确的信息也可以帮助供应链更好的调剂供需,改善响应性。

4、7-11在日本不允许直接商店运输而是通过其配送中心运送所有产品。7-11从中得到什么好处?什么时候直接商店运输更加合适? 直接运输是所有货物直接从供应商处运达零售商,每次运输的路线都是指定的,管理者只需要决定运输的数量并选择运输的方式。同时,管理者必须在运输费用和库存费用之间进行权衡。直接运输网络在零售店的规模足够大,每次的最佳补给都与卡车的最大装载量想接近的情况下是行之有效的;而对于小的零售店,成本太高。如果承运商对满载的要求较高,出于成本考虑,货运必然是大批量的,这必然导致供应链中的库存水平较高。7-11便利店在日本的占地面积在125平方米左右,并且,日本7-11便利店数目到2003年已达到10303个,这样店铺面积小,店铺数目多的7-11便利店不适合直接运输。

通过配送中心的运输是指供应商将货物运送到配送中心再配送到销售网点,依据空间位置将销售网点划分区域,并在每个区域简历配送中心,由中心选择合适的运输方式,将货物送到销售网点。区域内大批量进货,配送中心保留库存,并在销售网点进行大批量送货,配送中心通过交叉理货的方式将不同供应商的商品通过组合运送不同的地点,这样就加快了供应链中产品的流通速度,也较少了处理的成本。便利店依靠的是小批量的频繁进货,只有利用先进的物流系统才有可能发展连锁便利店,因为它使小批量的频繁进货得以实现。典型的7—11便利店非常小,场地面积平均仅lOOm2左右,但就是这样的门店提供的日常生活用品达3000多种。虽然便利店供应的商品广泛,通常却没有储存场所,为提高产品销售量,售买场地原则上应尽量大。这样,所有商品必须能通过配送中心得到及时补充。配送中心根据各个零售店对商品的需求在配送中心进行组合再通过陪送车送达零售店,满足其对商品的供给。7-11便利店的密集型店铺展示了7-11店铺的高密度的市场形象,也能够高校利用配送中心,进而提升配送效率。7-11便利店的陪送系统具有足够的灵活性以根据顾客需求的变化来调整进货次数。各个店铺的订单是分开的,配送中心可以很容易根据订单信息将商品装运到发往不同店铺的车上,每辆车给很多零售店铺送货,每辆车送货的店铺数目取决于销售收入,这样大大降低了进货成本,并且能够满足多种新鲜食品的配送要求,同时也提高了供应链的响应性!

7-11实施物流共同配送系统。实施共同配送好处是全方位的。从社会方面说,实施共同配送可大大减少配送车辆,节约燃油,减轻交通负担,保护了环境,推动绿色物流向前发展,产生良好社会效益。从店铺方面来说,实施共同配送可保证商品的新鲜度,减少来店车次,增加服务时间,减少库存储量,增加商品品种,减少商品因过期而产生浪费的现象,降低了物流成本。对供应商来说,共同配送系统的使用,可使其及时根据店铺订货情况来组织生产,使原材料库存降至最低;同时,随着配送店铺的不断增加,其物流成本越来越低

5、你对日本7-11的7Dream概念有什么看法?透视其供应链,在哪里可能更会成功,日本还是美国?为什么?

相对于传统的有店铺商业存在诸多缺陷,例如营业时间有限制,商店的商圈有一定范围,店铺陈列的商品品种有局限等等,网络商店则可以克服这些缺陷,可以24小时不停地营业,服务范围可以拓宽到全球任何一个可以上网的地方,网络上陈列的商品也可以成倍几十上百倍的增加,还可以提供更加细致入微的服务。可以说,网络商店刚好弥补了便利店的缺陷,发扬了其服务的长处,并将商圈范围扩大到了无限。2000年2月,日本7-11便利店与索尼、NEC、三井物产等共同成立了“7梦幻”(sevendream.com)的网络商店,该网站提供范围极为广泛的商品和服务,包括:旅行、音乐 、照相 、礼品、移动电话等、入场券销售、书籍、汽车服务、信息提供服务等。

7-11便利店的7Dream网上商店可以将成千上万种商品真正搬到网上,运用“网络”放大其小小的店铺,通过网上网下“虚”“实”结合,便利店可以突破商品品种的限制,将商品经营范围扩大到几万甚至几十万种。这样,7-11便利店既可以凭借丰富的商品与便利的服务与大型商店展开正面竞争,又可以凭借管理、顾客、物流、信誉等优势与纯网络商店竞争,从而全面提升自己的竞争力。

我认为这种模式在日本会更为成功。

首先,日本7-11便利店的覆盖范围更广。至2004年,日本有10615家店铺,而美国领土比日本大的多却只有5798家。用户在网上购物后,由于对在互联网上使用信用卡付款会产生各种疑虑从而更愿意在商店里提货付款。而日本7-11便利店密度较大且广泛分布于居民区附近,在市区,大多数人从家步行5分钟就可找到一家7-11便利店,顾客可以选择附近的任何一家7-11便利店付款取货。因此,7-11便利店理所当然地充当起了物流角色,这一新市场的开拓将使它成为信息时代网络购物的最大赢家。

其次,日本的配送系统是通过其配送中心运送所有产品。人们在网上订购产品一般情况下是高频次、批次、小批量的。各个供应商可以先将产品大批量运至配送中心,配送中心可以根据订单通过分拣等作业将产品送至不同的店铺,可以提高配送效率,节省运输时间,降低成本,更好地满足用户的需求。而美国店铺的配送体系与日本的差异决定了在美国采用7Dream相对于日本而言不具优势。 6.7-11试图在美国复制已经在日本成功的供应链结构,引入CDC,这种方法的优势与劣势是什么?注意商店同时也由批发商和制造商DSD补货。

这种做法的优势有以下几点:(1) CDC和文中的供应链结构在日本已经成功的运行,可以有效提高便利店商品管理的科学性和对顾客需求的响应性,产生的效益巨大,这对于在美国引入CDC有较大的指导意义,可以减少或避免实践过程中遇到的问题,可行性较强.(2) 美国商店同时也由批发商和制造商DSD补货,DSD补货和CDC配送相结合,双方可以实现互补.①采用DSD补货可以尽快的满足商店进货的要求,减少商品的运输搬运调拨等中间环节,可以降低产品的配送成本,尤其适合较大批量的订货,增强了响应性;②CDC配送方式较适合较小批量产品的配送,在联合配送中心可以实现对多批次小批量产品的细分,满足不同商店的订货要求.两种补货方式相结合可以实现对商店的订货需求的快速响应,减少由于缺货而造成的损失.(3) 引入日本的供应链结构和CDC, 使企业可以及时准确的了解各商店的商品信息,包括商品销售和商品库存;而且可以根据商品的销售信息,做出更加科学的需求预测, 从而实现快速响应和高水平的服务,为补货做好准备。

此外,这种做法也存在一定的劣势:(1) 在美国引入CDC,企业需要自有或租赁一定的基础设施,还需要决定自营或外包企业由配送中心到商店的配送业务及相关的网络设计与规划, 营建信息管理系统等一系列的工作,企业需要投入大量的人力物力和财力,大大增加了企业的营运成本.(2) DSD补货和CDC同时采用,难免会产生矛盾.企业需要对收到的订货信息根据一定的标准进行判断,判断某批补货是需要由DSD实现,还是需要经过CDC完成.因此,企业需要完善原有的只采用DSD补货时的信息系统,实现与订货终端扫描终端商店计算机POS收银机等的对接,实现信息的高度共享;此外,还要有一套严格的标准来选择两种补货方式的使用.(3) DSD补货是货物直接由制造商或批发商直接发货到商店,运输途中的货物风险和费用应该是由制造商负担,而引入的CDC补货方式,货物到配送中心的风险和费用是由制造商负担,但是由配送中心到商店的期间的风险和作业费用是由企业来承担的.简言之,引入的CDC,在一定程度上增加了企业承担的风险和费用. 7.美国拥有同样为便利店补货的食品服务配送商。利用配送商负责给便利店补货和像7-11这样管理自己的配送功能的公司的优势和劣势是什么?

(一)利用配送商负责给便利店补货的优势有:(1)利用配送商补货可以降低企业的固定资产投资和运作成本,从而降低企业成本,增加盈利。

(2)可以利用配送商的经营网络为商店提供专业化的服务,服务的质量较高。 (3)可以降低管理的难度,提升管理效率。

劣势有:(1)对供应商的要求较高,配送商能否达到企业要求的响应速度和服务水平成为选择配送商的关键,这就要求供应商必须具备高效率的信息系统、完善的运输网络等要素。

(2)由于第三方的介入,使得企业自身对物流的控制能力下降,在双方协调出现问题的情况下,可能会出现物流失控的风险,从而使企业的客服水平降低。 (3)客户关系管理风险,企业不再从商店得到第一手的资料,如果配送商不能及时的将各个商店的销售、订货等信息反馈给企业,企业将不能做出准确的市场分析和预测,不利于企业完善自己的物流服务水平。

(4)经营连带风险,物流配送商由于自身原因导致的经营失误,将连带影响企业物流的正常经营。

(二)公司管理自己配送功能的优势有:

(1)企业能够及时的掌握商店货物的销售、订货信息,能准确的做出市场需求的分析预测,便于企业对需求的快速响应,提供优质的服务,增加客户满意度。 (2)企业可以掌握控制权,企业可以运用掌握的信息有效调节物流活动,直接控制所提供的物流配送服务,能够达到企业既定的物流服务水平及响应速度。 劣势有:

(1)企业自营配送业务需要企业投入大量的人力、物力资源,势必增加企业的物流成本,增加企业的负担,削弱企业抵御市场风险的能力。如果企业的规模不大且配送不是核心业务,采用自营物流将会削弱企业的核心竞争力。

(2)企业由于受经营规模的限制,提供的物流配送服务专业化程度以及对需求的响应性较第三方物流服务低。

第二篇:供应链管理案例分析

通用汽车公司:提高顾客满意度

通用汽车服务与零部件运作公司((General Motor’s Service & Parts Operation,SPO)是通用汽车所属的一家子公司,专门负责为通用汽车的经销商和维修点提供售后零部件配送服务。SPO的供应链相当复杂:每天负责40万个订单,从43.5万条配送路线上,将60万个零部件配送至4 100家经销商。20世纪90年代中期,通用汽车服务与零部件运作在一些措施上,落后于原始设备制造商竞争对手,造成极大的利润差距;在成本、库存水平和反应时间等方面都在竞争中处于劣势。更糟的是,通用汽车经销商的服务与零部件业务也一直受到危害:面对来自快速服务链的新竞争,反应迟缓的经销商在车辆担保期过后就难以留住顾客。然而现在,通用汽车SPO正专注于拉近与竞争对手的差距,正着眼于行业内最佳的标杆绩效目标。

通过专注于5项共同目标,SPO已经能够协调所有人员和资源,以支持一项共同战略。根据通用汽车SPO的全球物流与供应链总裁丹尼斯·米什勒(.Dennis Mishler)表示:“我们都专注于通过改进订单反应时间、物料可用性、库存管理、物流增值和市场投放支持,为顾客提供更好的服务。我们很快认识到,专注才能真正做好变革,我们认为‘最重要的是,把重中之重的事做好’。” 专注于顾客

对于通用汽车SPO来说,“重中之重”就是顾客。变革小组认识到,供应链必须依据顾客需求定义,(根据不同需求提供不一样的服务满足顾客多样化的需求)因此,最重要的变革指导准则应该是“使SPO的客户能够更便捷地提供服务给最终顾客”。事实上,SPO知道需要服务多个供应链,而且各个供应链都有不同的需求,需要服务3个独立的品牌和多个产品线的业务,包括碰撞整修、动力传输、保养和维修和配件供应等。 缩短订单反应时间

为了向经销商和零售商提供更好的服务,SPO需要提高订单反应时间和交货可靠性。因此,SPO针对大多数顾客,实施了一项一日交货政策,隔日取货,在特殊情况下可当日取货。为了满足新的交货政策并继续降低成本,(从库存着手)就必须在库存调配上做些重大改变。SPO重新评估了哪些库存需要存储在现场,哪些可以存储在配送中心,从而使整体库存调度更趋于集中化。

提高物料可用性

服务与零部件业务的特点是顾客分散,涉及的零部件种类繁多,需求不确定性大。根据丹尼斯·米什勒所言,每天所需的60万个零部件中,大约一万个零部件为客户的紧急需求,无法提前计划和预测,其余5977个零部件为一般需求,需要较复杂的预测和库存计划。SPO重新设计了整体预测方式:依据具有类似生命周期需求曲线的业务(碰撞整修、动力传输、保养与维修和配件供应等)将零部件分组。sP0预测人员通过培训,(专业的技术人员)了解整个生命周期相关需求的特点、趋势和事件。SPO同时也利用世界级预测工具(从很大程度上降低了库存),使专g,~13能够更便捷地测试不同的预测模式和工具。举例来说,与季节性需求、需求高峰和供应链事件相关的模式,可以被“点击和拖入”测试系统,从而测试这些模式对需求预测的整体影响。尽管仍有改进空间,截止到目前的成效G经相当惊人了:通过提高预测能力,SPO已经减少了超过25%的库存。 提高库存管理

提高库存管理需要通用汽车大幅度提升自身能力,更深入地了解和管理需求、供应和库存信息。通过提高每个产品配送中。的预测和排程能力,现在的SPO正逐渐步入一个以预测数据驱动的更加确定的需求环境,从而大大减少了库存。SPO通过网络同时建立了库存可视化的能力,并将迅速延伸到包括经销商的零部件服务部门。

物流增值

SPO@仓储与物流运作的竞争力与竞争对手还存在着显著差距。变革小组又致力于解决与第三方物流服务提供商的合作挑战,系统地推行精益生产模式。结果,使SPO的员工在“精简”物料流程的同时.也逐步实现了工作流程的标准化。丹尼斯·米什勒指出:“我们已经把配送中|心的生产率提高了50%以上. 建立均衡的供应商伙伴关系

SPO承认,大多数供应链绩效的提高要归功于与供应商伙伴关系的改进,包括与物流服务提供商伙伴关系的改进。在与通用汽=车其他组织协作时,SPO已建立了一套严格的供应商合作流程,信此审查供应商绩效,并在每个季度定期针对降低供应链浪费的措施交换意见。

授权资深人员

人员在通用汽车服务与零部件运作公司的转型中也扮演着重要的角色。正如丹尼斯·米什勒所言,资深人员是公司的支柱。现在,SPO依据不同业务(碰撞整修、动力传输、保养与维修和配件供应等)进行组织,加强对于每个品牌,产品业务的顾客关注。每个业务单元都由一个对供应链绩效负有责任的跨职能小组支持。这个跨职能小组包括来自各个关键职能部门的资深人员,他们了解流程、业务精湛,经过不断的技术培训,能协助公司实现每个供应链环节的最优化。

提问与思考:结合自己所学到的知识,谈谈通用汽车公司是如何提高顾客满意度的

第三篇:物流与供应链管理案例分析

本文中重点均出自课本,仅供参考

《物流与供应链管理》案例题

一、1 ABC分类管理法的基本思想是什么?分别步骤?

(1) ①、按产品重要程度对产品进行分类管理。

(2)分别步骤是:①、如何分类; ②、如何管理

2 ABC三个等级分别代表何种类型的库存物资?

A:特别重要 B:非常重要 C:不重要

二、

1、什么是供应链绩效?

答:供应链各成员通过信息协调与共享,在供应链基础设施、人力资源和技术开发等内外资源的支持下,通过物流管理、生产操作、市场营销、客户服务、信息开发等活动增加和创造的价值总和,即供应链绩效。

2、公司开展供应链绩效评价,管理层应当注意掌握哪些原则? 答: ①、突出重点,对重点指标进行分析。

②、在衡量供应链绩效时,采用能反映供应链业务流程的绩效指标体系。 ③、在衡量供应链绩效时,指标要能反映整条供应链的运营情况。 ④、在衡量供应链绩效时,应尽可能采用实时分析与评价方法。

⑤、在衡量供应链绩效时,要采用能反映供应商、制造商及用户之间关系的绩效评价指标。

3、常用的、可供公司采用的供应链内部评价指标有哪些?

答:①、供应商评价指标 ②、顾客评价指标 ③、物流绩效评价指标 ④、供应链成员之间关系的绩效评价比较

4、常用的、可供公司采用的供应链整体评价指标有哪些?

答:①、财务指标 ②、客户角度 ③、顾客对供应链柔性响应的认同 ④、学习与成长角度

三、

1、A公司决定投资电子订货系统(EOS)如果不考虑一次性投资的固定成本,以三年为限间,当每年订货量达到多少时,三年的手工处理原始订货系统的总成本与使用电子订货系统的总变动相等?

2、B公司应用电子订货系统应具备什么条件?

①、订货业务的标准化。这是有效利用EOS系统的前提条件。

②、商品代码的设计。在零售行业的单品管理方式中,每个商品品种对应一个独立的商品代码,商品代码一般采用国家统一规定的标准。对于统一标准中没有规定的商品则采用本企业自己规定的商品代码。商品代码的设计应用EOS系统的基础条件。

③、订货商品目录账册的作用和更新。订货商品目录账册的设计和运用是EOS系统成功的重要保证。

④、计算机一级订货信息输入和输出终端设备的添置和EOS系统设计是应用EOS系统的基础条件。

⑤、需要做成EOS系统应用手册和部门间、企业间的协调。

3. 结合案例分析电子订货系统(EOS)的应用有可能给B公司带来哪些实际影响?

①、缩短发出订货时间,减少订单的出错率,节省人工费。 ②、减少企业的库存水平,防止缺货现象的发生。 ③、对生产厂家和批发商来说,有利于调整商品生产和销售计划。④、有利于提高企业物流信息系统的经营效率。

四、

1、某快递公司作为第三方物流为该公司提供的个性化服务体现在哪里?

2、从案例中可看出该公司采用了何种物流战略:该物流战略存在的形式是什么? ①、横向协同物流战略 ②、纵向协同物流战略 ③、通过“第三方物流”实现协同化

3、该公司这些举措,从提高物流效率角度看,会使公司运营发生哪些变化?

本文中重点均出自课本,仅供参考

五、

1、 采购模式是如何转换的?P93-96 传统采购模式——电子商务环境下采购

2、结合案例简述该公司的传统采购模式有何特点? ①、传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程

②、验收检查是采购部门的一个重要的事后把关工作,质量控制的难度比较大。③、供需关系是临时的或短时期合作关系,竞争多于合作,没有战略供应细分。 ④、响应用户需求能力迟缓。

3、依据供应商的竞争力及增值能力可将供应商划分为哪些类型?各类供应商有何管理特点?P103(1205单选1分)

①、普通合作伙伴:在行业内竞争力有限,对未来贡献也非常有限。

②、竞争性或技术性合作伙伴:目前具备一定的市场支配能力,但是对企业的增值性较弱。可能无法跟上下游企业前进的步伐。

③、有影响力合作伙伴:这类的企业表现出竞争力尚弱,甚至还没有形成竞争力,但是它的增值性很强,对企业的业务表现出良好的潜质,这类企业大多数是中小型企业或者属于完全在做新兴业务的企业。

④、战略性合作伙伴:不仅在自身的行业竞争力很强,而且对于下游企业增值能力也表现得非常强劲

4、 从该公司对供应商的要求来看,新的供应商关系能够给该公司带来哪些好处?P95-107

六、

1、请简要分析莱汽车“按需创新”的思想有那类物流战略类型?

①即时物流战略、②协同化物流战略、③互联网物流战略、④绿色物流战略、⑤全球化物流战略、 2. 某企业提出“链合创新”“按需创新’的出发点是什么?

即以最终用户需求为出发点、以价值链整合为主线、以物流经济学为基本思考方法、以新技术的应用为加速器,使其自主创新走上了快车道。

3. 企业物流战略的目标有哪些?其汽车物流战略主要并注哪一个目标?P232-233 ①、维持企业长期物流供应的稳定性,低成本,高效率;②、以企业的整体战略为目标追求与生产、销售系统良好的协调;③、对环境的变化为企业整体战略提供预警和功能范围内的应变能力;④、最后为企业产品谋求良好的竞争优势。

目标:①、降低运行成本 ②、减少资本投入 ③、改进服务质量

4、供应链管理的关键要素有哪些?

①、客户服务战略 ②、需求战略 ③、采购生产战略 ④、供应链整合战略 该企业的“按需创新”以及未来将主要针对哪些关键要素? ①、收益管理

②、客户服务战略

③、成本分析 要解决哪些基本问题?P48-51 ①、客户细分

②、成本分析

③、收益管理

第四篇:供应链管理案例分析-苏果超市

苏果超市供应链分析

案例:

苏果超市有限公司成立于1996年7月18日。其前身是江苏省果品食杂总公司下属的果品科。“苏果”二字,取自“江苏省果品食杂总公司”。苏果超市是江苏最大的连锁超市企业,根据2010年3月份权威机构公布的排名,苏果在全国连锁企业当中已连续10年位列前十强,全国快速消费品零售企业前四强。

2009年,苏果实现销售规模332亿元,网点覆盖江苏、安徽、山东、河北、湖北、河南等六个省份,网点总数1950家。据专业评审机构的测定,苏果品牌价值达60.34亿元。

多年来,苏果一直坚持业态组合、低成本扩张、开拓农村市场、区域集中发展、直营加盟双轮驱动等五大战略,使企业取得了超常规发展,走出了一条具有自身特点、符合当地实际的民族连锁商业发展之路。同时,积极创新业态、创新营销、创新管理、创新激励,弘扬企业文化,使企业发展呈现出蓬勃生机和无限活力。

苏果长期致力于农村市场开拓,60%的网点开设在县及县以下农村,50%的销售来自农村市场。苏果的做法和经验得到了党和政府高度评价。国务院总理温家宝同志对苏果发展先后三次做出重要批示(时间分别为2002年1月28日、2005年7月13日、2006年1月3日),并分别于2005年10月23日和2009年1月10日两度亲临苏果视察指导。2007年、2006年,商务部和中华全国供销合作总社分别在江苏召开现场会,总结推广苏果经验。

苏果建设了华东最大的单体物流中心:苏果马群物流配送中心。该中心采取先进的物流技术,软硬件环境在国内企业专属物流当中居领先地位。

作为本土零售商业的领军企业,苏果的健康发展赢得政府和社会的充分认可。1999年起,苏果连年北评为“江苏省优秀企业”;2003年,苏果被授予江苏省电子商务示范单位;2003年,苏果被评为纳税信用等级A级单位;2004年,苏果被授予“中国商业名牌企业”;2005年,苏果CEO马嘉樑继2003年之后,蝉联“中国零售业十大风云人物”;2006年,苏果被授予“中国零售业区域明星企业”;2006年,苏果被评为银行资信评级3A级单位;2007年,苏果被授予“中国零售业十大优秀特许加盟品牌”; 2008年,苏果CEO马嘉樑被授予“中国商业服务业改革开放30周年功勋企业家”;2008年,苏果排名中国连锁业第七位,超市业第四位;2008年,苏果被中国连锁经营协会授予“中国零售业最佳雇主”;2008年,苏果被授予“中国商业服务业改革开放30周年功勋企业”;2009年,苏果董事长马嘉樑荣获“中国合作经济人物评委会特别奖”。

使命承载荣誉,创新引领未来。展望充满希望的2010年,苏果将继续加快推进自身发展战略实施,不断巩固“全国一流,区域第一”市场地位,真正实现“中国苏果,百姓生活”品牌定位。

分析:

作为我国连锁企业十强之一,苏果的供应链管理是我国连锁企业的典型,对苏果的供应链进行分析有助于我们加深对供应链管理的理解,了解我国连锁企业供应链管理水平有重要作用。

从苏果的供应链现状来看,主要存在以下问题:

1.建设成本和投资风险较大:如苏果马群物流配送中心总投资约2亿元,带来了较大的投资风险。管理如此大规模的物流配送中心,苏果缺乏具有经验和专业知识的人才,将会带来较大的管理风险

2.配送规模缺乏柔性,配送客户单一:苏果物流配送中心的服务对象仅仅是苏果在南京的各超市,出现了配送规模缺乏柔性,客户单一,难以提高配送效率、创造规模效益。

3.缺乏有效的信息,整个分销和配送过程效率较低。专业人员缺乏,员工素质不高,导致管理不完善,使物流资源没有实现最大化应用

4.缺乏完善的供应链支持,货源风险仍然存在:苏果超市供应链体系中的信息流往往不稳定,物流支持也不是很固定,并且由于组织间合作的临时性,信任与支撑也无从谈起。因此,物流配送中心的运营,并未缓解商品质量、商品数量等货源风险。

5.缺乏完善的信息平台支持,运营效率较低:零售商因货架管理不善导致部分顾客流失,销售额下降,进而利润下降。

通过对苏果超市物流配送中心内部各项物流活动的调查分析,以及对物流作业流程的考察,认为苏果要提升现有的配送能力,首先要从配送中心的各项物流活动及其作业流程着手,用科学的方法努力降低各项物流活动的成本,并优化物流流程使之趋于合理,从而能够从被称为第三利润源的物流活动中获得更多的利益。

针对企业专属物流提出了如下提高效率、降低成本的途径:

1.提高直流比重,降低配送成本。商品运抵仓库或配送中心后无须上架储存,而是直接转运到门店,通过不断提高直流品种的比重,不仅可以提高配送效率,而且可以大大降低物流成本。

2.增强供应链协同能力,挖掘利润增长点,减少专属物流运营成本:像苏果超市物流配送中心的现代化设施都是专业性很强的资源,也是一种稀缺资源,如何提高这些资源的利用率,社会化是一条重要途径。

3.建立科学的核算体系,加快向利润中心转变。企业专属物流要成为利润中心,就必须向社会化、市场化运作转型,分步骤、分阶段实施。

4.加快完善供应链体系。目前的供应链是采购人员根据超市的商品需求临时组建的,成员之间缺乏合作的基础和长期合作的意愿,各个环节的衔接也不连贯。

启示:

随着我国超市市场己对外资全面开放,超市业在我国市场的竞争也日益激烈,超市供应链管理继而成为人们关注的问题。超市业的发展,人们首先将目光投向了超市经营企业,在理论上和实践上对超市企业的经营与供应链管理着手开始研究、实践。从超市选址、配送中心的设计、库存的合理控制,到采购供应物流的整合,不论是在理论上还是实践上都有了一定的成果。

作为超市经营企业的物品供应方即零售物品供应商,特别是国内本土的零售物品供应商的供应链管理仍然成为供应链的薄弱环节。超市市场的竞争,最直接的表现就是价格竞争;而价格竞争最直接的受害者就是零售物品供应商。面对激烈竞争下的超市物品被迫降价的情况,零售物品供应商只有通过整合优化自身的供应链,降低运营成本,才能保有利润空间。

供应链管理主要涉及到四个主要领域:供应、生产计划、物流、需求。供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导,以各种技术为支持,尤其以IT为依托,围绕供应、生产作业、物流(主要指制造过程)、满足需求来实施的。供应链管理主要包括计划、合作、控制从供应商到用户的物料(零部件和成品等)和信息。供应链管理的目标在于提高用户服务水平和降低总的交易成本,并且寻求两个目标之间的平衡。

供应链管理是零售企业必须关注的问题。供应链优化是现代零售业创造竞争优势、开辟新的利润源的必经之路。这就要求零售企业的供应链管理中心对主要业务流程统一规划,全部采用信息化集成管理,实现订单数据的实时共享,从而降低整个链上不同单位的库存,加速库存周转,实现整体成本最低,提高客户的满意度。

中国中小型连锁超市与在华外资连锁企业的差距较大,这些差距不仅仅体现在营业额和店面数量上,更大的差距却是体现在经营理念和连锁体系的运营上。连锁超市存在的主要问题是:采购成本高;配送效率低下;信息化建设滞后;库存成本高。

相对于跨国零售商,本地企业的最大优势在于对当地零售市场和供应市场的了解。完善的供应链管理是零售企业致胜的关链之一,随着中国的零售行业竞争愈趋激烈,面对国际零售商的竞争,本地的零售企业有需要建立统一的供应链管理平台,提升企业的技术水平和管理效益,加强面对国际零售商竞争的能力。

三、苏果超市设计的供应链的优点与问题 1. 苏果超市设计的供应链的优点 连锁超市之所以成为一种比较流行的商业业态,是因为它实现了统一进货、统一配送和分散销售,因而能发挥规模经济效益,具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。超市配送是在全方面配货的基础上,完全按门店用户在商品分类、品种搭配、数量、时间等方面的要求进行送货的过程,是“配”和“送”的有机结合。物流配送中心供货是由产地、供应商、工厂等将生产的产品送到配送中心,经由配送中心验收、储存、加工、包装、贴标、拣货、配送到店铺的供货方式。

具体来说,连锁超市配送中心的作用应体现在以下几个方面: (1)统购分销,形成经济规模,降低流通成本 连锁超市实行统一进货,由配送中心将厂家或自己加工的产品配送给各个门店,保证了各门店商品的规格、品种和质量,减少了交易次数,可以降低外部交易信息的管理费用;统一送货,协调配置运输设施,选择经济合理的运输方式和运输路线,降低商品的损耗;统一检验,对商品统一检验入库,减少了门店的采购、检验、库存等费用,从而减少物流成本。随着进货量的增加,物流的规模效益将更加突出。 (2)减少门店的库存量,提高商品流通效率

配送中心可以及时为门店提供其所需要的一切商品,因此可以使门店库存量很小,提高了商品流通的效率。

(3)密切了连锁超市与供应商的关系

连锁超市庞大的销售网络对供应商具有强大的吸引力,因此,其大批量进货可以得到优惠的价格折扣,两者容易结成利益共同体,保持长期、稳定的合作关系。更为重要的是,连锁超市通过其商品销售信息对供应商的反馈,取得对供应商产品生产的影响力。 (4)可以促进连锁超市业务的发展

配送中心承担了所有采购和送货任务,使各门店不用分散精力与供应商打交道,可以专 心于门店销售业务的发展和利润的增长,不断开发外部市场,拓展业务。 (5)集散功能

集散功能是配送中心所具备的一项基本功能。配送中心凭借其特殊的地位和以其拥有的各种先进设施设备,将分散的供应商的产品集中到一起,而后经过分拣、配装向客户分运。与此同时,配送中心也可以将客户所需要的多种货物有效地组合在一起,形成经济、合理的载货批量,提高卡车的满载率,降低费用成本。

(6)信息处理与提供信息

配送中心能够提供各种信息,为配送中心经营管理、政策制定、商品开发、商品销售政策的制定提供参考。该系统可提供下列三中信息:绩效管理、经营管理、经营规划、配送资源计划。

第五篇:戴尔公司供应链管理案例分析

戴尔公司供应链管理案例分析

在网络和信息技术迅速发展的今天,面对电子商务的出现和兴起,企业最关心的是如何通过电子商务解决供应链管理问题. 戴尔计算机公司于1984年创立,戴尔是目前全球领先的计算机系统直销商,同时也是电子商务基础建设的主要领导厂商.戴尔公司能够有如此成就离不开他日渐完善的供应链管理模式与销售模式. 戴尔公司的供应链管理策略主要是: 一是零库存.零库存的关键是按定单生产.这样就要求对用户的需求把握要很准.零库存也能最大限度地降低成本.戴尔在全球有6座工厂,包含马来西亚的槟城和中国的厦门.它将原本下给200多家供货商的订单集中,交给其中50家,但条件是他们在戴尔工厂旁边盖仓库,就近供货,不愿配合的就从供应链剔除.戴尔本身的零件库存不到2小时,接到订单后,再通知供货商送零件来,从进料到组装完出货只要4小时.从而达到了零库存,降低库存成本,不用为库存堆积而蒙受损失. 二是强化供应链上的信息流通速度和透明度.和戴尔做生意的供货商,等于是帮它管理库存,必须很清楚戴尔未来的出货计划,以免库存过多自己赔本、库存不够被戴尔撤换.对戴尔来说,也必须随时掌握整条供应链上的库存情形,确保上头每一家公司的运作都正常.这牵涉双向的信息流通和信任.它必须确保这一整条神经活得好好的,一小段出问题,整条神经就会瘫痪,在供应链的运作上,换供货商的成本很高,因为学习曲线是效率的损失.戴尔高度运用信息科技,架构连结客户、管理生产线和联络供货商的基本骨干,并要求供货商配合. 三是找到最短的到达客户路径,也就是说,用户对DELL直接提出需求.这种最短的途径最好的办法就是直销.直销可以直接获得客户的需求,最“懂”市场.戴尔计算机因采取直销方式,库存量低于同业,可将成本下降迅速回馈给消费者. 四是低成本.DELL采用的直接模式、生产方法和对供应链的管理有助于降低成本,包括DELL对办公地点的选择和对新技术的研发,也是着眼于不降低质量为前提的降低成本.这些削减的成本最后会反映到用户身上.他们买产品的价格就会趋于更加合理.从这个意义上来说,DELL喜欢进入技术标准化,但是“利润不合理(很高)”的行业.通过DELL的这种“低成本”运作,实现在这个行业中具备领先优势迫使竞争对手调整自己的管理和策略,降低价格. 五是客户关系管理,是戴尔公司重点关注的服务.在顾客方面,整合了顾客关系管理的软件,让顾客那一头的下单状况透明,使得工厂和后续供货商那边可以配合更好,预估做得更准确. 六是接单生产的模式.电子商务的出现及网络化的普及,使得戴尔采取直接接单再生产的流程,这种模式越过经销商、直接和消费者打交道.可以更确切的知道客户的需求.也因此,没有存货在店面的货架上,所以,一旦货从戴尔的工厂送出,就等于已经卖掉.这就实现了零库存,从而大大的提高了供应链效率.顾客下单到出货存货周转天数只要4天,交货时间提升到只要8个小时. Dell目前供应链的运转状况可说是业界最成功的,不管是与上下游的厂商的整合或与客户之间行销方式都可算独创的先例,从研发、设计、生产到行销完美的串连起来,将整个过程彻底e化,将电子商务与供应链物流很好的相结合.为企业在日益激烈的市场竞争中占了一席之地. 戴尔公司的供应链管理策略很值得大多数企业借鉴,特别是对于我国大部分制造企业而言.我们应该积极地借鉴戴尔公司的供应链管理模式来改善企业自身的供应链.基于戴尔公司的供应链管理,对于我国大多数制造企业的供应链优化,得到以下几点启示: 第一,重视供应链管理的设计.现今企业之间的竞争由原来的在技术上展开已经逐渐转移到在供应链上展开.企业比以往任何时候都更加重视供应链的设计和管理.戴尔的成功经验告诉我们,先进合理的供应链模式可以有效地降低生产成本、提高生产效率、实现零库存及更好地服务顾客,最终极大地提高了企业的竞争力.近年来,欧美企业纷纷掀起流程再造运动,其实质都是企业对自身供应链的一种调整,以便在今后发展中形成更强的竞争力.因此,我们的企业应该对供应链的设计与管理工作给予高度重视.学习和借鉴发达国家企业的成功经验,组建起与企业发展相适应的供应链体系,从而提高企业的竞争力. 第二,企业与企业、企业与客户之间要协同整合.为了保证直销模型的顺利运作,戴尔公司依赖先进的网络信息技术,与供应商实时共享一切重要的客户与生产信息.原配件供应商大多将自己的仓库建在戴尔工厂的附近,以保证生产所需原件在20分钟之内可以运到其装配车间;戴尔的技术设计小组全部配有供应商的工程师,在推出新产品时这些工程师会常驻戴尔,以保证新产品的顺利推出.为了维持这种相互信任、高度默契的企业关系,戴尔公司严格挑选供应商,逐步减少供应商数量,同时努力与供应商建立长期合作关系. 因此,为了提高我国企业的供应链管理程度,我们应该努力促进企业间的长期合作,建立相互信任的合作基础;同时要有效提高信息技术的建设水平,为企业间的信息共享建立有效的操作平台. 第三,我们要有目的性的借鉴国外相关企业的管理经验,不可盲目性.以戴尔为例,其先进的供应链管理方式固然值得引鉴,但它并不适用于所有行业或者所有企业.首先,直销模型只适用于高度标准化的产品,例如计算机,家电等.其他类型的产品,如时装、珠宝首饰等,顾客对产品的亲身体验至关重要,因此零售商在促进这类产品的销售方面不可或缺,直销模型并不适用.其次,即便是应用直销模型在高度标准化的产品上,企业也要谨慎确定正确的目标客户群,正如戴尔公司定位于熟练计算机用户一样,直销模型多适用于有一定产品使用经验的顾客.因此,在引进国外先进的供应链管理经验的同时,我们有必要对其方法的特点和我国企业的实际情况进行客观的分析,避免陷入盲目引进的误区. 随着中国全面融入全球贸易体系进程的加快,激烈的国际竞争对中国制造企业提出了前所未有的挑战.在信息化为显著标志的后工业化时代,供应链在生产、物流等众多领域的作用日趋显著.戴尔模式无疑对中国企业实施供应链管理有着重要的参考价值,我们在取其精华的同时,还应根据自身特点,寻找提升竞争力的有效途径. 结束语论文出处(作者):admin

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