企业内部控制食品安全论文提纲

论文题目：食品行业上市公司治理结构对内部控制的影响研究

摘要：食品产业是关系国计民生的基础产业,没有健康的食品,人民身体没法得到保证,就无从谈起生产、生活,以及消费。过去20年,由于人口增长对粮食需求增加,食品制造业飞速发展,同时监管不严等造成饮食安全问题连续发生,不单单危及老百姓健康,还造成消积社会影响,食品饮食安全向来是舆论关注的重点焦点。看到食品安全问题我们不由得去思考,是我们的产品生产把关问题,还是质检部门疏忽?或是某些不得已存在的情况存在?这其中的逻辑关系使什么?是什么原因导致这些发生?这些都是关系食品行业生死、关系国计民生的问题。本文研究内容包括:（1）对公司治理进行界定,介绍了公司治理理论,例如委托代理理论和内部控制理论,（2）采集了食品行业上市公司的各个指标数据,如大股东持股比例、董事会人数、监事会人数、高管人数等,用数据软件进行筛选,选出最具代表性的几个,用于概括公司治理的特征,作为假设研究。（3）利用SPSS对代表性数据进行分析,看这些数据差异给整个内部控制函数值带来怎么样的不同。得出结论,大股东持股比例p值小于0.05,调整系数是-0.4,与内控指数负相关,表明大股东持股过多不利于对内部控制。董事会大小对内部控制公式系数是正0.152,与企业的内部控制效果正向相关,企业应该注重增加董事会人数和规模,加强其内部控制。独立董事所占有人数与企业内部控制正向相关,它的系数是正0.545,表明企业引进独董制度是有利于企业的内部控制效果。董事会会议次数p值大于0.05,结果可能存在多种可能,等待更新数据来反映。监事会人数与内部控制指数关系数是0.005,应该扩大监事会人数,加强内部监督,高管层人数与内部控制正相关,经研究其与内部控制指数系数是0.170,正相关,应该增加高管人数,同时高管薪酬与内控关系数是0.46,说明高管薪酬激励还是正确的,应该增加高管薪酬。而股东兼任高管p值大于0.05,说明不具有统计学意义,这里需要其他方法来研究。本文从公司治理角度分析当企业内部股权结构发生变化时,各个关键因素如何影响企业内部控制,为食品企业变革公司治理结构、加强内部控制,提高产品质量产量,保障人民食品安全提供参考。

关键词：食品企业;公司治理;内部控制;影响机理

学科专业：工商管理

摘要

abstracts

1 绪论

1.1 研究背景和研究意义

1.1.1 研究背景

1.1.2 研究意义

1.2 文献综述

1.2.1 关于公司治理结构的研究

1.2.2 关于内部控制的研究

1.2.3 公司治理结构与内部控制的关系研究

1.2.4 关于食品行业上市公司治理的研究

1.2.5 研究评述

1.3 研究目标与研究内容

1.3.1 研究目标

1.3.2 研究内容

1.4 研究思路与研究方法

1.4.1 研究思路

1.4.2 .研究方法

2 概念界定与理论基础

2.1 概念界定

2.1.1 公司治理结构

2.1.2 内部控制

2.2 理论基础

2.2.1 委托代理理论

2.2.2 内部控制理论

3 理论分析与假设研究

3.1 公司治理结构对内部控制的影响机理分析

3.2 研究假设

3.2.1 股权结构对内部控制的影响

3.2.2 董事会结构对内部控制的影响

3.2.3 监事会结构对内部控制的影响

3.2.4 经理层治理对内部控制的影响

4 食品行业上市公司治理结构对内部控制的影响实证

4.1 研究设计

4.1.1 变量设计

4.1.2 模型建立

4.2 样本选取和数据来源

4.3 数据统计分析

4.3.1 数据描述统计

4.3.2 数据相关性分析

4.3.3 主成分分析

4.4 结果与讨论

4.4.1 回归分析结果

4.4.2 股权结构对内部控制的影响

4.4.3 董事会对内部控制的影响

4.4.4 监事会对内部控制的影响

4.4.5 经理层对内部控制的影响

5 研究结论与展望

5.1 研究结论

5.2 治理建议

5.2.1 股权结构

5.2.2 董事会和监事会

5.2.3 管理层

5.2.4 内控机制建设

5.3 研究创新与局限性

5.4 研究展望

参考文献

致谢