商务英语口语教学应加强学生实际应用能力的培养

2022-11-11

职业教育以就业为导向, 必须始终把就业目标放在第一位。就商务英语专业而言, 必须加强学生就业的竞争力, 这其中就包括语言表达能力, BEC口试更特别强调话语运用这一能力。

1 商务英语口语教学的主要目标

对于商务英语专业的学生而言, 口试是BEC考试中最具有挑战性的一个环节。该测试一般分为三部分:第一部分是考官就一般问题对考生进行提问, 要求考生介绍个人概况和对一般事物的看法, 一般较少涉及商务知识;第二部分是考生根据提示就某个商务话题发表观点并讲述理由, 要求考生能够连贯地组织起一段商务发言;第三部分是考官提供一个商务情景, 考生彼此交换看法, 要求学生能利用推测及对比等方式进行讨论, 表达赞同、反对、捍卫自己的观点等。第二、三部分的考题具有较强的专业性且涵盖的范围很广, 难度较大。以笔者所在学校为例, 每年都有商务英语专业的学生报考BEC考试, 但是BEC口试的通过率却远低于笔试的通过率, 口试成绩不理想也实实在在地影响了学生BEC考试的总体成绩, 口语教学依然是英语教学中的一个薄弱环节。

2 高职商务英语口语教学应注重培养学生以下几方面的能力

目前口语教学有多种教学方法, 包括但不限于朗读、复述、图片描述、小组讨论、角色扮演、模仿、短剧表演、游戏、英文歌曲、英语角、演讲、辩论、电影欣赏、口头作文、英语绕口令、听译训练、总结发言、商务报告……因此, 学生口语成绩未能得到有效提高, 原因并不在于教学方式的单一, 而在于这些教学方法在教学中如何得到具体使用, 笔者认为, 目前高职商务英语口语的教学在使用各种教学方法的同时, 更应注重对学生实际应用能力的培养。

2.1 培养学生的英语思维

掌握一门外语实际上是要熟悉并掌握一种思维方法。用英语思维是指排除本族语或本族语的干扰, 用英语直接理解、判断和表达的能力。没有经过英语思维能力训练的人, 大都是把听的东西译成自己的母语后再储存在记忆里。笔者发现, 大多数学生在练习口语时经常最先想象相应的中文, 再找相应的英文表达, 他们每人都有一个电子字典, 在不懂怎样用英语表达某个具体信息的时候, 马上打开电子字典, 输入要表达的中文意思, 然后再翻译成英语。这种在课堂上潜意识地把教师表达的英文内容翻译成中文加以理解, 在表达前, 再把语义信息, 即他想说的, 在脑子里下意识地寻求母语的表达式, 然后再把它译成英语呈现出来的做法不可避免地会导致母语的干扰, 而且这样借助于母语表达出来的东西是不可能地道的。BEC口试主要是根据商务工作人员的日常具体工作需要来制定测试的交际项目和任务的, 显而易见, 他们交流的对象就是满口英文的外国客户, 教师更应该引导学生有效地从骨子里来用符合英美人的思维方式来描述一件事情或一个过程。从教学实际来看, 培养学生的英语思维能力, 可以从信息接受和信息输出两个方面着手。

信息接受方面:教师应该用英语组织课堂教学, 并尽量做到全英语授课, 用简单、清楚、流利的英语来表达自己的思想, 或解释某一个语法点和难词、难句, 并且在课堂上多用英语和学生进行交流, 给学生创造口语的练习机会。在上课时, 无论开场白, 还是正课, 都尽量使用英语完成, 包括解释相关商务专题的背景知识, 讲解课文内容、中心思想、词汇和句子, 以及布置作业或提醒学生注意课堂纪律, 这样非常有助于学生听说能力的培养, 学生会有意无意地去模仿并得到提高。

信息输出方面:学生应养成使用英——英字典的习惯, 学会用英语准确、简洁地定义一个东西, 加强用英语解释英语的训练。一个学生如果习惯或依赖英--汉字典, 对事物的描述就很单一, 碰到一个单词不会说, 就会很尴尬、很紧张, 从而影响了流利度;使用英--英字典有助于提高口语能力, 坚持让学生使用英--英字典一个阶段后, 他们对一个事物就会有不同的描述方法, 当碰到一个不会说的单词时, 就会很自然地切换到另外一种描述方式上去了, 同时, 使用英--英字典可以帮助学生跳过中文的中间环节, 直接理解单词的含义, 从而提高学生的英语反映速度。商务英语专业学生工作的实际需要使他们几乎不可能借助中文来与外国客户交流, 因此, 习惯使用英--英字典更有助于他们在以后的工作中有效完成任务。

2.2 培养学生的交流意图

交流的需要产生学习的动机和兴趣。学生只有在有交流意图时, 才会去开口说话, 而且学生的口语能力只有在将自己的思想转化成语言时才得以表现出来, 所以要提高学生的口语交流能力, 首先必须要激发他们的交流意图和说话动机, 使学生愿意开口讲话, 积极使用英语来表达思想。在实施口语教学时, 许多教师往往采用的是与思想脱节的机械训练, 要求学生刻意去模仿, 所以学生只是为了课堂上应付老师才会开口。以情景对话为例:一般的做法是把学生分组, 以教师给定的对话模板为样板, 根据指定内容进行对话, 要求每个小组成员都积极参加, 并把学过的内容用英语表达出来。而实际上, 口语的学习与提高不是简单的背单词、句型以及造句, 它是离不开特定的语言环境的, 所以, 学习口语应该从特定的语境入手。设计口语活动时, 应尽可能考虑将真实的生活环境、真实的交际目的和真正的角色有效地结合起来, 使学生感到自己是在现实的交际环境中, 所谈论的话题是与生活实践相联系的, 使学生感到有言可发, 有言可谈, 这样就自然而然地产生交流的意图了。B E C考核的是商务运作中英语使用的规范化, BEC口试在测试考生的口头交际能力时, 要求学生真正的参与建立和保持商务关系的交际, 双方通过交流, 得到自己所需要的信息, 体现了交际的真实需要, 交流的真实性、情景性和交互性非常突出, 学生在仿真的国际商务环境中, 通过反复实践, 快速、熟练、规范地掌握从事商务活动的各项活动的操作的要领和技能, 做到真正“能说会做”。如:

根据实际生活需要——紧扣生活, 让学生在生活实践中学习和运用英语, 如学到问路这一话题时, 可以组织学生到室外结合实际场景进行训练, 在接近真实的情景中学习和训练口语, 学生的表达意图也自然而然随着产生。

根据实际业务需要——商务模拟训练通过内容丰富、专业面广、难度适宜饶有趣味的商务材料, 帮助学生了解商务英语独特的语言现象, 促使学生积极参与商务口语实践活动。如开展模拟交易会, 让同学们每人带来自己的书籍、玩具、学习用品等, 相互置换, 在这个过程中, 学生要介绍自己物品, 进行询问, 讨价还价等;开展模拟商务谈判, 把全班同学分成若干组, 每两小组分别代表合作的两家公司, 一一对应进行有针对性的谈判, 在各小组内部同样可以以公司组织机构的形式进行人员分工。参加模拟训练的过程, 不仅是锻炼口语的过程, 也是同学们相互寻找差距、不断完善自己的过程。

根据实际就业需要——模拟招聘会旨在让同学们通过“实战演习”, 树立自主择业的意识, 体验自主择业的感受, 从而锻炼学生的表达力、观察力、应变力、合作力、学以致用能力等等。这种提前热身的做法, 让学生明确学习目标、关注社会生活、扩展社会视野, 为日后的就业和发展储备相应的知识, 提前知道应聘的流程及需要注意的细节, 为以后的求职奠定一个基础。

2.3 培养学生的猜测能力

猜测是人们的一种思维活动.不管是对过去发生的事情还是对未知的将来, 人们对拿不准的事情都会进行一番猜测或推断, 猜测对学好口语很重要。在交流中如果有一个词没有听懂, 不可能马上去查字典, 这时候就需要猜测来架起一座桥梁来弥补这个缺口, 否则交流就会中断。如果讲究背词背句型、背语调, 这样导致的结果就是很多人用英语表达的时候总会停下来思考, 实际上是在记忆中寻找曾经背过的东西。如果他能猜测的话, 就不会出现这种现象。

运用图式理论进行口语训练有助于培养学生的猜测能力。现代认识心理学的图式理论认为, 人的知识是以图式的形式贮存于大脑中。在学习英语时, 把英语词语表达的概念与他们网络系统中的图式对比, 或对号入座、或加以修饰、或构建新的图式, 以建立起—套类似于以英语为母语的人们所拥有的图式网络。处于活跃状态的图式是思维、推测、判断的基础, 使我们有可能预测说话人将要表达的内容。一旦说话人所描述的内容与这些图式相吻合, 它们就会启用, 有了意义。可见, 学习和应用外语的过程实际上是—个信息处理和存贮的过程, 口语能力的强弱主要取决于大脑中图式信息是否丰富。输入的信息激活内在的相关图式使大脑能对信包进行判断理解, 并对未输入的信息进行预测, 然后迅速地转化成为语音信息。因此, 开口说话, 进行语言交际便成了大量听的必然结果, 教师可以通过一些练习的设计, 加强听力训练, 培养学生的猜测能力。学说必须从听开始, 先听别人说, 反复多听几次, 通过一些线索来进行猜测某个词语或者是用法的意思, 知道怎样说, 以及在什么情况下说什么时, 便会产生强烈的想说话的愿望。

2.4 培养学生的想象力

开展英语活动有利于激发学生丰富的想象力和强烈的创造意识, �充分发展他们的个性。比如, 每当学生学完一个商务专题后, 可以要求他们联系新内容和旧知识, 并通过网络查找相关资料, 设想一个情景, 编成对话或小品表演, 让学生主动充分地融入专题;可以组织丰富的课外活动, 让学生在班会、晚会、校庆会或和校外朋友联欢会上表演自编自演的英语节目;可以要求学生把英语知识应用于日常生活中, 在逛街、购物、交友等时时刻刻都尽量使用英语;还可以以漫画或动画flash等形式给学生提供生动、形象、直观的情景演示;同时可以借助多媒体设备。播放一些碟片, 去掉原配音, 让学生用英语进行简略配音, 鼓励学生自创符合剧情的英文对白……学生在这些活动中是主人, 他们能自由地展开丰富的想象, 创造出符合自己意愿的新东西, 并能以产生成就感的喜悦心情更热情主动地投入新的学习。