少儿英语培训教材

少儿英语培训教材（精选8篇）

篇1：少儿英语培训教材

少儿英语培训教材应如何选择？

世纪人才的必备技能，学英语是家庭对孩子教育投入的首选。

据当当网少儿读书频道调查结果显示，目前中国拥有3亿适龄儿童，数亿望子成龙的父母。在一个中等规模、经济发展一般的城市中，3~6岁学前儿童有近3万人，7-12岁小学生有约5万人，年人均业余教育支出约为3000元，少儿英语蕴含上千亿潜在市场，并以每年20%左右的速度递增。同时市场对少儿英语图书的质量和品牌的需求正日益增长。

少儿英语图书必将成为未来十年中国最具发展前景的产业。少儿英语市场的“战国纷争”，给消费者带来的是选择的多样化和几分鱼与熊掌不可兼得的遗憾。一般教材分为三大类型：

第一、具有趣味，让学生能喜欢上学英语

娱乐性的少儿英语教材，包括“迪斯尼神奇英语”、“洪恩少儿英语”、“魔耳国际英语”等。其中“迪斯尼神奇英语”优势在动画，“洪恩少儿英语”内容丰富，“魔耳国际英语”利用动画将英语教学中的视、听、说几个环节紧密融会到一起，通过孩子们喜爱的四个原创卡通形象，营造便于孩子们理解、接受所教内容的环境，在孩子观赏和模仿动画的同时，培养他们对语言的感觉，提高和改进语音、语调。配合魔耳国际英语的四步多元教学方法，效果更好。

第二、能提高学生成绩

对学生成绩有明显的帮助的少儿英语教材，包括 “剑桥少儿英语” “魔耳国际英语”《剑桥少儿英语》优势在于教材应用广泛，缺点在于对于学生而言教材内容比较枯燥，所以很难坚持，并且在学生英语听、说能力的培训上有所不足。《魔耳国际英语》的初阶教材以培训学生英语听、说及全面能力为主，而且高阶教材就以提高学生成绩，应考及全面提高学生英语各方面能力为主。

第三、具有系统性

在系统性上“魔耳国际英语”品牌教材很具有代表性。魔耳国际英语共5个级别，10套教材，适合6-14岁少儿学习。每一单元都将启发学生主动学习一个饶有趣味的故事，通过各种各样的独一无二的连续故事来激发学习热情。从图片、故事、日常生活、儿歌、动画中去培养学生们学习英语的知识性、趣味性。全面培训孩子的英语沟通能力及成绩。

少儿学习英语，前期只是一个认知的过程，年龄太小的孩子，英语学习只是一个感知培养兴趣的过程，并不做理论学习。魔耳国际英语针对孩子的身心发展特点，推出系列教材，入门阶段、提高阶段教材把26个枯燥的英文字母以故事的形式展现，能够更好的抓住孩子的学习兴趣！

年龄稍大的孩子，英语学习逐步进入理论学习的阶段，兴趣和知识含量都显得尤为重要。魔耳国际英语应考阶段、冲刺阶段的教材，继续以故事为轴线，知识点穿插引入，是孩子在学快乐的时候把英语知识融会贯通。

篇2：少儿英语培训教材

少儿英语培训教案-少儿英语培训教案

少儿英语培训教案  每天学习1小时，30天说一口流利的英语!4天记忆1000单词，30天轻易突破中小学英语、四六级、商务英语、GRE。适合于各类想学英语的人群！ 中国最领先的`英语学习。点击进入>>少儿英语培训教案 你能想象吗？用100万倍的记忆力来学习英语，将是怎样一种震撼！也许.....你可以成为这项重大突破的最大受益者！点击进入>>  20最火爆的英语学习方法！ 激活100万倍英语记忆潜能，使英语就像录音一样永久储存于右脑中，绝对的英语语感，像母语一样使用英语！ 点击进入>>  少儿英语培训教案

篇3：少儿英语培训教材

近年来我国高职高专英语类专业发展迅速, 其中有不少高职院校都设有英语教育专业。但专门针对高职英语教育专业的核心课程—“综合英语”课程而编写的教材仍然凤毛麟角。绝大多数高职英语教育专业的“综合英语”课程使用的教材大都是本科英语专业“综合英语”的教材。然而, 本科英语专业“综合英语”课程的培养目标与高职英语教育专业“综合英语”课程的培养目标是截然不同的。在这种情况下, 解决这一问题的根本途径, 就是针对培养对象的水平, 结合现实的教学条件, 首先对现有的教材做客观有效的评估, 并在评估的基础上做认真的筛选和调整, 适当地改编、整合教材内容以符合学生水平, 满足学生需要。而在开展教材评估之前, 我们需要一套科学而切合实际的英语教材评估标准。

2 教材评估标准

教材的评估离不开标准。教材评估专家Cunningsworth (1995) 指出评估标准即“将教科书与具体要求, 即学习者目标、背景、材料等相结合”。为此, 他提出教材的四项标准, 认为这四项标准适用于任何教材的评估, 即:1) 教材必须与学习者的需求相符, 与他们语言学习计划的目标相符。2) 教材必须使学习者了解语言目前或将来的运用情况, 帮助他们有效地使用语言从而达到自己的目的。3) 教材必须考虑学生的需求, 而且要推动他们的学习进程, 而不是提供教条式的方法。4) 教材必须充当学生学习的辅助角色, 如教师等, 同时应当扮演目标语与学习者的中介。Cunningsworth评估的主要途径就是根据学习者的需求, 来检查教材到底提供了哪些语言项目。

McDonough和Shaw (1993) 的评估细则 (scheme) 从外部和内部两个方面来评估教材。先对教材进行简单的外部评估, 如对教材封面、简介、目录、教参、配套练习等进行一个简单的总体判断, 再对教材进行详细的内部评估, 如对教材内容及教材所倡导的教学方法等进行详细地分析。Breen和Candlin的评估指南与McDonough和Shaw的评估标准类似, 也是分为两个阶段。他们的评估标准是为了辅助教师“为各种教学环境下各种水平的学习者挑选最合适的教材” (Breen&Candlin, 1987) 。第一阶段针对教材的用途提出一些初步问题, 尤其是关于教材的目标和内容、对教师与学生的要求以及教材的功能的问题, 第二阶段, Breen和Candlin提出了一些具体的问题, 如学生的兴趣与需求、学习方法、课堂上的教学过程等等, 对教材进行更为细致的审视。

3 实际应用

3.1 了解并分析教材使用者

了解教材的使用者是对教材进行评估的第一步, 也是评估的依据。教材的使用者主要指学生和教师。我院 (汕头职业技术学院) 外语系英语教育专业的学生绝大多数来自师资力量相对薄弱的农村乡镇中学, 不少学生刚入学时语音语调走样, 语法知识匮乏, 词汇量较少, 而且由于长期受应试教育观念与传统教学方法的影响, 听力、口语、阅读、写作能力较差, 在专业学习方面几乎没有适合自己的学习方法。第一次使用邹为诚主编的《综合英语教程》作为综合英语课程的教材时, 由于学生中学阶段学习英语都依靠课堂上教师所采用的传统的课文讲解方法, 即重语法讲解、轻语言交际和应用, 导致对本套教材从教学内容到教学方法都感到很不适应。因此, 任课教师不能照搬教材的全部内容, 也不能一味模仿教材所倡导的教学方法, 要因材施教, 通过研读和评估教材的内容, 从中筛选合适的内容及采用适当的教学方法, 帮助和引导学生找到正确的学习方法。对本课程教材的内容筛选及教学方法的采用接下来会具体谈到。

3.2 进行外部评估

Donough和Shaw认为外部评估能够把那些明显不合适的教材先剔除掉。进行外部评估主要考虑两方面的因素, 即实用性因素和语境相关性因素。实用性因素主要包括:教材对语言交际性的注重程度、教材内容在量的方面与运用教学大纲教学时数的匹配程度、教材的后续性 (是否成套) 以及语言材料的时代性等等。

语言交际性方面, 以邹为诚主编的《综合英语教程》为例, 每单元内容体现了对语言交际性的注重, 采用“静止式示范”与“动态式示范”相结合的模式, 强调教师通过语言交流活动, 发现学生的交际需要, 采用有针对性的“动态语言示范”, 创造让学生“顿悟”语言的机会。

在量的匹配方面, 由于教材是本科英语专业采用的教材, 高职学生的水平与本科生有一定的差距, 所以该教材在量的方面与我们教学大纲和教学时数并不匹配。全书共分6册, 每册共有15单元, 每单元由3个部分组成:“听说训练”、“阅读理解和语言操作”及“扩展性练习”。我系英语教育专业“综合英语课”开6个学期, 每周6个学时, 本门课共558个学时。如果本门课的教学按照《综合英语教材》教师用书的建议, 每单元用6-8个学时的话, 教材的厚度及数量与教学大纲中的教学时数是十分匹配的。但在实际的教学操作过程中, 我系担任这门课的教学任务的教师都反映每个单元很难在8个学时内完成, 一般要用10个学时才能完成1单元的内容, 因此每学期大概只能上11或12个单元, 剩下的3个单元只能由学生在教师的指导下利用课余时间进行自习。

在教材的语境相关性因素方面, 我们考虑的是以下几个问题:

(1) 教材是否与学习者的年龄和英语水平相当?

(2) 学习者是否对教材中涉及的话题感兴趣?

(3) 教材对教学过程有无指导和建议?

(4) 教师用书中有无练习和其他教学活动的答案?

(5) 教师用书中有无文化和背景知识介绍?

以上 (1) 、 (2) 项评估指标相当重要。学生的年龄、语言水平、文化背景和课程目标、考试之间必须找到最佳契合点。因此, 选择适合学生年龄、认知发展水平、语言程度及兴趣点的教材是教材评估者要考虑的重要因素。

目前, 我系教师的课时量普遍很大, 另外, 师资队伍普遍年轻化。因此, 教师用书的编写应尽可能详尽, 便于教师进行课堂教学指导, 练习答案应准确可靠。只有这样, 才可以减轻教师的教学压力。附教学指导和建议及背景知识的教学参考书, 还能帮助年轻教师树立教学信心, 尽快熟悉本职工作。《综合英语教程》教师用书非常详细, 内容包括:每单元的教学目标、教学方法建议、练习的设计思想、课文和练习中的难点注释和练习答案以及提供相关的文化背景知识介绍。因此, 比较符合上述 (3) 、 (4) 、 (5) 的评估指标。

3.3 进行内部评估

(1) 教学目标

英语教育专业综合英语课程的教学目标是:在系统的基础英语语言知识学习与语言技能 (听说读写译) 训练的过程中, 提高学生英语语言综合应用能力与交际能力, 拓宽英语文化视野, 培养英语文化的领悟理解能力。Cunningsworth认为目标实际上反映的是学生在语言内容和交际能力方面的需求, 所使用的教材必须符合这两方面的需求, 辅助学生实现这些目标。以这两方面来检验目前我们使用的英语教育专业主要综合英语课程的教材, 该教材要求学生应掌握的基础知识主要包括:1) 语言体系知识, 为学生提高语言交际能力打下坚实的基础;2) 话语知识, 努力创造交际气氛, 学生和教师的语言要带有明确的交际目的, 学生必须学习种种话语交际所要求掌握的知识;3) 常用语知识, 掌握大量英美人士日常生活用语, 并且懂得在何时何地使用它们, 是提高语言流利性和准确性的重要手段。由此可见, 我们使用的教材比较符合我系英语教育专业学生在语言内容和交际能力这两方面的需求和实际水平。

(2) 教学法

1) 教材是否体现和强调语言的流利性及准确性

《综合英语教程》在设计不同活动中兼顾语言的流利性与准确性, 以便学生能在不考虑语言表达错误的前提下, 自由表达自己的思想、感情, 以及自身的生活经历和对社会的理解。教材要求学生应掌握的基础知识中包括“常用语”知识。研究证实, 一个人在自然的谈话中, 所使用的大部分语言是属于“常用语”范畴。掌握大量英美人士日常生活用语, 并且懂得在何时何地使用它们, 是提高流利性和准确性的重要手段。教材在这方面包含了大量的内容, 并且有足够的练习以达到巩固的目的。

2) 教材的设计是否具有启发性, 让学生有机会在学习教材过程中联系个人见解、生活经验, 抒发个人情感, 从而有利于学生主动地学习。

《综合英语教程》十分注重学生对语言学习的自主性。在内容设计方面, 除了让学生获得知识以外, 还要让学生自己去发现语言知识, 因此在每一单元课后练习中都提供了不少启发性的问题, 让学生各抒己见。学生通常必须在有意义的思维活动的基础上, 将自己的生活经验与语言活动、语言学习联系起来, 从而获得自主发现语言形式的机会, 主动地学习。

(3) 语言内容

1) 教材语法的设计是否要求学生通过归纳学习法和演绎学习法来掌握?

为了充分发挥学生在学习中的主观能动性, 教材除了提供教学内容外, 还引导学生注重学习策略, 成为自主学习者。为此, 归纳与演绎学习法并重, 培养学生通过观察与思考, 自己归纳出语言规律。教材中并没有出现系统的语法讲解内容, 但每单元中都设置了“Language Activity”的环节, 其中的“Grammar Work”都是让学生在改正所给句子的语法错误的过程中, 通过归纳或演绎学习法巩固语法知识, 提高语法知识方面的辨别能力。

2) 语篇概念和语篇的学习是否贯穿教材始终?

涉及到语篇方面, 我们强调学生对语言的理解不能仅仅停留在句子层面上, 而应超越句子, 了解语篇概念和语篇信号, 能从整体上把握文章的结构和脉络。在《综合英语教程》的使用建议方面, 该教材的主编邹为诚强调了外语教学的著名理论“鸡蛋效应” (“HumptyDumpty1 Effect”) , 简单地说, 指打碎的鸡蛋很难恢复全貌。要高度重视语言的“鸡蛋”整体观 (体现“系统性”) , 要在充分“观察”、“抚摸”、“体验”、“整体”、鸡蛋的前提下进入“语言的细节” (敲碎鸡蛋) 。“鸡蛋效应”在教学法上的含义是反对教师将语言作为支离破碎、孤立的成分来教。有鉴于此, 教材每一单元的阅读理解部分均设置不少问题, 让学生能从整体上理解文章的主旨大意。

(4) 语言技能

1) 听、说、读、写四种技能是否并重, 并贯穿教材始终?

《综合英语教材》每一单元由三大部分构成:Listening and Speaking Activities、Reading Comprehension and Language Activities和Extended Activities。这三大部分把听、说、读、写四项技能的训练有机地结合起来, 符合语言的自然规律。

2) 教材是否注重学生学习策略的培养与学习技能的发展?

为了培养学生正确的学习策略, 发展他们的学习能力, 教材采用了两种方法:一是提高学生有意识的准备程度;二是为学生创造“隐性准备”的条件。前者通过大量的自主学习项目来实现, 后者通过重复话题来创造。教材中的每单元为一个话题, 每个话题虽然在每一册中只出现一次, 但在全套教材中反复出现, 并且通过控制语言练习的项目和难度, 使得前面的单元成为后续单元的“隐性准备”, 而后续单元又成为前面单元的复习, 有利于学生形成有效的学习策略。

3) 阅读材料内容是否与学生的语言水平相当, 阅读内容是否涵盖不同的体裁?

《综合英语教程》中的阅读材料基本上能与学生的语言水平相当, 虽然据学生反映有个别文章较难理解, 但在教师的指导下大部分的学生都能理解。阅读材料都体现了不同的写作风格和体裁, 有助于学生提高对不同体裁、不同风格的文章的鉴赏能力。

4) 教材是否注重学生职业能力的培养?

《综合英语教材》主要为英语教育专业的学生所使用, 因此在体现职业能力方面, 体现了对英语教师职业能力的培养。如第一册在听说方面设置了英语课堂教学用语。教材中的许多练习既有语言训练的价值, 又有职业训练的作用, 能较好地把教师的职业特点体现在语言学习中。

4 结论

教材评估不仅促使教师进一步思索教学与教材的理论关联, 而且有助于教师深入地认识自己对学习者的作用, 使他们能够卓有成效地使用教材, 最大限度地提高课堂教学效果。当然, 以上所述内容仅仅是对综合英语课程的使用教材做一个整体的评估与分析, 依靠这些对整个教材评估来说还是远远不够的, 不能够完全解决教材评估中存在的所有问题, 但至少使教材评估的标准与内容有了定向, 对以后教材使用和教材建设起到了一定的作用。

参考文献

[1]马纳琴.专业英语教材评估的必要性及教材的使用前评估[J].甘肃政法成人教育学院学报, 2006 (2) .

[2]虞苏美, 黄源深, 邹为诚.综合英语教程 (1-4册) [M].高等教育出版社出版, 2005.

篇4：少儿英语培训教材

热词：外语出版 英语教材 英语培训 格局 营销策略

近年来，在图书市场整体低迷的状态下，少儿图书市场是为数不多的增长点，尤其是少儿英语培训教材市场，发展迅猛。据估算，我国少儿英语教育市场规模已达到每年上百亿元，并以年均20%-30%的速度扩张，直接拉动了相关英语培训教材的需求。因此，分析少儿英语培训教材市场，做好市场营销工作，对于深挖出版社的潜力，提升出版社的整体营销能力十分重要，与此同时还能整合出版产业与教育产业，进一步拓展出版产业发展。

少儿英语培训教材的市场格局

我国少儿英语培训教材的出版要追溯到上世纪末剑桥少儿英语考试体系的引进。1996年，教育部考试中心首次引进剑桥少儿英语等级考试（Cambridge Young Learner’s English，简称CYLE）。这套考试体系是由英国剑桥大学考试委员会（UCLES）的语言专家经过长时问的调查与研究，专门为英语非母语的6—12岁年龄段的少年儿童学习英语而设计的一套融合英语学习和测试为一体的语言培训系统。它的先进性、适应性、效率性得到了世界许多国家和地区的认可。随后，在中外英语教学专家的共同努力下与之配套的培训教材——《剑桥少儿英语》迅速出版。教材一经上市立刻受到了社会各界人士的广泛关注，特别是受到广大少年儿童、家长和教师的欢迎，成为众多英语培训机构追捧的对象。经过近二十年的发展，“剑桥少儿英语”在中国已经成为家喻户晓的知名教育品牌，是当今我国少年儿童学习人数最多的校外英语培训课程。

进入新世纪，我国少儿英语培训市场规模呈现爆炸性的增长，培训教材的出版和销售也随之水涨船高，一路高歌猛进。这期间，市场竞争愈发激烈，逐步呈现出“百花齐放”“百家争鸣”的多样化格局。包括“朗文英语”“牛津英语”“剑桥国际英语”“马承英语”“洪恩英语”在内的众多国内外英语教育品牌跃跃欲试，纷纷加入到争夺市场份额的大潮当中。

然而，国内英语培训机构起步晚，由于师资薄弱、教学形式呆板、教学质量不稳定等诸多方面原因，退学、休学、转校现象严重，形成了一边是父母急切为孩子寻找理想的培训学校，另一边是众多培训机构“吃不饱饭”的尴尬局面，因此产生了社会巨大的培训需求难以与落后的教育模式和质量对接的矛盾。目前，在国内八万余家开设少儿英语培训的机构中，大多数机构的收益却在不断减少，生存条件越来越困难。

通过调研，我们发现国内少儿英语培训机构在发展的过程中主要面临以下问题：第一，品牌因素。国内少儿英语培训市场上的多数培训机构都处于无品牌状态，又不能在一定区域内独家代理知名品牌，大多数出版机构无法形成自己的特色。第二，产品因素。国内的少儿英语培训机构多数都在经营着同质化、无创新、产品链短的少儿英语培训产品，无法形成独有的产品优势，不能在产品上吸引潜在客户群，现有客户群又不断流失。第三，师资因素。由于当地的教师资源有限，并且没有进行相关系统培训，造成了任课教师的水平良莠不齐，各培训机构又在进行着无序的教师资源争夺，导致师资成本上升、人员流失状况经常发生。第四，管理因素。现有的培训机构主要负责人大多数是教育行业出身，没有丰富的商业管理经验，造成培训机构内部管理混乱，无法科学地控制学校的运营，最后形成内耗，增加学校运营成本。第五，竞争因素。目前培训市场门槛较低，大多数培训机构经营着同样的产品、提供着简单的服务，仅仅为了获取培训的收益。培训机构为了占领市场，进行价格的恶性竞争，造成了该地区培训机构的利润降低，形成恶性循环。第六，成本因素。培训机构为了获得更多的生源需要采取加大宣传力度等措施，使得该培训机构的各项成本不断加大。第七，支持因素。各培训机构经营着非品牌化培训，无法获得任何支持，更不能利用品牌效应获得最大的利润增长点。

少儿英语培训教材的营销策略

顾客的需求是市场营销的导向。少儿英语培训机构如今所面临的问题是出版方在从事教材营销工作中需要想方设法去解决的问题。

过去，培训教材的销售多是通过传统的图书发行渠道呈现到书店的书架上。老师在屈指可数的品种中进行仔细的比较和甄别，挑选出适合自己教学使用的教材。然后再经过自身的努力边备课、边制作教具，慢慢地完善教学活动的各个环节。出版方对于培训教材的营销工作多是粗放型的，多是停留在在出版专业媒体上打宣传广告、发纪念品等方面上，更多的是寄希望于授课老师的自主选择。

随着市场的变化和越来越多竞争产品的加入，传统的培训教材营销模式已经不能充分满足客户的需求。很多客户在选择培训教材的同时，更多的是想了解出版方能否提供多样化的教育服务支持，帮助他们在最短的时间内开设课程，招到学生，尽早实现盈利。这就要求出版方要与时俱进，完善细节，将以前的营销理念和手段进行升级，从过去对图书产品的“销售服务”上升为“教育服务”。通过市场调研并结合一线市场工作中的经验，出版方服务的内容和形式可以涵盖以下六个领域。首先，提供品牌和产品的宣传服务。出版方配合教材用户通过全国性以及地方性的电视、广播、网络、期刊、报纸等多种媒体渠道，对少儿英语教育品牌和产品进行整体宣传包装。其次，提供师资培训服务。对用户开展综合能力师训、精品课程师训、教学管理培训、校长管理培训、市场经理培训和前台销售培训等多种培训服务。第三，提供市场宣传与招生服务。出版方凭借自身优势可以邀请教育领域内的专家学者前往培训机构开设专题讲座，向家长和学生普及教育理念、传授教育知识。派遣专职培训师亲自讲授公开课，提升品牌和产品的知名度、美誉度。第四，合作开发市场。出版方与优秀的合作用户进行区域合作开发，共享利益空间。第五，提供辅助教学及招生产品服务。向用户提供教案、板书、游戏、教学光盘、案例和各种宣传、招生用的纸质资料及电子模板。第六，提供激励服务。为合作伙伴提供包括赛事活动、优秀学员评比、名师评比、名校评比等多种激励方式。

值得注意的是，一些以英语培训教材产品叩开市场的出版社，如今正在稳打稳扎地完善“教育服务”的理念。国内首屈一指的英语图书出版强社——外研社所拥有的“新概念英语”和“剑桥国际”两大培训教材体系均囊括学生教学产品、教师资源包、师资培训、网络学习平台和教育产业联盟这样几个组成部分，形成了一整套学习和服务的体系。在完善“教育服务”这一理念的同时，出版社还可以更进一步进行产业间资源整合，将出版产业、教育产业融为一体，形成跨产业全方位的发展体系。教育产业为图书出版提供发展平台，图书出版延伸了教育产业的影响力。对于策划出版少儿英语培训教材的教育机构来说，他们的产品是和连锁教育业务的拓展紧密相连的。教育培训行业巨大的需求为图书的销售准备了稳定而旺盛的市场。一些培训机构在整合教育与图书市场方面做了有益的尝试，并取得了初步的成效。早在2003年就已经进入中国大陆市场的“吉的堡”少儿英语，是我国台湾地区从1986年开始创设的少儿英语培训品牌。一套教材保持近三十年生命力的秘诀，就在于吉的堡打造了一套完整的连锁培训产业链，在图书产品之外，更提供了教学服务、教师培训、品牌形象、教学管理、授权经营等一系列的连锁服务。

综上所述，针对少儿英语培训教材的市场营销推广工作已经远远超越了之前传统图书产品的营销模式，愈发向着与教育产业大融合的方向发展。教材已经不再是简简单单一本书的概念，而是一个内容丰富、形式多样的教育项目。这个教育项目是基于以教材为平台，以资源的整合为支撑点所构建的一个完整的产业链。

篇5：少儿英语培训教材

一：基本句型

（1） 与客人的对话 dialogue

接受预定 accepting reservation

1. How many people in your party, please? 您一行有多少人呢？

2. For what time? 您要订几点的位子呢?

3. for how many (people)？请问几位？

4. who is the reservation for？请问是为谁预订的？

5. May I have your name and telephone number? 能告诉我您的`名字及电话吗？

6. who is the reservarion for?请问您是为谁预订的？

7. is there any special requirement?请问有什么特殊要求吗？

8. We’ll hold the table for 15 minutes. 我们为您保留桌子15分钟，

9. I’m sorry，there aren’t any table left for （time），but we can give you one at （time）。对不起，（时间）没有座位了，但是我们在（时间）给你座位。

10. You could have a drink in the lounge，I’ll inform you when we have a table。您可以在酒吧里喝点东西，一有空位我马上通知您。

11. we can sit in the bar if you like and we’ll call you when we have a table.如果你愿意，可以在酒吧坐坐，有空桌子后我们会叫您的。

12. We look forward to seeing you. 我们期盼您的光临。

13. would you like to try another restaurant？what about italian restaurant or japanese restaurant？您想试一下别的餐厅吗？意大利餐厅或者日本料理餐厅怎么样？

14. I’d like to confirm the dinner arrangement with you，six persons，at twelve o‘clock，in LliBai booth我想和你确认一下订餐安排，六人，十二点，在李白厅，

15. we look forward to seeing you !我们恭候您的光临!

Dialogue：

H：good afternoon，Yue Chinese restaurant!how may I help you？中午好，悦中餐厅，请问有什么可以帮到您？

G：I want book a table。

H：for how many ?

G：six persons

H：for what time ？

G：at twelve o‘clock

H：who is the reservation for ?

G: Mr Smith

H:may I have your telephone number?

G:13712944682

H:13712944682,is there any special requirement?

G:no,that’s all right

H:I’d like to confirm the reservation with you, Mr Smith ,six people,at twelve o’clock,the telephone number is 13712944682,am I right?

G:that’s right.

迎宾 greeting

do you have a reservation？

good morning/good afternoon/evening，welcome to Yue Chinese restaurant!

Let’s me show you to your table 让我来为您领位。

就座 seating the guest

what kind of tea would you like？we serve …请问要喝点什么茶？我们这里有乌龙、香片等。

Take your seat ，please！请就座！

Sorry to have kept you waiting 对不起，让你久等了。

Would you like sharing the table？ 您介意共用桌子吗？

篇6：少儿英语培训教材

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二：菜式分类 types of dishes

开胃菜appetizer

萝卜牛腩 braised soft plate and raddish

猪尾巴 pigtail

鸡脚 chicken claw

花生 peanut

鹅掌 goose web

汤 soup

肉 meat

家禽 poultry

小炒 home make dish

砂锅菜 casserole

青菜 vegetable

主食 rice and noodle

点心 dim sum

甜点 dessert

星期三：食物原料 food material

肉类 meat

pigtail 猪尾巴

海鲜类 food

青菜类 vegetable

Vegetables 蔬菜类

bean 豆

white/flat/French bean 扁豆

horse/broad bean 蚕豆

kidney bean 四季豆

bean curd 豆腐

pea 豌豆

fresh soyabean 毛豆

Soyabean 黄豆

soyabean sprout 黄豆芽

green bean sprout 绿豆芽

cowpea 豇豆

cabbage 卷心菜

Beijing/Chinese cabbage 大白菜

cucumber 黄瓜

onion 洋葱

cauliflower 花菜

asparagus 芦笋

celery 芹菜

cress 水芹菜

spinach 菠菜

water spinach 空心菜

turnip 萝卜

carrot 胡萝卜

egg-plant 茄子

pepper 胡椒

red/green pepper 红辣椒/青辣椒

bitter melon, balsam pear 苦瓜

pumpkin 南瓜

wax gourd 冬瓜

sponge/towel gourd 丝瓜

summer squash 西葫芦

mushroom 蘑菇

dried mushroom 香菇

fungus 木耳

dried lily 金针菜

parsley, coriander 香菜

potato 土豆

sweet potato 红薯

garlic 大蒜

blanched garlic leaves 蒜黄

water oat 茭白

taro 芋头

lotus root 莲藕

pickled Chinese cabbage 酸菜

potherb mustard 雪里红

tomato 西红柿

lettuce 莴苣

bamboo shoots 竹笋

scallion 大葱

leek 韭菜

hotbed chives 韭黄

bolt 菜苔

ginger 生姜

amaranth 苋菜

crowndaisy chrysanthemum 茼蒿

shepherd’s purse 荠菜

water chestnut 荸荠

fennel 茴香

yam 山药

kale 甘蓝

水果类 fruits

火龙果 fire dragon fruit

苹果 apple

梨 pear

橙子 organge

西瓜 water melon

哈密瓜 honeydwe melon

芒果 mango

荔枝 lichee

龙眼 longan

葡萄 grape

木瓜 pawpaw

调味料seasoning

芥末 mustard

红花粉 saffron

白胡椒 white pepper

黑胡椒 black pepper

花椒粉 cayenne pepper

人造黄油 margarine

麦片 cereal

粟米片 corn flakes

麦粥 porridge

泡米 puffed wheat

全麦粉 graham flour

辛香类spicy

甜胡椒 allspice

八角anise

玉桂 cinnamon

丁香clove

桂皮cassia

薄荷 peppermint

小豆蔻cardamom

豆蔻 nut meg

胡荽coriander

咖喱酱 curry sauce

姜粉 ginger powder

小茴香 cumin

月桂叶 bay leaf

豆蔻花 mace

玻璃苣 borage

高档原料类 top grade materials

星期四：酒水beverage

篇7：少儿英语培训教材

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您一位，您的菜可以帮您做半份（half portion）

may I take your order now?

what would you recommend ?

I would recommend + 菜名

You just only one ，we could make your dish half portion

请问您的鱼要如何烹调？1、清蒸 2、干煎 3、豉油蒸

how would you like your dish cooked？

1、steam 2、pan－fried 3、steam with chinese lobster sauce

请问您的虾要如何做？1、白灼 2、盐酥虾 3、姜葱炒

how would you like your shrimp cooked？

1、boil 2、deep－fry with salt and pepper 3、saute with garlic and shallot

请问您的龙虾要如何做？1、奶油忌司烤 2、清蒸 3 蒜茸蒸

how would you like your lobster cooked？

1、bake with butter and cheese 2、steam 3、steam with garlic

请问您要什么青菜？我们今晚（午）有：西兰花、菠菜、本地生菜（local lettuce）

would you like some vegetable ？we serve broccoli ，spinach and local lettuce

请问您吃蒜茸吗？蒜茸炒还不错

would you like garlic？ Saute with garlic is very good！

请问您喝什么汤？我们有：鸡茸玉米汤、海皇豆腐羹、蛤肉粟米羹、西湖牛肉羹

would you like some soup？we serve mined chicken and sweet corn soup、seafood and tofu potage，scallops and sweet corn soup and mined beef with egg white potage，

客人：我点一份炒面

请问喜欢哪一种？我们有 1、干炒牛河 2、星洲炒米

I would like a portion of fried noodle ？

Which would you like ？

1、fried rice noodle with sliced beef

2、fried rice vermicelli with shredded seafood and curry

客人：您觉得这菜够吗？

我想应该够了

您点的`菜差不多够了，如果不够再加

Do you think it’s enough？

I think it’s enough。

I think it’s almost enough，if not enough，you could reorder。

请问您要白饭吗？

Would you like to have rice？

客人 请先帮我上鱼，吃完鱼再上其他的菜

好的，没问题

please serve the fish first，and then the other

Yes，I‘ll do it at once。

客人： 我赶时间，麻烦出菜快一点。

I’m in a hurry，please serve the dish quickly

A chinese breakfast

H：good moring，madam。Good morning ，sir。Welcome to our restaurant。How many persons，please？

G1：a table for four，please。

H：you could sit where you like。

G2：let‘s take this table

W：we serve woolong tea，black tea，green tea，jasmine tea and chrysanthemun tea ，which would you prefer？

G1：good ，sir，

Just a moment ，please。

We have various kinds of sweet and salty “dim sum”on the dim sum trolly.and different types of congee are also available.you can choose whatever you like.

G1: I’d like to begin with some congee.what kinds of congee do you serve?

W:we serve beef slices congee,fresh fish congee,sliced frog congee and congee with sliced lean pork and preserved egg, to name only a few.我们又牛肉粥，鱼片粥，田鸡粥和皮蛋瘦肉粥。

G1：what‘s your speciality？

W：Chop suey and giblets congee and sliced frog congee？

G2：Id like to have a chop suey and giblets congee

G1：I onec had a congee what‘s －its name in another reataurant。Anyway，it contained abalone。Is it available here？

我曾经在别的餐厅吃过一种粥，不知道叫什么名字了，不过，它有鲍鱼在里面，这里有吗？

W：Did you mean abalone and shredded chicken congee？

G2：Yes，that’s it

W：we serve it

G2：then I’ll take one

G3：I have a sweet tooth。I’d like to try some sweet dim sum

W：here comes the dim sum trolly，you may choose anything you like

G3：what are these，please？

W：there are multi－layer cakes。These are preserved egg cake and these are custard

G4：how about these？

W：these are steamed beef ball，shrimp dumplings and steamed crab dumplings

G3：I’d like to have a multi－layer cake and two custard tarts

G4：please give me a portion of glutinous paste and one portion of steamed crab dumplings.

G2: what are these ,please?

W:white turnip cakes

G2:I’ll take two.

G2:we have heard much of what you call “rice noodle rolls” and “fried rice noodles with beef”,are they available here ?

W:sure,sir ,would you like to try some ?

G1:of course

W:would you like large or small portions?

G1:a small portion of rice noodle rolls for myself and a large portion of fried rice noodles with beef for my friends

W:certainly ,sir. Is that all?

G1:yes,if we want to have anything more,we’ll call you later.

篇8：少儿英语培训教材

1、优势分析

(1) 较强的师资优势

KD所有教师都是本科生以上学历, 且基本都是高校的专职教师。这样的师资优势在同行业中无人可及。拥有这样一个年轻、敬业、极富有责任心、事业心的教学团队是KD最大的优势。

(2) 较低的价格优势

随着物价的上升, 其他培训学校除了市场恶性竞争外都纷纷上调课时费, 而KD的课时费自从2002年至今从没有变过。同时, 坚持对家长和学生保证一次性收费, 中途不会收任何费用。

(3) 便利的地理优势

KD总校位于咸阳市最繁华商业地段, 地处咸阳市中心, 交通便利。并且, 在总校周围, 中小学包围着。这样的地理优势为KD带来更广阔的生源。

2、机遇分析

(1) 英语培训需求量大, 培训市场大

《2007-2008年中国在线英语培训行业市场深度分析及发展趋势研究报告》的研究成果表明, 2007年中国的英语教育培训行业较以前发生了很大的变化。我国该市场潜在需求客户有三亿多人之众, 如此庞大的消费市场的市值为近人民币三百亿。

(2) 家长对孩子学习英语的重视

在中国, 许多学生和家长认为读书目的就是上大学;这种现象将在相当长一段时期内是不会改变的。作为各种考试的必考科目, 以及英语在求职和职场中的重要地位, 家长和孩子对英语的重视程度不断攀升。所以众多家长希望并要求孩子至少从小学开始学习英语, 为将来的升学考试打基础。

(3) 消费市场的稳定性

儿童心理学家一致认为, 学习外语的最佳年龄段是6~12岁, 在这一阶段开始学习外语, 可以收到事半功倍的效果。学校和家长对英语的重视与日俱增, 这也是少儿外语培训机构得以迅速发展的主要原因。英语培训市场不光有以幼童为主体的启蒙英语教育需求, 还有普通小学生的大众性英语基础培训需求以及以升学考试为目的中学生的各项应试技能培训需求。这些稳定的消费群体为KD带来很大的市场潜力。

二、KD学校的营销战略

应用SWOT分析的主要目的就是让企业明白自己在竞争市场中的优劣势以及所面对的机遇与威胁。然后, 根据分析结果, 扬长避短, 制定适合自己发展的营销策略与方针。使企业少走弯路, 朝向有利于企业健康发展的方向发展。通过对KD学校目前的状况运用SWOT分析之后, 一下是为KD做出SWOT矩阵分析, 具体内容见表1。

表中的组合分析主要是依据KD目前的真实情况与处境、制定出的适合KD发展的相应的战略组合方案。同时, 还把影响产品服务的内部和外部因素考虑在内。目前的KD发展策略主要以SO和WO为主线, 结合自身的师资力量的优势、价格优势以及本土化优势, 紧随当前市场的变化和发展, 不断拓展业务范围, 建立新的教学点, 扩大市场占有面和潜在生源所在地。同时KD也应该参考其他的战略组合和营销策略, 尤其是面对复杂纷争的市场竞争, 应逐步消除和应对外部威胁, 采取ST或WT战略组合。

摘要：该文以咸阳KD少儿英语培训学校作为研究对象, 采用SWOT分析法, 解析该校在咸阳培训市场中位置, 梳理其自身的优劣势和面临的机遇。在此基础之上, 最后做出SWOT矩阵, 为KD提出营销策略。