行茶解说词（精选3篇）
篇1：行茶解说词
乌龙茶的沏泡
1.大家好！今天由我为您做茶。
首先介绍茶具，茶艺六用：茶则，用来盛茶叶；茶匙，协助茶则将茶叶拨至壶中；茶针，当壶嘴被茶叶堵住时，用来疏通；茶漏，放置壶口防止茶叶外溢；茶夹，用来夹闻香杯和品茗杯；茶仓，用来盛装茶叶；茶垫、茶船、闻香杯、品茗杯、茶海又名公道杯、紫砂壶、滤网、随手泡（左手）。2.摆放茶垫，茶垫用来放闻香杯和品茗杯。
3.翻杯，高的是闻香杯用来闻茶汤的香气，矮的是品茗杯，用来品尝茶汤的味道。4.孟臣温暖。温壶。先温壶，以便稍后放入茶叶冲泡热水时，不致冷热悬殊。5.温盅。6.温滤网。
7.精品鉴赏。用茶则盛茶叶，请赏茶。今天为您沏泡的是（介绍茶叶名称）8.佳茗入宫。茶置壶中，苏轼曾有诗言：“从来佳茗似佳人。”将茶轻置壶中，如请佳人轻移莲步，登堂入室，满室生香。茶叶用量，斟酌茶叶的紧结程度，约放壶的1/2或1/3。
9.润泽香茗。温润泡。小壶泡所用的茶叶，多半是球形的半发酵茶，故先温润泡，将紧结的茶球泡松，可使未来每泡茶汤汤色维持同样的浓淡。
10.荷塘飘香。将温润泡的茶汤，倒入茶海中。茶海虽小，有茶汤注入则茶香拂面，能去昏昧，清精神，破烦恼。11.旋律高雅。第一泡茶冲水。
12.沐淋瓯杯。温杯，温杯的目的在于提升杯子的温度，使杯底留有茶的余香，温润泡的茶汤一般不作为饮用。安溪铁观音产于福建省安溪县，是以铁观音茶树种制成的乌龙茶极品，其条索紧结壮实沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，香气馥郁悠长，茶汤金黄明亮，入口回甘带蜜味，叶底绸面光泽，素有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美誉，被评为世界名茶和中国十大名茶之一，具有优秀的保健功效。
13.茶熟香温。斟茶，浓淡适度的茶汤斟入茶海中，散发着暖暖的茶香。茶先斟入茶海中再分别倒在客人杯中，可使每位客人杯中的茶汤浓度相同，故茶海又名公道杯。14.茶海慈航。分茶入杯，中国人说：“斟茶七分满，斟酒八分满。”主人斟茶时无富贵贫贱之分，每位客人均斟七分满，倒的是同一把壶中泡出的同浓淡的茶汤，如观音普渡，众生平等。（奉茶）15.热汤过桥。请左手拿起闻香旋转将茶汤倒入品茗杯中。
16.幽谷芬芳。闻香。高的闻香杯底如同开满百花的幽谷，随着温度的逐渐降低，散发着不同的芬芳，有高温香、中温香、冷香值得细细体会。
17.杯里观色。右手端起品茗杯观赏汤色，好茶的茶汤清澈明亮，颜色从翠绿、蜜绿到金黄，令人观之赏心悦目。18.听味品趣。品茶。
19.品味再三。一杯茶分三口以上慢慢细品，饮尽杯中茶。品字三个口，一小口一小口慢慢喝，用心体会茶的美。20.和敬清寂。静坐回味，品趣无穷，喝完清新去烦茶，进入宁静、愉悦、无忧的禅境。
做茶完毕，谢谢大家！
玻璃杯（碧螺春）的沏泡
第一步：大家好，今天由我为您做茶。
第二步：首先介绍茶具：茶艺六用、茶仓、茶船、玻璃杯、茶荷、随手泡。
第三步：温杯：温杯的目的在于提高杯子的温度，在稍后放入茶叶冲泡热水时，不致冷热悬殊。
用玻璃杯沏泡绿茶有三种方法：分别是上投法、中投法和下投法。上投法是先投水再投茶，中投法是先投水再投茶后投水，下投法是先投茶再投水，下面采用的沏泡方法是中投法。
第四步：盛茶。将茶叶拨置茶荷中。
第五步：赏茶。今天为大家沏泡的是碧螺春。请赏茶。第六步：冲水。冲水置杯的三分满。
第七步：置茶：置茶时茶叶要均匀、适量。第八步：冲水。冲水置杯的七分满。
碧螺春产于江苏省吴县太湖的东、西洞庭山。特点：洞庭碧螺春产区是我国著名的茶果间作区，茶吸果香、花窨茶味。花香果味，芽叶细嫩，色泽碧绿，形状卷曲，满披茸毛。
第九步：奉茶
第十步：做茶完毕，谢谢大家。
玻璃杯（西湖龙井）的沏泡
第一步：大家好，今天由我为您做茶。
第二步：首先介绍茶具：茶艺六用、茶仓、茶船、玻璃杯、茶荷、随手泡。
第三步：温杯：温杯的目的在于提高杯子的温度，在稍后放入茶叶冲泡热水时，不致冷热悬殊。
用玻璃杯沏泡绿茶有三种方法：分别是上投法、中投法和下投法。上投法是先投水再投茶，中投法是先投水再投茶后投水，下投法是先投茶再投水，下面采用的沏泡方法是下投法。
第四步：盛茶。将茶叶拨置茶荷中
第五步：赏茶。今天为大家沏泡的是西湖龙井。请赏茶。第六步：置茶：置茶时茶叶要均匀、适量。第七步：冲水。冲水置杯的七分满。
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖山区。龙井茶色绿光润、形似碗钉、香高隽永、味醇鲜爽，具有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝之美誉。
第八步：奉茶。做茶完毕，谢谢大家。
瓷壶（红茶）的沏泡
大家好，今天由我为您做茶。
1.首先介绍茶具：茶艺六用、茶仓、茶垫、茶仓、品茗杯、瓷壶（由右手完成）、随手泡（由左手完成）。2.摆放茶垫：（分别将茶垫从左到右平均摆在茶船前方）3.翻杯：（从左到右依次翻起）4.温壶：（先开壶盖）温壶的目的是因为稍后放入茶叶冲泡热水时，不致冷热悬殊（再盖上壶盖）。5.赏茶：（先开壶盖、放茶漏）今天为大家沏泡的是祁门红茶。6.置茶：将茶叶拨置壶中。7.冲水。8.温杯：（介绍茶的特点）祁门红茶产于安徽省祁门县。海拔600米，土地肥沃，常有云雾缭绕，日照时间短，构成茶树生长的天然佳境，酿成“祁红”特殊的芳香厚味。祁门红茶采摘标准较为严格，以春夏茶为主。出口量最高。特点是香高、汤红而味厚，带有玫瑰花的甜香，滋味鲜爽。
9.斟茶：分茶入杯。
10.奉茶：做茶完毕，谢谢大家。
盖碗（花茶）的沏泡
1.大家好，今天由我为您做茶。首先介绍茶具：茶艺六用、茶仓、茶船、盖碗、茶荷、随手泡。
2.温杯：温杯的目的在于提高杯子的温度，在稍后放入茶叶冲泡热水时，不致冷热悬殊。盖碗是一杯三件的盖杯，包括盖、杯身、杯托。杯为白瓷反边敞口盖碗。以江西景德镇出产的最为著名。用盖碗泡茶，揭盖、闻香、尝味、观色都很方便。盖碗造型美观、题词配画都很别致。以盖碗泡茶奉客，人奉一杯，品饮随意。
3.赏茶：今天为大家冲泡的是玫瑰针螺。4.置茶：茶叶要均匀适量。
5.冲水：玫瑰针螺属花茶类，它既是香味芬芳的饮料，又是高雅的艺术品。它是先用洁白高贵的茉莉花薰香，再用玫瑰花薰香，最后将玫瑰花瓣撒在茶叶上。茶能吸花香增茶味，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色呈淡粉色，有浓郁的玫瑰花香，是茶中精品。
6.奉茶。
盖碗的品饮演示：右手将杯托端起交与左手，揭盖于胸前，旋转杯盖闻香，即可感到扑面而至的清香。随后观赏茶汤的颜色。用盖拨去茶末，细品香茗。品饮花茶讲究的是轻、柔、静、美。
做茶完毕，谢谢大家。
篇2：如何写解说词?
解说就是解释说明。解说词是对实物或照片、画面进行讲解、说明、介绍的一种说明性文体。解说词的运用范围十分广泛,如影视剧的解说,摄影图片的解说,文物古迹的解说,风光景点的解说,专题展览的解说,产品商品的解说,某个问题或事件的解说等等。解说词可以是书面的,也可以是口头的(当然如果有脚本的话,其脚本是书面的)。作为一种写作方式的训练与考查,主要指前者,本文也以此为限。
在高考中,解说词的撰写曾作为“语用题”出现,如:
【2006天津卷】24.请为你班方队撰写一段校运动会入场式上经过主席台时的解说词。不得出现校名、人名及其相关的信息,不超过80字。(6分)
若将题中要求的字数增加,就是解说词的小作文要求。其实在高考中,解说词的小作文比语用题出现更早,尽管题中未必出现“解说词”的名称。如1983年的高考写作题,仔细观察《这下面没有水,再换个地方挖》这幅漫画,写一段说明性文字,向没有看过这幅画的人介绍画面内容,字数在300字以内。
完整的解说词,一般包括标题、开头、主体、结尾四个部分,其结构原则与一般文章大致一样。但从考试的角度看,其中也有许多变数(如标题可以缺省,开头、结尾不一定同时具备等),需要考生仔细审题,把握表达规定的语境。
作为写作方式的训练与考查,解说词的写作,从总体来说,要注意以下几点。
1.正确把握解说对象。了解解说对象的有关知识,抓住解说对象的特征和本质,这是对解说对象精确介绍、生动描述的前提,而这又需要对解说对象做仔细的观察与研究。
2.明确解说的重点。不同解说对象,其解说重点自然不同,如在进行人物解说时,要抓住人物最突出的特点和最主要的事迹;在对实物进行解说时,则突出其最有价值之处;在进行旅游解说时,则注意景物的生态、观赏意义以及旅游价值,让旅游者感到不虚此行。
3.以说明为主要表达方式。解说词意在让读者、观众对解说对象获得清晰、准确的认知,说明是其最主要的表达方式。同时,根据不同的解说对象、运用场合,解说词也不排除其他表达方式,如必要的描写、抒情、议论、记叙等。
4.选用适切的解说顺序。解说顺序包括时间、空间、逻辑(主次、并列、递进、总分)等三大类,不同的解说对象应选用不同的解说顺序。如生产流程等解说多采用时间顺序,实物介绍多采用空间顺序;复杂的解说对象,需要分析选择不同的逻辑顺序。
5.语言以准确、平实为要。这是由解说词的“解释说明”决定的。当然,不同的解说对象、运用场合,语言运用也是灵活的,可用平实的语言,或掺用文学的语言,以增强语言的生动性和感染力。语言体式上,可用散文形式,也可用韵文形式。
以上是解说词写作的一般要求,具体运用因不同的解说对象、运用场合而不同。下面结合几种典型的解说词训练与考查方式,做些例说。
一、漫画的解说词
【题目演练】(1996年作文题)仔细观察下面《给六指做整形手术》和《截错了》两幅漫画,用说明文字介绍两幅漫画的画面内容。注意:(1)两幅漫画分别说明,文字不必平均分配;(2)说明画面内容时,不要编故事;(3)要求内容完整准确,条理清楚,语言简明;(4)共200字左右。(20分)
【作文示例】这是两幅颇有讽刺意味的漫画。第一幅《给六指做整形手术》,画的是一只有六个手指的右手,做完整形手术,有用的大拇指被割下去了,而多余的小指却保留下来。第二幅《截错了》,画的是一个右腿(好腿)被截了肢的病人躺在病床上,左手举着“左腿截肢”的诊断书,右手指着左腿(病腿)愤怒地指责医生。病床的左侧,医生在用毛巾擦手,好像同病人说着什么。站在一旁的护士在记事簿上记着什么。这两幅漫画较好地讽刺了那些对工作不负责任,玩忽职守的单位和个人。(根据网络文字改编)星,继而是发射无人探测装置,实现月面软着陆探测,最后为运输机器人上月球建立观测点,并且采取样本返回地球;整个计划将会历时甲。商王室用火烧甲骨,根据裂纹判断凶吉,把占卜记录刻在甲骨上,这些锲刻符号就是甲骨文。它们最早发现在这里的“殷墟”,目前出土数量在15万片以上,大多为商王盘庚迁都到这里,直到商代灭亡时的产物。专家研究表明,甲骨文的形体结构由独体走向合体,从数量和结构方式看,甲骨文是一种已经具有严密系统的文字。(陈艺凡)
这篇解说词,采用总分总的结构,开头一句是概括说明,主体是对两幅漫画的说明,结尾一句对漫画意蕴的揭示。主体采用“左”“右”等交代空间的词语,显示清晰的说明顺序;除对第二幅采用“愤怒地”“用毛巾擦手”等必要的描写、记叙外,主要运用说明方式,且准确地把握住了说明重点。
二、图片的解说词
【题目演练】2016年7月20日,为确保圩堤周边群众生命财产安全,湖北省洪湖市民警带领100多名青年组成“人墙”,坚持6小时加固1200米的堤防工程,防止了水患灾害。22日《人民日报》新闻早班车配发了下面图片,请为之写200字左右的解说词。
【作文示例】这是湖北省洪湖市抗击洪峰的一个镜头。洪水带着巨浪,淹没了圩堤,在圩堤上形成湍急的瀑流。瀑流之中,两位青年民警,冒着被激流冲走的危险,手持重物加固圩堤。图片近处,一民警背顶着洪水,洪水在他的后背激起雪白的浪花,浪花高过头顶。稍远处,另一民警,则在被洪水冲击倒伏的芦苇丛中,艰难地在浪花中拽着加固物,用身体抗击着滚滚的洪流。图片的中景、远景,是茫茫的洪水和洪水中稀稀落落的树梢与苇顶。
这篇解说词,采用总分结构,首句概括说明以引出画面,主体部分按由近而远的顺序,依次说明近景、中景、远景。说明文字注意详略,以近景两民警的抗洪加固作为说明的重点,略写中景与远景。全文以说明为主要方式,兼用描写、记叙,清晰、完整呈现了图片内容。
三、徽标的解说词
【题目演练】中国探月工程(英语:Chinese Lunar Exploration Program,缩写:CLEP),是中国启动的第一个探月工程,于2003年3月1日正式启动。首先是发射绕月卫星,继而是发射无人探测装置,实现月面软着陆探测,最后为运输机器人上月球建立观测点,并且采取样本返回地球;整个计划将会历时20年。下面是其徽标,请为其写200字左右的解说词。
【作文示例】中国探月工程徽标由上下两部分构成。下部是“中国探月”四个汉字以及这项工程的英文缩写“C LEP”。上部从整体来看就是一个“月”字,突出了“探月”这一工程主题。再细看,外部是一个半圆,就像绕月卫星的轨道一样。其内部则是两个脚印,但却不见人影,这实际是预示着无人探测装置发射成功。整个徽标看起来又是一个阿拉伯数字“2”,表明这项计划将会历时20年,激励着航天人不断进取,争取圆满完成中国第一个探月工程。(沈卓飏)
这是一学生的练习稿,全文说明顺序先总后分,徽标说明先下后上,由整体而细部,安排是合理的。细部分析由表及里,对其内涵和寓意的解释较为合理。对照设计人顾永江的设计意图(一双脚印踏在其上,象征着月球探测的终极梦想;整体图形古文“月”字,同时代表“绕”“落”“回”三步走),我们发现,练习稿对“脚印”“20”的解说是牵强的。这正揭示了徽标解说的难点,就在于外形特点与内涵的把握,标识含义的准确说明。
四、文物的解说词
【题目演练】甲骨文是殷代(商朝)人在龟甲、兽骨(主要是牛肩胛骨)上刻记占卜记录的一种汉字书体,最早发现于河南安阳小屯村一带的“殷墟”。假设你是河南安阳博物馆的解说员,展柜内有如图一片甲骨,请给普通外国游客做一般性介绍,200字左右。
【作文示例】各位游客,下面给大家介绍我们商代遗物———甲骨。甲,就是龟甲,大多为龟的腹甲;骨,就是兽骨,大多为牛的肩胛骨。现在我们所看到的,是龟的一片腹甲。商王室用火烧甲骨,根据裂纹判断凶吉,把占卜记录刻在甲骨上,这些锲刻符号就是甲骨文。它们最早发现在这里的“殷墟”,目前出土数量在15万片以上,大多为商王盘庚迁都到这里,直到商代灭亡时的产物。专家研究表明,甲骨文的形体结构由独体走向合体,从数量和结构方式看,甲骨文是一种已经具有严密系统的文字。(陈艺凡)
这篇解说词,依次说明“甲骨”“占卜(记录)”“甲骨文”,采用的是递进的逻辑顺序。考虑到现场解说的特点,注意口语词“就是”“大多”“把”,而避用“即”“多”“将”等词语。有关文物的解说词,对解说对象深入、正确的认知很重要。
五、景点的解说词
【题目演练】外出旅游中,哪个景点给你留下深刻的印象,请用200字左右的文字,向你的同学做个书面介绍。
【作文示例】东明山位于杭州市余杭区境内,安溪古镇北侧,南临东茹溪,为天目山山系余脉,同时处在良渚文化遗址范围内。内有大量名胜古迹,著名的东明寺始建于明朝,传说原为古道寺,因建文帝遁迹至此,时旭日初升,题曰东明,故改名东明寺,山也因此而得名。此外,山内有建文帝所植金银桂、群仙道观遗址、龙眠泉、古隘道、孤云禅师墓以及北宋著名科学家沈括之墓等景点。山中植被繁茂,茫茫竹海,苍翠欲滴。其山水景色优美妍丽,四时山花不绝,处处古迹可觅,令人流连忘返。(黄泽祺)
篇3：电视解说词
电视解说词创作是一种特殊写作形式，但在语言文字的要求方面与其他的写作也有许多共性的地方：一是准确，即要抓住要害，明白无误；二是凝练，要高度浓缩，用最少的话表达最丰富的信息；三是生动，应该有点儿文采。
解说词写作需要包含一定的文学要素，具备文学写作能力是写好解说词的重要条件。比如用排比概括，以喻体线索展开陈述，以“形散神不散”的诗化和富有哲理的语言，可以表达丰富的信息，并富有神韵。
但是，解说词是说明性文字，一般不需文学性的描写，不要太多的形容词，因为在画面呈现的形象面前，任何生动细致的描绘都是苍白无力的。我们可以叙述新闻事实、陈述背景材料，可以发表议论、抒发情感、表述主题思想，但是这一切都是围绕着“说明”的需要。这样解说词就可以有多种多样的表现形式。
比如用主观叙述和访谈作为解说词的主要形式，不仅呈现眼前所听所见，又表述了所思所感，亲切朴实的口语解说如潺潺流水，静静地流进观众的心田。主观叙述是画外的客观性旁白，或是画外内心独白，也可以“走进画面”作现场的解说，或设置主持人讲述，也可以是画外音对话，但总体上是平实、朴实的叙述，解说词这样的叙述格调，可以增强新闻主体的真实性。
必须指出，解说词虽然是一种“说明”，但决不是对画面表象的说明，解说词一般无须重复画面的内容，它应该配合画面并深化画面的内容，升华画面的主题。比如运用常见的说明性叙述形式，就可以选择一个独特的角度，即拍摄者当时的内心感受和对背景资料的客观陈述，这就不是对画面简单重复的“说明”，而是力求丰富画面的内涵，触发画面的意境，以增强专题片的艺术感染力。
由此我们可以发现，所谓解说词实质上就是一种语言的引导，它启发观众的想像与联想。解说词是“说明性”的文字，本身没有形象性，它的形象感是观众在解说词的“引导”下进行再想像的结果。比如运用语言创设观众想像的空间，用虚拟性内心独白巧妙地调动观众想像，使他们“看到”“象外之象、景外之景”。我们常说，画面要有意境之美，但是这个“意境之美”全靠画面表达是不充分的，这时，富有诱导性的解说词就可以使观众“思接千载、视通万里”。
一个专题片的长度是很有限的，不可能全面、细致地反映人物事件的全部内容和全过程，剪接好的未完成的画面也是跳跃的、不连贯的，画面信息也往往是含混的，因此解说词的一个重要功能就是协调画面信息，体现整体思路。这实际上是“时空的再造”，让人们看到画面的逻辑关系和清晰的基本思路。
比如《来自国企的声音》这个专题片，很有创意，它的解说、音乐和音响完全是振聋发聩的“声音”的组合，其中有具有震撼力的钢琴乐曲的鸣奏，有珠江钢琴有限公司党委书记童志成等人铿锵有力的同期声讲述，这些“声音”与画面既相互照应，又水乳交融，通过“时空的再造”，画面语言和解说词不是单独完成信息的传递，而是双轨并行，有的相互交叉，有的相互碰撞，但是它们都沿着一条共同的线索流畅地发展，这样，专题片主题的升华就很自然，能收到水到渠成的效果。
由此，解说词与画面的关系就很清楚了，我们可以打个比方，解说词与画面的关系有如底片的显影，画面是底片，解说词就是显影剂，它可以将画面的内涵意蕴显示得淋漓尽致。电视是“一次过”的艺术，画面不断地呈现却又转瞬即逝，解说词的作用就是将关键性的信息加以放大，将隐蔽的信息加以突出，对容易忽视的细节和动情点加以点化。所谓“点化”就是言简意赅地升华画面的内涵，深化作品的主题。这一点非常重要，因为观众对于司空见惯的表象事物，一般是止于表象而不作深入的思考的，这时，就需要借助解说词的“点化”对画面加以概括、提炼，使观众从“熟知”变为“真知”。
在电视专题片中，画面与解说的关系一般有两种，一是“声画同一”，二是“声画对位”。这个说法可能过于专业了，我们可以用一个词来表述它们之间的关系，那就是“若即若离”。所谓“若即”就是解说与画面保持着紧密的关联；所谓“若离”是指解说并不是对画面的简单重复，有点“离”，但是“离”必须保持画面与解说词内在的相关性。我们发现，许多解说词对声音与画面关系的理解还是比较准确的，正是这些解说词使电视画面的表义功能得到了强化和提升。由于解说将同期声、画外音和主持人出镜讲述十分和谐地糅合在一起，这样体现主题的解说就更丰富且具有感染力。这样，电视解说词就不成为独立的艺术形式了，但是它必须讲究协调性。孤立地看，解说词可能是片段的、零碎的、不完整的、不平衡的，如果用文学语言文本的要求去衡量它，可能是不合格的。但是当它融入电视画面之中，就显示出它的价值了。这些片段的、零碎的、不完整的解说词，具有很强的编辑功能，它可以补充画面的不足，完善形象的报道，也可以连接画面，发挥过渡转场的作用。画面编辑将解说词穿针引线地贯穿其中，顺畅的连接使可能出现跳跃的画面段落浑然一体，使转场的叙述更为自如和流畅。只有当画面、解说词、音乐音响构成“金三角”的关系，既相互协调、又各展所长，才能产生理想的效果。
在一般情况下，解说词的创作是在画面编辑完成以后开始的，因此，解说词的写作一定要根据画面去考虑、去配合，尽量做到严丝合缝，一点儿也不脱节。这样就要注意画面的长度、画面的节奏，还应该注意与音乐的配合。因此，我们必须十分重视解说词与画面的“依存关系”。最忌讳的是，写解说词的人不去研究画面，埋头写出一篇文章，然后一个劲儿地将大段的文字往专题片里面“填”，最后是声画分离，解说词与画面“两张皮”，解说词充斥画面，密不透风，不给观众留下一点思考、回味的余地。严格地说，那样的大块文章不能算是解说词，只是文章而已。我们不必一味追求解说词自身文字形式的完美，须知，解说词只是整个电视语言的构成要素之一，不能孤立存在，更不是独立成篇。