#屠宰场卫生管理制度 搜索结果
第一篇：屠宰场卫生管理制度肉类加工厂卫生规范BB禽类屠宰操作规范通过该规范的推行，来规范浙江省禽类屠宰市场的操作，指导家禽屠宰正确操作，配置污水及病害产品无害化处理设施，将禽类检疫监控手段贯穿...
2022-08-28第一篇：屠宰场安全管理制度 屠宰场食品安全工作制度一、屠宰场场长负责屠宰场的食品安全工作，是本场肉品质量安全第一责任人。二、经常组织员工学习《动物防疫法》等相关法律法规和规章，制定完善本...
2022-08-28金塔县正天农业发展有限公司 屠宰车间、工人管理制度一、屠宰车间管理制度1、屠宰车间生产由车间主任负责安排。2、车间所有人员按规定时间上下班，按规定穿戴工作服上岗。3、屠宰加工过程中的各工序、各环节必须严格按照屠宰加工工艺和质量标准进行操作，不得随意更改操作规程。4、屠宰加工人员须经培训合格持证上岗，...
2024-04-298月13日从省商务厅《河北省生猪定点屠宰厂、点设置规划》新闻发布会上获悉, 我省将在5年内关闭或改造130余家生产工艺落后的小型生猪屠宰企业, 并且不再增设新的生猪定点屠宰企业, 力争到2013年年底使全省生猪定点厂、点从现有的700余家减少到570家左右, 引导其向集约化、规模化、机械化、现代化方向发展, 确保百姓吃...
2024-04-28邯郸县商务局生猪屠宰企业实行不合格肉品召回制度一是凡进入生猪定点屠宰场的生猪，必须是经免疫带有耳标标志的生猪，县外购进的生猪必须持当地县级以上检疫机构出具的检疫证明，生猪进场必须经驻场检疫人员检疫合格后方可进入待宰栏。二是屠宰的生猪产品经检疫检验合格的，由检疫检验人员在猪肉胴体上盖检验日期、检验合格...
2024-04-21国务院颁布的《生猪屠宰管理条例》 (以下简称《条例》) 已经于2008年8月1日起正式实施。如何准确把握该条例, 并在实际工作中做好动物卫生监督执法工作, 是广大动物卫生监督执法管理者和相关人员需要明确的问题, 笔者结合学习《条例》体会和从事动物卫生监督执法工作实际, 提出以下浅见, 供同仁参考。1 准确把握《条例》精...
2024-04-282011年农业部发出《关于进一步规范生猪屠宰检疫工作的通知》, 要求各级畜牧兽医主管部门和动物卫生监督机构进一步规范生猪屠宰检验工作, 切实保障动物产品质量安全, 让人民吃上“放心肉”。本文将对规范生猪屠宰检验工作做一探讨, 仅供同行参考。1 提高认识, 建立规范制度生猪屠宰检验是确保畜产品安全...
2024-04-22摘要：本文客观介绍了玉门市整治规范牛羊定点屠宰工作三个阶段的主要情况和经验, 对比分析了新老屠宰场存在的主要问题, 从政策法规、发展思路、监管措施三个方面提出了整治规范牛羊定点屠宰工作的具体建议。关键词：牛羊,定点屠宰,整治规范经验近年来, 玉门市依托丰富的资源优势, 以建设“肉羊生产强县”为目标, 以发展地方品牌为战...
2024-04-30为确保上市猪肉的质量安全, 保证市民吃上“放心肉”, 维护国家和消费者权益, 保障人民群众的身体健康, 促进畜牧业的发展, 规范生猪屠宰检疫监督行为, 已成为当务之急, 必须引起高度重视。本文提出以下建议, 仅供参考。1 加强检疫人员管理区县 (自治县) 动物卫生监督所向辖区内的定点生猪屠宰厂派...
2024-04-21随着新修订《动物防疫法》的实施, 我市动物检疫工作已走上法制化管理轨道。家禽定点屠宰、集中检疫工作经过几年的摸索实践, 逐步实行规范化管理, 检疫工作程序也逐步理顺, 确保了上市白条鸡的动物卫生质量, 取得了良好的社会效益。笔者从事多年清真家禽屠宰场检疫的工作验, 总结出“六个到位”, 供大家参...
2024-04-30第一篇：东莞市生猪屠宰场困难生猪定点屠宰场工作总结今年以来我场在上级主管部门的正确领导下，通过我场全体工作 人员的共同努力，认真贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》，坚决 屠宰违法行为，彻底根治...
2022-11-03第一篇：临沂市生猪定点屠宰场生猪定点屠宰场管理制度屠宰场场长岗位工作职责一、负责屠宰场的全面管理工作，是本场肉品质量安全和生产安全的第一责任人。二、严格执行《生猪屠宰管理条例》、《动物...
2023-01-18第一篇：生猪屠宰场现场审核表生猪定点屠宰资格审核清理工作主要审核依据附件4：生猪定点屠宰资格审核清理工作主要审核依据一、 法律法规规章1.《食品安全法》(中华人民共和国主席令2009年第9号，2009...
2023-03-05第一篇：贵州省瓮安县屠宰场 贵州省瓮安县生物多样性摘要：生物多样性的概念是指所有来源的活的生物体中的变异性，来源包括海洋、陆地和其它水生生态系统及其所构成的生态综合体的多样化程度，与当地地...
2022-08-13按照《中华人民共和国动物防疫法》 (以下简称《动物防疫法》) 及相关法律、法规的规定, 屠宰动物必须实施屠宰检疫。屠宰检疫是国家规定的一种行政强制措施, 属技术执法工作, 应实行程序化运作,...
2022-09-11第一篇：屠宰项目范文肉鸭养殖屠宰企业项目介绍概况肉鸭养殖企业项目概况一、企业简介XXX有限公司，地处XXX县城西环路206国道东侧，省级旅游胜地XXX脚下，南靠日竹高速公路，北靠胶新铁路，距青岛港200公里，...
2022-05-17第一篇：生猪屠宰可研报告开县生猪定点屠宰环节监测报告开县2011年生猪定点屠宰环节“瘦肉精”专项监测抽检结果总结分析报告市兽药饲料监测所：我县按照《重庆市农业委员会关于开展2011年...
2022-07-16第一篇：生猪屠宰工作汇报兴隆镇生猪定点屠宰工作情况汇报尊敬的各位领导：首先借此机会感谢各位领导对兴隆镇生猪屠宰工作的重视关心和大力支持。下面，就兴隆镇生猪屠宰工作向各位领导简要做个汇报。...
2022-07-16第一篇：生猪屠宰企业数据山西省生猪定点屠宰企业名单山西省生猪定点屠宰企业名单1 古交市玉田生猪定点屠宰场 古交市梭峪乡梭峪村 地址 1 沁县定昌镇生猪定点屠宰厂 沁县西渠上村 2 壶关县食品公...
2022-07-16第一篇：家禽屠宰行业分析家禽屠宰检疫规程(2010年8月10日农业部农医发〔2010〕27号文发布)1. 适用范围本规程规定了家禽的屠宰检疫申报、进入屠宰场(厂、点)监督查验、宰前检查、同步检疫、检疫结...
2022-07-06