高职职业化英语教学论文

2022-04-15

【摘要】近年来,社会对人才的需求呈多元化的趋势,以往高职院校所培养出的单一外语专业或单一技能型的人才已无法适应社会经济发展的需要。因此,我国高等教育英语教改最高的呼声之一是要实现英语学习与专业学习的结合,在提高专业水平的同时,提高英语应用和实践能力,培养适应社会需求的复合型、应用型人才。今天小编为大家精心挑选了关于《高职职业化英语教学论文(精选3篇)》相关资料,欢迎阅读!

高职职业化英语教学论文 篇1:

如何构建高职职业化英语教学体系

关键词:高职;职业化;英语教学体系英语是世界上运用最为广泛的一种语言,正是因为它的广泛性,才决定了它的实用性,英语具有十分强大的功能性。中国自加入WTO以来,与国际的贸易越来越频繁,与世界各国的接触越来越广泛,现代青年,必须要掌握英语这门世界通用的语言。英语是源于生活,服务于生活的,高职的学生毕业后,会直接走向社会,在社会中生活,需要运用到英语,与国际友人打交道,更需要运用英语,英语对于现代青年的重要性,是不言而喻的,所以,在我们的职业化英语教学中,要注重让学生真正的学到英语的精髓,学会使用英语去交流。

一、小组教学方式

如何创造探索课程,能够让学生在学到知识的同时还能培养创新能力,是我们英语教师需要解决的问题。首先,我们要了解到英语这门学科的特别性,要考虑到这种特殊性,才能够做好英语的教学工作。英语是一种语言,作为一种语言学科,它与我们的日常生活是不可分割的,与我们平时的沟通交流是息息相关的。在教学内容的设计上,我们要开动脑经,用我们的奇思妙想把各个知识点紧密的串联起来。比如说,我们可以让学生分成几个小组,以小组的形式来进行讨论,让学生自己搜集材料,思考问题,还可以安排各小组进行辩论,通过这些方式既可能提高学生的自学能力,又训练了他们的表达沟通能力。

除此之外,高职的英语教材中还有众多场景对话,这些对话内容涉及到我们生活的方方面面,这对于我们在日常生活中的交际也是很有现实意义的。我们在教授这些内容时,也可以采用小组合作的方式,将学生分为几个小组,以小组的形式将课文中的情景对话表演出来,学生也可以自己发挥想象力增加一些表演内容。这样就锻炼了学生讲英语的能力,一方面可以充分调动学生积极性,主动参与到学习中来,另一方面能够填充学生的知识库,丰富学生的知识体系。在参观其他同学的表演时,学生也能够从中学到很多经验,并积累语言,提高英语的听力能力。在进行小组表演对话时,各小组成员要相互协作,互相配合,这在无形中也培养了学生的团队协作意识,在以后的职业生涯中,团队合作意识是非常重要的,我们不是一个人孤零零的生存于社会中,而是与社会中的各种各样的人共存,学会与人和谐相处,团结互助,是每一个人都必须掌握的一项生存的基本技能。

二、分层教学方式

(一)细化教学目标,切实提高学生成绩

一直以来,高职英语教学都采用的是“一刀切”的统一教学模式,这样的方式过于老旧,不适应现代学生的需求。一个专业的学生人数众多,每个学生的英语基础是不同的,他们的学习能力也有所偏差,我们如果采用统一的授课方式,无法满足不同层次的学生需要,这对于他们的学习来说很不利,为了提高全体学生的英语成绩,我们需要改变这种“一刀切”的教学方式,采取分层教学。分层教学,即将全体同学分为几个不同的层次,通常,我们会分成ABC三个层次,不过,这也不是固定不变的,我们可以根据学生的具体情况来进行层次划分,划分好层次后,我们需要为他们制定不同的教学方案,为他们设置不同的学习目标,通过这样细化教学目标,来提高他们的英语水平。

(二)有助于培养学生的自主学习能力

分层教学法是对不同层次的同学进行不同方案的教学,这样一来,就决定了教师无法在同一时间内对所有学生进行指导。譬如说,当教师在对A层学生进行指导时,那么B层和C层的学生就处于空闲状态,教师在同一时间内是无法顾忌到所有层次的学生的,所以B层和C层的学生就需要利用这一时间来进行自我学习,学生只有不断地加强自主学习能力,才能够更好的进行自主学习,充分利用好这一空闲时间,提高自主学习的效率。教师对不同层次的学生分配不同的教学目标,每个学生都要努力达到这个目标,在这种模式之下,逐渐培养学生自主学习的能力。

三、实践教学方式

高职英语教学中,教师还应该有目的、有计划的组织学生进行各种教学活动,实践活动是课堂教学的一个补充,这个重要的补充,却能发挥出巨大的作用,释放出巨大的能力。实践活动与课堂教学不同,它不再局限于教室内的桌椅板凳、黑板粉笔,教师可以走向讲台,和学生在一起,共同开展各项有趣的活动。学生的活动的过程中,不仅能够学到知识,还能够切实的提高英语的运用能力,此外,实践教学还能够有效地调动学生的积极性,激发学生的兴趣。教师在实际运用此教学方式时,要注重遵循循序渐进、由易到难的原则,要以此来设计实践活动,活动的内容既要能够满足学生的学习需要,还要具有一定的挑战性和前进行,让学生有更大的学习动力。

四、情境教学方式

学生的学习,需要有一个良好的学习环境,这个学习环境应该具备高效,超强吸引力和丰富乐趣的,学生在这样一个充满快乐和乐趣的学习氛围中,能够有效的激发她们的学习兴趣,也就能够使学生主动的参与到英语学习过程中去,让学生能够更加深切的体会到英语学习的快乐。创设情境的方式有很多,在英语教学中,表演情境是一种非常有效且适用的教学手段。教师要进行以情境体验为中心的英语创新教学,将表演融入英语教学,丰富教材内涵,创设英语实践语境。因为表演本身就是听说的实践,它比一般的对话练习更有深度和广度。因此,我们需要发挥好情境的创设,引导学生产生问题,进入学习状态。在整个教学过程中,教学情境是主要的教学方式,教师的教学均以情境的方式再现出来,并让学生去体验和感受这一情境,在情境中学习。

参考文献:

[1]黄培灿.浅谈如何设计英语实践活动[J].中学英语园地(教学指导).2012(10)

[2]唐新华.开展英语实践活动 培养学生综合能力[J].黑河学刊.2010(06)

[3]徐轶群,徐译瑛.探讨大学英语创新教学改革实践[J].才智.2012(05)

[4]吕玉芳.英语创新课堂教学三要素[J].现代教育科学(中学教师).2009(10)

作者:蔡蕾

高职职业化英语教学论文 篇2:

关于高职院校职业化英语教学的建议

【摘 要】近年来,社会对人才的需求呈多元化的趋势,以往高职院校所培养出的单一外语专业或单一技能型的人才已无法适应社会经济发展的需要。因此,我国高等教育英语教改最高的呼声之一是要实现英语学习与专业学习的结合,在提高专业水平的同时,提高英语应用和实践能力,培养适应社会需求的复合型、应用型人才。笔者结合高职英语教学现状和问题,提出了高职英语应向职业化英语教学发展的看法,并就高职英语的目标定位、教材建设、教学法、教师队伍建设等方面提出了相应的建议。

【关键词】职业化英语教学 需求分析 课程设计 教师队伍建设

过去相当长的时间里,高职院校英语教育没有明确的培养目标和方向,基本上是把它定位在本科的低层次上。高职英语所开设的课程和选择的教材既脱离了学生的学习实际又无法适应社会工作岗位对人才的要求。高职英语是培养技能型人才的高等英语教育,旨在训练其生产、管理、服务第一线所需的语言交际能力和应对各种涉外局面的语言应用能力,英语教学内容与学习者所学专业应该是密切相关的,且与学习者将来职业环境下的英语交际有密切的联系。因此,改革高职院校英语教学要进一步落实“以实用为主,以应用为目的”的要求,增强学生的学习主动性,拓宽文化知识,提高职业能力。

一、需求分析——高职英语教学目标的定位

目标的设置源于对学习者需求的分析即目标岗位的需求与学习需求,是培养能够在特定的职业范围使用英语的专门人才。教学中十分注重学习者的使用目的:学生不是为语言目的而学习语言,而是要通过语言去学习某个特定专业课程。而我国高职的英语教学就是要培养学生在特定职业范围内运用这门语言的能力,其教学核心是“能力本位”,强调职业或行业所要求的能力的对应性,重在与职业能力相匹配的英语使用能力的培养。通过“用中学,学中用,学用结合”,能为高职英语学习者高效地获取职业或专业所要求的语言交流形式提供一种可行的方法,所以适合高职学生的客观实际。

以职业需求分析为基础来确定教学目标,制定教学大纲,调整课程设计。需求分析是进行高职英语教学首要的、基础的步骤,是寻求“教什么”与“怎么教”的过程。所以,必须对学生的学习需求,用人单位对人才的要求等进行全面的分析。具体可从以下几方面入手:(1)专业信息:学生将来用英语进行活动的目标情景的客观需求;(2)学习者的个人信息:指学习者学习经历、文化信息、学习的目的和对英语的态度等主观因素;(3)英语语言信息:指学习者当前的语言知识和技能;(4)学生欠缺:即学生英语语言信息与专业信息之间的差距;( 5)语言学习信息:指语言学习有效的方法与技巧,即学习需求。

二、课程设计——理想的高职英语教材开发模式

任何教材都必须针对不同的读者编出不同的内容。高职院校目前尚没有一套完整的符合职业技术学院学生使用的英语教材。选用的大部分教材偏重知识的介绍,对实际能力的培养重视不够,与高职学生所学的专业结合得不够紧密。有些教材缺乏培养交际能力的学习任务或活动内容,不能满足学生的学习需求,更无法激起学生的学习兴趣。加强教材建设是实施教学计划的有力措施。教材是传授知识的媒介,是培养能力的载体。教材质量的高低对学生素质的形成有着很大的影响。

三、以学生为中心——设计多种形式的课堂教学活动,改变教师的角色

课堂教学是教学的基本形式,其效果的好坏直接影响学生对语言的习得。教学必须以学生为中心,首先,要改变传统教师作为知识提供者的角色和学生“learning by listening”的学习模式,根据不同的课程需求、不同学习者的语言水平采用灵活多样的课堂学习任务,让学生“learning by doing”,提高学生自主学习能力和参与能力,真正使教师成为学生的合作者。同时,教师要改变以往传统的教学模式,把教学的重点从大讲语言知识、语言理论和语言规律转变为注重培养学生的语言实践能力及跨文化交际能力上来,加强学生的听、说、读、写、译等方面的实际操作能力。坚持以“必需为主,够用为度”的原则,做到让学生学一点,会一 点,用一点,使英语教学改革具有高职教育的特色。

四、教师角色——高职英语教师队伍建设

目前我国职业院校英语教学的师资队伍与通用英语师资并没有多大区别,无论是聘用的标准、教师的培训还是教师的评估方面均是如此。那么如何在现有基础上建设职业院校英语教师队伍?一是,从教师入口抓。英语教师必须具备业务能力(英语与教学),学习能力(目标情境)以及人际能力 (与专业教师合作)。学校引进新教师时,不再是普通高等教育的标准。二是,对已有教师进行培训。培训的方式有多种,可以通过校企合作的方式,以教师兼职担任一些有涉外项目企业的技术文件翻译的形式,让教师从中获取专业领域的基本知识,或通过将英语教师安排到涉外项目中从事一段时间翻译工作来实现。也可以通过组织英语教师学习英文的专业材料,让专业教师给他们提供帮助的方式进行。三是,从目标岗位引进英语教师。可以从企业引进作为高职英语教师的人才,可以是长期在涉外项目中工作的具备优秀英语听说能力的工程技术人员,也可以是从英语专业毕业,在涉外项目中长期担任现场翻译的人员。两者都既具备良好的英语基础,又具备必须的专业知识。四是,专业教师与英语教师合作教学。这种方法对于条件有限的学校来讲不失为是一个可行的方法。

总之,随着全球经济一体化和职业生活国际化进程的进一步深入,作为世界各领域、各行业的交流语言,职业化英语教育将发挥越来越重要的作用。作为培养生产一线应用型专门人才的高职英语教学,更应该具有职业针对性,更应该体现实用性的特点,通过倡导并实践“英语是解决问题的工具”这一教学理念,形成我国高职院校英语教学的一个新方向,推动我国外语教学与现实社会、政治、经济紧密结合,为使外语真正成为我国人力资源优势作出贡献。

参考文献:

[1] Halliday MAK,McIntosh and Stevens P. The linguistic Science and Language Teaching[M]. London: Longman, 1964.

[2] 秦秀白. ESP 的性质、范畴和教学原则——兼谈在我国高校开展多种类型英语教学的可行性[J]. 中国英语教育, 2003, (1)

[3]康宇英;目前高职高专公共英语教学中的问题及对策[J];大同职业技术学院学报;2005

[4]陈三东;对高职英语教学现状的分析与思考[J];职业教育研究;2005年(04)

作者:李晶 李坤 赵伟

高职职业化英语教学论文 篇3:

提升高职酒店英语教学职业化的对策

摘要:高职英语课程的目的是为了培养具备英语技能的英语专业人员,从而在毕业后能够在酒店里开展业务,并能够使用英语来处理各类实际问题。高等职业院校学生的英语基本功较低,为了培养其在酒店英语应用方面的技能,必须从职业的视角进行英语教育。把酒店职业情景引进高职英语教学,就是在教室里建立一个酒店的活动场所,把酒店的一些实例融入到教学中,使学员在熟悉和解决各类问题的同时,也可以帮助他们在专业中使用英语。本文主要探讨了高职院校酒店英语专业课程建设的一些策略。

关键词:高等职业院校;酒店英语教学;职业化;对策

前言

高职院校在酒店英语教学中重视“职业”的转变,即从职业层面上进行教学。学生在学习英语的同时,也可以了解饭店的环境,使自己的英语知识与酒店的背景相适应,从而达到有针对性的学习效果。通过这种教学方式,可以避免英语基础知识的匮乏,使学生能够在这种环境下学习英语知识,从而提高对饭店工作中各类问题的分析和处理能力。

一、2016级酒店管理专业大学生问卷调查

本文根据2016级酒店管理专业学生英语教学的相关问题,选取3位有代表性的学生作为个案调查,以反映不同年级的英语学习看法。该调查包括学生的学习背景、当前英语学习现状和学生在各个学习时期对英语学习的看法。本研究将问卷调查分为单选题、多选题及主考题三类。

根据调查的调查发现,酒店管理专业的学生对英语的学习都很有吸引力和独特认识。尽管英语的基础很差,但希望能在阅读和写作中,提升酒店英语应用技能。本问卷以三位同学为调查对象,他们都是以英语及听说为主要学习目的。三位同学均认为,在酒店专业环境中开展酒店英语教学十分必要。

本方案以我院酒店管理专业的三位学生为对象,进行了一次问卷调查。由于酒店专业的学员数量太多,并且相对比较狭窄,单名的答案可能会影响到整个班级的答案,因此,我们做出了相应的修改。

在接受问卷的68.7%的同学表示,在酒店英语课程的第一个学期里,一定要把酒店的工作环境与之相结合,在第四年学期中,很少有同学愿意将酒店英语与酒店专业环境相结合。

可见,对于酒店管理专业的职业环境和英语课程的教学,对学生们有很大的吸引力。其中96.3%的学员建议加强酒店英语的口语培训,从而增强其英语交流的技能,从而增强其在酒店行业的竞争优势。

二、高等职业院校酒店英语教学职业化的有效策略

1、高等职业院校酒店英语教学中要塑造酒店情境

高职英语专业的英语教学应采取职业化的方式,即如何正确地选取适合的英语交际情景,并将其引入英语课堂。英语老师所选用的酒店情景应符合本课程的实际情况,并具有较大的可操作性,既可以激活英语的教学,又可以调动英语的思考能力。在英语教室中引进酒店情景,是为学生营造一个虚拟的酒店英语交际氛围,使学员在参加“酒店”的过程中学会英语知识,从而达到情景教学和英语理论相融合的目的,从而加深对酒店英语的认识。

在实际应用酒店英语情景教学时,英语老师应在课堂之前向同学们传达酒店环境的描述,使他们能够完全了解所设置的酒店环境,并根据情景预习将要进行的英语课程,并把不懂的地方写在纸上。在课堂英语的教学中,老师向同学们呈现了所设计的酒店环境,使他们有一种身临其境的感受,并提出自己在学习过程中遇到的问题。英语课的整体设计可以在酒店环境下,以问题为中心,让英语课更加有目的性,让学员能够全神贯注地聆听,与老师进行充分的交流,根据老师的讲授方式进行思考,同时也能够对课堂上的学习进度充满期待。

因为在教室里构建的酒店环境是学生预先熟知的,把英语的教学内容与环境相结合,可以使他们从酒店工作的角度来了解英语,并将英语应用到实际工作中去。把英语教学作为一个基于学生将来的职业发展方向,能够激发英语学习的积极性。尤其是英语老师在英语课上充分利用已有的知识,既可以确保英语教学的顺畅进行,又可以培养学员在酒店工作中的交际技巧,从而提升其在酒店工作中的交际能力。例如,老师可以搜集各类酒店职业活动的各类材料,在准备课程时,选择适合于本课程的案例,并结合实际的教学环境进行设计。情景的功能就是通过情景的呈现效果来指导和指导学员的思想,使他们能够根据酒店的工作情景来进行思考,从而使他们能够更好地掌握英语的相关知识。当学生英语学习的热情被调动时,他们就会运用自己的主观思维,运用英语去处理现实生活中遇到的问题。

2、高等职业院校酒店英语教学中发挥学生的主体作用

在高职英语教学中,针对酒店行业的实际情况,采取“塑造酒店职业氛围”的方式进行教学,使其能够更好地体现其所具有的教育意义,使其与酒店行业紧密结合,从而充分调动其想象力,使其从职业角度学习英语,从而迅速提升其应用英语的能力。在高职英语教学中,营造酒店环境的模拟就是要激发学生的思考能力,使他们参与到自主学习中去,使他们能够提出问题、分析问题、解决问题。这就要求英语老师在英语教学中认真地进行案例的设计,把酒店职业融入到英语课堂中,使整个教室都能在模拟的酒店环境中进行。

例如,老师可以在饭店里介绍一些比较常见的事件,这种事件的素材比较多,处理此类事件也是学生必须掌握的基础技能。在处理问题任务交给学生后,让同学们从不同角度收集英文材料,并将其处理问题的思路整理出来,并让他们在具体的课堂环境下进行讨论。因为老师所使用的酒店事件都是真实的,而且是最新的职业生涯信息,可以很好地使学生感受到专业的气氛,并能激起英语的学习兴趣。通过与他人的交流,学生能够全面地了解酒店的业务,拓展思维,掌握英语的專业知识,并熟悉酒店的职业环境。

结语

总的来说,高职院校的酒店英语课程讲求“职业化”,从专业角度讲,将酒店的职业场景引入英语教室,引导学员将英语和职业结合在一起,使其更好地理解英语。在课堂上营造酒店环境,对培养英语实践能力具有重要意义。与传统的老师只讲一次,让同学们听讲的方式相比,课堂教学的课堂更加生动、更加富有意义,教学内容更加具体,把工作情景直观而形象地体现出来,有利于激发学生的学习兴趣,学生的学习效果也会有所提高。

参考文献

[1]郭亮.关于“人本导向”的大学生职业发展教育探讨[J].学校党建与思想教育,2015(07):85-87.

[2]温丽玲.高职院校酒店英语教学改革思考[J].青年文学家,2013(13):12-13.

[3]刘兰兰.基于分层教学的高等职业院校英语教学模式改革实践及探析[J].阜阳师范学院学报:社会科学版,2013(06):148-151.

[4]朱桂萍.高职院校酒店英语教学中运用合作学习的研究[J].教育与职业,2014(09):34-35.

作者:何嘉琪

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