语文综合实践管理论文提纲

论文题目：职业素养下的中职旅游专业语文有效性教学策略研究 ——以苏州市S中专旅游管理专业为例

摘要：“十三五”期间,国家将发展高质量的职业教育看作是缓解劳动力供求矛盾的关键环节。这对中等职业教育提出了新要求:中职教育不应只停留在单纯的技术培训,更应关注学生职业能力的可持续发展。随着全域旅游旅时代的到来,对旅游从业者的职业素养要求越来越高。《“十三五”旅游人才发展规划纲要》将“提升旅游人才整体素质和职业能力”作为行业人才发展主题。新的就业形势下,培养学生良好的职业素养,提高学生终身学习能力成为了中职旅游管理专业教学中的重点。语文是工具性与人文性统一的学科,为中职学生成长提供了人文基础和学习工具,在职业素养和学习能力的提升中起到了基础作用。在旅游专业内部,语文课中习得的知识与技能是旅游人才专业成长的金钥匙。但在实际教学中,中职语文处于边缘化状态:教师低效教学,学生低效听课。“两个低效”现象产生的主要原因是:中职学校“重技能、轻文化”的办学理念导致学科间失衡;长年面对招生末端生源,教师群体教学积极性下降。要正视语文在职业素养培养中的作用,就要破除“两个低效”现象。本文以苏州市S中专旅游管理专业为样本,通过文献研究法、问卷调查法和案例分析法,剖析教与学的现状及成因,归纳旅游管理专业学生职业素养构成,探讨中职语文教学中提升学生职业素养的有效教学策略。围绕“以生为本”与“就业导向”两个基本原则,本文提出了中职语文有效性教学策略应遵循的基本标准,即学生“听得懂,学得了,用得上”。并通过语文综合实践活动、应用文写作和口语教学三个板块的有效性教学实践加以论证。本文的研究内容分以下几个部分:绪论部分阐明选题背景、问题缘由和研究现状;第一章厘清关系。阐明语文教学与培养旅游专业职业素养的关联性,归纳旅游管理专业职业素养中的核心素养。第二章样本调查。围绕教材使用情况、中职学生语文学习情况、中职语文教师教学情况和旅游行业人才需求四个方面展开问卷调查,归纳“两个低效”现象的成因。第三章实践研究。以语文综合实践活动、应用文写作和口语交际三个板块的教学实践为例,从语文活动课程的设计、教学资源的有效整合、角色效应的合理使用三方面总结了语文在职业素养培养中起到的积极作用,为中职语文教学有效开展提供了具体建议。

关键词：中职语文;旅游管理专业;职业素养;有效教学

学科专业：学科教学·语文（专业学位）

摘要

Abstract

绪论

一、选题背景

(一) 职业教育的蓬勃发展

(二) 旅游行业呼唤高素质人才

二、问题缘起

三、国内外研究现状

(一) 关于职业素养的研究

(二) 关于中职语文教学与职业素养的研究

四、研究方法

第一章 中职语文教学与职业素养培养关联性概述

第一节 中职语文学科特征

一、中职语文的课程地位和课程目标

二、中职语文的课程改革趋势

第二节 旅游管理专业职业素养的基本构成

一、旅游新业态要求从业者具有更高职业素养

二、中职旅游管理专业职业素养的构成

第三节 旅游专业语文教学与职业素养培育的内在联系

一、旅游专业需要良好的语言应用能力

二、语文课程传播人文精神丰富人文素养

第二章 中职旅游管理专业语文教学中存在的问题及原因

第一节 中职旅游管理专业语文教学现状调查

一、教改之后的中职语文教材使用情况调查

二、中职旅游专业学生语文学习态度的调查

第二节 中职旅游管理语文教学存在问题的原因分析

一、中职学校学生语文基础相对薄弱、学习习惯差

二、中职学校长期存在“重技能、轻文化”的办学理念

三、中职语文教师教学积极性的下降

第三章 职业素养下的中职旅游专业语文有效性教学策略

第一节 遵循中职语文有效性教学策略基本原则

一、以生为本——语文课需“听得懂、学得了、用得上”

二、以就业为导向——语文课促进职业素养养成

第二节 在活动课程激发中职生“学以致用”意识

一、活动课程与中职生语文能力发展的内在联系

二、体现“做中学”的中职语文综合实践活动课构建

第三节 整合教学资源,形成系统化、生活化的语文教学设计

一、整合教学资源是提升中职语文课堂有效性的前提

二、系统化、生活化的中职语文应用文写作教学设计

第四节 通过角色效应引导中职生形成良好的学习习惯

一、角色效应与任务驱动法的内涵

二、任务驱动下的中职语文口语训练

结语

参考文献

附录一 中职旅游管理专业语文学习现状调查问卷

附录二 中职生应用文写作学习情况调查问卷

附录三 导游行业人才职业素养需求调查问卷

附录四 旅游企业(酒店)人才职业素养需求调研

致谢