学院专业实践教学体系

第一篇：学院专业实践教学体系

生命科学学院食品科学与工程专业课程体系

改革典型材料

为了适应社会与时代的需要、科学知识发展的需要以及个性发展的需要，规避现阶段课程体系中知识分割过细、课程内容陈旧、课程过于求同、实践环节薄弱以及课程结构不当的弊端，我院坚持教育应促进人的全面和谐发展，课程应有利于教育目标实现的理念，着重构建有利于学生知识、能力、素质协调发展的整体优化的课程体系，努力实现人才的创造性思维的培养、自学能力的增强、人格品质的塑造。在此基础上，我院对食品科学与工程专业的课程体系进行了如下改革：

1、课程体系中必修课设置是根据专业培养目标以及教育部1998年颁布的《专业介绍》中规定的主干课程为核心，进一步优化而成。

专业课的设置主要是食品行业中应知就会的专业必修课程，如《食品工艺学》、《食品技术原理》、《食品分析》、《食品化学》、《食品工厂设计》等，并将《食品化学》、《食品工艺学》的理论课与实验课分开，实验课程进行单独开设。 选修课除综合类课程（任意选修类课程）外还安排了两个方向模块，模块一为食品工程方向，模块二为食品安全方向。选修课模块设置的目的是加强学生的专业技能、工程素质及管理才能，使学生能更好适应社会，满足企业对人才的需求。

2、优化课程设置，拓宽专业面和学生就业渠道。

本着重基础宽口径的原则，将学科基础课进行整合，与材料工程学院、药学院、化学化工学院等理工科院系的课程设置全面打通，实施“2+2”人才培养模式。在减少必修课总学时的同时，保留基础课和公共课的原有学时，使学科基础课所占的比例达75%，减少专业必修课的比例，为本科教学加强基础的要求提供保证。

根据现代技术发展的要求，将《机械制图》课程名称更改为《工程制图（含计算机辅助设计）》，突出计算机应用在食品科学课程中的地位。

目前，在任何一个国家，食品安全性是上至国家领导人、下至布衣百姓共同关注的一个热点。根据当前食品行业中出现的新局面，为了培养创新型的食品科学与工程专业的人才，进一步扩充和强化相关专业知识和技能，更好地体现本专业内涵和特色，增加了《食品品质控制管理》、《食品物流学》、《食品毒理学》、《食品安全快速检测技术》、《动植物检验检疫》、《HACCP原理与应用》等课程，将食品安全知识贯穿与食品加工过程、物流过程与消费过程；同时考虑到学科大类内的专业交叉、专业融合，增设了《食品生物技术》、《发酵工程》两门课程，

将生物技术知识引入到食品科学知识中，有效地强化学生适应社会需要的能力、拓宽学生的专业面和就业渠道。

3、开设《食品蛋白质化学》特色课程。

在《江西省六大支柱产业“十一五”专项规划》中明确指出，“食品工业”是六大支柱产业之一。蛋白质与淀粉、脂肪和糖类是食品工业的四大基础原料，广泛应用于各种食品中，它不仅具有提高营养价值的功能，增强保健功能，而且具有改善各种食品品质和质构的功效。当前，为满足人们不断提高生活水平的需要，从合理饮食、保持营养平衡、保证健康的角度出发，合理开发蛋白质资源、提高食品品质和营养功能，已经成为食品工业迫切需要解决的问题。

我院食品科学与工程专业的专业课程开设有《食品分析》、《食品化学》、《食品营养与卫生》和《食品物性学》，为《食品蛋白质化学》特色课程的开设准奠定了理论基础；同时江西省是农业大省，具有丰富的食物资源，例如畜禽资源、水产资源、特色豆类资源、菌菇资源、稻谷等蛋白质资源，为《食品蛋白质化学》特色课程的开设提出了更高的要求。《食品蛋白质化学》课程为学生将来走向社会、快速适应社会需要打基础，也为江西社会经济发展和六大支柱产业之一的食品行业发展的服务。

4、规范配套教材选用的管理办法，突显专业特色。

（1）选用的教材能符合食品科学与工程专业人才培养目标与课程教学的要求，理论与应用结合紧密，富有启发性，有利于培养学生的知识水平和应用能力。

（2）选用的教材可较好地体现食品科学与工程学科的内在科学逻辑，恰当反映食品科学与工程学科与生物技术、应用化学学科的外在联系，同时反映食品科学与工程学科的新进展和新成果。

（3）教材选用必须坚持以质量为标准的原则，优先选用近三年出版的国家规划教材和获奖教材、教育主管部门或教学指导委员会推荐的教材以及公认先进的、能反映学科发展前沿的教材和国外原版教材。

5、重视实践性教学环节对学生培养的特殊作用。

在合格人才的培养中，实践性教学环节占据重要地位，对于提高学生的综合素质、培养学生的实践动手能力具有特殊作用。本专业实践性教学内容包括课程实习、课程设计、技能综合训练、科研训练、毕业生产实习、毕业论文（设计）、社会实践等。

优化实践教学环节，加强对学生的专业综合应用能力的培养。制定和修订了所有实验课程的教学大纲，其中的实验类型包括验证性、设计性和综合性三种，尤其注重工程和实践性教学环节的改革与创新。除课程实验外，在教学计划中还设置了《食品工艺实训》、《食品工厂设计课程设计》、《学年论文设计》等课程实

习，共六周时间，五个学分。课程实习的目的在于进一步提高学生的综合设计能力和实践动手能力，在教学实践中体现“教、学、做三合一”的思想。实验课学时数占总课时数的25%以上。

此外，还设置了实习与技能强化训练，使学生在毕业前熟悉部分工作的流程、各实践环节内容，实践教学的总学时在40周以上。在老师的指点下，独立完成产品市场需求调查、试验设计、实验室研究、产品的品质评定，以及成本核算等，并对较成功的产品进行进一步中试及商品化开发，让学生了解整个研发过程，使学生毕业后能更好地与市场接轨。并将学生考证（技能等级证书）列入教学计划实践环节，学生在今后工作中尽快适应工作岗位奠定了良好的基础。

生命科学学院

2008.01

第二篇：郑州电专会计专业实践教学体系

来源：http://www.bylunwen.net

会计专业实践资料我校会计专业从实训室成立以来采用 真账操作和模拟实账操作两种形式。现在实践资料有开封开关厂的真账一套;模拟账务操作包括基础会计、财务会{

十、成本会计j个环节，其中每个环节又有三个不同的皈本。其中一套为我校专业课教师自编，另外两套为东北财经大学等出版社出版。2008年专业课教师又编了一本曩括基础、财务和成本在内的综合性的实践教材。这些资料曾为学生实践提供了很大便利，尤其是开封开关厂的真账资料不仅让学生熟悉了实践操作环节，更让学生对会计的操作流程有了一„个真实、直观的认识，对于他仃J日后走向岗位能尽陕实现上岗提供了很大帮助。

会计实践教学环境我校会计专业的实践教学环境包括三个方面：手： 环境、电算化环境及校外实习基地。

手工环境即会计实训室的设施包括：办公桌椅，橱柜若干;讲台兼控制台、黑板;科目章、印台、算盘若干;点钞机、穿孔机各一台;会计用品(凭证、帐册、报表、科目章等)若干套;文具用品若干套。

电算化环境及会计电算化实训室软、硬件设备包括：计算机55台，服务器1台(TC2110 P5530A P4—2.0G/128M/40G//100ME/15”)，U8管理软件一套，用友财务软件一套。

我校会计专业目前共建立了三个实习基地，包括广发财务管理有限公司、百业会计咨询公司、领航财务管理有限公司。

这三个实习基地为学生提供了很多在学校接触不到的资料，为学生强化理论知识，掌握会计工作的实际动手能力起到了一定作用。

实践教学师资力量从承担会计实践任务的教师来看，有的没有担任过相应课程的理论教学，对本门课程不熟悉，有的即使担任过相应课程的理论教学，但是也没有必要的会计实践经验;从学校来看，没有把教师参加会计实践纳入教学管理计划或形成制度，在时间上、组织上、经费上都没有相应的安排和保证。

我校会计专业实践教学存在的问题.会计专业实践课程体系设置不完备从我校目前实践课程设置及实践内容来看，存在以下几个问题：(1)会计实践教学内容范围较窄，从实际工作中会计人员需要具备的基本技能上看，没有把点钞技能、报税技能涵盖在内。(2)会计实践的层次较低，不管是基础会计实践，还是财务会计、成本会计实践，都只涉及到了会计核算问题，这样只是培养了学生的财务处理能力，没有培养学生分析问题与解决问题的能力，对他们后续教育过程中向管理型、职业型发展是不利的。

会计专业实践资料不合适会计专业实践资料不合适主要体现在以下几个方面：

实践资料老化，因为原有的实践资料用的还是以前的会计制度，因此很多更新的会计科目及会计准则反映不出来。(2)实践资料单一，原有的实践资料内容及形式比较单一，学生仅局限在照着资料所提供的业务作凭证、登账、编制报表上，很多在实际工作中用到的知识反映不出来，比如去税务局办理税务事宜的流程，如何点钞、如何辨别伪币等。(3)实践资料存储占用空间过大，由于每一届学生实践过的资料按照要求都保存在资料柜里，现在实践室的空间已经容纳不下更多的实践资料了，很多实践成品已堆积在外面。

会计实践教学环境不理想工实训室来看，室内环境的布置上，没有实现“仿真”的效果，不像企业的财务部门，更像是另外一种形式的教室，只不过桌椅的摆放与普通教室不同而已;教学过程中大部分情况都是一个学生从头做到尾，没有实现分岗，与现实不符。

从会计电算化实训室来看，现有的计算机配备过于陈旧，会计软件中很多模块无法实现正常运作，我们目前所使用的用友财务软件只有部门模块能够运行，影响正常的教学。(3)从校外实习基地来看，现有的实习基地与学校没有建立长期的合作关系，与学校签订的都是单次合作合同;学生在实习基地实习的过程是听实习老师讲完后再看相关资料，有时也参与到实际操作中去，但机会不多，学生并没有实现真正的顶岗实习。

实践教学师资力量薄弱基础学科知识较差，表现在会计教师的外语水平和计算机水平偏低，难以适应实践教学的需要;(2)专业基础知识不够扎实，主要体现在很多会计教师教了许多年的会计课程，但对金融、税收理论以及管理学的知识非常欠缺;(3)专业知识前沿性欠缺，表现在国家的会计制度变化较快，会计老师不能及时更新知识并指导会计实践;(4)会计课程教师本身的会计实践操作能力较差，教师的指导和解释缺乏真实性和权威性，在模拟实践教学中，经常依靠自己的知识和能力进行想象。

学校对会计实践教师参加会计实践培训重视不够，在时间上、经费上都没有相关投入。

完善我校实践教学体系的构想.增加实践内容，提高实践层次针对存在的问题，结合我校实践条件现状，笔者认为会计专业实践应增加以下方面的内容：出纳业务实践、税务会计实践、ERP沙盘模拟实践。其中，出纳业务实践主要使学生掌握点钞技能及出纳的日常工作，因为内容较少，可以放在基础会计实践中，增加基础会计的相应课时;税务会计实践主要培养学生算税、报税的能力，可以单独开设或者放在财务会计实践中，如果放在财务会计实践中，应相应增加课时。ERP沙盘模拟实践是将企业结构和管理的操作全部展示在模拟沙盘上，每个学员都能直接参与模拟的企业运作，体验复杂、抽象的经营管理理论。其主要目的在于让学生直观地了解企业的基本组织构架、企业主要资源及其分布状况、企业基本经济业务及其业务流程;让学生初步体验企业经营管理者是如何决策的、影响决策的主要因素有哪些、企业应该如何应对市场的快速变化和激烈竞争、企业内部各个部门之间应该如何分工合作、团队成员之间应该怎样沟通协调;让学生初步掌握企业科学决策的基本方法，整理零散的专业知识，认识自身掌握知识的不足和缺陷，从而自觉弥补专业知识和相关知识;培养学生自主学习、协作学习、自助学习的精神。开设ERP沙盘模拟实践，使得会计专业实践教学体系的培养目标不再仅仅停留在会计核算的层次上，更多地关注了学生分析问题和解决问题的能力。在刚过去的一个学期里(08-09年度第一学期)，我们试验性地给会计专业大三毕业生安排了三天ERP实践，学生反应很好，整个实践过程都很投入，实践结果令人满意。从学生的态度和实践报告来看，他们非常肯定本次实践给他们带来的乐趣和收获，但很多学生反映实践时间安排得太短，建议增加几天时间。ERP沙盘实践将来应作为会计专业实践课程体系的一个组成部分固定下来，实践时间应安排一周。

完善实践资料改善原有的实践资料，使实践资料与最新的会计制度接轨。

实践教师在选择实践资料的时候，一要注意教材出版时间，尽量选择2007年以后的教材;二要注意实践内容，要选择内容分布合理、案例贴近实际的教材。改进实践资料的存储模式，尽量采用电子存储介质。

改善实践教学环境加强会计实践室仿真效果。对会计实践室采用实景布局，每一组就相当于一个财务科，包括有制单、出纳、记帐、成本核算、综合和主管等六个岗位，使学生实践时有一个模拟的操作环境，增强学生的感性认识。(2)在会计电算化实践室安装～ 些其他会计软件，例如金蝶、速达等，使学生能对不同的会计软件都有一个认识，便于参加工作后能适应不同单位的需求。(3)联系更多的实践基地，并与之建立长期的合作关系，争取使学生实现顶岗实习。

提高会计教师的实践技能目前我校会计专业的教师都是相关专业的本科生和研究生，理论知识比较扎实，职业道德较高，但由于从学校到学校，会计实践经验缺乏，丰富会计教师的实践经验是提高教师素质的当务之急。可采取以下方式来提高教师的实践技能：第一，让教师到企业挂职锻炼，培养“双师型”教师。我校隶属于河南省电力公司，学校可利用这一资源，创造条件让会计教师到电力公司财务岗位挂职锻炼，并形成制度，纳入教学管理计划。

教师只有到第一线才能发现问题、研究问题和解决问题，积累丰富的实践经验;第二，注重会计教师的业务培训，及时掌握会计制度的变化，保证以最新和最前沿的理论知识指导会计教学实践;第三，向企事业单位、会计事务所聘请财务总监、注册会计师担任客座教授，让他们担任会计课程教学，弥补在校会计教师实践知识的不足，并让他们指导会计教学工作，进行教师培训。

第三篇：服装专业实践教学质量保障体系的构建

徐宏之

新疆伊宁县职业教育中心 新疆 伊宁 835100

摘 要 :实践教学是服装专业教学重要内容之一 ,如何使服装专业实践教学质量得以保障 ,不仅要改进教学方法 ,还要构建起完善的实践教学质量保障体系 。这里从培养目标 、课程体系 、教学环境 、检验手段 、监督机制等 5 个方面 ,对构建服装专业实践教学质量保障体系进行探讨和研究 。

关键词 :实践教学质量 ;保障体系 ;服装专业

中职服装专业是一个集市场调查 、艺术设计 、产品设计 、工艺设计和销售策划为一体的实践性非常强的综合性学科 。随着我国服装市场的快速发展和日趋成熟 ,服装专业人才培养与岗位需求矛盾逐步显现 ,重技巧轻能力 、重理论轻实践 、重课本轻市场的服装教育现象使我们的毕业生普遍成为实践能力较弱 ,专业视野较窄的脱离企业 ,脱离市场的纸上谈兵者 ,无法适应信息时代对知识经济人才综合素质日益提高的需求 ,这样的毕业生必将面临缺乏竞争力和无法快速适应企业岗位需求的尴尬局面 。有些学校虽然设置了相应的专业实践课程的教学 ,但终因缺乏有效的保障机制和科学的评价体系而浅尝辄止 、敷衍了事 。由此可见 ,中职的服装专业不仅要重视专业实践教学 ,而且要构建一个科学规范 、行之有效的服装专业实践教学质量保障体系 ,以此来保障服装专业实践教学达到预定的教学效果和设定的教育目标 。

1、明确实践教学与培养目标的关系

我国服装教育经过几十年的发展 ,已经逐步完成了有服装艺术设计方向 、服装工程方向 、戏剧服装方向 、纺织服装方向等不同培养倾向的多层次 、多方向的服装中等教育模式 。但是 ,服装专业的重要性质之一是实践性 ,无论是研究型人才还是应用型人才 ,无论是设计方向还是工程方向 ,都将通过实践获得最终的创新和提升 。因此 ,实践教学是服装专业人才培养的必修课程 ,任何一个服装专业人员都不可能在没有任何服装实践基础的情况下得到很好的发展 。

人才培养是一个系统工程 ,服装专业人才培养目标应该充分考虑未来行业发展需要和当前服装市场职业需求趋势来决定 。目前我国服装市场已经基本完成了从单纯的加工型向设计型 、设计兼加工型 、流通型等多元化方向转变的过程 ,服装市场日趋成熟 ,服装行业人才需求也呈现出多元化特征 ,针对服装市场目前发展状态和未来发展趋势 ,服装中等教育机构应结合自身的教学优势和特点 ,明确服装教学培养目标 。

从国外比较成熟的服装人才培养方向来看 ,多从艺术 、技术 、市场 、人文等多方面展开 ,并不偏废一方 ,但各有侧重 ,其人才培养基本上可以分为 3 种类型 : (1) 艺术与设计型 。主要目的是培养服装设计师 。如日本多摩艺术学院 、英国圣马丁艺术学院 、法国 ESMOD 时装学院 、悉尼艺术学院等开设的服装或艺术设计专业 。(2) 工程型 。主要目的是培养技术或生产管理工程师 。如曼彻斯特理工大学 、苏格兰纺织学院 、日本奈良女子大学等开设的服装和服装工程专业 。(3) 消费 、市场型 。主要是为商业或服装市场流通领域培养高级人才 ,如美国奥本大学 、弗吉尼亚理工大学 、伦敦时装学院等开设的服装营销 ,服装零售 、纺织品与服装市场等专业[ 1 ] 。目前 ,我国服装高等教育也在逐步向这个方向发展 ,只是还不够明确和成熟 ,还带有明显的加工痕迹 ,因此 ,国外人才培养方向的设计将会带给我们很好的启示和借鉴 ,使我国服装中等教育得到提升 ,服装市场得以完善 。

2、建立完善的实践教学课程体系

实践教学课程体系的建立是一项系统的工程 ,应该在服装实践基础模块的平台上 ,针对不同的培养方向和人才类型再设置实践课程的具体内容 。图 1 是实践课程教学体系示意图 ,实践基础平台课程是各个专业方向的学生都必须学习的基本操作课程 ,它除了包括服装结构与工艺基础课程 ;服装制图等实践性很强的课程外 ,还包括一些带有课内实训的课程 ,如构成艺术 、服装效果图 、服装图案设计等 。这些课程作为实践基础课程是服装专业学习的基础 。而学科专业实践课程则是以基础实践为平台 ,进行方向鲜明的专业实践训练 ,它包括专业素质模块 ;专业综合实践模块和专业社会实践模块 。专业素质模块是强化专业特征的课程组成 ,如服装艺术设计方向突出服装设计学 、服装电脑效果设计 、服装品牌设计 、服饰配件设计 、服装立体裁剪等实践课程 。而工程方向的学生则增添了成衣纸样设计 ;服装工业制板 ;服装厂生产技术管理 ;服装综合工艺设计等课程 。服装市场营销方向则加强了服装企划训练 ;服装市场销售调查 ;调查分析软件学习等课程 。这样使各个方向专业学习进一步得到强化和深入 ,接下来进入专业综合实践阶段 ,主要是通过调查报 告 、课程设计 、虚拟项目设计 、综合设计等形式将所学习的相关课程形成联系 ,通过实践将知识和信息进行整合 、归纳 ,形成完整的创作作品的过程 。最后通过校外实习基地进行生产实习 、专业实习的开放式实践训练 ,并通过毕业论文 、毕业设计 、毕业采风 、项目开发 、品牌策划等开放式[ 2 ] 实践教学方式 ,使学生真正了解社会 ,培养学生对产品设计的表达能力 、解决实际问题的能力及合作沟通的能力 ,通过积累必要的实践经验 ,树立学生的市场观念及创新意识 ,最终顺利走向工作岗位 。此外 ,在服装实践教学中 ,还应该注重通过各种展览 、表演等形式将学生介绍给社会 ,让我们的教学与社会产生一种互动关系 ,以培养学生创造力和发展力 ,为学生进入社会积累一定的实践经验 。

图 1 实践课程教学体系示意图

3、创造良好的实践教学环境

服装实践教学环境包括学校实践办学的内环境和地区服装产业发展的外环境 。良好的教学环境是课程体系得以实现的前提条件 ,目前我国许多中职学校服装实验室建设还不能

- 23创造接触实践和交流的机会 ;也可以采取请进来的方式 ,聘请资深专家或企业专职人员与学生和教师共上一堂课等方法来

6.3 灵活开放的实践教学方法

服装专业实践教学应该针对学生不同的实践阶段采用灵活的教学方法 ,从学生本位出发 ,采用与服装工厂 、服装设计公司和服装市场密切结合的开放式教学方法 。带领学生去工厂 、企业 、专家工作室等场所进行有目的的考察并撰写实践报告 ,使学生多角度 、多方位地了解服装设计 、生产 、销售真实状态 ,了解服装市场的层次性 、复杂性 ,而教师的宏观指导使学生忙碌于企业 、市场 、图书馆 、实验室之间 ,充分发掘了学生的主动性和创造性 。另外 ,利用现代各种信息方式及时采集国内外最前沿流行信息 ,为学生提供新的创作土壤 、激发学生的创作欲望 ,让他们自由探索 ,培养学生批判性创作思维能力 ;同时 ,提供广泛的市场信息 、产业动态 ,更加准确而又快速地把握市场 ,提高学生的实践意识 。

参考文献：

[ 1 ] 任哲雷. 高校服装专业实践教学体系的构建[ D ] . 延边 :延边大学硕士论文. 2007 . [ 2 ] 胡振江. 高校服装专业人才教育方法及实践研究[ J ] . 高教研究 , 2006 , (7) :3255.

第四篇：市场营销专业创业型实践教学体系构建.

□胡金林

市场营销专业创业型实践教学体系构建

摘要:创业能力是创业成功的必要条件。创业能力是一种综合能力,是执行能力和领导能力的集合。该文通过对以就业为培养目标的市场营销专业实践教学体系及其特点的分析,揭示出现行的市场营销专业就业型实践教学体系已经不适应学生创业能力培养的要求,提出应根据中国高等教育的发展趋势,构建以一个目标、二个能力、三个适应、四个步骤、五个环节为主要内容的市场营销专业创业型实践教学体系。

关键词:市场营销专业创业型实践教学体系创业能力 (孝感学院,湖北孝感432000 在大学生就业难与提倡全民创业的新形势下,创业能力在市场营销专业学生的整体素质中占有非常重要的地位。加强创业能力的培养,使毕业生能够成功地就业与创业,高等院校市场营销专业需要改变就业型的实践教学体系,构建创业型的实践教学体系。

一、市场营销专业大学生创业能力培养的时代要求 (一市场营销专业大学生创业能力的组成

创业是一种复杂而又富有风险的社会劳动,是创业者通过投入资本、知识和技能,建立起自担风险的经营实体,配置相关资源,捕捉商业机会,为消费者提供产品和服务,为个人和社会创造价值和财富的过程。创业可以分为生存型创业和机会型创业。其中生存型创业的主体主要是大中专院校的毕业学生、下岗失业工人等;而机会型创业的主体主要是那些手中掌握有一定技术的人员,他们创立的一般是那些资金投入规模较大的企业,高新技术产业就是机会型创业的典型。市场营销专业大学生创业类型多为较小规模的工商类企业或服务型企业,需要具备较强的创业能力。

创业能力是创业成功的必要条件。创业能力是一种高层次的综合能力,是执行能力和领导能力的集合。

执行能力是根基。执行能力包括专业能力、方法能力、社会能力。其中,专业能力是指与经营方向密切相关的岗位要求能力,它是提高创业成功率的重要因素。一般而言,创业者应具备的专业能力主要有三个方面:一是从事企业内部主要职业岗位所必需的能力;二是动态地领会和把握与经营方向有关的新技术能力;三是环保、能源、质量、安全、经济、工商、税务、劳动等知识和法律法规的运用能力。方法能力是关键。创业能力以方法能力为基础。

方法能力,即创业所需要途径方法的运用 能力,它是创业的基础能力。一般包括对 市场的调研、分析和判断能力、对信息的 接受和处理能力、捕捉市场机遇的能力、 分析和解决问题能力、迁移和创造能力、 申办企业的能力、确定企业布局的能力、 发现和使用人才的能力、理财能力以及调 节和控制能力等。社会能力是保证。创业 能力以社会能力为核心。社会能力主要包 括人际交往能力、谈判能力、企业形象策 划能力、合作能力、自我约束能力、适应变 化和承受挫折的能力等。对于进行生存型 创业的大学生群体而言,在整个创业过程

中创业者必须事必躬亲,良好的执行能力 是创业成功的保证。

领导能力是核心。领导能力包括决策 能力、战略能力、管理能力。其中,决策能 力是指对经营与管理等方面重大方向问 题的决断能力。它涉及到经营方向决策、 投资决策、市场决策、发展战略决策等;战 略能力主要指对企业经营发展目标、发展 战略等方面的长远思考与全局把握能力。 管理能力就是指挥、协调、统筹、解决各种 事物的能力。它涉及到企业的经营管理能 力、市场管理能力、人力资源管理能力、财 务管理能力等。领导能力决定着创业的方 向与目标,是创业成功的决定因素。 总的来说,创业能力是执行能力和领 导能力相互作用而形成的综合能力。 (二市场营销专业大学生创业能力 的不足

就业能力与创业能力是两个不同层

次的能力水平。如上所述,创业能力是执 行能力和领导能力相互作用而形成的综 合能力,而就业能力只包含了专业能力的 部分内容,即从事企业内部主要职业岗位 所必需的能力以及动态地领会和把握与 经营方向有关的新技术能力,二者的差别 很大。

普通高校市场营销专业学生培养目 标定位为“知识为本”,近年来开始重视加 强实践教学,培养学生的实际应用能力。 高等职业院校市场营销专业的学生培养 目标定位为“以能为本”。总体来说,培养 目标和实践教学体系的设置是以就业为 导向,培养和提高学生的就业能力,重点 是实践动手能力、应用能力,培养“适销对 路”的就业人才,而非“自主创业”的创业 人才,忽视了学生创业能力的培养,导致 学生的创业能力不足。现在一个典型的现 象就是市场营销专业大学生创业都很富

有激情、热情,但是创业能力有限,制定的 创业计划不被市场接纳,从事创业活动失 败多于成功。

(三市场营销专业大学生创业能力 培养的时代要求

加强培养市场营销专业大学生的创 业能力是新的时代要求。这是因为,创新、 创业是21世纪的主题,是时代发展的主 旋律。上世纪九十年代的扩招政策已使当 代中国的教育从“精英教育”走向“大众教 育”,教育目标是全民教育,以提高国民的 整体素质。但中国近几年高等教育的快速 发展与社会经济发展出现了不协调,导致 人力资源的供给大于社会的需求,使就业 难成为全社会关注的焦点。解决就业难的 问题,一个途径是要依靠我国经济的快速 发展,另一个重要途径是全民创业,以创 业带动就业。大学生自主创业,一方面可 减轻就业压力,另一方面可促进经济繁荣

和经济活力的保持。为此,党的“十七大” 明确提出“实施扩大就业的发展战略,促 进以创业带动就业”。以武汉市为代表的 全国各地也都提出了全民创业的方案,并 制定了全民创业的激励政策。联合国教科 企业管理MANAGEMENT 70 管理观察·2009年3月

文组织在《21世纪的高等教育:展望与行动世界宣言》中强调:“培养首创精神和学会创业应当是高等教育重要的关注点。”这说明,包括市场营销专业大学生在内的全民创业已经是时代的主题,世界的潮流。加强创业能力培养是高校市场营销专业大学生适应时代发展要求的必然选择。

二、现行的市场营销专业实践教学体系及其局限性

理论教学以传授知识为主,而实践教学则承担着培养学生实践应用能力的功能。实践教学体系的科学与完善程度及其培养目标的指向性决定着学生能力培养的层次差异性。通过对现行的市场营销专业就业型实践教学体系及其特点的分析,揭示出现行的市场营销专业就业型实践教学体系已经不适应学生创业能力培养的要求。

(一现行的市场营销专业实践教学体系

经过多年的探索和发展,我国高校市场营销专业在理论教学体系之外逐步形成了一套实践型教学体系。这个体系可概括为:一个目标,即以就业为主的培养目标;两项内容,即以岗位技能和职业素质为主要教学内容;三个能力,即以分析能力、基本业务能力和适应社会能力的提高为教学目的;四步教学流程,即以知识传授——

—布置实训课题—— —学生操练与教师指导——

—考核评估等四个步骤实现培养目标;五个环节,即通过课堂实验教学环节、实训仿真模拟操作环节、一线实习环节、社会实践环节、毕业论文(设计环节等环节培养学生的就业能力。[1](P18 (二现行的市场营销专业实践教学体系特点

现行的市场营销专业实践教学体系具有以下几方面的特点:一是培养目标的就业首位性。在高校扩招以前,特别是学生计划分配的时代,学生的就业问题不是高等教育的矛盾和焦点,自然而然,大学生的就业问题就没有纳入高校的培养目标。随着高校扩招及大学生就业制度的市场化改革,大学生的就业难问题日益突出和严重,导致高等院校的招生与就业率挂钩,领导的政绩与就业率挂钩,办学与就业率挂钩,这一系列“挂钩”使得就业成为高等院校、高等教育的“神经”。因而包括市场营销专业在内的所有高校培养目标都从以“知识为本”转变为以“就业为本”,而且就业成为培养目标的首位。二是实践教学体系的核心是培养学生的应用技能。

在整个市场化的社会,研究市场营销的高 校市场营销专业也不得不以市场为中心, 加强实践教学环节,培养学生的应用技能, 增强学生的就业能力,而对学生的创业能 力培养重视不够。三是实践教学的非系统 性。从表面上看,各高校都比较重视开展实 践教学,都建立了各自的实践教学基地,但 是实践教学的环节和教学内容的完成则缺

乏和有效性。培养学生的实践应用能力不 是一朝一夕能完成的,也不能单靠某一环 节完成,而需要通过多种实践教学手段、教 学环节、教学内容等共同发挥作用。[2](P147 (三现行的市场营销专业实践教学 体系对学生创业能力培养的局限性 应该说,现行的市场营销专业实践教 学体系是时代发展的进步产物,它对市场 营销专业学生的就业能力培养发挥了重 要作用。但是,随着时代的发展和就业形 势的变化,社会要求市场营销专业学生不 仅要有就业能力,更要有创业能力,在就 业难的新形势下,通过主动创业缓解就业 困难,并增加社会财富。与此要求相比,以 就业为培养目标的就业型市场营销专业 实践教学体系难以完成培养学生创业能 力的任务,因为创业能力的要求远远高于 就业能力,现行的市场营销专业实践教学 体系对学生创业能力培养具有明显的局

限性。必须根据创业能力的组成及其基本 要求,并以组成创业能力的种种具体能力 为目标组织教学内容,改进实践教学方 法,构建和实施创业型的实践教学体系。

三、构建培养市场营销专业大学生 创业能力的实践教学体系 (一创业型实践教学体系的构建 中国高等教育的发展趋势以及现行 的市场营销专业就业型实践教学体系存 在的问题,要求构建新的市场营销专业创 业型实践教学体系。这个体系依然可以概 括为:一个目标、二个能力、三个适应、四 个步骤、五个环节。

一个目标,即以创业为主的培养目

标。上文已经论述,在以创新、创业为时代 主题和高校学生就业难的新形势下,将市 场营销专业实践教学体系以就业为主的人 才培养目标改变为创业为主的人才培养目 标,已成为高等教育“最崇高的使命”。

两个能力,即执行能力和领导能力。 这是创业能力的主要内容,也是创业成功 的必备素质。整个创业型实践教学体系的 实施都是以学生的执行能力和领导能力 两个能力的培养来展开的,因而执行能力 和领导能力的培养是市场营销专业创业 型实践教学体系的全部着力点。 三个适应,即适应就业、适应创业、适 应社会。这是市场营销专业创业型实践教 学体系的宗旨。根据社会对人才需求的多 元化与高要求的趋势,市场营销专业学生 的培养目标起点要高,同时能够适应多层 次的社会需求。按照创业型人才目标培养 的学生要既能够适应就业的需求,也能够 适应创业的要求,同时还要能够适应社会 的生存与发展需求。社会是一本无字天书, 仅靠课堂教学是无法参透的,必须通过社 会实践逐步提高学生适应社会的能力。 四个步骤,即确定实践目标与目

的——

—布置实训课题—— —学生操练与教 师指导——

—考核评估等四步教学流程实

现培养目标。学生的创业能力培养必须讲 究科学与计划,即必须按照科学的教学计 划和教学流程实施。首先,要让学生明确 实践教学的目标与目的,增强实践的自觉 性;其次,要布置实训课题,让学生带着任 务,带着要求参加实训,增强实训的针对 性和实践效果;再次,让学生投入到实践 过程中去并进行实际操练,锻炼和提高学 生的各项实际能力。同时,还离不开教师 的指导。从课堂内到课堂外,从校内到校 外,教师都要加强指导。最后,需要对学生 的实践过程与结果进行评估与总结,便于 改进和提高。

五个环节,即课堂实验环节、社会实

践环节、毕业论文(设计环节、创业模拟 环节、创业实践环节。课堂实验环节包括 课堂实验教学、实验室仿真摸拟、企业经 营管理人员介绍创业历程,交流创业经验 等内容。建立课堂实验教学环节,可以培 养学生的分析思考能力和基础实际操作 能力,锻炼学生动笔、动口和动手的“三 动”能力。课堂实验环节是一个很有效而 且必不可少的基础环节。社会实践环节包 括市场调研、生产实习、顶岗实习、专业实 习、假期社会实践、社会兼职等岗位技能 培养活动。[3](P105建立社会实践环节,让学 生到实习基地或企业、市场进行专业实 习,检验所学的理论知识并学习岗位技 能,学会适应社会。社会实践环节是培养 专业能力的主要环节。建立毕业论文(设 计环节可以全方位锻炼学生发现、分析、 研究和解决问题的能力,是对学生所学知 识和能力培养的总检阅。建立创业模拟环

节,通过创业设计培训、创业专题讲座、创 MANAGEMENT企业管理71 管理观察·2009年3月

业模拟设计竞赛等方法,学习创业构思、融资、管理、市场等多方面的内容,开展系统的创业教育,让学生增强实际操作能力,学会寻找和把握机会,并最终拿出一套切合市场实际的、富有创意的创业设计方案。建立创业实践环节,建立大学生创业实践基地,或组织大学生到企事业单位进行创业实践,开展“创业热身”或“创业练摊”,鼓励有条件的学生开展“学中干”式创业或休学创业,为大学生的创业活动提供实际的训练和演习场所,引导学生创业活动向长期化、社会化、实战化方向发展。这五个环节可以从就业能力到创业能力、从创业意识到创业实践方面对学生进行系统性地培养,由此,学生的创业素质将得到培育和发展,动手能力和创业技能得到锻炼和提高,人才培养质量也将得以提高。

(二构建创业型实践教学体系应注意的问题 构建创业型实践教学体系应注意以下问题: 第一,要突出实践环节,把与专业相关的创业活动纳入专业实践教学环节,必修课、选修课相结合,实现专业知识课、创业活动课和素质拓展课的有机结合。

第二,要让学生构建完善合理的知识结构,拥有较为广泛的知识背景,包括经济学、管理学、社会学、法学等多学科的知识。

第三,要构建一支由行业专家、成功创业企业家、知名教授、专职培训师和专职指导教师、兼职指导教师组成的“内外互补”、“专兼结合”、“五位一体”的创业教育师资队伍,保证创业教育的顺利开展。

第四,要遵循人才培养规律和专业教育规律,按照分散与集中相结合,单一技能训练与综合技能培养相兼顾的原则,既有教学中实践,又有阶段性集中实践;既有单一技能培养,又有模块技能培养和综合技能实践。

第五,要处理好专业知识学习、素质 拓展和能力培养三者的关系。

第六,要处理好共性教育和个性教育的关系。要重视共性教育,让普通学生了解创业的基本概念,积累创业潜能,同时要重视个性教育,积极鼓励学生发展特长和兴趣,对有创业潜质和创业愿望的学生加强创业能力的培养,推进其创业能力的发展。◆参考文献: [1]王水清.高职市场营销专业实践型教学体系 的建构[J].新课程研究·职业教育,2008,(3. [2]梁栋.高职院校市场营销专业实践教学体 系存在的问题及对策[J].职业圈,2007,(10. [3]史保金.普通高等学校市场营销专业实践 教学体系探讨[J].河南职业技术师范院校学 报(职业教育版,2006,(6. 基金项目:本文为湖北省教育厅高等学校 教学研究项目《市场营销学课程教学改革理论 与实践研究》[20060362]的成果之一。 作者简介:胡金林,1961—— —,男,湖北大

悟人,汉族,孝感学院经济与管理学院副院长, 副教授,经济学博士,研究方向为市场营销及

企业管理。

一、产品、产权之间的内涵与共性 1.营销中产品的内涵

4P营销组合中最基本的因素是产 品,整体产品概念一般分为三个层次,即 核心产品、形式产品和附加产品。这三个 层次的完美整合才是完整意义上的产品 概念。整体产品概念的提出,是市场导向 的营销观念的直接体现,它站在顾客需 求的角度来考虑产品的含义,同时,它还 是现代营销深化的结果,它使产品突破 了生产过程制造出来的有形实体的局 限,向前延伸至产前的款式、包装、商标 设计,向后扩展到产后的服务、安装。维 修等环节,使产品达到了产前、产中和产 后的整合与协调。

整体产品概念就是指从整体上把握 产品的概念,即从顾客购买产品所得到 的全部利益和好处这一角度来把握产品

的概念。

①核心产品,亦称产品核心。这是整 体产品概念最重要、最基本的层次。它是 为满足顾客需求所提供的效用和利益。 这是顾客要真正购买的东西,是顾客需 求的中心内容。产品核心向顾客说明了 产品的实质。企业在进行市场营销时,要 善于发展顾客购买产品所追求的利益和 效用,企业不是销售产品的“外观”,而是 销售顾客所追求的“利益”。同样,促销时 最重要的是向顾客说明产品实质和产品 能给顾客带来的利益。

②有形产品,亦称产品形体。它是核 心产品的载体,是核心产品借以实现的 形式。由于人们的需求是多样化的,因此 产品概念的范围不仅局限在实际用途 上,不仅局限在顾客需求的中心内容。 ③附加产品。这是人们购买有形产 品时所获得的全部附加服务和利益,即

带给顾客的更大满足,满足人们的使用 需要。附加利益直接影响着用户对产品 的评价与对产品需要程度的满足,从而 影响产品的销售。

2.产权相关内涵与产品内涵的共性 产权也是一个整体的概念,它是由 所有权、使用权、收益权和处置权等多种 权能因子组成的集合体,我们可把这个 集合体称为产权束,产权的交易是其中 部分权能因子的让渡与交割行为。物品 的产权束影响其交换价值是产权经济学 的一个基本论点,在其他情况不变时,任 何物品的交换价值都取决于交易中所包 含的产权束。例如,如果一个人对一幢房 屋的产权束中包含排斥在它附近有煤气 站、化工厂的权利,那么这幢房屋对它的 价值就较大。根据产权的属性特征,人们 不能同时拥有完整的产权,而只能拥有 产权束中的某一部分权能因子。并且不

同的个人或群体对产权束中各权能因子 的需求也是不同的,在有些情况下可能 所有权成为大家关注的核心,有些则仅 需要收益权或者使用权等等。 □李佛关

“产权—产品”及其营销思考

摘要:新制度经济学中的产权理论与营销学中的产品概念有相似属性。本文在探讨“产权—产品”两者内涵的基础上,从效率的角度,运用产权理论分析了产品营销,又对产权的交易过程进行了营销分析。

关键词:产权产品营销

(重庆三峡学院经济与管理学院,重庆404000 企业管理MANAGEMENT 72 管理观察·2009年3月

第五篇：高职文秘专业实践教学的困境与体系建构

摘要：高职文秘专业教育起步较晚，至今尚未形成一套成熟的实践教学体系，在教学中困难重重。高职院校应从教学目标、实训方式、实训教材、教学方法与手段、师资队伍、学生、教学质量保障、设施设备等八个方面探索文秘专业实践教学体系的建构，探索走出高职文秘专业实践教学困境的路子。

关键词：高职教育;文秘专业;实践教学

随着现代文秘职业从过去注重文书写作向综合辅助管理转型，文秘专业实践教学如何突破重理论教学的文科教学模式，转向在实践训练中提高学生秘书职业操作技能，成为高职文秘人才培养的一大难题。

高职文秘专业实践教学的困境

在实践教学中难以提高文秘专业学生的智能水平文秘专业属于人文社会学科中应用性较强的专业，相对于理工科实训强调实验活动，强调对具体设备和设施的设计、制造、操作与维护，人文社会学科则注重理论联系实际，解决工作中的实际问题，需要了解、认知与把握社会的发展现状，调查研究实际问题，然后提出解决问题的方法。需要学习者学会面向社会、面向人开展服务，文秘专业是针对学生智能而非技能的训练。这些能力难以在实训室的环境中得到锻炼提高，也无法依赖环境单一的校内实习获得。因此，如何培养文秘专业学生的综合辅助管理能力是亟待解决的难题。

实训过程难以量化评判在文秘专业技能训练中，办公自动化操作、档案整理实操可以根据实操步骤和结果给予量化评判，其他实训，如接待训练、会务管理训练、公共关系训练等属于行为、观念的范畴，具有不确定性，需要根据现实环境加以调整。因此难以做出量化评判，容易导致评价实训质量只重结果不重过程的弊病。

学生对实践教学的认识有偏差在实训活动中，学生通过角色扮演熟悉的秘书工作，达到对理想秘书模型的认同和体验。由于学生缺乏社会经验，无法亲眼目睹“理想秘书”的日常行为与处理事务的方式，无法感受“理想秘书”的职业素质和职业能力，因而在实训过程中无榜样可依，无法进入“准秘书”的工作状态，实训只能流于形式，实训的结果自然差强人意。

校外实训基地难以扩展校外实训是文秘实践教学中完成学生对秘书职业认识和体验的重要环节，校外实训场所多为政府部门或公司。一般而言，一家公司或某政府部门，最多只能安排3～5名学生顶岗实习，同时安排一个年级的校外实习至少需要30家实习单位，一方面教师难以管理，另一方面要拓展如此多的长年愿意承担学生校外实训的场所，对文秘专业的教师甚至对学校本身而言都是相当大的挑战。因此，如何拓展文秘专业校外实习基地，安排好学生的校外实习，需要开拓思路，寻求新的解决方案。

高职文秘专业实践教学体系的建构

文秘专业教育要培养“会办文、会办会、会办事、会学习、会做人”的“五会”人才，文秘专业的实践教学体系应扎实地将教学与实训有机结合在一起，根据培养阶段和课程安排细化实训教学的方法和步骤，从而构建一个完整的文秘专业实践教学体系。文秘专业实践教学体系应包括实训目标、实训方式、实训教材、教学方法与手段、师资队伍、学生、教学质

量保障、设施设备等八个方面的要素。

实训目标文秘专业实践教学的目标是培养学生的秘书职业能力，要紧紧围绕秘书职业的核心能力，积极开发校内外实践资源，运用现代教育技术手段，通过设置实训项目并有效地组织实施，培养学生的秘书职业意识，培养学生实际操作、实践创新的职业能力，使其达到秘书职业国家职业资格四级的标准，满足就业市场的用人需求。

实训方式本着重实践、重创新的理念，以职业核心能力培养作为教学的主要方向，根据理论课程的授课进度，循序渐进地安排课堂实训、实训室实训、校内见习、校外见习、竞赛活动、毕业实习等六种实训。

1.课堂实训。课堂实训多是单项训练，一般可在单科教学的课堂上即讲即练。

2.实训室实训。指在实训室中配合授课进度，进行秘书工作项目的单项训练与综合项目的训练。实训室中的硬件设备应模拟成仿真的办公室，学生根据教师预先布置的实训任务，在仿真的工作环境中模拟秘书的工作任务进行演练.通过角色扮演体验秘书工作的特点，掌握秘书工作的技能。比如在讲解了接待来访的礼仪、接待计划的制定和如何接听拨打电话后，教师设置接待的项目情境，要求学生在实训室中模拟秘书接待的动作、语言以及处理各种接待情况的技巧，强化来访接待技能。应利用实训室中的数码摄像机录制下学生练习的过程，在实训项目演练结束后，向学生回放实训的过程，与学生一起点评接待训练中的正确与错误之处，最终达到学生能够礼貌得体地完成电话接待、有预约的接待、无预约的接待、个人接待、团体接待的目的。

3.校内见习。选择校内与秘书工作贴近的科研处、人事处、宣传处、各系部办公室等部门，在第三学期或第四学期安排学生到这些部门实习，充分利用学校的软硬件资源，为学生提供真实、自然的工作环境，使学生适应秘书的工作环境，进一步强化秘书工作技能。

4.校外见习。是指在与秘书专业保持长期合作关系的校外实习基地进行综合性实践训练活动。通过在真实的企业环境中顶岗实习，学生可以亲身体会到社会对秘书的职业要求，锻炼所学的秘书专业技能，检验专业技能的掌握情况，为后期学习与将来就业做好充分的准备。笔者所在学院的文秘专业与每年举行两届中国出口商品交易会(“广交会”)的单位保持了合作关系，每当“广交会”来临之际，就安排学生到“广交会”实习，综合锻炼学生会展服务、会议管理、接待来访、商务英语等多方面技能。

5.竞赛活动。将竞赛作为一种实践资源，由学生自行策划、组织、举办与秘书职业技能相关的竞赛活动，如文字输入大赛、公关礼仪大赛、演讲大赛、校庆活动策划比赛等，可以使学生的秘书职业能力得到生动有效的锻炼，同时也可以丰富校园的文化活动。

6.毕业实习。毕业实习与学生的就业紧密结合在一起，安排在第六学期进行。学生在有聘用意向的单位实习，如果在实习期间用人单位与学生双方都非常满意，则可以顺利签订就业协议书，实现就业。

实训教材目前，在高职文秘专业教育领域内，关于文秘职业能力培养的实训教材非常少，几乎是一片空白。因此，编撰一系列适合高职文秘人才培养的实训教材或实训指导书迫在眉睫。文秘实训教材应围绕培养目标和秘书职业能力的要求，根据课程内容、授课进度、课时数量，紧密结合核心课程的理论教学大纲，贴近学生实际的思维和动手能力，以项目的形式设计编撰核心课程实践性教学大纲与核心课程实训指导书，形成一整套切合高职文秘专业学生实际情况和实际教学条件的实训教材，如《秘书实务实训指导书》、《信息与档案实训指导书》、《现代办公室设备使用与维护实训指导书》等。实训指导书应以项目的形式来设计，根据授课进度和学生知识掌握的程度，由简单到复杂，分别设计出单项训练项目与综合训练项目。如《秘书实务实训指导书》可设计出办公环境设计、来访接待、网络视频会议设备操作等单项训练项目，也可设计出诸如校庆会务管理、秘书招聘与应聘等综合训练项目。实践教学方法和手段实践教学的教学方法和手段主要用于课堂实训与实训室实训。主要

的实践教学方法有课堂练习、案例分析、情境模拟等。课堂练习是最为传统的实训方法，一般是在讲授了一定的理论知识后，以判断题、选择题、改错题、填空题等形式出现，通过学生的回答和个别学生的示范性演练判断学生对理论的掌握程度和将理论转化成实践的灵活反应程度。案例分析是指结合课堂教学的需要，紧扣知识要点，通过多媒体课件或影像，将秘书工作事例引入到教学中，通过对某一特定秘书工作情境的客观描述或介绍，激发学生参与到情境中，运用所学的知识和判断分析能力展开讨论，培养学生独立分析与解决问题的能力，加深学生对知识点的理解，启发学生的发散性思维，强化学生对秘书职业意识、职业素质的体会。如在讲授保密工作知识时，笔者引入了广州一著名的商业秘密被盗用的案例，引导学生深入探讨保密工作对秘书职业的重要性。情境模拟是在讲解了基本工作原理和操作流程的基础上，教师设计实训项目，提供项目情境，在教师的导演下，学生分小组轮流实操，辅助小组的学生扮演领导、办公室其他人员、来宾等，实操小组的学生则扮演秘书，假设处于某种办公环境和工作事件当中，实际动手操作完成预先设定的任务。通过情境模拟，可以使学生初步体验秘书工作的特点，使理论学习成果得到初步检验。在角色扮演完毕之后，进行过程回放，教师与学生共同加以分析、点评，强化对秘书职业行为的理解 师资队伍文秘专业实践教学对指导教师有着特殊的要求，教师要有丰富的秘书职业经验，要能够开发秘书实训项目，要具备指导实践教学的组织协调能力与督导能力。这些要求与高职院校的教师“双师素质”要求相一致，因此可以采取聘请校外有丰富实践经验的秘书从业者组成专业指导委员会的方式指导实践教学，也可选派教师深入企业一线，亲身体验当今秘书职业的变化和新要求，回校后将企业工作的新经验引入理论教学和实践教学中。

学生学生是实施文秘实践教学的主体。在实践教学中，要为学生创造良好的实践环境，调动学生的实训积极性，充分尊重、发挥学生的主动性，使学生逐步培养具有个人特征的秘书职业能力。在实训过程中，教师与学生要充分沟通，征询学生对实训的意见，及时掌握实训信息，纠正学生在实训中不正确的行为，提高实训质量。由于学生需要分小组同时展开训练，担任该门课程实训的教师很难全面检查每个学生的实训效果，因此，要激发学生的主动性，教师可根据实训项目的要求预先设计出“实训自我评价表”，要求学生在实训结束后，如实填写实训自我评价表，考察自己哪些技巧掌握了，哪些动作没有做到位。校内见习、校外见习与毕业实习等综合性实训还应要求学生在实习结束后撰写实习报告，全面总结自己在实训中的得失。

教学质量保障实践教学质量是衡量高职专业教育水平与教育质量的重要标志，提高实践教学质量的关键在于建构一套行之有效的实践教学质量保障体系，文秘专业实践教学的质量保障体系应包括三部分内容：实践教学的制度保障、实践教学的环境保障、实践教学的结果保障。

1.实践教学的制度保障。应由系部严格审查文秘专业的课程实践性教学大纲、实训指导书，论证实训项目的合理性和实操性;由学校实训中心制定并实施实训室设备操作规范、项目实操规范、实训室使用制度，同时审核实训指导书。

2.实践教学的环境保障。加强硬件环境的建设是提高实践教学质量的重要保障，应保障文秘实训室的设备、经费、场所设置、专门管理人员的投入，同时加强校企合作，大力开辟校内外实训基地。

3.实践教学的结果保障。首先要转变文秘专业教师的观念，重视实践教学的作用，重视实践教学质量的考评;其次要在重视教师理论授课考评的同时，加强对教师实践教学的考评，激励教师重视提高实践教学的质量;再次要进一步完善文秘专业实践教学设计各个项目的评价标准;最后要将学生的实训成绩纳入到期末总成绩的评分体系内，激发学生对实践训练的重视度、参与度和兴趣。

设施设备实现文秘专业的职业技能培训，必须有一定的硬件设施设备的支撑，改变只有

理工科教学才需要实验室的旧观念，建立适合文秘人才培养的校内实训室，如实现秘书情境模拟实训功能的秘书综合实训室、实现秘书办公自动化操作能力培训的办公自动化实验室、实现英语听说能力训练的语音室、实现档案与信息处理能力训练的档案室和计算机室等。

参考文献：

[1]许徐.秘书专业实践教学体系的建立与运用[J].合肥学院学报(社会科学版)，2006，23(1).

[2]田名义.浅谈高职院校实践教学质量保障体系[J].职教探索与研究，2005，(4).作者简介：

张萍(1976—)，女，广东揭阳人，广东女子职业技术学院讲师，文学硕士，研究方向为文秘