电力服务用语

2024-05-11

电力服务用语(精选8篇)

篇1:电力服务用语

电力服务用语:

三亮、三比、三评 督查、排查 创先 缴费 六走进、五到位、诚于信、敏于行、厚于德 心服务 规范化 信息化 服务好、管理好、形象好 责任制社会责任、安全生产、可靠供电、优质服务、电网建设、应急管理、责任沟通、环保节能、经营业绩、合规经营、资产管理、降本增效、服务三农、社会公益、合作共赢、责任管理、组织优化、管理提升、责任发展、科学规划、合理设计、决策实施、三基工程、工程建设、风险管理、安全调度、电压管理、质量管理、安全管理、环保节能、普法宣传合同管理、防范机制、维权能力、资产管理、物资管理、监察纠错、营销稽查、合作共赢安全文化、带电作业、快速复电、社会公益、定点扶贫、志愿服务、服务承诺、用电安全免费电量、绿化通道、办电手续、电网改造、供电能力、供电质量、掌上服务厅、重要客户、停电时间、节能诊断。

经营者、使用者、水电站,电气化、可靠性、保护区、建筑物、构筑物、太阳能、地热能、谁投资、谁收益、输变电、营业区

合法权益,安全运行、电力建设、电力生产、电力供应、电力使用 开发电源,电力企业、电网经营、电力事业,电力设施 再生能源、清洁能源。电力事业、监督管理。依法用电、自主经营、自负盈亏、配套发展、经济效益、环境保护、变电设施、输电线路、电缆通道。电力投资、法定权益。并网运行、自备电厂、电力投资。电力产业、电力设备、调度通信、同时设计、同时建设、同时验收、同时使用。依法取水、依法用水。节约用水、电网管理、电力生产、电网运行、保证供电、安全生产、定期进修、定期维护,正常运行。统一调度、分级管理。电网调度。并网运行、行业标准、平等互利、协商一致、并网协议、安全用电、节约用电、计划用电、用户供电。申请用电、临时用电、用电容量、变更用电、终止用电,公用供电、计量装置。电力电量,受电装置 用电安全、用电秩序。计收电费。查电人员、抄表人员、收费人员、安全检查、抄表收费、上网电价、互供电价、销售电价。统一政策,统一定价,分级管理。补偿成本,合理收益、计入税金,公平负担,同网同质、同网同价、独立电网、地方投资、自发自用、省级电网、分类电价、分时电价。分类标准、电压等级、用电类别、用电增容、变更电价。农业用电、生物质能、用电指标。农村用电。生活用电、公用工程、绿化工程、监督检查电力法律、电力监督、法律责任、强制清除、产业政策、超越权限、制定电价、电力设施、盗窃电能、追缴电费、规章制度、“禁止攀登,高压危险” “禁止吸烟” “当心触电”“止步,高压危险” “禁止合闸,有人工作” “从此上落” “在此工作” “注意安全”

篇2:电力服务用语

1.四个第一:在各项工作中安全工作第一;在安全工作中人身安全第一;在人身安全工作中安全思想教育第一;在安全思想教育中自我保护意识第一。

2.一个活动、两个交底、三项制度:班前结合实际的安全教育活动;在检修或施工工作开工前工作负责人向全体工作人员(包括临时工)进行技术交底和安全措施交底;坚持每周一次安全日制度、坚持每项工作的安全责任制度、坚持安全工器具的定期试验制度。

3.四不放过:事故原因不清楚不放过,事故责任者和应受教育者没有受到教育不放过,没有采取防范措施不放过,事故责任者没有受到处罚不放过。

4.二票三制:工作票、操作票;交接班制度、巡回检查制度、设备定期试验轮换制度。

5.三不伤害:不伤害自己,不伤害他人,不被他人伤害。

6.各级安全第一责任人“三到位”:责任到位,压力到位,工作到位。

7.三保:保人身、保电网、保设备。

8.安全活动四落实:时间、人员、内容、效果四落实。

9.三违:违章作业、违章指挥、违反劳动纪律。

10.三铁:铁的面孔,铁的手段、铁的意志。

11.安全工作三超前:超前预测、超前预防、超前工作。

12.两措:反事故措施计划和安全技术劳动保护措施计划。

13.安全工作“五同时”:在计划、布置、检查、总结、评比生产工作的同时,计划、布置、检查、总结、评比安全工作。

14.五类恶性事故:①误分、误合断路器;②带负荷拉、合隔离开关;③带电挂(合)接地线(接地刀闸);④带地线(接地刀闸)合断路器(隔离开关);⑤误入带电间隔(误登带电设备)。

15.习惯性违章:是人们守旧的不良习惯和作法,也就是指有的职工把违章当儿戏已习惯成自然,一时不易改变的违章行为,说白了就是指工人施工和工作现场有章不循,明知顾犯。例如,进入施工现场不戴安全帽;高空作业不系安全带;作业不断电源、不验电、不挂地线、穿高跟鞋作业,酒后作业等现象。

16.违章作业:在电业生产、施工中,凡违反国家、部或主管上级制定的有关安全生产的法规、规程、条例指令、规定、办法、有关文件,以及违反本单位

制定的现场规程、管理制度、规定、办法、指令而进行工作。

17.严重违章作业行为:在违章作业行为中,有可能直接导致人身伤亡事故或设备事故,性质严重,且规程中明确规定严禁的行为。

18.装置性违章:缺少必要的安全设施、工具,或安全设施、工具不符合规程要求而冒然作业。装置性违章包括以下四个方面:①防护、保险、标识等装置缺乏或有缺陷。如:无防护罩、无保险装置、无安全标志、无护栏或护栏损坏,电气接地不符合规程要求,绝缘不良,未安装防止“跑车”的挡车器或挡车栏,防护不当。②设备、设施、工具、附件有缺陷。如:设计不当,结构不能满足要求(安全间距不够、制动装置缺欠),绝缘、机械强度不够,起吊设施不符合安全要求,防误闭锁功能不全,设备在非正常状态下运行(设备带“病”运转、超负荷运转)。③防护用品用具缺少或有缺陷。如防护服、手套、护目镜及面罩、呼吸器官护具、安全帽、安全鞋、常用电气绝缘工具、登高安全工具、短路接地线缺少或有缺陷。④生产(施工)场地环境不良。如:照明光线不良,通风不良,作业场所狭窄(杂乱),地面有易燃物或使作业人员易滑倒的物质。贮存方法不安全。沟道、孔洞盖板不全或强度不够。

19.五项技术监督:绝缘监督、金属监督、化学监督、热工仪表监督、电气仪表监督。

20.入厂三级安全教育:新入厂(局、公司)的生产人员(含本企业的实习人员),必须经厂(公司)、车间(工区)和班组三级入厂安全教育,并经《电业安全工作规程》考试合格后,方能进入生产现场。

21.春秋季安全在检查的“四查”:查思想、查规程制度、查隐患、查薄弱环节。

22.安全工作“五查”:查领导、查思想、查管理、查规程制度、查隐患。

23.新投运的机组,输变电设备的“五查”:查系统是否完善,查设备有无隐患、查保护配置是否齐全、查保护定值是否理、查规程制度是否符合实际。

24.三同时:在新建、扩建、改建工程中必须实行劳动保护和工业卫生技术设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。

25.保证安全生产的两个体系:安全生产保证体系和安全监察体系。

26.安全生产机制:建立建全安全生产机制,就是建立建全安全生产的各级责任制和监督、保证体系,把安全生产作为电力企业管理的重要组成部分和基础工作,使安全生产做为全体电力职工的自觉行为,渗透到电力企业工作的各方面。只有形成完善的安全生产机制,才能实现安全生产,才能实现长治久安。

27.三无一带头:即每个职工必须做到工作无差错,行为无违纪、操作无违

章,党团员发挥模范带头作用。

28.违章处理的五步法则:对违章处罚要加大力度,要采取曝光、罚款、下岗、培训、制定整改计划、考核考试合格后重新上岗。

29.驾驶员的“五掌握”:掌握车辆技术状况;掌握道路情况;掌握气候变化;掌握地区特点;掌握车马行人动态。

30.驾驶员“六不开”:不开英雄车;不开赌气车;不开冒险车;不开带病车;不开与证件不符车;不开超员超载车。

31.起吊设备“十不吊”:①斜吊不吊;②超载不吊;③散装物装的太满或捆扎不牢不吊;④指挥信号不明不吊;⑤吊物边缘锋利无防护措施不吊;⑥吊物上站人不吊;⑦埋在地下的物件不吊;⑧安全装置失灵不吊;⑨光线阴暗看不清吊物不吊;⑩六级以上强风不吊。

32.我国实行的安全生产管理体制是:企业负责,行业管理,国家监察,群众监督。

33.电气防误码率闭锁的五防功能是:①防带负荷拉、合隔离开关;②防误分、误合断路器;③防带电挂(合)接地线(接地刀闸);④防带地线(接地刀闸)合断路器(隔离开关);⑤防误入带电间隔。

34.国家标准规定的四种安全色:红、黄、蓝、绿。红色表示禁止、停止,黄色表示警告、注意,蓝表示指令、必须遵守的规定,绿色表示提示、安全状态,通行。

35.安全标志分四类:禁止标志,警告标志,指令标志,提示标志。

36.发、供电生产常用的六种安全标志牌:①禁止合闸,有人工作;②禁止合闸,线路有人工作;③在此工作!④止步,高压危险!⑤从此上下;⑥禁止攀登,高压危险!

篇3:浅议餐厅服务用语技巧教学

关键词:餐厅服务,技巧教学

法国餐饮专家亨利·杜弗海斯 (Henri Dufraisse) 先生说过这样一句话:“餐饮服务是商品的艺术再加工。”笔者认为, 服务用语犹如餐厅服务的点睛之笔。因为餐厅虽然能向宾客提供美食佳肴和优雅环境, 但毕竟都要经过服务人员的热情服务得以体现, 语言艺术又是诸多服务艺术的主体, 是我们与宾客进行情感交流的桥梁, 也是向宾客提供优质服务的第一表现。正确使用服务用语是一门学问, 涉及服务人员自身素质与修养, 如服务知识、生活阅历、文化水准、工作技能等。本文将从以下几个方面就餐厅服务中语言运用的技巧教学加以阐述。

一、教学中需要把握的餐厅服务用语的基本要求

餐厅服务用语是否规范、得体直接关系和影响着酒店的形象, 影响着客人的心情。为此, 我在进行餐厅服务用语教学时特别强调了餐厅服务用语的最基本要求, 力求使每位学生都能达到以下目标:

1. 用语准确。

在教学中, 首先我要求学生说对话, 即语言要准确、符合语法, 使宾客理解你的意思。否则本来出于好意, 但因讲话不注意用词, 不合乎语法也会造成不太好的影响。如一位餐厅服务看到客人的米饭吃完了, 想给客人添一点便问:“你还要饭吗?”这话听了让人感到很不舒服, 使人反感或引起误解。如把话修改或“我再给您添些饭好吗?”效果就会大不相同, 不仅客人听着顺耳, 而且会显得你的服务热情周到又有礼貌。此外, 要选择积极的用词与方式。在保持一个积极的态度时, 沟通用语也应当尽量选择体现正面意思的词。例:习惯表达“对不起, 让您久等了”, 比较积极的表达“非常感谢您的耐心等待”。善用“我”代替“您”的习惯表达:“您听清楚了吗?”比较积极的表达“我说清楚了吗?”所以, 在服务工作中一定要注意语言准确、积极, 讲究效果。

2. 善于倾听。

我要求所有学生做一个善于倾听的人, 即认真听、听懂客人所讲的话, 回答有的放矢。如果弄不清或没完全明白客人的意思便草率行事, 则会使客人不满意。同时语言要简练, 特别是当客人需办一些要紧事心情很着急时, 语言更应简练, 以缩短与客人谈话的时间, 让客人有更多的时间考虑自己的事。

3. 声调柔和。

优美而柔和的语言是与客人进行情感交流的钥匙。对客人讲话时音量以能清晰地送入客人耳边为准, 过高过低都不会收到良好的效果。服务员应尽量避免在与客人距离较远的地方打招呼、谈话。如遇到熟悉的客人从远走来, 可先点头示意, 等客人走近后再进行对话, 如在服务中遇到客人耳背或上了年纪, 可以略提高嗓音, 简要作答。如有菜单或简介说明等文字材料, 则应尽量让客人自己看, 避免打扰其他客人。

4. 掌握情绪。

服务员与客人讲话时注意分清场合是很重要的, 要时刻注意客人情绪状态, 特别是对一些身份较高的客人, 讲话不但要有礼貌, 而且要随时注意其身边客人的反应, 讲话时要处处流露出我愿意为您服务的意思。由于一些客人是餐厅的“常客”, 因此和一些服务员比较熟悉, 服务人员平时可跟客人随便聊聊, 但如果这些常客带了客人来光顾, 那么服务人员一定要注意讲话的分寸, 否则会引起客人的反感, 甚至误解。例如, 有一位老客人平时喜欢与服务员们开玩笑:所以服务员跟他也比较随便。一天他带了一位客人到餐厅用餐, 一位服务员在接待的过程中同他开玩笑, “你今天怎么来了, 上次的餐费准备这次一起结还是怎么的?”这位客人听了这话脸色马上就很难看, 从此再也不来了。

5. 言行相符。

语言与表情都是用来表达思想感情的, 而行为则是在实现这种思想感情。在教学中我要求每一位学生在接待客人时把文明的语言与和蔼的态度、表情结合起来, 并辅以良好的行为, 也就是说要保持语言、表情和行为的一致。“满面春风迎宾客, 文明礼貌笑先行”。一名服务员不但要有文明语言, 还应具备温文的举止和自如的神态。这样做你的语言才能产生良好的效果。“言必信, 行必果。”如遇到自己没把握的事情, 则要请示汇报, 不能随意答应。假如我们的语言很美, 态度很热情, 举止也很得体, 只是说了不办, 那么这样的服务效果会更差。

二、教学中需要把握餐厅服务用语的原则要求

在餐厅服务用语教学过程中, 我要求学生在整个服务过程中注意把握以下五项基本原则:

1.“恰到好处, 点到为止”。

服务不是演讲也不是讲课, 服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可, 不宜多说话。

2.“有声服务”。

服务过程中不能只有鞠躬、点头、没有问候, 只有手势, 没有语言的配合。

3.“轻声服务”。

传统服务是吆喝服务, 现代服务则讲究轻声服务, 要求“三轻”即说话轻、走路轻、操作轻。

4.“清楚服务”。

在服务过程中不能向客人提供不清楚、不明了的服务, 造成了客人的不满, 特别是报菜名, 经常使顾客听得一头雾水, 不得不再问。

5.“普通话服务”。

服务员要会说普通话, 为消费者提供标准服务, 此外, 在程序上对餐饮服务语言作必要规范, 有利于检查和指导服务员的语言规范性。要求宾客来店有欢迎声, 宾客离店有道别声, 服务不周有道歉声, 服务之前有提醒声, 客人呼唤时有应答声。

三、教学中需要把握五类主要餐厅服务用语的运用技巧

1. 称谓语言分类及其要求与运用技巧。

这类语言有“小姐、先生、夫人、太太、女士、阿姨”等。使用要求: (1) 恰如其分; (2) 清楚亲切; (3) 在不能确认的情况下, 一般男士称先生, 女士称小姐; (4) 灵活变通, 如已知道客人是母亲和女儿一起来用餐, 如称女儿为小姐, 称其母亲也为小姐, 就不太恰当, 这应该称其女士了, 有身份的老顾客第一次来用餐, 称其为先生是对的, 但如果已知道他是李总, 张局长时称其为先生就不恰当了, 因为必须要求服务人员记住老顾客的姓氏和职称、职务, 并以此相称呼。

2. 问候语言分类及其要求与运用技巧。

这类语言如:先生您早!中午好!晚上好!等等。使用要求: (1) 注意时空感。如中秋节时如果向客人说一声“先生中秋好!”就强化了节目的气氛; (2) 把握时机。问候适应该把握时机, 一般在客人离你1.5米的时候进行问候最为合适, 对于距离较远的客人, 只宜微笑点头示意; (3) 配合点头或鞠躬。对客人光有问候, 没有点头或鞠躬的配合, 是不太礼貌的; (4) 客人进门不能首先说“请问您几位?”这时我们只宜表示欢迎, 然后说“先生, 请随我来”到了大厅或者电梯里后, 才能深入询问。

3. 征询语言分类及其要求与运用技巧。

征询语, 确切地说就是征求意见询问语, 这类语言有:“先生, 您看现在可以上菜了吗?”“先生, 您的酒可以开了吗?”“先生, 这个盘可以撤了吗?”等。征询语运用不当, 会使顾客很不愉快。如:客人已经点了菜, 服务员不征询客人, 就自作主张将菜端了上来, 将酒打开了。这时客人或许还在等人, 运用征询的要领: (1) 注意客人的形体语言, 例如当客人东张西望的时候, 或从座位上站起来的时候或招手的时候, 服务员应该立即走过去说:“先生/小姐, 请问我能帮助您好点什么吗?”“先生/小姐, 您有什么吩咐吗?”应该把征询当做服务的一个程序, 先征询意见, 得到客人同意后再行动, 不要自作主张。

4. 拒绝语言分类及其要求与运用技巧。

这类语言有如, 您好, 谢谢您的好意等。这类语言使用的要求: (1) 一般应该先肯定, 后否定。 (2) 客气委婉, 不简单拒绝, 应该与客人多交流, 也可以通过幽默方式调节气氛, 总之尽量不要拒绝客人的要求。不过, 服务员通常不能与客人开这样的玩笑, 要讲究对等原则。

5. 指示语言分类及其要求与运用技巧。

这类语言有“先生, 请一直往前走, 先生, 请随我来, 先生, 请您稍坐一会, 马上就给您上菜”, 这类语言使用要求: (1) 避免命令式, 例如:客人等不及走进厨房催菜, 如果采用“先生, 请你出来, 厨房是不能进去的”这种命令式的语言, 就会让客人很反感, 甚至会与服务员吵起来, 如果你这样说:“先生, 您有什么事让我来帮你, 你在座位上稍坐, 我马上就来好吗?”可能效果就会好得多。 (2) 语言要有磁性, 眼光要柔和。指示语不仅要注意说法, 还要注意语气要软, 眼光要柔。 (3) 应该配合手势。

总之, 作为一名未来的餐饮服务工作人员不但需要具备热情的态度, 协调的举止, 诚挚的心意, 超凡的耐力, 更需要有能把语言、动作、表情完美地统一起来的能力, 尤其要有灵活使用语言技巧的本领, 唯此才能提高客户的满意度, 形成好的口碑, 增强公司的美誉度。所以, 在教学过程中, 对餐厅服务用语技巧进行分析和提炼非常必要。

参考文献

[1]滕宝红.中餐服务员岗位作业手册.人民邮电出版社.

[2]金敏, 周名丁.餐厅中服务语言.旅游教育出版社.

篇4:电力服务用语

关键词:图书馆;服务用语;服务礼仪

收稿日期:2010-09-23

作者简介:王建萍(1963-),女,河北藁城人,包头师范学院图书馆副研究馆员,研究方向:图书馆文化。

礼仪,是约定俗成的一种自尊、敬人的惯用形式,也是个人素养和社会观的外在表现。它分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪等几类。服务礼仪主要指服务人员在工作岗位上所应当遵守的礼仪。换言之,就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术。主要包括仪容、仪态规范、服饰规范、服务用语规范和岗位规范等内容。[1](P.2-4)图书馆服务礼仪的运用,较好地体现出图书馆优秀的文化底蕴和图书馆员为人师表的职业风范,对于内强个人素质,外塑职业形象起着至关重要的作用。本文结合工作实际,提出了可操作性的图书馆服务用语礼仪规范,以期对现行的图书馆服务用语进行改进,旨在倡导一种人本理念,构筑一种和谐模式,展示一种职业风貌,塑造一种文化品牌。让无声的温馨和有声的关爱,开启读者求知的心扉,成就读者光明的未来。

一、无声的温馨:让书面用语开启读者求知的心扉

图书馆书面用语礼仪是体现服务礼仪的一种具体过程和手段,变无形的服务为有形化、规范化、人性化,特别是体现在图书馆的环境美化、服务育人等方面,更具彰显图书馆文化之功能。图书馆整体环境装饰,应是一种综合文化积淀的集中表现。内部设计既要赏心悦目,又要方便读者利用。要为读者构筑一种幽雅安静、平等亲和的文化氛围,要体现出对所有人的尊重和爱护,体现出求知、睿智、科学、人文和艺术,还要突出一种宁静亲切的学习氛围,来诱导读者的求知欲望,陶冶读者的心灵,使读者享受温馨环境下阅读所带来的情感上的愉悦,[2](P.20-22)这就需要做好图书馆文化展示功能。例如,西安市省图书馆把名言名句刻在石壁上,很容易让人们联想到闻名世界的碑林;上海新落成的图书馆大厅内,把三百多年前英国哲学家培根的“知识就是力量”用汉、英、法、日等二十三种文字刻在大理石壁画上,突出了文化内涵,彰显了文化品味。其次,图书馆还可用一些激励读者学习、引导读者求知的礼仪用语,例如:

1.美丽心情由阅读开始

2.读书足以怡情,足以博彩,足以长才

3.知识改变命运,学习成就未来

4.书香伴你同行,阅读丰富人生

5.幸福或许不排名次,但成功必排名次

6.翻书益智,阅史清心

7.读过一本好书,如交一位益友

8.品味图书,品质人生

此外,我们不妨在阅览室、自习室等标识一些具有亲和性的礼仪警示语,以告诫读者保

护环境、爱护公物、保持安静等,比原有规章制度中的生硬语言会更令人接受和认同,会起到锦上添花、点石成金的作用。例如:

1.微笑是我们的语言,文明是我们的信念

2.成功源自微小的克制

3.座位有限,请让它得到充分利用

4.求知无涯,借还有期

5.轻轻的我走了,正如我轻轻地来

6.静,每个人的享受

7.除了知识什么也不带走,除了珍惜什么也别留下

8.带走一身书香,留下一室洁净

9.手边留情花似锦,脚下留情草如茵

10.地板的宣言:垃圾的亲吻不是我要的亲密接触

11.手机静音,读者方可静心

12.天空是温暖的摇篮,勿向天空吐烟,让地球心酸

13.草地是美丽的地毯,请勿乱仍杂物,让地球难堪

为让读者感悟爱护图书是每个人的义务,我们不妨制作一些带有警示语的精美书签或

代书板来提醒读者,例如:

1.书是你沉默的朋友,请爱护它吧

2.天空不留下鸟的痕迹,但它已飞过;图书不留下我的笔迹,但我已读过

3.阅过无痕方显真人本色

4.让书籍同我们的心灵一样纯洁

5.书中自有颜如玉,损之何忍

6.细节体现品行,举止展现文明

二、有声的关爱:让服务用语满足读者求知的意愿

读者服务工作是图书馆生生不息与欣欣向荣的源泉,也是图书馆实现其价值的总体现。图书馆把服务礼仪贯穿于读者服务过程中,就是要做到以下几方面:

1.接待读者:图书馆员接待读者要面带微笑,主动问好,并使用尊称敬语。如:“您好!为您服务”。

2.倾听需求:对读者的借阅要求与咨询的问题,要全神贯注认真倾听。对没有听清楚的地方要礼貌地请读者重复一遍。如“对不起,请您再说一遍,好吗?”切不可心不在焉,左顾右盼,漫不经心,目中无人。更不可表现出厌烦情绪乃至出言不逊。

3.端正态度:接到或明确读者的需求后,要从言语中体现出愿意为读者服务的思想态度,应回答:“请稍等或好的,我马上就来办”。切忌说:“你怎么这么啰嗦,你没看见我忙着吗?”

4.提供服务:针对读者的借阅需求,提供相应的服务。如“您好,请出示借阅证”、“您的借书已办理,请拿好图书。”对于不熟悉馆藏布局或书刊排架的读者,要主动引领他们到服务区。主动关注每一个服务细节,满足不同的读者需求。

5.解答咨询:对读者咨询的问题要耐心细致地解释答复,做到有问必答。语言要规范、得体,避免繁琐、语无伦次,甚至答非所问。若遇不清楚的问题可以坦言相告:“对不起,我不太确定,如果你能等一会儿,我马上去查询”。回答问题要负责任,不要不懂装懂,模棱两可。也不要信口开河,胡乱作答。

6.指引帮助:当读者提出的服务需求我们一时满足不了时,应向其讲清原因,并向读者表示歉意。同时要给读者一个解决问题的建议或主动协助解决。如“抱歉,您要的那本書已借出(或本馆没有),我可以为您办理预约借书(或馆际互借),好吗?”要让读者感到,虽然要求一时没能满足,但却受到了尊重与重视,并得到了应有的帮助。

7.承担职责:承认给他人造成的不便,耽误了一些时间,应对读者致歉,如“对不起,让您久等了”。如遇系统故障检修、停电等特殊情况中断服务时,应打出标语广而告之,如“系统正在检修,给您造成的不便请见谅”。不要一声不响、理所当然地继续工作。

8.尊重读者:需要读者协助时,首先要表示歉意,如“对不起,打扰一下,您可以帮我一个忙吗?”对读者给予的任何帮助与配合都要致谢。如收到读者的罚金时说:“谢谢您对我们工作的支持与配合”。当下班铃声响起后,全体人员在自己的服务区内均应起立,以站姿目送读者离去,服务用语:“再见”、“慢走”、“欢迎明天再来”。

9.避免争议:若遇某问题与读者有争议时,可婉转解释或立即采取措施,调整自己,使读者满意。如读者仍不满意,可向上级报告,请求调整,不可与读者争吵。凡与读者发生口角,即使再小,都是我们的错,因为读者是我们的上帝。

10.执行规则:在涉及规章制度等原则性的问题上,服务人员态度要明确,但语言要婉转,既要言之有“理”,又要言之有“礼”。

例一:当读者借书超期时,服务用语应是:“请您按规定交纳图书逾期使用费”。“逾期使用费”一词要比“超期罚款”更体现人性化。

例二:当发现读者有占座、吸烟、损毁书刊及拆除磁性材料等现象时,图书馆员有义务对其进行管理。如:“请您配合我们工作,接受相应处理”。

例三:当读者离馆时防盗装置报警,工作人员可这样处理:“请您稍侯,可能您借书忘记消磁(或消磁不净),请您配合我们重新办理”。随后对其携带的图书进行确认,如借出属实应给于重新消磁,并向其致歉:“对不起,耽误您时间了”;如确属窃书行为后,再给予相应的处罚与教育。这样既不失读者的自尊,又严明了馆规馆纪。[3](P.118-119)

11.接受投诉:接受读者的投诉意见与建议时,要虚心听取并明确表示:“谢谢您告诉我们,我会向上级报告这件事,请接受我们的道歉”。受理后要及时解决、纠正并引以为戒,必要时予以反馈。如一时解决不了的也要给予耐心的解释说明,绝不推诿,不得过且过,敷衍了事。

12.体现亲和:有的人脾气暴躁,有的人胆小懦弱,有的人敏感多疑,有的人遭遇过一些挫折。面对不同类型的读者,图书馆的个性化服务要将心比心,体现亲和。殊不知,理解他人不但让我们学会理解,学会尊重,学会承担,而且更能提升个人职业素养。因此,让我们多一声问候,多一些笑容,多一句解释,多一份关爱。例如,对经济困难、学习吃力、心理自卑及残障读者等,服务用语如:“我能为您做点儿什么吗?”

对个性强的读者,讲话要心平气和,避免感情冲动;

对自尊心强、思想敏感的读者,要注意照顾面子,要用交流、谈心式的语言;

对性格孤僻、心胸狭窄的读者,语言要柔和婉转;

对自卑感强、情绪低落的读者,要多用鼓励、赞赏及暗示的语言;

对那些谈吐粗俗、举止蛮横的读者,批评的语言应该尊重事实,以理服人。总之,我们应学会探寻读者心灵的最深处,为读者满意而工作。让每个到馆的读者都能享受到专业、优质的服务,让读者的经历充满愉快,听得见温馨,感受到尊重,使之携着需求来,带着满意去,这是我们应尽的天职。

一般而言,人们的教养反映其素质,而素质又体现于细节,细节决定了成败。一个人、一个单位、一个国家的礼仪水平如何,往往反映着这个人、这个单位、这个国家的文明程度和整体素质。荀子曾说:“人无礼则不立,事无礼则不成,国无礼则不宁”。服务礼仪的应用,实际上是一种文化行为,也是一门艺术。图书馆服务人员学习礼仪,遵守礼仪,应用礼仪,不仅可以方便读者,满足读者,而且还可以陶冶读者,感动读者。通过无声的温馨、有声的关爱,让读者在礼仪服务中感受亲和,感受敬业,感受尊重,感受愉悦。只有这样才能让读者愉快求知,愉快阅览;让馆员愉快工作,有职业成就感。因此,我们在工作岗位上,自觉遵守礼仪规范,养成礼仪习惯,激发礼仪情感,提升禮仪品质。努力做到精思笃行,亲察躬行,身体力行,确保读者能以最短的时间、最快的速度、最佳的方式、最小的代价从图书馆获取到需要的知识和信息,为学校的教学、科研服务。一句话:“让我们的服务,成就读者的未来。”

参考文献

[1]金正昆.服务礼仪教程[M].北京:中国人民大学出版社,2005.

[2]王建萍.浅论彰显和提升高校图书馆和谐文化之方略[J].河北科技图苑,2010,(1).

[3]王建萍.图书馆有声礼貌服务用语初探[J].中国教育理论杂志,2003,(4).

篇5:服务用语 - 十种服务用语

言是心灵的一扇窗户,一面镜子,能映出你的修养与文明程度,俗话说得好:两眼一句三冬暖,恶语伤人六月寒。

我们所人际交际需要用的有那些呢? 欢迎用语

道歉用语 致谢用语

礼貌用语 结束用语

送别用语 问候用语

称呼用语 问询用语

征询用语

欢迎语:

欢迎光临

欢迎您的到来

问候语: 凡是在酒店范围内,见到客人应主动问候 与同事首次见面时,应主动问好

问候语--“早上好、中午好、下午好及晚上好”“新年快乐”

注意不要: 禁止使用“喂”、“Hi”、“Hello”问候(以后凡见到单位的校长 一定要打招呼问好)称呼语:男性称呼“先生”

未婚女性呼“小姐”

已婚女性“太太”、“夫人”

无法确定客人结婚与否,则称呼为“女士”

老年人称呼视地区习惯 例如在广东 就叫阿姨

对儿童可称呼为“小朋友”

得知姓氏时,应称呼其姓氏

得知的职称或头衔,要加以称呼,如“王校长”、“郑校长”等 道歉语:

服务行业中,道歉用不一定仅限用于服务人员出现错误或者过失时。道歉语同时也表达了对客人的一种尊敬尊重

例如:“不好意思,帮你换个座位或房间。”

当然,一旦是服务人员工作失误或因为本单位没能提供然学员满意的服务,首先要向客人说道歉的话语

致谢语:什么时候用致谢用语?

得到客人表扬、夸奖时

客人配合我们的工作时

客人额外协助我们时

中国是礼仪之邦,经常使用礼貌用语是基本的礼仪

十字礼貌用语:

“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见” 结束语及送别语:服务结束后,要用结束语告知客人

“您的登记已经办理好了,如果您在入住期间有需要协助的话,请您致电分机号0,我们会及时为您提供服务。”

客人离开时,要送上表达我们关注的送别语

“再见”、“请慢”、“请走好 ”

根据对方的语言习惯,正确使用普通话或当地方言。若是外宾,应使用简单的英语。解答对方疑难问题时,要用简单易懂的语言,尽量不使用专业术语。当着对方的面,询问其他同事问题时应使用对方能听懂的语言。与对方对话时,应多使用“您”,少使用“你”;多用疑问句,少用肯定句;多用征询句,少用祈使句。

行为举止包括眼神、表情、站姿、坐姿、走姿、行走中、谈姿、交谈时聆听、鞠躬、引导、握手、递接物品。

眼神:交流的过程中应注视对方,使其感觉到你在全神贯注的聆听,解答。较长时间的交谈时,应以对方的整个面部为注视区域,不要凝视一点 在任何场合,只要看到对方的目光,就要用眼神去

迎候学员或别人时,不得视而不见,或将目光转开 接递物品时,应注视交递的物品及对方的手部 目光保持柔和亲切 注意不要:

不得用轻视、嘲笑、不耐烦的目光

1表情:与对方交流时表情亲切自然不要显得紧张拘泥;神态真诚热情不要显得过分亲昵

在学员或领导走入视线3米范围内用目光迎候,当与领导视线接触时,微笑并点头示意

微笑时以露出6颗上齿为标准,面部肌肉放松嘴角微微上翘,使唇部略呈现弧形。2站姿:男性:两腿直立,两脚自然分开与肩同宽

男性:两手自然下垂

女性:两腿加紧直立,脚跟合拢,以“V”字步或小

“丁”字步站立

女性:双手合拢,自然交叠放在腹部前方

两眼平视前方,两手自然下垂

抬头挺胸、收腹、立腰、提臀

注意不要:

禁止双手交叉抱胸或双手插兜、歪头驼背、依壁靠墙、东倒西歪等

3坐姿:大腿与上身成90度,上身直立与椅背平衡

两肩放松

小腿与大腿成70至90度 手臂自然弯曲,将腕至肘部的三分之二处搭在办公台边沿,双手自然交和于台面上

男性:两腿与间同宽,自然分开

女性:膝盖合拢,小腿自然并拢

注意不要:

不要盘腿、不要脱鞋、头不上扬下垂、背不前俯后仰、腿不搭座椅扶手、忌抖腿 4走姿:身体保持平衡、步伐协调、步态轻盈敏捷

两脚沿一条直线平行行走

双手自然前后45度摆动

步幅适中,步频不宜过快

挺胸、抬头目视前方

注意不要:

忌低头、手臂不摆或摆幅过大、手脚不协调、步子过大、过小 不可在营业现场 跑动

5谈姿:保持与客人接触1.2米至1.5米左右的距离

保持正确的站姿,尽量减少手部动作 注意不要:

切勿用手指或手中物品在客人面前比划、或直指客人

时刻保持微笑的表情 笑容自然、适度、贴切庄重 保持自然的目光接触与眼神交流

视线停留在客人面部

保持正视与自己谈话的客人 注意不要:

忌逼视、斜视、扫视、窥视 交谈聆听时:倾听时,目光转向对方,面带微笑,并伴随适度的点头

对方陈述时,要有

回音,可用“我明白了”、“我清楚了”、“嗯”、“是的”、“好”等语言进行回应

完毕后,记得简单对对方提出的诉求进行重复,并征询对方的确认

鞠躬:欠身礼:头颈背成直线,身体微向前倾,注视客人

15度鞠躬礼:头颈背成直线,双手自然放在裤缝两边(女士双手交叉放在体前)

前倾15度,目光约落于体前1.5米处,再慢慢抬起,注视客人

30度鞠躬礼:头颈背成直线,双手自然放在裤缝两边(女士双手交叉放在体前),前倾30度,目光约落于体前1米处,再慢慢抬起,注视客人 行礼距离:在距对方(客人)2-3米处。有目光交流时行礼

行礼时必须微笑,没有微笑的鞠躬礼是非常无礼 引导:引领学员或对方时,应保持在对方前方二至三步的距离

保持与对方大约呈130度的角度 步伐速度与客人的尽量一致

引导对方上楼梯

时,让客人 走在前

引导对方乘电梯时应让客人先入,不得自己先行,电梯进门

左侧为上位

到达时请客人先步出电梯 指引手势:手尖至手腕保持伸直,与小臂成一直线 手指并拢,拇指自然合拢

用手尖向所指示方向

肘关节自然弯曲

大、小臂的弯曲以140度为宜

动作不易过大,一般低于肩部

身体向所指示方向微微前倾

配合眼神、表情等其他姿态 握手:待客人伸手后,上身前倾,两足立正

伸出右手,四指并拢,拇指张开

保持与客人一步的距离

双目注视客人脸部,面带微笑

握手用力不宜过大

时间不宜过长,一般3秒钟左右即可 递接物品:一定要双手送上所递接的物品 手心向上,四指合拢,用拇指按住所递接的物

有文字在上的物件,应将文字的正面对着客人递交

递交锋利的物件,应将尖

锐的部分朝向自己一方

篇6:服务技巧与服务用语

餐厅服务员在餐饮服务中起着非常重要的作用。“服务之金”、“服务是企业生存之本”。服务是朔造企业形象、增强企业竞争力的重要手段。服务本身是看不见、摸不到的无形的东西,消费者不能把服务本身购买回家,他带回去的是服务产生的效果。对就餐的顾客来说,他享受的除了餐饮实物以外,更重要的是菜品的色、香、味、形,餐厅的环境气氛,服务员的热情服务等都会给顾客在感官上和心理上产生不同的影响,不同的影响就会给企业带来不同的效果。在现在餐饮业中,服务的价值越来越高,服务质量的好坏直接影响到企业的生存和发展。所以,作为一名服务员在工作中要学会运用服务技巧和服务用语,为顾客提供尽善尽美的服务。

一 服务技巧

什么是服务技巧?服务技巧就是服务员在服务工作中掌握专业的基本能力和巧妙的运用服务技能而使顾客满意的服务。

服务技巧没有固定不变的模式,它是随着顾客的满意而灵活掌握的。只要服务员能够娴熟的掌握操作技能,像叠口布花、摆台、斟酒、上菜、分菜撤换餐具等必备的服务技能再加上灵活的运用服务方式,就是服务技巧的体现。灵活的运用服务方式是针对不同性格的宾客而采取的: 对急躁型宾客的服务方式:急躁型宾客的特点就是对服务的任何项目均要求快捷、迅速;服务员要有问必答,不能拖拖拉拉。对服务员提出服务要求时,喜欢使用定性的语言,有时还会喜欢用手势加强语气;当对服务不满意时,会表现得异常生气,甚至大声训斥;但他们同时具有心直口快,处事大意,事过就忘特点。当这类客人对服务提出投诉时,只要及时而适当地解决,他们就会转怒为喜。因此,服务员对急躁型顾客提供服务时,要行走迅速,语言简练。对客人提出的任何要求要给与准确地回答,同时提供时间信息。例如:顾客提出用完餐后着急赶火车、飞机或者开会时,服务员在介绍菜品时,就不要介绍需要化冻的、费火的、或者是费事的菜。像:扒深海鱼头这道特色菜它需要化冻,烧、靠,它不但制作时间长,吃的时候也麻烦,它需要慢慢的品,不能着急,如果顾客点这道菜的话,服务员要礼貌的告知顾客:这道菜是我店的特色菜,不但味道好,而且营养丰富,含有很高的钙质,如果您今天不着急的话,一定要品尝这道菜。我们这有订餐电话,您不如下次来餐厅的时候,我提前给您准备好。服务员这样说不仅留住了顾客,还显示了服务员热情的服务和灵活的服务技巧。所以服务员在为顾客服务时,要处处为顾客着想,这样才能争取更多的回头客,为企业赢得更多的效益。

对活泼型宾客的服务方式:活泼型顾客初次相识就给人一种随便、好相处的感觉,他们谈吐诙谐,为人随和,处事果断,性格开朗,他们对服务员文明有礼,喜欢像朋友般的相处。活泼性顾客善于谈吐,给服务员创造了很好的与客人沟通的机会。除服务工作外,还可以对来旅游的顾客谈及当地的旅游地理、观赏景点、民俗及交通等方面的内容(但不要影响正常的服务工作),顾客会对服务员热情好客留下深刻的印象。当然,服务的效率,美味的食品,餐厅的环境及用具的清洁,服务员的良好专业素质,也是所有顾客所需要的。

另外,由于活泼型顾客较善于表达自己的观点,他们会将自己的良好或坏的感受都告诉他们的亲朋好友,因此,他们对餐厅的声誉有着极大的影响力,当他们对餐厅不满意时,他们也会毫不保留的告诉他人。所以,服务员在对活泼型顾客及所有顾客提供服务时,要确保顾客离开餐厅前,所有服务中出现的问题都已得到了妥善地解决,否则,将是餐厅的重大损失。由于服务员的优质服务,他不但经常来,还介绍香港的知名人士及朋友,这样就给企业扩大了知名度,增加了社会效益。

对稳重型宾客的服务方式。

稳重型顾客通常老成持重,矜持冷静、少言寡语,不轻易动情,讲究绅士风度,与服务员交往喜欢相互尊重的态度,即使对服务或菜肴不满意,也能很好的自控,把握分寸,不失理智。对稳重型的顾客服务员一定要举止端庄,温文尔雅,并经常使用礼貌用语。通常,越是稳定性顾客,对服务的要求越高,因为这种顾客随不愿多提要求,但他们内心很可能有许多对服务的主观标准。因此,对稳重型的顾客更要在服务中严格遵循服务程序与标准。严谨的工作作风、专业的操作规范、恰当的语言修辞等,都有助于达到顾客预期的服务目标。在餐厅营业高峰时,稳定性的顾客更不愿举手召唤服务员,提出服务要求,但他们的内心会产生不悦情绪。所以,先行预计顾客的需求,在顾客未提出要求以前采取行动,是对稳重型顾客及所有顾客提供优质服务的行之有效的方法。餐厅越是繁忙,服务员越要更及时地观察客人用餐的情况,提供主动、热情服务。例如 :像比较有身份的公司白领员工,总裁、董事长等,不会因为服务不周到或饭菜质量而计较,顶多下次不会再来这家餐厅。这样就使餐厅丧失一大批顾客,是餐厅的一大损失。对挑剔、忧郁型宾客的服务方式

这种类型的宾客比列极少,但也不能忽视对他们的服务,否则,就会伤害他们。这种宾客的特点是:心境冷漠,不想说话,对服务很是挑剔,他们用这种挑剔的行为冲淡内心的不快、用来发泄不满。对这样的顾客,服务员需要自始至终抱有不厌其烦的态度,尽可能地对顾客表示友善,用微笑感染顾客,多找机会为他们默默地提供细心、周到的服务。

以上讲解的是对不同宾客的服务方式,服务技巧还包括:

微笑服务:这是优质服务的最基本要求,有这样一句话:微笑不需要本钱,利益却非常大,给予他人不会损失,得到的人因而富有,这句话非常重要。但最为关键的是服务员如何理解和把握微笑服务,发自内心的真诚微笑,使人如沐春风,人与人之间更易沟通。理解顾客的兴趣:餐厅是在做顾客的生意,顾客的兴趣是最重要的。当服务员与顾客进行信息交流时,顾客所表现出的感兴趣的某种菜肴或饮品,即使不是服务员常规推销的内容,服务员也要立即满足顾客的兴趣,维护顾客的自尊心。向顾客传递相关的信息:餐厅种类繁多的菜单不能令人一目了然,顾客必须花费很长的时间,才能看完菜单,因此,服务员有必要向顾客传递相关的信息。例如:厨师长今天特制某某菜肴,味道鲜美,您要不要点一份?或者在客人定甜点时,告诉客人:这是我店特级面点师擅长制作的甜点。要知道,顾客需要服务员的帮助,也只有服务员最懂得本餐厅的产品的特点。回答问题迅速并简单明了:没有顾客会喜欢服务员回答问题吞吞吐吐,当顾客提出询问时,服务员应作出迅速回答,为顾客坦率诚恳地提供准确无误的信息,顾客对服务员的反应迅速表示欣赏,并愿意继续与服务员交流信息。

以上所讲就是服务技巧,服务员很好的运用服务技巧,就能提高销售,使顾客满意。例:在今年的2月14日情人节这天,王府井店推出了情人节高标套餐299元,当时就有一个服务员在中午2点之前营业3个小时的时间里一个人推出了10套情人套餐,他就是运用服务技巧和掌握顾客的心里,再加上优质的服务,所以赢得了顾客的信任,赢得了最高的销售,赢得了领导的赞扬。二

讲解服务用语、语言艺术

优质的服务离不开语言艺术。语言是人与人之间交往的根本手段。服务过程中,良好态度的体现,服务方法的灵活运用,主要依靠的就是服务员的语言和体态语言。

服务员是否懂得说话的艺术,是否懂得维护顾客的自尊心,决定了服务是否优质和服务促销的成败。因此,不断强化服务员的语言艺术,使服务员语言力求简练、准确、合乎语法、内容完整、灵活生动,懂得避重就轻将是一项非常重要的工作。

服务员与客人交谈时,要小心选择言词,并避免某些不礼貌的语句,让客人知道我们是友善、礼貌和关心他们的。如何能确保使用恰当的言词,需要服务员清楚的知道要说什么,了解所使用的语言会产生的影响。所以,正确的使用语言艺术,创造良好的服务氛围,是优秀服务的体现。

在工作中经常的服务用语“十一字”

您、您好、请、谢谢、对不起、再见。

在服务中有服务用语“五声”; 1 顾客进点有“欢迎声”;

先生您好,欢迎光临

您好,欢迎光临东来顺饭庄

如果是遇到经常来用餐的老顾客那最好是能够叫出顾客的头衔与姓名:例“侯书记

张主任

郭总”等,这样,体现了你对他的尊重,对他的重视,使他在被邀请的客人面前很有面子,给他一种荣耀感。

同时服务员还要注意:不管是迎宾员还是服务员都要对宾客热情的打招呼,这是接待宾客的第一个见面礼,使宾客一进门就感到亲切温暖,使服务工作有一个良好的开端。用餐完后离店有“欢送声”

您好

欢迎您再次光临

再见 希望在见到您 在说欢送语时服务员要注意:要确认顾客确实要离店时在说。不能是顾客只是送其他的客人或者是到洗手间方便或者离座打手机服务员就说送别语,这样就会闹出笑话,表示对客人的不尊重。3 在服务中有“问候声”

先生您好您需要我的帮助吗?

我能为您做些什么?

您有特殊要求吗?

在问候顾客的时候,服务员要面带友好真诚的微笑,热情的目光,亲切的与顾客交流,争取做到细致入微,尽善尽美。工作失误有“道歉声”

对不起,这是我的工作失误,请您谅解!给您带来的不愉快我很抱歉!

在工作中,由于工作失误,服务不周到,饭菜质量的不满意或者就餐环境、设备的原因,都可能导致顾客的投诉,在遇到这样的情况时服务员要态度诚恳地向顾客道歉,语调要友善、真诚,只有这样才能加强顾客对餐厅的满意程度,才能得到顾客的谅解。受到顾客的帮助有“感谢声”

谢谢您的帮助

能为您提供服务我非常高兴 还有祝愿语言:祝您生日快乐!新年快乐!圣诞快乐!祝您周末快乐!等等

服务语言除了服务员的表达能力以外,还有形体语言,也就是服务员的手势、动作、表情等。比如:顾客问洗手间在哪里?有的服务员大拇指一翘,连头也不抬,“在那里。”或者是手一摆,不说话,自己还干自己的事情。这样是对顾客的极不尊重、不礼貌行为,会在顾客的心里和感觉上产生一种极不好的影响。所以,一个服务员的语言表达能力和形体语言都是非常重要的。服务员在工作中的一言一行、一举一动都体现了一个企业的服务管理、服务员的个人素质等。

篇7:酒店服务礼貌用语

1、礼:表示敬意的通称。

2、礼貌:是人们在交往时互相表示善意、敬意和友好的行为规范。

3、礼节:是关于对他人尊敬的外在表现行为规范的总和,是人们在日常生活中,特别是交际场合互相表示尊敬、祝颂、问候以及给予必要协助和照料的惯有形式,是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体的规定。如常用的礼节有握手礼、鞠躬礼、点头礼、举手礼、吻手礼、合十礼。

4、礼仪:是在较大、较隆重、较正式的场合,为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式。

5、礼貌服务:是出于对宾客的尊重和友好,在服务中注重礼仪、礼节,讲究仪表、举止、语言,执行操作规范。它是主动、热情、周到服务的外在表现,是客人在精神上感受到的服务。礼貌服务是一切服务行业的共同性行为规范,是正确处理服务员与宾客之间相互关系的最起码、也是必不可少的行为准则,也是每一个服务行业工作者最重要的道德义务。

二、礼貌服务的意义

1、礼貌服务是酒店服务质量的重要体现.2、礼貌服务能满足宾客的求尊重的心理需要,能赢得客源。

客人的满意是衡量服务质量的基本标准,服务人员的表现以及与客人的相互关系是服务质量衡量的一大方面,是赢得客人的重要因素.3、礼貌服务关系到酒店的前途,有利于建立良好的酒店形象,酒店无论装修得多么宏伟豪华,设施多么先进高档,没有礼貌服务,就难于在日趋激烈的竞争中立足,要树立酒店高品质形象,最主要的是为客人提供一流的礼貌服务。

三、礼貌服务的原则

礼貌服务的原则是尊重客人,重视客人的个性和尊严,还要兼顾主客双方社会历史文化传统和社会生活习惯,在工作中不能让客人有不方便的感觉。

酒店的客人来自五湖四海,他们有不同的历史和文化背景,有不同的习俗和礼节、不同的宗教信仰,也有不同的爱好和禁忌。尊重客人的正当愿望和要求,尊重他们的权利和利益。尊重客人,把酒店对客人尊重和关心的感情通过服务传输给客人,让客人和酒店在感情上融为一体。

四、礼貌服务的基本要求 1.仪表整洁

每位员工的仪容仪表、一言一行都在一定程度上代表着酒店的形象,甚至代表着国家和民族的形象。仪表整洁,是礼貌服务最基本的要求,也是职业道德规范的重要内容。仪表整洁,大方得体,给人以美感就是对客人的尊重,也体现酒店员工健康向上的精神面貌。如果员工衣冠不整,蓬头垢面会给客人留下不好的第一印象。

如发现仪容不整,一定不要当着客人的面整理,否则是不礼貌的表现。特别注意的是:既要注意仪容仪表又切记与客人争艳,客人一般都有较高的自尊需要,如果员工打扮得过分艳丽,就会引起客人尤其是女客人的不满和反感。2.举止大方

1)、接待客人时,要站有站相,坐有坐相。力求做到“三轻”(走路轻、说话轻、操作轻),这是尊重客人的表现。操作轻对我们来说可能是一个技能和基本功的问题,而对客人来说则不同,例如餐厅员工在上菜的时候若动作过重,客人会认为是对他的不尊重,而引起不满。在服务过程中,绝不能跑步,有急事也只能碎步快走,否则客人可能认为你轻视他。

2)、接待客人时,举止要端庄,切忌将手插在口袋里或双手叉腰,也不能手臂倒背或胸前抱肘。在客人面前搔痒,打哈欠、挖鼻屎是不礼貌的行为。在服务时注意不要和客人靠得太近。

3)、在讲究礼仪的重要场合,要镇定自若,动作规范,姿态优美,风度潇洒,这样会给客人留下训练有素,尽心尽责的良好印象。3.语言优美、谈吐文雅

语言是人们从事交往的必不可少的工具,它可以表现说话者的感情,表现说话者的修养和水平。语言、优美,谈吐优雅是礼貌服务的重要内容和要求。当我们用温暖亲切而礼貌的语言接待国内外宾客时,他们会觉得受到关心、尊重,会心情舒畅,有宾至如归的感受。(1)、酒店员工基本礼貌用语

员工与客人、同事及上司见面时必须使用礼貌用语,如您好、请、谢谢、对不起、请原谅、没关系、再见。同时做到五声(欢迎声、称呼声、致谢声、歉意声、欢送声),杜绝五语(否定的语言、烦躁的语言、蔑视的语言及斗气的语言、嘲弄的语言)。基本礼貌用语:

1).称呼语 如:先生、小姐、经理、董事长等。

2).欢迎语 如:“欢迎光临”,“欢迎入住我们酒店”、“欢迎您来这里用餐”等

3).问候语 如:“您好”、“早上好”

4).祝贺语 如:“祝您生日快乐”、“祝您新年快乐”、“希望您在我们酒店过的愉快”

5).告别语 如:“再见”、“明天见”、“欢迎下次再光临我们酒店”等 6).征询语 如:“请问我们能帮您什么?”“先生,请问您喜欢喝哪一种饮料”等

7).应答语 如:“好的”、“是的”、“马上就来”等

8).道歉语 如:“对不起,先生,让您久等了”,“真不好意思,打扰您了”、“这是我们的过失,非常抱歉,先生”等

9).答谢语 如:“谢谢”、“感谢您的指教,这是我们的荣幸”、“谢谢您对我们的支持”等

10).指路用语 如:“请往这边走”、“请从这里乘电梯下楼”等

11).电话用语 如:“您好,格兰德假日酒店”、“先生,您要找的人不在,请问,需要帮您转告吗?”

(2)、电话礼仪 A、总机接听—— Good morning/afternoon/evening,Grand Holiday Hotel.May I help you? 早上好!格兰德假日酒店。B、部门接听(内线电话)

早上好!前台。Good morning/afternoon/evening,front office.May I help you? C、电话转接寻找

凡电话需要转接或等待,必须说:“请稍等”,不允许一声不响就转接线或放下话筒。如:转接时占线,应说:“对不起,对方正在使用电话(占线),请等一会再打过来”。D、挂线(结束)

凡与客人通话后,挂线前必须说“再见”,“BYE BYE”,应等客人挂线后,员工才挂线,以示尊重和礼貌。E、接呼电话注意事项:

——必须在电话铃响三声以内提起电话 ——电话旁边要有纸和笔,以备记录。

——用悦耳动听的声调与客人交谈,口齿清晰,语速不快不慢 ——友善、有礼、微笑,把愉快的心情通过电话传递给客人

——与对方使用相同的语言,如对方讲普通话,则用普通话对答,对方使用英语,则用英语对答;对方使用广东话,则用广东话对答

——打电话时不能吃东西、喝水、吸烟,不能同时对两个人说话,如需与同事查询,应告诉对方

——自始至终使用礼貌用语

4.语气要温和

在服务过程中,要养成低声说话的习惯,音量适中,高声说话是一种不文明的表 现,应以亲切的语气、柔和的语调同客人讲话。切忌讲粗话、脏话。

5.接待客人表情自然

表情是人的面部动态所流露的情感,在给人的印象中,表情是非常重要的。在对客服务中,要做到面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;要神色坦然、轻松自信,给人以宽慰感;要沉着稳重,给人以镇定感;要聚精会神,注意倾听,给人以受尊重感。不要有厌烦、僵硬、愤怒、忧愁、失望、古怪、令人无法捉摸的表情出现。

6.微笑服务、礼貌待客,笑脸相迎每一位宾客

对客人的真诚欢迎最直接的表达和流露就是我们的微笑。微笑是热情友好的表 示,是真诚的欢迎的象征。笑脸相迎是友善和热情和表现。笑具有感染力,它能创造和谐、融洽的气氛,使客人有亲切感、温暖感、信任感,使客人有“宾至如归”感。常露笑脸,能体现出酒店员工“敬业乐业”的精神,体现出乐观向上的生活态度和健康的心境

我们接待来自五湖四海的宾客,无论他们来自哪里,无论他们有什么肤色,无论他讲哪种语言,他们都有能从微笑中感受我们真诚的欢迎。因此,微笑是一种不需翻译的“世界语”,是被人们公认的社交场合的一种“高级润滑剂”,给宾客以“宾至如归”的亲切感,微笑要真诚,只有真诚的微笑才会自然美好,才能影响和打动客人,虚伪和勉强的笑容反而令人反感、讨厌。真诚的微笑一定能得到回报——生意兴隆、人缘广进、报酬丰厚。

7.真诚关心每一位客人

1)、关心必须发自内心且充满真诚。

2)、礼貌服务没有任何前提条件,对每一位顾客皆应平等对待,一视同仁。平等对待重点体现在:

A、高低一样:即对高消费客人和低消费客人一样看待,不能重“高”轻“低”。B、内外一样:对国内客人和境外客人一样看待。

C、华洋一样:对华侨、外籍华人、港澳台同胞和外国客人一样看待。D、东西一样:对东方国家和西方国家的客人一样看待。E、黑白一样:对黑种客人和白种客人一样看待。F、新老一样:对新来的客人和老客人一视同仁。

8.尊重每一位客人,视客人为上宾 每一位客人都希望得到热情友好的礼遇,希望得到尊重、重视和贵宾般的接待。我们将客人视为上宾,衬托出客人的高贵,不仅满足了他们感情的需要,也满足了他们自尊的需要。客人产生了尊贵感,才会满意和开心。

9.行理也得让人

1)、包涵客人的过错,自己把责任承担起来。

2)、不宜点破客人的不对之处,若因工作需要,表达方式应该含蓄、委婉。3)、在不能肯定是客人错还是自己错时,须先假定自己有错。4)、若客人发现自己有错而主动道歉时,应立刻“打圆场”。

10.礼貌服务应时时可见、处处可见

1)、客人一进入酒店的服务范围,不管是在哪个部门都应享受礼貌服务。2)、员工一走上工作岗位,不管曾遇到什么事情,遇到什么样的客人,都不能把不符合工作要求的个人感情带到工作中来,要控制自己的情绪和感情,保持良好的心境。

3)、凡事讲礼貌,事事要细致入微。经常运用礼貌用语,在服务工作中做到主动。主动问好打招呼;主动迎送、提行李、接大衣、主动引路;主动开门;主动送茶水;主动介绍宾馆情况;主动照顾老幼病残;主动征求客人意见;主动按电梯。

五、礼貌待客技巧

礼貌待客是一种社会公德,是服务行业的一项传统道德,作为酒店员工,需要 时时处处按这个道德规范要求自己。

A、在公共场所,如遇客人要主动让路,礼貌问候客人,非急事不能超越客人,更不能从客人中间穿过,如需超越时应说:“对不起”。

B、需要乘客梯时,也要让客人选进,如电梯太拥挤时,不要强行进入,更不要与客人抢搭电梯,出电梯时,应按电梯开关,请客人先出。

C、到服装奇异,举止特殊的客人,不得议论,嘲笑和模仿,不要围观或起外号。D、客人正在谈话时,我们有急事找他,绝不应冒失地打断客人的谈话,应有礼貌地站在客人的一旁,双目注视着要找的客人。等客人意识到你有事找他,停下谈话时,你首先向其他客人表示歉意:“先生/小姐,对不起,打扰你们一下,然后向所找客人简明扼要的讲述要找他的理由,待客人答复后,应向其他客人表示歉意:“对不起,打扰你们了”。然后有礼貌的离开。

E、面对宾客和服务操作时,不能吃东西,抽烟,不要做打哈欠,喷嚏,撓头皮,挖耳鼻,整理头发,啃指头等小动作。

F、客到要起立,对客人的询问应有问必答,注意使用礼貌用语,在接呼电话或与客人对话时,如遇另一客人有事,应点头示意打招呼或请客人稍等,不能视而不见,冷落客人。

篇8:电力服务用语

1 电力市场营销现状与优质服务

现阶段我国电力能源的供需形势较为缓和, 电力市场的竞争越来越激烈。随着经济的进步与科技的发展, 新能源被不断开发、利用, 占据了很大的市场份额, 也对电力企业的发展造成了很大的威胁。随着电力体制的创新与改革, 政府企业逐渐被分离出去, 其所兼具的行政职能也逐渐被取缔, 同时由于近年来电力工业的大力发展, 过去的卖方市场在逐渐向买方市场转化, 进一步削减了电力能源的优势。因此, 电力市场营销面临着极大的挑战, 亟待优化与改善。

优质服务是针对电力市场营销现状所提出的有效应对策略, 即以客户的实际需求为工作的出发点与落脚点, 力求为客户提供全方位、全过程的服务, 并不断创新其经营理念与管理理念, 保证供电的稳定性与可靠性, 加强服务的规范化与人性化, 促进服务品质的提高, 从而提高电力企业的市场竞争力, 促进电力企业的可持续发展。优质服务在电力营销理念中占据重要地位, 是符合我国经济趋势与社会发展要求的[1]。

2 提高电力企业中营销服务与电力优质服务的策略

2.1 增强电力企业员工的服务意识

在当前的市场形势下, 人们看重的不仅仅是产品的质量, 还有产品企业的服务, 服务已经逐渐成为现代化产品营销的重要内容, 也是凸显企业优势与不同的关键环节。因此, 电力企业在加强自身建设、不断提高生产质量的同时, 还应充分意识到服务的重要性, 不断增强企业员工的服务意识, 与客户维系良好关系, 将满足客户要求作为始终贯穿工作全程的指导理念, 为客户提供全方位化的优质服务。电力企业应加强对员工的思想教育与岗位培训, 激发员工服务的主观能动性, 通过员工工作水平的提高, 将过去的被动式服务转变为现代化的主动式服务, 推动企业优势资源的建设, 从而提高电力企业的核心竞争力, 使之在市场营销中处于不败之地。同时, 优质的服务也有助于企业良好社会形象的树立与企业文化效应的形成[2]。

2.2 加强对营销服务的规范化管理

首先, 应实行个性化的营销服务。不同客户对电力能源的需求与要求是不同, 其服务也应该不同。电力企业应该加强与用电客户的沟通与联系, 了解客户用电的具体情况, 针对不同客户的用电特点制定不同的服务模式, 并对客户展开咨询窗口, 积极回答客户的问题, 并根据客服的反馈与建议, 不断对服务模式进行调整, 尽量满足客户的实际需求;其次, 应落实管理责任制。对任务进行明确地划分, 使各项环节的责任落实到具体的岗位上, 提高工作人员的责任意识, 实行分级、分层式的管理, 逐步实现对工作全过程的监督和控制;再次, 电力企业应向客户积极宣传科学用电, 使客户充分了解电力能源的优点与重要性, 增强客户的节约意识。并向客户提供多样化、高技术含量、高效率的节能设备, 使客户拥有多种科学用电方式的选择;最后, 随着社会的发展与与企业管理理念的转变, 电力管理系统也应该跟上时代的步伐, 不断更新、完善其内部机制, 丰富电力服务项目, 如加强对电力防盗系统的建设等, 提高电力服务质量[3]。

2.3 提高营业厅服务质量

营业厅服务是供电企业对用电客户实行面对面服务的一种有效途径, 为供电企业与供电客户之间的交流与沟通提供了一个便利的平台, 因此, 营业厅服务的开展与实际质量对电力服务的整体水平有重要影响, 电力企业应该加强对营业厅的建设与优化。要协调好各个部门之间的工作与关系, 在服务体系与程序建立的过程中, 让两者同时加入进来, 尽可能地满足各方要求, 保证服务程序整体可以顺利进行, 避免因其中某一环节的出错导致服务程序的中断, 从而危害到客户的利益。对受理客户要进行跟踪式服务, 了解问题的实际改善状况, 确保其服务具有实效性。要对用户的问题与反馈的情况进行详细地记录, 总结经验与教训, 提高对问题的分析能力与解决能力, 以为客户提供更高效的优质服务, 更好地维护客户的利益。

3 结束语

综上可知, 在现在的市场经济体制下, 我国电力企业的发展面临着巨大的挑战, 优质服务成为衡量企业核心竞争力的标准, 也是推动企业可持续发展的重要途径。因此, 电力企业要想获得更好的发展优势, 提高其经济效益与社会效益, 就必须不断提高其服务质量。现阶段我国电力优质服务的提高策略主要有:增强电力企业员工的服务意识、加强对营销服务的规范化管理以及提高营业厅的服务质量。在此基础上, 还应建立健全考核制度与奖罚体制、落实监管制等, 全面提高营销服务与优质服务的水平。

参考文献

[1]赵秀芳.销服务与电力优质服务分析[J].电力制作, 2015 (05) :288.

[2]刘文生.浅谈营销服务与电力优质服务的提升策略[J].科技风, 2015 (15) :268-272.

上一篇:树脂车间主任职责范围下一篇:三月三线上课堂观后感心得