猪场管理三要素

猪场管理三要素（通用12篇）

篇1：猪场管理三要素

猪场管理三要素

一、种猪管理是中心

据调查，目前有80%的猪病发生在产房和保育阶段，有专家提出“母猪关键8周管理”和“初生定乾坤，断奶决胜负”等管理理念，充分说明最容易被忽视的母仔猪的管理水平将直接决定整个猪场的经济效益，种猪的管理异常重要。

1、消毒隔离是关键点

猪传染病的发生必须具备三个条件：即传染源、传播途径和易感猪。消毒的目的就是杀灭或抑制病原微生物，从而有效地控制猪传染病的发生和传播。目前很多猪场消毒流于形式且效果差。存在的问题主要表现在：

（1）猪场或猪舍门口无消毒池或消毒盆。

（2）消毒池（盆）无消毒液，成了摆设。

（3）消毒池（盆）长期不更换消毒液。

（4）消毒不按程序，流于形式。

（5）消毒时间和消毒液数量不足。

（6）消毒过程中存在许多死角。

（7）不及时隔离病猪，乱扔或出售病死猪。

实践证明：谁的消毒到位，谁的猪就养得好。消毒到位的工作重点是：

（1）建立并执行严格的卫生消毒制度。

（2）猪场（猪舍）门口必须建消毒池（消毒盆），每3天更换一次消毒液。

（3）认真按消毒程序操作（清除—冲洗—干燥—消毒—空舍）。要有足够的消毒时间和消毒液剂量。

（4）高度重视消毒死角（如漏逢地板、饲料槽）的消毒。

（5）对售猪用具（如装猪台、栏、台称）和售猪人员一定要严格消毒。

（6）发现病猪先隔离再治疗，禁止乱扔和出售病死猪。

2、饲养管理是重点

饲养管理的重点应放在环境管理上。有人总结为“谁把握了温度，谁就把握了猪群”，足以证明环境管理的重要性。其管理重心应放在：

温度管理

俗话说：“猪怕冷，肥猪怕热”。据实际调查，北方地区每年因冻死、压死和饿死的仔猪比例高达30%左右。仔猪许多疾病也是因温度不够而造成。规模化猪场一定要舍得投入，采用空调、地暖、电热板、红外线灯、保温箱等保温设备，有效解决冬季仔猪防寒保暖问题。特别是冬天晚上更要加强饲养员巡圈制度，重点注意夜间温度。夏季高温天气，一定要采用比如水帘降温、房顶喷水降温、通风、带猪消毒降温、增加早晨夜间喂食、饲料中添加抗热应激药物（如小苏打、多维电解、维生素）等综合措施，有效防止母猪乏情、返情、流产、死胎、育肥猪增重缓慢等现象发生。

通风管理

每年的秋冬季节是猪各种呼吸道疾病的高发时期，主要原因是许多猪场不能解决有效通风和保温的矛盾，舍内有害气体严重超标，再加低温潮湿，整个猪群免疫抵抗力下降，稍有风吹草动（不良应激），立刻诱发疾病。

采取对策：

（1）针对各猪场和自身实际情况，安装使用通风设备。（2）冬天适宜选择在晴天中午通风。

3、营养管理是核心

在整个养殖过程中，饲料成本要占全部成本的60%左右，充分说明饲料选择的重要性。目前许多猪场在饲料选择和使用方面还存在一些误区，主要有：

（1）选择饲料只重价格不关心质量。

（2）不按标签上的标准配自配料，任意改动。

（3）母猪饲料单一（只喂玉米粉+麸皮+米糠）。

（4）饲喂饲料不对号入座。

这样造成的后果是猪只营养达不到生长、生产需要，机体抵抗力严重下降，稍遇不良应激，立时引发疾病。“把猪病养出来” 就是这个道理。从人的保健和中医的角度出发，有“药补不如食补，食补不如神补”之说。这里的“食补”就是给猪群提供全面丰富的营养“口粮”，猪只才有强壮的身体和抵抗力，也才能抵御病原的侵袭，减少疾病发生。

4、记录管理是支撑点

养猪的风险是疾病死亡和行情叵测。疾病死亡可以控制，行情却无法主宰，我们关心行情的同时，更要学会算账。这就是许多猪场常采用的“记录管理”模式。

通过认真的记账和算账，自已才知道在整个养殖周期中：料肉比、钱肉比、发病死亡率、防疫费、医疗费、人工水电费等，各种成本和收入做到心中有数，通过反复算账，自己才会重视每个管理细节，降低猪场隐性浪费，真正地向细节管理要效益。为什么同样的猪种、同样的饲料、同样的行情，有的人赚钱，有的人赔本？答案就在于：算账和不算账。

5、饲养员管理是基础点

人需要星级服务，养猪同样需要“用心”服务。要想养好猪，每一位养猪人必须具备爱心、细心、责任心和耐心。前提就是要充分调动每个人的主动性和积极性。这就要求猪场老板们要以人为本，要体贴员工，关心员工，要制定一套有效的考核方案，既要管得住人，还要调动积极性留得住人。只有这样，猪场的各种规章制度、管理方案才会执行到位、落到实处、做到细处。（作者：时晔）

篇2：猪场管理三要素

一、如何提高执行力? 执行力在当前是一个热门话题。企业的战略、目标、任务，都离不开它，那么，如何提高员工的执行力呢？

很多的管理员会走入一个误区：执行力差,掩盖和替代了问题，为什么执行力差？主要是人事不分，导致企业问题不能解决，这是管理问题难以解决的最大障碍。

其实一个团队的好坏，管理是致关重要的，直接影响着团队的作风和执行力，正所谓上梁不正下梁歪，上面没有做好，下面自然就松散了，要有好凝聚力才能让团队强大起来。什么才算强大呢，就是执行力高，做事的效率高，能及时完成任务，二、‘假’ 是我们企业最大的敌人。

不少管理员为了躲避责任，虚报军情，让老板走入一个误区，本来这个问题是可以解决的，由于怕解决不了，就对此进行隐瞒，就像在企业里种下了一颗定时炸弹，随时都可能发生爆炸，给企业带来不必要的损失。

三、对事要肯定

如何去面对问题呢，不管事情办得怎么样，都有一个结局，是好就说好，是坏就要找原因，不能胡乱说好，这种习惯给企业会带来非常大的危害。

四、标准化工作流程制度

1、标准的依据是什么？

根据管理三要素的原则，在变革的过程中，我们提到要用‘卡’控制的管理工具，它的使用既简单又实用，它将任何一个管理动作都分解成如何做、谁检查、担何责等三个方面，并且写在一张小卡片上，做的人和检查的人都有这种小卡片，每个人都按卡上的写法去做，收到了良好的控制效果。

2、制约

有了标准怎样才能让标准流程执行下去呢，这就要需要监督、制约、有了标准检查是关键，作为管理人员，对于执行者的工作程度，我们要进行确认，对于存在的问题，要让执行者反馈上来，从而进行解决，对于不良方法要给予纠正。

篇3：猪场管理三忌

养猪场会因饲养人员不称职或岗位调整, 经常进行人员更换。更换的突然和频繁, 往往造成猪的生疏感和不安感, 影响猪的采食量, 猪生长发育变缓。人猪相互亲合、相互适应的过程需3~5天。人要对猪的外形、习性、食欲、活动等做到心中有数;猪对人的外貌、声音、走姿、操作等要有所识别。为避免突然更换饲养人员带来的损失, 应采取新旧饲养人员共同作业2~3天的方法, 平和过度。

猪采食新饲料时, 会小心翼翼进食, 食速减慢、食量减少。新饲料进入消化道后, 可导致消化液分泌、细菌繁殖和胃肠蠕动的紊乱, 造成生理应激并不少见, 常导致猪增重减慢, 严重者会导致消化道疾病。为避免和减少更改饲料造成的损害, 饲料应逐渐变更, 新饲料饲喂量由少到多, 应用5天时间完成饲料转换。

篇4：浅谈技校班级管理三要素

关键词：技校班级管理 班规 班干部 活动

笔者曾带过两届技校班级，在班级管理上，从“人管”逐渐过渡到“制管”，从班主任抓权过渡到学生干部分权，从以班主任为班级的凝聚中心过渡到以学生自己的内聚力为中心。在实践中，笔者总结出了班级管理的几要素，即班规班纪、班干部队伍建设、班级活动、获得校管部门及任课老师协助、班主任的学习总结和反思。

一、班规班纪

家有家规，校有校规，班有班规。班规非常重要，所以班主任需拟定符合学校和班级特点的班规班纪。班规中需包含出勤、纪律、教室卫生、寝室卫生、课堂纪律等各种条目。班规可以以操行分为承载体，并且规定处理措施。规章制度在一开始推行的时候也许会出现各种阻力，但需要坚持执行，一段时间之后自然产生效果。当然，在班规的制定方面，也需要因班而异、因师而异、因生而异，因此班主任应观察和了解学生，制定本班适用的班规班纪。

笔者在新生到校时，就在教室张贴了班规班纪，当时有部分学生抵触情绪比较严重，但是笔者仍然严格按照班规班纪来对学生进行操行评定，月均操行分就是学生的学期总评分，各项评优、评奖学金等也以此为基准。一个学期下来，学生对班规班纪非常看重，并会主动遵守。

二、班干部队伍建设

在一个班级中，班干部的作用和影响是非常大的，要建设一个优秀的班集体就一定要培养出一支精干的班干部队伍。班干部队伍的建设首先是人员的选择，最重要的是班长的选择。班长作为班干部的领头羊，必须是品学兼优且综合素质较高的学生。如果确实从班级学生中难以挑选出比较全面的人才，那么班主任就要在人品、学习、能力这几个方面进行权衡。笔者把人品放在第一位，班长首先必须人品要好，要尊敬老师、团结同学、乐于帮助别人；然后是能力，在管理班级时不能是畏畏缩缩，生怕得罪人，并且做事情要有一定的逻辑，最好是有班干部经验的；最后是学习，把学习放在最后，并不表示学习不重要，相反笔者认为学习是非常重要的，它最能体现一个学生的智商、态度和决心。笔者一开始把这项要求放在最后，但是在班长上任后笔者就对其做出要求，要求他的成绩至少需要在班级排名的前30%。

除了班长，对于其他班干部的选择，笔者也需遵循这几条原则，但是根据不同职务可以有所侧重。比如学习委员要学习好、卫生委员要特别能吃苦、生活委员要会算账等等。选出了班干部还只是第一步，之后班主任要去培养干部，一个最有效的培养方法便是分配任务，让班干部在执行任务的过程中不断提升能力。

三、班级活动

如果说班规班纪是基础，学生干部是骨干，那么活动便是一个班级逐步成长的节点。在一个班级组建之初，各种活动起到了关键作用。学校一般都有校级活动，如军训、运动会、元旦晚会、春游秋游等等，班主任可以进行充分利用。每个活动都有其作用，比如军训的最大作用是培养学生的行为规范、生活习惯等；元旦晚会是班级气氛的活跃剂，有才艺的学生能够得以展示，班级其他同学也能被带动，对班级的士气起到鼓舞作用；运动会锻炼了学生的拼搏精神和吃苦精神，激发学生的好胜心，对整个班级的凝聚力都会有所推动；春游秋游能很好地融洽学生之间、师生之间的关系，是班级气氛的活跃剂。

笔者通常会在新学期的第一次班会上，着重介绍本学期学校的一些大活动，让学生尤其是相关班干部提前进行准备。笔者现在所带班级刚开始班风不太好，还出了几桩大事，当时整个班士气低沉。为了让班风好转，笔者让学生提早准备学校元旦晚会，请专人为学生排练舞蹈，未参与学校元旦晚会舞蹈排练的学生也要在班级元旦晚会表演节目。最终，无论在班级举办的元旦晚会上，还是在学校的元旦晚会上，学生的表现都非常出色，所排舞蹈获得了校级一等奖的好成绩，对此笔者大加表扬，全班士气大振。这是一个关键的转折点，此后该班级各方面都呈现逐步上升的态势。

班主任在管理班级的实践过程中要不断反思和总结，这样在下次遇到类似问题的时候才能有所准备。但仅靠自己的摸索和实践还不够，还可以多学习其他老师是怎么处理问题的，或跟同事交流，听取其他老师的建议，获得一些启示。此外，班主任也可以学习教育名家的管理方法，但应根据实际情况运用，不能照搬照抄。

篇5：企业 管理员工的三要素

企业 管理员工的三要素

随述；

影响员工行为的三种力量——制度、管理和文化，这三个东西从不同的侧面影响着组织的个体行为及其结果，它们互相配合、缺一不可。

一个企业，不管它是属于哪种类型，影响员工行为的都有三种力量——制度、管理和文化。这三个东西从不同的侧面影响着组织的个体行为及其结果，它们互相配合、缺一不可。

第一种力量：制度。不管企业大小，首先必须建立制度。我国古人云：没有规矩无以成方圆。就算是两个人合伙开公司，也要约法三章，对不对?何况对于一个人数众多的公司，假如没有了制度，怎能保证大家步调一致?

这里说的制度包括两方面的内容：一是行为准则，即应该做什么、不应该作什么;二是工作标准，即应该怎样做，包括岗位作业标准及业务流程。前者是强制性的，后者是指导性的，两者应当互相配合，相辅相成。

第二种力量：管理，具体的讲是指员工上司即主管的管理行为。一个企业有了制度和程序，难道就能运作起来了么?显然不是，当然还需要组织各阶位上的管理人员发挥作用才行。

主管的管理功能大概主要有两个：一个是控制，一个是指导。控制是指，主管人员依照公司目标、制度、标准和程序，对部属的工作进行安排和监控，使部属的工作在预期的范围内进行运作，以期达成工作目标。当然只懂得控制的主管算不上一个称职的好主管，一个称职的主管还应当懂得指导。指导包括两方面的含义，一是指导部属怎样正确地执行标准规范以及提高员工的工作技能;二是例外事务的调整与指导。我们应当懂得，制度和标准是死的，而现场的情况是瞬息万变的，有的时候如果按照“标准”做就可能发生问题，这时应当怎么办?员工只可以按规定做，而主管则应当依据经验和“例外法则”(譬如公司核心价值观、客户导向或趋利弊害原则等等)作出判断，对部属的行动做出调整和指导，这才是正确的做法。

第三种力量：文化即企业文化。对企业文化无论怎样的下定义其实都并不重要，重要的是如何正确的看待和运用才是最重要的。笔者在这里必须澄清一个错误的观念，在管理界许多的专家主张说，构建企业制度和企业文化是大企业的事情，这完全是一个误导。一个民族的文化是那个民族精神和物质文明的传承，同样的道理，一家公司的文化当然是这家公司精神物质文明的传承。企业文化不是写在墙上或者是文件的表达形式，而是看不见、摸不着但感觉得到的东西，不管你是否承认，它都是客观存在的，而且无时不刻地在影响着每一个组织成员的行为。客观事实是，好的企业文化氛围给企业以好的导向，不好的企业文化则会给企业带来负面影响，或更有甚者可能会毁掉一个企业。老子说，一言能兴邦也能毁国。而且，形成一个企业文化的主导因素是这家企业老板的价值观、习惯与修养，所谓一个企业的文化就是老板文化，我认为是有一定道理的。

三种力量中，制度和管理是有形力量，文化是无形力量;制度是基础是硬件，文化是动力是软件，管理是桥梁，制度和文化透过管理(人)发挥作用;制度、管理、文化就是一个系统，它们互相配合、共同发挥作用、缺一不可。我们忽略了哪种力量的存在和影响都将是不明智的。重要的是，我们要认知和承认它们的存在，而且，根据自己企业的情况，用心构建这个系统，通过不断实践、调整，以实现三者的最佳动态的配合，这才是我们的管理者所需要考虑的。

制度、管理、文化是管理员工的三种力量，同时也是企业管理的三个层次。

制度是企业管理的低层次，执行的对象主要是企业的基层员工，因为基层员工的管理职能是作业。员工按照规章或规范做事情，规规矩矩，人众才能步调一致，产品才能减少差异，工作才能减少失误，才能达成工作目标。一个企业必须管理制度化，但制度化的管理绝对不是好的管理，这是中国式管理之父曾仕强教授的观点，我赞同。因此仅有制度化的管理远远不够，还必须有管理和文化相配套。

管理的中级形式就是企业的干部即主管人员所实施的管理，这也说明管理是干部的职责。老板一般不应当直接干涉或参与管理，否则干部将无所适从，公司运作将发生混乱。

文化是企业管理的高级形式，这是因为企业文化靠老板发起，是老板的责任而不是干部的责任。请试想一下，一家公司的企业文化建设，脱离了老板，没有的老板的认同、参与和支持，仅凭着人力资源部门在咨询师的指导在那里穷捣鼓，无疑是徒劳无功的，必将使得企业文化建设走入死胡同。

篇6：企业管理简单必胜三要素

凭借多年的工作经验和3年的全面管理公司（工厂）的经历，本人总结出企业管理中的3条简单不败的通用绝招，那就是：

一、八字真诀：威逼利诱+软硬兼施

1、威逼利诱：字面理解为采用暴力手段威胁，利用物质和精神上的满足加以诱惑。在管理中引申为：

“威”--不指权威、威胁，这里指威信、树威；就是指管理者必须在员工面前发挥好个人的优点和魅力，使之成为员工心目中的榜样和偶像，以人品、魅力和能力树威（绝对不能以职位和权力树威）。

“逼”--不指强逼、逼迫，这里指管理督促；是指通过完善的规章、制度、职责、流程、标准等规范员工做人做事的行为，使之有强烈的目标意识和企业责任感。

“利”--不指利用；这里指工资、福利、奖金、提成、期权、股份、绩效、待遇等；是指通过合理的薪酬体系并在企业承受范围内提高和改善员工的福利，设置行之有效的奖励、激励规定，使员工自觉产生一种价值感和归属感。

“诱”--不指诱惑、引诱，这里指引导；是指利用好各种激励措施使广大员工利益目标化，从而认识到和增强提高工作的源动力。

2、软硬兼施：软的方法硬的手段一起用。在管理中引申为：

“软”--包括软实力和人性化，软实力包括公司（工厂）所有的软件建设，人性化指管理要以人为本、以理服人；是指通过一系列的措施认识和提升公司的软实力，使管理者能够准确客观的发现认识公司每一个环节和每一名员工的利弊优缺点；

“硬”--包括硬实力和制度化，硬实力包括公司（工厂）所有的硬件投入，制度化指做到制度完善、执行坚决；是指管理者在提供公司硬实力、执行改善公司（工厂）弊端和纠正员工的错误缺点时一定要坚决、快速、公平、公开并“对症下药”。

“兼施”--是指两手都要抓、两手都要硬；综合管理才能见成效。

二、“责、权、利”的统一

“责”--责任、职责、权责

“权”--职权、责权、权利

“利”--工资、福利、奖金、提成、期权、股份、绩效、待遇等

意思是指：公司（工厂）给予管理者或者管理者给予下属员工什么职位、多大责任，同时必须赋予相应的权利和利益，只有做到三者统一，才能充分发挥员工的最大潜能和作用。

三、用之长、避之短

“长”--长处、擅长、专长

“短”--短处、弱点、缺点

意思是指：管理必须要善于用人，用对的人才能做对的事，取长补短，充分利用和发挥每名员工的聪明才智，才能排除万难争取最大胜利。

篇7：联想集团的管理三要素

联想集团自1984年创办以来经过了14个年头，由当年中科院计算所20万元人民币的投资到现在整个集团178亿元人民币的经营额，经历过无数风险坎坷。联想集团之所以成功，凭借的是管理。这个管理是个大管理的概念，他们把它分解为三个要素，即建班子、定战略和带队伍。

联想具体的远期目标是在2o1o年之前以一个高技术企业的形象进入世界500强最大企业之中。将分为三步走：第一阶段是到200o年，要完成3o亿美元的经营额，利润1亿美元，进入世界计算机行业百强60名以内。第二步是到2oo5年左右，要完成1oo亿美元的经营额。第三步是进入世界5oo强之内。

他们在制定战略的过程中，先对世界计算机行业和中国高科技企业发展有关的方面进行了全方位的分析，得出联想必须深入学习和了解计算机领域已形成的不可动摇的游戏规则，必须熟悉高科技企业所依附的市场。联想与国外公司相比，劣势决不是在资金上，而是在技术、管理、人才上，联想最缺的是对市场运作规律、企业管理规律有深刻认识的领军人物。

根据上述分析，联想集团在制定达到最初目标即20o0年3o亿美元营业额的目标时，重点业务领域选择在他们有地利、人和优势的国内市场，以销售作为突破口，逐渐加大技术含量的四个方面。

第一个方面是国内Pc机市场。在这个领域被Intel的cPU和微软的Windows操作系统所框住，IBm、compaq这些世界级的公司暂时无法有大的发挥；而在次要的技术性能上联想凭借其对中国用户特殊要求的掌握和他们相比

各有所长；在质量上联想严格执行IS0900o的操作规程和他们相差无几；在成本、中国市场的服务络方面联想有较大优势。因此，在这个领域从1994年下半年到现在联想和世界级公司的竞争取得了阶段性胜利。

第二方面是国内系统集成领域。由于中国的特殊环境，使得在应用软件开发和服务络的建立方面，联想比国外公司具有优势；又由于这是个技术性很强的领域，长期做下去会使这种优势扩大和难以动摇。

第三方面是代理销售领域。在这个领域运作，联想今后更要注意的是从中选择合适的项目和合作者向纵深发展，即向联合生产、联合开发发展，为将来走向世界积累力量。

第四方面是面向国际市场开发生产销售Pc机的主机板。近几年国际上普遍认为这部分利润极薄，是属于应放弃的鸡肋；而香港联想板卡生产部分的毛利达到了2o％以上，因此要趁此机会加

快发展，然后以此为保底市场进入芯片研发生产领域。

此外他们还有两个预备队，第一是新开发的工业项目，第二是在惠阳建立了一个联想科技园区。以上是他们在制定战略时的客观考虑。现在联想集团主要部门的骨干都已习惯把战略目标制定以后，详细研究各个战术步骤，并认真地保证每个具体步骤的实施以求完成总目标。

在建班子、定战略、带队伍的管理三要素中，内容最丰富，做起来工作量最大，听起来有声有色的应该是关于带队伍的部分。

联想集团认为带队伍的内容包括了企业不同时期应该有什么样的组织结构，使得运作的效率最高；应该有什么样的企业文化使员工和企业的目标能够一致，加强凝聚力；应该有什么样的管理模式使得员工能令行禁止；应该有什么样的激励方式使现代的年青知识分子发挥最大的创造力，能培养出色的领军

人物？

篇8：猪场防控高致病性猪蓝耳病的要素

1 严把免疫检疫关

养猪场要根据自身实际, 制定合理的免疫程序, 并严格执行。积极做好高致病性猪蓝耳病等重大动物疫病的免疫, 并于免疫后25d, 进行抗体监测, 检查免疫效果, 监测不合格的进行补免。从正规渠道进苗, 保证疫苗质量, 免疫剂量充足。制定疫情处置预案, 做好应急物资储备, 一旦出现疫情能够最大限度地协助当地政府和动物防疫部门开展控制和扑灭工作, 将疫情损失降到最低。做好免疫档案工作。如实填写疫苗的来源、疫苗生产厂家、批号、免疫时间、免疫项目等。要坚持自繁自养, 如果需要外进仔猪或种猪, 要证件齐全 (外进猪引进证明、动物产地检疫证明、免疫证明、无规定动物疫病区等证明) 。

2 严把环境控制关

单靠疫苗免疫来控制高致病性猪蓝耳病是相当困难的, 为此加强环境控制, 降低高致病性猪蓝耳病的发生十分重要。猪场要远离公路、河道、村镇、养殖场、屠宰加工厂等, 选择地势高燥的上风头。养殖场周围应筑围墙。墙外设防疫沟及防疫林带。生产区、饲料加工区、生活区、行政管理区必须严格分开。母猪、仔猪、商品猪应分别饲养, 猪舍栋间距离为30m左右。病猪隔离舍、兽医诊断室、解剖室、病猪无害化处理和粪便处理应建在下风头, 距离不小于200m。场内布局要科学合理, 做到净道和污道分离。即应有专门运输饲料、产品的通道, 避免交叉使用, 防止污染环境。坚决避免非场区人员进入养殖区。

3 严把消毒关

消毒是消灭病原微生物 (传染源) 、控制高致病性猪蓝耳病最有效的办法。必须严格执行消毒制度, 做好消毒工作。在养猪场门口、生产区入口及猪舍入口等关键部位设置消毒池, 消毒池内的消毒液要定期进行更换, 消毒室要有必要的消毒设施。建立合理的卫生消毒制度, 每周至少一次对环境进行彻底清扫、清洗、消毒, 并坚持带猪消毒。采用消毒剂喷洒, 有效分解粪便及杀灭渗入地面墙面上的致病微生物, 30min后用高压水枪冲洗清洗。目前较先进的消毒方法是汽化喷雾, 即用汽化喷雾消毒装置加热喷雾消毒, 可触及屋檐、通风口和不易触及的角落、缝隙等处。要及时清扫猪舍前后左右的粪便、杂物, 与饲养无关的物品及时移走, 防止藏污纳垢, 粪要密封或及时处理干净。然后整个环境泼洒3%火碱水。一切进入养猪场的人员必须穿专用的衣服和靴子, 走专用消毒通道, 并按规定消毒。人员通道地面应做成浅池型, 池中垫入有弹性的室外型塑料地毯, 消毒剂最好是具有清洗和缓释作用, 以达到安全、有效、持续。每栋猪舍的门前要设置脚踏消毒槽、手消毒盆, 并做到每日更换一次消毒液。

4 严把无害化处理关

对病死猪、粪便及其他污染物进行无害化处理。无害化处理可以选择深埋、焚化、焚烧等方法, 饲料、粪便也可以发酵处理。深埋点应远离居民区、水源和交通要道, 避开公众视野, 清楚标示。坑的深度、宽度视猪的尸体大小而定, 但覆盖土的厚度必须高于1.5m, 坑底铺垫生石灰, 覆盖土以前再撒一层生石灰, 覆盖的土层不要压实, 以防膨胀污染环境。同时坑的位置和类型应有利于防洪。疫区附近有大型焚尸炉的, 可采用焚化的方法。处理的尸体和污染物量小饲料、污染物等置于坑中, 喷洒消毒剂后掩埋。饲料、粪便可在指定地点堆积, 密封发酵。以上处理应符合环保要求, 所涉及到的运输、装卸等环节要避免洒漏, 运输装卸工具要彻底消毒。

5 严把科学饲养管理关

篇9：论餐饮管理三要素之关系

现代企业管理中的三要素：质量、特色、品牌。在餐饮企业中主要体现为：餐饮的质量、餐饮的特色和餐饮的品牌。

一、各自独立的关系

三要素之间各有自己的领域，质量是产品或工作的优劣程度。餐饮的质量主要指“菜点质量和服务质量”；特色为产品或工作的独特风格。餐饮的特色同样指“菜点特色和服务特色”，如服务特色，讲究“三声、三到、三不计较、四轻、五要、五心服务”；餐饮的品牌体现在莱点和服务中的综合体系，所以它们各有自己的特殊规定性。

二、层进的关系

“质量一特色一品牌”三要素，实际上反映了餐饮企业产品和工作的不同层次。质量是基础，质量是形，正像是一个人的躯体，不注重质量的企业没有生存基础；特色是建立在产品或工作质量基础上具有的独特风格，特色为气，一个人有了躯体就得有气，这样才成活人。有特色的企业是一个活的企业；品牌是具有质量加特色的产品或工作的牌子。品牌是神，就像是人的精神一样，有品牌的产品才具有吸引力，品牌发展成名牌，吸引力更强。“质量一特色一品牌”是产品的三级层进阶梯，是形、气、神的层进。

三、互相联系的关系

没有质量，何谈特色、品牌，特色需要重质量，品牌更需要保证质量；特色是在保证质量上的求新求异求奇求特，品牌更是在保证质量基础上形成特色树立起来的牌子。没有质量、没有特色的品牌不成品牌，也就没有市场：有质量没有特色的品牌，不会吸引顾客，不流行；同样不讲质量，只讲特色的品牌，这种品牌也同样没有立足的市场。所以，三要素之间互相影响，共处于一个统一体中，缺一不可。

四、管理者与三要素之间的关系

管理者最直接最有效的管理就是从质量管理到特色管理再到品牌管理，管理者根据管理需要，采用相应的管理手段，对三要素进行控制，这里管理者是控制系统，三要素是被控制系统，加上反馈系统，如下图：

从中可看出，控制系统和被控制系统之间是一个互相影响，紧密联系的有机整体，控制系统(管理者)的水平高低，直接影响到对三要素的管理，要素系统的每一要素也都从自己的角度直接决定着或证明着控制系统的控制水平。纵观近期餐饮市场，其管理过程大致经历了从“吃不饱——吃饱——吃好”三个阶段，侧重点不一样。

1、吃不饱阶段

消费水平低，供需不足，经济来源缺乏，生活水准不高，不求高质量，不讲特色，不谈品牌，菜肴只求数量多，油水足，能吃饱就行。

2、“吃饱”阶段

随着经济的发展，消费水平也慢慢提高，经济稍有积余，餐饮消费渐旺。此时，肚子里有了一定的油水，才开始讲究质量，追求特色，但还不求品牌。

3、“吃好”阶段

生活处在小康阶段，市场繁荣、货源充足、生活水平要求越来越高，吃的日常消费不但追求高质量，追求新、奇、异之特色，而且注重品牌，叫“吃品牌”，并把品牌视为精神和文化。同时不同类型的餐饮企业，对管理三要素都会有不同的侧重。

综上，科学管理离不开对三要素的管理，现代餐饮企业的竞争已由低层次的价格竞争逐步走向高层次的管理科学化的质量竞争、特色竞争和品牌竞争。

篇10：酒店经营管理理念三要素

本文将通过品牌、市场、理念三方面，探讨酒店的经营管理理念。

关于品牌。

现在没有酒店不重视自己的品牌形象与品牌效应，品牌的作用早已不是其简单的外部视觉识别体系，而是承载着企业与行为规范，更直接一点说，品牌代表了酒店的一切。这样关于酒店品牌工作的年终总结就很难做，可能许多酒店都感到无从下手。通常，一些酒店可能更多地关注所谓“硬”指标，例如各种媒体的曝光率、行业协会的评选以及酒店自身的调查结果(问卷、随机访谈、投诉反馈等)，通过这些所谓的客观途径，了解酒店品牌在一般公众、目标客户群中的印象。相信这些反映出的结果会有一定的说服力，但是，仅仅停留于此还是不够的，因为，对于品牌的评价，例如酒店的知名度与美誉度，一定要听听消费者的意见。还有就是直接客户与间接客户对酒店品牌的认知差异。例如，旅行社、会展公司等作为酒店的间接客户，由于其自身利益，他们往往不能客观地代表他们组织的直接客户向酒店反馈意见;更有甚者，他们会将自身的失误转嫁到酒店身上，从而在某种程度上操纵了直接客户对酒店品牌的正确认知。

关于市场。总结营销工作肯定重点要分析市场的情况，这里应该特别关注几组重要的相关指标。首先，是市场份额，即本酒店售出间/夜数在同地区、同星级(或同档次)酒店售出间/夜总数中所占比例，这个指标强调的是酒店客房的“销量”，它代表着酒店产品(这里没有包括酒店的其他产品)受欢迎的程度;其次，是本酒店可出售房间的平均房价与同地区、同星级(或同档次)所有酒店平均房价之比，这个指标强调的是酒店的“价格”，实际上，它说明的是酒店产品的质量;再者，是前述这两个指标与去年同比的增长率(或负增长率)，它告诉我们状况的走势。

通过这些指标，我们可以对酒店的市场情况有一个基本的判断。但是，与此同时，我们也必须清醒地认识到，这些指标的背后，仍然会有一些短期的、个别的因素造成一种市场假象，例如，当上海外高桥皇冠假日酒店 为其市场份额增加而欢欣鼓舞时，也许其主要原因不是来自它的经营能力，而是同地区的几家竞争对手的酒店进行停业装修改造所致，因此，该酒店所获得的只是竞争对手们临时丢弃的一些份额而已;相反，也不能因为周边新开业的几家酒店利用低价促销的方式抢走了一部分市场份额，就因此认为，该酒店的市场占有率非常糟糕。

关于组织。

篇11：足疗店的管理制度与经营三要素

1、要有定编定岗定制度：不管浴城多大都需要制定员工编制和员工岗位责任 制以及各种规章制度（如服务记录制度、收款制度、产品销售提成制度等）；

2、经营的几条原则：一浴城要有人情与产品销售理念原则；二要让员工树立 客户永远是上帝的原则，从多方面为顾客着想。三是要有小浴城大作为的原则。

篇12：猪场管理三要素

一、单项选择题（共 25题，每题2分，每题的备选项中，只有1个事最符合题意）

1、依据《行政处罚法》的规定，吊销企业营业执照的行政处罚可以由设定。A：行政法规 B：部门规章 C：地方性法规 D：地方规章

E：相对密度(空气=1)为1．19

2、海因里希事故因果连锁理论认为，中断事故连锁的进程，就可避免事故的发生。根据这一原理，企业安全生产工作应以__为中心。A．形成注重安全的良好环境 B．使用无缺点的人

C．由机器代替人进行操作

D．防止人的不安全行为、消除物的不安全状态

3、依据《烟花爆竹安全管理条例》的规定，申请举办焰火晚会以及其他大型焰火燃放活动，主办单位应当按照分级管理的规定，向__提出申请。A．公安部门

B．安全生产监管部门 C．卫生行政主管部门 D．环境保护部门

4、[2011年考题]依据《安全生产法》，生产经营单位应当具备的安全生产条件所必需的资金投入，由生产经营单位的决策机构、或者个人经营的投资人予以保证，并对由于安全生产所必需的资金投入不足导致的后果承担责任。A：总会计师 B：主要负责人

C：主管安全生产的副职 D：项目负责人

E：相对密度(空气=1)为1．19

5、某电缆厂2010年8月14日发生重大生产安全事故，事故调查组于当月16日成立，按照要求，事故调查组应当在什么时间提交事故调查报告 A：2010年9月14日以内 B：2010年10月13日以内 C：2010年9月15日以内 D：2010年10月16日以内 E：食品生产企业

6、__又叫传爆线，是以副爆药为索芯，以棉、麻、纤维等为被覆材料，能够传递爆轰波的索状起爆材料。它可用来传递爆轰波并直接引爆炸药或与之相连的另一根导爆索。A．导爆管 B．导爆索 C．导火线 D．导火索

7、某市特种设备安全监察员小王、小李在某锅炉制造厂检查时，发现有一部分焊接作业人员无操作证，小王、小李可以采取什么处理方式 A：责令锅炉厂停工整顿 B：责令无证人员停止作业 C：发出《安全监察指令书》 D：查封正在焊接的锅炉 E：食品生产企业

8、《劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起超过1个月不满1年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付倍的工资。A：1．5 B：2 C：2．5 D：3 E：相对密度(空气=1)为1．19

9、[2009年考题]施工现场的各类脚手架应当按照标准进行设计，使用符合规定的工具和器具，按专项方案进行搭设，并用封闭。A：隔音布 B：平网

C：密日式安全网 D：防坠网

E：立即转移账户上的资金

10、行政处罚的目的是__。

A．维护社会的经济发展，保障国家的安全建设

B．维护社会的稳定，保障社会主义经济建设顺利进行

C．维护社会治安和社会秩序，保障社会主义精神文明建设的顺利进行 D．维护社会治安和社会秩序，保障国家的安全和公民的权利

11、重大事故的发生具有突发性和__。A．必然性 B．关联性 C．偶然性

D．不可避免性

12、×日，某双苯厂硝基苯精馏塔发生爆炸，造成6人死亡，56人受伤，直接经济损失6 540万元，并引发× ×江水污染事件。国务院事故及事件调查组认定，× ×石化分公司双苯厂“× × ×”爆炸事故和× ×江水污染事件是一起特大生产安全责任事故和特别重大水污染责任事件。1．爆炸事故的直接原因是：硝基苯精制岗位外操人员违反操作规程，在停止粗硝基苯进料后，未关闭预热器蒸气阀门，导致预热器内物料气化；恢复硝基苯精制单元生产时，再次违反操作规程，先打开了预热器蒸汽阀门加热，后启动粗硝基苯进料泵进料，引起进入预热器的物料突沸并发生剧烈振动，使预热器及管线的法兰松动、密封失效，空气吸入系统，由于摩擦、静电等原因，导致硝基苯精馏塔发生爆炸，并引发其他装置、设施连续爆炸。2．爆炸事故的主要原因是：双苯厂对安全生产管理重视不够、对存在的安全隐患整改不力，安全生产管理制度存在漏洞，劳动组织管理存在缺陷。3．污染事件的直接原因是：双苯厂没有事故状态下防止受污染的“清净下水”流入松花江的措施，爆炸事故发生后，未能及时采取有效措施，防止泄漏出来的部分物料和循环水及抢救事故现场消防水与残余物料的混合物流入× ×江。4．污染事件的主要原因：一是××分公司及双苯厂对可能发生的事故会引发××江水污染问题没有进行深入研究，有关应急预案有重大缺失。二是× ×市事故应急救援指挥部对水污染估计不足，重视不够，未提出防控措施和要求。三是× ×石油天然气集团公司对环境保护工作重视不够，对××分公司环保工作中存在的问题失察，对水污染估计不足，重视不够，未能及时督促采取措施。四是××市环保局没有及时向事故应急救援指挥部建议采取措施。五是× ×省环保局对水污染问题重视不够，没有按照有关规定全面、准确地报告水污染程度。六是环保总局在事件初期对可能产生的严重后果估计不足，重视不够，没有及时提出妥善处置意见。《危险化学品安全管理条例》第七条规定，国家对危险化学品的生产和储存实行统一规划、合理布局和严格控制，并对危险化学品生产、储存实行。A：抽检制度 B：监督制度 C：审批制度 D：代管制度 E：审查制度

13、根据《建设工程安全生产管理条例》，建设工程施工前，施工单位的应对有关安全施工的技术要求向施工作业班组、作业人员作出详细说明，并双方签字确认。

A：项目负责人

B：负责项目管理的技术人员 C：专职安全生产管理人员 D：负责各项作业的班组长 E：相对密度(空气=1)为1．19

14、依据《民用爆炸物品安全管理条例》的规定，下列关于经由道路运输民用爆炸物品的行为的说法中，错误的是 A：携带《民用爆炸物品运输许可证》 B：运送民用爆炸物品的车厢内不得载入

C：按照规定的路线行驶，途中经停应当由专人看守，并远离建筑设施和人口稠密的地方，不得在许可以外的地点经停

D：民用爆炸物品运达目的地，收货单位应当进行验收后在《民用爆炸物品运输许可证》上签注，并在10日内将《民用爆炸物品运输许可证》交回发证机关核销

E：相对密度(空气=1)为1．19

15、根据《建设工程安全生产管理条例》的规定，建筑工程实行总承包的，由对施工现场的安全生产负总责。A：分包单位 B：总承包单位 C：建设单位 D：监理单位

E：相对密度(空气=1)为1．19

16、[2011年考题]评价粉尘爆炸的危险性有很多技术指标，如爆炸极限、最低着火温度、爆炸压力、爆炸压力上升速率等。除上述指标外，下列指标中，属于评价粉尘爆炸危险性指标的还有。A：最大点火能量 B：最小点火能量 C：最大密闭空间 D：最小密闭空间

E：立即转移账户上的资金

17、组成机床的零件出现裂纹、电气设备设施绝缘质量下降等现象属于__。A．机床、设备内部缺陷 B．转速正常

C．输入输出参数异常 D．温升异常

18、__是指认证机构对获得认证的单位在证书有效期限内所进行的定期或不定期的审核。A．监督审核 B．复评 C．现场审核 D．文件审核

19、下列与机械制造场所车间安全通道要求不相符的是。A：通行汽车的宽度>3m B：通行电瓶车的宽度>1．8m C：通行手推车、三轮车的宽度>1．2m D：一般人行通道的宽度>1m E：立即转移账户上的资金

20、A家具生产企业木加工车间内有油漆木制件的砂、抛、磨加工等工序，车间内有有机溶剂和废弃的油漆桶等。车间的除尘净化系统采用反吹布袋除尘器。因新增了设备并扩大了生产规模，致使车间内粉尘浓度超标。为了治理车间内粉尘污染，将布袋除尘器由原有的4套增加到8套，车间内木粉尘浓度经处理后小于10 mg／。2008年7月5日9时20分，除尘净化系统3号除尘器内发生燃爆着火，并瞬间引起4号除尘器内燃爆着火，造成燃爆点周边20 m范围内部分厂房和设施损坏。由于燃爆区域内当时无人，未造成人员伤亡。根据《火灾分类》(GB 4968-1985)，按物质的燃烧特性划分，此次事故属于。A：A类火灾 B：B类火灾 C：C类火灾 D：D类火灾 E：E类火灾

21、对各项生产过程中技术活动的方法所作出规定的是。A：基础标准 B：技术标准 C：方法标准 D：产品标准

E：相对密度(空气=1)为1．19

22、下列__伤害不属于机械伤害的范围。A．夹具不牢固导致物件飞出伤人 B．金属切屑飞出伤人 C．红眼病

D．被机器转动部分绞伤

23、对于容量较大的线路，刀开关须与有切断短路电流能力的其他开关__使用。A．并联 B．连接 C．串联 D．断开

24、依据《安全生产法》的规定，国务院负责安全生产监督管理部门依照本法，对全国安全生产工作实施综合监督管理；地方各级人民政府负责安全生产监督管理的部门依照本法，对本行政区域内安全生产工作实施综合监督管理。A：乡级以上 B：县级以上 C：市级以上 D：省级以上

E：相对密度(空气=1)为1．19

25、依据《安全生产法》的规定，生产经营单位与从业人员订立的劳动合同。应当载明保障从业人员劳动安全和的事项，以及依法为从业人员办理工伤社会保险的事项。

A：加强劳动保护 B：防止职业危害 C：搞好职业卫生 D：减少环境污染

E：相对密度(空气=1)为1．19

二、多项选择题（共25题，每题2分，每题的备选项中，有2个或2个以上符合题意，至少有1个错项。错选，本题不得分；少选，所选的每个选项得 0.5 分）

1、轨距为钢轨头部踏面下16mm范围内，两股钢轨工作边之间的最小距离。直线轨距标准规定为__。A．1345mm B．1435mm C．1391mm D．1931mm

2、根据《安全生产法》第十九条规定，下列属于生产经营单位安全生产管理机构的设置应满足的要求是__。

A．矿山、建筑施工单位和危险物品的生产、经营、储存单位，以及从业人员超过300人的其他生产经营单位，必须配备专职的安全生产管理人员

B．矿山、建筑施工单位和危险物品的生产、经营、储存单位，以及从业人员超过300人的其他生产经营单位，可以设置也可以不设置安全生产管理机构

C．当生产经营单位依据法律规定和本单位实际情况，委托工程技术人员提供安全生产管理服务时，保证安全生产的责任仍由本单位负责 D．从业人员在300人以下的生产经营单位，可以配备专职的安全生产管理人员，也可以只配备兼职的安全生产管理人员，还可以只需委托具有国家规定的相关专业技术资格的工程技术人员提供安全生产管理服务

3、道路交通安全监控与检测技术分为事故预防和维护维修两大类。下列选项中属于基于事故预防的监控与检测技术的有。A：驾驶记录 B：驾驶警报系统 C：车辆导航系统 D：速度控制系统 E：车载增强系统

4、《危险化学品安全管理条例》规定，国家对危险化学品的生产和储存实行统一规划、合理布局、严格控制，并对危险化学品生产储存实行__制度。A．审批 B．统一管理 C．按需供应 D．统一分配

5、一般传动机构离地面2 m以下，应设防护罩。但在情况下，即使在2 m以上也应加以防护，以防伤人。

A：皮带轮中心距之间的距离在4 m以上 B：皮带宽度在15 cm以上

C：皮带轮中心距之间的距离在3 m以上 D：皮带宽度在10 cm以上

E：皮带回转的速度在9 m／min以上

6、由企业的成员或其他人员以企业的名义进行的审核被称为__。A．第三方审核 B．第二方审核 C．第四方审核 D．第一方审核

7、由于部位可能导致零构件受力时应力集中，所以，__不可以用焊接工艺方法制造。

A．起重机吊钩 B．桥式起重机主梁 C．门式起重机支腿 D．塔式起重机的臂架

8、为安全生产法服务的中介机构的主要工作有__。A．安全管理 B．安全评价 C．安全认证 D．安全检测 E．安全检验

9、直接燃烧法是在一般方法难以处理，且危害性极大，必须采取燃烧处理时采用的方法，下列选项中要采用此法的是__。A．净化沥青烟

B．净化机电产生的酯、醚 C．净化轻工作产生的醛、烷 D．金属氧化物的烟气净化

10、事故发生单位应当认真吸取事故教训，落实__，防止事故再次发生。A．安全管理制度 B．技术整改制度 C．防范和整改措施 D．事故责任追究制度

11、常见的职业中毒有__。A．铜中毒 B．铅中毒 C．铝中毒 D．汞中毒 E．苯中毒

12、人本原理体现了以人为本的指导思想，包括三个原则，下列不包括在人本原理中的原则是__。A．激励原则 B．动力原则 C．能级原则

D．安全第一原则

13、安全技术措施计划应与同__等计划同时编制。A．项目 B．生产 C．财务 D．技术 E．物流

14、依照《刑法》的规定，重大责任事故罪的主观要件表现为。

A：实施了违反国家有关安全管理规定的行为，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果 B：过失或者故意

C：人的生命、健康受到损害 D：重大公私财产损失严重 E：相对密度(空气=1)为1．19

15、刺激性气体对呼吸道有明显的损害，轻者为上呼吸道刺激症状，重者可产生喉头水肿、喉痉挛、中毒性肺炎，可导致肺水肿。工业生产中常遇到的刺激性气体主要有等。A：光气 B：氮氧化物 C：氯气 D：氨气 E：硫化氢

16、依照《矿山安全法实施条例》的规定，矿山企业对职工的安全教育，培训的内容有。

A：《矿山安全法》和有关法律、法规及矿山安全规程 B：《矿山安全法》及本条例赋予矿山职工的权利与义务 C：与职工本职工作有关的安全知识

D：矿山安全规程及矿山企业有关安全管理的规章制度 E：自救装备的使用和有关急救方面的知识

17、依据《注册安全工程师管理规定》的规定，有情形，注册安全工程师应当及时告知执业证和执业印章颁发机关。A：注册有效期满未延续注册的 B：聘用单位被吊销营业执照的 C：聘用单位被吊销相应资质证书的 D：与聘用单位解除劳动关系的

E：注册安全工程师受到刑事处罚的

18、安装砂轮的法兰盘直径与砂轮直径的关系为__。A．＜1/4～1/3 B．≥1/4～1/3 C．≤1/4 D．＜1/3

19、安全生产中介服务的特征有。A：独立性 B：间接性 C：服务性 D：有偿性 E：专业性

20、建设单位和用人单位如果违反《职业病防治法》的规定，由__依法进行处理。A．人民法院 B．卫生行政部门

C．安全生产监督管理部门 D．工商行政管理部门

21、劳动防护用品按预防职业病的用途可分为__。A．防触电用品 B．防噪声用品 C．防尘用品 D．防毒用品 E．防振动用品

22、火炸药爆炸通常伴随发热、发光、压力上升等现象，此间产生的__具有很强的破坏作用。A．火光 B．烟尘 C．温度 D．冲击波

23、全部防火技术措施的实质是__。A．减少火灾造成的人员伤害和财产损失

B．加强火灾的预防和预警，把火灾发生的可能性降到最低 C．保证发生火灾时采取措施的及时性和有效性 D．防止燃烧基本条件的同时存在和相互作用

24、应急管理是对重大事故的全过程管理，贯穿于事故发生前、中、后的各个过程，充分体现了__的应急思想。A．安全第一、预防为主 B．安全第一、常抓不懈 C．预防为主、常备不懈 D．预防为主、常抓不懈