规模化猪场该如何管理

第一篇：规模化猪场该如何管理

规模化养猪场如何有效防控非典型猪瘟

猪瘟又称烂肠瘟，是由猪瘟病毒引起的一种急性、热性、高度接触性传染病，属于一类动物疫病。是造成我国养猪业经济损失最大的疾病，据报道因该病死亡的猪只占三分之一以上。

一、近年来猪瘟病情变化

近年来典型猪瘟已经比较少见，非典型猪瘟呈蔓延和扩散的趋势。长期以来接种疫苗是综合防治猪瘟的有效措施，但是由于各猪场母猪群、仔猪母源抗体水平，免疫程序和免疫剂量等的不同，常导致免疫失败。我国猪瘟疫苗的免疫通常以能防止临床感染为标准，应用这一标准进行免疫，常有部分猪抗体水平达不到防治亚临床感染的水平，这部分猪感染强毒后常引起亚临床感染和持续性感染等，由于病情比较缓和往往容易被忽略，给猪场带来巨大的隐形损失。一旦猪瘟病毒发生毒力返强，不排除有猪瘟爆发的可能。

二、非典型猪瘟控制方法

1、后备母猪

随机采样30头，检测猪瘟抗原，抗原全阴性合格，阳性者表示感染猪瘟建议淘汰。另外检测猪瘟抗体，以50%分界线，50%以上判定为免疫合格，50%以下者建议补免猪瘟疫苗6-8周后采血重新测，仍然为阴性无抗体反应猪，建议淘汰。通常采样30头就可以初步代表整个后备母猪的整体水平，理想的免疫状态是抗体阳性率100%，合格率50%。

2、公猪

全部采血，检测猪瘟抗原抗体，要求抗原检测阴性，抗体阻断率50%以上，免疫不合格者建议补免猪瘟苗，6-8周后重测，仍然不合格者建议淘汰。

3、怀孕母猪

随机采样30头，检测猪瘟抗原，要求抗原检测全阴性，阳性者坚决淘汰，否则产出持续性感染猪，潜在的损失更大。怀孕早期猪瘟抗体检测不合格者，可以补免苗，怀孕后期不建议补免疫苗，可以在小猪出生时施行超前免疫。

4、仔猪

目前仔猪采用二次免疫和超前免疫，由于各个猪场免疫情况不一致，固定的免疫程序并不见得有好的免疫效果，由于母源抗体跟疫苗注射的相互干扰，往往产生免疫耐受猪，后期给猪场造成严重的经济损失，我们有必要针对各个猪场的实际情况检测母源抗体消长规律，在仔猪母源抗体阻断率降低至30%-40%时，免疫猪瘟疫苗，保证既能克服母源抗体的干扰，又能使充足的抗原诱导机体产生抗体抵御猪瘟感染。具体实施方案如下：仔猪随机采样30头，检测猪瘟抗原，要求抗原检测全阴性，阳性者淘汰。每周采血检测一次判定母源抗体消长规律，母源抗体阻断率降低至30%-40%补免猪瘟苗，6-8周后检测，免疫不合格者补免一次，6-8周后检测，不合格者淘汰。

养猪场要做到有效防控非典型猪瘟，就要对猪群抗体水平实行定期监控，保证猪群有较高抗体水平，有足够的免疫力抵抗猪瘟。我们九鼎养猪服务中心可以每季度为您的猪群定期检测，提供针对性免疫指导，做到真正的未雨绸缪。另外猪场要完全控制猪瘟，就需要不断淘汰猪瘟阳性猪，这样猪场才能逐步净化，得到控制。

第二篇：规模化猪场产房细节管理

张欣 赵仁增

(烟台龙大养殖有限公司)

产房工作重在细节管理，与工人的责任心密切相关，如何将产房工作落实到位，除了技能培训之外，狠抓细节上的管理，做到查缺补漏，发现问题及时解决。管理中主要包括：母猪管理、仔猪管理、环境卫生管理、产房人员管理，良好的细节管理对产房健康稳定发展至关重要。 1 母猪管理

1.1 进产房母猪洗澡

母猪进产房前，产床、保温箱等都已彻底清理消毒，通过母猪带来疾病是最主要的感染渠道，清洗干净并消毒上床前母猪显得更为重要。具体做法是在种猪舍将母猪身上脏物冲洗干净，然后用药液消毒一次，到上产床后第2天再连猪带床进行一次消毒，尽可能减少从种猪舍带来的病原体。 1.2 分娩母猪的护理

母猪分娩后，生殖道仍处于开放状态，体力衰弱，疾病抵抗力下降，易受到病原微生物感染而致病，应采取必要的保健。常用的保健方案如下：

输液：鱼腥草20mL+地塞米松15mg+阿莫西林3g+500mL葡萄糖生理盐水，在产出第1头仔猪后进行，恢复母猪体力;为缩短产程，防止产程过长，可在输液后半程加入缩宫素20单位。

药物保健：饲料中添加利高霉素2g/kg，预防母猪产后感染和防止疾病垂直传播。

1.3 产后母猪的饲喂

母猪分娩后采食量的高低直接影响着仔猪的成活率、断奶重和母猪断奶后发情，一般情况下根据母猪食欲、膘情、胎次进行，采用湿拌料，夏季可以增加饲喂次数，提高泌乳期的采食量，减少泌乳期失重。泌乳期采食量控制在6kg以上，分娩后的母猪每天饲喂红糖200g，每天2次，连用10d，有利于母猪体力恢复和恶露的排出，为下个繁殖周期奠定基础。 2 仔猪管理 2.1 接生

备齐各种工具(接生布、保温灯、碘伏、消毒线、剪刀、剪牙钳、保健药物等)，用0.1%高锰酸钾溶液清洗母猪乳房，对产床进行消毒，最后清洗母猪会阴部。当仔猪娩出后，先把口鼻内的黏液清理干净，再把全身擦拭干净，然后结扎脐带，在离脐部2～3cm处结扎，离结扎处1cm剪断脐带，擦碘伏消毒，消毒要彻底。剪牙要剪成平齿，不伤及牙龈，防止细菌感染。灌服口服药物如庆大霉素、乳酸环丙沙星等抗生素2mL，预防仔猪腹泻。仔猪给奶时首先挤掉第1滴奶水，了解母猪的有效乳头数，并及时吃上初乳。 2.2 接生后的护理 2.2.1 寄养

寄养的目的是为了提高成活率和整齐度，选择奶水好、母性好的母猪进行寄养，寄养后随时观察仔猪生长状况，对于弱小的仔猪进行并窝，提高仔猪的成活率。 2.2.2 断尾

可在产后1～3d进行，断尾长度要求公猪至睾丸中间，母猪到阴户下端，断尾钳要达到一定的温度，防止断后出血。 2.2.3 去势

去势一般在7日龄进行，去势前一天舍内带猪消毒，卫生干燥清洁，去势要干净彻底，对于有腹股沟阴囊疝和腹泻的仔猪不去势，术后刀口消毒要彻底，室内温度要恒定，特别是卫生要干净整洁不会感染刀口造成死亡。 2.3 仔猪补料

出生后第3～5天，将教槽料调成糊状，涂抹在仔猪口中，让仔猪熟悉饲料的味道。7 d后放入料槽，采用湿拌料，少加勤添，保持饲料新鲜，料槽内保持干净清洁。 2.4 仔猪补铁

出生仔猪自身铁储备在50mg，每天需要7mg才能维持自身生长需要，而母乳中铁的含量仅有1mg。在3日龄进行补铁工作，在注射时将皮肤垂直于皮肤方向拉伸，防止出现回流现象。 3 环境卫生 3.1 温度

创造母猪大环境和仔猪小环境，大环境控制在18～22℃，有利于提高母猪采食量，防止母猪失重，仔猪所处小环境控制在30～32℃，以后每周降2℃。做好通风和保温工作，减少贼风，防止仔猪腹泻。夏天采用风机和湿帘降温，有条件的安装滴水降温设备。 3.2 湿度

产房保持干燥对于仔猪来说至关重要，但产房高湿现象经常发生，尤其是母猪饮水造成的产床湿度过大，因此要及时调整饮水器流量，保证在2L/min，及时检查水嘴、水阀有无漏水现象。母猪进入分娩舍后，分娩舍走廊撒石灰，可以降低湿度。 3.3 清洁度

造成哺乳仔猪腹泻的主要原因可以概括为：温度、湿度、卫生差。母猪上床前彻底清理消毒产仔舍，并空舍5d以上。空舍消毒做到清-冲-消-薰-空5个环节的连续作业;上床母猪先洗澡，后消毒，洗去身上污物，不让任何东西带上产床，特别注意蹄部的冲洗消毒;母猪排便后，立即清除，产床上不留粪便。如母猪沾上粪便，应立即用消毒抹布擦净。 4 人员管理

产房员工要有责任心、耐心和细心，每一个环节都要做到细化，按照生产成绩对员工进行考核，做到奖罚分明，及时了解员工的心态，调动员工的工作积极性。

猪场管理者必须重视日常饲养操作的细节工作，细化母猪饲养管理工作才是提高猪场的生产成绩的关键。

第三篇：规模化猪场各项管理制度

瑞金市鑫隆养猪场

规模化猪场各项管理制度

一、场长工作职责

1、负责猪场的全面工作;

2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程;

3、负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系;

4、负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场(公司)各项任务;

5、负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题;

6、负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划;

7、负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作;

8、做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议;

9、负责全场直接成本费用的监控与管理;

10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标;

11、直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工;

12、负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。

二、生产线主管工作职责

1、负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作;

2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施;

3、负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题;

4、负责猪病防治及免疫注射工作;

5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理;

6、负责落实和完成场长下达的各项任务;

7、直接管辖组长，通过组长管理员工。

三、组长工作职责

1、配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。

2、分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。

3、生长育成舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题;负责整理和统计本组的生产日报表和周报表;本组人员休息替班;负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作;负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作;服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务;负责肉猪的出栏工作，保证出栏猪的质量;负责生长、育肥猪的周转、调整工作;负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作;负责生长、育肥猪的预防注射工作。

四、饲养员工作职责

1、辅配饲养员：协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。协助组长做好公猪、空怀猪、后备猪预防注射工作。负责大栏内公猪、空怀猪、后备猪的饲养管理工作。

2、妊娠母猪饲养员：协助组长做好妊娠猪转群、调整工作。协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。

3、哺乳母猪、仔猪饲养员：协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪及仔猪转出工作。协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。负责哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。

4、保育猪饲养员：协助组长做好保育猪转群、调整工作。协助组长做好保育猪预防注射工作。负责保育猪的饲养管理工作。

5、生长育肥猪饲养员：协助组长做好生长育肥猪转群、调整工作。协助组长做好生长育肥猪预防注射工作。负责生长育肥猪的饲养管理工作.

6、夜班人员：每天工作时间为：白班的午休时间、夜间。一般为：晚间17:30～次日早8:30，两名夜班轮流。负责值班期间猪舍猪群防寒、保温、防暑、通风工作。负责值班期间防火、防盗等安全工作。重点负责分娩舍接产、仔猪护理工作。负责哺乳仔猪夜间补料工作。做好值班记录。

五、猪场生产例会与技术培训制度

为了定期检查、总结生产上存在的问题，及时研究出解决方案，有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行。全面提高饲养人员、管理人员的技术素质，提高全场生产管理水平，特制定生产例会和技术培训制度：

1.每周日晚7:00─9:00为生产例会和技术培训时间。 2.该会由场长主持。

3.时间安排：一般情况下安排在星期日晚上进行，生产例会一小时，技术培旬一小时。特殊情况下灵活安排。

4.内容安排：总结检查上周工作，安排布置下周工作;按生产进度或实际生产情况进行有目的、有计划的技术培训。

5.程序安排：组长汇报工作，提出问题;生产线主管汇报、总结工作，提出问题;主持人全面总结上周工作，解答问题，统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行技术培训。 6.会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备，重要问题要准备好书面材料。

7.对于生产例会上提出的一般技术性问题，要当场研究解决，涉及其他问题或较为复杂的技术问题，要在会后及时上报、讨论研究，并在下周的生产例会上予以解决。

六、猪场物资与报表管理制度

1、物资管理：首先要建立进销存帐，由专人负责，物资凭单进出仓，要货单相符，不准弄虚作假。生产必需品如药物、饲料、生产工具等要每月制定计划上报，各生产区(组)根据实际需要领取，不得浪费。要爱护公物，否则按公司奖罚条例处理。

2、猪场报表：报表是反映猪场生产管理情况的有效手段，是上级领导检查工作的途径之一，也是统计分析、指导生产的依据。因此，认真填写报表是一项严肃的工作，应予高度的重视。各生产组长做好各种生产记录，并准确、如实地填写周报表，交给上一级主管，查对核实后，及时送到场部，其中配种、分娩、断奶、转栏及上市等报表应一式两份， 附

1、生产报表

种猪配种情况周报表;分娩母猪及产仔情况周报表;断奶母猪及仔猪生产情况周报表;种猪死亡淘汰情况周报表;肉猪转栏情况周报表;肉猪死亡及上市情况周报表;妊检空怀及流产母猪情况周报表;猪群盘点月报表;猪场生产情况周报表;配种妊娠舍周报表;分娩保育舍周报表;生长育肥舍周报表;公猪配种登记月报表(公猪使用频率月报表);猪舍内饲料进销存周报表;人工授精周报表。 附

2、其他报表

饲料需求计划月报表;药物需求计划月报表;生产工具等物资需求计划月报表;饲料进销存月报表;药物进销存月报表;生产工具等物资进销存月报表;饲料内部领用周报表;药物内部领用周报表;生产工具等物资内部领用周报表。

七、员工守则及奖罚条例

(一)符合下列条件者受奖励:

1.关心集体，爱护公物，提合理化建议，主动协助领导搞好工作者。 2.在特定环境中见义勇为者,敢于揭发坏人坏事者。 3.努力学习专业知识,操作水平较高者

4.认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者. 5.胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。

(二)符合下列条件者受罚(警告、罚款、开除)

1、违反纪律者。

2、违反操作规程者.

3、出现责任事故、造成损失者。

4、不爱护公物，损坏公物者。

5、挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。

6、对坏人坏事知情不报者,见危不救、袖手旁观者。

7、以权谋私、化公为私者

8、贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。

9、盗窃、赌博者。

10、语言行为粗暴及欺骗者。

八、员工休请假考勤制度

(一)休假制度

1、员工每月休假4天，正常情况不得超休。

2、正常休假由组长、生产线主管逐级批准，安排轮休。

3、有薪假：婚假7天，丧假(直系亲属)5天，产假45天，人流休假6天。

4、法定节假日上班的，可领取加班补贴。

5、休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休，省内可积休8天，跨省12天。

(二)请假制度

1.除正常休假，一般情况不得请假，病假等例外。 2.请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理;旷工1天，扣薪2天，连续旷工5天以上作自动离职处理。

3.员工请假期间无工资，因公负伤者可报公司批准，治疗期间工资照发。 4.生产线员工请假4天以上者由主管批准，7天以上者须由场长批准。

(三)考勤制度

1、生产线员工由生产线主管负责考勤，生产线主管、后勤人员由场长负责考勤，月底上报。

2、员工须按时上下班，迟到或早退2次扣1天工资。

3、有事须请假。

4、严禁消极怠工，一旦发现经批评教育仍不悔改者按扣薪处理，态度恶劣者上报公司做开除处理。

(四)顶班制度

1、员工休假(请假)由组长安排人员顶班，组长负责。

2、组长休假(请假)由生产线主管顶班，生产线主管负责。

3、生产线主管休假(请假)由场长顶班，场长负责。

4、各级人员休假必须安排好交接工作，保证各项工作顺利开展。

5、出现特殊情况如外界有疫情需要封场，则不可正常休假，只能安排积休。

九、会计出纳电脑员岗位制度

1.严格执行公司制定的各项财务制度，遵守财务人员守则，把好现金收支手续关，凡未经领导签名批准的一切开支，不予支付。

2.严格执行公司制定的现金管理制度，认真掌握库存现金的限额，确保现金的绝对安全。 3.做到日清月结，及时记帐、输入电脑，协助公司会计工作。 4.每月10日发放工资。

5.负责出栏猪、淘汰猪等的销售工作，保管员和后勤主管要积极配合。 6.配合后勤主管、生产管理人员物资采购工作。

7.负责电脑工作，有关数据、报表及时输入电脑，协助生产管理人员的电脑查询工作，优先安排生产技术人员的查询工作。

8.负责电脑维护与安全，监督和控制电脑的使用，有权限制、禁止与电脑数据管理无关人员进入电脑系统，有责任保障各种生产与财务数据的安全性与保密性。 9.协助场长、后勤主管做好外来客人的接待工作。 10.会计出纳电脑员直属场办公室。

十、水电维修工岗位责任制度 1.负责全场水电等维修工作。

2.电工带证上岗，必须严格遵照水电安全规定进行安全操作，严禁违规操作。 3.经常检查水电设施、设备，发现问题及时维修，及时处理。

4.优先解决生产线管理人员提出的安装、维修事宜，保证猪场生产正常运作。

5.水电维修工的日常工作由后勤主管安排，进入生产线工作时听从生产线管理人员指挥。 6.不按专业要求操作，出现问题自负。

7.不能及时发现隐患并及时采取措施，出现问题或影响生产时，追究其经济责任。 十

一、机动车司机岗位责任制度 1.遵守交通法规，带证上岗。

2.场内用车不准出场，特殊情况须出场时请示场长批准。 3.爱护车辆，经常检查，有问题及时维修。 4.安全驾驶，注意人、车安全。 5.坚决杜绝酒后开车。

6.车辆专人驾驶，不经场长批准，不得让他人使用。 7.不准用车办私事，特殊情况下请示场长批准。 8.车辆必须在指定地点存放。

9.除特殊情况外，所有猪场机动车都必须在指定地点加油，在指定地点维修。 10.场内用车由后勤主管、生产主管协调安排，场外用车由场长安排。 十

二、保安员门卫岗位责任制度

1.负责猪场治安保卫工作，依法护场，确保猪场有一个良好的治安环境。 2.服从猪场后勤主管、场长的领导，负责与镇派出所的工作联系。

3.工作时间内不准离场，坚守岗位，除场内巡逻时间外，平时在正门门卫室值班，请假须报后勤主管或场长批准。

4.主要责任范围：禁止社会闲散人员进入猪场;禁止非生产人员进入生产区;禁止村民到猪场附近放牧;禁止场外人员到猪场寻衅滋事;禁止打架斗殴，禁止“黄、赌、毒”;保卫猪场的财产安全，做到“三防”;协助后勤主管、场长调节猪场与当地村民的矛盾;严重问题及时向场部汇报，或请求当地派出所处理。 十

三、仓库管理员岗位责任制度 1.严格遵守财务人员守则。

2.物资进库时要计量、办理验收手续。 3.物资出库时要办理出库手续。

4.所有物资要分门别类地堆放，做到整齐有序、安全、稳固。

5.每月盘点一次，如帐物不符的，要马上查明原因，分清职责，若失职造成损失要追究其责任。

6.协助出纳员及其他管理人员工作。

7.协助生产线管理人员做好药物保管、发放工作。 8.协助猪场销售工作。

9.保管员由后勤主管领导，负责饲料、药物、疫苗的保存发放，听从生产线管理人员技术指导。

十四、消毒更衣房管理制度

1.员工上班必须更衣换鞋方可进入生产线。

2.上班时，员工换下的衣服、鞋帽等留在消毒房外间衣柜内，经沐浴后(种猪场设沐浴)，在消毒房里间穿上工作服、工作靴等上班。

3.下班时候，工作服留在里间衣柜内，然后在外间穿上自己的衣服鞋帽等回到生活区。 4.换衣间内必须保持整洁，衣服编号和衣柜编号要一一对应，工作服、毛巾折叠整齐，禁止随意乱放，水鞋放在自己的编号柜下。

5.地面、冲凉房要保持清洁干净、整齐有序，无臭味。 6.工作服、工作靴等不得乱拿乱放，要整洁、整齐。

7.上班员工应该互相检查督促，切实落实消毒房管理措施。 8.消毒房管理人员负责消毒更衣房的管理工作。 十

五、猪场场长岗位职责

全面负责猪厂各项工作的计划安排与组织实施，及时总结，提高猪厂的生产水平与经济效益。

1、负责制定各种生产计划。

2、制定生产责任制，并负责监督及经济核算。

3、负责监督实施猪厂的财务管理及经济核算。

4、负责执行工厂化猪厂工艺所必需的生产技术规程和各项规章制度，随时了解各生产环节完成情况，发现问题及时解决。

5、负责猪厂的防疫消毒，定期检查，杜绝传染病的发生，保证安全生产。

6、及时做好员工思想工作，定期组织职工学习，关心解决职工的实际问题。

7、注意组织本厂职工加强业务学习，不断提高每个生产人员的技术水平。

8、注意市场信息，了解各种经济政策的变化情况，做出经营决策方案，汇报公司。

9、负责监督全厂的安全，卫生等各项工作的贯彻执行。 10厂长应负责完成公司下达的其他任务。 十

六、技术厂长岗位职责

1、负责制定产品计划及生产饲料供需等各项生产计划落实。

2、负责制定生产责任制，并负责安排贯彻实施。

3、负责全厂贯彻“预防为主”的防疫消毒制度，定期检查杜绝传染病的发生，保证安全生产。

4、负责组织本厂职工加强业务学习和技术培训，要不断提高每个生产人员的技术水平。

5、负责贯彻执行现代化猪厂工艺所需的生产技术规格和各项规章制度，随时了解各生产环节任务完成情况，发现问题及时解决。

6、监督做好各种生产数据的原始记录，各种报表及表单传递工作。

7、在厂长的领导下，保证各项工作正常高效运转。

8、技术厂长负责完成厂部及公司下达的其他任务。 十

七、会计岗位责任制

1、 认真贯彻执行《会计法》和国家的财经政策、法令以及财务会计制度。严格遵守财经纪律和执行财务监督，坚持原则。秉公办事，认真履行会计岗位职责。

2、负责全厂及原种场、商品场、饲料加工车间、屠宰车间的核算，准确计算生产成本，核算经营成果。

3、依据收、支凭证及时、准确在登记帐目，做到帐面整齐、帐目清楚、内容真实、日清日结，帐目、帐物、帐据三相符。如发现错记、漏记、串记时，应按规定进行处理，不准任意涂改、撕毁。

4、认真制定财务计划，合理调配资金，为全厂生产，经营和提高经济效益出谋划策。

5、负责上报全厂月报、季报、年报会计报表和统计报表，做到可靠、真实、准确、及时，并按季进行财务活动分析。

6、搞好财务管理，严格控制费用支出，勤俭节约，对不合理的开支和报销，会计有权拒付，并给领导当好参谋。

7、按照规定认真搞好会计帐表、单据、凭证等资料的装订，保管管理工作。财务资料档案要妥善保管，严防丢失。

8、 努力学习，刻苦钻研，不断提高自己的专业知识水平和技术能力。 十

八、出纳员岗位职责

1、严格遵守管理制度，按照现金管理的规定管好现金，办理收付业务、接受银行和领导的检查。

2、根据审核后的收、付款凭证，记好银行存款和现金帐，做到及时、准确、无误、日清日结。总帐和银行对帐单要及时核对，发现有出入及时查对。

3、负责支票的管理和签发。支票签发必须符合财务规定，由厂长审核、签批。同时要登记，领用人必须签名，领用支票务于五天内报帐。

4、各类报销经过财务审核，厂长审批，经办人签名，原始凭证符合财务规定的予以报销。严禁白条子报帐，严禁坐支，挪用现金的现象发生。

5、严格控制库存现金金额，不得超过银行规定的库存限额，了防止发生意外。

6、文明办理业务，礼貌待人，和银行及一切有业务往来的单位搞好协作关系。

7、协助会计主管人员搞好财务管理，坚持原则，以身作则，秉公办事，不循私情。同时，经常向领导提出自己的合理化建议，不断加强厂部的财务管理和经营管理工作。

8、断加强政治理论学习，刻苦钻研业务知识，提高自己的政治修养和业务技术水平。 十

九、保管员岗位责任制

1、保管员对采购人员购进的原料、材料及各种商品，要按照票据数量、规格认真清查入库，票据和实物不符的，不予入库。

2、保管的材料做到“三化”、“四无”，即：科学化、条理化、整洁化;无差错、无锈蚀、无丢失、无变质。

3、保管帐务要日清、月结、季对帐。做到收据相符，帐帐相符、帐实相符。

4、对入库的原料、材料及各种物资，一律填写入库单，对出库的原料、饲料和其它物资要填写出库单，严格执行入库手续。

5、要经常分析库存材料的存放情况，及时给领导提供可靠的计划，以便及时组织采购人员采购，确保全厂生产的正常运行。

6、建立健全财产登记薄，对各科室、生产车间、食堂、会议室，职工使用的生产工具、用具、财产等一律进行登记造册，职工变动时认真办理交接手续，丢失或者无故损坏的要予以赔偿。

7、厂里一切物资和财产一般不予外借，个别确需解决的，须经分管领导同意，保管员无权把任何财产借给私人使用。

8、要坚守工作岗位，刻苦学习业务技术，不断提高工作水平，更好地为全厂生产、工作服务。

二

十、药房管理员岗位职责

1、认真学习兽医、兽药知识和保管员业务理论。

2、各类药品采购要做到超前计划，保证供应，保证质量，防止购进假冒劣质或过期变质的药品，否则按价赔偿。

3、药房内禁止闲杂人员出入，坚持凭处方领药品。

4、药房要经常性保持干燥干净整洁，药品及疫苗要按要求保管，冰箱内严禁放与药品无关的东西。

5、药品购进后必须办清一切帐务手续，按月及时上报各猪舍的医药费报表，每季度盘点一次，做到帐务相符。

6、做好医疗器械的消毒工作，不准在药房内烧开水做饭。

7、爱护公共财物，妥善保管各类器械，器械必须专用，不准挪做他用，丢失器械按价赔偿，对一些易消耗用具，要及时予以维修。

8、从大局出发，服从服务于生产，紧急用药，随叫随到。

9、负责消毒室内消毒液的更换和卫生打扫工作。

10、做好参观人员的接待工作。

11、完成车间领导和厂领导交办的其它工作。 二十

一、猪场消毒制度

1、生活区：办公室、食堂、宿舍及其周围环境每月大消毒一次。

2、售猪周转区：周转猪舍、出猪台、磅称及周围环境每售一批猪后大消毒一次。

3、生产区正门消毒池：每周至少更换池水、池药2次，保持有效浓度。

4、车辆：进入生产区的车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。

5、更衣室、工作服：更衣室每周末消毒一次，工作服清洗时消毒。

6、生产区环境：生产区道路及两侧5米内范围、猪舍间空地每月至少消毒2次。

7、各栋猪舍门口消毒池与盆：每周更换池、盆水、药至少2次，保持有效浓度。

8、猪舍、猪群：配种怀孕舍每周至少消毒一次，分娩保育舍每周至少消毒2次。

9、人员消毒：进入猪舍人员必须脚踏消毒池，手洗消毒盆消毒。

10、未尽事宜参照《卫生防疫制度》及附表 二十

二、猪场卫生防疫制度

1.猪场分生产区和非生产区，生产区包括养猪生产线、出猪台、解剖室、流水线走廊、污水处理区等。非生产区包括办公室、食堂、宿舍等。 2.非生产区工作人员及车辆严禁进入生产区，确有需要者必须经场长或主管兽医批准并经严格消毒后，在场内人员陪同下方可进入，只可在指定范围内活动。 3.生活区防疫制度

(1)生活区大门应设消毒门岗，全场员工及外来人员入场时，均应通过消毒门岗，消毒池每周更换两次消毒液。

(2)每月初对生活区及其环境进行一次大清洁、消毒、灭鼠、灭蚊蝇。 (3)任何人不得从场外购买猪、牛、羊肉及其加工制品入场，场内职工及其家属不得在场内饲养禽畜(如猫、狗)。

(4)饲养员要在场内宿舍居住，不得随便外出;场内技术人员不得到场外出诊;不得去屠宰场、其它猪场或屠宰户、养猪户场(家)逗留。

(5)员工休假回场或新招员工要在生活区隔离二天后方可进入生产区工作。 (6)搞好场内卫生及环境绿化工作。

4.车辆卫生防疫制度

(1)运输饲料进入生产区的车辆要彻底消毒。

(2)运猪车辆出入生产区、隔离舍、出猪台要彻底消毒。

(3)上述车辆司机不许离开驾驶室与场内人员接触，随车装卸工要同生产区人员一样更衣换鞋消毒。

5.购销猪防疫制度

(1)从外地购入种猪，须经过检疫，并在场内隔离舍饲养观察40天，确认无病健康猪，经冲洗干净并彻底消毒后方可进入生产线。

(2)出售猪只时，须经兽医临床检查无病的方可出场。出售猪只只能单向流动，如质量不合格退回时，要作淘汰处理，不得返回生产线。

(3)生产线工作人员出入隔离舍、售猪室、出猪台时要严格更衣、换鞋、消毒，不得与外人接触。

6.疫苗保存及使用制度

(1)各种疫苗要按要求进行保存，凡是过期、变质、失效的疫苗一律禁止使用。 (2)免疫接种必须严格按照公司制定的《免疫程序》进行。 (3)免疫注射时，尽量不打飞针，严格按操作要求进行。 (4)做好免疫计划、免疫记录。

(5)生产线员工必须经更衣室更衣、换鞋，脚踏消毒池、手浸消毒盆后方可进入生产线。消毒池每周更换两次消毒液，更衣室紫外线灯保持全天候开着状态。

(6)生产线内工作人员，不准留长指甲，男性员工不准留长发，不得带私人物品入内。 (7)生产线每栋猪舍门口，产房各单元门口设消毒池、盆，并定期更换消毒液，保持有效浓度。

(8)制定完善的猪舍、猪体消毒制度(详见消毒制度)。 (9)杜绝使用发霉变质饲料。

(10)对常见病做好药物预防工作(详见药物预防制度)。 (11)做好员工的卫生防疫培训工作。 二十

三、猪场免疫制度

1、按实际情况是、制定合格的免疫计划;

2、 必须由专业技术员按照免疫计划实施免疫接种;

3、严格按照免疫操作规程进行免疫接种;

4、实施免疫接种之后，需对所免猪进行密切观察。 二十

四、用药制度

1、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。

2、药品仓库专仓专用、专人专管、陈列药品的货柜或橱子应保持清洁和干燥、地面必须保持整洁。

3、药品出库应开《药品领用记录》、详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用、需在技术员指导下使用，并做好记录、严格遵守停药期。

4、不向无药品经营许可证的销售单位购买药物、用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。

5、用药实行处方管理制度、确保不使用禁用药和不明成分的药物。 二十

五、动物疫情报告制度

为加强动物疫情报告工作的管理、及时、全面、准确地掌握疫情动态，有针对性地制定防制措施，根据《动物防疫法》及有关规定，制定本制度。

1、下列单位和个人发现动物染疫或者疑似染疫的，应当立即和当地兽医主管部门、动物卫生监督机构或者动物疫病预防控制机构报告，并采取隔离等控制措施，防止动物疫情扩散。 (1)从事动物疫情监测、检疫检验、疫病研究的单位和个人 (2)从事动物诊病工作的单位和个人

(3)从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输等活动的单位和个人 (4)其他单位和个人发现动物染病或者疑似染疫的应当及时报告

2、发现疑似重大动物疫病的，当地动物卫生监督机构要及时与动物疫病预防控制机构沟通，按规定、程序上报。

3、不得瞒报、谎报、迟报、漏报动物疫情，不得阻碍他人报告动物疫情。

4、严格遵守动物疫情发布规定。未经允许。任何单位和个人不得擅自发布动物疫情。

5、违反本制度，造成动物疫情扩散蔓延或其他危害的，依法追究法律责任。 二十

六、动物卫生无害化处理制度

为防止动物疫病的发生和传播、规范病害动物、病害动物产品无害化处理工作，根据《动物防疫法》及有关规定，制定本制度。

1、动物屠宰加工企业应配备焚烧炉、污水处理等无害化处理疫施

2、发病、病死或死因不明的动物、经检疫确认为不可食用的动物产品，必须进行无害化处理

3、对非动物疫病引起死亡的动物。应当在当地动物卫生监督机构指导下进行处理，对病死但不能确定死亡病因的，应立即采样进行实验室确诊，动物尸体应当在当地动物卫生监督机构监督下进行无害化处理

4、无害化处理的方法和要求，按照国家《病害动物、病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548-2006)的规定执行

5、无害化处理结束后，对病害产品污染的地方进行彻底消毒

6、动物排泄物。生产污水等须经污水处理设施进行无害化处理，达到生物安全标准和其他标准后方可排放，为经处理不得擅自排放

7、发生重大动物疫情，按照国家有关规定进行处置

8、做好病害动物、动物产品无害化处理档案记录，档案记录保存两年以上。 二十

七、动物检疫申报制度

为加强动物检疫工作管理，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》的规定，制定本制度。

1、动物卫生监督机构根据检疫工作需要，合理设置动物检疫申报点，向社会公布动物检疫申报点，检疫范围和检疫对象

2、下列动物、动物产品在离开产地前、贷主应当按规定时限向所在动物卫生监督机构申报检疫

(1)出售、运输乳用动物，种用动物及基精液、卵、胚胎、种蛋以及参加展览演出和比赛的动物，应当提前15天申报检疫

(2)出售、运输动物产品和供屠宰、继续饲养的动物，应当提前3天申报检疫

(3)向无规定动物疫病区输入相关易感动物、易感动物产品的，贷主除按规定向输出地动物卫生监督机构申报检疫外，还应当在起运3天前向输入地省级动物卫生监督机构申报检疫

3、合法捕获野生动物的，应当在捕获后3天内向捕获地县级动物卫生监督机构申报检疫

4、屠宰动物的，应当提前6小时向所在地动物卫生监督机构申报检疫，急宰动物的可随时申报

5、申报检疫的，应当提交检疫申报单，跨省调运乳用、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的，还应当同时提交输入地省级动物卫生监督机构批准的《跨省引进乳用种用动物检疫审批表》

6、申报检疫采取申报点填报、传真、电话等方式申报，采用电话申报的需在现场补填检疫申报单

7、动物卫生监督机构受理检疫申报后，应当派出官方兽医到现场或指定地点实施检疫，不予受理的，应当说明理由

第四篇：规模化猪场兽医卫生管理程序

猪舍的卫生管理措施 猪舍卫生管理常规措施

1、猪舍管理员每日上下午各清扫栏舍、收集粪便、冲洗排污沟一次。

2、每周(必要时每日)使用化学消毒剂对各车间进行一次常规喷雾消毒。

3、定期进行杀虫、灭鼠工作。

4、注意舍内温度、湿度、空气质量的监测和控制，夏季做好降温和通风工作，冬季做好防寒保暖和除湿换气工作。

5、每周对猪场内环境(场内主干道、赶猪通道、装猪台及其它必须消毒的区域)：进行一次消毒。

空怀配种猪舍的卫生管理

1、猪舍应划分为待配母猪区及配种间、公猪栏、已配母猪观察区。各区域应在每批猪进栏前进行一次大消毒。

2、配种间应在每日配种结束后及时清扫和消毒。 妊娠猪舍卫生管理

1、妊娠母猪依据其妊娠日龄按批次分区域在行限位饲养或分栏群养。

2、每批次猪只转往分娩车间后立即对原饲养区进行大消毒和设备维修。 分娩猪舍、保育猪舍卫生管理

1、单元式产仔猪舍或保育猪舍以单元为单位实行全进全出。通间式产仔，保育猪舍划分若干区域，按区域实行同进同出。

2、单元式或分区式产仔，保育猪舍空栏后进行设备维修和终末消毒，有条件的应于消毒后对猪舍进行一次消毒效果检测，符合要求后方可将待产母猪转入。

3、气温下降时立即启用猪舍供暖和仔猪保温设备(保温箱、电热板、供暖灯泡等)。气温上升时及时安装降温和通风除湿设备。 育肥猪舍卫生管理

1、单元式猪舍按单元实行全进全出，通间式猪舍按区域实行同进同出。

2、猪舍空栏后进行一次终末消毒和设备维修。 猪群的保健措施 配种公母猪的保健措施

1、新转入待配区的猪群应合理分栏饲养，防止斗殴，加强运动并注意对猪只产科病、肢蹄病的治疗。

2、每日由配种员观察猪只发情情况，对已发情猪只及时配种，配种后转入观察区，断奶下床超过7天―10天未发情的母猪应酌情采用人工或使用药物诱导发情。

3、成年种公猪每年春、秋两季(4月和10月)分别依次进行猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、伪狂犬病的免疫注射。邻近国家发生口蹄疫时，全场猪群每年10月进行一次免疫，于次年2月再进行一次免疫;也可每隔四个月进行一次免疫，全年进行三次免疫。每半年使用伊维菌素或阿维菌素驱除体内外寄生虫1次～2次。

4、及时治疗种公猪的肢蹄病，定期检查公猪精液和配种效果，有异常情况及时进行诊断治疗。

5、成年母猪在待配期注射猪丹毒、猪肺疫疫苗，每年于春季注射细小病毒病、乙型脑炎疫苗，根据需要选择注射繁殖与呼吸综合症、衣原体病等疫苗。

6、青年公母猪在参加配种前应依次进行猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、伪狂犬病、猪细小病毒病、猪乙型脑炎等的免疫，并依据本场实际情况选择性地对繁殖与呼吸综合症、衣原体病、喘气病(支原体性肺炎)、传生胸膜肺炎、猪链球菌病、传染性胃肠炎、流行性腹泻及大肠杆菌病、仔猪红痢等进行免疫注射。应于配种前使用阿维菌素等药物驱除体内外寄生虫。

7、饲养员、技术人员应每日观察猪只采食、饮水、大小便、休息、运动情况及精神状况，发现异常及时诊断治疗。

8、猪只配种后，通过观察或采用妊娠诊断仪于配种后21天～30天进行妊娠诊断，初步确认怀孕后转入妊娠车间，未怀孕者转入待配区参加下次配种。

9、长期未能正常发情的母猪如经治疗无效应予以淘汰。 妊娠母猪的保健措施

1、每日对母猪的妊娠状况进行检查，对发生返情、早期吸收、流产、早产母猪的病因进行诊断，剖检流产、早产胎猪。发生这类问题的母猪转入配种车间酌情予以治疗。

2、产前注射伪狂犬病疫苗，并根据疫情选择性注射针对大肠杆菌病、传染性胸膜肺炎、猪传染性萎缩性鼻炎、传染性胃肠炎、流行性腹泻、猪气喘病、红痢等疫病的清热解毒的中草药制剂。

3、妊娠猪应于妊娠后期进入产仔车间前10天左右进行一次驱虫。

4、饲养员、技术员应每日观察猪只饮食、大小便、运动、休息情况及精神状况，及时诊治猪只的疾病。检查不同妊娠日龄母猪的日粮质量和喂量，根据母猪的妊娠日龄、膘情随时调整日粮的喂量，禁喂霉败变质饲料。 分娩母猪及新生仔猪的保健措施

1、母猪于临产前一周转入产仔车间，进入产舍时应对母猪进行洗浴或喷雾消毒后再让其上床待产。

2、为预防母猪与仔猪可能发生的疾病，可在母猪临产前3天至产后4天―7天对母猪投喂抗菌药物。

3、为调整猪群繁殖节律，保证全进全出饲养方式的实行，可在母猪预产期前l天～2天使用药物诱导分娩。

4、母猪出现分娩征兆、即将开始分娩前，使用消毒剂对母猪后躯、外阴部及乳房进行清洗消毒。

5、母猪分娩时，饲养员应守候在母猪旁。仔猪出生后，及时去掉其体表胎膜、口中粘液、擦干其身体，掐断脐带，剪去犬齿，对脐带断端以碘酊消毒，完成上述工作后即可让仔猪吸吮初乳。可于产后第二或第三日再断尾、剪耳号，对操作部位应给予消毒。

6、发生难产时应及时分析难产原因，实行人工助产或药物助产。对假死仔猪应合理救治。

7、做好产仔记录。除记录母猪及与配公猪的基本情况外，应记录产仔数、活仔数、死胎数、木乃伊胎儿数畸胎数及弱仔数，必要时还应记录仔猪的出生重、性别及奶头数。如死胎、木乃伊胎儿、畸胎及弱仔数异常增加，应及时分析原因，制定相应对策，必要时应将病料送有关部门进行检测，确认后酌情采取措施加以防治。

8、产后及时帮助仔猪固定奶头和吸足初乳，按照母猪状况调整哺仔数，做好仔猪寄养工作。

9、母猪无乳综合症(MMA)的治疗。MMA包括子宫炎、阴道炎、乳房炎、无乳、少乳、产褥热等多种症候，可依据发病情况分别予以治疗。当母猪泌乳不足、无乳或母猪死亡时，其仔猪可由其它母猪代养，或进行人工喂养。

10、仔猪3日龄时注射补铁剂。必要时可在15日龄左右补注一次。

11、仔猪7日龄时开始训练吃料。

12、预防和治疗仔猪以黄白痢为主的腹泻性疾病，严防仔猪发生传染性胃肠炎、流行性腹泻。

13、仔猪猪瘟免疫可实行乳前免疫或20日龄～30日龄左右首免。根据本地及本场疫情决定是否注射猪副伤寒、猪传染性萎缩生鼻炎等疫苗。

14、母猪于断奶前分别进行猪瘟、伪狂犬病疫苗的预防注射。

15、饲养员、技术员每日观察母猪的饮食欲、大小便、哺乳及乳房、外阴状况及其产道分泌物等的变化，同时还应观察仔猪的吮乳、大小便、呼吸及体温、生长发育、精神状况等有无异常，及时治疗母猪、仔猪的疾病。

16、对新生仔猪中的弱仔、小体重仔猪、八字腿仔猪、跗关节曲屈仔猪、抖抖病(仔猪先天性肌肉阵挛症)仔猪应加强护理，防止这类仔猪因冻饿或补踩压而死亡，以提高仔猪的成活率。

17、对死亡的新生仔猪应查明死因。因外伤、冻饿等原因死亡的仔猪一般可不进尸体剖检，对死因不明的仔猪均应逐一加以剖检，必要时还应将病料送检，以判明其死亡原因。 保育猪的保健措施

1、每批仔猪转入时按窝或按弱强大小合理分群饲养，防止猪只斗殴。

2、为防止新转入仔猪发生应激反应和肠道、呼吸道疾病，可以在转入时通过饲料或饮水投喂抗菌药物加以预防。

3、保育猪应在60日龄左右进行猪瘟的第二次免疫，在临近国家和地区可能发生口蹄疫时必须按免疫程序间隔30天左右注射两次口蹄疫疫苗(第二次也可在转入育肥舍后进行)，并应根据本地疫情及可能发生的疫情选择性地注射猪丹毒、猪肺疫、伪狂犬病、猪繁殖与呼吸综合症、猪传染性萎缩性鼻炎、猪传染性胸膜肺炎、气喘病、猪链球菌病、猪传染性胃肠炎、猪流行性腹泻等疫苗，如若须注射的疫苗种类较多，在保育舍注射不完时，也可在转入育肥舍后注射。

4、公仔猪要去势。

5、2月龄左右首次驱虫。

6、注意保育猪腹泻性疾病、呼吸道疾病、肢蹄病、皮肤病的预防治疗。

7、注意掌握饲料转换及饲养技术，防止因饲料变化引起的腹泻性疾病。

8、饲养员、技术员应每日观察猪群饮食欲、大小便、呼吸和体温、运动及休息、精神状态、肢蹄及皮肤变化、生长发育是否良好等，及时治疗猪只疾病。 育肥猪的保健措施

1、每批次猪只按强弱大小分群饲养或按窝饲养。注意防止猪只斗殴。

2、在保育期因时间关系应注射而未注射的疫苗可在转入育肥舍后继续进行注射。

3、4月龄进行第二次驱虫。

4、饲养员、技术员每日观察猪群饮食欲、大小便、呼吸与体温、运动和休息、精神状态、肢蹄及皮肤变化以及生长发育状况等，及时治疗猪只呼吸道疾病、肢蹄病、皮肤病

第五篇：现代化规模化猪场生产管理模式

中国是世界上公认的养猪大国，猪存栏量及出栏量均居世界第一，约占全球的一半。但是中国养猪生产方式仍以农村散养为主，生产水平低下，虽是养猪大国，但不是养猪强国或养猪发达国家。随着中国经济的快速发展及养猪科技的不断提高，规模化养猪所占比例会逐渐增多，传统的农村散养猪所占比例会逐渐减少，这将是中国养猪业未来的发展趋势，这也是世界上所有养猪发达国家所走过的路。近些年，中国规模化猪场发展迅速，目前基础母猪500头、年出栏一万头以上的猪场约有1200个，但是这些规模化猪场相当一部分(至少三分之一以上)管理混乱、生产水平低、有规模无效益!笔者工作之便，曾走访服务过400余个规模化猪场，对此深有体会。 怎样搞好中国的现代化规模化养猪?笔者认为，探索并建立一套规范化的现代化规模化猪场生产管理模式是非常重要的、也更为实用!然后，我们的养猪专家及养猪企业家们最重要的任务就是把这个模式进行复制并不断的加以完善。这比任何的空谈理论都重要。 本人在国内外规模化猪场工作20余年，并先后成功地主持创立了广东温氏集团及北京大北农集团创业初期第一个场的规模化猪场生产管理模式(温氏水台7万头商品猪场生产管理模式及唐山大北农2.6万头种猪场生产管理模式)，尤其是水台模式非常成功,目前广东温氏的30多个规模化猪场生产管理就是在这个模式的基础上进行复制的,它们的生产成绩及经济效益也是公认的国内一流。唐山大北农2.6万头种猪场生产管理模式是在水台猪场模式的基础上进一步完善形成的，并已初见成效。截止于目前,已有全国200多个猪场的管理人员来参观学习过,反映很好。 现将唐山大北农种猪场生产管理模式介绍给大家，以供规模化猪场管理者参考!不足、不完善之处还望同行专家指教! 一. 正规化管理 1. 企业文化管理 一个成功企业的发展离不开企业文化，猪场也如此。我们所依托的大北农文化的核心理念是：科教兴农、争创一流、共同发展。改良猪的品种、共同养猪致富，是我们的宗旨;我们决心把大北农种猪场办成一流的种猪场，把猪场员工培养为一流的养猪人才;公司、员工、客户共同养猪致富并带动广大农民养猪致富;我们有远大的愿景;人是大北农发展唯一资源，培养人才为我们的第一要务;大北农人要认同大北农文化，要有成就自我的使命感;要通过事业感召人,文化凝聚人,工作培养人,机制激励人,纪律规范人,绩效考核人…建立建全高效的管理机制，改变陈旧观念，改变落后的低效的管理机制;造就一批适应现代化养猪的人才;我们的三大法宝是:企业文化、自主创业的管理体系、资智股份化;使员工树立主人翁精神，充分调动生产积极性;用文化管理企业，要有远大的目标，要有科学的方法;造就优秀团队,使员工立志大北农养猪事业，在大北农提供的广阔舞台上成就自我! 2. 生产指标绩效管理 建立完善生产激励机制，对生产线员工进行生产指标绩效管理。规模化猪场最适合的的绩效考核奖罚方案应是以车间为单位的生产指标绩效工资方案。规模化猪场每条生产线是以车间为单位组织生产的的，如配种妊娠车间、分娩保育车间、生长育肥车间，每个车间里员工之间的工作是紧密相关的，有时是不可分离的，所以承包到人的方法是不可取的。生产线员工的任务是搞好养猪生产、把生产成绩搞上去，所以对他们也不适合于搞利润指标承包，只适合于搞生产指标奖罚。许多猪场搞利润指标承包或承包到人的方法不是兑现不了，就是影响生产，往往都以失败告终。生产指标绩效工资方案就是在基本工资的基础上增加一个浮动工资即生产指标绩效工资。生产指标也不要过多过细，以免造成结算困难，再说也突出不了重点，比如我们配种妊娠车间生产指标绩效工资方案中指标只有两个：配种分娩率与胎均活产仔。 3. 组织架构、岗位定编及责任分工 猪场组织架构要精干明了，岗位定编也要科学合理。一般来说，一个万头规模猪场定编20人，一条万头生产线生产人员定编16人(其中配种妊娠车间4人、分娩保育车间6人、生长育肥车间6人)，后勤及管理人员4人。 责任分工以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责;既有分工，又有合作;下级服从上级;重点工作协作进行，重要事情通过场领导班子研究解决。我们要求每个岗位每个员工都有明确的岗位职责。 4. 生产例会与技术培训 为了定期检查、总结生产上存在的问题，及时地研究出解决方案;为了有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行;为了提高饲养人员、管理人员的技术素质，进而提高全场生产的管理水平，要制定并严格执行周生产例会和技术培训制度。 二. 制度化管理 猪场的日常管理工作要制度化，要让制度管人，而不是人管人。要建立建全猪场各项规章制度如：员工守则及奖罚条例、员工休请假考勤制度、会计出纳电脑员岗位责任制度、水电维修工岗位责任制度、机动车司机岗位责任制度、保安员门卫岗位责任制度、仓库管理员岗位责任制度、食堂管理制度、消毒更衣房管理制度等等。 三. 流程化管理 由于现代化规模化猪场，其周期性和规律性相当强，生产过程环环相联，因此，要求全场员工对自已所做的工作内容和特点要非常清晰明了，做到每周每日工作事事清。每周工作流程如周

二、周五消毒、周三打疫苗等等;每日工作流程如几点喂料、几点治疗病猪、几点搞卫生等等。 现代化规模化猪场在建场之前，其生产工艺流程就已经确定。生产线的生产工艺流程至关重要，如哺乳期多少天、保育期多少天、各阶段的转群日龄、全进全出的空栏时间等等都要有节律性，是固定不变的。只有这样，才能保证猪场满负荷均衡生产。1-3万头现代化规模化猪场以周为生产节律(或周期)安排生产是最为适宜的。 四. 规程化管理 在猪场的生产管理中，各个生产环节细化的科学的饲养管理技术操作规程 是重中之重，是搞好猪场生产的基础，也是搞好猪病防制工作的基础。 饲养管理技术操作规程有：隔离舍操作规程、配种妊娠舍操作规程、人工授精操作规程、分娩舍操作规程、保育舍操作规程、生长育肥舍操作规程等 猪病防制操作规程有：兽医临床技术操作规程、卫生防疫制度、免疫程序、驱虫程序、消毒制度、预防用药及保健程序等。 五. 数字化管理 要建立一套完整的科学的生产线报表体系，并用电脑管理软件系统进行统计、汇总及分析。报表的目的不仅仅是统计，更重要的是分析，及时发现生产上存在的问题并及时解决问题。 报表是反映猪场生产管理情况的有效手段， 是上级领导检查工作的途径之一，也是统计分析、指导生产的依据。因此，认真填写报表是一项严肃的工作，应予以高度的重视。各生产车间要做好各种生产记录，并准确、如实地填写周报表，交到上一级主管，查对核实后，及时送到场办并及时输入电脑。 猪场报表有生产报表：种猪配种情况周报表、分娩母猪及产仔情况周报表、断奶母猪及仔猪生产情况周报表、种猪死亡淘汰情况周报表、肉猪转栏情况周报表、肉猪死亡及上市情况周报表、妊检空怀及流产母猪情况周报表、猪群盘点月报表、猪场生产情况周报表、配种妊娠舍周报表、分娩保育舍周报表、生长育肥舍周报表、公猪配种登记月报表(公猪使用频率月报表)、猪舍内饲料进销存周报表、人工授精周报表等; 其他报表：饲料需求计划月报表、药物需求计划月报表、生产工具等物资需求计划月报表、饲料进销存月报表、药物进销存月报表、生产工具等物资进销存月报表、饲料内部领用周报表、药物内部领用周报表、生产工具等物资内部领用周报表、销售计划月报表等。 六.信息化管理 规模化猪场的管理者要有掌握并利用市场信息、行业信息、新技术信息的能力。做为养猪企业的管理者，应对本企业自身因素以及企业外各种政策因素、市场信息和竞争环境进行透彻的了解和分析，及时采取相应的对策，力求做到知已知彼，以求百战不殆，为企业调整战略、为顾客提供满意的高质量产品和做好服务提供依据。在信息时代，是反应快的企业吃反应慢的企业，而不是规模大的吃规模小的，提高企业的反应能力和运作效率，才能够成为竞争的真正赢家!在信息时代以前，一个企业的成功模式可能是：规模+技术+管理=成功.但是在信息时代，企业管理不是简单的技术开发、产品生产;而是要能够及时掌握市场形势的变化和消费者的新需求，及时作出相应的反应，适应市场需求。 经常参加一些养猪行业会议，积极加入并参与养猪行业的各种组织活动;要走出去，请进来;充分利用现代信息工具如网络等等。 作者简介 李俊柱 高级畜牧师 大北农集团养猪技术总监兼种猪事业部总经理 20年大型规模化猪场工作经验 擅长集约化规模化猪场正规化管理。曾工作于日本国板东岛集团猪场、英国PIC中国第二核心猪场、广东华农温氏猪场、唐山大北农种猪场等。在省级以上杂志公开发表过学术论文三十余篇;中国畜牧业协会猪业分会常务理事、中国畜牧兽医学会养猪学分会常务理事、中国机械化养猪协会常务理事、河北省养猪协会副会长。