关于如何加强中职学生化学教学的探讨

2022-09-11

随着我国教育的迅速发展, 中等职业教育在我国教育体系中处于比较重要的地位, 是对教育体系的一种完善和补充, 承担着培养技术应用性专门人才的任务, 中等职业教育培养目标是基础理论知识适度, 技术应用能力强, 知识面较宽, 素质高。笔者从事多年的中等职业化学教学工作, 不断地对教学方法研究与探索, 明显地提高了教学效果, 本文就如何加强中等职业化学教学进行探讨, 总结出自己的几点体会。

1 重视课前备课

教学效果的好坏与教师授课质量有密切关系, 备课是教学的一个重要环节, 是提高学生课堂学习效率的关键所在。教师要合理地利用教材和教具, 充分做好课前准备。教师应做到了以下几点:

第一, 深入钻研教材。将一个章节的内容, 进行知识梳理, 抓主线, 明重点, 定难点, 勾画出清晰的知识架构。找出新旧知识间的有机联系, 由旧知识引入新知识, 可承上启下, 变“繁”为简, 变“难”为易, 而新知识则进一步巩固和深化了旧知识, 利于掌握知识的连贯性。如讲述酚的溴代反应时, 对照苯的溴代反应来讲, 从结构特点、试剂、反应条件, 主要产物比较两者的异同, 起到温故而知新的作用, 同时也是对学生进行知识迁移方面的训练, 拓宽了学生的思路。

第二, 教材内容与实际有机结合。针对中职学生知识面窄、程度较差的情况, 从实际出发, 精心设计教学过程, 去突出每节课的主线和知识点。例如讲授醛发生的银镜反应内容时, 可重点放在讲述、演示、讨论土伦试剂的制备、反应条件、反应现象、结论上, 而淡化化学方程式的讲解和书写。

第三, 应用灵活多样的教学方法。教学要以学生为主体。学生的自然兴趣是教学的动力, 备课时, 应结合学生的实际情况, 尽可能选择最好的教学方法, 激发学生的学习兴趣。如运用演示实验, 联系实际, 比喻, 利用教具等方法。如采用生动形象的比喻诱发学生的学习兴趣。系统命名法中对主链编号采用的原则是烷烃靠近支链一端起编, 含官能团的有机物则靠近官能团一端起编。用“近水楼台先得月”“不要舍近求远”让学生很快记住了主链碳编号的“就近原则”, 学习效果不错。

2 合理安排教学内容

现行中职化学教材, 相对于目前中职生学习现状和实际分配的课时来说, 其内容太多, 程度较深, 书中贴近学生生活经验的例子太少, 这对学生的学和教师的教都非常不利, 因此在教学过程中应考虑以下三个方面:首先, 要考虑初中化学与中职化学教学要求跨度较大而带来的教学衔接问题。所以, 应适当调整知识结构, 合理安排教学内容, 降低学生学习难度。例如, 有关溶液的计算的内容, 重点讲授溶液的配制与稀释的方法, 并让学生通过应用体积分数为0.95的医用酒精配制体积分数为0.75的消毒酒精的计算练习和实验操作来掌握其原理和方法, 既结合医用实际又比较容易达到学习目标。对物质的量浓度、体积分数等只做一般的介绍, 这样可降低学习的梯度和难度。其次, 要考虑化学的实用性。教材应当在知识运用、解决化学问题方面作出较充分而符合实际的示例, 为学生自主学习及教师教学提供条件。第三, 考虑不同的专业, 教科书应在保证基本要求的前提下, 有适量的弹性内容, 以适应不同学校与不同专业学生的学习需要。如对医学专业学生, 应该结合临床, 对上课内容进行适当的补充。也可安排一些课外阅读材料如血液中的缓冲对、渗透压在医学上的意义, 营养与膳食。

3 加强学习方法指导, 使学生乐学

教学是师生间的双向活动, 教师的引导, 指导作用, 只有通过学生的主体作用的发挥, 才能看到效率。“授人以鱼, 不如授人以渔”, 教师不仅要传授知识, 更要使学生掌握科学有效的学习方法, 把知识转化为能力, 真正成为学习的主人。预习、听课、记笔记、复习、作业是学生学习必要的环节。教师可指导性的列出简易提纲让学生预习, 带着疑问听课。如可以指导学生采用口诀法, 图表法等方法对知识进行分析、归纳, 寻找规律, 技巧, 以便强化记忆和复习巩固;指导学生采用实验记忆、对比记忆、理解记忆等方法, 记忆课程的重点内容, 此外, 对学生作业中普遍存在的错误要认真解析, 引导学生分析、讨论错误的原因, 提高他们的分析比较能力。

4 重视化学实验教学

实验教学可以帮助学生形成化学概念, 理解和巩固化学知识, 培养学生观察现象、分析问题、解决问题的能力。化学实验有助于激发学生好奇心和求知欲, 帮助学生获取所需化学知识, 培养科学素养。

4.1 利用演示实验, 培养学生的思维能力

演示实验为学生提供直观的感性材料, 具有启发、验证、激发兴趣的作用, 学生积极的观察、思考, 启迪和训练了他们的创造思维。要充分发挥实验设备作用, 通过提问激发学生观察和思考, 同时教师应鼓励启发学生提出问题, 做出猜想。学生边观察边思考, 既充满兴趣, 又复习巩固和运用了所学知识, 培养了独立思维能力。

4.2 通过学生自主实验, 进行常规训练

首先指导学生阅读实验教材, 从而形成“从实验操作、观察现象, 到解释现象, 得出结论”思维模式, 培养学生阅读实验的能力。其次指导学生勤于观察, 培养观察能力, 再次, 督促学生勤于动手, 规范操作, 掌握中职化学常规实验手段, 熟悉常见仪器的规格、用途及使用方法。

4.3 通过设计实验, 培养学生的创新能力

教师应有目的布置几个实验难度不大的实验习题, 并对学生的实验操作提出具体要求, 让学生根据所学的化学知识进行较简单的实验设计, 激活他们的思维, 使他们的所有潜能和创造力都充分地表现出来。

5 培养学生理论联系实际的能力

化学教学不能仅仅在课堂上, 也不能仅仅限制在实验室中, 如果条件允许应组织学生引导学生深入到生产生活的实际中去, 用所学的知识解决所遇到的问题, 使他们养成探索未知, 大胆质疑的科学精神。

总之, 当前中职化学教学要联系实际增添一些与日常生活相关的化学知识例如讲乙酸时介绍我国中医用食醋滴鼻治疗感冒等;讲皂化反应介绍肥皂的工业制法;讲葡萄糖的银镜反应介绍其在制镜工业中的应用。在教学中要不断总结、不断改进教学方法, 优化课堂教学过程, 充分利用实验电教手段, 积极开展化学活动课, 培养他们的创新思维, 创设生动活泼的教学情境, 提高学生学习化学的兴趣, 使学生享受学习知识的乐趣, 养成良好的阅读习惯, 做到作业规范, 实验规范等, 变“要我学”为“我要学”。只有这样才能真正提高课堂教学质量, 提高学生的素质及能力。

摘要：笔者从事多年的中等职业化学教学工作, 不断地对教学方法研究与探索, 明显地提高了教学效果, 本文着重从教学内容和教学方法等几方面探讨如何加强中等职业化学教学。

关键词：中等职业,化学教学,探讨