#抗生素残留检测技术 搜索结果
抗生素是抗感染治疗和防治感染性疾病不可缺少的重要药物, 是临床中应用最广泛的药物之一, 同时也是畜禽业中广泛应用的药物。随着抗生素在人类和畜禽业的不合理应用现象加剧, 抗生素的滥用已经引起了社会的广泛关注, 并成为全人类面临的严峻问题。国内外针对抗生素的使用以及抗生素在动物源性食品中残留的检测都有相关的法规和标准。本文...
2024-04-26...
2024-05-09...
2024-05-13蔬菜农药残留问题是影响我国食品质量与安全的重点问题之一[1]。近年来,随着农产品贸易的快速发展,国内外消费者对农残问题的日益关注,农产品质量安全问题更加突出,已成为农业发展新阶段急待解决的主要矛盾之一[2,3,4]。广东省惠州市作为珠三角地区蔬菜的主产区,除供应本地以外,还担负着向广州、深圳及香港等地供应蔬菜的任务,农...
2024-05-14在蔬菜中, 之所以会有大量的农药残留其中, 主要是由于种植农户对农药使用不当, 而病虫害逐渐产生了抗体, 为了彻底的消灭病虫害, 种植农户只能加大农药的剂量或者使用毒性更强的农药, 除此之外, 蔬菜种植的环境发生了比较大变化, 田地中残留着大量的农药, 蔬菜生长过程中, 必然会残留在其中等, 但是无论是哪种原因, 相关...
2024-04-09摘要：水果蔬菜中残留的农药对人类的生命健康有着极其严重的危害，一方面影响了人们的生活，另一方面也导致食品交易不能顺利进行。在水果蔬菜种植的过程中，农药的种类非常多，常见的农药有抑菌剂、除草剂等，另外农药也会对大气造成破坏，影响人们的健康，由于每种果蔬需要分析的东西里会包含很多物质，影响检测的结果，因...
2024-04-15近年来, 我国食品中毒事件时有发生, 严重的影响了我国的食品安全, 蔬菜是人们生活中较为常见的农产品, 如何加强蔬菜农药残留的检测至关重要, 这样可以有效的提高人们的饮食安全, 确保人们的生活更加健康, 本文通过对蔬菜农药残留快速检测的技术进行了简要的分析探讨, 并就如何提高和改进检测技术做了详细的介绍, 研究出了针对...
2024-04-17《食品中有害化学物质的危害与检测》课程论文蔬菜农药的残留与检测陈栋 2009生物工程（1）班 学号20090805128摘要：介绍了近年来蔬菜农药污染的现状,分析了蔬菜农药污染的主要原因以及农药对蔬 菜的影响与危害,同时针对蔬菜农药污染日益严重的状况,提出了进一步加强蔬菜农药污 染的综合防治对策。关...
2024-04-21孔雀石绿是一种能够对人体产生伤害, 甚至致癌的物质。其具有高毒性、高残留以及致癌性等特征。当生物体感染这种物质后, 会迅速吸收并且在体内形成危害更大的隐性孔雀石绿, 因此, 对水产品中的孔...
2022-09-11农药残留是目前人们普遍关注的, 也是较为严重的食品安全问题之一。资料显示, 我国农药年用量为80万~100万t。其中, 使用在农作物、果树、花卉等方面的化学农药约占95%以上。有些农药性质稳定、残...
2023-03-03食堂蔬菜农药残留检测制度一、蔬菜农药检测必须按照蔬菜农药速测卡的测试方法进行测试。二、第一次检测必须在蔬菜清洗前进行，测试结果为阴性方可使用。三、如果第一次测试结果为阳性反应，可在蔬菜清洗浸泡后，再进行第二次测试，结果为阴性才可使用。四、蔬菜农药检测由饭堂监餐员具体负责，校医定期抽查。五、每次检测必...
2024-05-01食品是人类赖以生存和发展的物质基础, 关乎人体健康和国计民生。食品安全包括两大方面:其一是食品的充足供应, 以解决人类生存最基本的温饱问题;其二则是食品的卫生与营养, 以提供无毒无害无污染...
2022-09-13近年来, 蔬菜质量安全越发成为人们关注的焦点。因而蔬菜的农药残留检测工作变得十分重要, 从事该工作的人员肩负的责任也变得更加重大, 检测过程中, 蔬菜的品种和农药残留的品种繁多, 有一个严格...
2022-09-10据统计, 20世纪末, 我国地膜覆盖总面积平均年增长率8%。20世纪末-21世纪初, 地膜使用强度呈大幅度增加趋势, 因其地域差异明显, 得以增加趋势约在3~10倍。地膜覆盖技术为农业带来了相应可观效益...
2022-11-2221世纪,人们对残留农药给环境及健康带来的影响逐渐的重视起来,不同国家对农药残留限量规范及要求也逐渐的科学化正规化。超高效特征农药应用开发逐渐深入以及需要分析样品的快速增长,这对残留农...
2022-09-11随着国家节能减排、重点流域水污染防治工作的全面推进, 难降解有机废水的处理问题日益受到人们的重视。许多经济产业如染料、焦化、制药等过程产生的于高浓度有机废水, 污染物浓度高、组分复杂,...
2023-01-28水产品质量安全问题关系到人民的生命安全,近年来由于种种原因,我国的水产品中重金属、药物残留等有害物质含量超标的事件频繁发生。笔者就水产品中重金属及药物残留的检测进行简单的介绍。1 水产...
2022-09-12我国是农业生产大国, 近年来, 随着粮食生产规模不断扩大, 农药使用量也随着增加, 残留的农药渗入到地下, 对水体造成严重影响。目前, 随着环保、清洁生产理念的不断推广普及, 对农药的使用量也有...
2022-09-11多氯联苯(PolychlorinatedBiphenyls,PCBs)是一种以联苯为原料在金属催化剂作用下高温氯化生成的氯代芳烃,具有憎水性、高稳定性,从而使其能够作长距离迁移,并被列入斯德哥尔摩公约首批受控的12种Pops之一[1,2,3]。进入水体中的PCBs由于亲脂疏水性使其在水相的含量较低,大部分转移至水体...
2024-05-09亚胺硫磷是一种对人、畜中等毒性的有机磷杀虫剂, 杀虫范围广, 以触杀为主, 残留期短, 但有些农民未严格遵守蔬菜施药后7～10 d才能上市的规定, 也会造成食物中毒。有机磷农药的测定方法常用气相色谱—火焰光度或氮磷检测器来测定, 但对亚胺硫磷用电子捕获检测器 (ECD) 测定, 灵敏度更高, 分离效果好,...
2024-04-25