餐饮娱乐空间设计论文

2022-04-20

【摘要】廊是公共建筑空间设计中的主要内容之一,随着我国建筑设计理念的更新,人们对廊空间设计的要求越来越高,如何实现廊空间的多功能设计成为了公共建筑设计人员迫切需要解决的问题。廊空间多功能设计可以满足人們对于建筑廊空间的功能需求,提升公共建筑设计质量,具有非常重要的意义。笔者针对廊空间含义、特征及其有效的设计方法进行简要概述,以期为相关人士提供参考。今天小编为大家推荐《餐饮娱乐空间设计论文(精选3篇)》,仅供参考,希望能够帮助到大家。

餐饮娱乐空间设计论文 篇1:

休闲娱乐空间中的空间布局设计研究

摘要:本文对休闲娱乐空间布局设计进行了系统的分析与总结,指出休闲娱乐空间设计流线设计存在的问题,归纳与总结出休闲娱乐空间中的通道及动线设计的原则及具体手法。

关键字:休闲娱乐;空间布局;流线;尺度比例

休闲空间即满足人们从事各种休闲活动的空间场所,比如健身房、游泳池、酒吧、洗浴中心等场所,空间特色主要通过空间本身的类型、地方性特色、业主喜好及设计师的风格等多种因素来表现。而空间的水平布局、垂直布局、围合程度的变化、家居布置形式的变化都会影响空间形态的变化。

一、流线分析

1.水平流线。

合理的休闲娱乐空间往往能将出入口、主要水平流线、次要水平流线、区域交通、竖直流线、垂直交通体接口、交通核心串连起来。水平流线设计时的重点便是水平交通的设计形式,休闲娱乐空间和交通空间的关系;竖直流线的设计要点:垂直方向的空间感的把握和垂直交通设施的安排。

水平方向上流线的布置原则是首先考虑空间中不同人员的动线,例如餐饮空间中,服务人员与空间中客人的动线方向应该尽量区分开,避免尽端式通道,尽量减少两股人员动线的交叉与重叠,形成合理环行交通,为顾客在空间中连续环游提供明确的方向。例如,一些有共享中庭的大中型购物商场主要水平交通流线则围绕中庭形成环路。

流线的形态基本决定了空间道路的的形式,直线直白、纯粹。曲线则柔美婉转,直线与曲线的结合运用正是刚柔的完美组合。在需要强调空间节奏层次的空间中,我们可以利用直与曲的对比,使空间具有动感。

水平方向的空间组合方式主要有线型、辐射型、环形、聚集型等,平面方向上常用聚合型的空间秩序,围绕大型中庭或内部庭院组织空间的组织方式为聚合型。弧线设计能突出购物中心内部空间的可视性,从而起到引导公共购物 的作用,营造空间的安全感,增加空间趣味性;线型的组合方式给人强烈的秩序感和方向感,如图1所示;聚集型的组合方式能创造出整个空间的视觉中心区域,如图2所示。图1和图2通过不同的组合方式将同一酒吧户型限定成不同的空间格局。

当然布局的格局也需要结合室内空间的风格,以中国传统民居为例,礼制以及家庭关系、等级关系,左右着中国传统民居的型制营造和平面布局方式,所以在中式风格的空间中轴线式布局手法较为常见;

一个可供辨别和定位的明确的空间格局,需要通过流线组织统一起整个空间的各个功能。而空间流线的展开常常是从娱乐空间的人口处开始的,例如酒店空间中,从大门进人酒店大堂服务台,接着通往体息厅,电梯间等,这个环节中的流线,根据宾客流线的需要而定,正好连接酒店各个功能空间的交通组织。在一些设计独特的娱乐休闲空间中,更配有清晰的导向性设计或标识,为快速到达住宿空间或餐厅等的客人带来便捷,快速的把不同消费人群区分开来,减少大堂空间中的人流。一些酒店的平面布局还结合具体风格定位要求量身定做。当然,室内空间的设计受到建筑本身的限制,可以根据突际清况改变现有的墙体结构,但并非所有墙体都可以随意拆除,在保证墙体不变的前提下,可以按照酒店功能要求对空间重新划分布局。

图1 线型

图2 聚集型

2.垂直交通流线。

一般来说,只要超过一层,空间中就存在建筑内的竖直交通,人们对三维空间与二维平面图形的感受是不同的,我们在做休闲娱乐空间设计的时候有必要将水平方向的流线与垂直方向的流线组合与搭配,在一些大型会所空间中,垂直交通上存在明显的拓扑关系, 特别是贯穿各层的垂直交通设施,垂直交通空间位于垂直空间人流主动线上,例如自动扶梯或者直梯,往往承担着空间内硬质景观的塑造职能。比如,在一些规模宏大带有中庭的购物中心空间,通常在上上下下的垂直流线上设置极具震撼力的核心美陈,衬托出空间的恢弘气势与超凡尺度。

休闲空间中垂直交通设施主要依靠自动扶梯和垂直电梯来运送消费人流,二者布局的共同原则是保持与主要人流动线方向一致,其中垂直电梯占用空间较小,一般布置于入口处直接分散人流到上部楼层,为了优化垂直交通空间组织,使消费者以最简短的路径进入目的楼层,因此垂直电梯的服务半径不宜大于50 米。

休闲娱乐空间、餐厅等空间最常放置于建筑上层,这样可以通过垂直交通设施以及周边景观设计吸引顾客向上移动。垂直的动线空间通过不同形式的垂直交通系统在入口、中庭、节点、外墙等位置的布局,使整个空间内部人流在垂直向得到均衡分布。

此外,垂直交通中必不可少的设施还有疏散楼梯,基于优化消费人流动线角度考虑,疏散流线不宜穿过商业经营空间,疏散楼梯尽量沿外墙设置以确保商业经营空间的完整性。

垂直方向还可以通过抬高或者降低空间的处理方法,形成地面的高度差,形成特殊的空间感,比如酒店大堂或是酒吧常利用抬高的方式进行空间划分,舞厅、舞池则常利用降低的方式进行空间划分。

总之,休闲娱乐空间的中心骨架,要注意两个问题第一,要保证流线的连续性和方向性。流线的方向性有助于顾客判断自己的位置,己经通过的距离和剩下的距离,且易让人识别,而流线的连续性是其方向性的保证,没有连续性就不可能使流线保持稳定的方向感。第二,在具有多条流线的空间中,要使各流线具有主次之分,这样才能够使顾客在空间中易于定位。缺乏主次的流线易让人混淆,很难得到它的整体印象。

二、传统观念中的空间布局

传统的空间布局常常通过自然的再现来诠释空间,无论是“写实”或是“写意”都以渲染自然元素的“独有风韵,营造意境”为准则。传统建筑的空间布局形式独特,既有森严、凝重的对称式,又有灵巧、多变的自由式,这正是对应了儒家思想追求“天人合一”的境界,在细节方面传统建筑尤其强调居住空间的适中性和功能型,注重室内空间布局中某种构件的特性,比如,中国传统建筑空间中,常常用木构架建筑结构决定室内空间的流通性 ,用“柱 ”、“间 ”体现传统空间间布局与组织的关系 ,隔断在这样的空间当中 ,形成了中国独有的“模糊性”空间,含蓄、自然。

在空间布局意境的营造上,力求空间层次丰富而玄妙,同时具有很强的秩序性,常常通过虚实相生的手法,将两个空间彼此渗透,相互借景,从而增强空间的层次感。

三、空间的主要构成因素

1.家具的组合与形态。

空间中家具的不同围合程度、布置形式可以围台出不周的空间形态变化。例如休闲娱乐空间中,利用沙发、茶几围合成等候区,利用餐桌、吧台围成餐饮区,尤其艺术展厅中的展板和展架的排列方式都能明显的组织出人们的参观流线。经过家具的限定和织,可将大范围的空间在视觉和心理上区分开来。

空间中家具之间没有明显的物体阻挡交通和视线,却能让人明显的感受到空间的独立性。以隔断为例,在120cm左右高度时,隔断形成的面域可以限定—个领域的边缘,并对这个领域提供垂直方向的围护感。隔断还可以通过和各种家具及陈设的组合,形成变幻莫测的空间形态 ,以适应休闲娱乐空间中多变的职能空间需要。

另外,在室内空间的分隔与限定过程中,难免会产生一些难以使用的角落空间,可以利用一些多功能的折叠式或仓储性家具来填补和扩大空间,起到充分利用空间的作用。

2.空间内的界面形态。

合理的组织与分隔空间是休闲娱乐空间设计的重要内容,形式多种多样,从空间的界面形态上可以分为封闭空间空间和开敞空间,开敞和封闭空间是相对而言的,用限定度较高的围护实体包围起来,在视觉、听觉上都有很强封闭性和隔离性的空间为封闭空间,在空间的垂直高度上有3个限定级别,30公分能明显区分两个范围、60公分起到实质分隔作用、120公分则能明显限定一个区域。封闭空间给人很强的安全感、区域感。

开敞空间的面则多为开敞、通透的虚面,给人轻松、活跃、流动性强的心理感受。开敞空间又可以分为:内开敞空间和外开敞空间,内部开敞的空间是将空间的内部抽空形成内庭院,比如天井或中庭结构,可以利用玻璃隔墙或者回廊结构将室外景观引入室内,具有较强的自然气息,目前许多主题酒店、餐饮空间都采用这种形式。外开敞空间则是有一面或多面甚至是顶面直接与外墙通过玻璃或者窗洞与外界面相连接,使内外空间融为一体。

3.空间造型与形态的尺度与比例。

合理的空间布局必须遵从合理的空间尺度与比例,包括空间的体量、层高、形状、层高的对比等。这就要求我们特别重视环境心理学、人体工程等方面的 研究,用以科学地、深入地了解人们的生理特点、行为心理和视觉感受等方面对室内环境的设计要求。这样才能在设计中有理可依,设计出好的作品。从人自身的尺度、对使用空间的具体要求、对空间环境的心理要求几方面入手,首先,静态尺度: 休闲娱乐空间中的家具设施形体、尺度必须以人体尺度为主要依据;同时,其周围必须留有活动和使用的最小余地。第二,活动空间的人体尺度,它是确定室内空间尺度的重要依据因素之一。是我们确定室内诸如门扇的高宽度、踏步的高宽度、窗台阳台的高度、家具的尺寸及其相间距离, 以及楼梯平台、室内净高等的最小高度的基本依据。第三,心理需求范围, 即人们交往时符合心理要求的人际距离,以及人们在室内通行时,各处有形无形的通道宽度。

四、空间布局与心理的关系

空间中的点、线、面、体等几何性元素都能使人的心理空间与环境空间产生呼应。而正是由于心理空间与环境空间的相互呼应,又产生了一个新的名词一人性化空间。人在休闲娱乐空间中放松消费的同时,其实也是一个体验建筑空间的过程,人的心理想法往往会受到空间的影响,所以,我们所提倡的人性化空间,不仅是对人本主义的响应,而且也是从切身的商家利益出发,人性化的空间可以吸引顾客的逗留,刺激潜在性消费发生的可能。

当然,空间的美感能在视觉上吸引消费者,达到良好的商业目的。空间的美感包括建筑造型、空间、色彩、质感、光线、招牌等可能使人产生的美感、舒适感的很多特征。在空间设计上须重视目标对象的情感需求,不同性别、不同年龄对于空间美感的感受也有差异,比如,女性的情感思维是直观形象的,富有联想性,她们情感细腻、敏感,容易受空间环境影响,喜欢心理上的舒适轻松,较为关注自己,因此,女性主题的空间里应该多出现柔软的材质,镜面以及反光材料来满足其独特的情感需求。

当身处在公共空间时,人们都愿意坐在靠近墙的沙发停靠或休息,人们对公共场所有不同程度的私密要求,比如在餐饮空间的大门入口处常设置屏风,以免人对大厅一览无余。另外,人都有从从众心理现象,所以在休闲娱乐空间设计中交通流线和消防通道标识设计尤为重要,引导与暗示是空间中的艺术化处理方式,也可以借助空间的界面的装饰材料和灯光设计来产生导向性。

人们对休闲娱乐空间的效果提出了越来越高的要求,目前,娱乐休闲空间设计中依然会存在忽略消费者特征、缺乏主题特色、功能设计弱化、光环境设计缺乏等问题。这就要求设计师在对整个空间进行限定布局时,充分考虑主题定位,使人与环境互动交流,强化视觉与知觉的设计,并将知觉表达和感官体验融入娱乐休闲空间设计之中展开详细探讨。其中,感官体验分别分析了形态、色彩、材质、光影、陈设等各个要素,而知觉则表达确定了设计主题与内涵,最终将休闲娱乐空间布局的设计依据尺度比例进行完善。

参考文献:

[1] 张绮曼, 郑曙旸. 室内设计资料集[ M ] .中国建筑工业出社2006.10

[2] 曾坚,陈岚,陈志宏编著 .现代商业建筑规划与设计[ M ]. 天津:天津大学出版社,2002.09

[3] 彭一刚,建筑空间组合论[M].中国建筑工业出版社.1998

[4] 彭军,鲁睿著. 商业空间设计[M]. 天津大学出版社.2011

[5] 刘盛璜,人体工程学与室内设计[M] .北京:中国建筑工业出社.2004

作者简介:姓名,樊竹筱(出生年–1988),性别,女,籍贯,河北保定,河北美术学院教师。

作者:樊竹筱

餐饮娱乐空间设计论文 篇2:

公共建筑中廊空间的多功能设计

【摘要】廊是公共建筑空间设计中的主要内容之一,随着我国建筑设计理念的更新,人们对廊空间设计的要求越来越高,如何实现廊空间的多功能设计成为了公共建筑设计人员迫切需要解决的问题。廊空间多功能设计可以满足人們对于建筑廊空间的功能需求,提升公共建筑设计质量,具有非常重要的意义。笔者针对廊空间含义、特征及其有效的设计方法进行简要概述,以期为相关人士提供参考。

【关键词】公共建筑;廊空间;多功能设计;特征;设计方式

1、廊空间的概述

1.1含义

廊简单来说就是建筑物内过道、通道,其中包括回廊、游廊,廊在我国各种建筑中具体有限,其自我国古代建筑中就非常盛行,以及流传至今,具有遮挡阳光、防雨和为人们提供短暂休息区域的功能。但是随着我国建筑业的发展以及人们对建筑功能需求的不断提升,廊空间的意义与功能建设方式也随之变化,相关的设计人员需要合理优化廊空间功能设计,满足人们的多样化功能需求。

1.2种类

廊空间的种类划分可以从空间形式与开敞程度两个形式上进行划分。首先,从空间形式上进行廊空间种类的划分,可以分为通廊空间与边廊空间,通廊空间具有区分等级、功能多样、使用程度高、承担着公共建筑室内交通流线的作用,边廊空间一般位置建筑物边缘,功能表现存在特殊性。其次,廊空间从开敞程度方面划分,可以分为封闭式廊空间、半封闭半开敞的廊空间、开敞式廊空间,三种空间开敞程度各不相同。

2、多功能设计特性

公共建筑廊空间的多功能设计特征主要体现在交往场所功能、交往场所功能、展览空间功能、景观绿化功能、丰富立面造型功能五个方面,对此进行以下简要分析。

2.1 交通组织功能

廊空间在公共建筑设计中最主要的功能就是其交通功能,而多功能设计是在建立在交通功能设计基础上的设计方式。交通连线是交通组织功能设计中的核心设计内容,根据公共建筑对于房屋之间联系性的设计需求,起到连接与阻隔的功能。廊空间中的交通组织功能设计具有线性特征、灵活性特征,可以通过交通组织的多功能设计提高公共建筑设计的活力。

2.2 交往场所功能

公共建筑中的廊空间设计在交通功能基础上通过增设桌椅、娱乐设施等设计方式,为人们营造了休闲与交往的场所,体现出了廊空间设计的过渡性实现了人流在廊空间内的聚集与分散,让廊空间设计更加具有生机。廊空间的交往场所功能设计方式需要结合不同的建筑类型加以优化。如在商业购物中心的建筑空间设计中,廊空间交往场所的功能设计需要满足消费者的功能需求。若是在教育建筑廊空间的设计中,交往场所需要满足师生的生活与学习需求,如在廊空间中设置课桌椅、学习交流区等,为学校建筑营造出良好的学习环境。

2.3展览空间功能

因廊空间具有交通组织功能,人流量较大,人们经常将廊空间作为作品展示的空间,在廊空间墙体侧面悬挂一些需要展示的作品,或者在廊空间内设置展柜,以供人们欣赏等方式,这种廊空间功能设计方式对用于展览性建筑或者是教育性建筑中,除此之外,还可以在廊空间侧面张贴海报论坛信息等方式,提高其展览功能效果。

2.4 景观绿化功能

为了提高廊空间的生机与活力,廊空间设计人员经常会在设计中加入绿色植物,一方面可以实现净化空气的作用,另一方面也可以提高廊空间的观赏价值,提高廊空间功能的舒适度,为人们带来视觉上的冲击与体现,但是这种功能设计方式在我国公共建筑廊空间设计中并不常见。廊空间在公共建筑中的是一个特殊的存在形式,位于各个方面之外,又位于整体建筑物之中,通过建筑设计人员的优化设计,让廊空间具有亦内亦外特征,在廊空间中人们的视线具有通透性,可以观察到外界景观,为廊空间的景观绿色功能设计的实现提供了基础条件。

2.5 丰富立面造型

廊空间具有线性特征,这一特征也为廊空间多功能设计提供了便利,让廊空间立面空间设计更加丰富多彩,变化多样。立面造型功能设计可以根据公共建筑设计人员的设计思想以及廊空间内部地形需求进行适当的调正,立面造型与廊空间形式具有密切的关系,可见廊空间立面造型的重要意义。

3、多功能设计手法

3.1 空间的弹性设计

建筑空间的弹性设计是应对使用者需求变化的一种设计手法。而在廊空间设计中,弹性设计的表现方式就是在保证廊空间基本的交通功能前提下,不为其他的某个特定功能,而是为多种不同功能来进行设计,以人的活动为尺度,照顾多种活动的需求,空间内的功能变化不影响最初的空间结构本身。最终达到增加空间适应性、创造多功能空间的目的。

3.2 界面的虚实结合

对于廊空间来说,它的半私密半公共的性质已经决定了空间界面的有“虚”有“实” ,我们所要探讨的则是如何将廊空间“虚”的部分和“实”的部分进行巧妙地结合,以此运用于廊空间的多功能设计之中。比如为满足廊空间的绿化功能,借鉴中国园林设计之中的借景、框景、透景等造园手法,使人身处廊空间之内仍可以欣赏到室外风光,同时在空间内种植化植被,布置景观小品,内外呼应,形成对景。

廊空间界面的虚实结合不仅可以兼顾相似的功能,还能使具有明显差异性的功能在此得到共存:同一个廊空间,想要把它用作学习交往空间与展览空间,这两种功能对采光的要求大不相同,宜采用百叶、格栅、窗帘等对光线进行调节。

3.3 合理的功能划分

公共建筑指的是大型建筑,为人们提供公共场所,满足公众需求的房屋建筑形式。在公共建筑的廊空间功能设计中,设计人员需要结合不同公共建筑类型,以人性化理念为功能设计原则,从人的功能需求角度出发,为人们提供功能齐全的活动区域。空间大是公共建筑的主要特征,而公共建筑在不同的廊空间功能需要不同,设计人员需要注重廊空间功能的划分,以不同使用者的角度作为廊空间功能设计前提,满足不同使用者在廊空间中的活动需求。对于不同的廊空间功能需要做限定划分,各个不同功能的空间需要具有分隔的特点,又需要保持互通的特点,可以满足人员的流动,如休闲区与餐饮区之间的廊空间需要进行合理划分,避免互相受到影响。

结语:

结合上文可知,廊空间多功能设计在公共建筑设计中的应用方式。廊空间多功能设计需要注重公共建筑形式的差异性,从实际出发,注重廊空间功能设计中的公共建筑适用人群及综合效益,深入挖掘公共建筑廊空间设计额多样化功能,寻找多功能设计和经济效益的契合点。相关设计人员需要不断的创新设计理念,学习先进的设计方式,强化廊空间功能设计,提高我国公共建筑设计整体水平。

参考文献:

[1]李晓萍,王俊,魏兴,等.我国既有公共建筑综合性能提升改造路线图研究[J].南方建筑,2018(02)

[2]王俊.既有公共建筑综合性能提升与改造关键技术[J].城市住宅,2016(11)

[3]李珺杰,王庆国.中介空间的被动式调节作用在大型公共建筑中的价值与意义[J].建筑技艺,2016(12)

作者简介:

张正,2009年从合肥工业大学,建筑学,硕士毕业;2010年中铁合肥建筑市政工程设计研究院有限公司工作至今,从事建筑设计工作。

作者:张正

餐饮娱乐空间设计论文 篇3:

论儿童书店空间的趣味性设计

关键词:儿童书店 趣味性 空间设计

引言

儿童书店是儿童的心灵驿站,是儿童学习、成长的重要场所,如何让儿童书店的空间设计显得有趣,从而吸引更多的儿童愿意长时间地徜徉在知识的海洋,成为目前儿童书店设计的一个重要课题。目前现有的大部分儿童书店无论在空间设计还是空间功能上,均存在干篇一律的现象,存在趣味性不足、功能不齐全、设施不完善等问题,缺少有自己特色的有趣的儿童书店。这些问题的根源来自于设计师没有以儿童的需求为本,没有根据儿童的心理去设计书店,为儿童营造一个具有趣味性的儿童书店,让儿童在有趣、轻松的空间中学习知识,有利于促进儿童的成长和全面发展。

一、儿童书店空间中趣昧性的必要性

(一)儿童对于书店空间中趣味性的需求

设计是为人服务的,无论什么设计都要以人作为出发点。儿童书店设计则要以儿童作为设计的出发点,去了解儿童这一特殊群体,他们正处在思维认知的发展阶段,他们对环境的认知比较直观,一般通过空间的色彩、形状来感知,对身边的一切事物都充满了好奇,比较敏感,情绪容易激动,学习能力强但注意力不够集中,容易受外界环境的影响。儿童对于不同色彩或形状的空间会产生联想,比如蓝色的空间他们会想到蓝天,如果让儿童长期处在幽暗、压抑的的环境中,他们会感到不安或抑郁,甚至会产生自闭心理。儿童需要的是能给他们积极向上情绪的空间,需要趣味性的空间语言调节他们的积极情绪、调控他们的感知。

此外,每个儿童是不同的个体,具有不同的个性,在儿童书店空间设计中也需要考虑儿童的个体差异,需要具有趣味性的空间环境给予儿童更多的选择,激发不同个性儿童的阅读兴趣。

(二)趣味性在儿童书店空间的意义

设计的目的是解决问题,针对目前儿童书店设计存在的大众化、成人化问题,要解决就要考虑如何设计属于儿童的书店,增加儿童书店的趣味性。趣味即情趣意味,趣味性的儿童书店就是具有情趣意味的儿童书店空间,能够调动儿童的参与性,增强儿童的互动性与体验性的书店空间。儿童书店空间中的趣味性设计可以抚慰儿童的心灵,可以加强儿童与空间的情感传递。

在满足儿童心理需求的基础上,迎合儿童的喜好,采用一些儿童喜爱的趣味性的造型等元素,运用趣味性的设计手法设计出有趣的儿童书店空间,为儿童营造舒适、轻松的阅读环境,构造活泼多元化的阅读社交平台,有助于提高儿童阅读时的注意力,更能增加儿童的阅读兴趣、促进儿童的心理认知发展。

二、儿童书店空间趣味性设计原则

(一)故事性原则

儿童书店空间设计的趣味性主要来自于整体空间的风格,即儿童的空间体验,要让儿童对整个空间环境产生兴趣,才会愿意长时间待在这个空间内。室内空间设计风格主要包含简约、欧式、现代、古典、地中海等,但这些风格不能满足儿童的心理需求,针对儿童的心理需求,主题性空间更符合儿童审美特点,并且,主题要选择儿童熟知的动画、电影或卡通等,但是不管哪种主题,都要像在给儿童讲述一部动画,一部电影,或一则寓言故事等,这些都是儿童喜爱的小故事,即儿童书店空间趣味性设计要遵循故事性原则。主题性原则和故事性原则的区别在于,主题性原则是单一的,而故事性原则是综合的,故事性原则包含主题性原则。比如,一家糖果主题的儿童书店,只要选择糖果色的空间配色和一些糖果造型元素,而一家“冰雪奇缘”故事主题的儿童书店,不仅要选择适合该动画电影的配色和元素,还要有场景设置,并且不同的功能分区需要把《冰雪奇缘》动画电影的不同场景片段连接起来,使得整个空间是在讲述一部完整的电影,当儿童置身在该儿童书店时仿佛置身在电影中,会有身临其境的感受。所以故事性原则包含了主题性原则,但又比主题性原则更加生动有趣。

(二)综合性原则

一家儿童书店如果只设置了阅读区一定显得格外单调乏味,所以,对于空间的功能设置要多角度全方位地考虑,现在流行多元化的商业空间,比如成都太古里的悦诗风吟美妆店设置了咖啡店,使得一家美妆店不仅可以购买化妆品,还可以在咖啡店喝杯咖啡吃个下午茶,功能丰富了,也就更具有吸引力了。如今,这样复合型的店铺越发流行。儿童书店也同样如此,如果单单只有阅读区,就没有趣味可言。并且,针对儿童的个体差异性,要求儿童书店空间的功能设置要具有综合性,除了设置阅读区,还需要设置绘本区、手工区、多功能教室、小剧场、文创产品区,甚至设置亲子餐厅、烘焙区等,功能越多样化,越能吸引更多的儿童。除此之外,综合性原则还包含阅读区针对不同的书籍内容也进行分类,比如分成启蒙类、德育类、科普类等。

(三)教育性原则

儿童书店最基本、最主要的功能是让儿童学习知识,教育性原则就成了最基本的设计原则。要让这一原则变得有趣,就要寓教于乐。游戏作为儿童生活的主要内容,很多知识的传授都可以通过游戏的方式来解决。设置VR阅读区,儿童戴上VR眼镜,不仅可以身临其境般地学到知识,也会觉得新奇愉快,更能吸引儿童来学习知识。可以设置一些小课堂,每天设置不同主题的教育课程,儿童在书店中不仅可以自由阅读,还可以选择上主题教育课。也可以经常举办一些读书交流会以及亲子游戏等活动,让儿童在互动中增强人际交往的能力,起到儿童在社会发展的教育意义。在儿童书店空间设计中,要充分发挥儿童书店的教育功能,本着更好地传递知识的目的去设计儿童书店,运用寓教于乐的教育性原则,使得儿童书店的设计具有趣味性,并对儿童产生更好的教育作用。

(四)参与性原则

随着科技的发展,多媒体技术在室内空间设计中广泛应用。利用多媒体,完成静态到动态的转变、现实到虚拟的转变、一维到多维的转变,使得静止的空间变得生动起来。在儿童书店空间设计中,可以从听觉、触觉、视觉等角度出发,设置一些能让儿童参与进来的设施,从而让儿童书店空间设计更加具有趣睐性。比如在地面设计中应用触摸媒体,儿童踩在地面上的时候都會产生一些动画效果,每位儿童在参与的同时会感受到快乐,会觉得地面很有趣;设置手工区,让儿童积极参与,做一些小手工进行展示陈列或者进行乐高比赛,让他们亲自体验,感受到参与其中的乐趣。因此,在儿童书店空间趣味性设计中,要考虑参与性原则,多设置一些能让儿童参与的设备或者功能区,为他们提供有趣的参与互动平台,在拓展儿童知识的同时,在愉快有趣的氛围里学习、成长。

三、儿童书店空间中趣昧性设计策略

(一)梦幻的空间造型

如果一家儿童书店的空间设计和大众书店没有区别,大众化的墙面,大众化的顶面,大众化的家具陈设等,那就不能符合儿童的审美需求,也不能算是儿童书店,因此,在儿童书店空间设计中,首先要从空间造型入手,选择吸引儿童的造型来增加空间的趣味性。

在儿童书店空间设计中,在保证功能的基础上,运用梦幻的造型,可以增加空间的趣味性,造型体现的是室内空间整体的效果。在整体的造型设计中,可以采用故事性原则(包含主题性原则),选择一部动画或儿童故事等,在界面、形态等设计上,提取动画或儿童故事的元素和图案,运用于室内设计的各个部分,并且每个功能分区要产生一定的联系,让儿童进入儿童书店的时候,仿佛置身于那部动画或故事情节中,亲切熟悉的空间会让儿童产生兴趣并愿意长时间停留。比如选择“侏罗纪世界”的主题,可以通过恐龙进化过程的时间线划分每个区域,儿童每进入一个区域,就会看到不同时期的恐龙进化的过程,儿童在这个空间里面的时候仿佛在看一部“侏罗纪世界”的电影,空间座椅可以采用恐龙蛋的造型,书架等其他空间家具、陈设可以提取恐龙或森林元素的图案或造型,每个小空间展示的是《侏罗纪公园》电影的一个片段,整个书店空间展示的是整部《侏罗纪公园》电影。只有当儿童对这个有趣的未知世界产生好奇,才会愿意进入到里面探索更多的奥秘和知识。

在空间造型的界面设计中,可选择用生动的曲线代替生硬的直线,而且也避免了直角对儿童造成的伤害,墙面可采用黑板贴,不仅可以让儿童在墙面上随意涂画,还能让儿童在参与中体验到乐趣,顶面可以做波浪的造型代替传统的平面式吊顶等,地面可以采用下沉式或者铺贴不一样的图案铺装。在整体的空间设计中,可采用同一元素,例如成都文轩kids Winshare儿童书店(环球店)整个空间都采用“圆”的元素,运用无棱角的圆形和弯曲的过道,使得空间界面造型生动有趣,圆形也保障了儿童的安全,如图1。单一空间可将同一主题故事的不同元素进行提取,例如成都文轩kids Winshare儿童书店(九方店),它的绘本馆的主题是“蘑菇森林”,地面的草地图案地毯来源于从主题中提取的森林元素,书架的造型来源于从主题中提取的蘑菇元素,从而打造生动的蘑菇森林的主题造型,如图2。

(二)丰富的空间功能

随着人们生活水平的提高,对店铺的设计也不断提出新的要求,功能、服务单一的店铺已经不能满足人们的需求。当下,复合型店铺逐渐流行,无印良品,一家知名的家居品牌,开始做酒店和餐饮,复合型商店的初衷是给人们带来奇特的多元化的体验。

儿童书店也一样如此,传统的儿童书店落败的原因2_--就是功能单一,目前很多儿童书店受场地的限制或经济等约束只能给儿童提供阅读和购书的功能,单一的功能只能满足少部分儿童群体,并且不能留住儿童顾客,单一的功能使得儿童书店显得枯燥乏味,所以,丰富的空间功能也是儿童书店空间趣味性设计的一大重要策略。

丰富的空间功能主要体现在功能的多样化,通过不一样的空间带给儿童不同的体验,空间功能越丰富,儿童的选择就越多,儿童的体验感就越丰富,儿童书店的趣味也就越明显。例如成都文轩kidsWinshare儿童书店(环球店),它是一个专为亲子家庭打造的阅玩空间,在儿童书店空间设计中,在满足阅读功能的基础上,增设具有娱乐功能的360。环绕球幕剧场;具有休闲饮食功能的亲子餐厅,在餐厅就餐,还可享受剧场表演、烘焙体验、绘本故事、手工制作、魔术表演等附加服务;具有教学功能的多功能教室;具有售卖功能的周边文创产品区等。通过增设多样的功能区来丰富儿童书店的空间功能,也通过增设多种多样的功能区来满足不同儿童的不同需求,保证每个儿童都对书店空间充满好奇,想要认真探索,让每个儿童都能在儿童书店找到属于自己的一片小天地,如图3、4。此外,儿童书店空间设计在让功能变得有趣的同时,也要考虑儿童活动的安全,每个空间要根据儿童的行为特点、生理尺度等,保证每个空间的安全性和舒适性。不能只考虑功能的丰富性,而增设一些具有安全隐患的过度狭小的空间或是不适合儿童使用的空间等。

(三)明亮的色彩搭配

色彩是室内空间设计中的重要组成部分,从视觉上看一个空间设计,最吸引人眼球的便是色彩,色彩的搭配直接影响人的情绪,不同的色彩搭配给人不同的视觉感受,比如蓝色的室内空间会使人冷静但也显得冰冷,红色的室内空间使人热情但也显得烦躁,黑色的室内空间使人沉闷又压抑。因此,在儿童书店空间的趣味性设计中,合理、协调的色彩搭配显得格外重要。

一般來说,儿童喜欢五颜六色的童话世界,偏爱那些代表温暖、鲜艳、快乐的色彩,比如温暖的橙色,鲜艳的红色,快乐的黄色等,还有一些中性色彩,比如粉色、紫色、绿色也是儿童喜爱的,明亮的色彩更容易刺激儿童的视觉,促进儿童的视力发育,所以在儿童书店空间趣味性设计中,尽量选择明亮、柔和的色彩,同时要注意色彩的搭配,每个色彩的比例等,要以一个主要色调为主,其他颜色起辅助作用,从而避免色相杂乱的问题。整体空间的配色要和谐统一,例如成都文轩Kids Winshare儿童书店(环球店),这家儿童书店采用马卡龙的配色,马卡龙是五彩缤纷的法式小圆饼,不仅是儿童熟悉的点心,也是儿童喜爱的配色,显得十分可爱又独特,如图5。

同时,在不同的功能分区,可以使用不同的色彩,一是可以起到划分区域的作用,二是凸显区域的特征,例如成都文轩Kids winshare儿童书店(九方店),这家儿童书店在阅读区的色彩选择上,选择了能让儿童能集中注意力,认真阅读的蓝色,而小教室选择的是五颜六色的墙绘,可以让儿童活跃思维,激发创造力和想象力,如图6、7。但要注意同一功能空间的色彩的种类不要过多,过多的色彩不仅会影响儿童的视觉的发育,还会对室内空间环境造成一定的污染。

(四)新奇的陈设布置

在室内空间设计中,室内陈设布置不仅仅是摆设那么简单,对于空间设计有着画龙点睛的升华作用,将陈设布置和室内空间有机结合,才是完整的室内设计。灯具的选择要考虑灯光光源的冷暖,针对儿童书店空间设计,尽量选择对儿童视力影响最小的柔和的显色性好的光源。家具的选择也同样如此,要考虑材质的安全性,避免使用玻璃等易碎的陈设布置,多采用木质的或者做工精细且防滑的塑料家具,在安全的基础上,考虑如何让陈设布置变得有趣,从而给儿童提供一个安全、有趣的儿童书店空间。

在儿童书店空间趣味性设计中,当造型、功能、色彩都具有趣味性了,很多设计师会忽略陈设布置的选择,无趣不个性的陈设品会拉低整个空间的趣味性,即使空间造型再别致,也会大大减分,因此,在室内空间设置一些造型有趣的家具、灯具等,才能真正达到儿童书店空间的趣味性设计的目标。陈设布置的选择要符合整体空间的故事性主题的营造、并且和空间色彩搭配要协调,也要和空间多样化功能相匹配,并且考虑陈设布置的摆放位置,让陈设布置品的使用价值和观赏价值同时存在,例如,成都文轩Kids winsha re儿童书店(九方店),这家儿童书店的书籍陈列区是国际象棋的主题,这个区域的所有置物架均采用国际象棋的造型,不仅呼应了主题,还显得独特又有趣,不仅可以置放书籍,也可以供儿童观赏,如图8。此外,陈设布置还可以使空间更有层次感,例如厦门沧海阳光儿童图书馆,这家图书馆的顶面灯具采用大树和云朵的造型,让原本平整的顶面设计不仅增加了层次也增添了趣味,如图9。

结论

综上所述,趣味性设计对于儿童书店空间设计有着十分重要的意义,设计师的设计方向不再是设计出让儿童阅读或者购买书籍的功能单一乏味的儿童书店,而是全方面替儿童考虑,设计出真正让儿童喜爱并愿意长时间、高频率光顾的有趣的、有吸引力的专业儿童书店。因此,对于儿童书店空间的趣味性营造,应从儿童的心理和需求入手,从造型、色彩、陈设、功能等方面全方位考虑,均满足儿童的喜好,遵循趣味性设计原则,实现让儿童在有趣的书店中学习,在有趣的书店中成长。

作者:徐悦 杨茂川

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