实践教学中职园林专业论文

摘要：中职园林园艺专业的专业性、实践性很强，其教学不能局限于课堂，要为学生提供更多的实践机会，不断提高学生的专业技能。文章探讨优化中职园林园艺专业实践教学的策略：为学生创造良好的实践条件，发挥学生在实践中的作用，依据农时开展实践教学活动，借助基础项目和专业项目培养学生的实践能力。下面是小编为大家整理的《实践教学中职园林专业论文(精选3篇)》，仅供参考，大家一起来看看吧。

实践教学中职园林专业论文 篇1：

中职园林专业实践教学浅谈

【摘 要】职业学校的培养目标在于培养高素质的劳动者并且赋予学生较强的综合职业能力。传统的中职园林教学模式重知识讲授，忽略了实践操作能力的培养。本文就中职园林专业实践教学提出了可供操作的建议与对策。

【关键词】中职 园林专业 实践教学

当前，中职园林专业在建设的过程中存在许多问题，诸如培养目标不明确，课程设置存在缺陷，教师实践经验不足，实践教学薄弱，学生缺乏实践能力等等，因此，提高中职园林专业学生的实践能力，培养适应社会主义新农村建设的应用型技能人才，已迫在眉睫。

一、中职园林专业建设概况

1、社会需求背景分析

目前，随着城镇化建设的进程不断推进，人们对于生活越来越重视，主要包括环境和质量两个方面。这有利于推动园林绿化事业的进步，全力打造宜居城镇。此时，园林相关专业的人才短缺的问题日益凸显出来。为此，开展职业技术教育，培养大批的中职园林专业的学生已是大势所趋。

2、生源情况现状分析

打造成高素质技能型人才，承担起城镇园林绿化的重任，这个人才培养过程任重而道远。中职生源的文化基础相对比较薄弱，缺乏良好的学习态度，这就对其审美能力的提高产生了阻碍。在踏入中职学校时，大多数初中毕业生是怀着失败者的心态的，因此他们对于职业教育的期望更高，希望从中体验成功。此时，如果教师没有把握好学生的心理，还是采用传统的教学模式，必然会对学生的期望值带来很大的冲击，甚至是导致厌学情绪的出现。

3、专业建设现状分析

在我国中等职业学校设立“园林专业”的时间并不长，现有的课程体系实践性不强反映在实践类课程比例偏低。课程多偏重于理论传授，有限的专业实践也只注重艺术形式方面的训练，导致学生动手能力差，同时几乎忽略了工程技术方面的培训，使得学生毕业后很难适应实践工作，导致园林专业的毕业生在工作实践中最终是“学过的东西用不上，要用的东西又没学”，大多只能“纸上谈兵”。

二、中职园林专业实践教学策略

1、调整教学计划

教师可以根据教学内容，采取逐个章节仔细分析的方式，将章节划分为基础理论和实践技能两种，而且把教学重点放在基础理论教学和实践技能培养上。针对本地区的园林工程，在综合采用其施工技术、施工设备以及施工工艺的基础上，合理扩充施工细节内容，这就可以有效避免对于园林工程的基础知识教学与实践技能的脱节，力争使学生掌握更多实用性知识，培养其实践能力。在开设实践课程时，要仔细斟酌各个课程之间的内在关系，找出其中的重复交叉部分，然后进行合理分配，将那些与实践技能训练相重复的部分省略掉，可以将课程实习改成综合实习的模式，对实践技能进行专项训练。例如，如果让学生进入植物园中实习，就可以让他们先学会识别花卉和各种苗木，以及熟悉栽、扦插、嫁接等基本的实践技能。通过这种综合实习的方式，不仅可以节约实习时间，而且可以减少实习经费，同时获得较为理想的教学效果。

2、加大实践课的课时比重

大多数学校还是过于注重课堂理论教学，而忽略了实践教学的重要性。在安排时间时，对理论教学安排了很多课时，却只为实践课象征性地安排了几个课时，这种课时安排不合理的问题导致了学生对于理论和实践的重视不均衡。实践教学对于课堂教学来说，起到了明显的补充作用。重视理论和实践的完美结合才能很好地体现职业教育的教学特征。只有加强实践教学，才能够实现中职实践教学的培养目标，并为培养学生较高的岗位能力提供保证。在进行各门课程教学时，应该将各科的课堂教学内容改为实践教学，约占所有课时的三分之一是比较合理的。

3、改变实践教学模式

引入一种全新的启发式教学模式，注重学生的思维启发，让学生充分发挥自己的聪明才智和主观能动性，寻找问题的答案。此外，还要带领学生参与仿真性实习，为学生营造身临其境的学习和实践氛围。这样可以使学生更加深入地了解多种园林设计模式和花卉养护方法，为学生能够正确认识生产实际提供保障。这不仅可以激发学生的学习兴趣，而且有利于培养学生的协作能力，为了实现共同的实践目标而共同努力。

4、实施技能考核评价

打破传统教学和考核模式的禁锢，将考核的工作重心从考试转向技能训练考核，并不断建立健全考核评价体系。学校还可以适时开展专业技能大赛，对学生的插花、水培等园林设计和养护能力进行考核，并且在档案中对考核的成绩做好记录。学校还要实行双证制，全面提高学生的就业竞争力。

实践教学是理论和实践相结合的结合点，不仅有利于提高学生的感性认识，而且有利于增强学生的实践能力。通过理论与实践技能的统一，可全面提高学生的就业竞争力，更好地服务于社会。

【参考文献】

[1]何定祥.重视中职学校园林专业实践教学[J].科技视界，2013（12）.

[2]黄艾.园林专业实践教学的改革与探索[J].浙江工商职业技术学院学报，2012（04）.

作者：王斌

实践教学中职园林专业论文 篇2：

中职园林园艺专业的实践教学探索

摘 要：中职园林园艺专业的专业性、实践性很强，其教学不能局限于课堂，要为学生提供更多的实践机会，不断提高学生的专业技能。文章探讨优化中职园林园艺专业实践教学的策略：为学生创造良好的实践条件，发挥学生在实践中的作用，依据农时开展实践教学活动，借助基础项目和专业项目培养学生的实践能力。

关键词：中职学校;园林园艺专业;实践教学;专业技能

园林园艺职业是大工业、城市化和社会化背景下的产物。在我国，随着经济的发展，城市化进程不断加速，社会对园林园艺专业人才的需求量逐渐增加，很多中职学校积极响应社会需求，增设园林园艺专业，培养高素质的园林规划、设计与施工、植物栽培与养护的园林专业人才。中职学校园林园艺专业课程主要有“园林规划与设计”“果树生产栽培学”“植物科学基础”“观赏植物栽培学”等，这些课程具有极强的专业性、实践性，这就要求教师在教学过程中要重视实践教学与理论教学的结合，引导学生在实践中践行理论，不断提升专业技能。但是，目前中职园林园艺专业实践教学存在诸多不足，这严重限制了学生专业技能的提升。因此，中职学校教师要重视对园林园艺专业实践教学资源的开发，为学生提供更多的实践机会，使学生获得更好的发展。本文结合教学实践探讨优化中职园林园艺专业实践教学的策略。

一、中职学校园林园艺专业实践教学存在的问题

1.缺乏实训基地

实训基地是学生进行实践操作、技能培养的重要场所，对于提升学生的实践能力具有重要作用。但是目前部分中职学校的实训基地建设得并不完备，学校和企业之间的合作缺乏长期性和稳定性，企业并不欢迎学生顶岗实习。这样，学生就缺少实践机会，也就不能通过有效的操作训练提升专业技能。

2.教育理念滞后

部分中职学校教师教育理念滞后，局限在课堂知识的教学中，缺少对岗位实际需求的调查和了解，理论教学与实践教学脱节，极大影响了学生实践能力的提升。

3.教学内容缺乏系统性、针对性

部分中职园林园艺专业教师在实践教学过程中缺乏对学生进行针对性的教学指导，理论知识讲解得过多，实践演示过少，教学内容缺乏系统性、针对性，严重影响了学生的学习效果。另外，学生在实践过程中出现的薄弱环节，教师也没有让其进行针对性的技能操练，这就失去了实践的意义。

4.考评模式过于单一，实践性不强

部分中职学校园林园艺专业的考评模式就是在期中和期末对学生进行测评，测评的内容主要是理论考试。这种考评模式单一，缺乏实践考核内容，很难对学生的学习情况做出全面评价，不利于学生提升专业技能。

二、优化中职学校园林园艺专业实践教学的策略

1.重视实践教学，为学生创造良好的实践条件

中职学校要重视园林园艺专业实践教学，努力为实践教学活动的顺利开展提供教学条件。首先，中职学校要加强与园林园艺专业相关企业的合作，为学生提供进企业顶岗实习的机会，使学生能在实际岗位上操作训练，不断提高职业技能和实践能力。学校也要完善校内实训基地的建设，为学生提供充足的实践教学资源，使学生在实践的过程中不断提升实践操作能力，强化对理论知识的理解。其次，实践教学作为理论教学的延伸和补充，是检验学生基本知识和基本技能掌握的重要途径，对于提升学生的实践能力具有重要作用。因此，中职学校要优化专业课程设置，教师要做好理论教学与实践教学的衔接工作，要采取有效措施全面调动学生的学习积极性，引导学生将所学知识应用到实际问题的解决中，提高学生的实践能力。

2.教师要突破教学观念的限制，发挥学生在实践中的作用

在中职园林园艺专业实践教学中，教师要突破传统教学观念的限制，不断更新教学理念，重视实践教学，全面发挥学生的主观能動性，不断提高学生的实践能力。因此，在实践教学中，教师要摒弃单向输出知识的弊端，增强师生之间的互动，全面了解学生的学习情况，对学生进行针对性的学习指导，引导学生在实践的过程中积极思考，熟练掌握应用知识的技巧。例如，在教学“园林植物的类型及特性”时，为了让学生更好地掌握各种植物的特性，笔者先为学生讲解了一些不同种类植物的特性和栽培模式，然后使用多媒体为学生展示更多的植物，让学生讨论其种类和特性，增强学生对知识的理解。

3.依据农时开展实践教学活动，让学生在实践中掌握知识

在中职学校园林园艺专业教学中，学校可依据农时为学生安排课程，教师也可依据农时设计实践教学内容。依据农时开展实践教学，是园林园艺专业依据不同季节园艺植物的栽培特点，为学生安排的实践项目，能使学生更好地掌握专业知识，针对性地进行实践练习，不断提升实践能力和专业技能。例如，教师为学生讲解植物的管理知识时，就可以依据农时进行，果树修剪要在采摘后进行，疏花的管理要在开花后，植物的病虫防治要依据病虫发生季节进行针对性的安排。教师将实践教学的内容依据农时进行安排，能够使学生在实践操作的过程中掌握植物栽培管理的特点。

4.借助基础项目和专业项目，培养学生的实践能力

中职学校学生缺少社会实践经验，对生活中的植物认识不多，教师进行的“认识植物”实训教学活动能够激发学生的求知欲，使学生逐渐学会区分植物类型，掌握基础的专业知识。因此，中职园林园艺教师在进行专业知识教学的过程中，要合理安排“植物品种识别”的基础实践项目，要将理论知识融入其中，让学生在实践训练的过程中提升理论知识水平。

中职学校园林园艺专业学生的就业方向是现代园林绿化产业一线。因此，中职学校要为园林园艺专业学生开展校园绿化专项实践训练，丰富学生的实践经验，如引领学生依据校园布局进行植物栽培等，让学生在栽培过程中进行专业性的实践训练。

三、结语

总之，中职园林园艺专业课程具有极强的专业性、实践性，实践教学是教师开展教学活动的重要环节，对于强化学生的理论基础、培养学生的实践能力具有重要意义。因此，中职学校园林园艺专业教师要在教学过程中为学生提供更多的实践教学资源，引导学生在实践过程中熟练掌握专业知识，提高应用能力和实践能力，成为符合社会需求的高素质园林专业人才。

参考文献：

[1]王梦雨，李成忠，张衡锋.基于产教融合实训平台的园林技术专业中高职衔接实践教学体系研究[J].安徽农业科学，2019（16）.

[2]王继煌，李晓铁.中职园林绿化专业建设与就业创业平台相融合研究[J].广西教育，2018（30）.

[3]陈造勋.中职园林植物课程实践教学研究[J].广西教育，2017（22）.

[4]左明.初探中职园林专业实践教学的意义[J].高考，2015（06）.

作者：严丰

实践教学中职园林专业论文 篇3：

实践教学外包模式理论探究

【摘要】目前高职院人才培养过程中实践教学环节存在师资力量薄弱、教学内容肤浅、工学结合松懈、顶岗实习难办等问题，借鉴现代企业管理和运作中的“业务外包”模式，学习国内外的实践教学经验，使企业真正参与到职业教育各个阶段中，实施全程化实践教学，体现现代学徒制特色，构建深入的校企合作、工学结合人才培养模式。

【关键词】实践性教学外包 外包

实践教学是学校教学工作的重要组成部分，是深化课堂教学的重要环节，是学生获取、掌握知识的重要途径。“实践教学外包”是借用现代企业业务流程中的“业务外包”形式，引入到高职实践课教学中的一种教学模式，是指学校与实践教学承包商签订合同，为在校学生提供教育服务的过程。通过外包模式，解决了高职院校自身难以开展的实践实训项目，确保了实践实训落到实处，并取得实效。

一、“外包”与“实践教学外包”

外包是指企业将一些其认为非核心的、次要的或辅助性的功能或业务外包给企业外部可以高度信任的专业服务机构，利用它们的专长和优势来提高企业整体的效率和竞争力，而自身专注于那些核心的、主要的功能或业务。外包合作伙伴可以为企业带来知识，增加后备管理时间。在执行者专注于其特长业务时，为其改善产品的整体质量。外包协会进行的一项研究显示外包协议使企事业节省9%的成本，而能力与质量则上升了15%。

基于以上理念，应用到高职教育领域，产生了“实践教学外包”模式，即各个高职院校将按照自己的优势、重点和特色，保留这些自己的优势教学内容；选择自己不擅长的、投资过大的部分教学内容，外包给专业的社会培训中心、专业技能中心、企业培训中心等外部专业教学机构；从而解决许多学校师资力量薄弱、教学条件简陋、教学内容肤浅、投资深度不够、校企合作不易、工学结合松懈、顶岗实习难办、技能证书缩水等难题。

二、实践教学外包实施的意义与条件

1.实践教学外包是可以低成本的实现“基于工作过程的、以项目为载体的、工学结合校企联合、顶岗实习的”理论的。这种利用社会资源，利用产品生产厂的培训中心、利用专业培训机构、利用专业技能考核中心的设备、师资和场地为学生提供社会化的实训必将成为职业教育实践教学中的一个主力军。

2.实践教学外包是一项系统工程，需要学校和企业紧密配合，包括教师素质、人才培养方案、设课设计、教材开发、教学方法、考试方法等各个方面。

3.实践教学外包可以实现课程内容与职业标准对接，教学过程与工作过程对接，毕业证书与职业资格证书对接，职业教育与终身学习对接的五大衔接，是深化校企合作、工学结合的一种延伸。

4.实践教学外包需要将人才培养方案中的实践教学项目进行整合，形成完整的实践教学体系。

5.实践教学外包的实施要求创新实践教学的方法和考核方式，协调好企业和学校所扮演的角色，在外包的过程中明晰学校和企业各自的职责，企业承担好合同中规定的课程模块教学和工作岗位上的技能考核，学校负责学生的思想教育、安全监管、以及技能指导。

6.实施实践教学外包，有利于高职教师从单一的知识传授角色转变为多重角色，有利于企业专家的引入，促进课程设计革新、教材开发和教学的创新。

三、实践教学外包模式国外经验借鉴

国外大学的实践教学以创业取向、经营取向的实践教学外包模式最为典型，重点突出培养学生解决实际问题，锻炼创新实践的能力。处于改革转型期的高等职业教育在实践教学方面需要借鉴国外大学的经验。

1.面向实际，以解决实际问题为中心，锻炼创新实践能力。为了使毕业生进入人才市场就能上岗操作，国外很多应用型大学贯彻面向实际、面向实践教学外包的方针，教学与企业、社会紧密结合，将实践教育贯穿大学人才培养的全部过程中，通过多种途径实行实践教学外包，以保证实践教学质量和人才培养目标的实现。如：德国不少领域中的新技术，通过外包服务已进入学校的实验教材。德国、美国在实践教学中普遍采用项目教学法，根据某个实际项目，把学生组织在若干小组内，几个学科的教师联合进行指导，让学生自己合作完成项目。参加项目学习的学生来自不同专业甚至不同的职业领域，其结果既训练了学生的专业技术能力，又训练了与不同专业、职业人员的合作能力。国外许多应用型大学都要求学生的毕业设计必须在工厂、企业进行，毕业设计题目也都是工厂、企业的实际课题。

2.校企合作为学生构建完善的实践训练条件。在美国，大学与企业合作，由企业提供资金和项目，学校提供研究人员进行开发研究，学生可以获得实习和参与科研的机会。如美国伊利诺伊大学厄波纳—钱宾分校与全国各地100家公司建立合作关系，建立了“合作教育项目”。参加该项目的学生是大一新生，他们的学制是3年，其中必须在某一合作公司工作一年。这其中约有2/3的参加者被工作过的公司留用。

德国FH“企业主导型”的实践教学外包模式比较典型。FH的新生入学前要有大约6个月的时间到企业内预实习，进入FH主要学习阶段后，有两个完整的学期被安排在企业或管理部门实习。第一个实习期间安排在第二学期，第二个实习期间安排在第三、四学期进行顶岗实习，并将实习与毕业实践结合，解决企业实际的真实课题。在FH模式中，实践教学经费主要来自企业，企业主导着FH的整个实践教学过程。教学中科研选题全部来自企业需求和为企业服务，企业是实践教学成果评价考核的主体。在合作过程中，政府通过有关法规使合作制度化，为FH教育计划的顺利实施提供保障。

3.注重实践经验和工作资格，有利于实践教师队伍建设。韩国的应用型大学在聘请教师时，常常把实践经验看作一项重要的条件。从国外经验看，为保持与经济界、产业界的紧密联系和保持教师队伍的弹性，一方面从生产第一线的现职技术人员中聘请一部分兼职教师，另一方面组织教师定期到企业进行体验学习，培养更多的双师型教师。另外还应采用更加灵活的用人机制，以能力为核心，不拘一格选用人才，完善技能型师资的聘任机制和师资共享机制，来解决师资队伍不足的问题。

四、实践教学外包模式国内应用经验

目前实践教学外包各种形式在国内的应用并不广泛。比较突出的有常州职业技术学院与江苏省模具工业协会“2.5+0.5”模式培训双证顶岗学习方式，由模具工业协会提供模具、机床和培训教师与教材，完成高级模具技师的全部实践课程；苏州工业园职业技术学院“以培训换设备的合作办学模式”；浙江大红鹰专业技术学院“与公交公司合办维修基地”，“与园林局、林场合办园林技术培训中心”。

整体看来，现在国内应用的实践教学外包主要模式有：

1.为企业培训的合作办学，这是 “教学外包”的一种初级形式，是学校以为企业提供员工培训的方法，换取企业的生产闲置设备。这种合作解决了学校在实践教学环节的许多问题。

2.与企业合办服务性企业，这是另外一种“教学外包”形式，学校可以利用企业的场地、设备兴办服务性企业，为企业服务的同时，完成学校的实践教学。

3.与实践教学设备生产企业合作，建立中心城市实践教学中心，学生可以接受到“基于工作过程的、以项目为载体的、工学结合校企联合”的实践教学，甚至条件完善的教学中心也可以生产产品，让学生做到“顶岗实习”。同时还可以与企业共同建立实践教学标准，租赁实践教学设备等。

4.用人单位的进校培训，很多单位在入职时都会为员工做一系列的培训，这些培训除了对企业文化类的培训之外，很多的技术岗位都会提供技能和操作的培训。

5.外包给独立从事实践教学外包的企业，一旦“实践教学外包”成为高等职业教育的主流，按照市场经济的理论和实践，就会有那些独立的从事实践外包的企业建立起来主动服务于高校的实践教学。

具体来说，“教学外包”形式包括：承包商提供课程教学课程内容和完成教学任务的教师、在课程推广、资金运作、课程管理等方面全面负责的全面承包服务。承包商提供课程教学内容、课程教学所需要的设备条件、教师资源， 学校负责招生、课程组织和管理等事务的专业培训服务；承包商提供课程内容， 并负责培训合作学院的教师， 由合作学院的教师完成教学任务的准外包服务。

这种利用社会资源，利用企业的培训中心、利用专业培训机构、利用专业技能考核中心的设备、师资和场地为学生提供社会化的实训必将成为职业教育实践教学中的一个主力军。

作者简介：向中平（1983- ），女，湖北仙桃人，副教授。

作者：向中平