连锁经营企业营销管理论文

2022-04-24

摘要针对目前就业市场上出现的市场营销专业就业难、招工难的矛盾的两难境地,本文从加强培养学生的动手能力为着眼点,总结了近几年校企合作的实践经验,并提出了深化校企合作的思路。关键词市场营销校企合作体会与思路目前的就业市场上经常出现营销岗位众多,但许多营销专业毕业生却被拒之门外的现象。下面小编整理了一些《连锁经营企业营销管理论文(精选3篇)》,仅供参考,大家一起来看看吧。

连锁经营企业营销管理论文 篇1:

论连锁经营的营销缺陷

[摘要] 连锁经营这种经营方式自诞生之日起,其发展就呈现繁荣发展的局面。在辩证看待连锁拥有的诸如价格、品牌等方面的营销优势的同时,我们也应该清醒认识到连锁经营也具有的一定的营销缺陷。本文正是基于上述认识,分析了连锁经营中所存在的灵活性降低、营销风险增加、营销管理控制问题增多、营销管理有效性降低等四个方面的劣势,以期对连锁经营的发展有所启迪。

[关键词] 连锁经营营销优势营销缺陷启迪

连锁经营最早产生于1859年的美国,已有100多年历史,20世纪60年代在资本主义发达国家广泛发展,逐步普及,尤其是随着计算机技术、信息网络技术和应用电子技术发展后,连锁经营在欧美等国家进入空前繁荣阶段。这反映了连锁经营所拥有的在诸如价格、品牌、渠道等方面极大的营销优势,但同时连锁经营也存在着诸如灵活性降低、营销风险加大等的缺陷。因此,在研究和应用中了解这些缺陷,有利我们主动规避这些缺陷。

一、营销活动灵活性降低

随着连锁经营企业规模增大,企业营销活动面对现实的灵活性会降低,就其原因,笔者认为有以下五个方面:(1)市场会变,人们的生活、消费习惯也会发生改变,而大型连锁经营的企业适应市场变化往往需要有较长的时间,有一个较长调整期,会丧失一些营销机会。(2)营销功能的专门化,也会使营销组织在一定程度脱离直接生产和面对消费者的机会,尤其是上层营销人员,因而易造成营销策划脱离市场的弊端,甚至产生官僚主义的习气和引起组织活动的僵硬、滋生形式主义。(3)企业发展到一定阶段,往往需要重新规定发展方向和进行营销战略规划,庞大的企业和众多职业经理的惯性思维会阻碍企业家的进取意识,造成变革摩擦力,丧失连锁经营改革创新和继续发展的动力。(4)连锁企业在经营中强调提供统一产品和标准化的服务,过分标准化的产品和服务,使各连锁门店不能随意改变自己的产品和服务,在一些小的市场范围内可能不能有效满足消费者需求,导致的产品和服务适应性缺失。(5)实际经营中受到总部严格约束,可能导致各连锁门店销售活动的自主灵活性缺乏。

二、营销风险增加

连锁经营在一定程度化解营销风险同时,在一些方面却可能增加营销风险,就其原因,笔者认为有以下三点:(1)总部决策失误,会为各分店造成巨大损失。集中统一的营销管理是连锁经营的营销优势,可以使专家管理才能放大,但同时也增加了营销风险,总部的决策会在众多的连锁分店执行,一旦决策失误也会使得“专家失误”放大,为整个企业带来巨大损失。(2)个别门店营销失误,会对整个连锁带来不利影响。连锁经营中存在“多米诺骨牌”效应,即“一荣俱荣、一损俱损”,个别门店服务水平降低会影响整个连锁企业的声誉,当个别门店出现营销失误事件时,对整个企业的打击可能是致命的。例如,1999年发生在比利时的二恶英污染事件时,法国、荷兰、卢森堡、比利时四国全面禁止可口可乐产品,连“雪碧”和“芬达”也不能幸免,一时间全世界的消费者都人心惶惶,生产商惊慌失措,利益遭受重大损失。(3)营销投资的成本加大,导致营销投资回收风险加大。连锁经营企业在营销中,往往会投入巨大的人力、资金,其营销投资是否能回收存在一定风险,这种投资越大,风险也就越大。

三、营销管理的控制问题增多

营销管理中的控制问题增多,可从两方面来看:

首先,内部控制问题的增多。连锁经营的企业存在诸多的分店,各分店在经营中存在的各自利益可能与总部利益冲突,在经营中可能存在“违纪”行为,加大了总部营销管理中的控制难度,尤其对于特许经营的加盟店这种冲突更为明显。譬如:各分店为节省成本,不按要求维修或更新形象;各分店没有按连锁公司要求进行经营,将公司的统一标识或名字用于不被允许的事情或地方;不按期缴纳费用等。这些可能出现的利益冲突会加大控制成本和增大交易成本,还可能导致合作关系破裂,进一步引起管理成本和交易费用的上升。

其次,企業外部控制问题增多。譬如,随着加盟分店的增多,其管理技术、生产工艺等商业秘密被广泛使用,导致管理知识产权和商业秘密被侵害的风险较大,同时也带来了保护手续繁琐,增大了营销成本。其中,品牌等管理知识产权被“免费”使用的可能性大为增加,在一个大范围的市场内,连锁总部可能不能有效监控这些知识产权被侵犯。同时,连锁加盟店的增加,其知识产权和营销技术的推广,可能制造未来的竞争对手,当一些加盟店在退出之后,对本企业的核心经营、管理方式、内容有着足够的了解,易于成为未来难以对付的竞争对手。

四、营销管理有效性降低

随着连锁单店数量的增加,企业管理组织体系中纵向的组织层次和横向的管理幅度会增加,根据现代管理理论,这都会造成营销管理中的有效性降低。纵向管理层次增多,一方面影响信息在高层与基层之间的传递速度,拉大了领导层与实施层的行政距离,给上下层级之间的沟通带来不便,不仅造成程序复杂、手续繁多、公文履行、官僚主义丛生的问题,也带来信息的失真失落率增大。实践表明,管理层次每多出一级,信息的失真失落率就会增加一倍;另一方面,也使高层营销管理人员远离一线员工,降低彼此的适应性,使得上层管理人员发出指令的难度增加,不易准确指挥控制基层。横向管理幅度的增多同样也会造成管理效率的降低,每一个管理者或管理部门有效管理的对象为3~5个,其有效性会随着管理对象增多而减少。因此,任何主管人员能够直接有效地指挥和监督的下属数量总是有限的,随着管理幅度的加大,必然会造成指导的监督不力,使组织陷入失控的状态;而管理幅度过小,又会造成主管人员配备增多,管理效率低下。所以,保持合理、有效的管理幅度是连锁经营营销管理所必须要求的。

参考文献:

[1]菲利普·科特勒梅清豪译:营销管理.第12版[M].上海人民出版社,2004

[2]王吉方:连锁经营管理教程[M].中国经济出版社,2005

[3](美)丹尼尔·雷恩:管理思想的演变[M].中国社会科学出版社,1997

[4]迈克尔·波特陈小锐译:竞争优势[M].华夏出版社,2002

[5]熊联勇:连锁经营的营销优势及在我国的实践[D].四川师范大学,2006(6)

[6]刘培松:我国连锁业的发展战略研究[J].财贸经济,2003(4)

注:本文中所涉及到的图表、注解、公式等内容请以PDF格式阅读原文。

作者:张 军

连锁经营企业营销管理论文 篇2:

加强校企合作,培养应用型市场营销人才

摘要 针对目前就业市场上出现的市场营销专业就业难、招工难的矛盾的两难境地,本文从加强培养学生的动手能力为着眼点,总结了近几年校企合作的实践经验,并提出了深化校企合作的思路。

关键词 市场营销 校企合作 体会与思路

目前的就业市场上经常出现营销岗位众多,但许多营销专业毕业生却被拒之门外的现象。究其原因,主要是企业对市场营销专业人才越来越重视其实际运作能力和开拓创新精神,以应对日益变化的市场营销环境,作为营销专业教育工作者,这就给我们提供了一个新的课题,即如何培养动手能力强,思维敏捷,沟通能力强的应用型市场营销人才。根据我们的教学经验,同时借鉴其他兄弟院校成功的经验,我们认为开展校企合作是培养市场营销应用型人才的一个有效途径。

一、校企合作的实践与体会

(一)建立校企双赢的合作机制是开展校企合作取得实效的关键因素。

建立校企双赢的合作机制是校企合作能否取得成功的关键,没有这个长效机制就不可能长久地实施校企合作。从目前的情况来看,许多企业对校企合作的热情并不高,究其原因,主要是学校是以培养社会需要的人才为目的,而企业以追求效益为目的,由于目的的不同,导致很多企业缺乏合作的动力。

为了改变这种学校积极性高,企业冷淡的局面,我们采取了人才共享、学生劳动成果共享等措施来建立双方共赢合作机制。我们选取的企业,有些与我们老师有着很深的人脉关系,可以保证联系更持久,校企沟通更加顺畅;还有些企业是我们主动联系的,具有市场前景好,发展迅速的特点,它们需要大量的营销人才,能为我们提供出大量的见习岗位。

基于此,我们选择合作企业时,不在于企业实力有多强,关键是看能否与之建立起校企双赢的合作机制,双方之间能否取得互信。根据多年的实践经验来看,那些市场前景好,正在快速发展的企业,需要大量的营销人才,他们往往能够与学校之间建立起良好的合作关系,也就会更加重视对实习学生的指导和培养。

(二)加强校企合作运行机制建设,力求取得实效。

从人才培养角度,为了保证学生在校企合作的这个平台上真正能够学以致用,我们加强校企合作运行机制建设,不断拓展合作新领域。体现在以下几个方面:

1、聘请企业专家走进课堂。

近几年,市场营销专业聘请了多位企业营销管理高层或行业资深专家以兼职教师身份进入课堂,从事教学工作。同时也开展了多场讲座。企业专家进入课堂授课,得到了学生们的热烈欢迎,还吸引其他专业的学生旁听。

专家进课堂过程中,常会把所授内容与企业实际结合起来。如广告公司的专业人士担任广告策划教学,他会拿出企业一个项目由企业员工、营销专业教师与学生共同完成,真正做到项目化教学。

我们聘请的优秀企业专家帮助我们改进教学, 帮助我们在制定人才培养方案及教学计划时,提供一些有价值的建议和措施。聘请他们担任专业建设指导委员会的成员,对学院的教学改革、人才培养等方面提出了许多建设性的意见和建议。

2、选派一些专业教师深入企业,成为企业兼职员工,共同学习成长。

我们借助校企合作这个平台,安排部分教师事先与企业进行沟通,深入营销一线进行调研实习, 从而达到有效提升教师队伍专业实践技能的目的。这些教师在课余时间以公司员工身份直接参与到公司各项业务中。熟悉公司业务运作流程,积累实践工作经验。我们这些教师同时也为公司进行员工培训,为企业实实在在带来效益,从而增加了我们与企业之间联系的紧密度。

3、校企之间分工协作,共同加强学生的实训实习管理工作。

校企合作中一个很关键性的工作就是为学生提供实习平台,增强学生的实践能力。如《连锁经营管理实务》课程,老师带领学生进入卖场,由企业管理人员讲解卖场的布局,商品的结构与陈列技巧。使同学们对连锁经营企业的门店管理、商品管理与销售等有了深刻的感性认识,理论和实践得到了很好的结合。

4、校企合作也可以结合企业自己的需要,为企业自身储备优秀营销人才。

为企业输送优秀人才是校企合作的又一项重要内容,对学生而言,解决了就业问题,对企业而言,培养了后备军。校企合作更加紧密,更持久。如合作企业深圳某有限公司,派驻了培训师,到校发掘一些符合自身发展需要的人才,进行专门的辅导和培训,学生在自愿的前提下进入企業“顶岗培训”,毕业后根据意愿进入公司成为企业一员。

5、采用科研合作、学术探讨等多种方式来深化校企合作。

在与公司合作过程中,企业专家与专业教师关注中国营销界及其学界前沿动态,进行学术讨论,还开展了教学改革探讨、科研合作等活动,共同完成教科研课题。

二、深化校企合作的思路

(一)建立健全“校企合作”培养模式的实施步骤。

校企合作是一项系统工程,落实合作培养实施步骤具有重要意义,在今后的工作中,建立健全实施步骤:前期调研筹备——培养目标确定——培养计划拟定——培训计划实施——顶岗实习。

(二)在开展校企合作中主动配合企业,保障企业利益。

在校企合作培养人才过程中,学校应主动配合企业的需求,在安排学生实习、实训时,要与企业合作,制定详细、周密的计划,尽量在时间与地点上不影响企业的正常生产秩序。同时,要求学生在实习、实训过程中应有强烈的职业责任感,通过自身的劳动尽量为企业创造价值。

(三)在校企合作中注重双方的情感需求。

一是构建校企信息的交流平台,随时发布校方动态、关注企业的需求;二是通过走访、慰问、联欢的方式让企业员工感受到校方的温暖;三是不定期召开校企合作座谈会,应用头脑风暴法解决合作办学中存在的问题;四是尊重合作企业的实践教学成果,可申报教学成果奖,实践教学效果好的方式方法可在校方大力推广;五是一年一度的教师节要特别表彰行业专家、企业实践指导教师,使他们切身感受到自己就是学校的一员。

(四)加快推进校内开发基地建设。

加快推进校内开发基地建设,使学校内部的实习实训实验场所和设备满足人才培养的要求。经济管理学院计划建立模拟超市,由学院出启动资金,指导教师指导,学生负责经营管理的全过程。目前,本专业教师积极探索校内建立模拟实训超市的运作模式,深入挖掘合作企业潜力,争取在学生的实习实训、毕业就业方向进行全方位的合作。

作者:谢海燕 杜南岚

连锁经营企业营销管理论文 篇3:

我国连锁经营企业的营销缺陷分析

[摘要] 连锁经营模式于20世纪80年代进入我国之后,以异常迅猛的速度得到发展。但我国连锁经营企业的发展尚处于初期的发展阶段,在营销方面存在着诸多缺陷,具体表现在:产品优势被资源浪费、品牌苍白无力、“价格杀手”武器未有效运用、渠道建设不完善、促销优势不被充分认识、营销队伍培养不足六个方面。

[关键词] 连锁经营 连锁经营企业 营销 缺陷

我国连锁经营经过近20年发展,在零售、餐饮等行业中初具规模,地位也不断增强,发展潜力日益剧增。但在发展的同时,在营销方面也存在着种种缺陷,具体来说,表现在以下几个方面:

一、产品优势被资源浪费

连锁企业具有的产品层次提升、产品服务创新等优势,在我国连锁经营企业中表现不充分,企业的营销管理者在经营中未充分利用连锁组织带来的产品优势,其主要表现为两点:(1)产品服务提供上,没有进行全产品概念的策划,其提供的产品与一般传统单店无差别,没有将自身的产品层次提升到高于一般单店的层次。(2)产品组合策划中,没有充分利用产品创新这一优势,不断推出有竞争力的产品,来增强自身的产品吸引力。就其原因主要是连锁企业营销管理者的产品策划意识不够先进、产品策划落后所致。首先,产品策划者对于消费者消费意识理解上,还停留在“满足”型的方式上,没有意识设计全产品概念的商品来满足“追求”型消费者需求;其次,未意识到产品创新能给企业产品策略带来巨大优势,从而在产品策划中没有给予足够投入来进行产品创新开发。

二、品牌苍白无力

品牌是连锁经营的核心竞争力,是连锁企业的无形资产,不仅代表了企业整体形象,同时也是企业扩大规模基础,没有卓越品牌连锁将失去一半优势。目前,我国连锁经营企业也大都采取了品牌化经营,拥有自己的品牌,但大多苍白无力,就其原因两点:(1)品牌建设投入低。我国市场经济体制不规范,企业追求市场行为短期性,导致连锁企业经营上较少有高品牌权益的品牌出现。(2)品牌建设能力低。我国连锁企业管理层中具备高水准营销能力的少,经营管理中品牌建设能力低,往往认为品牌建设就是单纯提高知名度,建设的品牌是极其残缺的。譬如,常在品牌塑造中轻视品牌文化的塑造,品牌“文盲”化程度高。

三、“价格杀手”武器未有效运用

价格作为连锁经营企业的有效杀伤性武器,一旦正确使用会给同行业竞争者以致命打击,有效摧毁这些行业的单店经营,迅速占领市场份额。但在我国连锁的大多行业,这一“价格杀手”武器却未得到充分运用,譬如零售和餐饮业中,在大多连锁超级市场中提供的商品价格与其他商店没有优势,甚至更高,从而使得许多单店经营的零售店有着赖以生存的广泛空间,使其有限的市场份额被大量占领,成为连锁企业的激烈竞争对手。就其原因,在于营销管理者未充分意识到运用“价格杀手”武器的作用,从而在经营中产生两种结果:(1)有着低成本优势,但不愿采取低价策略,期望以此获得较多的利润;(2)对能降低商品成本的措施不够充分重视,从而使得自己商品没有成本优势,利润下降又反过来制约连锁企业的这些措施的改进。譬如扩大连锁规模是降低成本的主要措施之一,而我国连锁企业规模普遍偏小,表现在平均营业额、门店拥有数量等方面與世界先进连锁企业存在巨大差异。拥有门店数量来看,零售业2004年平均为52个,餐饮业平均为27个,而发达国家早已超过数百家,餐饮沃尔玛一家就有4000多店铺;销售额来看,整个连锁零售业和餐饮业相加还不及沃尔玛一家。

四、渠道建设不完善

连锁企业的渠道建设往往随着连锁经营企业的发展逐步完善,我国连锁经营企业发展历史短,因而在渠道建设上还很不完善。主要表现在两个方面:(1)完善的销售网络远未形成。成熟的连锁企业往往拥有完善的销售网络,有效覆盖和占领消费市场, 目前我国连锁经营企业大多只在各大城市的商业中心建立了自己的销售网点,在城乡地区,即大型商业集团难以设立而连锁企业能显示自身优越性的地点却普遍未能建立起销售网络点。(2)物流配送中心建设落后。物流配送中心建设,作为完善销售网络的保障措施,是连锁企业渠道建设的重要方面,在我国还很落后,表现为科技化、信息化程度低,物流统一配送率低,效率低下等方面。

五、促销优势不被充分认识

连锁企业因本身组织特性,更易开展各种促销活动,尤为表现在公共关系促销和广告促销优势上,而我国连锁企业促销却还不善充分认识和利用这种优势。(1)未曾利用自身销售网络体系深入消费者社区的特点,建立一流的顾客关系管理系统,有效研究市场和吸引顾客。(2)同政府的关系中,总是被动适应政府政策,没有建立一种互动有益的政企关系。(3)没有充分利用自身各种促销优势,协调进行,开展更有影响力的促销活动。

六、营销队伍培养不足

连锁企业营销队伍培养优势在于营销队伍的专业化和更有利于开展营销队伍培训工作,我国许多连锁企业在营销队伍培训中不够重视,不愿投入足够的培训资源,使自身的营销队伍素质难以提高,也停留在大众化企业的水平。其具体表现为,一般仅有上岗前简单的培训,没有对营销人员进行有计划的、系统的、针对性的培训,没有常规的再培训机制,不充分开展营销人员彼此之间交流活动。

本文中所涉及到的图表、注解、公式等内容请以PDF格式阅读原文。

作者:张 军 熊联勇

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