房地产市场营销案例教学论文

摘要:案例教学法的运用有一定条件，应从资源基础观的视野出发，结合课程的特点和教学单位的资源状况进行综合分析，才能作出能否实施案例教学的判断。《房地产项目策划》课程适宜采用案例教学法，但要想取得良好的教学效果，必须做好五个方面的工作：精心选择和编写案例；实施方式以竞争性的角色扮演方式为主；精心设计问题；做好准备工作；与其他教学方法相结合。今天小编为大家推荐《房地产市场营销案例教学论文(精选3篇)》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助！

房地产市场营销案例教学论文 篇1：

技工学校《市场营销》课程教学改革的实践

摘 要： 《市场营销》是一门应用型的课程，作者通过阐述实践性教学在《市场营销》课程中的运用，如案例教学法、校内综合实习教学、讨论式教学、研究性学习、开展专题讲座等，说明通过课程教学改革能达到提高学生的职业能力和实际操作技能的目的，并提出了一些建议。

关键词： 技工学校 《市场营销》 教学改革

技工教育要求认真贯彻“能力本位，学生主体，实践导向”的教学指导思想，提高学生的职业能力和实际操作技能，才能为其就业打下坚实基础。《市场营销》是一门应用性很强的课程，笔者通过大量技工学校的毕业生信息的反馈及用人单位提出的建议，发现传统的教学方法已不能满足新时代技工学生及用人单位提出的要求，为了让技工学生能够将所学的市场营销的理论知识学以致用，使用人单位对学校学生感到满意，笔者认为市场营销课程教学的改革势在必行。

1.传统课程教学存在的问题

1.1理论与实践严重脱节。

传统的教学模式以教师讲授为主，把复杂的营销理论以填鸭式的教学方法灌输给学生。虽然课堂上老师讲得头头是道，但有些基础差的学生注意力不能长时间集中，听起来感到比较抽象，感觉似懂非懂。这样的纯理论教学，脱离了实践，使市场营销课成了“纸上谈兵”。学生的理论知识常得不到检验，实操能力也得不到锻炼。

1.2采用“填鸭式”教学法，学生被动学习。

传统的教法，教师上课时没有注意学生的个性化的差异，只是把自己认为学生需要掌握的知识“满堂灌”，而学生养成了上课时只是听，抄笔记、考试前背书的习惯，教师难以调动他们学习的兴趣及学习的主动性和积极性。

1.3教材更新速度慢。

现在市场上可供技工学校选择的市场营销教材很多，但是绝大部分内容是雷同的，而且教材内容更新较慢，很多新的营销实践案例没有及时加入到教材中，以致教师要花很多时间补充授课资料。由于学生手中的教材跟教师讲授的内容有较大差别，自然学习困难也就加大了。

2.课程教学改革的必要性

2.1课程改革是适应社会、市场发展的需要。

在当今市场经济环境下，很多行业都需要大量的市场营销人才，特别是一线工作的动手能力强的应用型营销人才。这就要求我们以市场需求为导向，以学生就业为目标；不但要教会学生理论知识，而且要加强实践性教学，积极进行课程改革。

2.2课程改革是适应技工学校教学目的的要求。

技校主要是培养技能型人才。市场营销课程的教学目的是使学生掌握市场营销基本理论、基本方法和基本技能，学会用营销知识开展营销管理活动，培养学生分析和解决营销问题的能力。因此，必须紧紧围绕企业和社会需求开展教学，形成职校特有的课程特色。

2.3课程改革有利于学生理解理论知识。

传统的理论学习是大部分技工学生学习的弱项，如果我们按传统方法教学，课堂上理论过多，他们是很难接受的，而他们的强项是实践能力、社会活动能力，所以，我们要根据学生的特点，因材施教。

3.改进教学方式

市场营销课程的教学方式多种多样，我们可以采取以下几种教学方式。

3.1案例教学法。

案例教学法也叫实例教学法或个案教学法，它是在教师的指导下，根据教学目标和内容的需要，利用案例开展教学活动，组织学生进行学习、探讨和锻炼综合能力的一种方法。[1]例如笔者在讲解市场定位的时候，以2003年动感地带作为中国移动第三大品牌推出市场专门面向15～25岁崇尚新奇事物的年轻人，通过提供时尚、好玩、探索的移动服务，拉近与消费者的距离，使动感地带成为消费者生活的一部分作为实例进行教学，这样不但能避免空洞的理论说教与灌输，而且能列举贴近学生生活的实例，使他们更易理解枯燥的理论知识，从而激发他们的学习兴趣，加深对知识的理解。

3.2校内综合实习教学

为了将课本上的学习知识学以致用，我校学生早在2009年起在教师的指导下成立了“营销协会”。他们利用课余时间对校内的学生销售学习用品（例如U盘，笔记本、课外书籍等）。具体操作为：“营销协会”由采购两名、仓管员一名，会计人员一名，秘书一名和若干个销售团队组成。各个销售团队利用下午下课时间，晚修后的时间，对各个班级的学生进行产品销售，所得的款项每天交给会计人员入账，每周统计一次团队销售业绩并排名，提高团队之间的竞争性。教师定期为销售协会召开会议，指出他们工作中存在的问题，教会他们解决问题的方法。到每个学期结束前，教师对各销售团队的业绩进行总排名，对于销售业绩佳的团队及个人给予实物奖励。销售团队所赚取的钱大部分会捐赠给校内贫困学生作为生活费。通过校内综合实训，营造一个真实的销售环境，使学生在实践中理解理论知识，在实践中锻炼本事，增长才干。

3.3讨论式教学。

在课堂上若要学生“动”起来，主动寻求、探索、发现问题、分析问题并且自己解决问题，我们可以运用市场营销的讨论式教学。讨论式教学是指学生在教师的指导下，根据市场营销学的教学内容确定主题，收集、整理和归纳资料，然后在课内或课外安排讨论。最后由教师进行指导和点评，指出学生在理解该主题上所存在的缺陷、误区和不足。[1]例如，在讲解市场环境分析时，笔者给出家乐福兵败香港的案例让学生分组讨论，分析家乐福兵败香港的原因。学生通过讨论各抒己见，最后总结出家乐福兵败香港的原因是没有对市场环境进行充足的分析。通过讨论式教学有利于帮助学生提高表达问题、分析问题和创造性解决问题的能力，深化对知识的理解。

3.4研究性学习。

为了使学生在学习上树立“我要学”的思想，笔者在教学中尝试使用了研究性学习。研究性学习是指学生在教师的指导下，从社会、自然、生活中选择和确定专题，主动地获取知识，应用知识，解决问题的学习活动。[2]例如，我在讲授市场调研的时候，把学生分为若干小组，每个小组5～6个学生，布置每个小组利用课余时间完成一份调查研究（如对学校饭堂调研、为什么麦当劳受欢迎、对某品牌洗发水调研等），然后指导他们设计调查问卷或收集资料，指导各个小组撰写调研报告。虽然采用该种教学方法对技工学校学生来说具有一定的挑战性，而且需要的时间较长（一般需要一个月）但学生通过完成调查研究，激发了学习兴趣，提高了实践能力，增强了团队协作的精神。

3.5开展专题讲座。

为了使市场营销教学不与社会实际脱节，我校聘请了一些企业资深的销售专业人士到学校开展讲座，如请某品牌公司销售主管到学校举办“如何进行有效的销售”的讲座，深受学生的欢迎。由于企业销售人员有多年的实践经验，把销售中常见的问题以实例给学生进行讲解，让学生有了真实感受，学习了来自企业一线的市场新的营销管理经验。

4.讨论与建议

目前技工学校市场营销教师的教学大多局限于课堂教学和理论教学，大部分缺乏市场营销实战经验。因此，需要寻求理论教学与实践教学的结合点，制订“双师型”教师队伍的培养计划。

4.1培养“双师型”教师。

4.1.1选派中青年教师到企业实践

学校可利用寒暑假时间派中青年教师到企业挂职锻炼，从事具体的营销工作，让教师直接参与到企业市场营销策划及运作，发现问题、研究问题和解决问题，使专业理论知识能够在企业实践中得到更广泛的应用和传播，同时将获得的实践经验和实战案例回馈到理论教学中，把理论教学与实战案例教学有机结合起来，增强教学效果。

4.1.2鼓励教师提高职业技能水平

鼓励教师在搞好专业教学、专业实践的基础上，积极参加营销类的职业技能考试，例如考营销师、高级营销师、高级商务师、考评员等职业资格证，不断提高自己的技能水平及理论知识水平。

4.2开发市场营销“校本教材”。

温家宝同志在全国职业教育工作会议上曾经强调：要深化职业教育的教学内容、教学方法改革，培养目标、专业设置、课程教材、学制安排等，都要适应企业和社会需求，着眼于提高学生的就业和创业能力。教学内容要注重学以致用。[3]目前市面上有各出版社出版不同的市场营销教材，但这些教材不一定能符合学校的教学计划要求及适合学生特点。所以要编写市场营销校本教材，编写校本教材时应由浅到深，难易适中，内容应丰富、新颖，图文并茂，语言简单，并及时补充新的案例，最终形成系统的校本教材。

4.3积极建立校外实习基地。

由于技工学校以培养技能型人才为目标，以就业为导向，以岗位依据，因此建立校外实习基地非常重要。校外实训基地是真实的工作环境，学生走进企业，可以把专业理论知识应用到营销实践中。通过与企业零距离接触，学生对营销知识、业务能力、综合素质等方面的要求有了进一步认识和提高。同时与实习单位签订就业意向，提高学生就业率。因此，加强校外实习基地建设是市场营销教学改革的重要环节之一。

4.4建立灵活的成绩考核机制。

技工学校与其他类型的学校的教学有一定的区别，它是以就业为目标的，因此在考核中应更注重技能的考试及平时的表现。

4.4.1以理论知识为基础，以能力为本位，重点考核学生的实操能力。

4.4.2加强对学生的日常考核，加大课堂讨论、案例分析、小组作业、调研报告等考核成绩的比例。

5.结语

综上所述，我们必须对市场营销课程进行教学改革，让学生主动学习、思考、领悟知识，提高动手能力，只有这样才能取得良好的教学效果，才能培养出社会所需要的应用型高素质人才。

参考文献：

[1]周伟忠.房地产市场营销案例教学研究[J].现代企业教育，2008（3）：47-4.

[2]李伟明.研究性学习案例集.暨南大学出版社，2002：1.

[3]温家宝总理在全国教育工作会议上的讲话.中华人民共和国政府网.2010.8.31.http：//www.gov.cn/ldhd/2010-08/31/content_1692288.htm

作者：何诗颖

房地产市场营销案例教学论文 篇2：

案例教学法在《房地产项目策划》课程中的运用

摘要:案例教学法的运用有一定条件，应从资源基础观的视野出发，结合课程的特点和教学单位的资源状况进行综合分析，才能作出能否实施案例教学的判断。《房地产项目策划》课程适宜采用案例教学法，但要想取得良好的教学效果，必须做好五个方面的工作：精心选择和编写案例；实施方式以竞争性的角色扮演方式为主；精心设计问题；做好准备工作；与其他教学方法相结合。

关键词：案例教学法；适宜性；角色扮演

案例教学法分广义和狭义两种，国内院校竞相模仿的多是狭义的哈佛式案例教学。然而，从资源基础观的角度来看，要在一门课程中实施案例教学，必须具备相应的资源条件[1]。因此，实施案例教学的首要工作是分析资源条件并判定实施案例教学的适宜性。也唯有经过适宜性分析，才能对案例教学法进行因地制宜的改造。

一、课程介绍

《房地产项目策划》是我校市场营销专业的必修课程，是为突出专业特色——房地产营销而开设的。本课程教学内容丰富，包括拿地策略、房地产市场调查、项目市场定位等内容，还包括房地产开发的价格策略、销售策略等过程活动的设计和规划。教学难点有拿地决策、房地产项目定位、房地产产品策划、房地产价格规划、房地产广告策划、房地产销售策划。本课程安排在本科生的高年级段，此时，学生已经完成了营销学、消费者行为学、房地产开发与管理等课程的学习，具有一定的专业知识基础。通过这门课程的学习，要求学生掌握房地产策划的基本原则和方法，培养学生利用营销学知识来分析问题并提出创新方案来解决问题的能力，让学生树立起正确的策划观念。

二、案例教学法与本课程的适宜性

《房地产项目策划》是一门以实务为主的课程，实践教学法和案例教学法都可考虑使用，但实践教学法会受到较大限制。首先，由于房地产项目策划涉及企业重大决策，策划内容多属商业机密，企业一般不允许在校学生深度参与。其次，房地产项目策划的工作周期较长，还会受到各种干扰，学生难以完成策划的全程工作。此外，异地策划项目的费用和管理问题难以解决。而案例教学法恰恰能避开上述困难。学生不必进入企业工作，不会涉及企业商业机密；学生还可以在一个较短的时间内了解或经历策划的全过程；费用问题可以忽略。此外，案例教学还具有以下优点：有利于培养学生的创造能力和实际动手能力；有利于提高学生的表达和讨论技能；有利于学生认识和理解工作环境；有利于学生习得解决实际问题之道[2]。

在资源基础上，实施案例教学的条件基本具备。第一，案例来源有保证。广州作为中国一线城市之一，房地产市场的发育水平全国领先。广州众多的楼盘给本课程提供了可供遴选的案例素材。此外，合富等房地产专业顾问公司与本系有良好的共建合作关系，能为案例编写提供实质性帮助。第二，教师能力有保证。本专业部分教师具有实战经验，教学经验丰富，能较好地完成案例编写及指导案例讨论的工作。学校还选派老师到合作企业进行挂职锻炼，与企业实践紧密结合，不断积累和更新教学资料。第三，学生素质有保证。本专业立足于培养运用型营销人才，从大学二年级开始就安排了较多的实践教学环节，不但鼓励学生参加创业大赛、策划大赛等活动，还鼓励学生利用假期和课余时间进行社会实践。因此，本专业高年级的学生多具有一定的社会实践积累，对案例教学的接受程度较高。

三、运用案例教学法的体会

从本课程实施案例教学的经验来看：要收到良好的教学效果，就必须在以下五个方面做足工夫。

1.精心挑选和编写案例，尤其要以综合案例为重点。案例教学的一个关键环节就是精心挑选和编写案例。案例要服务教学目的，要反映教学内容，要为教学对象“量身定做”。本课程在选择案例时，特别注意以下两点。第一，案例内容适宜，能反映教学重点、难点内容和关键问题。第二，案例难度适中，既要有启发性，又要避免过多的学习障碍。实际案例通常不能完全滿足要求，要作出修改。

课程至少要安排三次案例讨论，前期策划案例、销售策划案例和全程策划案例各一次。如果有条件，宜增加项目管理策划案例和融资策划案例。其中，全程策划案例必须是综合案例。综合案例要求学生综合运用多门课程中的知识来分析案例并提出解决问题的方案[3]。房地产项目全程策划案例就涉及项目管理、房地产开发与管理、技术经济学、财务管理、市场调查与预测、消费者行为学、广告学、销售管理、物业管理等多门课程知识的综合运用和分析。综合案例的挑选和编写最为重要，一方面要在其中融入多门课程的知识，另一方面又要照顾到学生个人及小组的知识水平。

2.以角色扮演的方式为主，综合案例讨论则以竞标的形式进行。对于本课程而言，启发学生进行创造性思维乃教学的最高目标，因此，课堂上适宜采用带有竞争性的角色扮演方式。实施步骤如下：首先，对学生进行分组；其次，各组对现有的策划和开发模式进行讨论，讨论后要形成一份评价报告；再次，基于现有环境条件，各组对项目或项目销售进行重新策划，并提交新的策划方案；最后，各组相互评价，相互启发。综合案例具有特殊地位，因而特别采用策划方案竞标的方式。各组学生需提交一份PPT版的策划报告，进行现场阐述和答疑，专家小组（特邀本系教师组成）进行评标和定标。

案例教学的情境设计很重要，学生在案例中所扮演的角色要适宜。角色的职位太高，学生会畏惧动摇；角色的职位太低又影响积极性。本课程案例教学中，学生可以选择扮演策划主任、高级策划主任、项目经理等角色，随着课程进展，学生可以进行角色变换或“升职”。

3.精心设计问题。只有在引导下进行充分讨论，学生才能充分分享体验，深刻思考案例，擦出火花。为发挥好引导作用，教师在设计问题时要注意几点：第一，所提的问题要紧扣教学内容，服务教学目的，不能杂乱无章；第二，有层次性，循序渐进，要考虑学生的认知差异性；第三，要有主线，便于控制讨论方向，便于导出理论知识，便于每个学生做到有效参与[4]。

在相互评价环节，学生现场提出问题，学生现场进行回答，因此，事先一定要将实施规则讲解清楚并严格执行，特别要控制好时间进度及现场气氛。在综合案例的竞标答疑环节，要事先和专家小组进行沟通，避免有人临场发表长篇大论。

4.做好准备工作。本课程的教学对象是市场营销专业的高年级本科生，相比MBA学生，实践经验和管理感悟都有欠缺。为了达到案例讨论的效果，必须做好前期准备工作。每个案例在进行课堂讨论前两周就给出项目现场资料，要求学生自行组织策划团队，自行进行分工，自行去收集全面的现场信息。课堂讨论前一周，要求各组学生汇报各自的组织方案及工作方案。这样才能充分有效地利用好课堂讨论的时间。

5.与其他教学法相结合。任何一种教学方法都不可能是万能的，作为一种有效的教学方式，尽管案例教学法本身有许多优点，但如果使用不当，也达不到预期的目的。房地产项目策划有较为完整的理论体系，有其重点和难点，在保持学科理论的系统性、完整性方面，理论教学仍然不可缺少。结合对学生层次的考虑，本课程的理论教学时间仍要占到总课时的2/3以上，案例教学时间只占1/4～1/3。而实践教学法也是本课程计划挖掘的教学方法之一，企业实践仍然在不断发展，必须注重教学与实践的对接。虽然现阶段的对接方式仍以教师挂职锻炼为主，但是将来可能会采取安排学生参观及与企业人士座谈等方式。

总之，经过一定程度的改造，案例教学法在本科层次的《房地产项目策划》教学中发挥了良好的效果，营造一种宽松、高效的学习氛围，促使师生相互配合、积极有效地达成教学目的。

参考文献:

[1]武亚军，孙轶.中国情境下的哈佛案例教学法：多案例比较研究[J].管理案例研究与评论，2010，(2):12-25.

[2]赵平，李惠珍，焦敏.浅谈案例教学法在管理教学中的作用[J].商场现代化，2010，(1):106.

[3]周晓苏，张晓农，陆宇建.综合案例教学法——案例教学新视角[J].会计之友:中旬刊,2010，(1):131.

[4]黄蓉芳.案例教学法在“纲要”课教学中的运用[J].教育评论，2009，(1):85-87.

Application of Case Method Teaching in Real Estate Project Marketing

LIANG Yong1，LIN Yan2

（Department of Marketing，Guangdong Polytechnic Normal University，Guangzhou 510665，China）

Key words: case method teaching；suitability；role play[責任编辑 魏杰]

作者：梁勇,林艳

房地产市场营销案例教学论文 篇3：

高等教育“可拓型”人才培养模式探讨

[摘要] 可拓型人才培养模式是一种新的高等教育人才培养模式。通过介绍可拓型人才培养模式的概念内涵、特征及其体系构成，证明培养可拓型人才是适应社会发展的需要。在此基础上，进一步介绍了郑州大学旅游管理学院“可拓型”人才培养模式的实践做法。

[关键词] 高等教育；可拓型人才；培养模式

一、可拓型人才的内涵

可拓型人才是指具有踏实的专业基础、较强的学习能力、灵活的适应能力、进取的创新精神及较高的专业技能融为一体的高素养的综合型应用人才。它应具备以下特点：①可拓型人才是对教育部“宽口径、厚基础”人才培养模式的一种映射，但又不同于以往的“厚基础、宽口径”，更不是劳动力市场中的“万金油”。它强调的依然是专业素养，只是在理论学习的基础上，更加注重专业意识的形成过程，这种形成过程有助于学生在就业后可迅速的“纵向可拓”，即强化专业技术能力，迅速进入工作状态，缩短基层向中高层转变的时间。同时，它又可快速“横向可拓”，也就是具备快速、精准的专业认知能力，即可以迅速的在相关专业或行业范围领域内转换。②可拓型人才具有开拓型人才的内涵，但又不完全等同于开拓型人才。两者的区别在于：可拓型人才强调的是在自身专业素养基础上的开拓创新，而开拓型人才更多强调创新的精神。此外，可拓型人才是在一种领域范围内的开拓，而开拓型人才一般是全方位的开拓，因此，可拓型人才培养比开拓型人才培养更切合学生职业生涯规划的发展。③可拓型人才不仅是一种人才素质特征，还包含了一种人才培养方法，也就是可拓型的人才培养方法。

二、可拓型人才培养模式体系

如前所述，对可拓型人才的培养必然要求创新原有的培养模式，不但要注重可拓能力的培养，还需要在培养内容和方法上具有可拓性。相应地，可拓性人才培养模式体系的构成由“方向可拓”和“构成可拓”两个部分组成：“方向可拓”是指可拓型人才所具备的可拓能力；“构成可拓”是指在培养可拓型人才的培养方式、内容和方法上是可拓的。

1. 方向可拓

方向可拓是指在人才能力的培养上具备“纵向可拓”与“横向可拓”相结合的特征。①纵向可拓。纵向可拓是指在原有专业内向更深的方向上进行的可拓，即指在培养中强化学生的专业技术能力，提高其迅速进入工作状态的本领，缩短其在毕业后从基层向中高层转变的时间，这就是纵向可拓的内涵。总之，纵向可拓强调的是在原有专业轨道上的可拓，主要体现在专业理论学习与专业实践对接、基础理论的强化和专业应用的转换中，纵向可拓注重的是学生专业素养的培养，是一种“专才”的培养。②横向可拓。横向可拓是指在相关专业中进行的拓展。即注重学生的快速融合能力、灵活适应能力、迅速学习能力的培养，以提高学生在相关专业转换过程中，能快速、精准地进行专业认知，迅速转入相关专业，这就是横向可拓的内涵。总之，横向可拓强调的是在相关专业领域内的可拓，主要体现在能力的培养和锤炼上，注重学生认知能力、融入能力、理解能力、自我管理能力的培养，是一种“通才”的培养。

2. 构成可拓

可拓型人才的培养方式可由以下几个方面构成。

第一，教学空间可拓。教学空间可拓是指除了传统校内教学基地之外，还需要大力建设开放式的实习基地。这个开放式的实习基地，不能只是个挂牌基地，要是个真正能和学校保持长期战略合作伙伴关系的实践基地。学校最好能拥有实践教学基地的股权、经营管理权，这样实习基地的管理者才能有实践环节培训上的责任心，可以使学生在半年至一年的实习期内，能够进行多个岗位的轮换，真正体验相关角色的工作实践。

第二，教学内容可拓。教学内容可拓是指在“统一目标理念、统一模式标准”下，按照人才培养方案，有计划地推行课题教学改革，保证学生理论学习过程中达到虚拟体验效果。此外，按照“学生实习角色化”的要求，有计划地安排实践教学，让学生在实践过程中，切身体验到优秀从业人员应具备的能力与职业素养。

第三，教学方法可拓。教学方法可拓是指开展从游式教学。所谓从游是将儒家“游于艺”的教育传统与现代教育创新理念融会贯通，即让学生能够跟从教师（行业导师）或学长分享从业经验与学术体验、彰显学生的职业意识和创新创意能力的教育方式。

第四，师资队伍可拓。师资队伍可拓包括以下三层含义：①在深挖学校教师学术潜力的同时，教师的教学能力必须可拓，积极参与校外基地合作单位的各项经营活动，锻造成复合型教师。②实践基地合作单位（企业）的中、高经营管理者兼有教师（导师）角色，具备担任“开放式”教学教师的素质与能力，实现教师队伍的可拓。③基层经营管理者通过“双基双堂”式培训起到作为其他学生的“从游”学长的作用，也是从另一个方面拓展了师资队伍。

三、郑州大学旅游管理学院可拓型人才培养

郑州大学旅游管理学院成立于2001年6月，是河南省高校中最早建立的一所旅游专业学院。建院11年来，在郑州大学创建高水平大学目标的强力推动下，旅游管理学院在教学、科研、人才培养、师资队伍建设、社会服务等方面取得了一系列的进步。同时在旅游管理人才培养模式和举措上也做了许多改革和尝试：2007年，学院“以职业经理人为导向的旅游管理人才培养模式”被教育部授予为国家级人才培养模式创新试验区；2008年，学院旅游管理专业被河南省教育厅批准为省级特色专业；2009年，学院承办了河南省“旅游立省：观念?机制?人才”战略研讨会。通过上述教学和人才培养模式的探索和实践，发现旅游专业教育的尴尬、也看到了旅游企业对高素质、复合型、应用型中高级经营管理人才的迫切需要。基于此，郑州大学旅游管理学院提出了可拓型人才培养目标的旅游本科培养定位，围绕这一定位，整合学院房地产和市场营销专业，通过“对内挖潜，对外开放”的培养方式，创新人才培养模式。其具体做法如下：

1. 以“立足旅游业，面向现代服务业”作为可拓型人才培养模式创新的原则

服务业已成为我国当前和未来社会发展的重要产业，我国十二五规划明确提出把推动服务业大发展作为产业结构优化升级的战略重点。而旅游业是服务业的重要组成行业，“吃、住、行、游、购、娱”几乎涵盖服务业方方面面，旅游管理也涉及到了服务管理的众多方面。而在当前我国高校教育中，尚无直接的、独立的面对服务业的人才培养模式，鉴于此，郑州大学旅游管理学院以“立足旅游业、面向现代服务业”作为可拓型人才培养模式创新的指导原则，在该原则指导下，通过进一步拓展旅游管理专业综合改革，整合学院已有的房地产和市场营销两个专业，实现“一体两翼”式专业融合，构建面向服务业的综合性育才基地。

所谓“一体两翼”是指在专业建设上，首先立足于旅游管理这个主体专业，以该专业的深入改革为核心，然后进一步整合融入房地产和市场营销两个专业，即“两翼”，同时又借两翼的专业建设反哺推进主体专业旅游管理的建设，以此共同建立面向服务业的新型人才培养模式。“一体”和“两翼”的专业建设之间是一种相辅相成，互相促进的关系，主要表现在以下三个方面：

①旅游管理专业的培养目标是具有深厚专业素养同时又具备灵活适应、快速反应能力的“可拓型”人才，而这个培养目标的建设，需要有其他相关专业来辅佐。

②房地产业和旅游业之间千丝万缕的联系为旅游管理专业的横向可拓奠定了基础。纵观当前房地产投资市场，多数已经介入或正在介入旅游景区等旅游业的投资，与此同时，“旅游地产”“休闲地产”等也正成为房地产业的关注热潮，而“旅游地产”“休闲地产”的管理实质就是服务。因此，房地产专业建设是旅游管理专业面向服务业管理领域横向推进的体现。

③市场营销专业建设是旅游管理专业建设在纵向上可拓的体现。正如著名营销大师格鲁克斯所说，服务竞争中的管理就是服务营销管理。因此，将市场营销与旅游管理专业结合就是服务营销管理的一种表现，也是将旅游管理向服务管理纵向可拓发展的具体体现。

2. 在教学空间建设上，拓展实践基地建设，实现“双基双堂”

第一，加大实验室建设和开放力度，达到体验式教学“两缩”目的。加强实验室的建设和管理，在时间上以方便学生随时进入为原则，目的是缩短学生掌握基本操作技能时间和进入管理角色时间。另外，发挥实验室对体验式理论教学的支撑作用，将“旅游规划设计室”赋予“案例分析室”和“模拟产业实践”活动室功能；将“模拟导游多功能实验室”开发成产业实践案例库和典型项目库工作室，提升体验式教学硬件环境，达到学生体验式教学的“两缩”（缩短学生掌握基本操作技能的时间，从而缩短其在企业实践学习过程中进入管理角色的时间）目的。

第二，创建相对固定的、高水平的从游产业实践基地。“对内挖潜、对外开放”培养模式最为重要的是实现“理论教学体验化、产业实践从游化”。“产业实践从游化”至关重要的就是创建相对固定的、高水平的从游实践教学基地。由此，学院通过与重要旅游区以及重点旅游企业采用合作共建、战略合作等形式，搭建起“合作共赢、共同发展”的从游产业实践基地是“对内挖潜、对外开放”建设模式的核心。

第三，建设“双基双堂”，实现理论教学与实践教学的无缝对接。“双基双堂”就是在校内外实践基地的基础上，建设“理论课堂”与“实践课堂”，前者主要阵地为课堂，讲授与讨论相结合，注重学生思维能力的培养，后者主要阵地为实践基地，注重学生专业素养的形成。学院通过投资或控股（参股）教学实习基地及学院教师与其合作单位经营管理层之间定期轮岗互换这两种主要途径建设“双基双堂”。

3. 在教学内容建设上，实行“1510”式的课程设置

“1510”即1个核心课程群，5个专业课程群，10个专业导师。核心课程群的设置要注意不同课程间知识的融通和衔接，确保学生有扎实的基础和科学的知识结构，奠定学生可持续发展的基础；加强学生创新意识和创新能力的培养，增强学生锐意进取的精神；培养学生继续学习的能力，形成终身学习的观念。专业课程群要本着“优化结构，精简内容，注重选修，扩大实践”的原则进行设置，在对现代服务业尤其是旅游业服务与管理典型工作过程及岗位能力对应关系分析的基础上，确定“岗位能力知识、基础技能知识拓展、职业素质教育与拓展、岗位能力拓展、岗位能力提升”5大核心课程群，构建以符合现代服务业岗位核心能力培养为重点的新的课程体系。每个核心课程群确定10名专业导师，一方面进行团队式教学，另一方面对学生在学习、实践中遇到的问题进行及时的辅导。

4. 在教学方法建设上，大力推行体验式“案例教学”和团队式教学

其一，加强与企业联系，构建实践案例库和典型项目库。大力挖潜合作单位生产经营过程中所面对的实际问题，联合行业导师构建产业实践案例库和典型项目库，增强学生在理论教学环节的体验性，通过针对性强、时代感鲜明的真实案例和典型项目运作的研讨，培养锻炼学生独立思考能力、创新创业意识和职业素养，使学生从案例分析中加深对基本理论、基本知识和基本方法的认识和理解。

其二，加强学生实习环节的总结，构建实习案例库，实现“从游”式教学。在保证学生原有实习的基础上，充分利用假期在校外产业实践基地进行短期的行业认知实习，坚决避免走马观花式的参观，实习结束后在老师的指导下及时总结实习中的经验和教训，构建实习案例库，请高年级学生为低年级学生现身说法，实现“从游”式的体验教学。

其三，推行团队式教学，强化师师以及师生之间的沟通。传统教学模式下，要求一名专业教师统筹整个课程，安排具体的教学方式、手段，并要求在这门课程覆盖的每个知识点，都有扎实、深厚的知识储备，但很少人可以做到这一点。对此，团队式教学要有专人主导、统筹本课程的教学计划，组建教学团队。这一教学团队包括了各个课程涉及的业内专家、老师，而且需要从复合、多方位的角度，发掘不同专家在课程知识点的不同优势，博采众长，以提高教学的深度和广度。

团队式教学包括分工和协作两个方面。首先是“分工机制”。在组建教学团队后，团队负责人作好统筹、组织的带头人工作。根据专业教研室提供的教学大纲、教学要求，设置不同的“课程项目”。每个课程项目包括教学内容的部分章节、知识点，而且涵盖可以扩展的教学子项目。接下来，这些课程项目按照教师团队的各自特长、优势，根据教学要求进行分工，同时开展科研式的探索。通过不同专家特长在同一课程的充分发掘，有利于知识点的遍地开花，将难点讲精讲细，从而充分调动学生参与课程学习的积极性。需要强调的是，团队的分工是以课程的知识模块为切割点，而不是独立作战或是独立作业的教学分工。同时，团队成员在负责人带领下，共同确认教学内容、设计教学合作，以不同的角度讨论同一的主题。其次是团队教学中“协作机制”，突出表现在学生协作性团队的建设。在教师的主导下，组建研讨小组，让学生通过分工协作的方式，完成案例研究的信息查询、文献浏览、文字报告和公开演讲等工作，在这一过程，教师应引导学生在团队中找准定位，发挥各自的主观能动性根据课程安排分配学习任务。不仅可以及时对团队发言进行点评，而且还就某个专题让学生团队展开讨论，这将有助于团队精神和实战能力的培养。

5. 在师资队伍建设上，整合行业资源，优化师资队伍结构

通过“走出去”、“请进来”等方式，整合行业资源，促使教师队伍由“理论型”转变为“复合型”，增强专业教师指导产业发展的能力，建立和培养一支真正熟悉旅游产业发展的并有相关经营管理经历的专业师资队伍。对此，我们有三方面的举措：

①建立教师兼职（挂职）制度——到企业兼职管理

为加强学院“双师型”教师队伍建设，需要强化教师兼职（挂职）制度，鼓励专业教师到旅游产业兼职（挂职），逐步实现从游实践教学基地导师与专业教师的互换。

②聘任中高级管理者兼职制度——到高校兼职教师

选拔具有一定理论素养、具有丰富的管理经验的学者型专家和中高层经营管理者到高校做兼职教师，给学生上一次课、做一次专题研讨、带一批“从游”学生，充实专业教师队伍的同时弥补“双师型”教师的不足。

③遴选学者型专家为客座教授——整合行业资源

在从游式教学环节，加强与行业内外的学者型专家和文化旅游产业中高层经营管理者互动，将学生的从游与客座教授研究课题或行业经营管理者的产业实际工作密切结合，将学生前期的体验式理论教学中形成的创新意识和职业技能释放出来，为从游单位的生产实践提供人才支持。

6. 改革教学方式，提前选才，因材施教，培养学生的专业意识

“对内挖潜、对外开放”要求是深挖学生的专业潜力，传统的高校旅游人才培养采取的是“一年级、二年级专业基础课，三年级专业方向课，四年级实习考研”，大学四年学生基本上都是在一起上课，老师课堂授课结束即走人，师生之间接触极少，再加上大学扩招，学生人数剧增，想要做到因材施教十分困难。对此，要想强化学生专业兴趣，顺利进入工作岗位，并实现基层向中高层的迅速拓展，必然要求提前选材，因材施教。

学院在一年级划分不同的兴趣小组，由学生自主选择，每一个小组配有专业指导老师，在指导活动的过程中及时发现优秀人才，从而进行有针对性的培养，例如，对旅游规划感兴趣的学生可进入学院旅游规划中心，提前介入相关科研活动，培养专业素养。

7. 教学管理上实现自我管理学生教学信息员制度

教学管理理念上真正做到以人为本——服务教学，服务学生，服务教师，在三级督导（院长为第一级督导，副院长为第二级督导，系主任为第三级督导）的基础上，积极探索学生的自我管理——学生教学信息员制度。学生直接参与教学管理和学校其它各项工作，由以往的被管理对象转变为主动的参与者、自我管理者，能够激发他们参与教学管理与改革的热情，凸显学生的教学主体意识。信息员根据上课情况，对老师、学生出现的迟到、早退、缺课现象及时向教务处进行反馈。对教学过程中不适应学生的教学方法也提出了自己的建议。

通过上述一系列措施改革，郑州大学旅游管理学院紧扣现代服务业对高端应用型人才的发展诉求，围绕培养具有深厚专业素养、快速学习能力、迅速适应能力、敏捷融合能力的“可拓型”人才培养目标，探索出了一条“一体两翼”融合式专业发展道路，创新了培养模式，实现了旅游业专才与现代服务业通才的紧密融合。

[编辑：胡兴华]

作者：刘昱