学生就业质量旅游管理论文

2022-04-26

【摘要】高职院校当前面临高校结构布局调整、生源下降、就业质量不高的问题。本文从剖析高职院校发展的瓶颈入手，详细阐述了高质量招生、高质量就业对保证和推动高职院校持续发展起到的决定性作用，并提出了保障高质量招生、高质量就业的方法与对策。下面是小编精心推荐的《学生就业质量旅游管理论文(精选3篇)》，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

学生就业质量旅游管理论文篇1：

旅游管理本科生就业能力问题调查与分析

摘要：国内旅游管理本科生就业长期呈现“两低一高”特点，这与其就业能力不足或存在结构性问题有密切联系。结合大学生“四阶段”就业能力基本架构分析，以海南省两所重点高校旅游管理本科生为对象并依据其三个类群划分，分别从就业认知、就业取向、自身素质等方面对其就业能力问题表征及影响因素进行调查分析。研究发现，许多旅游管理本科生在专业、行业和自我认知方面存在不足，其就业目标、就业薪资、就业耐力等的价值取向与旅游企业需求多不匹配，是导致其就业能力发展和职场进阶受阻的重要原因;而自身相关素质的缺陷，则构成其就业能力培养的内在障碍因素。

关键词：就业能力;旅游管理本科生;就业认知;就业取向;自身素质

“就业能力”概念最早由英国学者Beveridge于20世纪初提出，主要指“为个体找到工作及持续完成工作、实现良好职业生涯发展的能力”[1]。就业能力是高校人才培养的重要内容以及衡量高等教育培养质量的重要指标[2]。近年来诸多研究表明，就业能力整体不足或存在结构性缺陷是导致许多高校毕业生就业难的重要原因。

就业能力结构特征和影响因素是许多学者较关注的研究问题。比如，Fugate等将就业能力视为一种以个体为中心的心理—社会结构，包括职业生涯认同、个体适应性、社会和人力资本这三个相互关联和影响的维度[3];Dacre等认为，职业生涯发展的学习、工作与生活的经验、专业知识的理解和技能、一般技能以及情商这五个方面构成就业能力的基础[4];金宏伟等认为，就业能力主要由学习能力、价值观、核心竞争力和自我管理能力四个部分构成[5];龚勋等将大学生就业能力分为专业能力、就业人格、准职业形象以及人格兼容度等四个基本维度[6]，等等。能为大学生就业能力相关问题研究提供有效的理论指导。但总体来看，有关学者主要侧重于就业能力结构的共时性而非历时性研究，即更多从就业生涯的特定阶段而非就业能力塑造过程来进行其结构特征分析。

既有就业能力影响因素研究中，外部的教育培养和内部的个体因素是两个关键性影响因素[7]。其中，个体因素既包括与生俱来或自然条件下获得的先赋性因素（如性别、家庭背景等），也涵盖通过自身努力可获得或改变的自致性因素，包括自我就业认知、职业规划、学业基础以及专业等[8]。陈迎明基于CNKI核心期刊文献的分析也发现，自身因素在影响大学生就业因素的重要性排序中所占比例最大，包括个人素质、个人基本特征、学历、就业期望与规划等[9]。

盡管旅游行业具有就业容量大、就业层次多的特点，但据调查统计，我国高校旅游管理毕业生初次就业率长期保持在50%—60%之间;而旅游管理本科毕业生的行业就业率仅为10%—20%[10]。即便是初次就业选择旅游行业的旅游管理本科生，其工作两年后依然留在旅游企业工作的也不到20%，五年后的行业流失率甚至高达90%[11]。这些状况体现了当前旅游管理本科生就业方面呈现的“两低一高”特点，即初次就业率低、行业认同度低以及行业流失率高。究其原因，这与旅游管理本科生就业能力整体不足或存在结构性问题有着密切关联。

本文基于就业能力结构及影响因素相关研究成果，结合高校旅游管理本科生就业问题的基本表征，选择海南省两所重点高校——海南大学、海南师范大学的旅游管理本科生为研究对象，对其就业能力问题表征及其影响因素等进行相关调查分析，以期为旅游管理本科生就业能力提升产生一定启示，并为有关高校旅游管理专业教育教学模式优化提供借鉴。

一、调查对象与方式

（一）调查对象

本文认为，就业能力培养是一个循序渐进的过程，根据大学生由在校生—实习生—就业生—职业人的转变过程，可将其就业能力培养过程分为四个阶段：在校期、实习期、求职期、工作期;每个阶段又有各自着重培养的能力结构。其中，在校期是大学生就业能力起始培养阶段，即学生在基础性素质基础上学习专业知识和技能，为未来就业奠定基础;实习期是大学生由校园到社会的过渡阶段，要求其既要进行有效的行业认知，还要适时进行角色转变和知识转化;求职期是决定大学生能否实现顺利就业的关键时期，主要考验学生的求职能力，包括获取就业信息能力、自我合理定位能力和应聘面试能力等;工作期是学生就业能力的综合考评和升华运用阶段，其涉及就业能力包括基本工作能力、职业规划能力以及职业转换能力等。这四个阶段中，学生就业能力基本维度分别为学习能力、适应能力、求职能力和职业能力，其关键表征则分别体现为专业认知度、行业认知度、自我认知度和职业成熟度（图1）。

基于上述四阶段划分的大学生就业能力架构特点，本研究在明确基本调查对象——高校旅游管理专业本科生的基础上，进一步将其分为在校生、实习生和就业生三个类群，主要通过问卷调查法了解各类群学生的就业认知、就业取向以及就业能力影响因素等。

（二）调查方式

2014年2月至2016年3月间，笔者分两个阶段，通过现场问卷发放加访谈（结合问卷填写情况而进行）形式，对海南大学、海南师范大学上述三个类群旅游管理本科生共318人进行调查。第一阶段（2014年2月20日至23日）调查对象包括该专业2011届和2012届（就业生，16人）、2014届（实习生，58人）和2015届（在校生，82人）本科生;第二阶段（2016年3月18日至20日）调查对象包括该专业2012届和2013届（就业生，19人）、2016届（实习生，65人）和2017届（在校生，78人）本科生。两个阶段共发放问卷318份，最终回收有效问卷297份，有效回收率为93.4%。

上述调查期间，笔者还分别对海口文华大酒店、海南辉煌国际旅行社、海口民间旅行社、保亭呀诺达雨林文化旅游区、三亚鹿回头景区等旅游企业人力资源部门人员以及海南大学、海南师范大学学生就业管理部门人员进行深入访谈，了解旅游企业人才需求动态、旅游管理本科生现实就业能力以及高校旅游管理本科生就业现状、就业市场有关反馈情况等。

二、调查内容与结果分析

（一）调查内容

1.旅游管理本科生就业认知调查

针对旅游管理本科在校生、实习生和就业生等不同类群，分别从自我认知度、专业认知度、就业信心度和行业忠诚度等方面进行就业认知调查。

（1）自我认知度

学生自我认知程度对其就业过程中的自我定位有直接影响。职业生涯规划测试是在对个人素质全方位了解的基础上谋求个人与职业相互匹配的一种科学测试方式，通过了解学生是否做过职业生涯规划，可在一定程度上了解学生的自我认知度。本研究通过“是否做过职业生涯规划测试？通过何种途径做的？”这一问题对受访者进行自我认知度调查。结果显示（表1），近一半（46%）的旅游管理本科生从没有做过职业生涯规划;在做过职业规划的同学中，34%的同学是自己做的，通过校内专业教师和校外机构做的分别占14%和6%。

（2）专业认知度

就业能力培养是以学生的专业认知为基础的。笔者通过两个问题对受访者的专业认知度进行调查：一是“入学前你是否了解旅游管理专业（培养目标、专业特色、就业前景）”;二是“你当初选择报考旅游管理专业的主要原因”。结果表明（表2），入学前有78%的同学对旅游管理专业的培养目标、专业特色和就业前景不够了解，甚至有10%的同学一点都不了解，这导致了其入学后对学习重点的把握和专业素质培养的迷茫。针对学生报考旅游管理专业主要原因的调查反映：约60%的学生选择旅游管理专业并非自己所愿，而40%的学生是跟着感觉走、觉得好玩而选择旅游管理专业的，但到毕业时往往对旅游行业需从服务员等基层工作做起难以接受，认为这不是自己想象中的旅游行业工作。

（3）就业信心度

本文将学生对就业去向选择及对本专业就业前景认知程度称为就业信心度，这是决定旅游管理本科生是否会选择本行业就业且能否成功就业的重要因素。

对学生就业信心度的调查主要通过以下两个问题：一是“您进入毕业时期的就业去向是什么？”，二是“您对旅游管理专业就业前景抱什么心态？”由表3可知，20%的学生对旅游管理专业就业前景持乐观态度，但多数学生（54%）对该专业就业前景持怀疑态度，26%的学生则认为并不乐观。从就业去向方面看，选择在旅游行业求职的仅占39%;更多学生会选择考研或出国深造（22%）、自主创业（18%）或在其他行业求职（21%），进一步体现了旅游管理本科生就业信心度不高的状况。

（4）行业忠诚度

行业忠诚度是专业人才对行业的一种责任感、感情依赖和对行业目标的认同[12]，也是決定学生能否长期坚持从事相关行业并获得就业能力持续发展的重要因素。

对旅游管理本科生的行业忠诚度调查涉及两个问题：一是“您对在旅游行业就业的态度是什么”;二是“如果不愿意在旅游行业工作，原因是什么（排序题）”。调查结果（表4）显示，只有12%的旅游管理本科生会坚持长期从事旅游行业工作以获得发展，34%的同学不愿意（继续）在旅游行业就业，其余54%的同学则表示将根据今后工作情况决定是否跳槽。进一步调查发现，升职希望渺茫、薪资待遇差、工作辛苦受气、不能实现自我价值及吃青春饭等是许多本科生不愿（继续）从事旅游行业工作的原因。这也从侧面说明了多数旅游管理本科生对旅游行业工作性质的认知还停留在较浅层面和较短视距。

2.旅游管理本科生就业取向调查

针对上述旅游管理本科生不同类群，分别从就业目标取向、就业薪资取向、就业耐力取向、就业基本动机等方面进行调查。具体调查情况如表5—表8所示。

针对旅游管理本科生就业取向的调查显示，相当比例的学生在工作初期就业目标定位较高，其中46%定位为主管以上的管理层岗位，只有12%的人甘愿从基层服务员做起;同时，多数学生对就业薪资期望较高，期望就业初期月薪达4 000元以上的为40%，仅有22%的学生期望值与旅游行业基层平均薪酬水平（2 001—2 999元）相当的。就业耐力取向方面，愿意在基层岗位（服务员、领班）工作2年以上的仅占18%，多数学生（58%）只愿意在基层工作一年以内（其中选择半年以内的为26%）。从就业基本动机来看，更多学生是受事业成功动机（44%）而非生活福利动机（24%）的驱使。

上述调查情况能在较大程度上说明当前旅游管理本科生就业取向存在的问题，包括缺乏对行业性质和工作环境的了解但又急于求成、缺乏耐性，职业发展定位多停留在自我想象层面，就业回报期望值与行业发展对自身职业能力要求不匹配等。

3.旅游管理本科生就业能力发展相关影响因素调查

针对上述不同类群，分别以学校、企业、社会、家长和自身为影响主体，对旅游管理本科生就业能力发展相关影响因素进行调查。结果如表9所示。

调查发现，在旅游管理本科生看来，学校、企业、社会、家长方面均存在对其就业能力发展产生不利影响的因素。学校方面，存在专业课程设置与行业发展需求存在脱节（78%）、过于注重知识考核而忽略职业能力培养（76%）、专业实习流于形式（67%）等原因。企业方面，包括工作激励机制不足（66%）、过于重视工作经验，给刚毕业本科生机会太少（63%），用工管理不规范（58%），培训质量较低（55%）等因素社会方面，包括对旅游等服务行业相对低看（68%）、“金钱至上”和“享乐至上”主义盛行（61%）、旅游人才发展规划制定与实施不足（57%）等;而反对子女从事服务业（69%）、追求稳定而反对孩子自主创业（53%）等构成家长方面影响旅游管理本科生就业能力发展的主要因素。此外，自身的综合素质、专业素质和心理素质等，则是旅游管理本科生所认为对其就业能力培养有影响的内在因素。

（二）调查结果分析

1.就业认知对旅游管理本科生就业能力的影响

上述调查反映出，就业认知不足是旅游管理本科生就业能力培养的重要障碍，也是导致上述“两低一高”现象的原因之一。

第一，旅游管理专业认知方面。调查结果显示，入学前有78%的同学对旅游管理专业的培养目标、专业特色、就业前景等不太了解，加之填报高考志愿时有近60%的人是因专业调剂、盲目报考、家长安排等各种主客观因素而选择旅游管理专业，因而入学后很多学生缺乏专业学习积极主动性，不明白为什么要学习、学什么、怎么学，最终导致专业知识不扎实、专业技能水平低、综合素质不高而缺乏核心就业竞争力。

第二，旅游行业认知方面。针对旅游管理本科生就业信心度的调查表明，80%的同学对该专业的就业前景持怀疑或否定态度;在行业忠诚度方面，高达88%的同学不愿意在旅游行业就业或选择暂时在旅游企业工作然后视情况决定是否跳槽。针对一些受访者的进一步访谈显示，许多学生认为，旅游业属于服务性行业，是伺候人的工作，特别是大学本科生也通常要从基层服务员做起，自尊心上过不去;加之工作辛苦、待遇低且易受气、预期自我价值难以实现等，容易使学生对旅游行业的就业前景、行业性质等形成偏见或错误认知，从而影响其正确就业观念的形成和就业能力持续培养。

第三，自我认知方面。前述调查结果显示，近一半（46%）的旅游管理本科生从未做过相关职业规划，背后折射出其自我认知严重不足。一方面表现在自我观察评价方面，即不清楚自己的优缺点所在，对自身专业素质及能力也缺乏全面认识，因而对自身就业能力的培养重点和方向缺乏正确把握;另一方面表现在自我定位方面，不能正确认识和评价自己，导致其难以实现自我合理定位，在择业和就业过程中容易产生自负或自卑心理[13]。有关访谈情况也显示，部分学生因求职择业期望值较高，结果难以找到理想工作或因骄傲自大、盲目乐观而容易导致工作失误，进而影响其就业信心度和忠诚度;部分学生则对自身素质和就业竞争能力评价过低，不敢主动向用人单位推销自己，或者在工作中犹豫不决、畏缩不前而影响工作效率。学生对自我认知的意识与能力不足，也在一定程度上反映出学校通过职业生涯规划指导来帮助学生提升就业能力方面的不足。

2.就业取向对旅游管理本科生就业能力的影响

合理的就业取向对学生就业能力培育具有重要影响。有关调查显示，旅游管理本科生的就业期望与旅游企业的实际需求通常不匹配。本研究中，针对旅游管理本科生就业取向的问卷调查与针对有关旅游企业人力资源部门人员的深入访谈结果对比，也显示了这样的不匹配问题，如表10所示。

由表10可知，就业取向（期望）与旅游企业用人需求的不匹配现象具有显著性强、涉及面广（涵盖就业单位、岗位性质、就业薪资、就业耐力等多个方面）等特征。这种不匹配导致学生在就业初期（含实习期）的职场心理落差，直接影响他们面向旅游行业的就业能力培养，同时也是旅游管理本科生在旅游企业中出现低就业率和高流失率、难以顺利完成职场进阶的重要根源。

3.学生自身素质对其就业能力的影响

内因是决定事物属性及其发展的根本因素。尽管在多数受访的旅游管理本科生看来，学校、企业、社会、家长及自身等方面均存在不利于其就业能力发展的影响因素（表9），但本质上，阻碍学生就业能力培养的最根本原因在于其自身素质，包括思想素质、专业素质、心理素质、综合素质等方面。

结合上述有关调查情况分析，自身因素对旅游管理本科生就业能力培养的影响主要表现在：（1）思想素质方面：学生思想素质高低对其能否形成正确的就业观和价值取向有直接影响。调查表明，旅游管理本科生在求职择业时往往追求利益为上，对职业生涯初期的就业环境和工作回报期望过高，一定程度上体现出其职业道德素养总体不高的状况。（2）专业素质方面：许多旅游管理本科生对专业培养目标、专业发展前景等方面认知不足，行业忠诚度较低，既反映出其专业素质总体不高的特点，也是导致其就业能力培养不足的重要原因。（3）心理素质方面：心理素质对学生就业能力培养的影响主要表现在应变能力和适应能力等方面。55%的受访旅游管理本科生认为自身心理素质较差，就业信心度低，如应聘面试时过于紧张，无法发挥自身正常水平，或难以应付工作中各种变化和复杂的人际关系等。（4）综合素质方面：75%的受访旅游管理本科生认为自身综合素质不高对其职业能力培养有重要影响。对于在校生和实习生，主要是影响其职业规划发展能力;对于就业生，则是引致其职业成熟度低、职业发展进阶困难的重要原因。

三、结论

加强就业能力培养，是实现旅游管理专业教育与旅游行业人才需求有效对接的必然要求。本文以大学生“四阶段”就业能力基本架构分析为基础，以海南省两所重点高校旅游管理本科生为研究对象，基于在校生、实习生和就业生三个类群划分，对其就业能力问题表征及影响因素等进行了调查分析。研究发现，许多旅游管理本科生在专业、行业和自我认知方面的不足，是導致其职业意识培育和就业能力发展受阻的重要原因;同时，旅游管理本科生的就业目标、就业薪资、就业耐力等的价值取向与旅游企业用人需求存在的不匹配问题，是导致其在就业初期（含实习期）出现低就业率和高流失率、难以顺利完成职场进阶的重要根源。此外，学校、企业、社会、家长方面均存在对其就业能力发展产生不利影响的因素;而自身思想素质、专业素质、心理素质、综合素质等的缺陷，则构成其就业能力培养的内在障碍。为此，结合旅游管理本科生就业能力问题的现实表征，发挥学校、企业、社会、家长等主体在学生就业能力培育方面应有的功能，从就业认知、就业取向和基本素质培养等方面采取对应措施，是提升旅游管理本科生就业能力、提高旅游管理专业人才培养质量的应有之道。

参考文献：

[1] 康延虎.大学生就业能力论[M].北京：科学出版社，2015.

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[8] 汪雅霜，汪霞.高职院校学生学习投入度及其影响因素的实证研究[J].教育研究，2017，（1）：77-84.

[9] 陈迎明.影响大学生就业因素研究十年回顾：2003—2013——基于CNKI核心期刊文献的分析[J].现代大学教育，2013，（4）：36-44.

[10] 中华人民共和国国家旅游局.中国旅游统计年鉴[M].北京：中国旅游出版社，2006.

[11] 李伟.高等旅游管理专业的就业困境与竞争力的提升[J].洛陽师范学院学报，2010，（3）：198-199.

[12] 李荔娜.旅游管理专业人才行业忠诚度的影响因素探析——基于莆田学院旅游管理专业调查数据[J].莆田学院学报，2016，23（6）：97-101.

[13] 张静.高职院校旅游管理专业毕业生就业心理问题及对策[J].齐齐哈尔职业学院学报，2008，（4）：11-12.

作者：陈海鹰谌业辉

学生就业质量旅游管理论文篇2：

招生和就业助推高职院校持续发展的研究

【摘要】高职院校当前面临高校结构布局调整、生源下降、就业质量不高的问题。本文从剖析高职院校发展的瓶颈入手，详细阐述了高质量招生、高质量就业对保证和推动高职院校持续发展起到的决定性作用，并提出了保障高质量招生、高质量就业的方法与对策。

【关键词】招生就业高职院校发展

我国高职教育正处于各种因素与问题交织的时期，制约着整个职业教育的进一步健康发展，尤其是高职院校目前面临要生存、要发展、要参与竞争、要实现持续发展等诸多值得深思的问题。

一、高职院校发展的瓶颈剖析

近年来，党和政府对职业教育高度重视，相继出台若干政策与文件，高职院校办学条件得到普遍改善，办学规模稳步扩大。但是，高职教育仍是我国高等教育的弱势群体，随着高等教育体制改革的深入和社会竞争的加剧，高职院校发展将面临着新的瓶颈。

1、高职生源的制约

从2011年开始我国高职院校招生告急，各省补录分数线一降再降，甚至出现“零投档”现象，高职招生呈现出“吃不饱”趋势。据山东省统计局统计：2011年仅考生较上年就减少近7万人，高职（二）第一志愿180分以上投档考生人数为0的文科院校为119所，理科院校为115所，其中省内院校5所。教育大省湖北近五年高考报名人数为：2010年492218人，2011年484768人，2012年456930人，2013年438000人，2014年再降为402709人；2010—2014年高职（二）第一志愿文理科投档控制分数线分别为：240、200、200、200和180分，即每科成绩平均不到40分就能上大学，高职院校“到哪里去找学生”将成为沉重的话题，可见生源不足现象严重。

2、高职专业的雷同

专业设置是高职院校发展中一个极为重要的系统工程，体现办学理念的市场导向、服务地方经济和科学规划等三个原则，对学生未来职业具有定向作用。目前高职院校均存在专业设置雷同，缺少专业特色、品牌专业和拳头专业的问题。有些高职院校围绕第三产业，选择服务性行业设置成本低、易于教学、见效快的文秘、会计等专业；有些高职院校选择设置成本投入相对较少的经贸外语、电子商务、会计电算化、计算机应用、经济管理、旅游管理等热门专业；还有些高职院校冒着学校强项与社会需求脱节，丧失学校原有办学特色的风险，调整投入较大的机械类专业。据不完全统计：安徽省高职招生专业相同的前10位院校数分别为：计算机应用48、电子商务43、市场营销41、应用电子技术40、文秘40、旅游管理39、计算机网络技术37、商务英语36、物流管理34、机电一体化技术25，占全部招生专业的26.83%。广东省高职招生专业相同的前10位专业占全部招生专业的31.74%。湖北省在具有高职招生资格的100余所院校中，开设：计算机应用94、电子商务67、市场营销66、文秘58、商务英语58、应用电子技术51、计算机网络技术50、会计48、机电一体化技术46、建筑工程技术42，这10个专业占全部招生专业的26.14%，还不包括会计电算化39所院校，几乎所有院校均开设有计算机应用专业。高职院校专业设置雷同现象严重，导致办学特色淡化、培养目标模糊、行业面向繁多、专业特色缺失、岗位定位混乱等。师资队伍短缺成为高职院校持续发展的另一个瓶颈。

3、社会观念的扼制

高职院校即便是将高考成绩录取控制投档线一降再降，甚至有的省份实行免试注册入学，也未召集到低分考生和落榜考生，高职院校招生为何如此难？除学校自身办学条件、办学实力等因素外，社会对高职教育认同观念的扭曲所产生的影响，是导致招生难的根本原因。社会对考生报考院校的基本理解是：上不了重点大学上普通本科，上不了普通本科上三本，上不了三本读高职。社会上许多人认为读高职是差生的选择，在许多考生和家长心中读高职是无奈之举，读高职还会和原来同学产生巨大的差距；还有很多人存在学历偏差观点，认为读高职院校不能算是读大学，是一条无奈之路。诸如此类观念，是扼制众多考生放弃读高职的社会原因。

4、分化整合的诀择

2014年5月教育部明确高校改革方向：国家1200所普通高等院校中，将有600所转型为职业教育类高校。教育部鲁昕副部长今年3月表示：我国将出台技能型和学术型两种高考改革模式。这种分类高考的改革方向是对的，对高职院校将是一轮新的“大浪淘沙”。那些办学特色突出，办学条件优越，专业优势明显，品牌响、校园亮、规模大、质量高、声誉好的高职院校将会越来越好；那些办学效益低下、没有特色、规模小、质量差、生源不足、竞争力弱的高职院校将被踢出局。但就高职院校整体发展而言，其仍是高等教育的弱势群体，在这次教育结构调整中，将会出现高职教学资源重新整合、产生两极分化的社会问题。除了生源压力、就业压力，高职院校还将面临社会观念、社会声誉、学校师资、生源短缺等挑战带来的生存压力，这是各级政府和教育行政部门又一急需研究的课题，也是高职院校生存悠关的瓶颈问题。

二、招生是高职院校持续发展的基础

招生形势的好坏是衡量高职院校持续发展的重要标准之一，生源是保障学校可持续发展的重要基础。当高职教育由买方市场悄然变为卖方市场时，学校的办学特色与专业品牌便成为学生（家长）选择学校的第一要素，成为高职院校寻求市场“突围”的首要法宝。如何解决当前生源危机，学校拿什么吸引学生，学生又凭什么要素选择学校，这就需要学校能将毕业生高质量地“宣传”出去，为毕业生提供就业机会和发展空间。

1、高质量就业的影响力

毕业生高质量就业是学校办学实力与专业特色的最直接的反映成果，高职院校提高办学质量是最基本的办学要求，将学校毕业生高质量地“宣传”出去尤为重要。教育部要求各高校公布就业质量报告是一个极好的宣传机会，做出一份能客观反映学校办学特色和教育教学质量的就业质量报告，并适时地向社会推广出去，让广大学生和家长都能看到学校的办学实力、办学质量、专业特色和就业质量报告等数据，可为学生理性选择学校提供信息，给予学生就业信心。高职院校只有通过提高办学质量、树立就业优势、增强学生参与市场的竞争力，赢得社会的广泛赞誉，赢得学生和家长的高度认同，才能化解生源危机。

2、内涵建设的感召力

据中国教育在线分析：全国适龄学生人口的持续下降，是高考生源大幅减少的主要原因，将一直延续到2020年前后，办学质量、办学特色是高职院校化“危”为“机”的关键要素。当学生与家长掌握了就读学校的主动权，学校靠“卖文凭”的日子就结束了，接踵而至的是巨大的生存压力，此时，高职院校不得不重新定位办学目标，明确办学思想，通过教育教学改革，调整专业结构，改正教学模式，加强师资队伍建设、专业建设、实验实训基地建设和强化专业技能教学等内涵建设，打造办学品牌和办学特色，提升社会认同度和知名度，让学生和家长接受学校的办学优势、办学质量、办学特色、品牌专业和就业质量，这样学生才会选择该校、填报该校，才能保证学校有足够的生源。

三、就业是高职院校持续发展的保障

大学生就业难和市场所需技术技能型人才短缺是短期内人才市场供给存在的矛盾，国家通过技能型高考改革，迫使高校改变过去单纯学术型教育，加强技能型教育，主动为劳动力市场、经济社会服务。

1、破解传统就业观念的缚束

我国传统教育观念历来是重学轻术，学而优则仕，要破解职业教育长期以来“矮人一等”的社会心态，除改变观念，大力宣扬外，还要切实推进社会分配制度改革，提高普通劳动者的收入和社会地位。职教是二等教育、技能型人才是工人，低人一等，这也是近年一些高校热衷升本、改名的原因之一。在这种社会背景下，国家要用积极的政策来改变现阶段社会现状，调整现有收入分配法规，使高职毕业生享有令人羡慕的薪酬福利，赢得社会的尊重、尊严和地位，让家长和学生觉得当工人是另一条成功捷径，自主跨越传统就业观念鸿沟。

2、理解后高职教育的发展思路

在德国等工业化国家，学术型大学生和技能型大学生享受同等尊严和薪酬，是社会中产阶级的主体，得到社会应有的尊重，而我国许多地方高职院校社会认可度低。2014年教育部将600所地方本科院校转为应用型技术大学的改革方向是对的，但其不是承担高考改革后的现代职业教育，而应该是承担后高职教育的重任，否则如同教育部前几年将研究生教育分为学术型和专业型一样，难以取得预期的效果，试想一个导师能同时培养出学术型和专业型两类研究生吗？造成就业难和人才短缺的局面是学生都不愿意学习技能、不愿意在生产或服务一线工作，这是大学生结构性供求矛盾，而不是办学层次问题，正如北京大学中国职业研究所所长陈宇所说：目前劳动力市场一般性技术工人供需比例大概是1∶2，即需要两个人而市场只能提供一个人，高级技术工人供需比例是1∶6～1∶8。由此可见，当前高职教育需要政府政策支持，现有高职院校要逆势而上，用后高职教育的发展理念，引导学校沿着围绕就业建专业、办好专业促就业、跳出专业看就业的改革思路，用法律法规规范地方高职院校要立足本地社会经济发展现状，拓宽办学思路，创新管理形式，增强办学实力，提高教学质量，用教学高质量保障学生高质量就业和招收高素质的学生。

3、明确政府就业政策的支持程度

多数人认为大学生就业难是扩招太多，社会提供岗位太少所致，这种看法是不正确的，我国大学生比例与发达国家相比不是高了，而是远低于发达国家，也低于2020年我国大学毛入学率达到40%的目标。目前大学生就业难，是因为就业岗位不平衡，就业扶持政策不到位，边远山区县乡村人才流失严重、岗位空缺严重，县乡基层单位人才极缺，招不到大学生，也没有人愿意去，这就需要政府出台各种积极的配套政策，正确引导大学生就业，帮助解决就业，改变当前没有人愿意当技能型人才的现状。同时，政府要调整社会经济结构，彻底改变现有收入分配规则，让不同阶层的大学生享受同等社会地位，受到社会的尊重，把高职院校办学自主权回归产业、行业、企业和市场，由社会决定教师队伍结构和开办专业，由市场决定人才培养规格、结构和质量，这样社会才能获得技能型人才，走出就业难的困境。

四、用教学改革保障高职院校的招生就业

在生源持续下降、普通本科院校向下挤压、社会观念偏下和认同度不高的多重压力下，如何破解招生、就业两大发展瓶颈，是高职院校面临的重要课题。高职院校应通过教育教学改革，深层次研究专业结构、教学模式、能力重构和质量评价体系，以职业素质教育为重点，形成“提高教学质量→促进就业质量→保证招生素质→提高教学质量”的良性循环发展。

1、从提高就业机遇角度，调整专业设置

从大学生就业过程中暴露出的问题来看，专业设置与社会需求不匹配，反映出当前教学体系存在的不足与缺陷。具体表现在以下几个方面。

一是专业设置有缺陷。学生就业难是专业设置是否符合社会需求的直接反映，许多高职院校效仿普通本科高校，追求工、经、文、管、医等多学科综合发展，造成专业设置雷同，忽略服务本地经济社会发展的办学定位，片面追求开办热门专业，违背学校办学条件和已有特色，造成专业人才产出与社会需求不匹配。因此，国家应根据产业类型和产业结构发展实际，出台积极政策，规范专业设置，促进专业均衡发展。

二是专业设置太狭窄。学生就业难提醒社会需要转变专业设置理念，改革当前一律按教育部专业目录选择开设专业，导致高校专业设置名称一样，教材选择基本相同的现状。政府应把办学自主权交给高校管理者，像国外大学那样专业设置要宽泛，在前一年或两年不固定专业，只对学生进行通识教育和学生个性特长养成，为学生提供一个确定专业定向平台、择业观念平台，加强学校特色化、差异化和专门化的品牌专业建设，培养多元化的专业人才。如果学生一进校就把专业绑死，就会造成成百上千大学生攻读同一专业方向，产生趋同效应，使其缺乏竞争优势，丧失就业机遇。

三是专业设置与市场需求脱节。现在每年有逾百万大学毕业生不能及时找到称心的工作，究其原因，主要是因为，专业设置与社会需求不匹配，人力资源供给结构与就业需求不匹配，集中反映出当前经济转型和产业升级之间的就业结构性矛盾。在这种社会背景下，高职院校一要深入研究和分析产业升级对人力资源需求的改变；二要按市场机制设置专业，配置教学资源，培养产业发展所需要的、不同规格的多层次人才。同时，要创新教学内容和教学模式，搭建校企协同发展的人才培养模式，有效地化解人力资源供给与企业人才需求的矛盾。

2、从提高就业质量的角度，改革课程结构

从当前高职学生就业市场调查来看，课程结构设置应围绕学生个体可持续发展和就业岗位需要，以增强学生专业素质，满足职业能力为重点，重组课程结构，保证就业质量。

一是基础要宽。当前高职院校专业设置存在面太窄、捆绑太死、过分追求系统性、知识完成性，忽视专业性、职业性，需要在遵循国家职业资格标准的前提下，重视以就业为导向的知识和能力的结合，以学生能力为主的自学能力、为人处事能力、社会适应能力、心理承受能力等素质的培养，按基础要宽、能力要强、素质要实的要求，制定文化素质管用、专业基础宽厚、专业素质扎实、岗位技能熟练的人才培养规划，为学生能力成长打下“宽、厚、实”的基础。

二是技能要强。课程设置在体现适用性、操作性和先进性的理念下，需科学设置专业骨干课程和核心课程，理顺各课程之间的知识衔接、递进关系和逻辑关系，规划各课程的开课次序和实训项目。通过教学模式改革，增加专业课程和实训项目，使教学内容贴近职业岗位需要，教学方式体现岗位操作技能，达到强化专业能力、职业能力和创新能力的教学目标。通过质量评价体系改革，优化教学内容，完善能力结构，做实学生的专业训练、岗位实训和社会实习活动，强化学生专业技能训练，培养学生的创新能力和岗位的专业技能。

三是素质要厚实。高职学生面临学历层次低、知识面窄、理论基础弱等自然劣势，需要学校用差异化的人才观和现代职教理念，围绕学生高质量就业创新专业设置思维，培养学生的人文素养、敬业精神、责任意识和自理能力，挖掘学生的情感就业优势，以帮助学生更好地就业、就好业、好就业和高质量就业，有效增强学生就业的核心竞争力。

3、从提高就业能力的角度，砺练职业素质

高职院校办学定位、发展战略要紧贴本地经济社会发展，以理念创新推进办学优势、内涵建设、特色品牌的提升，围绕岗位职业素质，创建与时代发展要求相适应、与国家发展战略相适应、与地方经济社会发展相适应的教学模式，实施以督教、督学、督管、督导为主体的学生能力本位教育，建立教学组织管理、教学质量监控、教学质量评价、教学信息反馈等多要素质量监控，完善定量与定性相结合、过程与结果相结合、全面和重点相结合、标准与创新相结合的质量评价体系，形成全员参与、全过程参与，为提高学生就业能力提供全方位保证的系统教育工程，用高质素毕业生破解就业尴尬，化解生源下降的瓶颈。

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（责任编辑：张琼芳）

作者：张林国陈书琼董贞荣

学生就业质量旅游管理论文篇3：

地方本科院校旅游管理专业毕业生就业研究

[摘要]旅游管理专业毕业生在旅游行业就业率低已成为一个普遍现象。项目组以嘉应学院2012届-2016届旅游管理专业本科毕业为调查对象，通过访谈、问卷调查等方式获取信息，并运用EXCEL和SPSS软件对数据进行统计分析。结果表明目前嘉应学院旅游管理专业毕业生就业存在总体就业率较高，旅游行业就业人数占一半以上且相对稳定，工资薪酬涨幅较快，就业地区集中在珠三角和跳槽比较频繁等特点。面临的主要问题是对旅游行业就业的认同度不高、酒店行业流失率较高和工作缺乏核心竞争力。为此，应从加强专业教师队伍建设、深化教育教学改革、鼓励学生加强自主学习能力和提升就业指导四方面探讨改善嘉应学院旅游管理本科毕业生就业现状的对策。

[关键词]旅游管理专业；毕业生；就业；嘉应学院

○、引言

随着旅游业迅猛发展，旅游业已成为我国吸纳就业量最大的行业之一。2016年中国旅游业统计公报数据统计显示，2016年中国旅游直接就业2813万人，旅游直接和间接就业7962万人，占全国就业总人口的10.26%。不断发展的旅游行业需要更多高素质的专业人才，然而旅游管理专业毕业生在本行业的就业形势不容乐观，从而引起了国内外专家学者的关注。国外研究主要涉及旅游教育与就业的关系、旅游管理专业学生的就业期望以及旅游人才供需关系等内容，国内学者则对旅游管理专业毕业生就业现状和旅游企业对旅游人才的需求等内容比较关注。

嘉应学院为广东省梅州市地方本科院校，其旅游管理专业于2000年开始招收全日制专科学生， 2008年正式升级为本科专业（分为旅行社管理和酒店管理两个方向），属于工商管理下的管理学学科，目前已有6届毕业生。以嘉应学院旅游管理专业本科毕业生为研究对象，探讨现阶段旅游管理专业毕业生的就业现状和存在问题，寻求促进旅游管理專业学生健康就业和旅游行业复合型人才培养的有效策略。

一、数据来源和研究方法

项目组以嘉应学院2012届-2016届旅游管理专业本科毕业为调查对象，通过发放问卷和访谈的形式获取数据和相关信息。嘉应学院2012届-2016届旅游管理专业本科毕业生总人数为335人；设计 “嘉应学院旅游管理专业本科毕业生就业现状调查问卷”；通过微信、QQ等途径发放问卷108 份，共回收有效问卷108份，有效率达100%。参与本次调查的毕业生中，2012届21人、2013届14人、2014届7人、2015届27人、2016届39人。运用EXCEL和SPSS软件对数据进行统计分析，得出结论。

二、嘉应学院旅游管理专业本科毕业生就业现状

（一）总体就业率较高：旅游行业就业人数占一半以上

据统计，2012届-2016届嘉应学院旅游管理专业本科毕业生平均就业率为97.8%，总体就业率较高。被调查毕业生中，目前在旅游行业及旅游相关行业就业有57人，占调查总人数的52.7%。其中旅游核心行业就业率达41.6%，且主要在旅行社（19.4%）、酒店（10.2%）和旅游电商公司（10.2%）工作（表1）。其他行业51人，占调查总人数的47.3%，集中在教育行业、政府单位、银行、金融业、房地产等行业，其中有14人选择教育行业（表1）。

（二）旅游行业就业比例相对稳定：酒店和旅游电商的就业人数变化大

对被调查毕业生初次就业行业以及目前工作行业进行对比分析（表1），发现初次在旅游行业就业的占55.5%，目前在旅游行业就业的占52.7%，说明在旅游行业就业比例相对稳定。初次选择旅游电商这一行业的仅占3.7%，而目前达到10.2%，表明选择旅游电商的人越来越多。而酒店工作人数变化最大——减少一半。

（三）工资薪酬涨幅较快：高薪酬男性的比例比女性多

毕业生初次就业与目前就业的薪酬进行对比发现薪酬有明显的增长幅度。目前的薪酬普遍为3000-5000元；而初次就业的薪酬普遍为2000-4000元；初次就业工资5000以上仅有8.3%，而目前达到25.9%这说明嘉应学院旅游管理专业本科毕业生工资薪酬涨幅较快。此外，对被调查者的性别和目前的工资薪酬进行交叉分析可知收入5000元以上的男性毕业生（38.2%）比例比女性毕业生（20.3%）多。

（四）就业地区集中在珠三角：外省生源大多选择回省外工作

调查表明，嘉应学院旅游管理专业学生的就业地区集中在珠三角，占67.6%；其次是选择在粤东地区就业，占13.9%；另外，受访对象中有10人选择在广东省外就业，占调查人数的9.3%（表3）。对调查毕业生的来源地与选择就业的地点进行交叉分析可知，42人来自粤东地区，只有15人回到粤东地区工作，剩下的都涌入珠三角地区；15人来自粤西地区，仅2人回到粤西地区工作，其他都在珠三角；13人来自粤北地区，6人回到粤北地区工作，其余都在珠三角；而来自广东省外的13人中有10人选择回省外工作，可见外省生源大多选择回省外工作。

（五）就业单位集中在私有企业：职位以基层员工为主

从毕业生就业单位的性质统计结果来看，被调查毕业生的就业单位集中在私有企业（70.4%），20人（18.5%）在政府及事业单位就业，12人（11.1%）在国有企业就业。被调查毕业生目前的工作职位则以基层员工为主，其中基层职工93人，占调查总人数的86.1%；基层领导10人，占总调查人数的9.3%；部门领导及以上职位仅5人，占调查总人数的4.6%（表4）。

（六）跳槽现象比较普遍

调查结果表明，调查对象中72人有跳槽的经历，占总调查人数的66.7%。其中36人跳槽1次、22人跳槽2次、14人跳槽3次及以上，由此可见嘉应学院的学生跳槽现象比较普遍。据悉跳槽的主要原因是薪酬待遇低，其次是离家远、工作环境不佳。没有跳槽的主要原因是稳定下来不想换工作，也有少部分认为目前的工作薪酬福利好、晋升空间大和工作环境很好而不想换工作。

三、旅游管理专业本科生就业存在的问题

（一）对旅游行业就业的认同度不高

从本次调查问卷的数据以及访谈来看，大部分毕业生对旅游行业就业的认同度不高。如调查对象中75%的认为这个行业很不稳定，8.3%认为旅游行业很苦很累，仅16.7%认为旅游行业前景很好，从而导致了旅游管理专业学生对旅游行业产生抗拒，进而影响了毕业生在旅游行业的就业。

（二）酒店行业流失率较高

据初次就业选择的工作类型与目前选择的工作类型对比（表1）可见，酒店行业流失率最高，初次就业选择酒店占20.4%，而目前依旧在酒店就业的只有10.2%，流失率达到50%。这是因为酒店行业实践性很强，需要就职人员从基层的服务工作做起，基层的服务工作很苦很累，在外界眼中是不“体面”的工作。此外，在酒店基层工作的薪酬并不高，要晋升为高级的管理人员又要经过长时间的锻炼，因此很多旅游管理专业的本科毕业生难以接受从而选择转行，从而降低了毕业生在旅游行业的就业率。

（三）工作缺乏核心竞争力

根据访谈得知，旅游管理专业毕业生目前工作面临最大的困境是缺乏与工作相关的核心竞争力，这种核心竞争力包括专业能力、求职能力、社交能力和学习能力等。如毕业生反映求职时缺乏面试技巧，难以表现自我；在酒店前台工作时接待外宾口语不过关；担任行政助理时因文书能力欠缺，难以完成工作任务；在策划活动难以提出有建设性的想法；在销售产品时难以与客户进行良好的沟通等，从而一定程度上影响了晋升机会。

四、改善旅游管理本科毕业生就业现状的对策

（一）加强专业教师队伍建设，提高教师综合教学能力

优良的教师队伍更有利于培养优秀的人才，从而提高毕业生就业质量，因此要积极加强专业教师队伍建设，提高教师综合教学能力。首先要创新人才引进机制，尽快解决旅游管理专业师资不足的问题，在引进年轻教师的同时积极引进有较强的拓展学科发展能力和丰富教学科研管理经验的人才。其次鼓励教师到国内外知名高校或研究机构深造，学习先进的高等教育理念、教学管理经验和科研方法。再次要积极组织教师参加、观摩各类旅游管理专业技能大赛和教育教学技能大赛，提高教师专业技能水平和教学水平。第四要加强“双师双能型”教师培养，如可通过教师考取旅游行业资格证书、教师到企业挂职等方式提高教师的实践教学水平。第五要鼓励教师申请各类纵、横向课题，加强科研对教学的促进，从而提高专业教师的综合教学能力。

（二）深化教育教学改革，积极向复合型人才培养转变

在旅游行业用人紧张的时代，复合型人才更受企业的青睐，因而旅游管理专业在人才培养方式上需深化教育教学改革，积极向复合型人才培养转变。首先要优化人才培养模式，将人才培养目标与社会需求相结合，因而人才培养方案的修订可继续邀请政府、企业人士参与，但参与方式需要更深入，从而为社会培养急需的复合型高素质人才；也可探索更为全面的旅游管理人才培养模式，如订单式培养、团队导师制等，通过引入行业精英作为职业导师，能较早帮助学生建立旅游就业意识，从而获得一定的就业优势。其次要完善课程体系，以职业为导向，设置培养学生综合能力的实践课程，同时加强学生文化、公关、礼仪等能力的培养，实现由专门人才向复合人才培养的转变；另外，要适当增加学生感兴趣的、对未来就业和职业发展有帮助的选修课，全面提高毕业生的综合素质。再次要改进教学方法，组建教学团队，避免知识点的重复教学，突出不同课程的教学重点，从而提高教学效果；增加校外专家和企业精英讲座次数，保证每学期最少有两场学术讲座或者行业讲座；同时根据社会需求，合理设置见习、实习教学环节，加强实践教学，实现3+1模式在校三年期间实践课不中断。

（三）鼓励学生加强自主学习能力，提升自身核心竞争力

用人单位一般都欢迎高素质的人才，要想解决就业问题，大学生应提升自我，培养自身核心竞争力。首先要主动学习专业知识，考取相关的证书。其次要积极参与社会实践活动，如多参加团体活动和专业比赛，在活动策划中积极发表意见，跟进每一个流程，如经费计算、材料采购和与赞助商沟通等；周末、寒暑假可到旅行社或酒店等旅游企业进行兼职，了解旅游企业对员工的工作能力要求，有针对性地学习各种能力，形成自己的职业核心竞争力；有机会的可以多去尝试不同的兼职，为寻求适合自己的职业打基础。

（四）提升就业指导，加大创新创业指导力度

良好的就业指导是实现毕业生高质量就业的直接推动力，因而旅游管理专业要重视就业指导。首先要引导学生端正就业态度，以乐观的心态认清旅游管理专业就业的形势和旅游行业发展前景，并根据自身的实际情况提早做好生涯规划。其次要强化大学生职业生涯规划课程与创新创业教育。应针对不同专业的特点，设置符合专业要求的个性化就业指导，避免就业指导千篇一律。再次要加强学校和企业的合作，并保持与企业长期联系，让学生及时了解企业对人才的需求情况，同时积极将实习基地转变为就业单位，提高就业质量。第四规范校内外创新创业基地建设，为学生提供更多的创新创业实践平台，加大创新创业指导力度，引导更多旅游管理专业毕业生自主创业。第五要丰富校园实体招聘会类型，如可采取大型校园招聘会与分行业的多场中小型招聘會相结合的模式，同时搭建多维一体的就业信息发布平台，如就业信息网、LED 显示屏、微信等平台，为毕业生提供充分及时的就业信息。第六要鼓励毕业生“走出去”参加实体招聘会，为自身寻求更多更好的就业机会；同时以“引进来”的方式邀请已经毕业的优秀校友分享工作经历，改善旅游管理专业学生对旅游行业的认同感。

五、结语

解决旅游管理专业本科毕业生就业问题是一个关系学校、企业、学生等多方面的系统工程。因而需再积极探索，从自身的教育体制和学生素质出发，结合旅游行业对人才的现实需求和前景展望，培养与旅游行业发展相适应的复合型人才，从实现旅游管理专业本科教育的可持续发展。

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