食品安全及食品生产卫生规范培训试题

食品安全及食品生产卫生规范培训试题（精选6篇）

篇1：食品安全及食品生产卫生规范培训试题

食品安全卫生知识测试

单项选择题

1、凡从事食品加工的人员，每年进行 检查，新进厂人员必须取得 后方可上岗。（A）A、健康、健康证 B、执业、健康证 C、健康、执业证

2、食品污染分为、和 污染。（A）

A、生物性、化学性、物理性 B、微生性、化学性、杂质性 C、化学性、物理性、微生物

3、生产车间进口处（D）设施配备齐全，保持完好，使用正常。必要时还应设有工作鞋（靴）消毒池

A.更衣 B.洗手 C.消毒 D.更衣、洗手、消毒等

4、洗手遵守的步骤：（C）

A、清水→皂液→消毒液消毒 B、清水→干手→消毒液消毒 C、清水→皂液→清水→干手→消毒液消毒

5、容易造成（B）的工序，应设隔离墙或采取其他有效措施予以隔离。A、发霉 B、交叉污染 C、污染

6、加工人员的人流应（B）。

A.就近进入 B.从高洁净区向低洁净区 C.从低洁净区向高洁净区 D.成品出口一致 多项选择题 1、6S的内容：（ABD）。

A、整理、整顿 B、清扫、清洁 C、清理、节约 D、素养、安全

2、食品生产企业车间工作人员工作时不准（ABCD）。

A.吸烟、饮酒、吃食物 B.化妆 C.不准穿工作服、鞋进厕所 D.其他有碍食品卫生的活动

3、生产车间不得带入或存放个人生活用品，如（ABCD）等。A.食品、烟酒 B.化妆品 C.私人衣物 D.药品

4、食品生产企业车间人员手在（ABCD）后，都必须把双手洗净才能进行工作。A.进厕所 B.接触脏物 C.用餐后 D.吸烟后

5、（ABC）人员不应参加食品加工。

A.肝炎 B.细菌性痢疾 C.受外伤 D.高血压 判断题

1、食品企业各岗位人员可以随意串岗走动。×

2、进入车间时，工作鞋必须在消毒池中消毒，清毒池内消毒液每4小时更换1次，清毒液为150ppm NaClO，加入量为池2/3处。√

3、企业生产车间有关管理人员不需要取得健康证。×

4、生产人员可以穿戴工作服、工作帽、工作鞋进入厕所。×

5、生产人员不得在车间内吃食物、吸烟和随地涕吐。√

6、生产过程中产生的不合格品、废弃物可以随意堆放处置。×

7、罐头食品生产通常要进行热力杀菌，因此企业没有必要控制卫生条件。×

8、原辅料、半成品、成品可以混合存放。×

篇2：食品安全及食品生产卫生规范培训试题

单位姓名年月日

一、填空题（每题7.5分）

1、食品基本卫生要求是：食品应当，具有相应的、、等感官性状。

2、食品生产经营企业和视频摊贩，必须先去的卫生行政部门发放的方可向工商行政管理部门申请登记。未取得的，不得从事食品生产经营活动。

3、卫生许可证不得、二、是非题（每题5分）

1、食品超过保质期限，只要不变质仍可销售……………………………………………（）

2、食品加工过程中，可放置少量的食品添加剂。………………………………………（）

3、食品生产者必须按照卫生标准和卫生管理办法实施检验合格后，方可出厂或销售。…………………………………………………………………………………………（）

4、食品可以加药……………………………………………………………………………（）

5、食品生产经营企业的建设、扩建、改建工程的选址，应当符合卫生要求，其设计审计和工程验收必须有卫生行政部门参加。……………………………………………………（）

三、选择题（每题5分）

1、《食品卫生法》规定，食品生产经营过程必须符合项卫生要求。

A、8B、6C、4D、102、食品生产经营人员应当经常保持个人卫生、生产、销售食品时、必须

A、洗手B、穿工作衣帽C、戴工作帽D、以上都是

3、凡患有

A、痢疾B、病毒性肝炎、活动性肺结核

C、化脓性或者渗出性皮肤病D、以上都是

4、定性包装食品，标识应当齐全，标有

A、品名、厂名、厂址B、生产日期、保质期

C、批号、保存期D、以上都是

5、食品生产经营者采购食品及其原料的，应当按照国家规定索取证提供。

A、卫生许可证B、合格证

C、检验合格证或者化验单D、质量报告

6、《食品卫生法》规定禁止生产经营的食品有

篇3：食品安全及食品生产卫生规范培训试题

在农场和食品加工厂工作的兽医和公共卫生专业人员对食品安全有根本性的作用, 其培训重要且困难, 培训的标准化、一致性、以及缺乏培训场所都会影响培训的开展。

爱丁堡大学兽医学校使用Graphisoft公司的软件构建开发了易于使用的虚拟仿真培训软件, 其通过可互动的学习过程提高非现场的学习效果, 包括生产线、未生育架构要求、健康与安全、动物福利等各方面。实际教学中使用该软件效果良好。

该模拟培训软件可用于兽医系学生、公卫人员、食品加工行业人员的培训。目前以肉牛屠宰场为案例模型, 可以很容易地应用到其它食品安全领域。

篇4：食品安全及食品生产卫生规范培训试题

关键词：食品安全 食品卫生 质量认证 法律监督

中图分类号：TS201.6 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2013）22-0039-02

目前，我国的食品安全、卫生和质量三重概念已经出现比较严重的混淆现象，对待细致的产品卫生处理不够严谨，造成实际成品背后不同健康安全威胁因素的密布，这些专有名词的模糊性渗透现象，将直接影响我国食品安全质量监督相关法律制度的权威性，不利于我国依法治国战略的有效落实，更严重威胁着人们正常的生活秩序和需求状况，因此，必须对三者之间的隐性特征进行准确划分，维持安全秩序处理工作的合理进行。

1 食品安全、食品卫生与食品质量三者之间的含义辨析概述

1.1 食品的概念

食品的定义因国家和地域的不同而不同，美国的食品定义为：可以为人活着动物食用的一种物质。而欧盟的定义是：一切能够被人类消耗吸收的物质。然后，我国的食品定义在法律上存在歧义。随着环境及农产品的被污染，众多国家呼吁将食品纳入到产品责任中。

1.2 食品安全和食品卫生概念的区别

1.2.1 食品安全

在相关产品流通环节下，配合可靠的法律制度维护和管理部门严密监察工作，实际食品不存在任何对人体健康造成显性或隐性危害的状态，这是食品安全内容的主要定义。这种安全范围的内容不免会造成卫生、质量概念的混淆，因此在具体表述食品安全理论的过程中，绝不能一味地脱离安全、质量效应进行单独理解。

1.2.2 食品卫生

食品卫生就是针对现实生活中的卫生习惯和预防疾病蔓延的健康理论实现论述，在一定生理法规范围下进行生产环境和生活状况下的实际应对策略补充。根据现代致病因素分布规律进行分析，良好的清洁处理工作可以较好的预防疾病的滋生，并且尽量减少对他人的传染危害[1]。我国《食品卫生法》已经做出明确阐述，在利用行政部门制定的营养、卫生标准政策落实基础上，配合现实性相关产品中的添加剂、包装材料、生产经营场所和设施等进行卫生标准管理制度的渗透，争取现代技术下的传统卫生习惯要领能够得到有效传承。现下的食品卫生法令利用广泛的强制性实施手段获得了一定的主观承认地位，加上卫生基本含义内容的淡化，造成所谓安全、卫生的食品价值定义原则更加混乱。反而在近阶段食品安全定期使用范围愈来愈广泛的条件下，食品安全成果的规范已经对卫生原始含义实现一定的分离。

1.3 食品安全和食品卫生概念的区别

食品卫生的定义：保证食品及其运输过程中的安全性所有具备的一切条件。食品卫生是食品安全的前提，是保证食品安全的一种方法。

1.3.1 食品安全注重包装标示的清楚、准确

食品标示的清楚、准确是确定食品安全的首要条件，它是食品最简单的描述说明。不规范的食品标示会严重影响食品的安全，但是不一定导致食品卫生。

1.3.2 食品安全注重商标运用

食品的商标认证满足食品的卫生条件，即，对人体身体无害。但是，若存在虚假信息就会导致食品安全问题。

1.3.3 食品安全注重食用方法

由于人本身的差异，导致了食品安全的差异性。例如：某些食品对特殊人群会产生过敏等现象。

1.4 食品质量及相关性问题概述

质量是指生产工序中的产品优劣效果。我国在阐述食品质量标准的过程中，牢固把握内部关键性维度的扩散基准，对产品制备过程中的优劣标准进行充分地系统鉴定，实现优等和劣等范围的清晰界定，帮助规划指标能够实现顺利达成。所谓的食品质量是收揽影响消费者和产品价值的特征包括负面内容（腐败、污染等），正面特征（色泽、香气、加工手段等）[2]。这种安全效能和质量水准之间的区别对公共政策的灌输式引导起到一定的辅助作用，配合国家事先的食品控制体系进行本质内容的科学匹配。

2食品安全、卫生与质量之间辨析途径分析

在利用灌输式逻辑思维引导活动中容易出现一系列的混乱现象，尤其是在公共政策和国家法律制度制定相关规定方面，现实服务手段不足以发挥现实指导工作的价值水准。由于具体标准化和产品相关质量法令的规定要求，使产品的质量日渐受到人们的重视，但是理性内容向法律制度的转化过程中，食品安全的主导地位尚未被确立。因此，可以具体重新确立我国的食品安全法律体系结构，规定食品安全的主要实证原则和方针技巧，尽量控制行政处罚的波及范围[3]。利用食品卫生监督制度、动物防疫法令和食品安全检验等措施进行监管法内容的完善，逐渐渗透完整的食品安全法律支持格局形式，保证国家必要生产活动的有序进行，维护全国人民的生命健康安全素质。

3 分清食品安全、卫生与质量定义的重要性

理清三者定义的联系及区别是为法律制定及维护消费者权益的前提，食品安全的全过程预防的观念主要是针对供应链的各个环节进行细致质量整改，在生产环境中，利用管理机构强制性的污染防治手段和食用农产品的保护措施，进行总体食源无害化处理。通过分清食品的三个具体含义，才更有利于国家政策的确定及相关法律的制定。

4 结语

现实中的食品生产工作，对必要的安全、卫生和质量三者之间的分别诠释还不够细致明确，必须联系现代群众的反馈渠道进行阶段策略的调整，争取实际经济效益和全民健康素质的巩固，促进社会主义现代化建设事业的不断发展。

参考文献

[1]焦丽敏.我国食品安全监管体制的困境与出路研究[D].西北大学，2008.

[2]李志友.食品质量根本就不该“免检”[N].中国包装报，2008.

篇5：食品安全及食品生产卫生规范培训试题

一、单选题

1.公司区域内所有作业人员必须时刻保持“安全第一”思想，严格遵守安全生产责任制和各项安全操作规程，严禁（B）、违章作业。

A.违反纪律B.违章指挥

2.停电、停车进行拆修设备时，必须在合闸处、操作处挂贴（A），必要时应派专人监管。

A.禁动标志B.禁止标志

3.公司区域内主要道路、生产区域通道必须（A），严禁擅自占用。

A.保持畅通B.保持通风

4.起重作业必须遵守(B)的规定，不得在吊运物体下站立、行走。

A.明火十不烧B.起重十不吊

5.因生产或工作需要使用明火炉、电加热器的，必须经（B）许可。

A.自己B.上级领导

6.上岗前，应按照操作要求和本工种规定穿戴好（A）用品。

A.劳动防护B.运动防护

7.员工应熟悉火灾应急预案，发生火灾时应尽可能切断电源，拔打火警电话（B）。

A.110B.119

8.日常准备毛巾等必备的防火逃生工具，火势无法控制时要及时（A）。

A.撤离B.救火

9.发现安全故障或隐患时，应采取相应的（A），并报告有关领导，及时整改。

A.防护措施B.防护设施

10.吊物不准从人体或重要设备上经过，物体吊运过程中不得拖拉碰撞，吊物上（B）站人。

A.可以B.不准

11.严禁在（B）室外使用电钻、手砂轮、手电锯等电动工具。

A.晴天B.雨天

12.多人进行起重作业时，必须由（A）统一指挥，指挥手势、信号要明确。

A.一人B.多人

13.对电钻、电焊机等可移动式电气设备，在移动时应做到（A）。

A.先拉闸、后移动B.先移动、后拉闸

14.不准在六级以上强风或大雨、雪、雾等恶劣天气下从事（A）高处作业。

A.露天B.室内

15．员工在可能接触到有毒气体、液体的设备内作业时，需设监护人；直接接触酸碱时须戴胶质手套与（A）。

A.防护眼镜B.安全带

二、判断题

1.任何人不准触弄与本工种、本岗位工作无关的开关按钮，不得擅自动用与本职无关的机电设备和专用器材。（√）

2.安全生产的方针是指安全第一、预防为主、综合治理。（√）

3.作业时，应集中思想，严禁嬉戏打闹和串岗、离岗、睡岗。（√）

4.在公司区域内不准赤脚、赤膊，进入生产现场可以穿凉鞋、拖鞋、高跟鞋、裙子等。（×）.严禁用割炬、焊炬等生产作业工具照明、取暖。可用氧气作通风、降温或身体吹尘。（×）

6.任何人员都有责任对违反安全规范、安全操作规程的行为及时加以制止，发现事故隐患、事故苗子必须立即向有

关领导报告。(√)

7.进入现场要注意现场标识、提示信号等各种安全警示，要服从现场安全规定和指挥，不得跨越运转设备，可以擅自进入明令禁止入内的危险区域。（×）

8.非本岗位人员不准乱动电气、机械设备、氧气、乙炔等各类阀门开关。（√）

9.工作前认真检查工具是否安全可靠，不使用合格工具。工作结束后工具应放在规定的位置。（×）

10.员工严禁跨越皮带、托辊、机电的旋转的机械设备，可以隔机传递工具，上、下传递工具时不许掷、抛。（×）

11.吊装物品时，必须有防倾倒措施，坠落半径内不准有人。（√）

12.非电气专业人员不得进行电器安装与维修，不得擅自接电源。（√）

13.任何人未经许可，不得私自拆除电气连锁装置、防护装置、信号装置。（√）

14.使用手灯时必须使用36V以下的安全电压供电，在潮湿的环境作业应使用绝缘柄的手灯。(√)

15.压力容器应确保防腐层完好无损，安全装置齐全、灵敏、紧固件必须完整可靠，材料符合设计要求。（√）

16.易燃易爆气体储存间有专人管理，不用设置“危险”“严禁烟火”等标志。（×）

17.发现事故苗头、可疑或不法行为的人或事应先立即向主管部门报告。（√）

18.火势大时，立即使用附近的灭火器，将火势消灭在萌芽状态。（×）

19.生产前，必须按规定穿戴好防护用品，女工要把发辫放入帽内，旋转机床严禁戴手套操作。（√）

20.各类安全防护装置、照明、信号、监测仪表、警戒标记、防雷装置等，不准随意拆除或非法占用。（√）

三、多选题

1.作业时，应集中思想，严禁嬉戏打闹和______________。ABCD

A.串岗B.离岗C.聊天D.睡岗

2.严禁向水域及阴沟下水道中倾倒______________。ABC

A.垃圾B.废油C.污染物D.雨水

3.如遇发生重大事故或险肇事故，在场人员要_______________，ABD并立即向领导及安全部门报告。

A.及时报警B.保护现场C.无需理会D.组织抢救

4.工作场所内不准坐、靠栏杆休息，上下楼梯必须手扶栏杆。严禁翻越______________ABCD等。

A.平台B.窗台C.门梁D.护栏

5._______________ABCD机械设备时，应停机、拉闸挂牌。

A.检修B.清扫C.调整D.润滑

6.压力容器应经常检查_______________ABD，发现不正常立即上报，采取有效措施。

A.液位B.压力C.灵敏D.温度

7.不准将打________________BC等带入易燃易爆场所或仓库

A.铁钳B.打火机C.火柴D.灭火器

8.防火、_______________BCD防恶性事故，是每个员工应尽的义务，要敢于与破坏公司安全的坏人坏事作斗争。

A.防水B.防盗C.防灾D.防破坏

9.对_______________ABCD和腐蚀等物品，（酒精、丙酮、硫酸）必须分类妥善存放，并设专人严格管理。

A.易燃B.易爆C.剧毒D.放射

10.变电、_______________ABD油库、危险品库等要害部门，非本岗位人员未经批准严禁入内

A.配电室B.发电机房C.成品仓库D.空压机房

四、问答题

1.发现火情应采取什么措施？

篇6：食品安全及食品生产卫生规范培训试题

一、单项选择题（共 25题，每题2分，每题的备选项中，只有1个事最符合题意）

1、对事故的调查主要有三种形式，其中不包括__。

A．群众监督

B．舆论监督

C．组织监督

D．政府监督

2、安全验收评价，需要做出评价结论并提出不久或补偿措施，以促进__。

A．项目实现系统安全

B．本质安全的实现

C．降低事故风险

D．效益的提高

3、依据《道路交通安全法》的规定，高速公路限速标志标明的最高时速不得超过__km。

A．70 B．80 C．100 D．120

4、行政处罚的简易程序适用于__的情形。

A．隔天实施行政处罚

B．一个月后实施行政处罚

C．当场实行行政处罚

D．其他行政处罚

5、__指根据某类事故灾难、灾害的典型特征，需要对其应急功能作出针对性安排的风险。

A．一般风险

B．特殊风险

C．安全隐患风险

D．紧急风险

6、《重大危险源辨识》(GB18218--2000)规定，储罐区汽油和煤油的临界量分别为20吨和100吨。下列储罐区，构成重大危险源的是__。

A．一个10吨的汽油储罐和一个20吨的煤油储罐

B．一个10吨的汽油储罐和一个40吨的煤油储罐

C．一个15吨的汽油储罐和一个20吨的煤油储罐

D．一个15吨的汽油储罐和一个60吨的煤油储罐

7、根据预警指标的内在特点和对指标信息的掌握程度，可以采取的预警方法是__。

A．指标预警、因素预警、综合预警

B．指数预警、单项预警、综合预警

C．简单预警、复杂预警、因素预警 D．指标预警、因素预警、复杂预警

8、甲是一名连续工作10年的电工，并参加了单位组织的知识更新教育；乙是一名连续工作6年的锅炉操作工。甲、乙二人的《特种作业人员操作证》于2009年6月刚完成复审。下列关于甲、乙二人《特种作业人员操作证》复审的说法，正确的是__。

A．到2011年6月，甲、乙均需要再次进行复审

B．到2011年6月，甲不需要再次进行复审，乙需要再次进行复审

C．到2011年6月，甲需要再次进行复审，乙不需要再次进行复审

D．到2011年6月，甲、乙均不需要再次进行复审

9、《危险化学品安全管理条例》中规定办理经营许可证的程序是__。

A．申请、注册、审查、发证

B．申请、审查、发证、注册

C．申请、审查、注册、发证

D．申请、发证、审查、注册

10、目前不常采用的固化方法是__。

A．水泥固化

B．石灰固化

C．化合固化

D．陶瓷固化

11、下列选项中，不属于工伤的是__。

A．在上下班途中，受到机动车事故伤害的B．因犯罪或者违反治安管理伤亡的

C．因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的D．患职业病的

12、运行中的高压隔离开关连接部位温度不得超过__，机构应保持灵活。

A．55℃

B．65℃

C．75℃

D．85℃

13、接触职业危害因素不一定就会患职业病，职业病发生与否主要取决于__。

A．接触职业性危害因素大员的年龄、性别和营养状况

B．接触职业性危害因素的性质

C．接触职业性危害因素的性质、接触剂量和接触人员的易感性

D．接触职业病危害因素人员的健康状态

14、火灾安全评价方法中，ETA表示__。

A．预先危险分析

B．故障类型和影响分析

C．事件树分析

D．故障树分析

15、__适用于挖掘湿度小的黏性土及挖土深度小于3m的基坑支护。

A．间断式水平支撑

B．断续式水平支撑

C．锚拉支撑

D．地下连续墙支护

16、电石库周围__m以内不得有明火。

A．5 B．7 C．9 D．10

17、漏电保护器额定漏电动作电流在__者属于高灵敏度型。

A．30mA～1A B．30mA及以下

C．1A以上

D．1A以下

18、__是指能对人造成伤亡或对物造成突发性损害的伤害。

A．有害因素

B．事故隐患

C．危险因素

D．危险

19、__是指运用定量或定性的方法，对建设项目或生产经营单位存在的职业危险因素和有害因素进行识别、分析和评估。

A．安全评价

B．安全预评价

C．安全现状综合评价

D．安全验收评价

20、依据《行政处罚法》的规定，我国绝大多数行政处罚适用__管辖。

A．一般

B．特殊

C．指定

D．移送

21、在某种合同的情况下，由与用人单位(受审核方)有某种利益关系的相关方或由其他人员以相关方的名义实施的审核，称为__。

A．第一方审核

B．第二方审核

C．第三方审核

D．以上均不正确

22、生产安全事故分为责任事故和非责任事故两大类。下列行为或原因导致的事故，可认定为非责任事故的是__。

A．违背自然规律的行为导致的事故

B．违法行为导致的事故

C．违反规程的行为导致的事故

D．无法预测的原因导致的事故

23、采用直立壁挖土的基坑或管沟挖好后，应及时进行地下结构和安装工程施工，在施工过程中，应经常检查__的稳定情况。

A．基槽

B．坑壁

C．边坡

D．土方

24、__对策主要使人知道，在哪里存在危险源、如何导致事故、事故的可能性和严重程度如何，对于可能的危险应该怎么做。

A．安全教育

B．安全技术

C．安全管理

D．安全防范

25、设置固定的栅栏是__安全装置。

A．控制

B．自动

C．连锁

D．隔离

二、多项选择题（共25题，每题2分，每题的备选项中，有2个或2个以上符合题意，至少有1个错项。错选，本题不得分；少选，所选的每个选项得 0.5 分）

1、煤矿安全监察的方式包括__。

A．专业监察

B．重点监察

C．日常监察

D．专项监察

E．定期监察

2、车间合理的机器安全布局，可以使事故明显减少，安全布局时要考虑的因素有__。

A．空间

B．照明

C．管、线布置

D．人员流动

E．维护时的出入安全

3、进入密闭空间作业应由用人单位实施安全作业准入，下列各项满足安全作业条件的是__。

A．在密闭空间内部设置警示标识

B．明确密闭空间作业负责人、被准入者和监护者及其职责

C．当实施密闭空间作业前，须评估密闭空间可能存在的职业危害，以确定该密闭空间是否准入作业

D．采取有效措施，防止未经允许的劳动者进入密闭空间

E．提供密闭空间作业的合格的安全防护设施与个体防护用品及报警仪器

4、特种作业的范围包括__。

A．电工作业

B．金属焊接、切割作业

C．水暖安装作业

D．压力容器作业

E．起重机械(含电梯)作业

5、作业场所监督检查是安全生产监督管理的一种重要形式，作业场所监督检查的内容一般包括__。

A．规章制度和操作规程

B．安全培训和持证上岗 C．职业危害和劳动保护

D．党风廉政和效能监察

E．安全管理和事故处理

6、根据锻造加工时金属材料所处温度状态的不同，锻造可分为__。

A．热锻

B．温锻

C．冷锻

D．水压锻

E．超高温锻

7、应急预案演练的主要参与人员包括__。

A．参演人员

B．服务人员

C．模拟人员

D．评价人员

E．控制人员

8、安全生产管理包括__。

A．安全生产法制管理

B．行政管理

C．安全生产管理机构

D．安全生产管理规章制度

E．设备设施管理

9、经济损失的评价指标有__。

A．千人经济损失率

B．百万元产值经济损失率

C．机器损失率

D．职工死亡率

E．新设备数

10、《安全生产法》对负有安全生产监督管理职责的部门的行政许可职责从__方面作出了规定。

A．依照法律、法规的规定，对涉及安全生产的事项需要审查批准或者验收的，必须严格依照有关法律、法规和国家标准或者行业标准规定的条件和程序进行审查

B．对未依法取得批准或者验收合格的单位擅自从事有关活动的，负责行政审批的部门发现或者接到举报后应当立即予以取缔，并依法予以处理

C．对已经依法取得批准的单位，负责行政审批的部门发现其不再具备安全生产条件的，应当撤销原批准

D．规范行政许可的特别规定

E．依照法律、法规的规定，对涉及安全生产的事项需要审查批准或者验收的，不符合法律、法规和国家标准或者推荐标准规定的安全生产条件的，不得批准或者验收通过

11、危险、有害因素分类的方法多种多样，安全评价中常用__的方法进行分类。

A．导致事故的直接原因

B．参照事故类别

C．导致事故的间接原因 D．因素性质

E．危害程度

12、依据《生产安全事故报告和调查处理条例》第二十五条的规定，事故调查组履行下列__职责。

A．查明事故发生的经过、原因、人员伤亡情况及直接经济损失

B．认定事故的性质和事故责任

C．决定对事故责任者的处理决议

D．总结事故教训，提出防范和整改措施

E．提交事故调查报告

13、以下属于安全预评价报告格式要求的有__。

A．封面

B．目录

C．页脚

D．前言

E．附录

14、危险与可操作性研究的分析步骤包括：__、填写汇总表等。

A．划分单元

B．收集资料

C．定义关键词表

D．分析偏差

E．分析偏差原因及后果

15、依据《安全生产法》的规定，生产经营单位与从业人员订立的劳动合同，应当载明有关__。

A．保障从业人员劳动安全的事项

B．保障从业人员防止职业危害的事项

C．保障从业人员接受教育培训的事项

D．从业人员缴纳工伤社会保险费和获得民事赔偿的事项

E．依法为从业人员办理工伤社会保险的事项

16、特种设备使用单位应当建立特种设备安全技术档案。安全技术档案应当包括__。

A．特种设备的设计文件、制造单位、产品质量合格证明、使用维护说明等文件以及安装技术文件和资料

B．特种设备的定期检验和定期自行检查的记录

C．特种设备的日常维修记录

D．特种设备及其安全附件、安全保护装置、测量调控装置及有关附属仪器仪表的日常维护保养记录

E．特种设备运行故障和事故记录

17、编制安全检查表主要依据有__。

A．有关标准、规程、规范及规定

B．国内外事故案例及本单位在安全管理及生产中的有关经验

C．FTA、LEC、MOND方法在安全工程中的应用

D．通过系统分析，确定的危险部位及防范措施，都是安全检查表的内容

E．新知识、新成果，新方法、新技术、新法规和标准

18、在使用职业接触限值时，应注意__等。A．时间加权平均容许浓度的使用

B．最高容许浓度的使用

C．短时间接触容许浓度的使用

D．一般浓度的使用

E．对浓度没有特殊要求

19、对新装、迁装和检修后的锅炉，启动之前要进行全面检查，检查内容主要有__。

A．检验锅炉是否加满水

B．检查安全附件是否齐全、完好

C．检查各种辅机特别是转动机械是否完好

D．看其是否处于可投入运行的良好状态

E．检查钢结构部分是否完好

20、煤矿安全监察机构是指__。

A．国家煤矿安全监察机构

B．公安部煤矿安全监察机构

C．省(自治区、直辖市)煤矿安全监察机构

D．大中型矿区煤矿安全监察办事处

E．县煤矿安全监察机构

21、下列属于事故概况的是__等。

A．事故经过

B．事故教训和防范措施

C．结案情况

D．事故原因

E．事故时间

22、某单位的下述各项投入属于安全生产投入的有______。

A．办公室安装空调系统

B．工会组织职工度假休养

C．购买消防器材

D．更新除尘系统

E．消防器材的维护

23、法律的适用范围，即法律的效力范围，包括法律的__。

A．关于人的效力

B．关于地域的效力

C．关于时间的效力

D．关于空间的效力

E．关于法律生效的效力

24、直接与电源相连的电动机和照明电路应有短路保护，短路保护一般用__。与电源直接相连的电动机还应有过载保护。

A．短路保护器

B．熔断器

C．自动离子断路器

D．自动空气断路器

E．漏电保护器

25、传动带防护罩与皮带的距离不要小于50mm，设计要合理，不要影响机器的运行，需要设置防护罩的是__。

A．皮带轮之间的距离在3m以上

B．皮带宽度在15cm以上

C．皮带回转的速度在9m/min以上

D．皮带轮直径在0.5m以上