酒店执行力解析

2024-05-23

酒店执行力解析(共6篇)

篇1:酒店执行力解析

酒店如何提高执行力

酒店制度、程序、规范、标准的建立并不难,难在是否得到准确和严格的执行;工作任务的布置下达也不难,难于执行是否到位、符合预期。这也就是酒店管理中是否达到应有的执行力度。执行力的问题经常困扰着各级管理人员。为提高执行力,笔者认为应当做到以下四个方面:组织有方,督导有力,狠抓落实,关注细节。

一、组织有方

组织即宣传、培训、下达和贯彻的过程。所谓组织有方乃指的是:宣传,要将制度、任务的意义所在,讲足讲透;培训,让员工即要知其然,还要知其所以然;任务下达要做到目标明确,责任到人;而制度的贯彻则由简人繁,由松到紧,循序渐进,配套进行。组织阶段不但不能忽视省略,而且还要多花些时间和精力,认真按以上要求去做。只有组织阶段举轻若重了,才可能在执行中做到举重若轻,事半而功倍。

某一商务酒店长期以来只是要求部门经理每周参加一次例会,而且无须上缴文字材料。新到任的总经理准备在部门经理中推行一项新的制度:要求部门经理每天上缴工作日记并参加每日一次的工作例会。这一制度推行之前,新任总经理不遗余力地向部门经理宣传这一制度的种种好处,同时不急于要求大家一步到位,先是一周的三次早会(其中一次还作为一周的工作计划会),日记写多写少、写好写差不予评说。执行了一段时间,大家慢慢养成写日记的习惯。一个季度之后全面走向正轨。有了工作日记,总经理可以对日记中反映的某些问题或在晨会前即作指示,或安排于晨会后另开专题会解决。这样每一天晨会的内容只涉及到三个必须:必须强调、必须通报和必须在会上协调的,大大缩短了晨会时间,还克服了过去那种会上每人轮流发言、大家陪听甚至互相扯皮的现象。

在组织阶段还必须借助企业文化的影响作用。企业文化体现了企业的群体价值观和企业所推崇的精神理念,通过各种载体诸如制度、政策、口号(也包括总经理在员工大会的发言)、主题活动等来引领员工的思想潮流和意识形态。在组织阶段,大力宣扬“执行文化”和“责任文化”,让员工明白:酒店重用和提拔对酒店的制度、任务执行得力和努力完成的人,奖赏和信任工作踏实、认真负责的人,反对急功近利、浮躁虚伪、懒散松垮、说的比做的好等等不良作风。

二、督导有力

制度、程序、规范、标准等的贯彻执行,任务工作的布置开展,倘若放任自流,很可能被执行走样变形甚至没有执行,从而达不到预期目标。因此在执行过程中,监督、指导就成了管理人员特别是基层管理人员日常工作的主要职责和内容。

实践表明,要求下级做到的上级首先必须做到;要求下级会的,上级本身应当先学会;要求下级努力完成任务,上级则必须身先士卒。榜样的力量是巨大的,身体力行的管理人员才可能在督导中说话有力。当然,督导有力还不仅在于监督频度和指令力度,更重要的还要看管理人员自身的专业素养和人格魅力。专业素养越高,在员工中的威信也越高;人格魅力越强,越能获得员工的信任和佩服,这些对督导所产生的效果自然都会有极大的影响。

三、狠抓落实

制度规范实施乃至日常工作布置,其执行结果如何?效果是否达到预期?需要抓落实。这如同上发条、旋瓶盖,没有拧紧到位,最后还可能松懈而前功尽弃。为什么有人说“做酒店累”(主要表现为心累)?这是因为很有可能:制度、程序都在执行中,但执行走样;规范、标准都已颁布,但执行不严;工作任务作了布置,但不是进度达不到,就是脱节出纰漏。因此,许多管理人员下班时间已过,但仍不敢离开岗位。不是他们不想洒脱,也不是他们能力不足,而实在是因为酒店工作环节多、涉及人员多、变化因素多,只要一个环节松脱,一个员工马虎,或出现一个突发事件,都有可能导致一连串的失败。各级管理人员要想放得下心,先要狠得下心,对工作中的关键部位、关键环节决不放过,勤于走动检查,一旦发现问题,立即追踪整改,直至落实。

因不抓落实而导致服务质量下降甚至严重事故发生的事例不胜枚举。某酒店在安全管理方面不可谓没有制度:“动火”制度建立了(如规定工程部在车间以外电焊必须由保安部到场检查并采取防范措施后方可施工),消防培训演练制度也有了,然而实际执行情况如何呢?某日工程部对正在营业的客房电焊维修窗户,没有人落实“动火”制度,工程部没按程序要求报保安部,保安部无人到场监督指导。结果电焊火花飞溅引发火灾。还因为保安部对新员工消防培训演练制度没有执行落实,导致火灾发生时,楼层服务员虽然在慌乱中找到灭火器,但又因平时缺乏训练而不懂使用。

四、关注细节

如何衡量执行力度?主要看执行后的结果是否完美。执行力差,出现的问题必然多。这里所说的问题往往还表现在细节上。为了提高执行力度,最后还必须时常关注工作中的细节。“细节决定成败”,现实中不乏其例,尤其是在对客服务方面。对客服务的程序、规范乃至标准,各家酒店不但都会向标杆酒店学习,甚至比追赶超,订得既细又严,但执行者有时对关键细节就是不认真执行,导致一场接待或一次服务的失败,轻则受到客人投诉表示不满,重则酒店还要为此付出经济代价。例如,接待客人入住时,没有请客人在“贵重物品和现金请寄存”通知栏上签名,而客人在酒店丢失了贵重物品,公安部门认定系酒店安全措施不力所致,判定由酒店赔偿;接受客人叫醒要求,忘记复述确认,致使叫醒失误,由此造成客人因行程变更所产生的经济损失由酒店承担,诸如此类,不一而足。其缘由无不是原定程序的重要细节执行疏漏。为此,各级管理人员在培训指导时要强调细节,在监督检查时要落实细节,唯有如此,才可能使得制度、程序、规范、标准执行到位,工作任务以及重大接待活动圆满完成。

如何提升酒店的执行力

随着酒店业的飞速发展,目前一些酒店在管理方面仍然存在不能与市场完全对接的制约性管理问题,最主要的就是在完善现代酒店管理制度上还需要进一步的规范,尤其在执行力方面要加大力度,通过制度管理来提升酒店的核心竞争力。通过学习,我认为要提升酒店管理,必须要提升酒店的执行力。那么要提升酒店的执行力,要从以下几点抓起。

1、从高层管理上必须要提高管理意识。

管理高层首先要规范自我,起好表率,不断的学习先进酒店的管理理念,切实把管理上升到一个高端,从意识上、思想上、行动上确立长运的目标规划,使得酒店有一个长远的远景规划和目标,通过对员工的灌输贯穿达到统一集中,并有效的去实践好,落实好。

2、建立健全与酒店业相适应的制度体系标准和规范。

要将行业制度、标准和规范结合酒店实际进行统一,形成酒店特有的制度体系,包括人力资源制度、设施维护制度、财务制度、安全消防制度、激励机制、管理考核制度、党建工会制度、会议制度、福利制度、产品研发制度、销售公共制度等等。要以制度为基础,以制度为核心,以制度为主推器,用制度来支撑整个酒店的管理,形成制度面前人人平等,做到用制度管理企业,用制度管理员工,让制度发挥效能,确保政令畅通。

3、构建和谐的企业文化,促进企业发展。

文化是酒店的核心价值体系,没有文化建设就没有企业灵魂,在当前酒店业就是文化的竞争,比如酒店要构建起属于自己的文化内涵体系,包括党员先锋岗创建、工会之家创建、安全和谐企业文明示范创建、员工文化娱乐的建设、员工的技能培训机构的长效建设、酒店公益机构的创立、对外宣传的机制建设等等。要通过文化建设提升企业员工参与企业发展,做贡献的积极热情,激活人的主管能动性,让文化在酒店焕发特色和光彩。

比如要在餐饮上形成酒店自己的品牌菜品,在环境上形成独特的文化风貌,在服务上突出热情、优美、礼貌、细致的服务特点,尤其要在吃、购、行、住、游、娱六大要素上都要体现出服务特色,凝聚酒店文化内涵。转变经营酒店不是一种生产的模式,而是在经营文化,要让所有的员工都形成一个文化的理念,思想统一了,目标统一了,那么员工的奋斗方向也就明确了,这样就可以通过意识的潜移默化,激发所有人的动力,产生心理共鸣,推动酒店执行力畅通。

4、建立酒店质量监管体系。

酒店有制度、有目标、有措施是不完整的管理,关键在于监督落实,那么就要有管理责任的落实,成立专门的质检机构,建立健全考核管理细则,将责任放在第一位。行政实行量化管理、经营实行指标管理,人事实行业绩和技能管理考核,用强有力的考核机制来提升所有目标的落实。

5、加大员工的可持续培训和教育。

员工是酒店的核心资源,有什么样的员工就会造就什么样的酒店服务品质。那么就必须要加强员工的政治、法律、思想、技能和文化素质的培训。要让员工始终站在酒店行业的前沿,让员工通过实践得到提高自我创新的能力,培养提高自我遵守制度的意识,服从的意识和理解创新的意识,这是提升酒店执行力的关键所在,是酒店必须遵循的长效机制,务必做好。这样才能够提升酒店的执行力,确保各项目标任务的顺利完成。

酒店执行力是酒店实现目标的重要保障,要提升酒店执行力,员工是关键,那么今后我要在员工教育培训过方面着力做好实践推行工作,在制定制度的同时要注重人性化,职业化的特点,切不可脱离自己酒店的实际,在传达落实的过程中要注重人性化,要灵活掌握,不可强制性实施,必须要在实践中取得实效后再进行推行实施,制度也要与时俱进,更不可追从行业的盲从,这是必须克服的管理弊端。

酒店有了敬业的员工,自然就会打造出富有特色的企业文化,这就酒店的品质,我将坚持不懈的做好此项工作,在实践中积极的推行,在自身管理上,在理论上力争有一个新的跨越新的提高

在与同行谈起酒店管理时,同仁们“点击率”最高的就是本酒店管理的执行力。好的酒店管理执行力肯定强劲,否则相反。

什么是酒店管理的执行力?本人认为,酒店的执行力就是酒店管理执行层执行决策的整体能力,是酒店企业文化的集中表现、是酒店管理人员沟通意识的整体体现,是酒店人与人、部门与部门的协作意识的整体体现。

影响执行力的因素有哪些呢?

有个酒店在开业后经营中市场定位左右摇摆,有的认为应该做成高档经济型,有的认为应该做成四星级酒店。由于决策层对酒店的市场定位和奋斗目标不确定,没有制订出短期和长远的明确目标,导致管理执行层人员不知道向哪个方向奋斗。执行力低下是目标不明确造成的。

有个酒店在明确了争做四星酒店的经营目标后,领导迅速把争创四星的各项任务分解到各个部门,各部门又根据本部的实际情况解码给各组和每个员工。每人、每班、每部的任务都很具体。然后抓软件服务,抓培训提高,抓硬件设施采购,配备、安装、调试等工作有条不紊,紧锣密鼓,月终就有显著的成效,三个月完成了晋升四星的全部工作,这个酒店强悍的执行力主要显示了它的战略清晰和指令从上到下十分明确。

为提高执行力,酒店把周会纪要张贴在员工食堂的“员工园地”上,酒店不但通过层级管理的渠道把管理经营意图传达给员工,而且利用“员工园地”这个阵地及时把酒店经营管理意图展现给员工,使之传递系统保持畅通。

有个酒店司务会内容部门负责人不能及时的传达给员工,指令的传递渠道梗塞,这个酒店的领导感觉,他们的执行力很差。

某酒店老总抱怨,他们的酒店管理执行力很不理想,大家一起帮他找原因。当问到酒店组织机构和岗位职责时,他告诉还没有行文下发。每个岗位岗位职责都不明确,又如何有好的执行力呢?有了岗位职责才能使每个岗位的员工知道自己“干什么”,接下来还要知道“怎么干”,“干到什么程度为好”,这就是“工作职责”、“工作程序”和“工作标准”,一环扣一环,环环不能少,缺少了任何一个环节都会消弱执行力。

一位总经理说到,以上的东西他们都具备,可执行力还是很差,我们了解其部门员工,有的员工对工作标准的认识差距很大,有的员工对工作程序理解不够。这就需要基层经理培训一定到位,不要把任何员工都想的那么聪明,培训要拿出开车教练那种劲来,必要时手把手的教,直到教会每个员工。

客房与餐饮的经营不是完全同步的,餐饮经营时间高峰是在两个正餐,特别是会议,婚宴等大型宴会时特别忙,人员也显得异常紧张。如果临时调动客房、前厅、保安、工程等部门的员工增援,就能大大缓解餐饮部的(经营)工作压力,轻松顺利地完成经营任务。这里有一条-----部门的交差培训不可少。它也是影响执行力的一个因素。

酒店的员工都存在惰性,久而久之,枯燥的长期的重复劳动,都会使员工产生惰性。如果奖优罚劣跟不上,执行力差也就自然了。

现在的酒店大多是股份制或私有制,职业经理人在运作中占一定比例。在经营管理这类酒店中,职业操守也很重要,对业主忠诚、忠贞程度也决定着整个酒店的执行力的高低。我们提倡要“忠诚业主,善待同事与下属,共同发展”的价值观,确保决策层,管理层和全体员工的强劲执行力和团队精神。

在一个团队中,不同血型、不同性格、不同年龄段、不同文化教育背景、不同业务专长的人共存,五湖四海的人走到一起,为了经营管理一个酒店而组成了一个团队。由于情况各异,工作中的每个人的情商也至关重要。所谓情商也就主要是控制和调剂自己的情绪和控制和调剂别人的情绪的能力怎么样。员工中经常因为不同的脾气性格,不同的处事方式而闹矛盾,起内讧。如果是这样,这个酒店的执行力肯定不会高。所以,酒店自上而下的情商修炼对执行力的提高有着一定的关系。

在影响执行力的因素中,企业文化更重要。企业文化是这个酒店的宗教(信仰)灵魂,业主的目标要转化为全体员工的目标和共识,这就能大大提高整体的执行力。酒店的经营理念、价值观、企业目标、企业精神、作风、制度文化等是酒店企业文化的基本内容,有个酒店的企业精神作风中提出“不干则罢,干则干好”,这种精神对提高酒店执行力起到了很大正面作用。

在如何提高酒店执行力的问题上,吕爱英又提出了要“三多+三快+创新”的说法,笔者也很赞同

三多”是“多深入现场、多关注细节、多关心员工”。

为了有效地掌握第一手资料,对布署的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓,管理人员要执行到现场,检查到现场。

关注细节就是关注对客人服务的品质,对员工举手投足、一言一行、穿衣打扮等,点点滴滴要仔细观察,谆谆引导,发现问题要及时纠正。管理人员要求自己从细节做起,服务到现场,领导做出榜样是最有效的工作方法之一。再通过沟通交流提高员工服务理念,引导他们把服务当做亲情的传递,融细节于点滴的服务之中,让客人真正的感受到亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。

员工是最直接的执行者,训练打造一支技术过硬、素质优良的员工队伍是酒店发展壮大的关键。只有关心员工、感动员工,才能打造优秀的团队,有了优秀的执行者队伍,还愁什么执行力呢。

“三快”是“快速传递信息、快速解决问题、快速培训员工”。

酒店的各项方针政策、工作要求、目标任务都要快速向员工传递,这是执行中上下保持一致的关键所在。另外在执行中的问题和各种信息,需要快速反馈,故需快速传递信息。

酒店这个行业,一旦运转就要一年365天、7860个小时不停,随时都会遇到各种各样的问题,快速解决问题是业务能力,沟通协调能力及责任心最好的体现,也是执行中工作效率的反映。

长期不懈的培训员工,常规范每个员工的行为,使之保证执行中的高质量,为此,一旦标准、制度等制定,培训工作一定要快速。

社会发展之快,做为酒店业界人士,必须不断学习更新知识,特别是实践能力的学习提高,要适应外界世界瞬息万变的经济形势发展,必须勇于创新,勇于进行管理的探索与实践,在实践中完善、提高。

如何提升酒店执行力与执行文化

要提高酒店的执行力,不仅要提高酒店从上到下每个人的执行力,而且要提高每一个班组、每一个部门的整体执行力,只有这样,才会形成酒店的系统执行力,从而形成酒店整体的执行力和竞争力。作为一个酒店,再伟大的目标与构想,再完美的经营方案,如果不能强有力地执行,最终也只能是纸上谈兵。要加强酒店执行力的建设,就要在组织设置、人员配备及操作流程上有效的结合酒店现状,将酒店整合成为一个安全、有效、可控的整体,并利用在制度上减少管理漏洞,在目标上设定标准,在落实上有效监督,借此,酒店执行力度自然就会得到有效提高。

酒店要实现“办好酒店、出好产品、创好效益”的经营宗旨,就必须在员工中打造好的酒店执行力。一个执行力强的酒店,必然有一支高素质的员工队伍,而具有高素质员工队伍的酒店,必定是充满希望的酒店。那么,如何才能强化酒店执行力呢?酒店应使员工明白,制度是酒店整体利益与员工个体利益的结合,也是价值、利益的形式转换,强制性制度约束隐含着可取利益,只要付出就有回报,从而激发员工群体的尽责意识。酒店制度文化表明了酒店的价值取向,本身蕴含丰富的教育意义,酒店通过对员工权利意识、自主意识的教育和引导,通过架构尊重人、关心人、相信人的人文环境来提高广大员工尽责意识,借以强化执行的速度与力度。

酒店企业经常研究经营战略、人力资源管理、运营管理,却很少关注他们三者之间的内在联系,将人员、战略、运营三方面结合起来的,正是酒店的执行力。而执行力的大小,很大程度上决定着酒店的整体竞争力的大小。用公式表示就是:(经营战略+人力资源+运营管理)×执行力=整体竞争力。仅有战略,并不能让酒店在激烈的竞争中脱颖而出,而只有执行力才能使酒店创造出实质的价值,这是酒店长久生存和成功的必要条件。所谓执行力,是指贯彻战略意图,完成预定目标的操作能力。它是酒店竞争力的核心,是把酒店战略、规划转化成为效益、成果的关键。

提高酒店的执行力,要从管理上得以体现,用管理的方法来形成酒店的整体风格和氛围,使整个酒店和人员都真正具备这种执行能力。酒店管理的目标必须是具体的、可以衡量的、可以达到的、有明确期限的,这样的目标才有执行的价值。有了好的目标,酒店还应该从以下五个方面进一步把握提高员工执行力的关键:

一、沟通是前提

有好的理解力,才会有好的执行力。好的沟通是执行成功的一半。通过沟通,群策群力、集思广益,可以在执行中把准方向,用好方法,分清主次和轻重缓急,适合的才是最好的。通过自上而下的齐心合力,促使酒店各级各部门执行更顺畅!

二、协调是手段

执行必须要协调好酒店内部资源。好的执行往往需要合理调配资源,充分利用资源,还需要尽量挖潜资源。酒店的人力、财力、物力、时间、信息、知识、市场、形象八大资源,无一例外都是有限的,好的执行力能够把有限的资源发挥出最大的效能。通过内部合理的协调,才能做到既不浪费宝贵的资源,又能达到事半功倍的效果!

三、责任是关键

酒店的战略需要通过有效执行和绩效考核来实现。通过公开、公正、公平的考核奖惩制度,监控人员的执行,进而管理酒店执行力。通过完善的制度来明确各级各部门的责任,同时强化全员的责任意识和敬业精神,通过业绩,态度,能力、责任心等各方面的考评,发现人才、实行优胜劣汰,从而达到促进整体执行力提高的目的。

四、反馈是保障

执行离不开反馈,反馈越及时,越能及时纠正偏差,适时改进和调整。反馈有来自内部和外部,也有正面和反面的,对于执行来讲都非常重要,切不可偏听偏信,只听正面,不听反面。执行就像拉车,不能只顾埋头拉车不抬头看路,执行中必须学会观察来自前后左右、上下内外的各种反馈,必须把握好执行的分寸、节奏和力度,因为过度和超速未必能取得好的效果。

五、决心是基石

犹豫不决、左顾右盼、瞻前顾后、顾虑重重,都是执行的障碍,只要是正确的、酒店已经决定了的,下属就 应该立即执行!坚决执行!不折不扣的执行!没有足够的决心,就很难有强有力的执行。员工的决心大小在于管理者、领导者的决心大小,往往管理者的决心就是下属执行的最大动力。

酒店的发展要适应潮流的发展,没有执行力的酒店注定不会长久,必然在激烈的竞争环境中败下阵来,酒店管理的最大黑洞就是没有执行力。所谓“没有执行力”,就是常说的“做不好、做事不到位、不能正确地做事”。可行性很大的目标不能达成;计划周密的方案没有预期效果;健全的规章制度形同虚设;酒店占据天时地利人和优势却错失良机;造成这些现象的原因何在呢?就是执行不力!酒店没有执行力还表现在:有工作没计划,有计划没任务,有任务没执行,有执行没督办,有督办没结果,有结果没奖惩。造成酒店中“执行不力”的原因还有很多,比如:目标不确定、战略不清晰、指令不明确、渠道不畅通、人员不到位、结构不合理、职责不清楚、轻重分不清、跟踪不到位、标准不统一、奖罚不分明、团队不合作、文化不务实、培训跟不上、职操不忠信、情商不太高等等。

执行力是决定酒店成败的一个重要因素,是21世纪构成酒店竞争力的重要一环。在激烈竞争的市场中,一个酒店的执行力如何,将决定酒店的兴衰。酒店的执行力是一整套科学行为和技术体系,它能够使酒店形成自家独特的竞争优势。

要想让酒店达成执行力,将酒店塑造成一个有执行力的组织,就必须在酒店内建立起一种执行文化,执行文化将成为一种新的酒店竞争力,成为一个酒店发展壮大,立于不败之地的沃土。首先如何将强制性的制度升华到文化层面,使员工普遍认知、认可和接受,以达到自觉自发自动地按照制度要求规范其行为,完成由他律到自律的转化,是构建制度文化真正的内涵。当一个酒店的文化已经对酒店的发展表现出明显的不适应的时候,或成为酒店发展壮大的障碍的时候,酒店就需要对原有酒店文化进行变革,需要在酒店文化中贯穿执行力内涵了。要在酒店内建立起执行文化,就必须将薪酬与工作绩效挂钩。薪酬激励不单单是金钱激励,同时也隐含着成就激励,地位激励等。让员工获得的薪酬与其贡献成正比,酒店通过对员工的绩效考核,使岗位之间的晋升或降级有了量化的考核数据,使员工的精力集中到努力工作,提高工作业绩上来,就能增强执行力。酒店文化的核心是价值观,它对于同化每一位员工,协调酒店、统一酒店的所有行动作用巨大。因此,如果要构建执行文化,就必须选择正确的价值观。如果不将价值观或信念转化成具体的行动步骤,再好的价值观及信念都只是空中楼阁,所以对各种行为进行规范和引导更是变得十分重要。

酒店通过高效的执行体系、完善的沟通机制、严格的跟进系统、合理的激励机制、兑现的奖惩制度、良好的执行纪律、强大的执行组织,定能培育出优秀的执行文化。打造落地执行文化,就是要通过建立企业共同语言来引导酒店执行文化;通过建立有效组织执行体系来培育执行文化;通过营造执行气氛来形成执行文化。酒店执行文化是酒店领导者的信仰、价值观和工作作风的集中体现,需要不断宣导、灌输、身体力行和复制,最终使酒店执行文化在酒店全员中入脑、入心,生根发芽结果。

中国的酒店管理人才应该怎么学习

学习”二字在近段时间中常常映入笔者的眼帘,作为一名酒店人,一名人力资源培训工作者,笔者的深知学习对酒店人意味着什么。但是现实情况是,因为一些客观原因,例如用工荒、工作繁忙等原因,导致酒店人无法在工作中提高自己。一个很简单的问题背后往往是不那么简单的原因,笔者觉得,一名中国的酒店管理公司应该这样学习:

一、学习,首先“心”要正

有一个故事。一个年轻人上山拜高人学武,高人见了他后,二话不说,让年轻人干挑水、砍柴这样的杂事,这一干就是3年。年轻人急了,找到高人就问:我是来拜您学武,可您这3年来只让我干杂事,从未传授一丝武艺。请问高人为何这样做?高人的目的只有一个,他在考验这个年轻人。高人深知,练武之人心术不正,武艺越强危害越大。我们的某些员工不求上进,或浮躁盲目,或骄傲自满等,我们又为何要传授技巧和经验于他呢?团队的建立要团结大多数人,但是团队是靠少数人在维持和运营的,这少数的人就是心靠的比较近的人。

二、学习需要思考,需要结合实际

中国人常说“公说公有理,婆说婆有理”,可见我们每个人所讲的经验在一定程度上都是片面的,换句话说,别人的成功经验,都是有条件的,就像我们吃得拼盘一样,好吃,但成不了主菜。我们在学习经验的同时,要考虑如何将别人的经验转化为自己的思路,最终形成自己的“主菜”。这就需要思考。

学习依靠文字,文字本身就是一种障碍,要是照着文字上说的不加思索地去做,那就是我们所说的读死书。“百无一用是书生”的真正含义是不要读死书,而不是读书没有用。当你听到“顾客永远是正确的”的时候,马上就要想到顾客也是人,也有可能犯错。这就对了。

三、酒店管理三分靠学,七分靠悟

酒店管理有它自身的理论体系,但是学习了书本上的酒店管理理论就会管理了吗?答案肯定是否定的。因为理论讲的是普遍性事物,而实践更多的是特殊性事物。中国人学习不是问题,只要我们肯学,普遍都很快,更何况服务并不是高科技工作。学了之后如何使用得合理恰当,这就需要自己去体悟,很多情形是语言、文字所无法表达得清楚的,因此我们常常被要求“举一反三”。我们的员工学习操作流程没有错,但是在对客服务时,我们也应当明白,流程是对我们服务人员规范化的要求,不能因为完成所谓的流程而耽误了客人的需求,这里面的取舍是需要根据实际情况做出调整的。

四、留心处处皆学问,利用各种手段学习提高

人有层次高低,学问也是一样。作为基层员工,应该着重于技能、技巧的学习和训练,作为管理者,则应该更加侧重于经验的总结和交流。留心处处皆学问,在服务和管理之中,我们更多地是通过培训、看书、探讨等来达到学习的目的。于此同时,我们也可依靠先进的学习手段,例如借助视频教学、借助网络学习等来达到学习的目的。除此之外,在工作中留意每一个细节,留意同事、上司的好办法、好点子,多探讨、多思考、多总结,到处都有可以学习的地方。

五、“活到老,学到老”的真正含义

“活到老,学到老”的真正含义并不是说我们到老了都要学习,而是说学习是一个长期的过程,不能急功近利,更不能学到了某一项东西之后就自认为是专家或精通,这是浮躁的学习心态在作祟。酒店管理越往上走,越体现管理哲学的内涵,而不是管理科学的定义,因此始终保持一种“空杯心态”对于学习的人来说十分重要。

很多年轻的员工离职的一个理由是“学不到东西”,这听起来很有道理,但是笔者却十分不屑。这样的员工在一个较短的时间内想学什么?学完就离开吗?这样是否目的性太强了呢?见到不喜欢但是应该学的东西就不学,这样的人有谁愿意教呢?要建立我们与顾客心与心之间的交流,需要慢工出细活,这并非一朝一夕能学习得到的。

如何提高员工的执行力

执行力问题是每一个企业都十分关注的事,提高执行力是需各方面、各级管理人员努力去做的一件事。员工执行力就是保质保量地完成自己的工作和任务的能力。根据中旭股份多年的培训经验,员工执行力的强弱主要取决于两个要素:

一是个人能力;

二是工作态度。

就是说要提高员工的执行力,必须从以下两个方面着手:首先要提高员工的工作能力。要提高员工工作能力,应做好四个方面的工作:

一是员工自身必须加强学习,提高自身素质;

二是企业应有步骤、有计划、分阶段地以培训进修、轮岗锻炼、工作加压等手段帮助员工进行自我提高;

三是企业要进行现有员工价值、潜力的开发。要让员工发现问题,并在发现问题之后主动思考问题,解决问题,企业要不断挖掘员工自身的潜力和价值;

四是选拔合适的人,让他在合适的工作岗位上工作,对不称职的岗位人员进行调整或者解聘,这都有助于员工整体能力的提高。

其次,要转变员工的工作态度。

转变工作态度,主要是从以下几方面做起:

一是要注重企业文化的形成,通过建立有执行力的管理团队和严格的管理制度,重执行会成为一种优秀文化在企业生根开花结果;从根本上让全体员工有一个良好的工作氛围,大家都有一个积极向上,要求进步的工作态度;

二是员工应持什么样的工作态度?如何做到绝不拖延?如何实现从优秀到卓越?调整心态,重燃工作激情,使人生从平庸走向杰出。不要总是认为这是小事,其实工作无小事。能把自己所在岗位上的每一件小事做成功,做到位就很不简单了。结论就是:把每一件简单的事做好就是不简单;把每一件平凡的事做好就是不平凡。

三是强化员工的责任心,让每一个员工明确个人的责任;让员工明确放弃自己对社会的责任,就意味着放弃了自己在社会中更好的生存机会。工作就意味着责任。每一个职位所规定的工作任务就是一份责任。你从事这项工作就应该担负起这份责任。

只要是个人能力提高了,工作态度有所改观,能够积极主动地去做好本职工作,就能够提高整体员工的执行力。

篇2:酒店执行力解析

关于如何提高酒店执行力,我个人认为:

一、要加强教育,增强团队精神。全体酒店员工特别是管理人员应加强学习,不断增强市场竟争的紧迫感、压力感。在思想上,管理人员和下级员工要统一认识,提高团队精神,上下级能充分认识到执行力的重要性,从而对上级的要求能够充分理解和接受,把工作做的更加到位。团队建设方面各项政策要偏向于工作能力强、工作态度好的员工,提高员工执行的积极性和主动性。

二、要加强培训,提高业务能力。酒店当前面临许多问题,其中人员素质能力问题比较突出,人员素质参差不齐,新老员工交替,对各项服务技能和落实各项要求上有所欠缺,必需加强培训工作。尤其对客人常见的投诉案例,基层服务员的对客服务技巧,对突发事件的应变能力方面,要特别加以引导培训,不仅针对基层服务员,重点在管理人员的整体素质上下大功夫。

三、完善规章制度,建立激励约束机制。执行力落实的好坏,取决于有没有完善的规章制度加以保障,对完成好的,给予奖励表扬,对未完成或完成效果未达到要求的给予处罚。因此酒店应完善有关制度,强化奖励制度的执行,加大质检力度,强化督查职能,将奖励和业绩挂钩,多劳多得。如果做多做少一个样,结果只能是人人自求利益,工作无冲劲,自然无任何执行力而言。

篇3:酒店企业执行力问题及对策分析

关键词:酒店企业,执行力,执行系统

有关研究表明, 在企业成功的要素中, 决策占30%, 而执行则占60%, 其他的要素共占10%。可见, 执行力是现代酒店企业竞争力的核心, 是把酒店企业战略、规划转化成为效益、成果的关键。一家酒店要想获得成功, 必须具备相当的执行力。

一、酒店企业执行力内涵及特征

首先, 执行力的目的是完成任务, 即协调各方力量, 发挥组织职能, 完成既定任务, 为企业创收。其次, 它讲求途径的高效性。为提高工效, 使工作日臻完善, 而研究、筛选、确定合理的方法。再次, 执行力的运用是一门学问。执行过程中, 未知因素较多, 结果较难预料, 只有对思考模式和工作方法不断总结、修订, 才能找到途径与目标之间的契合点。把这一涵义引申到酒店, 可以给酒店企业执行力下个定义:酒店企业执行力是对酒店企业内外经营环境进行评估的前提下, 酒店企业的发展战略和实施战略有机地结合来, 通过激励与协调机制使酒店有效运营和产的能力。

二、酒店企业执行力存在的问题

近几年来, 企业执行力问题正在得到理论界和酒店业的重视。但总的说来, 在酒店业内“执行不力”是一种普遍现象, 这是造成酒店企业和国外先进酒店企业差距的重要原因。

1、酒店企业“执行不力”的主要表现形式。

概括说来, 酒店企业“执行不力”的表现形式主要有以下几种: (1) 不知“执行力”为何物, 把它曲解为权威或权力, 没有合理的制度支撑, 或者有一些制度, 但这些制度常常被残酷地践踏。这在部分国营酒店企业和家族式酒店企业中表现得比较突出。 (2) 有相关的制度为“执行”做支撑, 但是执而不行, 流于“口号管理”, 出了问题不能有效地执行解决问题的方案。 (3) 有比较完善的管理制度并重视执行, 但缺乏合理的执行系统, 执行阻力很大, 效率低下。这是酒店企业当前面临的最为普遍的执行问题。

2、酒店企业“执行不力”的原因分析。

酒店企业在执行上之所以普遍存在上述问题, 特别是第三种现象, 经分析得知主要是酒店企业执行系统和执行者存在诸多误区。 (1) 到处是重点。“这次会议的重点决策共15条, 核心点10个”, 一些主管或经理常说与之类似的话。其实, 只要听到重点有8条以上就表示什么重点也没有。重点常常是急需解决的两三个核心问题。如果把假重点和真重点都混在一起, 就无法合理地配置时间和精力, 无法有针对性地去解决核心问题, 这必然会挫伤企业执行力。 (2) 贪大求全。企业做大之后便面临着专业化和多元化的选择。一般而言, 合理的多元化对品牌扩张和业务扩张确实有利。但在扩张的过程中, 很多酒店企业不实事求是, 贪大求全, 使得企业经营战略、管理制度与管理理念朝令夕改令员工无所适从而使执行力打折。 (3) 失灵的激励机制。主要的表现形式有两种, 一是考核甲, 奖励乙, 张冠李戴, 激励效果为零;二是只奖励成功者, 不奖励失败者。这样的激励机制将会导致“只重视结果, 不重视精神和思想”, 对企业文化是一种挫伤。 (4) 忽视细节。差距从细节开始, 1%的细节可能导致100%的失败。假设一个酒店什么都好, 但端菜小姐的手却很油很脏, 那结果将会是什么样的呢?结果很可能就是前面所有的执行效益为零。

三、提升酒店企业执行力的对策

如何提升酒店企业的执行力?据上述分析可知, 酒店企业执行不力的主要问题出在执行系统和执行者上, 相应的, 提升酒店企业执行力主要从建立科学的执行系统和调整执行者的心态行为与提高其素质入手。

1、建立先进的酒店企业文化, 重视团队精神建设。

这里的先进酒店企业文化建设是为科学的执行系统服务的, 主要体现在:首先, 培养员工对酒店的忠诚。酒店首先要对员工忠诚, 要履行对员工的每一个承诺, 关心员工, 爱惜员工, 不能对员工开空头支票。其次, 培养员工的奉献精神, 树立一些典型并予以一定的物质奖励, 让奉献有回报。再次, 培养员工“坚决服从”的意识。坚决服从不是被动的、抵制的服从, 而是能动的、善意的服从, 允许大家在决策前提建议, 一旦作出了决策, 就应坚决执行。对于不服从决策者, 要给予严厉的惩罚。

2、建立合理的激励机制。

篇4:企业执行力的现代价值解析

关键词:执行力;企业发展;成败;对策

执行能力在现代企业管理当中起到了至关重要的作用,现代化的企业管理不仅仅需要健全的管理体制,同时需要高端的人才和管理手段。不仅仅是在企业内部的发展,对于政府部门而言,强有力的执行能力对于部门的发展和管理运作都是有显著的影响,随着现代化的发展趋势,企业的执行力也被赋予了现代价值的解读。

一、执行力的概念界定

对于执行能力首先应该有一个正确的认知,从执行能力作用的对象,企业发展的影响因子进行分析,执行力有着丰富的内涵,并且在实践过程中能够得到不断的丰富和扩展。

(一)企业执行力的内涵

企业的执行能力分为广义和狭义的定义,从狭义上讲企业的执行能力是指企业的管理能力,针对于企业的管理层对于整体工作的安排和执行,是集中在管理部门的执行能力。广义上的执行力指针对于整体的企业管理模式,渗透到企业的各个管理层面,在企业的经营、企业的员工层面、企业的管理者管理决策的制定、执行和经营的总体方向的能力的综合。企业的执行能力不再是单纯的一个部门的任务吗,而是企业从决策到执行到目标实现的整个过程。从企业的执行要素来看,企业的执行力主要包含三个主要的要素,即流程、技能和一员,始终贯穿于整体的企业发展过程。而基于现代化的企业发展方向而言,企业的执行能力始终是要面向市场的,面向消费群体的,对于企业而言发展的潜能是无限的。

(二)企业执行力的影响因子

从企业整体发展的过程来看,企业执行力的影响因素渗透在企业目标制定、企业组织培养、企业制度贯彻、企业的管理反馈。执行能力是一个组织内部的整体合力下才能完成的,企业的执行力是由内而外的表现在企业的发展过程中。

首先,作为企业的决策者应该对企业发展方向有明确的认识,根据每一个阶段发展的特点制定相应的发展规划,并且对发展规划的可行性进行分析,降低执行风险,奠定坚实的执行基础。

其次,企业的组织培养应该对体现合理性,对于每一部门的人员配备都准确到位,每一个人都能充分的发挥自身的才能,为企业管理的尽到责任和义务。企业应该承担起员工的培训和管理的任务,提升企业的综合竞争力。

再次是企业的制度贯彻,每一个企业都应该有执行决策能力,企业制定相应的管理制度来保障规划的顺利执行,设定相应的任务目标,奖惩制度,通过严密的管理制度为企业的发展增添活力。

最后就是企业的管理反馈,执行力的效果判断就体现在反馈和管理反思上,对于企业发展存在的欠缺应该及时的解决,对于潜在的问题尽早的发现和避免。对于成功的经验进行总结,并且不断的丰富和发展。促进企业的不断进步。

二、企业执行力的提升策略分析

企业执行力的提升需要从多个方面入手,从企业发展的现代化趋势而言,不能停留在以往的发展阶段和经验上,从内部管理入手寻求突破和创新,为企业的发展创造更多的条件。

(一)确定合理的发展目标,明确部分任务分工

对于一个企业执行力的执行而言,应该制定明确的发展目标,近期目标的制定能够实现企业的阶段性发展,稳重求新。长远的发展目标为企业的发展指明了长期的发展规划。企业的发展目标关系到执行能力的广度和深度,是企业生命力的决定性因素。目标的制定应该实现部门间任务的契合,对于每一个管理部门都应该有明确的任务分配,在部门间形成强大的合理,共同作用下实现企业的稳步发展,实现每一个目标的执行。

(二)制定严格的管理体制,实现制度化管理

在目标的指引下,企业的发展应该有严格的管理制度。无规矩不成方圆,企业的发展也是一样,执行过程中应该体现制度化,每一个部门都有任务指标,对于没有完成任务的部门体现一定的责罚,对于完成较好的部门应该鼓励和奖励,用奖惩制度促进部门的发展,激励企业员工高度的工作积极性。企业为员工提供培训的机会,促进员工的综合发展,满足个人发展的需求,从而为企业的发展带来更多有建设性的建议,做出更多的贡献。

(三)构建企业执行力文化,提升企业凝聚力

企业的执行力文化是企业发展最有力的动力,将企业文化作为企业的核心竞争力能够提升企业的凝聚力,将精神文化形成一股内在的动力作用于人们的行为规范当中,自觉地起到激励和约束的作用,提升企业员工的管理意识和服务意识,贯穿企业为家的重要理念。每一个人对于执行能力都有不同的认知,作为管理阶层应该深入到基层中去,认真的听取员工们对于企业管理的建议,为企业更好的发展出谋献策,提出更多合理的发展建议。

三、结论

综上,企业的执行能力是企业发展的重要元素,对于企业的发展有重要作用,企业想要去的成功就需要不断的创新实践,无论是在管理方式上还是在产品的设计上都应该广泛的满足市场的需求,从细节上出发,合理的规划和执行,完成各项目标,保障企业发展充满生机和活力,实现企业在竞争中的顽强的战斗力,实现企业的长远发展。(作者单位:天津港党校)

参考文献

[1] 保罗·托马斯和大卫·伯恩,《执行力》[M],中国长安出版社,2003年6月。

[2] 作家杰伊.瑞芬博瑞(Jay Rifenbary)《没有任何借口》[M],中国青年出版社,2009年8月。

篇5:酒店管理执行力1

酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,它由总经理作为目标决策层,部门经理作为中层管理执行层,岗位主管作为基层运作执行层,构成了等级分明的执行链系统。从这个执行链可以看出,执行力最关键的在于中层管理和基层运作对各项工作的有效执行,他们对工作执行的好坏,直接关系到决策目标的实现与否。笔者认为,作为中、基层管理人员要切实履行好自己应尽的职责,提高执行能力,做到“三多”、“三快”加“创新”。

多深入现场。其目的是为了有效掌控第一手资料。对所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对工作执行好的当场给予表扬肯定,对存在问题的及时想办法解决,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,执行力必定大打折扣。

多关注细节。关注细节,就是关注对客服务的品质。首先,要有发现问题、解决问题的能力,对员工的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,谆谆引导,严格要求,发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,巡视到现场,要求到现场,服务到现场。著名管理学家法约尔说过:“领导作出榜样是最有效的工作方法之一”。如此,才能激励员工工作热情,赢得员工的尊重和理解;其三,通过沟通、交流、改进,提高员工服务理念,引导员工不断在细节中体现对客服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。

多关心员工。员工是工作最直接的执行者,训练、打造一支技术过硬、素质优良的员工队伍是企业发展壮大的关键。只有关心员工,感动员工,才能打造优秀的团队。关心员工,就是要成为员工工作上的引路人,视员工为工作上的合作伙伴,不厌其烦,不辞辛劳地培训、引导、帮助员工,为员工创造更多的学习提高的机会,帮助他们成长,促进他们成才;关心员工,还要成为员工生活上的朋友,了解他们的性格和家庭状况,及时帮助有困难的员工,用爱心、诚心做员工的朋友;关心员工,更要关心他们的职业发展,引导他们树立正确的职业观,培养他们脚踏实地的工作作风,帮助他们设计职业规划。对优秀的员工则要不拘一格用人才,让其有展示才华的舞台,创造提升发展的机会。

快速传递信息。一方面是酒店的各项方针政策、工作要求、目标任务等要快速向员工进行传递,这是执行中上下保持一致的关键所在;另一方面,对执行中反映出的各种问题或信息,同样需要快速反馈或上传,切实发挥承上启下、提高工作效率的中坚作用。

快速解决问题。酒店业一年365天,天天会遇到各种各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务能力、沟通协调能力,以及责任心、使命感最好的体现,也是执行中工作效率高低最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

快速培训员工。关键在于坚持不懈的培训,用统一的制度、统一的标准、统一的要求来培训每位员工,规范每位员工的行为,常抓不懈,持之以恒,训练员工养成自律的工作作风,使管理严格化、行为规范化,从而,真正达到执行的有效性和高质量。

篇6:酒店管理者的执行力

我们今天分享的主题是管理者的执行力,我们今天只针对管理者,只站在管理者的角度我们共同分享,有关管理者执行力的话题,那作为酒店职业经理,你是一个管理者,那么你的执行力要如何体现呢?团队,你的团队的执行力就是你的执行力,所以说我们说管理者的执行力其实就是团队的执行力。

那我们是如何理解执行力的呢?

酒店管理者的执行力就是,酒店管理者得到一个信息,然后把信息告诉我们的员工,然后你的员工完全理解了你所告诉她的这个信息,并且彻底实施信息的内容,实施结果反馈与你得到的信息结果保持高度一致,这就是管理者的执行力。

所以说,管理者的执行力的体现是要依靠每一位员工对于信息的完全理解和彻底实施,所以我们刚才说到了,管理者的执行力其实就是团队的执行力。

那作为酒店管理者我们要怎样才能够让我们的团队具有执行力呢?

那这也是我今天与大家要分享的主题,打造一流团队执行力,针对酒店团队执行力,我今天要与大家分享的就是打造一流团队执行力的五大核心主题。

一、感动

那打造一流团队执行力的第一个主题就是“感动”爱

要让我们的员工具有自觉、超强的执行力,那就是首先要感动我们的员工,让我们的员工心存感恩,让我们的员工的内心充满了爱,对工作的目标充满爱。

那接下来我们看一下什么是团队,我们说团队执行力,那我们知道,确切的知道什么是团队吗?团队其实就是组织、群体,共产党是不是团队?宗教是不是团队?我们再看下所有能够得以生存而且能够很好的发展的团队,她们都有很强的执行力,为什么?我们看下,共产党,是不是每天都要说为人民服务,为老百姓服务,这是一种什么呢?爱!是不是一种爱,一种感动。在让我们看一下宗教,能够生存几百年的佛教,佛教是不是要说普度众生,是不是?这是不是一种爱,一种感动,让所有佛教的成员,她团队的成员的内心充满了爱是不是?这样的话他的成员是不是要彻底执行佛教的理念呢?

接下来,再让我们看下微软公司,比尔盖茨在创建微软的时候,就说过要让全世界所有的家庭都可以用上电脑,这样的话,微软公司的所有员工是不是都是充满了一种爱,一种感动去工作呢?那是谁感动了她们呢?是她的老板,是老板说过的话,是老板的思想、行为让她们感动,员工的内心充满了感动,充满了感动的去为客户服务,大家想一想,她会没有执行力吗?有,她们充满了战斗力、执行力。

在看下,阿里巴巴的马云,马云在当年创建阿里巴巴的时候,说过一句话,他说要让所有的中国人都可以坐在家里就可以买到东西,都可以在网上购物交易,这是不是一种爱,一种大爱是不是?马云的这句话是不是一种爱,会不会感动他的员工,他的员工会不会充满激情的去工作呢?激情其实就是因为有感动的存在,因为感动所以充满激情,这样充满激情的团队会没有执行力吗?绝对有执行力。

在让我们看下微软中国总裁唐骏是如何感动他的员工的,我们如果给员工发福利是如何发呢?我们每次发福利的时候我们的员工有感动过吗?没有,可以肯定绝对没有?甚至我们的员工还会抱怨,抱怨公司为什么这么小气,为什么就不能多发一点呢?而微软公司是如何做的呢?她们把员工的那份福利给了员工的父母,每次发福利的时候,她们都会问员工,公司准备把福利发到你的家里,感谢你们的父母对我们的大力支持,员工只需要把地址告诉公司,公司把福利邮到你家里,而且最重要的一点就是,还有一封信,这封信是公司决策层,总经理或者副总写的,写给员工父母的感谢信,感谢员工父母对我们员工的支持和培养,我们的员工非常的优秀,在这节日期间,给您带上节日的祝福,请您放心,你的女儿在这里一切都好,员工的父母在收到这份信之后都会给他的员工打电话,鼓励员工好好工作,我们都知道你很优秀,公司也很器重你,不要辜负了家人和你的公司,你的公司真的很好,这个时候他的员工会不会感动?会不会全力以赴的去工作呢?

让我们回想下,是不是所有的具有超强执行力的团队,是不是都有一个共同的特征,就是“爱”,是不是?充满爱的团队理念是不是?团队成员都是充满爱,充满感动的去执行团队的思想,这样团队成员就会自觉的彻底的执行。

让员工对公司以及领导产生情感,是用一种爱的理念作为执行力的基础,没有感动的团队,没有爱的团队,也绝不会是一个有执行力的团队。

我们现在回想一下,我们有没有感动过我们的员工?我们所做的每一件事,所说的每一句话,有没有让我们的员工感动过?没有感动如何要我们的员工彻底执行呢?没有感动基础的执行就只能是行为的执行,绝不会发自内心的执行,这样的执行,对于酒店服务,我们的服务,能够让我们的顾客满意吗?没有思想的共鸣、感动、自觉执行,只是强制性的行为的执行,其实就是机器的执行,没有情感的工作。

超强执行力的基础是感动。

二、愿景

接下来我们分享超强执行力的第二大核心主题,愿景!那要如何做好我们的愿景呢?什么是超强执行力的目标?我们说酒店超强执行力最终的服务目标是要超越顾客期望的满意度是不是?那什么是超越呢?超越的心态就是愿景的塑造!那超越需要什么作为基础?或者说要想超越,我们得给自己一个理由,为什么要超越?为什么要超越顾客期望的满意度呢?那就是理想,目标,也就是愿景!心态决定了你的行为的结果,一切的好的结果都是从希望开始的,如果你连想都不敢想的话,那结果就是完全不可能,如果你去想了,那就是有可能,如果你去不断完善心中的希望,那你就会有很大的可能,完全的有可能。如果你的心中没有目标,没有愿景,你都不是很明确你这样做了结果会是怎样的?你都不明确超越了顾客期望的满意度,你的工作环境会有哪些改变?你如果连这些都不明确的话,那你也绝不会具有超强执行力。要想我们的员工具有超强执行力,要想我们的工作充满激情,具有超强的动力,作为这个团队的领导者,我们必须要很明确的知道酒店未来的发展方向,自己的发展方向,然后要很明确的告诉我们的员工,然后还要帮助我们的员工设定她的职业发展目标,而且要不断的灌输企业发展方向。

如果你的心中充满了希望,如果你的心中目标明确包括工作的环境生活的品质,那么对你的工作生活你还会没有激情吗?很多时候我们的员工思想很单纯很幼稚,那么作为他们的领导,作为酒店的职业经理,我们有责任也有义务引导性的为每一位员工确定他们的人生目标,尤其是工作目标,我们为了什么而工作?我们未来的工作环境是什么样的?

我在内蒙古的海德酒店工作的时候,海德酒店是一家五星级酒店,是内蒙古甚至北方地区也算是做的比较好的酒店吧,在我07年从珠海回去海德酒店上班的第一天,当时酒店的总经理蒋大为,就给我说了海德酒店以及集团公司的未来发展,而且还给我做了职业发展的规划,说集团公司未来呢,是要做五星级酒店连锁,现在呢集团在内蒙古的呼和浩特市,北京都在兴建五星级的上海金茂君悦大酒店,那现在的这个酒店实际上就是一个培训的基地,很大程度的是为了以后集团酒店产业发展的人才储备,预计08年年底呼和浩特市的酒店就要开业,那你现在是先做质检主管,然后1年之后新酒店开业之后你去做质检培训经理,然后未来集团在5年之内将会组建酒店管理公司,管理集团旗下的所有酒店,到时候如果你有能力,如果你还在的话,我们会安排你去做酒店管理公司的质检培训总监,负责整个酒店管理公司的质检培训工作,当然了在这5年之内我们会对你进

行全方面的提升,包括给你提供良好的发挥空间,只要你有思想有能力我们一定会让你放手去做,同时我们也会给你提供更多的培训机会,包括外派去一些国内的顶级酒店或者一些一流的培训机构去学习,还有外聘业内专家来酒店对你进行一系列的培训,提升你的能力。这样下来的话,10年之内我们要让你成为集团旗下顶级五星级酒店的CIO,当然了到那个时候我们的酒店管理公司也将会成为内蒙古甚至北方最有实力的品牌连锁五星级酒店管理公司。

大家现在回想一下我刚才分享的海德酒店总经理给我设定的愿景,1年之后经理,5年之后总监,10年之后总经理。在看下公司的愿景,1年之后另一家五星级酒店开业,5年之后集团成立五星级酒店管理公司,10年之后我们的酒店管理公司成为中国北方最有实力的品牌连锁五星级酒店管理公司。如果你决定了要在这家公司做的话,有了这些愿景你还会没有激情吗?你还会没有目标吗?你还会没有动力吗?你还会没有执行力吗?不会了,绝对不会了!绝对有超强的执行力,因为你心中的愿景明确,因为你所在的公司愿景明确,并且愿景非常的明确细化,1年之后,5年之后,10年之后,也许更多年之后你都很明确自己要怎样做,自己有可能成为什么样的人。

那听过了我刚刚的分享,大家现在回想一下,我们有没有规划我们的未来?

我们的酒店有没有明确的未来的发展规划?

我们的员工是否很清晰的了解酒店的发展规划?

我们有没有帮助我们的员工设定他们的职业发展目标?

我们有没有不断的灌输酒店发展方向和员工的个人发展方向?

如果没有的话,如果我们没有做的话,我们要我们的员工具有超

强的执行力是根本不可能的,因为我们的员工没有目标,没有目

标就没有动力,没有动力就不会有执行力,更不会有超强执行力!我们为什么要有超强执行力?我们得给自己一个理由,那这个理由就是我们心中的愿景!人的任何执行都是需要一个理由的,如果没有理由那就是机器了,机器不需要理由,但是我们不要忘记我们是人,人的缺点就是凡事要有一个理由,理由的合理性、明确性决定了行为结果的质量。尤其是我们的酒店服务,我们的服务必须要给自己一个服务的理由,不然的话我们就无法为客提供人性化的服务,因为我们没有理由,没有理由就不会发自内心的服务,没有发自内心的服务会有超强执行力的吗?

愿景规划让执行力充满激情并充满着无限的动力。

三、学习

接下来我们在看第二个组成执行力的核心主题是什么?是学习,学习能力决定了执行力,那我们说到学习的时候,我相信在座所有的人,大部分的管理者都会第一时间想到,要让我们的员工去学习,很少有管理者会想到自己,在管理过程中,我们的管理者更多的是强调对员工加大培训力度,而我们有没有想过自己?我们有没有想过自己也要学习呢?未来的竞争是学习能力的竞争,不管你有多高的学历,或者是很多年的工作经验,如果你没有去更新你的思想,没有去自觉的参加培训,没有去学习,没有去积累,那么总有一天你的员工会超越你的,那个时候你还如何培训你的员工?如何指导你的员工?任总在上次给大家培训的时候说,我们管理者是员工的火车头,我们跑多快员工就会跑多快,我不这样认为,我认为如果你跑的没有你的员工快的时候,你的员工就会超越你,作为领导,你首先是你必须要比你的员工跑的快,你必须要跑在最前面,不然的话,你就会被超越。

学习态度很重要,作为一个部门的领导,你的学习态度会直接影响到你部门所有员工的对于学习态度,你想一下,你每天都不想参加培训,你每天都在抱怨公司搞培训,你参加培训都是走形式,那么你的员工会怎么想?而且更严重的是,你在你的员工的面前说你讨

厌培训,你现在用你的内心反省一下,如果你是员工,你会怎样想?你还会有积极的充满激情的学习态度吗?绝对没有了。

我们每天都在强调员工彻底执行,那我们回想一下自己,回想下自己对你所要执行的内容彻底了解了吗?我们说要执行我们的规章制度,但是我们的管理者对我们的规章制度都熟悉了吗?你都没有熟悉,作为管理者,作为监督执行者,你如何让你的员工执行?你都不知道那你如何让你的员工执行呢?

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