关于高职高专院校俄语专业实践教学改革初探中英文对照

2024-05-05

关于高职高专院校俄语专业实践教学改革初探中英文对照(精选6篇)

篇1:关于高职高专院校俄语专业实践教学改革初探中英文对照

摘 要: 本研究采用问卷调查方式,分析当前高职院校商务英语专业实践课教学存在的问题。在分析这些问题成因的基础上提出改革高职院校商务英语专业实践课教学改革构想: 切实加强高职院校对商务英语专业实践课教学改革的重视程度和建设力度;进一步完善校企深度有效合作机制;多渠道、全方位构建商务英语专业“双师型”师资队伍;切实践行高职教育新理念、新模式。

关键词: 商务英语 实践课教学 校企合作 双师型师资

高职院校商务英语专业的人才培养目标是为区域经济社会发展培养具有“较强社会责任感和创新精神,以及在涉外商务、旅游和国际物流等领域具有较强实践能力的高素质人才”[1-2]。因此,实践性是高职院校商务英语教学的重要特征之一,加强实践课教学是实现商务英语专业人才培养目标的关键。然而现实中,种种原因导致高职院校商务英语专业实践课教学非常薄弱,致使商务英语专业很难培养出适应经济社会发展的高素质应用型人才,改革高职院校商务英语专业实践课教学已经非常必要。

一、高职院校商务英语专业实践课教学现状调查与分析

为了客观了解高职院校商务英语专业实践课教学现状,笔者于2015年7月-11月对我省部分高职院校中的63位商务英语专业教师做了关于“高职院校商务英语专业实践课教学现状”的问卷调查。调查内容与结果如下表所示:

从上表的调查结果可以看出,目前高职院校商务英语专业实践课教学状况不太令人满意。其问题主要表现在当前商务英语专业实践课教学理念不新、课程设置不科学、专业师资能力不强、实训条件不足、管理和评价机制不完善等方面。受访的105位教师中,有52.38%的教师认为本校商务英语实践课教学思想理念陈旧,缺乏有效的指导性;33.33%的教师认为本校商务英语实践课课时少,时间安排不合理,教学效率低下;52.38%的教师认为本校商务英语实践课教师的专业素养不高,实践能力不强,不能满足实践课教学需求。还有57.14%的教师认为本校商务英语专业校内外实训实习基地数量少、不实用;52.38%的教师认为本校商务英语实践课教学质量评价机制不科学,缺乏可操作性和实用性。更有61.90%的教师认为本校商务英语实践课教学模式陈旧、单

一、低效;57.14%的教师认为本校商务英语专业教学与相关企事业单位合作程度不深,缺乏实效性。这样的教学现状使得培养出的人才确实难以满足经济社会发展对人才的需求。据调查显示:60.6%的用人单位对商务英语专业毕业生的“实践能力”不满意,认为他们不能胜任某个工作岗位[3-4]。

二、高职院校商务英语专业实践课教学现存问题成因分析

(一)高职院校对商务英语专业实践课教学重视不够、建设不足。

坚持“实践教育、创新创业教育和社会责任教育三位一体”的教学改革思想,以培养具有“社会责任感、创新精神和实践能力”的高素质人才是国家对高职教育提出的新要求。为了实现这一教学改革思想,教育部提出高职院校应该有效开展实践课教学,确保实践性教学课时原则上要占到总课时的一半以上;同时要积极推行认知实习、跟岗实习、顶岗实习等多种实习形式,切实加大对实践课的教学目标、课程设置、师资、实训实习条件、管理及考核评价机制等的改革建设力度。然而,现实中不少高职院校对这一高职教育改革思想认识不透彻、落实不到位,导致许多高职院校商务英语专业实践课教学条件差、难以培养出满足经济社会发展所需人才的现状。上文中的高职院校商务英语实践课现状调查所得出的不太令人满意的结果便是其突出表现之一。

(二)高职院校商务英语专业教学与相关企业合作机制不健全。

“产教融合、校企合作、工学结合、知行合一”的人才培养模式是高职教育为区域经济社会发展培养具有“社会责任感、创新精神和实践能力”的高素质专门型人才的有效途径。

然而,由于缺乏校企深度有效合作的保障与激励机制,现实中很多企业往往因为担心接纳学生实习、教师培训会影响本企业的工作效率、造成设备损坏、泄露企业秘密等而不情愿与学校合作;少数企业虽然愿意接受学生顶岗实习,但常常只是把学生当做廉价劳动力使用,并不对其进行专业指导,学生根本学不到真才实学。不少学校常常因为聘请相关企业专家合作制订专业人才培养方案、开发课程资源、兼职授课等增加巨大经济开支也不主动与企业合作。校企间缺乏深度有效合作是造成高职院校培养的人才与经济社会发展对人才的需求极不吻合的主要原因,也是造成大学生就业率低下、企业招工难的重要原因之一。

(三)商务英语专业教师的职业危机感和学习意识不强,学习机会少、能力提高慢。

如上文调查所示,当前高职院校商务英语专业教师的实践能力和专业综合素养并不理想。这一方面是因为一些教师对职业的危机感不强,对于高职教育的新理念、新模式、新方法学习不够、践行不够,而另一方面是因为教师能够获得切实提升其专业实践能力和综合职业素养的学习机会不多。因此,当前急需建立健全高职院校、行业企业及政府协同培养教师的新机制,以全面、全方位地提升高职院校教师的专业实践能力和综合职业素养。

三、高职院校商务英语专业实践课教学改革构想

(一)切实提高高职院校对商务英语专业实践课教学改革的重视程度,加大建设力度。

要在商务英语专业教学中全面贯彻“实践教育、创新创业教育和大学生社会责任教育三位一体”的教学改革思想,高职院校必须在办学理念上坚持“以立德树人为根本,以发展服务为宗旨,以促进就业为导向”的指导思想,在办学实践中积极践行“产教融合、校企合作、工学结合、知行合一”的人才培养模式,并进一步加大对商务英语专业实践课教学的改革力度,确保商务英语专业的人才培养规格要求、教学内容、教学过程与行业企业的职业标准、工作过程完全对接。同时高职院校要加大对商务英语专业实践课教学的建设力度,确保建设一批数量足、实用性强的校内外实训实习基地,构建一支教育教学理念先进、实践能力强、综合素养高的专兼结合的“双师型”师资队伍,建设一套科学、务实、高效的实践课教学管理和评价考核制度,使高职教育改革思想在商务英语专业教学中得以全面落实,切实提高商务英语专业人才培养质量。

(二)进一步完善校企深度有效合作机制。

推进高职教育教学改革,践行“产教融合、校企合作、工学结合”的人才培养模式,没有一套科学有效、能够促进校企深度合作的保障、激励机制是不行的。世界上职业教育办得比较成功的国家都有一套能够促进校企深度合作的保障、激励机制。比如德国以《联邦职业教育促进法》的形式规定了企业必须参与学校教学计划的制订和接受学生实习的义务,否则要向国家缴税用于职业教育;美国通过制定《职业训练合作法》以强化校企合作的法定性和有效性;澳大利亚政府则规定,职业教育的专业设置权在行业委员会,指导性教学计划和大纲制定权在州教育部,教材的采用和编制权在学校,而且专业和课程设置必须以行业组织制定的职业能力标准和国家统一的证书制度为依据[3]。

因此,我国可以借鉴他国的成功经验,以法定义务的方式规定企业和学校在商务英语专业设置、人才培养规格的制定、素养-能力-知识模块的确定、学习内容(教材)的选编、课程设置、学生实习、教师及企业员工培训、实训实习基地,以及实践课教学管理和考核评价制度的制定等方面进行合作的具体内容、要求、方式和效度等。另外,政府还可以制定一些激励政策以鼓励行业企业参与职业教育,激励高职院校加强对实践课教学师资及实训实习条件等的建设力度。比如对于企业因为接受学生实习、教师培训等产生的合理支出,可以在企业的税费中扣除;对于学校因为建设实习实训基地、教师培训、聘请企业专家兼职等产生的合理支出,也可以给予一定比例的资金支持。有了制度的约束和政策、资金的支持,校企合作的积极性方能被最大限度的激发出来,“校企合作、工学结合”的人才培养模式才能真正得以落实。

(三)多渠道、全方位构建商务英语专业“双师型”师资队伍。

高职院校商务英语专业需要的是既精通英语语言和国际商务基础理论知识,又擅长英语交际和国际商务活动的“双师型”师资。面对此类师资匮乏的现状,有关高职院校应该高度重视、科学规划好商务英语专业师资队伍建设,既要通过校内学习、企业挂职锻炼、高校进修、出国深造等多种渠道,全面提高校内商务英语专业教师综合素养;又要通过聘请企事业专家家到学校兼职等途径,构建一支以“双师型”教师为核心、以行业专家为补充的教育理念新、教学水平高、实践能力强的专兼结合的师资队伍。

另外,为了切实增强高职院校教师与时俱进、终身学习的紧迫感和主动性,同时为他们提供切实有效的学习机会,一方面,需要高职院校进一步建立健全师资管理体制,切实落实教师竞聘上岗等制度,同时将绩效奖励、评优和职称晋升等适当向那些专业素质高、实践能力强的“双师型”教师和专业骨干教师倾斜,以激发他们主动学习的积极性和创造性。另一方面,高职院校、地方政府与行业企业应该建立协同培养高职院校“双师型”师资的新机制:建设一批高质量的职业教育师资培训基地和教师企业实践基地,实行高职院校教师五年一周期的全员培训等制度。这样商务英语专业教师才能做到必须学习、主动学习和学有成效,其实践能力和综合职业素养才能真正得到提升。

(四)切实践行高职教育新理念、新模式,努力提高商务英语专业实践课教学质量。

高职院校商务英语专业的人才培养目标决定了其教学必须贯彻“以立德树人为根本,以培养素质、能力为本位,以服务发展为宗旨,以促进就业为导向”的高职教育新理念。学校和教师必须摒弃以往以知识为本、以学科为纲的传统教育教学理念,建立以英语应用能力为基础,以国际商务活动能力为核心,以“产教融合、校企合作、工学结合、知行合一、多证融通”为人才培养模式。课堂教学应该坚持以商务英语职业岗位工作过程为导向,采用项目任务驱动、案例教学、情景教学等模式和启发探究、合作、讨论等方法,实现“教”、“学”、“做”有机融合[5],既传授学生必要、够用的商务英语专业基础理论知识,又切实提高他们的实践能力和综合素养。课后应该开展形式多样、内容丰富的第二课堂如商务英语谈判大赛、英语会展口译(同声传译)大赛、外贸制单大赛[6]、英语导游大赛,以及英语产品、企业推介大赛等。整个实践课教学过程应该贯穿企业见习:主要通过观摩,了解职业工作岗位需要的综合能力和素养;学校学习:学习相关职业工作岗位必备的知识和能力;顶岗实习:在真实的工作情境中培养学生的综合职业能力,实现与工作岗位零距离对接;综合考核:学校、企业、教师、学生共同按照既定的商务英语专业人才培养规格要求,采用定量与定性、过程与结果相结合的评价模式,全面考核毕业生的职业技能和综合职业素养。这样培养出来的毕业生才能真正满足经济社会中商务英语职业工作岗位对人才的需求。

四、结语

实践课教学环节薄弱是造成高职院校商务英语专业毕业生职业能力低下、人才培养目标难以实现的主要原因之一,加强商务英语专业实践课教学改革已势在必行,但是强调实践教育并不是否定知识、文化和德育教育。高职教育只有在德育为先的前提下,突出素质、能力教育本位,才能真正促进学生全面发展,帮助学生顺利就业、创业。

篇2:关于高职高专院校俄语专业实践教学改革初探中英文对照

丁纪平

(辽宁职业学院铁岭112001)

【摘要】:对目前市场需要营销人才的状况进行了调查,并对高职院校市场营销专业实践教学现状进行了简要分析,提出了实践教学应围绕以提高学生职业素质为中心,通过课堂实验教学环节、实训仿真摸拟操作环节、一线实习环节、社会实践环节,构建一个适应市场需要的,能培养学生营销实战能力的实践教学体系。

【关键词】:高职院校;市场营销;实践教学

70年代末,现代市场营销开始从西方引入我国。进入新世纪,中国的高职院校相继开设了市场营销专业。到目前为止,市场营销在我国已成为一门新兴的独立学科,并适应着我国经济建设的需要和发展。但市场营销专业教育,是一个十分复杂的过程,要想建立起一套科学的市场营销专业的教学方法,加强市场营销专业实践教学建设,培养高素质的适应市场需要的市场营销人才,还有很长的路要走,本文就自己根据市场实际需求情况的了解,对学校市场营销专业实践教学进行初步的探讨。我认为,实践能力在高职院校市场营销专业学生的整体素质中占有非常重要的地位。如何加强实践能力的培养,使学生在学习中不仅掌握扎实的理论知识,又具备较强的实践能力,是每一个有市场营销专业的高职院校必须思考的问题。

一、企业需要什么样的市场营销人才

据福建省人事厅向社会公布的《2008年第二季度福建省人才市场供求信息情况》显示,该省人才与职位供求比(进入人才市场求职登记人数与用人单位招聘职位数之比)为1.41∶

1。其中,居于榜首的市场营销人才需求量占了需求总量的近四分之一,高达24.44%。与去年同期相比,文秘、经济类退出了前十名的排行榜,保险和交通运输类则代之上榜。企业对市场营销人才有着强烈的潜在需求,但反观我们高职院校培养的市场营销人才毕业生就业情况并不很乐观,这里就暴露出一个深层次的问题,就是学校和企业如何无缝对接的问题,说到底,就是学校要在搞好理论教学的基础上,切实加强实践教学,提高学生的实 1

际操作能力,满足企业需求。在同企业的接触中,企业的需求很具体,就是这么几条,比如,要求我们培养的毕业生要口才好、有亲和力、懂搬运、能做售后、能跟单等等。所以,与此相对应,我们应加强对学生的素质培养,培养学生良好的与人沟通以及和睦相处的能力,掌握深厚的社会心理学消费心理学知识,具有广阔的知识面和开拓创新的思路等。具体来说,就是以下5个方面:1.具备市场信息的收集能力,它是市场营销人才最基本的技能。2.具备计算机数据处理能力,它是市场营销人才应该拥有的最基本的营销技术手段,也是信息时代的要求。3.具有企业营销诊断能力和企业营销策划能力,它是市场营销人才区别于其他人才的最重要标志。4.具有外文阅读和翻译能力,它是国际间竞争日益剧烈的需要。5.获取新知识的能力,它是面向21世纪人才的要求。

二、高职院校市场营销专业实践教学的现状

当前高职院校市场营销专业的实践教学模式主要可分为两种,一种是以案例分析、专题讨论为主的课堂教学模式。另一种模式是以顶岗操作、毕业实习为主导的实践教学模式,即组织学生到校办企业或商业企业顶岗实习。但是,在实际的教学工作中,传统的教学模式越来越体现出它的缺欠。例如,在选择案例和专题时,许多高职院校在教学上都以国内著名企业作为分析对象,如“联想”、“长虹”集团的营销战略等。而学生在实际工作中都是从基层做起,大企业的营销理念在实际中很难用得上。另外,还存在着实践归实践,教学归教学,两者不能相辅相成,师资力量与实践教学之间存在差距,部分教师本身实践经验就很少,在指导中与预期效果差距明显等。

为了弥补学校实验、实训条件的不足,一些高职院校也不同程度的建立了校外实习基地,以此来弥补校内实践教学资源不足的问题。但从长期运作的结果看,校外实习基地仅起实习场所而已。而且,随着市场经济体制改革的逐步深化,市场竞争日趋激烈,通过笔者对各企业的了解,企业的商业秘密也日益增多,大多单位不让学生接触其核心部门和有关的管理事务,认为接受学生实习是一种负担,怕泄露商业秘密,结果学生到实习岗位去接触不到本岗位的实质工作。例如到市场开拓部门实习的学生不能接触市场,到生产部门实习的学生不能了解企业生产流程和营销策划,到财务部门实习的学生不能看财务账目和做账,到外贸部门实习的学生不能接触客户,到销售部门实习的学生不能销售产品等。

三、适应市场需要改革高职院校市场营销专业实践教学的设想

1、课堂实验仿真摸拟教学环节

“商务沟通”实训,在课堂上进行沟通模拟训练,循序渐进,从敢说——能说——会说

2——不说,尽量让对方说的程序进行相关训练,逐步让学生的沟通能力得以有效提高,再结合实际,让学生进行实地商务沟通综合训练。

“商务谈判”实训,在课堂“商务谈判模拟室”展开,辅助资料有关于商务谈判的教学光碟、教学录像带、商务谈判实战技巧手册。邀请社会上有经验的谈判专家或者有一定企业背景的专业人员临场辅导并实际参与学生的模拟谈判现场。

“礼仪实训”实训,在课堂“礼仪实训模拟室”展开,目标设计商务礼仪中的各方面,触及送访礼仪(拜访礼仪、迎送礼仪、宴请礼仪、赠送礼仪)、交谈礼仪(正式场合与非正式场合)、体态礼仪(站坐行的姿态、面部表情)、服饰礼仪(服装礼仪、首饰礼仪、化妆礼仪)。

“市场调查”实训,在校外展开,调查方向分课题,课题内容涵盖有宏观微观之分,课题持续时间有长短之分,学生可以根据自己兴趣加以选择并结成调查小组。外出调查所获资料数据待返校后进行汇总归纳,得出有一定价值的、可为决策层参考的、揭示一定社会规律的第一手材料。

“推销”实训,是在学习《现代推销技术》、《商务沟通》、《消费心理学》《商务礼仪》等课程之后,结合市场调查推出的一项校外实训项目。要求学生在此实训期间,以推销有形实体商品为核心,配合以现场促销、新品推广、产品宣传等活动,力争督促实训学生作出一定量的实训业绩,戒除面对陌生人紧张、面对挫折退缩的不良心态。

“网络营销”实训,是结合学生学习电子商务的基础上开展的一项实践教学活动。在实训教师辅导下,让学生熟悉网络,熟悉运用信息传媒技术达到市场营销的目的。实训区域主要设定在校内可供上网的机房内。第一可让学生查阅网页上我国各商用网站的商品、服务信息,掌握国内甚至国际上网络营销的热点;第二通过安装的一些营销软件,设定模拟营销内容数据,分析判断网络营销趋势,完善自身网络营销方案;第三由实训学生自主设计商用网页,撰写网页内容,争取实现网络营销整体化的把握。

“营销策划“实训,是一个集大成的实训项目,校内、校外均安排有实训区域。营销策划的方向由实训教师给出,也可以由学生自己提出经由实训教师核准后执行。主要内容包括市场及产品研究分析、产品形象定位、卖点挖掘、促销方案制定、跟踪调查计划等。通过实训,使学生了解营销策划的基本环节,具备基本的营销策划能力,实现专业知识与实际操作的相互对接。

2、一线实习环节

完成模拟训练后,学生到实习基地的企业、市场进行专业实习。这一阶段的目的是让学生把理论知识与前两个环节中学到的操作技术在现实中得到检验,缩短理论与实际、学与用的工作差距,缩短学生的社会适应期。同时有利于学生在进一步的理论学习与技能培训中重新认识自己、有针对地选择后续课程,利用毕业前的时间调整和补充知识与技能结构。

3、社会实践环节

社会实践贯穿学生整个学习期间,在不同的学习阶段因理论知识和技能掌握的程度不同,具有社会调查和社会服务不同的形式。

总之,坚持以学生为中心,以掌握基本技能为基础,以培养能力为重点,以提高职业素质为目标的指导思想,以打造具有特色专业为理念,改进教学方法和教学手段,加强创新精神和创造能力的培养。

参考文献

俞林.高职营销专业实践教学体系构建探析[J].无锡职业技术学院学报,2006,(4).高职院校市场营销专业实践教学初探

Vocational College Teaching Professional Practice of Marketing

辽宁职业学院

Liaoning Vocational College

【关键词】:高职院校;市场营销;实践教学

Key words: vocational colleges;marketing;practice teaching

【摘要】:对目前市场需要营销人才的状况进行了调查,并对高职院校市场营销专业实践教学现状进行了简要分析,提出了实践教学应围绕以提高学生职业素质为中心,通过课堂实验教学环节、实训仿真摸拟操作环节、一线实习环节、社会实践环节,构建一个适应市场需要的,能培养学生营销实战能力的实践教学体系。

Abstract: The current status of the market needs of marketing professionals conducted a survey, and higher vocational colleges Marketing professional practice of teaching a brief analysis of the status quo and put forward practical teaching should focus on to improve the professional quality of students as the center, through classroom experiments Teaching, Training simulation simulation operational links, front-line practice areas, social practice, links, build a meet market needs, be able to train students to the practice of marketing real ability to teaching system.丁纪平

Ding Jiping

作者简介:丁纪平(1965 —),男,辽宁铁岭人,辽宁职业学院国际贸易系副主任,1965年3月4日出生主要研究方向为市场营销及证券市场等,现职称为经济师。

联系地址:,辽宁职业学院国际贸易系

邮编:112001

联系方式:邮箱:djp111111@sina.com

篇3:关于高职高专院校俄语专业实践教学改革初探中英文对照

当前全国的高职院校都在进行教学体制改革与创新, 大力提倡以校企结合、实践教学为目标, 为培养社会新型创新人才打下坚实基础。走校企结合, 实践教学在高职院校到底进行得怎么样呢?这路到底还有多长?

1、校企业结合, 实践教学只是多数学校在案头的书面语, 真正要达到国家示范要求和规范还有很远的路要走。

当前中国的设计教育是一再忽略对实践教学的关注, 教学课堂被老师神化, 实践教育被抛入低谷, 校企结合的单位被学校冠以名字后便成为空中楼阁, 有些学生直到毕业的时候, 可能还没有真正接触到该企业相关的信息, 学生真正的技能锻炼, 并没有得到实质性的满足, 这对以后学生的就业和从事设计施工工作造成了很大的影响, 不少出去工作的学生都感觉要真正能从事设计至少要用一年时间去练习。高职院校本来就是以培养学生掌握真正的技能为主要目标, 如何真正把企业的经营理念和学校的设计实践教学有机结合起来, 真正能够让学生在毕业时顺利进入企业工作呢?我认为校企结合首先要得到高校领导的大力支持和重视。其次学校应成为专门的校企联谊部门, 设立专项资金, 用于解决在校企合作中遇到的一些实质性的问题, 比如设备、场地、研发产品等相关的费用。最后开展与企业联合办学, 制定相关的人才培养方案, 让企业真正的骨干工程师融入到校企合作中来, 这样一方面可以迅速提高学生的整体素质和技能水平, 另一方面也为企业以后的人才储备打下基础, 所谓两者达到真正的双赢。在这方面做得很好的高等院校也有很多, 如四川美术学院的动漫培训基地、苏州金螳螂建筑学院、宁波职业技术学院等都有很好地把教学实践与企业对人才的需求真正结合起来, 实现联合办学, 共同协作的成功经验, 这种资源的整合利用是值得推广的。

2、校企结合, 实际教学环节要提高到一个更高的层次, 实质需要整合师资, 提高学校老师自身的素质, 和技能水平。

在高等职业院校, 师资主要来源于一些本科院校的硕士研究生, 及少数来自企业的工程师及高工。在校老师由于缺乏现场实际工作经验和动手规划能力, 事实上很多技能方面的知识是没有办法解决的, 加上学校对实践教学的过程缺乏重视, 很多实训教学设备简陋, 教学方法老套, 老师最终只是让学生走马观花, 使得实践教学有名无实, 学生在实际实训项目中并没有得到实际的锻炼, 长此下去对人才的培养极其不利。当前, 如何有效地让教师在假期到企业中真正得到锻炼, 如何对教师在企业锻炼的过程中进行有效督促, 都是高职院校走校企结合, 实践教学值得深入思考的问题。

3、建议学校每个专业教研室设立工作室, 建立完善的工作室制度, 鼓励学生积极参与到工作室中去锻炼, 这也是校企结合的另外一种形式。

中央美术学院建立工作室制以来, 效果非常明显, 学生以工作室为中心, 直接参与到项目中去实践, 去锻炼, 社会反映效果非常好。目前高职院校专业设立工作室还没有真正推行起来, 要让工作室与企业联合起来, 不乏可以尝试一些新的思维方式, 当然这是一项课题, 需要进一步去尝试和探索。

4、切实有效地做好学生的顶岗实习工作。

到了大三后期, 主要的课程已经结束, 根据学校课程设置教师要安排学生到对应专业的企业去挂职实习、锻炼, 这是学生进入社会工作的过渡期。根据以往学生顶岗实习情况, 也存在一些严重的问题。如学生到企业实习会成为公司的打杂手, 一会跑工地, 一会送材料, 缺乏对学生的系统实习指导, 还有的学生为完成顶岗实习报告, 下载资料, 东拼西凑地完成课外作业, 由于缺少监督, 多数学生并没有真正地锻炼自己, 这对以后学生的就业是极为不利的, 如何建立完善的顶岗实习制度和对学生实习进行有效地监管和指导, 如何让他们在企业中真正地得到锻炼, 这也是校企结合和走实践教学必须思考的问题。

结束语:

篇4:关于高职高专院校俄语专业实践教学改革初探中英文对照

【关键词】高职院校;应用俄语;实践教学体系

高职高专类应用俄语专业培养的是掌握俄语专业基础知识,有扎实的笔译、口译能力,具有国际贸易、商务谈判等基础知识及相关的专业技能,能在外事、外贸、外企、文化、教育、新闻媒体等部门,从事外事、翻译、管理及接待工作的技能型、应用型俄语专业人才。应用俄语专业所涉及的行业非常广泛,主要包括旅游俄语、商务俄语等。

新疆目前共有61所高校,其中共有15所高职高专类院校开设俄语专业。新疆教育学院应用俄语专业于2008年开始招生,到2011年已招收四届学生。和我区其他兄弟院校的俄语专业相比,我校应用俄语专业面临着发展时间短,经验不足,学生基础薄弱等问题。2009年以来,为加强我院学科专业建设,优化专业结构,丰富专业内涵,凝练学科方向,提高学科专业建设水平和建设质量,促进我院教育规模、质量、特色和效益的协调发展,培养具有创新精神的应用型人才,开始推进实施我院学科专业建设工程。高职类专业的建设重点是增加实践项目和实践教学时间,完善实践教学体系和教学内容,加强实践教学环节质量控件,探索与企业的联合培养,提高学生的动手能力和岗位适应能力,提高就业率。

在此基础上,我们对应用俄语专业的课程建设、实践教学环节以及教学质量监控体系等方面进行了认真的反思和总结。认识到实践教学环节是当前应用俄语专业教学中最薄弱的环节,是提升专业发展特色及优势的核心内容,因而构建具有自己特色的高职高专应用俄语专业实践教学模式是摆在我们面前一项现实而紧迫的课题。

我们从专业基础课、专业实践课两个课程板块,分别培养学生的俄语语言能力、俄语实践能力,培养学生掌握较扎实的俄语的听、说、读、写、译能力; 掌握俄语语言基础知识,掌握语言信息的获取与理解的能力并熟悉有关商贸俄语的词汇,了解商贸俄语的特定表达方式并利用教学技能训练和见习、实习使学生得到全面实际锻炼,同时发展学生理性思维,成为适应社会主义现代化建设和改革需要的高素质应用性人才。为达成专业人才培养目标,提高应用型人才的培养质量,我们大胆借鉴浙江旅游职业学院应用俄语专业构建“开放式”实践教学模式的设想,建立起相对独立的实践教学体系,即“语言应用能力、综合实践能力与综合技能有机结合的实践教学体系。”“实践教学体系由实训目标、实训项目、实训效果及评价标准几个部分构成。”其中实训项目为核心内容,可分为:课程实训和见习/实习实训。

一、实训目标

目标是培养掌握俄语专业扎实的基础语言知识,具有国际贸易、商务谈判等基础知识及相关的专业技能,具有较强创新能力及独立实际工作能力并符合市场需求的高技能型俄语专业人才。应用俄语专业毕业生的就业岗位为:外贸从业人员、商务翻译、商务助理,涉外宾馆的接待及管理人员、涉外导游等。

二、实训项目

1. 课程实训

综合职业能力的培养主要通过课程体系的实施来实现。俄语专业主干课程以精讲多练为主,突出实用性。加大听力、会话等实践教学的课时数,避免造成学生俄语听说能力低下。专业技能训练包括俄语书法训练、俄语朗读训练、俄语演讲训练、商务俄语口语训练、商务谈判模拟训练,安排在各学期主干专业课程的实践教学环节。使学生了解中亚五国和当今俄罗斯的政治、经济、文化、历史、地理等基本知识,能较为准确、流畅、得体地使用俄语进行日常及一般性的商务交际。另外,根据我区的具体情况,我们增加了新疆区情课,让学生全面了解新疆(便于对外宣传)。在翻译课上,采用新疆当地素材(如新疆的地理历史状况、经济社会发展和风土人情等)进行翻译训练,这样学生毕业后就能很快胜任相关的翻译和接待工作。

2. 见习/实习实训

在第四、五学期期初安排各两周的见习,在第六学期安排专业实习。在校外实训基地和接纳实习生的企业进行,在实战中检验学生在校学习和训练的结果。在此期间,学生到企业进行见习/实习。岗位主要包括电话接待员、迎宾、办公室文员、前台接待、翻译、报关员助理、跟单员等。除此之外,积极组织学生参加真实场景的实践。如在亚欧博览会或其他国际活动举办期间,组织学生到现场参与相关接待或翻译活动,给学生提供更多实践机会,全面提升学生的语言使用能力和实际工作水平。

三、实训效果及评价标准

实践教学效果的评价标准直接关系到实践教学的成效和学生的实际技能水平。我们将学生通过国家相关职能部门职业资格考试的通过率作为实践教学效果的评价要素之一。如俄语语言能力方面的翻译资格证书,综合技能方面的计算机等级证书、全国导游资格证书等。民语班的学生还要求能过HSK6级。

“实践教学是培养实际工作能力的重要环节,是体现高职教育特色的显著特点之一。因此,构建高职应用型专业的实践教学体系,是摆在高职全体教师面前的一项迫切的课题,高职俄语专业也不例外。建立开放式实践教学体系,是对实践教学环节的一个创新研究。”由于应用俄语专业开设时间不长,存在着综合实训场所、实训设备与实训条件相对缺乏,实训教材建设落后,“双师型”教师和具有商务背景知识的教师不足等方面的问题,因此,构建具有自己特色的开放式实践教学体系是摆在我们面前的一项现实而紧迫的任务,此实践教学体系也有待于在实践中不断地探索与完善。

参考文献:

[1]张凤珍.高职院校应用俄语专业“开放式”实践教学体系的构建[J]. 齐齐哈尔大学学报(哲学社会科学版),2009, (4)

[2]孙淑芳. 高职外贸英语专业立体式实践教学体系研究[J].天津职业大学学报,2006, (6)

[3]基于工学结合的高职高务英语实践教学体系建设[J].吉林省教育学院院报,2010, (5)

作者简介:

篇5:关于高职高专院校俄语专业实践教学改革初探中英文对照

高职院校旅游管理专业是一门应用性非常强的专业,目前多数高职院校在该专业教学上普遍存在对礼仪教学重视不足的问题,本文从实践能力培养的角度提出了在专业教学中强化礼仪教学的几点对策与建议。

中国论文网 /7/view-12754835.htm

根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长。据世界旅游理事会(WTTC)在WTO召开的世界大会上宣布,中国旅游就业是世界第一位的,根据世界旅游组织的研究结果,到2020年,中国将成为世界第一大旅游目的地,年接待1.37亿人次的入境旅者,同时2020年出境人数1亿,位列世界第四。因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。为此,很多高职院校都开设了旅游管理专业,用以培养旅游管理专业方面的服务人员。

旅游管理专业是近几年新兴的一个热门专业,由于市场对人才的大量需求,使得有相当多的学生选择这一专业,但是多数高职院校很少设置针对旅游管理专业的礼仪教学,而是随其他专业一起当成一门公共科目进行教学。对学生而言,要想成为一名合格乃至优秀的旅游人员,除了在仪容、风度上有要求之外,还需要旅游服务人员有出色的人品及高尚的道德情操等诸多素质。所以礼仪教学在旅游管理专业中应该占有较大的比重,仅仅依靠每周几节的公共课教学是很难在短短的学习期间达到旅游服务人员要求的,笔者认为应该从以下几个方面对旅游管理专业的学生进行强化的礼仪教学:

一、将仪容仪表礼仪的学习与日常生活表现统一

起来

旅游服务人员大部分是从事旅游服务接待工作的工作者,都要与旅游者面对面接触,在旅游者心目中,旅游一线接待人员往往是一个地区、一个民族乃至一个国家形象的代表,因此,注重仪容仪表是旅游服务人员必须遵守的一项个人礼仪要求。在教学中,这部分教学内容看似简单,却难以取得良好的效果,很大的原因就是高职院校的学生没有工作经历,对仪容仪表美的认知停留在追求时髦潮流上,这就导致学生在日常的仪容仪表装扮上有很多与日后工作的仪容仪表有诸多差距。比如,旅游管理专业中对酒店服务员的仪容仪表要求是画淡妆,不留披肩发,前发不护额以及着装要求清洁、挺括、美观等等,学生往往很难在日常生活中做到,女生画浓妆,男生留长发,衣服追求时尚,穿奇装异服现象比比皆是。这就要求礼仪

老师在教学过程中不仅强调礼仪课堂中的学习与练习,还要规范学生在日常生活中的表现,及时纠正不符合服务要求的行为,让学生养成良好的职业审美,养成根据场合进行仪容仪表装扮的习惯,按照礼仪规范去做,并注意细节,不要一味追求潮流。

二、将仪态举止礼仪的学习与日常礼节结合起来

旅游服务人员要求经常与游客打交道,从生理的角度看,较好的体形、强健的体格、端庄整洁的仪表和潇洒飘逸的风度,会对游客产生天然的吸引力和首因效应,为进一步发展交往、增进友谊、开展工作打下相应的基础。为此在对旅游管理专业学生进行礼仪教学的过程中,应当注重对学生形体的训练以及仪态举止的强化练习。相对于其它专业比如计算机、机电等专业的学生,在仪态举止方面的学习,要求应更严格。但是仅仅在坐、立、走、蹲或者手势等姿势上一味强调或者练习,无疑是枯燥

乏味的,教学效果并不明显。而如果将这些符合礼仪要求的举止结合在日常礼节的运用中,效果将事半功倍。比如上课时的师生互相问候,学生可以采用前腹式站姿,打招呼时远距离招手致意等等,都要求将仪态举止与礼节相结合才能给人以彬彬有礼的感觉。尤其学生在到景区、酒店等实践单位实习时,将课堂上学习的各种礼节运用到位,是最好的学习方法。接待中的站立,导游中的手势,沟通时的微笑,都可以得到很好的发挥与锻炼。学生学习礼仪的过程,本身是一个养成教育的过程,而良好的风度的展现,是一个人良好仪态举止在日常生活中展现,让学生在日常生活中行使礼节时运用好仪态举止,是礼仪教学中一个很好的办法。

三、将语言沟通礼仪的学习与旅游服务结合起来

旅游服务离不开语言,服务语言离不开礼貌。旅游服务接待的过程,是从问候客人开始,到告别客人结束。在工

作中使用礼貌语言,讲究语言艺术非常重要。旅游服务人员需要讲好普通话,语言要准,语调要好,词汇要丰富,表达要准确。在整个礼仪学习过程中,语言沟通礼仪是相对其他礼仪要求较难的一部分。旅游服务人员不仅要掌握常用的日常礼貌用语,还要擅于运用旅游相关专业的一些知识来对客人讲解,对语言沟通能力有相当高的要求。相当一部分学生知识面窄,词汇不丰富,很多时候处于无话可讲的状态,更谈不上用礼貌语言,尤其在没有任何情景假设的情况下,很多学生找不到话题,也就无法进行语言礼仪的实践。仅仅让学生凭借着日常生活中的对话来理解掌握语言礼仪,很明显与旅游管理专业相去甚远。要改变这一状态,结合模拟导游等专业课是一个很好的办法。将学生设定为旅游服务人员的角色,创造一个接团带团的旅游情景,将导游迎送礼仪、与游客的沟通协调礼仪、导游讲解礼仪等知识点融入到接团、接站、入住、讲解、送

别等环境中,给学生提供既定话题,在模拟的过程中不断地发现问题解决问题。这就既锻炼了学生的语言表达,又纠正了很多不良的说话习惯,并且提示学生在沟通中运用“请,谢谢,对不起,您……”等礼貌语言,达到旅游服务人员的语言沟通要求。

四、将微笑服务礼仪的学习同礼仪道德修养结合起来

微笑是指一个人微微含笑时的表情,微笑服务是情感服务,能拉近人与人之间的距离,调节情绪,消除隔阂,促进双方沟通。作为旅游服务人员来讲,微笑服务既是应具备的服务技能,也是一个人职业道德修养的外在表现。大多数礼仪教学对微笑服务礼仪的培训都是从表情规范上入手,比如对着镜子练习,用某些英文字母、普通话某个字的发音矫正口型,或者咬筷子,咬苹果等等方法。这种方法可以让学生找到微笑的基本感觉,但是真正运用的时候,仅仅是

一种技能的体现。旅游服务人员面对的是复杂的劳动对象,必须满足多样的服务要求,如果不具备良好的职业道德素养,仅凭技能展示微笑服务是很难坚持下去的。旅游服务人员只有选择积极、乐观、豁达的心态,才能从容应对职业活动中的各种问题,化解各种矛盾,表现在言行上就是态度和蔼,语言文明,礼貌待客,服务周到,体现在职业形象上就是热情好客,微笑阳光。如果在微笑服务礼仪的教学中,结合礼仪道德和职业道德的修养,对学生尽可能的进行心态方面的疏导,培养良好的职业道德,让学生发自内心的热爱所学的旅游管理专业,将使学生能够从内心深处感受到微笑服务的真谛,充分认识旅游服务人员与客人的关系是服务与被服务的关系,在工作岗位上排除一切心理障碍和工作以外的事,全身心地进入角色,以真诚的微笑与友善出现在客人面前。

礼节礼貌既是个人修养和内心情感世界的外露,也是优质服务的重要内

篇6:关于高职高专院校俄语专业实践教学改革初探中英文对照

1 实践教学的现状

在实践教学中, 对于高职旅游管理专业来说, 主要包括校内实训、认识实习和顶岗实习三部分。我校旅游管理专业学生有2周的认识实习、15周的顶岗实习。实习时间充足但学习效果并没有达到预期的人才培养要求, 其问题包括:

1.1 以认知为主缺乏求知内容

在以往的实践教学过程中, 旅游管理专业的教学方式主要是认知性实践, 从已毕业的学生实践教学效果来看, 认识实习主要通过旅游地理认知实践来实现, 如到黔灵公园、甲秀楼、黄果树等景区景点进行认识实习, 只是验证书本所学导游基础知识甚至有时候仅仅只是进行现场导游词的讲解。近年来, 对于旅游业的快速发展, 以及旅游形象的定位等求知性的内容, 目前贵州省还没有具体的要求。在认识实习过程中, 浅尝辄止是主要问题。掌握操作技能这是旅游酒店实习的主要目的, 并且在酒店经营管理方面缺少必要的训练。“高职”与“中职”、“高职”与“本科”之间的差异无法体现。

1.2 实训基地建设滞后

在实训基地建设方面, 我校旅游管理专业明显滞后。长期并且相对固定的适于学生训练的校外实训基地我校尚未建立, 实训通常情况下, 依靠需要实习教师或同学自己进行联系, 在这种情况下, 实训缺乏稳定性、可操控性。在实训条件、实训环境等方面, 由于各旅游酒店、旅行社之间存在一定的差异, 进一步导致学生的实习效果存在较大的差异。另外, 在进行实习时, 由于一些旅游企业, 尤其是旅游酒店注重学生廉价的劳动力, 对于那些在身高、外形、语言等方面略差的学生来说, 到旅游酒店进行实习存在一定的难度。

1.3 实践教学内容较缺少细化目标

在实训实习过程中, 学生需要很多的东西。因此, 需要明确主导目标, 细化具体的内容, 进而在一定程度上增强学生实习的针对性。例如在酒店进行实习时, 由于酒店不希望实习学生轮换岗位, 使得实习生在一个岗位上一干就是4个月, 在这种情况下, 对其他部门、其他岗位缺少必要的了解, 进一步降低了实习效果。对于学生来说, 借助认识实习的机会可以全方位接触更多的旅游业务。另外, 受实训时间、实训经费的影响和制约, 许多专业没有涉及相应的操作技能, 难以细化设定的实习目标, 进一步制约了学生专业能力的提升。

1.4 进一步加强校内实训教学

对于旅游管理专业来说, 受条件的影响, 室内实践教学环节十分薄弱, 严重缺乏实践教学设施、设备及相关视听资料等。例如, 在讲授《酒水知识与服务》、《插花与茶道》等操作性很强的课程时, 在教学过程中, 由于不能进行实际演示, 进而难以提高教学效果, 即使教师的授课水平再高, 也难以激发学生学习的兴趣。

2 改进实践教学的措施

2.1 建设实习基地

目前, 到旅游企业进行实习, 通常情况下直接关系到学生就业, 哪家企业有用人需求就到哪家企业进行实习, 进而在一定程度上导致毕业生没有固定的旅游酒店、旅行社等实习基地。在这种情况下, 需要对我校现有的旅行社、导游服务公司等资源进行充分的利用。同时选择3-5家经营管理较好的国际旅行社, 以及2-3家市内五星级酒店作为学生的校外实习基地。

2.2 增建实习设施

对于旅游管理专业来说, 在教学过程中, 模拟导游实训室、模拟客房、模拟餐厅等是必不可少的室内实践教学设施。目前, 与教师教学的具体需求相比, 我校室内实践教学的软、硬件完全不能满足, 这严重制约了教学质量。可以通过高职院校之间实践教学资源整合和共享来达到我们具体教学设施设备的要求。

2.3 改进实践方法, 编订实习手册

在实践教学过程中, 其教学目的不是简单地进行认知与实训, 而是培养与提高学生的能力。在实践教学中, 实践课程的教师要对教学内容进行不断的更新, 进而在一定程度上帮助学生培养创新能力和服务意识。对于实践教学需要学校给予高度重视, 同时制定实施相应的激励措施, 编写旅游管理等专业的系列实习教材, 进一步使得实践教学走向正规化、系统化。

2.4 加大实践教学投入力度

组织开展实践教学时, 通过加大实践教学投入力度, 在一定程度上为改进实践教学奠定基础。通过对其他院校的做法进行分析, 同时结合我校的实际情况, 对于旅游管理专业的学生来说, 其实习经费在800-1000元/人比较合理, 然而, 在实践教学专项经费方面, 我校旅游管理专业存在严重不足的现象。

3 改进实践教学的具体做法

通过对上述问题进行分析, 在实际的教学过程中, 旅游学系需要对现有的教学资源和条件进行充分利用, 进而在一定程度上增强我校旅游管理专业实践教学的针对性和实用性, 具体做法如下:

3.1 认识实习

重新定位认识实习, 制定新的实习指标。在实习过程中, 通过认识实习, 在一定程度上帮助学生将理论知识和实践进行结合, 进一步提高学生的感性认识。学生经过实习后, 其收获主要表现为:一是可以全面了解旅游线路设计和完善导游服务;二是深刻体会旅游资源开发和旅游发展规划, 为进入旅游企业实习奠定基础。通常情况下, 实习时间为三周, 具体安排为:第一周准备, 第二周野外阶段, 第三周为总结、撰写实习报告。在教学过程中, 进一步完善考察环节, 同时强化准备、实习总结环节。利用35个学时准备有关实习的旅游信息, 同时完成课题, 进而增强认识实习的针对性、创新性。在实习报告中, 增加了相应的答辩内容, 进而在一定程度上可以使得学生将通过实习获得的感性认识与理论知识进行融合。

3.2 顶岗实习

通过对毕业生的就业情况来看, 在就业人数方面, 与进入旅馆酒店的人数相比, 进入旅行社工作的学生明显偏多。在这种情况下, 对于2002级学生来说, 旅游管理专业将学生的培养目标定位于导游。通过组织学生进入旅行社进行实习, 在一定程度上可以夯实学生的专业技能。进入旅行社进行实习, 其侧重点主要集中于实习的系统性、有效性。在安排实习内容的过程中, 通常情况下, 需要结合旅行社的业务流程、学生的认知规律等。对于实习的每一阶段, 都要提出实习要求, 以及通过实习要达到的目标。在实习过程中, 通过设立实习成绩综合考核指标, 进一步便于老师掌握学生的实习情况, 同时便于老师有针对性地对学生展开指导, 进而提高实习效果。除安排固定的实践教学外, 还可以根据教学内容的实际要求、旅游季节, 以及旅游企业的类型, 在实践教学环节采取灵活多样的实习形式, 例如, 在周末学生可以全天上班, 一边上课一边下企业进行实习, 在寒暑假集中两三个月进行实践教学等。对于实践活动, 学生可以自主安排, 充分利用课余时间和假期, 联系一些旅游企业或相关单位进行实习, 进一步对自己的职业个性进行培养和磨练, 并且在一定程度上可以充分了解企业在各个环节的操作情况和社会状态。

4 结束语

综上所述, 对于旅游管理专业来说, 通过教学培养经营和管理人才, 进一步为旅游企事业单位和政府部门提供服务。高职院校的教学质量在一定程度上决定着毕业生的去向, 在教学过程中, 需要以市场为导向, 一方面结合用人单位的意向, 另一方面满足他们的要求。在组织教学内容时, 如何做好这一点, 需要走有专业特色的教学改革之路。

摘要:本文通过阐述高职旅游管理专业实践教学现状, 对改进旅游管理专业实践教学提出了自己的观点。文章运用上述观点, 进一步探讨贵州商业高等专科学校旅游管理专业实践教学的考试改革。

关键词:教学模式,旅游管理,教学改革

参考文献

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[2]王炜.旅游专业实践教学改革初探[J].实验技术与管理, 1999 (5) .

[3]段光达.关于旅游和酒店管理专业教学改革的几点思考[J].黑龙江高教研究, 2002 (3) .

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