物理化学双语教学研究与思考

2023-03-09

教育部在《关于加强本科教学工作提高教学质量的若干意见》中明确提出:按照“教育面向现代化、面向世界、面向未来”的要求, 为适应经济全球化和科技革命的挑战, 本科教育要创造条件使用英语等外语进行公共课和专业课教育[1]。全国各高校根据教育部的这一要求, 对不少课程开展了双语教学。所谓双语教学是指高等院校的部分专业基础课和专业课同时采用两种语言 (母语和英语) 进行授课的一种教学方式[2]。我校也在应用化学专业对基础课程《物理化学》实施双语教学, 目的是使学生在掌握专业知识的同时提高专业英语水平和英语阅读能力, 培养出适应现代化建设和未来社会发展的、具有国际竞争力的高素质人才。但在实践“双语教学”过程仍存在各种各样的问题, 如学生的英语水平差异、教师的授课方式不合理等。作为一个已经接受过《物理化学》双语教学的本科生, 为使《物理化学》这门课程能够有效的实施双语教学我提出了自己的几点方法和措施。

1 双语教学的优越性

为了更好的顺应高等院校双语教学的趋势, 培养具有竞争力的国际化人才, 我校在应用化学专业对专业基础课《物理化学》实施了双语教学。通过引进国外优秀的原版教材, 采用优秀的教学模式, 以及相应的原版多媒体辅助材料, 让学生在掌握专业知识的同时直接体味到原汁原味的英语语言规范和风格, 同时课堂上及课后各种各样的双语教学活动, 为学生在英语的听说读写各个方面拓展了更宽更广的训练空间, 提高了学生英语应用的综合能力, 此外通过专业课双语教学还能使学生掌握一定的专业词汇, 对查阅各种基础学科和专业的外文资料有极大的帮助。更重要的是通过双语教学还能激发学生学习英语的兴趣, 使学生重拾学习英语的自信心, 养成良好的学习习惯[3]。总之高校实施双语教学使学生受益匪浅, 不仅在英语的听说读写各个方面得到足够训练, 而且更能使他们在基础学科及专业英语的应用能力方面打下良好的基础。

2 双语教学实施中面临的问题

双语教学是语言学习所要达到的最高层次, 即能使用第二语言吸收新的学科知识, 进行思维, 并能在母语和第二语言之间进行切换。然而对于以汉语为母语的学生来说, 外语熟练程度不够, 在两种语言间进行思维切换难度很大[4]。另外学生的英语水平参差不齐, 外语接受能力有限, 老师在制定教学方案时不能兼顾所有的学生, 这势必会使那些英语底子薄的学生在学习时感到吃力, 丧失学习的自信心甚至会产生放弃的念头, 如一些同学在学习物理化学时候, 常常因为读不懂句子而产生厌烦和焦虑的心态, 从而丧失学习的动力和自信心, 结果既没有学习到专业课的知识, 也没有在双语教学中提高自己的专业英语水平。然而一些英语水平比较高的同学就能克服这些困难, 并且还能通过双语教学一方面学习到专业知识, 另一方面提高自己的专业英语的水平, 使自己更加有信心去学习。在实施双语教学中面临的另一问题便是合格的双语授课教师, 一个合格的外语授课教师是能自然地运用流利的外语传授学科知识, 如果双语教师的外语不过关, 诸如语音、语调不正确, 必将误导学生, 使本身对双语教学课程产生畏惧的学生更加丧失学习的自信心, 这样不但达不到双语教学的目的, 反而会适得其反[5]。

3 双语教学方式方法的探索

双语教学并非一个独立的工程, 它需要一个和谐合适的环境。从小的方面讲, 一个合格并能为社会所用的人才最终是由高校培养的, 因此高校开展双语教学是我们的重中之重[6], 这就要求一个具体的高等院校必须为双语教学的实施营造一个良好的教学环境, 如使用国外优秀的原版教材、具有有自主学习能力的学生、真正能担当得起双语教学重任的教师以及与之配套的硬件设施等。

3.1 采用优秀的原版国外教材

从我国现实出发, 为使双语教学能在全国大多数高校中成为真正可行, 双语教学的基本原则应该是采用外文原版教材, 这样可以增加本学科的许多前沿知识, 提高学生的知识更新, 及早接受国外前沿科学成果, 提高学生的国际竞争力[7]。我校对物理化学这一专业基础课采用了麻省理工学院原版教材《物理化学》, 它是世界范围内的优秀教材, 其内容的学术性, 体系的合理性, 更新的及时性, 都优于国内教材, 它全面系统的介绍了物理化学的学科知识, 用物理学的各方面的知识和方法处理化学问题, 例如电化学、热化学、化学平衡章节等, 让学生在深入学习专业课的同时在更宽的面上阅读文献和外文书籍, 提高了学生的专业英语水平以及英语的阅读能力, 从而达到双语教学的目的。

3.2 学生要有自主学习的能力

专业基础课实施双语教学对于英语水平欠佳的中国大学生来说无疑是一个巨大的挑战, 它需要学生建立一个新的学习方法来适应双语教学, 作为一个已接受过《物理化学》双语教学的本科生, 我认为最重要的就是要具有自主学习的能力。所谓自主学习能力, 即在学习动机和意愿的基础上, 以正确的学习态度引导并确立明确的学习目标, 自我监控和环境的自我调解下, 运用恰当的学习策略顺利达到对知识的理解与掌握, 并不断地能够进行自我评价和反思的一种个性心里特征或身心能力[8]。

经过一个学期的《物理化学》双语课程的学习, 我总结出了一些学习双语教学课程的经验和方法。第一, 学生要课前仔细预习、课上认真听讲、课后温故而知新, 预习是指提前将教材中专业词汇的意思弄懂, 长难句子弄明白, 这样上课时才会跟得上老师的步伐, 才能更好的掌握专业知识和提高英语水平。课上认真听讲不光包括认真听讲专业知识, 还包括认真听老师阅读英语的腔调和从教材中了解外国人写作的习惯, 这样不仅锻炼了学生的听力, 同时也促进了写作能力。课后复习是为了更好的掌握专业知识, 但也是学生提高英语阅读水平的好时机;第二, 使用原版教材是双语教学的核心, 但是国外教材的风格和国内的还是有所差异的, 学生往往很难适应, 例如, 在我们所用的《物理化学》教材中, 有些很重要的内容就只是一两句带过, 学生很难从这简单得几句话中掌握该项知识点, 因此除了阅读原版的外文教材, 还要去图书馆借阅一些优秀的中文版教材, 帮助理解专业知识, 起到补充的作用, 同时也可以向老师咨询一些优秀的参考书来帮助更好的系统的掌握专业知识, 这样通过阅读中英文两种版本的教材, 学生学起来才不会辛苦, 慢慢就会培养起学习双语课程的兴趣和自信心;第三, 课上要多组织一些交流活动, 有利于形成良好的英语学习气氛和构建英语学习的大课堂[9]。例如, 可以分章节的让学生自己制作英文版的PPT用英文到讲台上来讲课, 这不仅要求学生课前对专业知识做好充分的准备, 同时也要求学生阅读大量的英文文献来制作PPT。通过这种方式的教学, 不仅使学生更好的掌握专业知识, 同时也提高了学生英语的听说读写能力, 更是培养学生自信心和胆量的好时机。第四, 课后学生还要多查阅关于本专业的英文文献, 并且还要多与老师和同学交流, 从中学习到更多的专业英语知识并且能了解到本专业的最新动态, 为以后进行科学研究奠定了基础。总之这些学习经验都是建立在学生的自主学习能力基础上的, 因此要想学习好一门双语教学的专业课, 自主学习能力是必不可少的。

3.3 双语教学师资队伍的建设

实施双语教学, 师资是关键。教师必须同时具备外语教育素质和专业教育素质。具体而言, 从事双语教学的教师必须具有扎实的外语语言功底与较强的口语表达能力, 还要具备精深的专业知识[10], 但是在某些高校能够达标的教师数量尚不能满足实际需求, 因此进行双语教学师资队伍的建设是提高双语教学质量的一项重要措施。目前一些高校普遍采用的方式有: (1) 引进相关专业的归国留学生, 可以很好的胜任双语教学工作, 因材施教, 着力打造外语气氛。 (2) 加强师资培养, 可选择外语好的专业课教师, 让他们进修, 对他们进行强化培训, 有条件的学校还可以选派教师出国留学。 (3) 直接引进外教或合格的双语教师[6]。通过这些师资队伍的建设, 为高校进行双语教学提供良好的教师环境。

3.4 采用灵活多变的双语教学方法

双语授课中应坚持渐进性、互动性原则。对于初次使用原版教材的学生, 学生面对大量的生词和专业术语往往感到吃力, 容易产生厌烦情绪。作为双语教师最好坚持循序渐进的原则, 授课时做到由浅入深、由少到多地解释专业术语的普通含义与专业含义的区别与联系, 使学生由被动接受知识到主动采用双语来消化知识, 从而在教师和学生之间产生一种互动, 待课程进行到一定章节时, 可以根据教学地具体情况适当地安排专门的课堂讨论[11]。

3.5 有意识的创建校园英语环境

有意识的创设校园英语环境对培养学生的英语能力具有潜移默化的功效。学校应加强“双语教学”氛围的整体设计, 通过精心设计校园环境和各种形式的校园文化, 让学生和教师, 不但从语言上, 更是从思想品德上给予无声的熏陶, 让人一走进校门, 就感到换了一个语言环境[12]。在具体实践中, 学校可以聘请国外教授来校讲学和举办专业技术讲座, 让学生在了解前沿知识的同时, 感受国际技术交流的氛围, 提高学习英语的兴趣, 此外, 还可以鼓励学生开展英语晚会、英语角等活动, 从而提高双语教学的质量[13]。

4 结语

开展双语教学是一项长期的任务, 是我国教育改革中的一个重点方面, 是实现我国高等教育与国际接轨, 实现高等教育现代化的必然趋势, 也是培养高水平人才的必由之路[7]。我校已在很多专业设置了专业基础课双语教学, 《物理化学》只是其中的一门课程, 通过该课程的双语教学, 学生不仅掌握了专业课知识, 同时也提高了自己的英语水平, 能够阅读大量的英文文献和用英语进行一些简单的交流。另外经历过双语教学的学生考研时会比其他学生更有优势, 尤其是在面试时专业英语的考核中可以明显感觉到学过双语课程的学生的专业英语底子很厚, 无形之中就给其他学生带来了压力, 另外本科阶段学过专业课双语教学课程的研究生的素质也很高, 很受老师的喜爱。但是双语教学目前仍处于探索阶段。针对目前双语教学实施过程中所存在的问题和困难, 需要广大师生和教学管理人员共同努力, 探索, 研究出促进双语教学的各种措施和办法, 营造出校园英语环境, 保证和提高双语教学质量。

摘要：双语教学是高校培养与国际化接轨具有国际竞争力的高层次复合型人才的重要手段之一, 物理化学作为一门重要的专业基础课在一定范围内实施双语教学是非常必要的。针对我校应用化学专业《物理化学》双语教学的具体实践, 分析了双语教学的优越性, 思考了双语教学过程中遇到的问题, 并同时提出了提高双语教学质量的方略和措施。

关键词：物理化学,双语教学,优越性,问题,措施