零售业核心竞争力研究论文

2022-04-26

[摘要]自有品牌(PB)是现代零售业发展的一个重要趋势。零售业发展到一定阶段,研究自有品牌便成了发挥品牌效应,增强核心竞争力及增强获利能为的必要手段。针对中国市场的现实情况,本文提出了实施自有品牌的战略及对策。今天小编给大家找来了《零售业核心竞争力研究论文(精选3篇)》,希望对大家有所帮助。

零售业核心竞争力研究论文 篇1:

基于财务视角的不同业态零售企业核心竞争力实证分析

[摘要]本文从财务的视角运用结构方程模型研究五大竞争能力要素与核心竞争力的关系,对国内54家零售业上市公司的核心竞争力进行排行分析,并分四种业态对核心竞争力排名前4-5名的上市公司进行不同业态的竞争力对比分析。研究表明:超级市场整体核心竞争力最强,其他依次为混业经营业态、百货经营业态和专业店经营业态:四种业态均表现出好的营运能力,不同零售业态中皆已成长出具有一定规模竞争力的上市公司,如家电业态中的苏宁电器、百货业态中的王府井、混业经营中的大商股份等,但绝大多数零售业上市公司表现为规模实力弱、财务结构良莠不齐、发展能力和盈利能力弱的特征。

[关键词]财务指标;零售业;业态;核心竞争力

[基金项目]上海高校“工商管理”一流培育学科项目、上海市“十二五”内涵建设工商管理重点学科项目“零售业上市公司核心竞争力实证研究”

[作者简介]易艳红,上海商学院信息与计算机学院讲师,博士,研究方向为商业信息管理与分析;

冯国珍,上海商学院管理学院副教授,硕士,研究方向为零售管理与竞争力。(上海201400)

一、引言

改革开放以来,我国社会商品零售总额每年以两位数的速度增长,2012年我国社会商品零售总额达到21万亿元,对整个经济的贡献率提升到51.8%。随着零售业的快速发展,各种业态如超级市场、购物中心、专卖店、专业店、折扣店和网上商店等纷纷设立,各零售企业之间的竞争更加激烈。对于大多数零售企业来说,要想在残酷的市场竞争中生存与发展,就必须发挥自己的优势,培育和形成自身的核心竞争力。

自20世纪90年代以来,核心竞争力成为企业战略管理理论研究的热点问题,并形成了一些具有代表性的观点:普拉哈拉德等认为企业核心竞争力是企业各种生产技能与多种技术有机整合在一起而形成的,是一种技术观的核心竞争力;巴顿等认为核心竞争力是企业特有的,且不易模仿的专有知识和信息,是一种知识观的核心竞争力;Duane等认为是企业特有的资源与能力的组合。国内的研究如甄峰认为核心竞争力是一种不断适应市场需求,并不断提供新产品与新服务的创新能力;芮明杰等认为核心竞争力是能为公司创造竞争优势的知识体系;汤湘希认为核心竞争力是企业各种资源和能力形成的,并能为企业带来超额利润的组合能力。从以上文献可以看出,核心竞争力实际上是企业在激励的市场竞争中,由企业各种资源、能力和企业文化等组合形成的一種能够为企业带来竞争优势的合力,外在表现就是企业拥有其不易被竞争对手模仿的竞争优势,并且能够使企业健康良性发展。

零售企业是指将商品和服务出售给顾客,并在这一过程中使商品和服务的价值增加的商业企业。因此,零售企业核心竞争力是指零售企业将人、财、物等资源动态组合并加以运用和管理的能力,经过不断学习和积累,形成为企业文化、资源(品牌)、能力等。本文主要从财务角度对零售企业核心竞争力的能力要素进行实证分析,并且分业态对上市公司的核心竞争力进行比较和分析。

二、财务视角的零售企业核心竞争力评价模型

国内外关于核心竞争力评价指标都很多,而且很多指标数据都无法准确量化,本文根据冯国珍(2011)构建的零售企业核心竞争力综合评价指标体系,依据能力要素,从财务指标出发,从规模实力(资产总额x1、净资产额x2、毛利额x3)、财务结构(资产负债率x4、流动比率x5、速度比率x6、固定资产比率x7)、营运能力(总资产周转率x8、流动资产周转率x9、管理费用率x10)、盈利能力(总资产报酬率x11、净资产收益率x12、主营业务净利率x13、成本费用利润率x14)与发展能力(近3年总资产平均增长率x15、近3年净资产平均增长率x16、近3年主营业务收入平均增长率x17)等五个方面能力要素建立结构方程模型。运用2010年上市公司中主营业务为零售业的45家公司财务数据进行验证分析,通过多次调整建立如下图所示的结构方程模型;根据不同潜在变量中的具体指标对这些企业核心竞争力进行了综合评价,具体分析计算过程以及零售企业前10位核心竞争力排名情况详见冯国珍(2012)。其中,零售企业的规模实力、财务结构、营运能力、盈利能力与发展能力分别对企业核心竞争力的路径系数为0.61、-0.17、0.81、0.67、0.43。由此可见,对零售企业核心竞争力正向影响最大的潜在变量是营运能力,其次为盈利能力与规模实力,最小为发展能力,而财务结构对零售企业核心竞争力的影响为负。

三、不同业态零售企业核心竞争力实证分析

为了比较和分析不同业态零售企业核心竞争力的特点,本文对54家主营业务为零售业的上市公司(指在上海证券交易所和深圳证券交易所上市的零售业上市公司),按照主营业务为不同零售业态进行筛选和分类,具体划分为百货(含购物中心)店业态,超级市场业态,专业店(电器和黄金首饰)业态,百货、超级市场和家电等混合经营业态,并针对不同的零售业态展开核心竞争力分析。

从核心竞争力的五个潜在变量的观测指标可以看出,各个能力要素的竞争力不同数值代表不同含义。对于规模实力竞争力数值来说,如果较大,则资产总额和净资产额大,毛利额大;对于财务结构竞争力数值来说,反映企业经营的安全性和可持续的生存能力,数值越小,意味着固定资产利用率高,资产负债率低,同时速动比率与流动比率较合理;对于营运能力竞争力来说,数值越大,意味着总资产和流动资产周转越快,管理费用越低;对于盈利能力竞争力来说,数值越大,意味着主营业务净利率越高,总资产报酬率越高,单位成本费用率越低;对于发展能力数值来说,数值越大,意味着资产增长情况越好,主营业务收入增长越快。下面按照零售业上市公司不同经营业态进行分类,然后比较不同业态零售业上市公司的核心竞争力的特点。

(一)超级市场业态的上市公司核心竞争力分析

超级市场是指以顾客自选方式经营食品、家庭日用品为主的大中型零售业态。本文主营业务为超级市场业态的上市公司是指2010年主营业务收入的80%以上來源于超级市场的经营性收入的上市公司。以下选取的是核心竞争力排名在前五位的上市公司。

从表1可知,5家上市公司是定位于经营食品和日用品的超级市场业态,超市业态收入占比达91%,基本特点是:主业突出,营运能力竞争力强,资产负债水平高,财务结构有待改善(除人人乐外),规模实力欠佳,发展能力不足,盈利能力低。其中排名第一的三江购物的核心竞争力主要来源于强的营运能力,因为运营能力竞争力对企业核心竞争力的影响路径系数最大,为0.81;排名第四的人人乐的财务结构较好,财务结构竞争力对公司核心竞争力影响路径系数为-0.17,因此人人乐公司的财务结构竞争力对公司整体竞争力有提升作用,而其他4家上市公司的财务结构竞争力对公司整体竞争力具有负效应。

(二)百货店业态的上市公司核心竞争力分析

百货店是指在一个建筑物内,经营若干大类商品,实行统一管理,分区销售,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。我国百货店业态正逐步从传统百货转型为时尚性、主题性、品类高档化的现代百货业态以及多功能型的购物中心业态。本文将主营业务为百货业态的上市公司限定为2010年主营业务收入的80%以上来源于百货业态的经营性收入的上市公司。以下选取的是核心竞争力排名在前六位的主营业务为百货业态的上市公司。

从表2中平均值可以看出,排名前六位的百货业态上市公司,营运能力竞争力平均值最高,其次为盈利能力,财务结构竞争力平均值为负值,有利于公司核心竞争力的提升,规模实力竞争力和发展能力竞争力较差。其中王府井百货的营运能力和规模实力竞争力强,综合核心竞争力排名第一,广州友谊公司的盈利能力最强,财务结构合理,友阿股份的发展能力最好。

(三)专业店业态的上市公司核心竞争力分析

专业店业态是指专门经营某一门类商品,满足消费者对该类商品选择需求的零售业态。表3中专业店的经营商品门类为家用电器和黄金饰品。

从表3可以看出,苏宁电器通过突出的规模实力和较好的营运能力获得整体核心竞争力第一。豫园商城具有一定的规模实力、良好的财务结构,但营运能力和发展能力不足,盈利能力一般,排名第二。宏图高科和三联商社的综合核心竞争力均较差。

(四)百货、超级市场及家用电器等混合业态的上市公司核心竞争力分析

百货、超级市场及家用电器等混合业态的上市公司是指同时经营百货、超级市场及家用电器中两种或两种以上业态的上市公司,并且营业收入占比大于80%的零售商业上市公司。

从表4中平均值可以看出,5家公司核心竞争力的平均值小于超级市场业态,但大于百货业态和专业店业态,同时核心竞争力最高为0.81,最低为0.38,公司之间竞争力水平差距比超级市场和专业店小。这说明百货业态从单一经营方式发展为多业态经营方式,有一批公司的整体核心竞争力得到提升。同时还显示,5家公司的平均值最高的是营运能力竞争力,其次是规模实力竞争力,最差的是财务结构竞争力。这也说明多业态经营有利于提高公司的规模实力,但需考虑财务结构的合理性,避免过度负债以及提高资金的流动性。

四、结论

通过分业态对零售企业核心竞争力进行比较分析得知:不同零售业态上市公司中,从核心竞争力的平均值从大到小的排序来看,超级市场业态整体核心竞争力最强,其他依次为混业经营业态、百货经营业态和专业店经营业态;从营运能力来看,营运能力竞争力对企业核心竞争力的影响路径系数最大,其次为盈利能力和规模实力,最后为发展能力和财务结构。其中四种不同业态的营运能力竞争力皆是支撑上市公司核心竞争力最主要的因素,也说明零售业上市公司的普遍特点是营运能力强;从盈利能力来看,只有百货的盈利能力竞争力为正数,其他皆为负数,说明零售业上市公司的盈利能力竞争力普遍不强;从规模实力来看,不同零售业态中皆已成长出具有一定规模竞争力的上市公司,如家电业态中的苏宁电器、百货业态中的王府井、混业经营中的大商股份、超级市场业态中的人人乐,但也需看到绝大多数零售业上市公司规模小,规模实力弱;从财务结构来看,专业店业态和百货业态的财务结构竞争力对公司整体竞争力具有正效果,而超级市场业态和混业经营业态的财务结构竞争力对公司整体竞争力具有负效果;从发展能力来看,四种不同业态的零售业上市公司均表现出发展能力不足,资产的增长和收入的增长有限的特征,这也说明内资零售企业要实现持久长远发展还需不断创新,增强规模实力,提升发展能力和盈利能力。

[责任编辑:李小玉]

作者:易艳红 冯国珍

零售业核心竞争力研究论文 篇2:

本土企业自有品牌战略的分析

[摘 要] 自有品牌(PB)是现代零售业发展的一个重要趋势。零售业发展到一定阶段,研究自有品牌便成了发挥品牌效应,增强核心竞争力及增强获利能为的必要手段。针对中国市场的现实情况,本文提出了实施自有品牌的战略及对策。

[关键词] 零售业 自有品牌(PB) 战略

作者:施 晴

零售业核心竞争力研究论文 篇3:

浅谈广州零售业发展存在的问题及对策

摘 要:零售业是近年来我国发展最快、最具有生气的行业之一。随着外资的大举进入,零售业的发展表现为新兴业态大批涌现,旧业态在新兴业态的冲击下艰苦求存,市场集中化程度有了一定的改善,但是与国外零售业相比,国内零售业仍存在着诸多问题,如零售业规模偏小、企业现代化管理水平存在一定差异、内资零售业缺乏企业竞争力等。本文通过对广州零售业发展现状的分析,阐述零售业在广州市发展所存在的问题及对策,希望此研究成果能对国内零售业的发展起到积极的推动作用。

关键词:广州;零售业;发展现状;对策

0 引言

零售业是近年来我国发展最快、最具有生气的行业之一。随着外资的大举进入,零售业的发展表现为新兴业态大批涌现,旧业态在新兴业态的冲击下艰苦求存,市场集中化程度有了一定的改善,但是与国外零售业相比,国内零售业仍存在着诸多问题,如零售业规模偏小、企业现代化管理水平存在一定差异、内资零售业缺乏企业竞争力等。

本文通过对广州零售业发展现状的分析,在搜集资料和分析比较之后,找出目前广州市零售业发展中所存在的问题,并针对其存在的问题进行分析,继而提出具有合理的、科学地的建议及意见,希望此研究成果能促进广州零售业在日后的发展,并为中国零售业的发展提供一个富有建设性的参考。

1 广州零售业发展现状及结构分析

1.1 广州零售业经营现状

目前,在广东省,零售行业势如破竹,连锁经营的规模正不断地扩大,呈现出多种业态并行发展的大好局面,其发展前景可谓开阔。而作为广东省的省会,广州凭借其优越的地理环境以及不容小觑的人口流动量,长久以来一直积极推动着为零售业的发展。外资的引进使广州零售网点增长迅速,已逐步呈现出零售主体多元化的趋势,广州居民的消费结构正在改善,而其消费能力与消费水平也在不断提高,使零售业在广州具有了相当可观的生存潜力。

1.2 广州零售业连锁经营的结构

与资本主义发达国家不同,长期以来,我国的零售业是按业种来划分的,业种缺乏多样性,造成了零售业态的单一性。直到九十年代初期,国外先进的新型零售业态才开始被我国引进。而此时,广州的零售业态开始有了多样化的趋势,各种新型零售业态纷纷崭露头角,为广州零售业带来了一片勃勃的生机。现今,广州零售业呈现百花争艳之势,多种零售业态并存,主要分为以下几种:

1.2.1 百货店

在改革开放以前,百货店占据了广州零售业态的主体地位,其销售额在零售业中亦占了极大的比重。当时,以广州友谊商店为首的百货店,时至今日也依然是很多老一辈心中对零售业最为深远的象征。但随着零售业多元化的发展,新型业态的出现和兴起,极大程度上冲击了百货店在零售行业中的地位,其市场份额逐渐减小,经济收益也逐渐下降,百货店作为一种传统的零售业态,在新型零售业态的浪尖上已很难站得住脚,在消费市场上开始呈现出一种饱和的趋势。

1.2.2 超级市场

超级市场作为一种新的商业零售业态问世以后,被誉为“现代化的零售方式”,至二十世纪九十年代初在中国兴起,并迅速在广州零售业间卷起了一阵浪潮。与百货店不同,超级市场采用顾客自选商品模式,主要以销售食品、生鲜品以及日用品为主,商品品種齐全且价格相对低廉,因此深受消费者青睐。现在沃尔玛、家乐福、易初莲花等超级市场在广州比比皆是,超级市场已成为广州零售业态中的一个必不可少的部分。

1.2.3 便利店

相对于超级市场,便利店的店铺面积不大,因此在店铺选址上较超级市场容易,在市场上的分布也较超级市场广泛,但其提供的产品种类远远不及超级市场丰富,创造的经济效益也不及超级市场大。在广州,商业旺区或地铁口附近总是不乏7-Eleven和喜士多的身影,它们小巧而精致的身影总能成为广州零售业态的一抹亮色。

1.2.4 专卖店

专卖店吸引的消费群体一般为某个特定品牌的青睐者,这些消费者对特定品牌有着一定的认同感以及消费习惯,一般不会轻易变更偏爱的品牌,所以这种零售业态的消费群体大都较其他业态固定。专业店一般选址在繁华的商业区,而在广州,你可以在北京路步行街等商业旺区看到很多专卖店。

1.2.5 仓储式商场

仓储式商场注重连锁经营管理,其特点为批发性强、成本低、规模大。它与超级市场类似,但其目标客户主要是工薪阶层,商品价格更为低廉实惠,因此商场装修大多简单朴素,以仓储式货架陈设产品,并以会员制招纳顾客。在广州,“万客隆”、“好又多”等仓储式商场的代表竞相斗技,分店如雨后春笋,纷纷崛起,在羊城零售业内扬起了新的一波热潮。

1.2.6 个体店

自改革开放以来,个体店便以一种蓬勃向上的生机,迅速在广州站稳了脚步,它虽然店铺面积小,但数量繁多,分布极广,经营方式灵活,因此它亦在广州多元化的零售业态中谋得了一席之位。

2 广州零售业发展存在的问题

当前,正值广州零售业蓬勃发展的时期,多种零售业态犹如百花争艳在广州竞相迸发,广州零售业似乎一派顺境,发展现状可谓乐观。实则不然,在它富有生机的表面下,暗潮正渐渐迭起,越来越多的问题随着零售业的发展逐渐露出了苗头。

2.1 广州零售业经营规模偏小,行业零散度高

由于没有明确的相关政策作为支撑,广州零售业的准入门槛很低,很多缺少商业资金的零售企业的行业管理配套设施很落后,加上行内竞争激烈,市场开拓难度大,使企业经营风险变大,令零售企业的经营规模偏小,行业零散度高,连锁经营难以开展。即便企业想扩大规模,也碍于资金筹备和缺少政策支持而难以实现,具有一定规模且能造成市场影响力的龙头企业太少,不足以在流通领域现代化进程中起积极的带动作用。

在广州,一些传统的零售业态如便利店、个体店等,规模偏小,市场定位不明确,只满足一般的消费需求,提供简单的商品服务,因此其没有特定的消费人群,缺乏行业竞争力,最终只能在日益激烈的行业竞争中惨遭淘汰。

2.2 从业人员素质低,经营管理水平有待提高

广州传统的内资零售业进入市场所必须达到的标准很低,因此这样的业态对从业人员的职业技能以及专业素质要求不高,而且企业也不重视人员开发和培训,造成员工对企业忠诚度不高,缺乏服务意识和工作态度,从而制约了企业的经营管理水平。加之广州某些零售行业的从业人员素质普遍较低,缺乏服务意识,歧视外地的顾客,其一言一行影响了顾客对企业的印象,使企业辛苦塑造的形象毁于一旦。而企业的管理人员没有确切行使其管理能力,纵容从业人员的行为,久而久之便使企业失去了顾客的认同感,削弱了企业的行业竞争力。

2.3 目标市场定位相似,缺乏竞争力优势

新型零售业迅速崛起,造成大批以传统经营方式生存的业态无法适应行内的激烈竞争。外资零售业善于确定自身在市场上的位置,因而更利于在目标市场上取得竞争优势和经济效益,反观传统零售业态缺乏创新,自有品牌开发落后,竞争力不足,存在着对开拓目标市场和消费人群的定位相似,服务体系类同及商业网点布局与业态不平衡等问题。

2.4 人才缺乏,连锁经营难度大

随着经济全球化的飞速发展,组织之间对产品、技术、市场的激烈竞争,归根到底就是对高素质人才资源的竞争。在广州,很多零售业都缺乏高素质的管理人才和技术人才,而企业内部也没有进行完善的员工培训,因而难以提高员工的职业能力。企业员工的工作能力直接影响到一个企业经济效益的提升,企业找不到合适的管理人才,自然难以扩大企业规模、开展连锁经营。

3 针对广州零售业存在问题应采取的对策

3.1 政府要加强宏观调控的力度

政府要加强宏观调控的力度,调整好商业网点布局与业态间的关系,积极引导零售行业进行合理的商业布局和业态布局,努力营造一个公平的贸易环境,鼓励大型零售业在广州形成一个独具地域性的商业区,以此来吸引更多投资者进行投资。此外,政府也要促进广州国民经济持续平稳增长,以保证居民购买力和消费水平的提高。

3.2 政府应出台相关政策扶持零售业

现今,政府并没有明确的政策来支持广州的零售业,因此我认为政府应出台相关的税收、贷款、产权等相关政策用以扶持和鼓励传统内资零售业发展。

目前,外资零售业对内资零售业的冲击越来越大,为了应对外资零售业的威胁,政府应落实政策以扶持大型内资企业成为龙头企业,使其可以在流通领域现代化进程中起积极的带动作用,改善市场机制的局限性。此外,政府也应加强对外资零售业的限制,在中外合资的过程中,合法地保护中方利益。

3.3 零售业要形成行业竞争力

一個企业只有形成和发展自身的竞争力,才能长远地走下去。人员素质测评是为企业职能性人力资源管理活动提供支持的一种技术和途径,同时也是改善企业人力资源管理水平、提升企业核心竞争力的一种有效工具,因此,企业应建立健全的素质测评体系,通过人员素质测评激励从业人员积极改进缺点。

企业在招聘员工后,要进行员工培训。员工培训不仅能提高员工的职业能力和专业素质,还能改善员工的服务质量,从而提高行政管理水平。

3.4 零售行业要积极改革创新

在广州,很多外资零售业的目标市场定位相似,行内竞争激烈,但为何它们依然能在零售业的浪潮中站稳脚步,甚至超越内资零售业呢?原因在于外资零售业善于进行改革创新。它们在企业内部建立起一套健全的科学创新体制,不断改革创新自有品牌,提高服务水平和管理水平。反观传统零售业,它们缺乏创新,服务水平低下,难以形成能与外资零售业匹敌的竞争力。

因此,广州零售业要不断提升自身的科技水平,提高自有品牌的自主创新能力,在开拓市场的同时,打造品牌优势,在行业间形成核心竞争力。内资零售企业不能死守传统的经营模式,要积极借鉴外资零售企业的经营模式和发展理念,在此基础上融入自身的特点,选择正确的、适合自身发展的市场定位。

参 考 文 献

[1] 三胜咨询.2015-2020年中国广州市零售行业市场调查研究及发展前景分析报告[M].深圳:深圳市三胜投资咨询有限公司,2015:63-72,92-104.

[2] 薛德华.浅谈中国零售业的发展状况和趋势[D].四川:四川师范大学成都学院,2012:1-7.

[3] 林键,李敏,黄嫚丽.广州中外零售企业动态整合与绩效的关系研究[J].科技管理研究(半月刊),2012(23):224-227.

[4] 毕红毅,李军,孙明岳.中国零售业发展现状、存在问题及发展思路[J].山东财政学院学报(双月刊),2009(3):68-73.

[5] 龚惠明.我国零售业发展现状及对策研究[J].现代商贸工业,2008(13):5-6.

作者:杨自强

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