米脂窑洞建筑装饰论文

摘要：通过对陕北地区传统民居窑洞的研究，文章尝试以窑洞自身及其发展环境为基本点，对窑洞民居建筑的存在方式、艺术风格、民俗文化等方面进行具体分析，说明窑洞的建筑特征和价值以及在陕北地区窑洞的发展现状和前景，概述陕北地区窑洞建筑需要保护的必要性和遵循时代进步的紧迫性，指出窑洞民居建筑民宿装饰设计的发展现状，进而对其发展民宿装饰设计的可行性因素进行初步探讨。下面是小编精心推荐的《米脂窑洞建筑装饰论文(精选3篇)》，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

米脂窑洞建筑装饰论文 篇1：

米脂窑洞古城的千年风华

米脂，古称“银州”，因“地有流金河，沃壤宜粟，米汁淅之如脂”而得名。米脂，历史悠久，人才辈出，文风斐然，素有“陕北文乡”之美誉。米脂是陕北黄土文化的原生区和核心表现区，游客踏上陕北黄土高原，走进米脂走进窑洞古城，品味如画的古城窑洞，寻觅俊美的米脂婆姨，倾听悠长的信天游……

窑洞古城千年风华

米脂窑洞古城，当地群众称它为“老城”“旧城”，因其“老”“旧”和独特诱人的窑洞形态而备受游客青睐。资料介绍，全世界共有50余个国家和地区有窑洞建筑，最灿烂辉煌的是中国黄土窑洞。在中国，窑洞建筑主要分布在黄河中游的陕西、山西、甘肃、河南等地区。陕北窑洞讲究布局、注重装饰，在全国最具典型性。米脂具有近千年置县史，拥有全国独一无二的窑洞古城和全国最大的几个窑洞庄园，杨家沟“新院”的设计修造者马醒民先生被誉为中国最早的窑洞革新家。走进米脂就走进了窑洞的世界，迈入窑洞古城就仿佛迈入了窑洞民居的博物馆。

米脂古城，以下城十字街为中心形成的东大街、西大街、北大街等主要街区。南关城垣，城墙与窑洞相结合，城防与民用相结合，在中国城池建筑史上绝无仅有。大顺帝李自成行宫是突出窑洞特色的国保级古建筑群。毛主席党中央转战陕北指挥全国解放战争的地方——杨家沟，是中西结合的窑洞瑰宝。

米脂古城建筑以窑洞四合院为主格局，稀缺、独特、珍贵，在全国享有盛誉。它不同于平遥古城、丽江古城、榆林古城以及乔家大院等，这些古城、古村、古院，是以平房四合院为基本建筑特色。窑洞四合院兴于明盛于清，主要集中分布在陕北地区。米脂古城拥有元代窑洞遗存，拥有高将军宅（明延绥镇镇边将军）以及高家、杜家、常家、艾家、冯家等百十个“明五·暗四·六厢窑”式窑洞大院、套院，布局奇巧，工艺精湛，装饰考究，沧海桑田，保存完好，是米脂人民心血与智慧的结晶，是米脂人民对中华“居住文化”的重大贡献。

什么是“明五·暗四·六厢窑”式窑洞大院呢？说来长长学问。“明五”，是指窑洞大院的正面之主体建筑是高大考究华丽的五孔砖石窑洞；“暗四”，是指五孔窑洞的两侧分别对置有稍稍藏进去的体量比较小的两孔窑洞；“六厢窑”，是指正面主体窑洞两侧“丁”字对称建筑的六孔窑洞。再搭配厢房、耳房、客厅、照壁、垂花门、月亮门，左青龙（石碾）右白虎（石磨），制作考究的大门雄狮守护，韵味十足的砖雕石雕木雕，形成窑洞四合的精美大院、套院或多进院落，令人叹为观止。米脂窑洞古城大院小院鸡鸣犬吠，炊烟袅袅，百姓安居，活的文化依然延续，游客可以品尝秀甲天下的米脂婆姨做的喷香的小米钱钱饭，可以收藏米脂婆姨巧手剪成的剪纸作品，可以欣赏“发一回山水沉一回泥，想一回妹妹剥一层皮”，米脂婆姨信手拈来的信天游小调……米脂窑洞遍布城乡，乡间马氏庄园、姜氏庄园、常氏庄园等几个大型百年窑洞庄园，依山造势，雄奇古朴，实属罕见。

风水宝城塞上奇葩

米脂古城属“延绥襟喉之地”，枕山面水负阴向阳，楼台亭榭古刹高墙，涧水绕合固若金汤，陕北民众称其为宝城。米脂古城有“远照米脂没有西门，西门底里压着九条龙，龙鼠

挖狐子倒，出了个闯王李自成……”等民间传唱。有真真切切的关于伟大农民起义领袖李自成将军当年银州驿马、北上用兵、荣归故里的文化记忆“马号圪台”“草场”“饮马河”“盘龙山”等文物遗存。有光绪十二年由知县骆仁主持修建的粮仓，1940年～1942年为共产党和国民政府临时联合政府驻地的古城石坡25号常平仓旧址。米脂古城被城墙、涧水和“龙”与“凤”的灵性拱围得“含而不露”，虽经数百年的风雨剥蚀与灾难之洗礼，依然格局未变，雄姿犹在。米脂地处中原黄土农耕文化与北方大漠游牧文化的结合带，历史记载，当年宋夏百年征战，数十万大军厮杀米脂川没有攻陷米脂城；李自成将军北上用兵，驻扎在柔远门外盘龙山脚下的饮马河畔，没有惊扰米脂城；清军入主中原铲除“闯贼”的一切遗存，劳动人民用智慧保住了米脂古城之盘龙山“闯王行宫”；清同治年间回民起义，攻城掠寨横扫陕北，几度攻陷绥德城，而米脂城巍然未动；土地革命、解放战争时期，城外战事连绵硝烟弥漫，城内敌我较量国共合作，卧榻陕北革命根据地的米脂古城依然无恙；建国以来，特别是在十年“文革”浩劫中，米脂人民再一次用智慧使古城逃过了诸如全国绝大多数省会都城和周边绥德古城、延安古城等众多城池破“四旧”那样的灭顶之灾。人杰地也灵，这座“控山险，扼冲要”的塞上古城不愧为风水宝城。

米脂，被誉为“文化县”，这顶桂冠靠一村一镇是无法包容的。窑洞古城及遍布城乡的众多窑洞建筑群，铭铸了中华“居住文化”的独特奇迹。教育兴盛、人才辈出，米脂剪纸、米脂民歌、米脂秧歌、米脂唢呐、米脂小戏、铁水打花等民间文化的传承与繁荣，使米脂赢得了“文化县”的美誉。米脂拥有杨家沟革命旧址、盘龙山古建筑群、姜氏庄园3个全国重点文物保护单位，且正在申报窑洞古城等7个全国重点文物保护单位。米脂窑洞古城公布为陕西省重点文物保护单位，窑洞古城一条街入围全国十大历史文化名街，《北斗》《延安颂》《血色浪漫》《米脂婆姨》等数十部影视剧在窑洞古城拍摄。米脂获得全国文物工作先进县、中国优秀旅游名县、中国最佳文化生态旅游名城、全国爱国主义教育示范基地等殊荣。

“一个在那山上一个在那沟，拉不上话话咱招一招手”米脂窑洞古城，承载着深厚的黄土文化，散发着古老的历史信息。

作者：门柱

米脂窑洞建筑装饰论文 篇2：

陕北窑洞民宿装饰设计发展趋势初探

摘要：通过对陕北地区传统民居窑洞的研究，文章尝试以窑洞自身及其发展环境为基本点，对窑洞民居建筑的存在方式、艺术风格、民俗文化等方面进行具体分析，说明窑洞的建筑特征和价值以及在陕北地区窑洞的发展现状和前景，概述陕北地区窑洞建筑需要保护的必要性和遵循时代进步的紧迫性，指出窑洞民居建筑民宿装饰设计的发展现状，进而对其发展民宿装饰设计的可行性因素进行初步探讨。

关键词：陕北窑洞；民宿；装饰设计

一、陕北窑洞民宿装饰设计研究背景

（一）民宿的定义、来源和存在形式

1.民宿的定义

民宿是指利用自身住宅的空闲房间，或者闲置的房屋结合当地的人文特色、自然景观、生态文明、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业服务的方式进行经营，为游客提供居住环境和享受乡野之情的居住处所。这种定义完美地诠释了民宿与酒店、旅馆或者饭店的不同之处以及特色。民宿有别于传统的酒店与旅馆，或许没有时尚、高级、华美的设施，但它能使旅宿者体验到当地的风土人情，体会到民宿经营者热情洋溢的服务态度，体会到区别于以往的住宿环境以及风土地貌，因此流行于全国各地。这样别具一格的民宿旅游流行风，创造创新出独具魅力、欣欣向荣的景象。

2.民宿的来源

民宿的来源有很多说法，有研究表明民宿的形式来自日本，同样也有说民宿来自英国。更有力的证据及探究则来源于英国。二十世纪六十年代初，英国的西南部与南部人口较为稀疏的农户，为了增加收入，开始出现家庭服务副业，这就是最初的民宿。当时这样的民宿数量并不是很多，多是利用住宅空闲的房间或闲置的农业设施进行装饰设计，以家庭式服务招待这样一类特殊性质的经营方式，是西方国家最早时期的民宿形式。

3.民宿的存在形式

现如今，随着国内旅游业的飞速发展，游客需求的迫切和集中性导致许多旅游区游玩地出现了高热人流，随之而来的集中性问题便是住宿困难、住宿环境低下、住宿消费超高。然而，人们在游玩体验、感受的过程中，又想欣赏到旅游地区的传统文化本质。在这样一个特殊的条件下，人民群众在追求高质量游玩体验的同时，更希望有舒适性、个性化、多样化的住宿居住环境。在这样的大环境背景下，全国各地便開始刮起了民俗流行风的浪潮，这不仅是对旅游产业一种特色设施的补充，更是基于自身条件的一类开发性发展研究，特色家庭式居住服务环境吸引了大批人群。对于游客而言，民宿是一种乡土味浓郁的民居建筑形式，可以体验当地风土人情，感受自然环境，探究当地历史人文情怀、传统文化。对于经营者来讲，民宿可以带动家庭收入增加、促进自处地经济的繁荣发展。故民宿由单一的家庭存在形式发展为具有人文情怀、风土地貌、特色各异的存在形式。可以说民宿是利用自身的闲置资源以及热情招待的形式，为游客提供感受旅游地的自然风貌和人文情怀生活方式的一种较为小型的居住空间。

（二）陕北窑洞民宿装饰设计现状

1.时代背景

在全国各地，民宿作为一种新型居住环境，在各个旅游产业发展火热的区域已经装饰设计得富有特色并普遍存在。旅行者和度假者来到陕北游玩时，标准化的普通宿舍住宿条件及相关服务已经满足不了他们的需求，他们希望能够居住在具有一定温馨感、体验感的场所。陕北窑洞民宿就是具备这种条件的场所。在这样的时代背景下，陕北窑洞民宿应运而生。陕北窑洞民宿是陕北当地居民利用自住空闲窑洞，结合陕北当地的人文、景观、生态等，为游客们提供的富有地域性文化特色的一种场所。客观地说，陕北窑洞民宿并不是一种独立的事物，也不是单一的景观，它是结合陕北的各种特色，借助相关资源建成的体现当地文化特点的民居建筑。

2.个性化的窑洞民宿装饰设计

窑洞分为石窑洞、砖窑洞、土窑洞、土基子窑洞、接口子窑洞和柳椽柳巴子窑洞等多种建筑形式。由于陕北窑洞建造类型各不相同，所以不同类型的陕北窑洞被改造成民宿后，其内在的装饰设计也应该各不相同。然而，令人遗憾的是，陕北窑洞的民宿装饰风格呈现出一种严重的同质化。在做好民宿装饰设计的同时，也要确保窑洞民居建筑的独特性，更要坚持做到具体问题具体分析，在不改变窑洞坚固耐用、冬暖夏凉的条件下，做好窑洞民宿装饰设计，将这种个性化运用装饰设计体现出来。

二、陕北窑洞民宿装饰设计特征

（一）别具一格的陕北窑洞民宿

陕北窑洞民宿设计要注重文化元素的充分融入，要在与当地周边自然环境和人文风情的独特性和专属性相匹配的前提下，制定出具有鲜明风格和特色的主题。陕北窑洞民宿在设计时要在建筑风格设计上、房间内部的装饰文化上和陕北地方特产的开发上深度挖掘，打造出具有创意和审美价值的特色民宿产品。深入开发陕北独特的文化内涵，并注意结合陕北地区的传统艺术、乡土人情等元素，使室内装饰及用品有陕北自己的特色。

（二）陕北窑洞民宿特点

1.乡土情怀

陕北窑洞是大自然赋予陕北的一道独特的人文风景，它存在于厚实的黄土中，经历过胜利红色的洗礼，同时又与人民群众的美好生活息息相关。故将民宿这一特色的装饰设计与窑洞相结合，使之不同于其他住宿环境，与其他住宿环境区分开来，围绕着窑洞文化元素进行装饰设计，赋予窑洞民宿浓厚的乡土情怀。

2.独特魅力

窑洞民宿的独特之处在于它建立于黄土高原的山腰处或山底下，存在于天然的黄土中，由于土质的厚实硬朗，其冬暖夏凉，环保干净，不会对任何植被、田地造成破坏，是一种完美诠释了人地和谐发展观的文化形式。

3.感官享受

存在于陕北的窑洞民宿装饰设计在极大程度上满足了游客对陕北地貌风情的体验，通过窑洞民宿的地理位置和建筑风格以及对游客热情洋溢的服务态度，使游客更深层次地感受到了陕北窑洞文化的魅力，使之流连忘返。

三、陕北窑洞民宿装饰设计理念及基本原则

（一）陕北窑洞装饰设计理念

1.科学合理地规划

在进行民宿装饰设计时，要根据当地的地形特征和相关的环境因素进行科学和合理的规划与布局，将当地的人文、自然景观、生态、环境资源等作为主线，通过设计恰到好处地呈现风土人情、地域文化与自然面貌等。

2.人地和谐，自然发展

在进行窑洞民宿装饰设计时首先要考虑到民宿应与当地气候环境相适应，陕北地处中温带区，大致上都属于温带大陆性半干旱气候，并且陕北又属于西风带，日照较为充足，四季分明，气候多变，温差较大，气温偏寒，因此在陕北地区的窑洞民宿装饰设计过程中有必要采取有效的保温措施，这样才能有效避免自然气候造成的不利影响。

3.紧跟时代步伐

随着时代的进步，陕北窑洞民宿装饰设计在考虑依山而建、在天然土壁上水平向里凿土挖洞、施工较为简便、方便人民群众自建、造价低廉的同时，也必须进行民宿的科学设计研究。在陕北窑洞民宿装饰设计中，对窑洞居住环境的要求不只是冬暖夏凉，还讲究美观与方便，能更直观地将现代化的民宿装饰设计与改进的传统装饰设计有机地结合在一起，从窑洞民宿装饰设计的变化能够清晰有效地感受到时代的发展带给我们生活上的变化。

（二）陕北窑洞民宿装饰设计原则

1.以地形为依据的原则

陕北窑洞民宿设计要以地形为依据，陕北地貌主要为高原，基本地貌类型是黄土塬、梁、峁等，是我国黄土高原的中心部分。陕北窑洞民宿设计要与其不同的地势地形相结合，根据地形周围较为显性的与地势相关的要素，使空间呈现丰富的层次感，强调引借外景，使民宿与周围环境的自然连接与过渡显得更自然。陕北窑洞民宿的设计，要充分利用当地的民宿建筑材料进行建造，这样做的好处是不仅可以大大节约建造成本，还可以创造独特的地域特色。故在进行陕北窑洞民宿装饰设计的前期，应该进行详细的调查和深入的研究，并尽可能多地了解和解读陕北本地区的风土人情。与此同时，由于黄土高原的土壤侵蚀作用较强烈，水土流失较为严重，需要注意遵循保护自然环境的原则，在建设陕北窑洞民宿时，一定要使设计与自然始终保持一种和谐共生的关系，将其与自然环境相融合，实现这种共生关系的延续和发展。

2.以旅宿者需求为目的的原则

（1）陕北地区的窑洞民宿设计，应紧密联系陕北旅行的旅宿者对住宿环境的需求。在对陕北窑洞民宿进行设计的时候，民宿建筑的外立面设计要保留陕北建筑的风貌并且要求与周围环境协调一致。

（2）此外，还要考虑窑洞民宿客房的采光度及观景的需求，可以適当增加建筑正对景观立面的开窗面积，在立面装饰上，采用与建筑、环境相协调的材质，使得建筑在满足采光要求的基础上，还能与周边环境更加和谐统一。

（3）在进行陕北窑洞民宿装饰设计时，应该注意结合陕北的地形及景观，依据每个民宿自身的自然条件、建筑风格、宅基条件、功能要求、规模等因素进行分析和设计，同时要具有让人停留休憩的空间，满足不同的人群需要，最终形成整体协调统一、内容丰富、特色鲜明的空间与景观形态。

3.遵循“就地取材”的原则

（1）民宿的公共空间环境是最能体现地域文化特色的标志之一，温馨、合理的公共空间设计，既要具备各种使用功能，还要能体现这家陕北窑洞民宿的主题及特色。公共空间具有接待、会客、餐饮、休闲等功能，这些空间是让游客感受陕北当地人文风情、民风民俗以及接近自然的一个重要场所。在设计时应该注意空间的尺度，适宜的空间大小及比例，可以让游客交流、活动的空间保持稳定，给人以安全感；还应该有比较完善的公共设施，使得游客更加舒适、方便。

（2）客房设计至关重要，客房无疑是民宿建筑最基本的部分。在进行陕北窑洞民宿客房设计时，应该从陕北本土化、地域化的角度出发，例如选择适宜当地文化特色的主题，并且在进行内部装修设计时，遵循“就地取材”的原则，这样既可以节约成本，创造独具特色的装饰效果，且当地的材料与当地的文化、建筑等可以形成统一的风格，更容易体现地域文化特色。陕北窑洞民宿装饰设计还应该注意在满足节能环保要求的前提下，适当增加客房面向景观一侧的外窗，满足采光要求的同时，还能让室外景观与室内环境产生联系，加强室内观景的效果，使建筑与环境能够实现更好、更完美的融合。

（三）陕北窑洞民宿装饰设计方向

1.设计内容

（1）陕北窑洞民居建筑得天独厚，以黄土高原为基点，建立于黄土高原山腰处和山底下，是大自然赋予陕北的一道独特的人文风景。利用有利的地形进行民宿装饰设计，将传统窑洞文化体现在民宿上，更能接近自然。

（2）经营者在满足自家人基本生活需求的条件下，提供大量与自然和谐相处的机会，利用自身空闲窑洞进行改造，让住宿空间处处有阳光的照射，处处有景色。在设计过程中，按照现代化的设计手法和简约的空间布局，将空闲窑洞进行结构性的调整，运用装修材料进行窑洞改良，在洞顶凿出直径约一米的圆形天窗，能使洞内拥有较好的通风、采光。保留洞内具有陕北特色的土炕，炕沿贴砖，洞的内壁挂具有陕北特色的装饰画。门窗采用大面积的玻璃幕墙和木格栅结合，使洞内在白天有充足的阳光斜射进来。洞内的空间中，重新利用原先存在的砖作为洞内的背景墙材料，并且对一些老旧的家具进行改良，重新投入使用，从而使装饰设计出的窑洞不会产生违和感、陌生感。

（3）在进行窑洞改造的同时，院落也不能置之不理。在老旧的院落地形中放入陕北碾子，种植枣树，周边挂一些农作物，比如玉米、辣椒以及装饰性的陕北腰鼓，这样在视觉和心理上能使旅宿者产生宾至如归的体验。

2.设计总结

在整个民宿装饰设计过程中，要注重环境、地形相结合，在空间搭配方面，采用陕北当地的传统文化窑洞拱形元素，进行改良，在材料选择方面，采用传统的夯土技艺，就地取材，将黄土与周边的碎石石渣进行混合，这样既节约成本又符合当地特色。

四、陕北窑洞民宿装饰设计的发展前景

（一）陕北窑洞民宿装饰设计的魅力

民宿建筑与文化的传播、地域特色有着密切的关系。陕北窑洞民宿装饰设计有它独自的魅力，这种魅力来自陕北地区黄土高原独特的地形地貌，也来自其中蕴含的各种人文情怀。随着时代的發展和社会的进步，陕北窑洞民宿的设计工艺在目前看来并不是非常火热。许多居住在陕北窑洞中的人们都向往住上更好的房子，脱离住窑洞的风俗，这也使得陕北窑洞民宿的设计不为大多数人所关注。调查结果显示，从事陕北窑洞民宿装饰设计的行业，40岁以下的设计师几乎没有，而40岁以上的设计师多数转行。

（二）陕北窑洞民宿装饰设计趋势

1.发展优势

随着陕北红色革命圣地旅游业的发展，越来越多的人开始关注陕北地区的风土人情，这对于陕北窑洞民宿的设计来说是一大契机。如果游客们能够为陕北窑洞民宿装饰设计的独特性及其魅力所感染，说明陕北窑洞民宿装饰设计符合陕北民居建筑特色，有利于带动当地的发展。

2.发展形式

陕北窑洞民宿建筑，是陕北地区人民宝贵的文化结晶，已经成为传统文化的一部分。同时窑洞民宿的进一步发展应该借助红色旅游的发展机遇 ，抓住以展现“民俗民情”为主要发展方向，鼓励当地居民在劳作之余参与窑洞民宿装饰设计的开发，使窑洞文化得到更好的传播与发展。在其项目研究发展初期，处于微观规模阶段时，可以把散落布点以及集中展示的方式有力地结合在一起，面对不同游客的需求给予他们不同的“民俗民情”窑洞民宿的感观体验形式。具体的窑洞民宿装饰设计项目可考虑以家庭窑洞民宿旅馆的形式接待游客，让游客体验睡大土炕、剪裁窗花；同样还可以扩大范围，在安塞、米脂、绥德、佳县、富县等地的民宿居住空间中，游客可以体验骑着毛驴串亲戚、看地主庄园、自给自足地推石磨碾粮等民宿娱乐活动。

3.传播途径

在对陕北窑洞民宿装饰设计进行合理利用和开发时，将展现窑洞魅力与红色文化相结合，政府相关部门可以加强管理，将个体与民生有效地体现在窑洞民宿装饰设计当中，开发窑洞民宿专用网络App，以媒体传播的形式大力支持乡村合作社，将窑洞居住文化过渡到窑洞民宿装饰设计中。

五、结论

通过对陕北窑洞民居建筑民宿装饰设计进行严密的探讨，根据窑洞的自身使用价值以及民宿装饰设计的运用，结合其发展前景，依据陕北相关地形、环境，制定设计方案进行探究，表明此次探讨成果具有合理性，是可以继续深入研究并实施的。

作者简介

张钰，1994年生，女，汉族，陕西宝鸡人，延安大学艺术设计研究生，研究方向为艺术设计（室内设计）。

参考文献

[1]郝强强.陕北窑洞审美意义探究[D].成都：四川师范大学，2016.

[2]刘艺洋.陕北窑洞民居建筑装饰艺术及其民俗文化研究[D].西安：西北大学，2014.

[3]李晓帆.陕北窑洞的建筑形式及保护研究[D].咸阳：西北农林科技大学，2016.

[4]董薷，段炼孺.陕北窑洞民居的保护与发展探究[J].山西建筑，2017，43（35）：7-9.

[5]付黎明，姜山.陕北窑洞生态美学对现代室内设计的启示[J].文艺争鸣，2018（2）：198-201.

[6]孙景荣.陕北民居装饰与陈设艺术研究[D].咸阳：西北农林科技大学，2013.

[7]姜山.陕北窑洞的生态美学发展的现代性启示[D].长春：东北师范大学，2017.

[8]卫大铮.陕北传统民居建筑艺术研究[D].西安：西安理工大学，2017.

[9]郭贝贝.陕北延安窑洞文化特色研究[D].西安：西安美术学院，2015.

[10]白凯，吴成基，苏慧敏，等.陕北黄土高原窑洞文化与旅游开发探讨[J].地域研究与开发，2006（6）：76-79.

作者：张钰

米脂窑洞建筑装饰论文 篇3：

寻找米脂婆姨

“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑堡的炭。”这一流传久远的民谣，唱响了黄河上下、大江南北。“米脂婆姨”在陕北就是聪明、美丽、勤劳、善良的代名词。

米脂是否还有如云的婆姨？米脂婆姨是否真的如传说中那样美艳？带着向往也带着疑问，我们来到了米脂。

我们一行３人驾车来到了米脂的杨家沟。这是一个镶嵌在大山中的小镇，四面环山，一条小河穿街而过，街上行人寥寥无几。我们在小街上寻觅，希望能有米脂的俊婆姨定格在我们的镜头里，而连转三圈也没能如愿。在街中桥头上倒是云集了不少人，我们出于好奇凑上前去，原来是一个卖小吃的摊点。一对夫妻忙碌着打油璇，不时地散发出阵阵暖气和一股股诱人的馨香。

我们每人吃了两个油璇，又喝了一大碗小米粥。米脂的小米粥的确非同一般。一大碗下肚，让人不由想起已故著名作家柳青在米脂写过的长篇小说《种谷记》：“米脂小米仅用凉水淘时，便可看出油脂似的汁液，再经过沸锅熬煎，盛碗里即刻凝脂一层，且不说张口品尝，仅此一见，足可令人垂涎三尺、浮想联翩……”

我们登上高高的扶风寨，很多地方都是人去院空。而那些残垣断壁、歪扭风化的石狮、镂空雕刻的龙门装饰、兽面花卉筒瓦滴水、匾额题刻、石鼓护墩无不折射出昔日的富丽与辉煌。

然而，还是没有俊婆姨出现。在一个旧的四合院里我们见到一姓马的老者，说明来意，他轻轻地叹了一声：“唉，你们来迟了。”他接着说，“你们要是在上世纪初来，这里可不缺少美女，哪个大户人家不是美女如云。可是后来战争不断，这里的大户人家就举家带口迁走他乡，有的甚至跑到了海外，美女也就随之烟消云散。”

我们随他走进了家，一股馨香热气扑面而来，一老一少两个婆姨围着一个面案做着过年吃的茶饭。一块金黄的面团，包上煮熟的豇豆拌枣泥，在她们的手里一下就变成了一个个酷似黄土高原上独有的山峁峁，他们管它叫——黄米馍馍。又是和小米有关，我不由联想到，小米一定是滋润了一代又一代米脂婆姨不可缺少的天然滋补品。

离开老马一家，我们又在村子里开始探寻美女，大半天过去了，我们的镜头还是只能对着那些荒弃的院落，败落的山村。

次日，我们吃了早餐，再次踏上探寻之路，来到令米脂人自豪的貂蝉故里。

一位老人带我们来到貂蝉洞。老人说：“这个洞多少年来一直是裸露在外，近两年为了开发旅游，村上人和一个外地人捐资，在洞口搭建了一个约四五平方米的砖混拱顶式的小房子。并花了２０００多元请当地一石匠，为貂蝉造了一尊像。”

我们向村主任提出让他带我们去村子里拍几个俊婆姨，他说：“好，我带你们去看我们村最俊的婆姨。”

村主任将我们领进了一个窑洞。家里收拾得整整齐齐，电视、家具、沙发应有尽有。坐在炕上的年轻媳妇就是村长说的“最俊的婆姨”。我们给她拍了几张照片。

贺国建是米脂的文化名人，拜访他时，他把一本米脂文史资料《米脂婆姨》递给了我。我很快就被目录上的人物吸引住了。这里有貂蝉传说、闯王夫人高桂兰、雨花台烈士杜焕卿、塞上女杰尤祥斋；这里有雷锋式战士高东丽、巾帼英雄杜瑞兰、爱国教育家杜岚、建筑学家高亦兰、《兄妹开荒》原型马杏儿；这里还有全国三八红旗手常秀英、信息时代的弄潮儿贺彬等，４０多位不同时期的米脂婆姨代表人物。我的心在震撼，仿佛对“米脂婆姨”的概念有了新的诠释。现在说起米脂婆姨，不该停留在美女的层面，以上这些赫赫有名的米脂女性，是她们架起“米脂婆姨”这块金字招牌的钢筋铁骨！

在书的最后，还附录了全国各媒体对“米脂婆姨”的相关报道：“延安一家政学校异地申请‘米脂婆姨’商标”、“米脂女县长赴京抢注‘米脂婆姨’商标”、“延安米脂抢注‘米脂婆姨’”、“‘米脂婆姨’走天下”、“喜闻‘米脂婆姨’成名牌”……

这几年从米脂出去从事家政服务等第三产业的姑娘非常多，出去的“米脂婆姨”秉承当地人的踏实品性，服务质量很高，在外地享有声誉。“米脂婆姨”的出门打工与陕北的特殊历史有关。当年在陕北战斗过的高级干部进城后，自然非常希望陕北当地人帮忙料理家务，一时间，“保姆”、“家政”就成了许多“米脂婆姨”出门挣钱的主打业务。

为什么在今天的米脂，年轻婆姨的身影那样稀罕？这和米脂婆姨走出米脂谋生不无关系。看来，要领略米脂婆姨的风采，真不一定非得在米脂。

作者：黑建邦