以人为本消费管理分析论文

2022-04-27

摘要：本文将通过对消费者的心理分析，以海底捞卫生问题曝光为例，从表明企业以人为本增强消费者心中的品牌情感成分的重要性。通过心理学理论来解决企业的实际问题，表明企业应通过对消费者心理透析与引导研究来实现企业的长远发展。以下是小编精心整理的《以人为本消费管理分析论文(精选3篇)》，希望对大家有所帮助。

以人为本消费管理分析论文篇1：

消费安全文化:概意与内涵

摘要：消费安全文化是保障消费安全的重要力量。基于对安全文化、消费安全等相关概念的梳理，认为消费安全文化是人们在消费实践领域内所建立起的具有稳定性的安全价值观和安全行为规范的总和，它通过影响经营者、监管者、消费者等消费领域参与主体的行为，最终实现消费安全，在本质上体现了以人为本。

关键词：消费安全；安全文化；安全价值观；安全行为规范

中国是全球第一大消费品生产国，同时拥有数量最多的消费者，消费安全是关系国计民生的大问题。然而，我国面临的消费安全问题依然非常严峻，从人们的吃穿住到行用医，都存在着严重的消费安全问题，人民群众的生产生活受到严重威胁。我国政府提出了构建社会主义和谐社会的宏伟目标，而建设和谐社会关键在于以人为本，要做到以人为本就必须解决消费安全问题。我国政府相继采取了一系列措施，制定了相关的法律、法规、规章及其他规范性文件，加大了对消费品生产、销售领域的监督管理力度，但是消费安全问题并未得到根本解决。原因之一是消费安全没能深入人心，成为人们的一种自觉行为，成为大众的一种文化意识。将消费安全问题提高到文化高度，通过消费安全文化建设是解决消费安全问题的重要途径。

一、安全与安全文化

安全泛指不受威胁，没有危险、危害、损失的状态。韦氏大词典对安全的定义是，没有伤害、损伤或危险，不存在危害或损害的威胁，或免除了危害、伤害或损失的威胁。Kuhlmann(1981)提出，安全科学的最终目的是要将应用现代技术所引起的损害后果控制在绝对的最低限度以内或者减少到可容许的限度之内。

安全文化是伴随着人类的产生而产生的，随着人类社会的不断进步，安全文化也在不断发展。但是最早提出安全文化概念却是在20世纪80年代，是1986年国际原子能机构在总结切尔诺贝利事故中人为因素的基础上提出的。1991年国际核安全咨询组出版的报告《安全文化》给出了安全文化的定义：安全文化是存在于单位和个人中的各种特性和态度的总和。安全文化的目的就是建立安全至上的观念，从每一个个体做起，最终形成群体的观念，在思想中牢固树立安全第一的思想，做到不伤害自己，不伤害他人，也不被他人所伤害。

英国保健安全委员会核设施安全咨询委员会(HSCASNI)认为，国际核安全咨询组织的安全文化定义是一个理想化的概念，在定义中没有强调能力和精通等必要成分，因此提出了一个修正的定义：一个单位的安全文化是个人和集体的价值观、态度、能力和行为方式的综合，它决定于保健安全管理上的承诺，工作作风以及精通程度。

我国自1991年开始引进、研究和推广安全文化。1992年国际核安全咨询组织的《安全文化》小册子被译为中文并得到广泛传播，安全文化与中华民族传统文化迅速结合。中华文化汲取世界其他国家安全文化建设的经验，把安全文化融合于中华民族的传统文化之中，形成具有中国特色的安全文化。我国安全文化研究者从广义上将安全文化定义为：安全文化是人类在社会发展过程当中，为了维护安全而创造的各类物态产品以及所形成的意识形态领域的总和；是人类在生产活动中所创造的安全生产、安全生活的精神、观念、行为与物态的总和；是安全价值观和安全行为规范的总和；是保护人的身心健康、尊重人的生命、实现人的价值的文化。

国内外一些专家学者从各自不同的角度对安全文化分别进行了定义。Lee(1996)认为，组织的安全文化是个人和团体的价值、态度、感知以及行为模式的总和结果，决定了组织的健康和安全管理的承诺、类型、精通程度；Sorensen(2002)在分析了安全文化和核电厂安全之间种种关系的基础上，认为安全文化包括良好的组织沟通、良好的组织学习和高级管理体制；曹琦(1993)分析了企业各层次人员的安全素质结构，并在此基础上提出了安全文化的定义，即安全文化是安全价值观和安全行为准则的总和。罗云(2002)将安全文化定义为：安全文化是人类安全活动所创造的安全生产、安全生活的精神、观念、行为与物态的总和。徐德蜀(2005)对安全文化的定义是：在人类生存、繁衍和发展的历程中，在其从事生产、生活乃至实践的一切领域内，为保障人类身心安全(含健康)并使其能安全、舒适、高效地从事一切活动，预防、避免、控制和消除意外事故和灾害(自然的、人为的或天灾人祸的)；为建立起安全、可靠、和谐、协调的环境和匹配运行的安全体系；为使人类变得更加安全、康乐、长寿，使世界变得友爱、和平、繁荣创造的安全物质财富和安全精神财富的总和。

综合以上有关安全文化的讨论，我们认为安全文化就是人类为了保护自身的安全与健康，在安全活动中所创造的价值观、行为规范等精神与物质的总和。具体而言，第一，安全文化属于文化的范畴，具有文化的属性和特点，是观念、行为、物态的总和，既包含主观内涵，也包括客观存在。第二，安全文化将以人为本作为核心价值观，以文化为载体，通过文化的渗透来提高人的安全价值观并建立起所要遵循的行为规范。第三，安全文化根本的目的是要预防事故和灾害，即保护人类的安全和健康，降低社会的各项损失。

二、消费与消费安全

消费是社会再生产过程中的一个重要环节，也是最终环节。它是指利用社会产品来满足人们各种需要的过程。消费又分为生产消费和个人消费。前者指物质资料生产过程中的生产资料和活劳动的使用和消耗。后者是指人们把生产出来的物质资料和精神产品用于满足个人生活需要的行为和过程，是“生产过程以外执行生活职能”。它是恢复人们劳动力和再生产不可或缺的条件。通常讲的消费，是指个人消费，是人类通过消费品来满足自身需求的一种经济行为。

理论界对消费安全并没有一个明确的定义，但是对于消费安全的下属概念，诸如食品安全等进行过明确的定义。世界卫生组织(WHO)1996年对食品安全给出的定义为：对食品按其原定用途进行制作和食用时不会使消费者受害的一种担保，它主要是指食品的生产和消费过程中没有达到危害程度的一定剂量的有毒、有害物质或因素的加入，从而保证人体正常剂量和以正确方式摄人这样的食品时不会受到急性或慢性的危害，这种危害包括对摄入者本身及其后代的不良影响。2003年，联合国粮农组织／世界卫生组织(FAO／WHO)将食品安全定义为：食品安全是指所有那些危害，无论是慢性的还是急性的，这些危害会使食物有害于消费者健康。VandanaShiva等(1994)研究认为食品安全一直以来都意味着足够的、安全的、营养的以及文化安全的食品。我国学者钟耀广(2005)认为食品安全是一个发展的概念，即使是在同一国家，由于发展阶段的不同，食品安全系统的风险程度也不尽相同，因而食

品安全的内容和目标也不同。

从消费领域不同主体的角度出发，对消费安全的定义也不尽相同。对消费者而言主要是从权益的保护上来讲，消费安全是指消费者在购买、使用商品或者接受服务时所享有的人身和财产权不受侵犯。消费安全主要包括人身安全和财产安全。人身安全主要包括消费者的生命健康不受侵害和身体不受危害的影响两个方面；财产安全主要是指消费者的个人财产不因消费行为而受到损失和破坏。从经营者的角度来讲，消费安全主要是指经营者的注意义务，或者说经营者的安全保障义务，是指经营者在从事经营活动时，应该运用自己所掌握的知识、经验以及技能，并达到理性人的标准，不应形成对他人人身和财产可能造成重大的不合理损害的危险。从监管者的角度出发，消费安全要求监管部门严格履行监管职责，依法行使职权，对危害消费安全的行为及时发现并依法处理，确保消费者的人身和财产安全不受危害。

结合上述对消费安全的研究，参照学界对食品安全的定义，我们认为消费安全是指消费产品在其生产、销售和使用的整个过程中符合相关的质量安全规定，既不会对消费者的人身和财产造成危害，又能满足消费者的生活需要。具体而言，第一，消费产品关乎人的生存和发展，不应含有对人体健康造成危害的任何因素；第二，消费安全的构建需要经营者、消费者和监管部门的共同努力；第三，消费安全定义具有动态性和广泛性，其目标是保障消费者的人身财产不受危害，真正体现以人为本。

三、消费安全文化的内涵

根据有关安全文化和消费安全的讨论，我们认为消费安全文化是指在消费领域内，为保证人们身心健康和财产安全，避免、控制、预防和消除意外事故和灾害，最终实现安全消费，而建立起来的具有稳定性的安全价值观和安全行为规范的总和。

消费安全文化的基本内涵涉及以下几个方面。

1.从本质看，消费安全文化的核心价值观是以人为本

以人为本，就是尊重人，关爱人，就是一切从人的需要出发，在满足人的生存需要基础上，满足人的安全、享受和发展的需要。消费安全涵盖了衣食住行的方方面面，与人的生存密不可分，消费的安全性也正是人性化的基本表现。同时，消费的安全性又能满足人的全面发展需要，只有人的生命健康和身体安全得到了保障，才能去追求更高层次的发展。消费安全文化属于文化的一部分，就是要在全社会形成一种安全消费的氛围，并将这种氛围持久保持下来，使诸如食品中毒、家电爆炸伤人等悲剧不再重演。让所有人都能安心消费，实现自身的全面发展。

2.从目标和实现过程看，消费安全文化的基本目标是保障消费者的人身和财产安全

对身心健康和财产安全的需要是人的第一需要，按照马斯洛的“需要层次理论”，人的生理、安全需要是最基本的需要，只有基本需要被满足后，才会产生更高级的需要。消费安全是满足人们最基本的需要，消费安全文化首先要能够保障人的身心健康和财产安全。我国消费市场发展不均衡的现实决定了消费安全文化建设必然是一个渐进而长期的历史过程。消费安全文化目标的实现也不可能一蹴而就，而是一个从低到高的实现过程。要从保护身心健康和财产安全的基本目标出发，从避免、控制消费安全事故，到能够预防和彻底避免消费安全问题，最终在全社会实现安全消费的根本目标，彻底杜绝各类消费安全事故的发生。

3.从内容看，消费安全文化的主要内容包括安全价值观与安全行为规范

安全价值观是指个人对自身安全的认知程度。换言之，安全价值观是消费实践领域的参与者自身安全意识、安全观念、所处环境、安全技能等自身安全问题的综合反映，体现为深层次的观念，是对于安全问题的一种基本善恶判别。如经营者以生产销售安全合格产品为荣，以生产销售假冒伪劣商品为耻的安全态度等。安全行为规范是消费实践领域的参与者所依据的标准，是一种经验的总结，体现为外显的行为。如消费实践领域的参与者都能积极遵守国家相关的规章制度、法律规范、行业准则，能够自觉维护消费安全。

4.从主体看，消费安全文化的构建主体是消费实践领域的主要参与者，即经营者、监管者、消费者所构成的组织体系

经营者主要包括消费品的生产者和销售者。经营者作为消费品的提供单位，有义务保证所提供产品的安全性。经营者在长期的安全生产和销售过程中所形成的安全价值观和所遵循的安全行为规范，经过长期的沉淀形成了消费安全的经营文化。监管者不仅包括政府，还包括行业协会和新闻媒体等。监管者通过颁布政策法规、制订严格的行业标准以及对消费安全问题的曝光等手段，对维护消费安全起着至关重要的作用。在长期的监管过程中，监管者必然会形成属于本群体的安全价值观，也必然要遵守适合于本群体的安全行为规范，久而久之，就形成了消费安全的监管文化。消费安全，离不开消费者。过去，消费者被视为“弱势群体”，更多的是强调保护消费者的权益。但随着社会的进步，消费者的消费观日趋成熟，现在更多的是鼓励消费者承担自己对于消费安全的责任和义务。消费者既要具有理性的消费安全观念，又应具有构建消费安全的责任感。在长期的消费活动过程中，消费者群体也会形成自己的安全价值观和行为规范，并逐渐上升为消费安全的消费文化。

经营者、监管者、消费者的个体观念或个体行为并不是单一存在于各自的群体范围之内，而是不断地相互影响、相互渗透，众多个体的观念或行为一旦汇集成为全体成员的观念或自觉行为，就会产生升华，经过长期的沉淀和固化，最终形成为消费安全文化(见图1)。

5.从稳定性看，在长期的安全消费实践中积淀形成的消费安全文化将持续引导人们的消费行为

消费安全文化形成于具有悠久历史的消费领域，消费领域的各个环节参与者在长期的安全消赀实践中积累了很多的优良传统，这些传统经过长时间的培养，形成良好的消费习惯，而这些习惯再经过长时间的沉淀，最终成为正确的观念与行为，即形成为具有很强稳定性的消费安全文化。

根据以上讨论，可以得出消费安全文化建设体系的概念框架(见图2)。

由图2可知，消费安全文化建设，应当将以人为本作为核心，以消费领域中经营者、监管者、消费者三主体的安全价值观与安全行为规范建设为着力点，最终目的是实现消费安全。

四、结束语

消费安全文化建设是保障消费安全的重要手段，消费安全文化建设是一个庞大的系统工程，是由多元素所组成的，加强消费安全文化建设具有重大的战略意义，是关系人民群众生命财产安全的大事。本文对消费安全文化的概念与内涵进行分析，旨在对消费安全文化建设进行理论探讨。由于目前制度和法律建设、政府监管以及舆论宣传等方面的问题，我国消费安全文化的建设任重而道远，未来应当从制度保障、法律保障、监管保障以及宣传保障等方面着手建立消费安全文化的保障体系，最终建立起具有中国特色的消费安全文化。

作者：王国顺张煊

以人为本消费管理分析论文篇2：

商家对消费者的心理透析及引导研究

摘要：本文将通过对消费者的心理分析，以海底捞卫生问题曝光为例，从表明企业以人为本增强消费者心中的品牌情感成分的重要性。通过心理学理论来解决企业的实际问题，表明企业应通过对消费者心理透析与引导研究来实现企业的长远发展。

关键词：行为经济学；消费者心理；以人为本；品牌形象

在市场竞争激烈、网络信息大爆炸的今天，商家如何引领企业胜出竞争、提升品牌影响力，充分利用自己所掌握的各种资源与优势尤为重要。

本文从经营餐饮行业的企业出发，这些企业在经营发展的过程中，针对消费者提出各种营销方案、塑造着企业文化与价值观、创新服务和扩大生产规模等等措施都是为了實现企业的长远发展。若是要问企业想要存续的时间是多长，那么答案只能是“永远”，自己的企业破产倒闭，或许是商家最不愿意看到的事情。

笔者将从企业的内部和外部进行划分，因为本文主要分析与消费者紧密联系的餐饮行业，以海底捞为例来论证商家将自身企业长远发展的正确途径。通过心理学理论来解释企业如何解决遇到的实际问题。

本文还将通过举例论证法、实证分析法、个案研究法、归纳分析法和文献分析法来阐述作者观点来表明企业回避、减弱甚至利用负面消息的措施的可行性。笔者还会通过在大学中总共704份有效调查问卷对消费者心理进行辅助研究分析。

一、将心理分析引入经济学

2017年度令人瞩目的诺贝尔经济学奖颁予了芝加哥大学布斯（Booth）商学院的教授理查德·塞勒（Richard Thaler）。他所从事的领域--行为经济学，结合了经济学和心理学两大领域，用心理学的理论解释经济学所不能解释的人类的经济行为。2013 年获诺奖和今年塞勒的获奖，行为经济学已成了主流经济学的重要分支。就如贝克尔（Becker）所言：今天，经济研究的领域已囊括人类的全部行为及与之有关的全部决定。

以下是行为经济学的核心观点：

经济现象来自当事人的行为；塞勒的贡献在于为个人决策的经济和心理分析之间搭建了一座桥梁。他的实证研究和理论观点，帮助行为经济学创造了一个快速发展的新领域，对许多经济研究和政策领域产生了深远的影响；

当事人进行理性决策，但理性是有限的；

在有限理性的约束下，当事人的决策不仅体现在目的上，而且体现在过程上；

在决策过程当中，决策程序、决策情景都可以和当事人的心理产生互动，从而影响到决策的结果；

个体决策结果的变化导致总量结果的变化，对经济总量的理解来自对个体行为的理解；

有限理性和学习过程会导致决策的偏差以及结果演变路径的随机性，从而产生异常行为，这种异常行为增添了经济现象的复杂性，同时加剧了有限理性的约束；

行为经济学的研究集中在人们的消费、储蓄、投资等行为的决策过程，而不是这些行为所完成的实绩；

行为经济学更重视人的因素，因此也可以认为它是管理方面的经济学。它研究分析活动的心理过程，例如，人们在做经济决策时的动机、态度和期望等。

二、以人为本，树立企业品牌形象

1.海底捞优势介绍

海底捞饭店的首要优势在于它的品牌定位，它以高档的服务著称却以普通的价位经营，令很多普通的工薪家庭和学生都享受到了五星级饭店的服务和一流的食物。当我们调查问卷询问的海底捞的最大优点，有86.93%共612人认为海底捞优质的食品质量和服务是他们之所以会选择海底捞的最大原因。

虽然餐饮作为服务行业中的一类，但真正意义上的服务是在与饭菜的口味以及环境，大众的饭店都能够做到这些关键环节的重视，但是只有海底捞选择高额附加的服务作为其主要的卖点。这主要的目的是给消费者一个愉悦的消费感受，坚持以人为本的人性化服务理念。优质的服务并不会吸引很多新的顾客，因为服务是无形的，但是一旦享受过这种服务的消费者就会成为传播者，带领更多的人来享受这样的消费过程。

2.“以人为本”树立品牌形象

弱化负面消息的影响力，需要的是餐饮行业长期在消费者心中所树立的美好形象，一般只要不是食品安全导致的特别剧烈的社会影响方面的问题，也不会对企业的盈利状况产生特别巨大的影响。就以调查问卷中所调查的最近北京某海底捞某员工的不卫生行为的曝光，有62.22%的大学生表示仍然会去海底捞光顾。只有14.77%的表示难以接受，剩下的人表示没有去过。此次的事件在新闻上广为流传，给海底捞造成了一定的打击，但这并不是毁灭性的，这也能某种程度上说明海底捞平时的人性化的优质服务的效用的体现，弱化了负面消息。

然而想要阐明树立品牌形象这个话题，笔者将从心理学上的切入点，简而言之就是将企业化为“人”的形象，这也是商家需要做的。对于消费者来说，企业是一个概念，品牌形象将这个概念具象化，比如说质量好、价格贵、服务好、有亲切感等等由企业价值观形成的拟人化形象。

（1）发展心理学观点

根据发展心理学观点：人类在童年处于自我中心时期时将周围的事物进行拟人化来构建自身与世界的关系，这种倾向随着成熟逐渐消退，但仍旧存在于行为的内在动力中。由此可见，“以人为本”符合人对信息处理的本能机制，可提升其对品牌的亲密度和友好度。

消费者对信息的感知由网络新闻的狂轰乱炸般地“强迫”变为了主动地“获取”。品牌形象化能让人们人们自愿接受某个品牌、选择某种商品，拥有着安全感维护下的自主选择权，从而在无形中引导消费者，塑造品牌形象也是同样的道理。

这代表了时代的进步和以人为本的思想：以更好地服务消费者为目标，致力于成为消费者新来的对象，提升了消费者的安全度和幸福感。

（2）爱屋及乌，晕轮效应

我们提出问题“如果您喜欢上一家连锁店的饮食文化，是否会对其所有的连锁店产生同样的好感？”共583人中82.81%的人表示会产生好感。我们可以以此联系到人与人之间的爱屋及乌的现象。在心理学上称为“晕轮效应”，也叫“光环效应”。最早是由美国著名心理学家爱德华桑代克于20世纪20年代提出的。他认为，人们对人的认知和判断往往从局部出发，扩散而得出整体印象，常常以偏概全。同理，商家想要塑造的品牌形象也类似于一个人的形象，品牌拟人化这样的解释再为合适不过了。

树立品牌形象，无非是想让消费者记住自己，如果能让自己的企业成为消费者生活中的一部分，甚至是心中的一部分，那是最好不过了，也是有可能的，就如最近诺贝尔经济学奖获得者塞勒看来，“经济主体是人”，而人并非严格按照理性作出决策。当笔者将品牌效应与负面消息相联系，再通过调查问卷，我们可以知道优秀的品牌效应在很大程度上能够弱化负面消息的影响。

然而不可否认的是商家在消费群体中树立品牌，这种存在于消费者心中的优秀品牌形象是难以磨灭的。正是这样一种随同消费者年龄增长而形成的品牌形象与稳定存在的忠实的消费者群体支持着餐饮企业的长远发展。这也是商家“以人为本”服务理念的体现。

三、负面消息带来的消费者矛盾性心理

1.心里感应抗拒理论

让我们继续对此进行探究，结合心理感应抗拒理论，人们相信对自身的行为有控制权，当抗拒权受到外界威胁时，则会采取保护措施以维护自身自由。也就是说商家可以通过对消费者的心理透析，从而在无形之中对其引导。商家可以利用心理感应抗拒理论让消费者认为选择自己是正确的，换句话说，让消费者认为自己的选择是正确的。

从调查问卷中笔者需要提出消费者的矛盾性心理，上文我们提到过，消费者对于海底捞的卫生问题事件进行考察研究，结果62.22%的大学生表示仍然会去海底捞光顾。

而当我们询问“若是看到自己常去比较信赖的饭店的负面消息（如环境卫生出现问题，口味变差，使用不合适的食材等），您之后还会继续去吗？”，答案很显然76.99%的大学生共704人中有542人表示不愿意再去。

在没有建立品牌形象之前，负面消息对企业的打击是毁灭性的。但是在建立品牌形象之后，很大程度上弱化了负面消息的影响，这可以证明前文的论点。但是，放在此处，笔者想要提出的是消费者的矛盾性心理，明知道自己所选择的产品有产生问题的可能性，甚至对自身利益造成损害，但是自己仍然会去选择它。但是，这种问题，在消费者从头开始了解同样的产品时，可能就不会发生。

也就是说人们本能地认为所有的事情都在自己的掌控之中。知道自己所购买食品的出问题的可能性，但依然可能会去选择它，很显然，消费者并不认为他自己是错误的，人们普遍认为自身的行为是可控的。

所以，笔者提出的消费者的矛盾性心理其实并不矛盾，这对日常生活中的人们来说是正常现象，无可否认的是：商家已经在无形之中引导了消费者的心理。

2.禀赋效应

通过对消费者的心理透析发现，这是优质品牌效应对企业长远发展的维系。让消费者做出的自认为正确的行为。消费者选择选择有可能出现问题的商品，从客观角度来看，这样的行为是非理性的。此处结合2017年的诺贝尔经济学奖理查德·塞勒的禀赋效应。

在1980年的论文《论消费者选择的实证理论》中，今年诺贝尔经济学奖获得者塞勒教授首次提出“禀赋效应”的概念。所谓禀赋效应，就是指是指当个人一旦拥有某项物品，其对该物品价值的评价要比没有拥有它之前大大增加。

在塞勒看来，“经济主体是人”，而人并非严格按照理性作出决策，外界认识到这一点非常重要。他还认为，一些传统的经济学理论假设存在着缺陷：个人在所有经济现象分析中均被假设成是理性和自利的，同时会尽可能地追求最大利益。但是，现实中的个人往往依靠直觉来解决问题，就算人们谨遵各种假设，也会经常犯错误。

事实就如塞勒所指出的，现实生活中的人们往往依靠直觉来解决问题，消费者并不会过度在意商家的各种营销措施。也就是说，这样给予了商家从中介入的机会，商家可以通过透析消费者心理，发现消费者个性消费的共性心理，在无形之中引导消费者心理。

四、论企业长远发展的基石

企业可以通过对消费者的心理透析来应对可能遇到的各种负面消息，但通过对消费者的心理透析，我们也发现商家让消费者沉浸在自己可控行为的幻想中时，但梦境也可为名为“现实”的东西打醒，当一家企业引发重大社会问题时，这家企业将受到无法挽回的重大损失。

我们坚信，一个只顾商业利益的公司，最后必然会被人们所醒觉，被公众所抛弃。正如林肯所说：“你可以在某些时候欺骗所有人，也可以在所有时候欺骗某些人，但是你无法在所有的时候欺骗所有的人。”当人们不再相信某一公司时，它的生命也就此终结。

例如三鹿三聚氰胺奶粉危害了成千上万的儿童。三鹿奶粉事件被媒体曝光后，网上出现了“三鹿计划投放300万元人民币，寻求百度协助屏蔽关于三鹿集团的一切负面新闻”的信息。假若海底捞跟三鹿企业一样想通过网络公关去隐瞒卫生问题的事实，最终也必将失去消费者的信任。

企业是以盈利为目的而进行生产经营活动的，这是否也就意味着为了企业的自身利益，它们就能够通过买通新兴传媒来屏蔽个人或集体的负面消息呢。一家经营时间达半个世纪的企业，其品牌被公众认可的程度可见一斑，然而在企业自身出现问题之时，不想着怎样改正错误弥补过失，竟然会去试图掩盖真相，如此丧尽天良的行为必然使企业走向终结。

一家企业再有钱有势，也抵不过消费者的不信任和社会责任感的冲击。企业以盈利为目的，但是要有良知，让自己的顾客“做梦”，但是商家不能跟着自己的顾客一起“做梦”。

如今，人们对网络之间的互动越来越多，网络对人们生活的影响也越来越大，各个企业在激烈的市场竞争中，利用网络公关手段以达到商业目的也是件平常的事情。而在快速发展的社会面前，那些只顾及自身利益的企业最终必然受到社会的抛弃，商家真正应该做的是通过透析消费者心理去理解消费者，以满足消费者需求的手段打动消费者，以优质的产品与服务为基石始终抱有“以人为本”的理念。因而，通过透析消费者心理来引导消费者，同时成为消费者足以信赖的对象。

五、结论

通过对消费者的心理透析发现，拥有优秀品牌形象的企业很难受到各类负面信息的影响，相反它们能够充分利用自身所拥有的各种资源与优势，化企业危机于无形。商家应通过透析消费者心理以满足消费者需求：以出色的产品与优质的服务为基石，以“以人为本”的交流沟通思想为理念，有效地打动消费者，从而提升企业的知名度与美誉度，因而能够巧妙地自然而然地引导消费者，让企业胜出竞争，实现企业的长远发展。海底捞不会因为一个卫生问题就此日薄西山，原因就在于海底捞长期积累的品牌情感成分，让消费者不会那么轻易地将其舍弃。

商家对消费者心理的“透析”不是“控制”，商家应以打动消费者、满足消费者需求为目标，始终抱有“以人为本”的道德理念，有良知、有良心、有责任致力于提供值得信任的商品、塑造值得信赖的品牌，以求为消费者献上一份温暖与慰藉，从而在无形之中引导消费者的心理，在民众的拥护下实现长远发展。

参考文献：

[1]薛求知.将心理分析引入经济学--2017年诺贝尔经济学奖获奖成果解读[J].企业管理，2017，06.

[2]杨婧姝.浅谈餐饮业的服務营销--以海底捞火锅店为例[J].网络财富，2008，116.

[3]魏珂.从企业视角浅析品牌形象拟人化对消费者心理的影响[J].全国商情，2016，18.

[4]牛绮思.2017诺贝尔经济学奖得主理查德·塞勒：“离经叛道”的经济学家[J].中国经济周刊，2017，40.

[5]高坚.论网络公关的负面效应-从三鹿集团试图屏蔽网络信息谈起[J].新闻爱好者，2009，04.

作者简介：陆子昂（1996.09- ），男，汉族，江苏省南京市人，本科，金融工程专业

作者：陆子昂乔波朱伟明张耀珍

以人为本消费管理分析论文篇3：

适度消费伦理原则新探

摘要：适度消费要求消费体现以人为本原则，遵循公正原则和经济社会永续发展原则。文章通过分析国际国内消费不公正现象说明适度消费是实现消费公正的内在要求，指出适度消费是实现人的全面发展的条件，是实现经济社会永续发展必然要求。

关键词：适度消费消费伦理以人为本公正永续发展

消费问题不仅是经济问题，同时也是伦理问题。本文主要从伦理的角度分析适度消费应该体现以人为本、遵循公正和经济社会永续发展原则的内涵和要求。

一、适度消费要求消费体现以人为本原则

在消费领域，以人为本，就是要使消费不断满足人的生存、享受和发展需要与促进人的全面发展。

1.人的全面发展是人的发展的理想目标和最佳状态。马克思、恩格斯认为，人的全面发展就是“人以一种全面的方式，也就是说作为一个完整的人，占有自己的全面的本质。”①“他们的体力和智力获得充分的自由的发展和运用”②“人终于成为自己与社会结合的主人，从而也就成为自然界的主人，成为自身的主人— — 自由的人。”③人的全面发展体现在：第一，人的活动特别是人的劳动活动，以及人的需要手能力的全面发展。“在共产主义社会里，任何人都没有特殊的活动范围，而是都能在任何部门内发展，社会调节着整个生产，因而使我有可能随自己的兴趣今天干这事，明天干那事，上午打猎，下午捕鱼，傍晚从事畜牧，晚饭后从事批判，这样就不会使我老是一个猎人、渔夫或批判者。”④第二，人的社会关系的全面丰富、社会交往的普遍性和人对社会关系的全面占有与共同控制。“个人的全面性，不是想像的或设想的全面性，而是他的现实关系和观念的全面性。”⑤第三，人的素质的全面提高和个性的自由发展。人的素质的全面提高，表现为人的生理素质、心理素质、思想道德素质和科学文化素质等发展和完善，以及各种素质之间的均衡协调发展。人的个性发展表现为个人主体性水平的全面提高，以及个人独特性的增加和丰富。

2.适度消费是实现人的全面发展的条件。消费的最终目的是满足人的需要，促进人的全面发展。实现人的全部才能和力量的充分发展，就必须满足人自身生存与发展、创造与享受的需要。适度消费是能满足这种需要的消费。首先，适度消费是以提高生活质量为中心的消费。所谓以提高生活质量为中心，不是以消耗更多的物质财富和自然资源为标志，而是以知识和智慧价值含量的高低为尺度；表现为消费的商品和服务的种类、质量和数量的多样化，能够满足消费者发挥自己个性的主观要求和爱好、有更多的选择消费的自由。其次，适度消费注重精神生活质量。物质主义的过度消费并不能给人带来精神的享受和乐趣，相反，在消费者阶层中，精神上的空虚和心理上的紧张是一个普遍存在的问题。因为人类对物质的需要是有限度的，当消费水平达到一定程度时，会呈现出边际效应递减。再次，人类除了物质需求外，还需要社会关系和休闲，能否拥有较为充实的精神生活是消费水平高低的决定性因素，因此，判断一个人是否富有，主要是看其是否拥有较高质量的精神生活，看其是否个性得到全面发展，而不能简单地视其拥有金钱的多寡以及消费物质财富的数量。

适度消费强调在物质消费增加的同时增加精神消费，并不断提高精神消费比例，提高消费中高层次精神文化的含量，以建立一个崇高的精神基础，实现人的全面发展。

3.注重精神消费，促进人的全面发展。目前我国人民的生活水平已达到基本小康，正向全面小康水平迈进。在这个过程中要优化消费结构。在物质消费和精神消费关系上，要提高精神消费所占的比重。

精神消费，主要是指居民及社会集团为满足自身的精神文化生活需要而采取不同的方式来消耗和享受精神文化产品和文化服务活动。从内容上来讲，精神消费主要包括:教育消费、文化消费、娱乐消费、体育消费和医疗保健消费等。从结构层次上来看，精神消费可以分为娱乐性、消遣性的消费和发展性、智力性的文化消费等。丰富健康的精神消费，不仅是衡量人们生活质量的重要标志，而且是实现人的全面发展的决定性因素。它具有自主性、多样性、意识形态性、效用持久性和正负效应性的特点。

在精神消费中，我们一方面要采取各种有效措施，对消费者进行合理的、科学的消费指导，从而使人们通过积极向上的、健康有益的、多姿多彩的精神文化产品和文化服务的精神消费，获取积极向上的精神力量，促进人们的思想道德素质和科学文化素质的不断提高，推动社会主义精神文明和政治文明的建设；另一方面，要抵制不健康的精神消费，以保证人的健康发展。

二、适度消费要求消费遵循公正原则

适度消费是满足所有人的需要，促进所有人的全面发展的消费，体现消费的公正性。公正是人类社会的主题，它既是社会的理想存在样式，又在相当程度上关涉现实的制度性安排与社会问题解决的正确途径。公正也是消费伦理学中的基本范畴。适度消费伦理所体现的公正主要表现在代内公正和代际公正两个方面。

1.代内公正原则。代内公正是指空间和地域上不同民族、不同国家或者是不同利益集团之间在谋求生存和发展上的平等，要求一个人、一部分人或一国的消费不能剥夺他人或他国人民基本的生存权利为条件。代内公正原则主要体现在国际公正和国内公正两个方面。

(1)国际公正原则。由于历史等各种原因，当代社会不同国家、地区人们的生活水平有巨大的反差。少数人过着不可持续的、浪费的消费主义的生活，而多数人处在基本生活要求不能被满足的境地。联合国开发计划署1998年9月9日发表的《1998世界人类发展报告》说，占世界总人口1/5的约12亿富人消费世界45％的肉和鱼，而另有1/5最穷的人只消费不到5％的肉和鱼。同样，这12亿富人消费了世界58％的能源，拥有74％的电话，消费了84％的纸张，并拥有87％的汽车。与此相反，全球仍有26亿居民缺少最基本的卫生设施，15亿人住房简陋，20 亿人无法喝到合乎标准的饮用水，世界1/5的儿童受教育不足5年，同样百分比的儿童营养不良。《2006年人类发展报告》也指出：全球最富裕的500个人的收入，超过了最贫穷的4.16亿人的总收入。这说明，在国际社会中，发达国家与发展中国家的消费水平过于悬殊，这是极为不公正的。发达国家必须减少自身过度的消费，帮助贫困国家提高消费水平，以实现全球范围的适度消费。

(2)国内公正原则。在一国之内，少数人过度消费，多数人消费不足，也存在不平等和不公正现象。在我国，消费不公正主要表现在为城乡之间、地区之间消费差距过大。第一，城乡消费差距过大，1978年，全国农村居民人均消费水平为138元，城乡消费水平之比是2.9∶1，1 990年扩大到3.0∶1，2000年至2005年连续六年保持在3.6∶1左右。2005 年农村居民人均消费支出仅为城市居民的32.2%。农村居民的收入水平、消费水平、消费结构、耐用消费品拥有情况均落后于城市10余年，相当于上世纪90年代初城市居民的水平。从城乡居民消费构成来看，2000—2005年，城镇居民消费比重由60%上升到67.1%，而农民消费比重则由40%下降到3 2.9%，六年下降了7个百分点。第二，地区之间消费差距过大。2005年农民人均消费最高的上海是最低的贵州的4.68倍；东中西部消费比为1.69∶1.20∶1，比2000年的1.66∶1.19∶1 有所扩大。2006年农村中占人口20%的高收入居民与占人口20%的低收入居民的消费比为3.48∶1 。而2005年城镇中占人口20%的高收入居民与占人口20%的低收入居民的消费比为4.22∶1。针对这种情况，党和政府必须采取更加有力的措施，提高农村居民、城镇低收入和西部地区居民的消费水平，实现全国范围的适度消费。这是扩大国内消费需求，转变经济发展方式，实现经济又好又快发展的要求，也是构建和谐社会的要求。

2.代际公正原则。代际消费公平强调人类在资源消费上要公平地对待下一代。因为每个人都有生存和发展的权利，当代人的生存和发展的消费不能以损害后代人的生存和发展的消费能力为代价。如果当代人对有限资源的消费减少了后代人对资源的使用，从而给后代人带来损失甚至危害；或者本代人出于近期考虑对有限资源的消费减少了当代人长期对该资源的使用，这些都是消费的不公平性。当代人在考虑自己的需求消费的同时，也要对未来各代人的需求与消费负起历史的责任。

三、适度消费必须遵循经济社会永续发展原则

1.永续发展的内涵。永续发展主要包括自然资源与生态环境的永续发展、经济的永续发展以及社会的永续发展三个方面。其中自然资源的永续利用和良好的生态环境是基础，经济的永续发展是前提，社会的全面进步是目标，三者有机统一，缺一不可。

永续发展是可持续发展的升华和延伸。已有的可持续发展理论涉及环境保护、生态建设、资源利用，经济、社会、文化、工业、农业、教育、科技等方面。条块分割式的各说各话，使可持续发展的理论与实践一直就是以被肢解的形式存在，严重制约了可持续发展理论的发展及其对新兴工业化国家可持续发展实践的指导作用。应该说被肢解的可持续发展理论既是历史发展的必然，也是现代科学范式（分析、还原）的产物。从系统学的角度，在现有发展模式下每一个局部（国家、地区、行业等）都在以损害其他局部利益为前提实现自身的可持续发展。所有局部追求可持续发展结果的加和必然是整体的不可持续发展。可持续发展理论与实践需要范式的转变（从分析到综合、从局部到整体）和理论的创新，最终才能走向整体可持续发展。⑥

永续发展是科学发展观的核心内容。“可持续发展”和“永续发展”，这两个概念的内涵总体一致，但“永续”发展的信心更强、决心更大，表明在科学发展的战略问题上没有任何讨价还价的余地，而且要做到“永续”。换言之，就是既要达到经济社会发展的目标，又要时刻保护好我们赖以生存的大气、淡水、海洋、土地和森林等自然资源和环境，使子孙后代能够永续发展和安居乐业。这是我们党从新的起点出发，对落实科学发展观提出的新的更高要求。⑦

2.日益恶化的生态环境严重制约了人类的永续发展。永续发展的基本问题是人和自然的关系问题，即经济增长方式问题，而经济的出发点和基本动力则是消费。罗马俱乐部的第一个研究报告《增长的极限》认为：“地球是有限的，任何人类活动愈是接近地球支撑这种活动的能力限度，对不能同时兼顾的因素的权衡就变得更加明显和不可能解决。”⑧人类的活动如果超出地球的承载能力，那么等待人类的将是可怕的生态灾难。工业社会中高消耗、高增长、高污染的生产方式和高消费、高浪费的生活方式，导致人与自然的矛盾日趋复杂和日益尖锐，导致环境的污染和生态系统的破坏，使自然界的承受能力接近临界点，危及人类的可持续发展。人口数量的激增和人们消费方式的改变使地球生态体系及其平衡关系遭到严重破坏。

世界自然保护基金会(WWF)2002年9月发表了名为《活着的地球》的报告预测，由于目前人类对自然资源的利用超出其更新能力的20%，如果各国政府再不进行干预，2030年后人类的整体生活水平将会下降。报告指出，由于人类的过度消耗，在过去的30年间人类的经济活动使得地球上的生物种类减少35%，其中淡水生物减少54%，海洋生物种类减少35%，森林物种减少15%。这份报告以前所未有的力度向世人发出警告，人类特别是西方发达国家正以远远超出地球负荷的高速度耗用有限的地球资源。这种状况严重制约了人类的永续发展。

3.发达国家是生态环境恶化的主要责任者。必须指出的是：世界环境的日益恶化主要是由发达国家的过度消费造成的，而广大的发展中国家却承受着贫穷和生态的双重压力。尽管这样，发达国家为了推卸责任，却把矛头指向落后国家，指责穷国人口增长过快，穷国应放弃发展来拯救环境。事实上，发达国家在注意自身环境保护时，并没有停止对环境的污染，而是转移到其他国家。据联合国环境规划署的统计，工业发达国家的有毒废弃物占全球生产量的95%，1986—1988年共有350万吨废物被运往亚洲、非洲和拉丁美洲；日本60%以上的高污染产业已经转移到东南亚和拉丁美洲；美国39% 的“肮脏产业”已经转移到第三世界。⑨美国学者丹尼尔•科尔曼指出：“破坏臭氧层的含氯氟烃是从工业国的空调器、聚苯乙烯泡沫塑料生产和喷雾剂中释放出来的。不幸的是，发达国家造成的环境影响多由第三世界的穷国来消受。有毒垃圾装上船后，驶离工业国港口，为寻找一个填埋地点而周游世界，最后极可能落户在某个急等钱用的第三世界国家。”⑩ 近年来，国际上也有“中国环境威胁”的怪论。对此，前国家发改委主任马凯曾用具体事实进行了反驳。马凯列举了三组相关数据。一是中国的历史累计排放量少。从1950年到2002年， 50多年间中国化石燃料燃烧排放的二氧化碳只占世界同期累计排放量的9.33％；1950年以前，中国排放的份额更少。二是中国人均排放水平低。国际能源机构统计，2004年人均二氧化碳的排放量，中国是3.65吨，仅为世界平均水平的87％，为OECD国家的33％。1950年到2002 年的50多年间，中国人均二氧化碳排放量只位居世界第92位。三是中国单位GDP二氧化碳排放的弹性系数小。根据国际能源机构的统计测算，1990年到2004年的15年间，单位GDP每增长1％，世界平均二氧化碳排放要增长0.6个百分点，但中国仅增长0.38个百分点。从1990年到2005年，中国每万元GDP能耗下降了47％，等于节约了8亿吨标准煤，相当于减少二氧化碳排放18亿吨。1980年到2005年，中国通过植树造林、森林管护等又净吸收了50亿吨的二氧化碳。自上世纪70年代中国实行计划生育政策以来，少生了3亿人，否则，空气中的二氧化碳就要多出12亿吨。这些都是中国对控制世界人口增长和应对气候变化做出的积极贡献。B11由此可见，发达国家对中国的指责是毫无道理的，其目的是为了遏制中国的发展。

4.倡导适度消费，实现永续发展。我们只有一个地球，保护环境是人类的共同责任。《21世纪议程》强调：“全球环境不断退化的主要原因是非持续性消费和生产模式”，应“促进可减少环境压力和满足人类基本需要的消费和生产模式”，应形成关于财富与繁荣的新观念，“以便通过改变生活方式提高生活标准，减少对地球有限资源的依赖，并与地球的支撑能力取得更好的协调。”B12在这方面，发达国家应履行更多的义务和承担更大的责任。

中国是一个负责任的大国，在1994年《中国21世纪议程》里提出：“必须努力寻求一条人口、经济、社会、环境和资源互相协调的、既能满足当代人的需求而又不对满足后代人需求的能力构成危害的可持续发展的道路。”江泽民同志也指出：“必须在保持经济增长的同时，控制人口增长，保护自然资源，保护良好的生态环境。这是根据我国国情和长远发展的战略目标而确定的基本国策。”B13胡锦涛同志在党的十七大报告中进一步明确提出： “坚持生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路，建设资源节约型、环境友好型社会，实现速度和结构质量效益相统一、经济发展与人口资源环境相协调，使人民在良好生态环境中生产生活，实现经济社会永续发展。”B14倡导适度消费是实现这一目标的必要条件。

注释：

①马克思，恩格斯.马克思恩格斯全集．第42卷．人民出版社，1979

②马克思，恩格斯.马克思恩格斯选集．第3卷．人民出版社，1995

③马克思，恩格斯.马克思恩格斯选集．第3卷．人民出版社，1995

④马克思，恩格斯.马克思恩格斯选集．第1卷．人民出版社，1995

⑤马克思，恩格斯.马克思恩格斯全集．第46卷（下）．人民出版社，1980

⑥张录强.科学与社会发展范式的革命.经济与管理，2005(3)

⑦十七大财经关键词：永续发展财产性收入 CPI http://finance.people.com.cn/GB/6415939.html2007—10—22.

⑧米都斯等.增长的极限.李玉恒译.四川人民出版社,1984

⑨孙道进.环境伦理学的哲学困境.中国社会科学出版社，2006

⑩丹尼尔.科尔曼.生态政治——建设一个绿色社会.上海译文出版社，2002

B11马凯批驳“中国环境威胁论”. 北京青年报，2007.6.5