民族容器造型设计论文

2022-04-20

进入21世纪,中国经济快速发展,人们生活水平日益提高,对生活品质的要求也越来越高。现代社会商品的包装设计不仅要能满足人们基本的使用功能,还应具有高层次的审美价值和丰富的文化内涵,同时还应满足现代人追求轻松、幽默、愉悦的心理要求。趣味性对于包装设计而言,不但要吸引消费者注意,而且还要满足人们的好奇心并能刺激其购买欲望。趣味包装就是在这样的背景下产生的。下面是小编为大家整理的《民族容器造型设计论文(精选3篇)》相关资料,欢迎阅读!

民族容器造型设计论文 篇1:

论包装容器造型的合理性

包装容器造型以保护商品、方便使用和传达信息为主要目的,它包含着功能性、技术性和形式感三方面要素,是这三方面要素紧密联系并与现代化工业大生产相结合的一种产品设计。由于包装容器造型涉及食品类、酒类、化妆品类、药品类、文化用品类、化学工业品类等诸多门类,而每一门类的商品特性与材料运用的差异性较大,在视觉方面,其造型语言也是因题而异的。正确处理包装容器造型中许多要素间的关系和视觉形态,是合理进行包装整体设计不可或缺的重要条件。

一、良好的功能性乃是包装容器造型设计的主要目的

艺术设计毕竟不同于纯艺术,除给人们带来种种美感和协调外(与人类协调、与自然协调、与环境协调等),其最终的归宿是成为商品并为大众所使用。进行包装容器造型的设计,在严格意义上说,首先要考虑的问题是盛装内容物和方便使用,并起到良好的保存和保护作用。当产品的功能在造型中得以体现时会使人感到合理与舒适,良好的功能是构造完美包装容器造型的首要因素。设计师对产品的属性与特质,甚至是用法与用量的了解是必要的,进行适当的市场调查、沟通和工程师、工艺师间的信息往来也是不可避免的,因为包装容器造型设计涉及艺术设计、材料学及工程技术等诸多学科知识,还要考虑市场与销售方面的因素,有时是需要设计师、工程师和经济师来协作完成的。以包装容器造型中的香水瓶、蜂蜜瓶设计为例:由于香水本身的特性,一般在进行香水瓶容器设计时体量和口径都不宜过大,这样可以减少香水的挥发及损耗并控制使用时的流量;蜂蜜瓶的容器设计,考虑到蜂蜜的物理性和用汤匙取用时的方便,一般瓶身不高,瓶口较大,瓶颈非常短。换种角度,我们可以这么界定,香水的特定性能和较为昂贵的经济价值决定了香水瓶容器设计的整体方向和造型的特征。这就揭示了一个基本原理,即包装容器造型设计必须满足功能的基本需求和达到功能对形的正常限定。蜂蜜瓶与其它包装容器的设计同样适合这一原理。所有设计中的创新思维及造型手法都要符合商品的特征和体现良好、合理的使用功能,这也是我们在市场上看不到象一斤装的酒瓶那么大的香水瓶的原因,否则,就会脱离实际需要,并给生产者与消费者带来种种不便。

由于时代的进步和科技的发展,艺术设计所涉及的范围也越来越宽,“功能性”一词在艺术设计中的特定内涵也不断延伸。传统意义上的实用性只是其中的一个方面,广义上讲,包装容器造型所能带给人的有益作用,都可以称之为功能性的效益。使用时,应便于拿放,符合人机工程学的正常要求,通常以正常人的要求为依据而展开进行设计,是使用功能;存放时,它占有一定的空间并纳入人的视觉,应具有美感与欣赏性,是审美的功能;废弃时,它存在于环境中,应便于回收且不造成污染,是环境功能;此外,设计是人类有目的的创造行为,人是具备社会性的,每个民族及地域的设计活动都会自觉或不自觉地带有其民族和地域的鲜明文化性和审美特征,并随着社会物质生产的发展而发展且与之相适应,它是一定社会的政治、文化和科学技术发展的反映,因而,它还具备社会与文化的功能。

二、物质技术是包装容器造型得以实现的基础

包装容器造型中的物质技术是指材料技术和制造工艺两个方面,是实现包装容器造型从设计方案转化为物质产品的保证。在满足功能的基本需求后,包装容器作为产品,必须运用材料和相应的工艺技术来实现从设计——生产——产品——商品的转换,材料的性质和技术的运用直接决定着产品的质量、成本和耐久性。

物质技术是包装容器造型的物质基础,它既限制功能和造型,又以它特有的优越性服务于功能和造型。一件包装容器,由于新材料的使用,会给人耳目一新的感受,新的材料也必然带来新的使用机能。由于新技术的利用,必然会带来新的工艺过程,工艺的美感和制造的痕迹会出现新的活力。反之,如果包装容器设计过于复杂且功能上存在不合理的因素,就会增加制造的困难乃至无法大批量机械化生产。

为了使包装容器造型设计得以良好实现,对使用材料的选择和运用及相应工艺措施和计划,采取的都是在设计制作过程中必须解决的问题。它要求在制作上,减少不必要的加工工艺和操作过程;材料选择上,节省生产成本为企业赢得更多利益;使用上,具备良好的保护性能以方便大众的使用;材料的性能还应利于人类生存的空间等等。铁皮容易氧化;塑料容易溶出对人体有害的丙稀酸且在高温下容易变形;玻璃容易透紫外线并引起变质,这些都属于物质技术方面的因素,需要我们在实际工作中合理运用和解决。

三、形式美感是包装容器造型设计不可或缺的因素

造型设计不同于科学,其解决问题的方式主要是依靠直观的判断力(即感觉),使用的是形象思维,这是不容质疑的。它既不能推算也不能演绎而在于我们对形的直观感受,是在满足材料技术和工程基础上的艺术创造。从80年代的“设计服从消费需求”到90年代的“设计引导消费”,再到新世纪的“设计是文化和经济”的观念变化,可以窥视时代需求观念与设计艺术潮流的变迁,同时,还体现了人类对设计艺术的新要求。

在当今的国际市场上,高超的设计与缺乏设计或设计过时的产品,在销售量与价格上的差距正越来越大,能以领导潮流的创新设计投放市场,意味着巨大的财富收入和成功商机。包装容器产品不再是只具备物质功能和保护功能,而是具备了相当丰富的精神内涵和审美功能,其外观的设计也越来越受到企业策划者与设计师的重视以及消费者的青睐。包装容器造型的外观形象,使用时我们能看到和触摸到;销售与陈列时,纳入了我们的视觉且占据一定的空间;购买时,反映着我们的审美情趣与价值观,此外,还起到宣传、推销与提示的作用,它能引导和促进消费并与环境协调。包装容器造型就外观所表现的形式相对于自然形象而言,具备一定的抽象特征,且不以具象的表达为主要形式,其形式美感的获得是按一定的形式美法则来进行的,它反映设计者的美学观和时代审美特征,也体现使用者的审美趣味和时代科技水平,它表达情感和趣味并塑造有生命的形式。

值得提示的是,包装容器外观所体现的内涵决不单单是形,它是一种视觉语言,它叙说着一个又一个历史的、审美的、浪漫的、悲伤的与喜悦的故事,以及与我们的心灵沟通。同时,它还与产品的功能性和物质技术密不可分,换言之,只有满足使之有存在理由的功能要求——即物质与精神两方面的要求时,形式作为一种艺术手段才具有意义。诗节中的字和词组除具备构成韵律和节奏的形式感和精神性外,还必须表达使人理解和说明寓意的实用功能,视觉中的观感又何尝不如此呢!

(许超 株洲工学院包装设计艺术学院副院长)

作者:许 超

民族容器造型设计论文 篇2:

天然材料包装设计的趣味性表现

进入21世纪,中国经济快速发展,人们生活水平日益提高,对生活品质的要求也越来越高。现代社会商品的包装设计不仅要能满足人们基本的使用功能,还应具有高层次的审美价值和丰富的文化内涵,同时还应满足现代人追求轻松、幽默、愉悦的心理要求。趣味性对于包装设计而言,不但要吸引消费者注意,而且还要满足人们的好奇心并能刺激其购买欲望。趣味包装就是在这样的背景下产生的。天然材料在人们追求绿色包装、节能减排的今天,备受青睐。究其原因,除了天然材料与人亲近、朴实、淳朴的特性之外,趣味性也是其一大特色。

“趣”是指情趣、意趣。趣味是人们的一种审美享受和生活情趣,可以激发人们精神的快感达到心理的愉快。包装设计中的趣味性是指设计师在设计时,运用独特新颖的包装形式使包装表现出生动有趣的特征,让消费者在使用过程中难以忘怀,同时让包装具有风趣幽默的设计感,或可爱生动,或高雅含蓄,或质朴自然。趣味化的设计,在现代商品社会被设计师运用地越来越多,表现在容器造型、包装装潢等方面。趣味包装能吸引消费者眼球,激发消费者的购买欲,在现代商品包装中,趣味包装被应用地越来越广泛,从食品、饮料到服装、电子产品,越来越多的包装设计师喜欢用“趣”作为产品包装的特点之一。而天然材料是众多包装材料中较为特殊的一种,它的自然纹理、天然气质是其他包装材料所缺乏的,下面就天然材料趣味包装的表现方式进行探讨。

采用天然材料增加现代包装设计的趣味性表现

天然材料是中国传统包装材料,从古至今一直沿袭下来,其真实感、和谐感来自其天然的原始属性,具有永恒的魅力。天然材料包装是指利用自然界天然的材料手工加工的各类包装与容器,如我们熟悉的粽子用箬竹叶包扎,把葫芦掏空里面装上酒水就变成了最天然的酒瓶,云南少数民族至今仍在使用的竹筒茶、竹筒饭,麻绳捆绑的瓷器等,这样的例子数不胜数,这样的包装形式源远流长,远古时代就已存在,今天我们仍在使用。天然材料包装创造了形形色色的包、袋、罐、坛等包装品,这些包装散发出浓郁的乡土气息和民间质朴的韵味,同时极具趣味性。

植物叶片包装。包括我们常见的粽叶、竹叶、荷叶、苇叶、柳条等。端午节中国人的传统食物——粽子,便是中国古代天然材料包装的典范,形式既简单又独特。粽子按包装材料的不同简单地分两种:一种是用清香的箬叶包裹糯米,三角形,外边再用麻绳捆扎,美观大方,这种形式为我们熟知,称其为“角黍”;另一种为云南少数民族使用,将竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。现代商品社会商家为了促销,对粽子包装更加讲究,同样还是用天然材料,但包装在原有传统形式上进一步扩展。用玉米叶或麦秸等天然材料做成筐型、提篮型等包装容器,里面铺上粽叶,上面放上熟食的粽子,出厂时把包装的容积做成购买时所需求的一斤或多斤装的外包装设计;或在超市,用这种提篮盛装散装粽子,不但取代了塑料袋环保经济,而且拿回家的提篮和筐还可以装物,这样不但绿色环保,还节省了挑选和购买的时间,同时也促进了销售。

草纤维包装。我国云南的少数民族自古就有用草编包装的传统,云南十八怪之一的“鸡蛋用草串着卖”就是这种包装的代表。居住在云贵高原的少数民族长期种植稻米和饲养家禽。在集市上为了便于买主携带所购买的鸡蛋,当地人们用富有弹性而结实的稻草或麦草编织成网状草袋,里面装上鸡蛋,10个一串,每个被稻草隔开,人们可以提在手里,拿回家又可挂在墙上。被包在稻草网中的鸡蛋粉红、鲜活,给人一种原汁原味的自然清新感。这样的包装看似简单但非常实用,鸡蛋被稻草包扎运输的途中不会磕碰,10个为一组,贩卖时方便买卖双方计算价格,比我们现在超市购买鸡蛋用的塑料袋包装更科学、环保、经济。同时基于这种包装,我们可以再设计,通过稻草或麦草颜色、现状的变化使包装更“有趣”。

竹藤包装。我们的祖先在世代劳动生活中与竹藤结下了不解之缘,用竹、藤做的篮、篓、盒、筐等包装器具至今仍为人们使用。这些包装容器一般是由韧性很强且结实的竹或藤条简洁编织,上面没有多余的琐碎细节,各类食品放置其中,细竹、藤条的间隙通透、自然,食品一般不易变质,而且还有自然材料特有的质朴美感。

不仅中国天然材料包装讲究趣味性,与我国隔水相望的日本在天然材料包装的运用上也非常广泛。

在日本包装设计实例中,我们经常可以见到植物叶片、竹、藤、麻、草等天然材料的身影,日本设计师将这些传统材料运用到日常生活物品中,发掘利用天然材料的特有属性,既表达了朴素的民族情感,同时这样的天然材料包装也是“趣味”十足。以日本水户天狗公司纳豆的包装设计为例,稻草是包装材料,正好与纳豆的制作过程相呼应:纳豆是蒸过的黄豆经由枯草芽孢杆菌发酵而成的,它本身的发酵过程就在稻草中进行。用稻草包裹纳豆,既能让人们亲切地食用纳豆,而且在使用过程中让人回味了纳豆的生产过程。古市庵生产的午餐套餐则运用竹叶进行包装,捆绳也是由竹叶制成的,包装外的标签则根据食品整体长度印上其相应的产品名称。以上设计是完全利用自然材料进行包装,虽然简单但生动有趣,让人在使用食物的同时对包装产生了浓厚的兴趣,使人与自然达到更好的融通。而下面的设计则是利用对天然材料的模仿产生不同的视觉感受和触觉感受,让人产生丰富的审美体验。

新颖的天然材料包装造型设计激发消费者的购买欲

新颖别致的结构造型是展现趣味包装的一种重要形式。造型结构是包装设计不可缺少的组成部分,与使用目的直接相关。现代商品包装,已不再是原来意义上“盛物”的概念,而成为商品整体中美的组成部分之一。人们对包装的要求从单纯追求实用功能,转向注重精神层次和情感的诉求。当消费者在摆满商品的货架前走过,那些独特、个性的包装造型会在第一时间深深的吸引消费者,驻足观看,拿在手中把玩,让消费者萌生拥有它的念头,这就是包装造型的成功。

天然材料全部来源于自然,其加工方法多为手工编织,这样的制作方式为包装造型的多样化打下了基础。很多天然材料的包装造型都别出心裁,通过改变传统单一的外观,让包装整体富有生气与活力,来激发消费者的购买欲望。大量的天然材料包装在造型上都是以模仿为特色,仿生是其重要的设计手段。天然材料趣味包装的结构造型表现方法多种多样,其中以模仿自然界植物、动物或趣味化的卡通形象符号等为主。自然界中,人、动物、植物以及其他的自然形态(包括山、水底、地表、岩石、海岛等)都给包装的结构造型设计提供了宝贵的素材。

趣味包装设计是设计与艺术、设计与技术的结合过程,其中包括结构造型设计和外观装潢设计。天然材料包装趣味性的展现是天然材料包装的特点之一,在进行天然材料趣味包装设计时,应从“趣味性”的表现方式出发,设计的重点是材料的应用和造型的处理,若能把两者处理很好,不仅能设计出高水平的趣味包装,同时对提高我国包装设计的整体水平有直接关系。

作者:高红丽 刘昕

民族容器造型设计论文 篇3:

山东老字号产品包装设计研究

摘要:以山东老字号企业新旧动能转换为契机,研究产品包装的创新设计理念和方法并进行实践应用。运用配套多元营销包装,开发新型包装,持续优化,打造旅游特产包装等方法探索老字号包装设计策略。并以山东济南野风稣藕粉为例,结合品牌和产品特点,从市场调研、设计定位、容器造型设计、包装结构设计和包装装潢设计五个方面进行包装设计实践。归纳了适用于山东老字号产品的包装设计理念与方法,并结合现实生活情境、传统文化、地方特色进行探索和完善,对提高老字号产品包装设计水平具有理论价值和现实意义。

关键词:包装设计;老字号;藕粉包装;传统文化

在互联网+时代,山东老字号企业处于粗放增长到集约增长的动能转换阶段,面临着新的挑战和机遇。根据商务部的文件,老字号是指历史悠久、拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。产品包装作为与消费者直接接触的一线媒介,贯穿于产品使用过程的始终,对使用体验和品牌形象建设具有重要影响。老字号企业必须重视产品包装的改革创新发展,不断提高包装的便捷性、互动性和满意度,助推老字号企业新旧动能转换。

1山东老字号产品包装现状

目前,山东省共有346家老字号企业,其中包括商务部认定的中华老字号66家,山东省商务厅认定的山东老字号280家。食品类企业约占52%,老字号企业发展呈现出蓬勃态势。但囿于传统、理念及技术,相对于正在迅速发展的老字号企业,部分产品包装没有跟上发展脚步和时代需求,滞后于产品和市场的发展,甚至对企业进一步发展造成一定影响。

据调查,市场上不同品牌的老字号产品包装存在同质化的现象,缺乏新颖独特、富有内涵的设计。具体到包装设计要素方面,包装材料的选用对于可持续发展的考虑欠缺;造型结构的设计没有很好地与使用情境结合起来,使用体验不佳;图形文字的编排不能充分体现老字号的优秀文化精髓,对文化内涵展现不充分。总之,在老字号企业发展的进程中,缺乏与品牌塑造和文化传递相统一的包装规划,多数企业甚至没有完整规范的包装体系。现在流通的山东老字号产品包装优秀精致的较少、粗放简陋的多,存在比较大的升级和进步空间。

2山东老字号产品包装设计定位与理念

2.1继承式创新设计

老字号企业传承至今,凝聚了几代人的辛勤与智慧,积淀了大量的传统文化精华。这些精华是老字号的精神命脉,是创新设计的重要源泉,通过现代的设计方法进行表现,会焕发出新的生命力。对老字号包装设计而言,合理的方式是加强对优秀传统文化的挖掘与表现,在持续传承的基础上,进行创造性转化和创新性发展。

很多山东老字号企业在齐鲁大地上经营了数百年,消费者熟识已有的产品包装,并且具有一定的感情。因此,包装设计不能盲目地创新,而是要梳理反思历史上的包装形式,概括出消费者重视的设计元素。在当下消费需求和审美趣味的引导下,以适当的形式进行创新,不断延续消费者对老字号产品和包装的喜爱。

2.2设计回归生活情境

消费体验的好坏是未来产品竞争的关键因素。在产品极大丰富的快节奏生活中,包装的使用体验就变得尤为重要。要想设计出真正符合消费者使用习惯的包装,必须回归到真实的生活情境中,对包装进行感知、判断、体验和评价。在不同的生活情境中,人、包装、产品和环境之间的关系是复杂不确定的,可以根据包装的使用进程具体分析。

消费者最初接触包装是在各种零售终端,如商场、超市、专卖店、便利店等,在这种情境下,消费者对包装进行整体观看,感受包装的造型、色彩、材质、图形等,以浏览、阅读的方式识别与解读包装。然后,完成购买后的一次或重复使用是非常重要的情境,会涉及到抓握、开启、倾倒、封合等环节,在这个环节,消费者重视方便快捷、科学合理的功能性因素。最终,包装完成任务进入废弃或者回收阶段,消费者希望包装质量轻、体量小、材料环保。通过分析真实情境中消费者与包装之间的互动,发现的有价值问题可以有效指引包装设计的方向。

2.3设计弘扬传统文化

山东老字号是山东工商精神的代表,植根于山东大地。齐鲁文化博大精深,艺术门类丰富多样,可以为老字号产品包装设计提供源源不断的创意灵感。从传统文化艺术到设计元素的转化是内涵意蕴在老字号包装上的显示。这个转化过程受到老字号企业历史、品牌形象、产品特点、设计目标和市场需求等诸多因素的影响。与老字号相关的历史典故、文化名人、书法绘画、民间工艺等都可以挖掘运用,通过扁平化、几何化、概括化等现代设计手法表现在包装上,不仅具有外观上的形式美观,而且具有内涵上的文化渊源。

3山东老字号产品包装设计方法与策略

3.1根据营销模式,创新多元包装

面对日新月异的市场竞争环境,老字号产品的营销方式也越来越灵活。除了常用的产品营销、价格营销、渠道营销、促销、公共关系营销和政治权利营销之外,老字号产品也积极采用定制营销、整合营销、体验营销等新型的营销模式。包装是老字号产品营销方案落地的重要内容,不同的营销模式要匹配相应的包装解决方案。在产品营销模式下,新产品、口碑产品、联名产品和组合礼品都需要与之适应的包装设计,见图1;在渠道营销模式下,线上销售与线下销售的产品包装形式也有所不同;在促销中,包装需要不同的容量和规格。近几年,在新的营销模式下,关注濒危动物、体现精准扶贫等新包装主题层出不穷。

3.2触类旁通,学习成功案例

老字号振兴计划启动以来,很多老字号企业在品牌塑造、产品创新、营销方式、视觉设计等方面都取得了新的成功。嘉兴五芳斋是首批中华老字号企业,结合新的营销传播,在新零售包装上作出了很多尝试,获得了较好的营销效果。2016年端午节,五芳斋与迪士尼、漫威合作,联名推出粽子礼盒,礼盒设计上加入迪士尼卡通、漫威人物形象等个性时尚的元素,表现出老字号的跨国风采,吸引了大量的迪士尼迷和漫威迷,见图2。2017年,五芳斋与阿里巴巴合作,启动“登月计划”,为电子商务平臺专门定制月饼礼盒,销售额大增。2018年,五芳斋为传承嘉兴南湖红船精神,打造“红船1921”系列产品,见图3。深挖红船精神,将其融人品牌和包装设计中。包装礼盒采用船的造型,主色调为红、黑、金,既生动形象又富有内涵。

3.3突出地域性,打造旅游特产包装

老字号品牌信誉好,产品质量高,是游客购买旅游特产或纪念礼品的首选。通过创新包装,将老字号产品打造成“好客山东”名优旅游产品是一举多得的好办法。在设计内涵上挖掘旅游文化的亮点,将“大道儒商”、“至诚山东”、“孔孟之乡”、“礼仪之邦”的厚道淳朴,以消费者乐于接受的形式表现出来。在包装外观造型上,结合旅游产品地域特色、量小便携的需求,采用巧妙的组合结构。在图文设计上,将历史古迹、风景名胜、传统建筑等旅游资源转化为设计元素,强化旅游印象。让老字号产品伴随着游客走向四面八方,形成更加广泛的传播效果。

3.4关注科技发展,开发新型包装

抓住了年轻消费者就是抓住了后续的发展,老字号产品的包装设计要提高科技含量。根据品牌营销和产品特点,采用或者研发新的包装形式,如互动包装、智能包装、防伪包装、自媒体包装等。通过消费者可视、可感、可触的包装,传达出老字号年轻化的趋势。

在具体设计方法的运用方面,可以结合实际情况进行灵活选择。如容器类的设计要用到人机工学的理论和成果;食品类的包装可以运用仿生设计方法;纸质、塑料、新型复合材的包装要考虑到绿色设计;儿童和老年人的包装经常采用宜人化和情感化设计;一般来讲,现代包装设计还要从更长的生产链条考虑,合理运用先进的技术成果,促进老字号的与时俱进。

3.5利用反馈信息,持续优化

老字号产品包装设计完成后,为了判断设计的功能和效果,可以先制作出一批实验性的产品和包装。有针对性的组织小范围内的目标消费者进行包装测试。通过感知、使用、废弃处理等一系列行为测试包装的整体性能,并对设计元素依次进行分析和评价。然后设计团队根据测试的反馈信息进行修改和完善。包装正式进入市场后,通过各种渠道收集关于包装和使用体验的评价,尤其重视网购平台大数据的反馈,并在下一轮的设计中进行优化,如此循环往复,真正做到设计源于消费者的使用体验,服务于消费者的日常生活。

4山东济南野风稣藕粉包装设计实践过程

4.1市场调研

通过调查问卷、小组访谈、实地观察等方法分别对线上销售平台、线下各种零售终端进行了深入的调查研究。大部分消费者对野风稣藕粉的认知是老字号产品,值得信赖,中老年人喜欢喝。不过经过超市促销试吃活动发现,其实藕粉符合绝大多数消费者的口味,包括很多年轻人,具有更加广阔的销售前景。在品牌塑造方面,野风稣需要打造年轻化的形象。在包装方面存在的主要问题是外观不够高端大气,多层塑料包装导致冲泡过程复杂,消费者期待丰富多样的口味和简单、干净的冲泡食用体验。

4.2设计定位

藕粉是中华民族的传统美食,由莲藕加工制作而成。藕粉健康美味,营养价值高,具有养血补益,增强免疫力的作用。野风稣藕粉品质优异,目前大部分为礼品包装,销量良好。根据市场营销的需求,对野风稣藕粉包装进行创新性升级设计。设计定位为中高端的组合包装,高档为主,中档为辅。设计风格为现代简约,注重细节设计、体现绿色天然。包装功能上主要突出方便快捷,可根据需求控制计量。

4.3容器造型设计

好藕出好粉,莲藕的质量对藕粉来讲的至关重要,莲藕的形象对消费者来讲也美观吉祥。因此在包装容器造型上采用形态仿生的设计手法,以藕节和莲蓬为包装瓶的原型,见图4。经过简化与提炼,瓶体为藕节形态,盛装藕粉,瓶盖为莲蓬形态盛装白糖、红糖、桂花、蜂蜜等配料。瓶盖莲蓬上莲子的颜色分为绿色、红色、金色、黄色四种,分别对应白糖、红糖、桂花、蜂蜜四种口味,见图5。年轻消费者喜欢食用口味丰富的藕粉,可以根据莲子的颜色选择自己喜欢的口味。

4.4包装结构设计

藕粉瓶的整体结构为组合结构,从上到下依次为莲蓬的盖、莲蓬、藕节三大部分,见图6。其中莲蓬既是配料的容器又是藕节的盖,底部下面设计了内螺纹,可以与藕节容器密封。莲蓬内部的配料不是常见的粉状或半流体状,而是封装在可食用的植物软胶囊内,像莲子一样颗颗圆润。莲蓬盖是在传统分配盖的基础上改进而来的,可以控制颗粒状内容物的数量。莲蓬盖由外盖和内盖两层相套而成,外盖扣在内盖上,可旋转,内盖与莲蓬一体。外盖和内盖上各有一个直径略大于软胶囊最大直径的偏心孔,两个孔重合时为开启状态,可倒出软胶囊,两个孔错位时为封闭状态。偏心孔旋转到正前方处开启,可倒出数颗软胶囊,旋转到其他位置为封闭,见图7。

4.5包装装潢设计

装潢设计风格定调为自然简约,色彩主要采用藕粉相关的绿色、藕节本色、黑白灰。简约但是不简单,瓶体上的“藕粉”二字是山东省书法家协会的董哲老师专门书写的毛笔篆体。版式设计时,将书写字体进行了适当的艺术化处理,成为藕粉的产品标准字体。在瓶体上以凹陷的视觉形式呈现,表现了老字号野风稣藕粉的悠久历史。中国人讲究礼尚往来、喜欢双数,藕粉礼盒分为两瓶装和四瓶装两种形式。礼盒为细瓦楞折叠纸盒,方便提携。礼盒装饰图案的主要元素为荷叶、荷花和莲蓬。礼盒设计不仅突出了藕粉的产品品质,而且体现了济南“三面荷花四面柳”的人文景致。

5总结

市场环境复杂多变,消费者需求日新月异,与产品创新相比,包装创新投入更少,获益更快。山东老字号产品要想持续获得年轻消费者的欢迎,需要迅速进行包装创新,形成与品牌建设、营销方案相融合的整体包装解决方案。在消费者需求的不断驱动下,运用新的科学技术,保持创新活力,切实提升老字号产品包装的使用功能和附加价值。对于野风稣藕粉包装设计的实践与归纳,有利于提高野风稣旗下产品的包装设计水平。此外,后续研究可以不断增加设计的广度和深度,使包装设计方法适用于更多的老字号产品,探索出一系列可拓展的、不断进化的设计方法。

参考文献:

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[5]杨静,罗哲辉地域文化视觉符号的提炼与呈现——以“佛山手信一汉唐饼”包装设计为例[J]装饰,2012,235(11):123-124

作者:时晓霞

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