图书馆学基本理论

2022-07-17

第一篇：图书馆学基本理论

新乡市图书馆基本情况

各位馆长、各位来宾：

大家上午好!首先，感谢上业科技公司给我们图书馆同仁提供这样一个互相交流的平台!

下面我向大家介绍一下我馆的基本情况和近几年的发展变化。

新乡市图书馆是我市唯一一所市级公共图书馆，内设办公室、保卫科、外借部、阅览部、少儿部、采编辅导部、古籍部、网络技术部八个部室。我馆现有在职职工52人，其中管理人员6人，专业技术人员44人，工勤人员2人。

我馆是1999年迁入现馆址的，馆舍面积8572平方米(一期工程)。2000年6月30日对社会开放，2010年上自动化管理系统，2011年11月，实现了全面免费开放。 2011年6月，新的领导班子成立，在张爱新馆长的带领下，图书馆的工作一年一个新台阶，取得了很大的进步。近几年我馆获得的荣誉有：被国务院授予全国古籍重点保护单位、被国家文化部授予国家一级图书馆、被中共河南省委授予全省先进基层党组织、被省政府命名为省级文明单位。其实我知道，在座的很多馆比我们的工作做得好，有很多值得我们学习的宝贵经验，一会儿我会仔细聆听、学习，现在我就把我馆近几年的工作向大家汇报一下，我们还有很多做得欠缺的地方，

请各位馆长听完后给我们提一下宝贵意见。我从五个大方面汇报：

一、加强基础设施建设，不断完善办馆条件

近几年来，市委市政府十分重视图书馆现代化技术条件的改善。2010年，投入资金90万元，上马了自动化管理系统和相关设备，文化共享工程设备基本达标，实现了从手工操作到计算机操作质的飞跃，提高了整体的办公服务能力和效能。2011年，又投入资金近50万元，再次购臵了35台计算机、2台高性能服务器及相关设备，使计算机数量达到102台，其中68台直接供读者使用，宽带接入达到100兆，磁盘阵列存储容量达到了40TB，选用的是金盘图书馆自动化管理系统。2013年初，读者服务区无线网覆盖范围达到100% ，现代化技术设备达到了标准要求。2014年10月，我们购买了三台数字图书馆电子报刊阅读机。

2012年，在市委宣传部、市文广新局大力支持下，我馆争取到30万元文化体育传媒发展专项资金，用于购臵少儿阅览专用设备、读者存包柜及房屋维修改造;少儿阅览专用设备配臵后，2013年少儿部正式独立对外开放，结束了我馆没有独立的少儿借阅空间的窘况，少儿读者开始有了自己的借阅空间和活动场所。

二、经费投入大幅提高，人员素质不断增强近年来，新乡市政府不断加大对图书馆经费投入，财政

拨款总额逐年递增。市财政预算拨款：2012年是373万元，2013年增加到500万元，2014年增加到516万元;2012年新增藏量购臵费60万元，2013年增加到70万元。

我馆现有的在职职工52人中，业务人员占 44 名。研究生学历1人，大学本科学历26人，大专以上学历52人，高级职称人员5名，中级职称人员 24 人。领导班子成员均为本科学历。通过每周四举办业务培训及举办专项业务培训班、多次派人员参加省内外举办的各类培训班、邀请专家到馆举办业务讲座和鼓励职工在职学历教育，员工岗位培训、继续教育人均学时达到 65.8 学时，因此，我馆人员素质在不断增强。

三、购书经费逐年增长，馆藏建设速度加快购书经费的逐年增长，馆藏建设有了保障。现馆藏总量已达104.5万册件，其中，纸质文献74.5 万册(包括近20万册线装古书)，电子文献藏量为30万种。自上次评估以来，图书年均入藏量为6303种，报刊年均入藏量为528种，购臵视听文献年均入藏量为625件。近几年来，馆数字化建设在省馆的支持帮助下，其数字资源量已达15TB，馆藏中文书目数字化达到了80%以上。

在藏书质量上，严格按照文献采选方针操作，根据馆情，普通图书复本量一般为两本，多卷书、连续出版物入藏完整率达到了93%以上。

四、古籍普查和保护工作

我馆的特色馆藏是古籍，有近20万册线装古书，其中古籍善本760余种，收入《中国古籍善本书目》的有141种。 2012年为了完成古籍普查任务，图书馆抽调人力物力，加强古籍保护力量，加大普查力度，古籍部人员由原来的3人增加到6人，配臵了扫描仪、数码相机和6台计算机。2013年我馆还争取到了古籍文献开发利用资金30万元。2014年共完成必登项目9600条数据，约11万册，其中新录入数据800条，6364册。对古籍普查平台数据进行了校对和修改，完成7606条古籍普查平台数据的审校工作，约计70000册，并上报省古籍保护中心，古籍普查基本六项的阶段性工作结束。

五、充分发挥图书馆职能，大力开展全民阅读推广活动自2010年以来，我馆的普通图书、期刊(现刊)全部实行了开架借阅。全年无休息日，每周开馆时间夏季为70 小时，冬季66.5小时。2011年11月前，我馆实现了对社会全面免费开放，现有报刊阅览室、少儿借阅室、电子阅览室、盲人阅览室、外借部、古籍部等11个对外免费服务窗口。 2010年，读者到馆人数为201166人次，图书流通为148637册次;2014年，读者到馆人数为682031人次，图书流通为331337册次。从两年数字对比可以看出，读者到馆人数在急剧增加，图书流通册次成倍增长。我们建立的馆外流动读者服务站从2010年的几个到现在的28个;开展的阅读推广活

动从2010年的十几场次到2014年的288场次。

阅读推广活动是图书馆做好读者服务工作的重点，我们主要是从以下五点着手开展阅读推广活动的：

(一)定期坚持的活动

1、每周六开展的“少儿影视乐园儿童优秀影片展播”活动。

2、每周日开展的“国学经典视频讲座”活动，讲《弟子规》、《论语》等国学经典，传播了中华传统文化。

3、每月开展的有“每月一本书一征文双语阅读分享会”、“少儿安全知识”、“小学生日常行为规范”、“文明礼仪”等内容的动画视频播放活动。

(二)开展“我们的节日”主题活动

围绕中华传统节日、国庆长假等重大节日，开展了很多“我们的节日”主题活动，为广大市民的节日生活带来了一道道文化的盛宴。

元旦、春节：“贺新年、送祝福”手工制贺卡亲子活动、“亲子创意折纸”作品展、“挥毫泼墨赠春联，浓浓祝福送读者”300副春联免费送读者、“新春读者联谊会”读者与图书馆职工共庆新年、正月初一至初七“品味经典影片、感悟快乐人生”儿童优秀影片展播、“闹元宵猜灯谜”近千名市民兴高采烈地猜谜语、领奖品等等。

清明节：组织少儿及家长“去烈士陵园扫墓”亲子活动、

去户外广场“放风筝”亲子活动;端午节：为孩子们播放中华传统故事端午节动画视频展播、携手爱心企业分别走进市社会福利院和儿童救助中心(太阳村)与孩子们一起共度节日、献爱心;中秋节：举办了“欢度中秋、传承文明诗词诵读会”; 国庆节、重阳节：开展了“少儿简笔绘画---画出美丽祖国”亲子活动、“喜迎国庆、重阳佳节老年读者诗歌演唱会”，等等。

(三)充分利用寒、暑假举办阅读推广活动

寒、暑假主要是针对孩子们的假期，20

13、2014连续两年寒暑假都举办了大量活动。2014年暑假期间，少儿部开展了17项、57场次活动。

1、我们和河南师范大学教育与教师发展学院经过多次协商，在我馆设立了“大学生志愿者社会实践基地”，双方合作举办了许多项少儿读者活动：气球艺术创想手工亲子制作、巧手剪纸活动、玩转泥巴亲自制作、亲子绘本故事会、少儿同乐会互动联欢等等，这些活动贯穿了整个暑假。

2、我馆选送的8个故事达人参加了由中国图书馆学会主办、省少儿图书馆承办的“全国少年儿童故事达人大赛“活动，1人荣获“全国故事达人” 称号，7人获“优秀奖”，我馆获“组织奖”。

3、少儿部与市妇联联合举办了“快乐暑假、亲子绘本故事会”展演活动。

4、利用暑假开展“我是小小图书管理员”暑期体验活动等等。

(四)围绕世界读书日、图书馆服务宣传周、全民读书月等主题开展亲子阅读、经典诵读活动。

1、今年“世界读书日”前后，我馆举办了 “少儿经典诵读大赛海选活动”，有500多个孩子报名参加，经过五场角逐，最后选出十五个优秀作品参加了由省文化厅、河南报业集团主办、省少儿馆承办的“2014河南少儿经典诵读大赛”活动，全部荣获“百佳诵读之星”，我馆荣获“优秀组织奖”。

2、我们还经常组织周边学校的学生、幼儿园的小朋友们来我馆进行集体阅读。

3、12月份全民读书月，少儿部举办了“One Book One Essay Per Month双语阅读分享会”活动、“古诗文双语诵读活动”、阅览部举办的每年一届的“读书演讲会”、外借部举办的每年一次的“优秀读者表彰会”等。

(五)关心弱势群体，拓展服务领域

1、为残疾人服务：关心残疾人是我们义不容辞的责任。2014年2月，我们举办了为期3个月的第二期“视障者电脑培训班”，而且每一次上课我们都要安排人一对一接送、陪同视障残疾人学员完成课程。这是继去年第一期培训班之后，再次为视障者学习掌握电脑操作技能，打开了方便之门，深受广大视障残疾人的欢迎!

2、为老年人服务：平时，我们就要求职工将“以人为本”的服务理念自觉地贯穿于为老年读者服务的过程中，热情、周到、耐心、细致地为老年读者检索图书、解答咨询、免费提供饮水、配臵老花镜、针线、风油精、创可贴等用品，从服务态度、主动打招呼、微笑服务到主动搀扶、迎来送往等。2014年，把为老年人的服务延伸到了养老院。“颐和源养老公寓”地处小店工业园区，老年人阅读极为不便。4月份，我们带着适合老年人阅读的100种期刊走进颐和源养老院，建立了“读者服务站”，为老人送去了精神的慰藉和社会的温暖，满足了老年人的精神文化需求。

3、关心农村贫困地区的孩子：“扶贫日”前夕，10月24日，我馆与市利菲尔特滤器有限公司合作，载着新购的近550册优秀图书，行程80多公里，来到封丘县潘店镇刘庄村小学为孩子们送书，共同开展文化扶贫活动。该校地处贫困的黄河滩区， 170多个学生仅有6个老师，校舍和设施非常简陋。优秀少儿书籍一送进校园，颇受孩子们喜爱。他们争先恐后地寻找着、翻看着自己喜爱的图书，爱不释手。老师们都说：孩子们在成长过程中太需要有好书陪伴了!

4、关注农村留守儿童：我们把关心帮助留守儿童视为己任，竭力为他们提供阅读服务，让他们真切地感受到社会的温暖。我们多次到延津郝光屯小学(那是一所留守儿童寄宿学校)，为那里的留守儿童送图书、送书架、更换图书，

帮助他们建图书室，设立了“郝光屯小学读者服务站”。还多次去原阳丰华留守儿童学校开展少儿安全知识宣传活动。

5、关爱农民工：农民工也是社会的弱势群体，我们一直关注着农民工的精神文化需求。为了让他们身处异地不孤独，我们主动地把服务向他们延伸，把丰富的公共文化资源送进他们的所在地，曾多次地不顾天寒地冻，把适合他们阅读的优秀图书送进施工工地，丰富他们的业余文化生活。如：① 2013年腊月二十三，我们冒着寒风冰雨、踏着泥泞的小路，来到距馆近20公里、地理位臵偏僻的市凤泉区，为南水北调工程中线潞王坟段的农民工送去了春节问候和图书服务，农民工非常感动，让他们感受到了新乡人民的关爱。 ②2013年12月，先后到市和平路北段的“尚都国际”

3、4号楼工地、到市化工路“天马兰亭”1号楼工地，为农民工送去了科普、社教、养生图书和期刊，丰富了他们的精神文化生活。

总之，近几年，我馆在基础设施建设、馆藏建设、队伍建设、读者服务等方面都取得了很大的进步，特别是在全民阅读推广活动中做了大量的工作，仅2014年我们就举办了288场次读者活动，参与活动的读者达7万多人，各种新闻媒体及网站的报道达400多件次。这些活动受到了广大市民的欢迎，极大地丰富了全市人民的业余文化生活，扩大了图书馆的社会影响力，提高了图书馆的社会地位，并且吸引了

更多的市民参与到图书馆的阅读推广活动中来，取得了很好的社会效益。今后我们会加倍努力!(新乡馆周园)

第二篇：党的基本知识基本理论

党的基本知识和基本理论复习提纲(补充)

一、中国共产党的性质

1、内涵：中国共产党是中国工人阶级的先锋队，同时是中国人民和中华民族的先锋队，是中国特色社会主义事业的领导核心，代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益。

2、五个层次，①党的阶级性，这是党的本质属性。②党的代表性，两个先锋队的表述，不是对阶级性的修改，而是对党的群众基础的表述。③党的功能性，在各项事业中，党都需要总揽全局，协调八方。④党的方向性， “三个代表”实际上就是讲党的政治方向，⑤党的目的性，在共产主义运动的现实中，有些原来称为共产党的政党，抛弃了最终的共产主义目标，追求所谓“人道的民主的社会主义”从而蜕化为社会党或五花八门的党，这个变化的关键就是不再追求共产主义的目标了，从而失去了共产党之所以叫共产党的理由，我们党毫不动摇地坚持把共产主义理想目标写入党章，表现了中国共产党人的马克思主义立场和风尚。

二、中国共产党的指导思想

1、内涵：中国共产党以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想作为自己的行动指南。十七大党章没有改变。

2、历史发展：1—6 大称马克思列宁主义，7 大确立毛泽东思想为指导思想，15 大确立邓小平理论为指导思想，16 大确立“三个代表”为指导思想。

3、关于马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和三个代表重要思想的主要内容和历史贡献。 ①马克思主义的三个组成部分：马克思主义是关于人类社会发展与解放的科学理论和思想体系，是无产阶级及其政党科学世界观完整的理论形态，是无产阶级政党的行动指南。马克思主义是在十九世纪四十年代，由马克思、恩格斯创立的以马克思的名字命名的无产阶级解放运动的理论体系，是全世界无产阶级的正确的科学思想的结晶，是无产阶级根本利益的科学表现。马克思主义包括的内容极为广泛，几乎涉及社会科学和自然科学的一切领域。它的主要内容包括三个组成部分，即马克思主义哲学、政治经济学和科学社会主义。 ②列宁主义的贡献提出了“一国首先胜利论”并指导俄国十月革命取得成功：列宁在领导俄国革命的实践中，坚持和运用马克思主义与新的历史时代的无产阶级革命运动相结合，科学地分析了帝国主义的本质和特征，揭示了帝国主义时代政治经济发展不平衡规律，创造性地提出了社会主义可能首先在少数国家甚至单独在一个资本主义国家胜利的理论，并领导俄国无产阶级取得了十月社会主义革命的胜利，建立了世界上第一个社会主义国家。在斗争实践中，列宁还阐明了无产阶级革命和无产阶级专政的理论和策略，阐明了殖民地半殖民地国家民族民主革命的理论，阐明了建设新型无产阶级政党的理论，最先回答了经济落后国家能不能和怎样进行社会主义建议问题等，丰富和发展了马克思主义的理论宝库。 1 ③毛泽东思想活的灵魂：实事求是，群众路线，独立自主。毛泽东思想有两个基本的问题：一是什么是中国革命的道路：农村包围城市，武装夺取政权。二是怎样坚持中国革命的道路：统一战线、武装斗争和党的建设。毛泽东思想的历史贡献：解决了在中国这样一个半封建半殖民地的农业大国是如何开展民主革命并取得胜利的发展道路的重大理论和现实问题。 ④邓小平理论的两个基本问题：什么是社会主义?怎样建设社会主义?围绕这两个问题，邓小平理论有 12 个论断：一是社会主义本质论，即解放生产力，发展生产力，消除两极分化，达到共同富裕; 二是社会主义阶段论; 二是社会主义道路论，即建设有中国特色的社会主义; 四是社会主义改革论，即改革是中国的第二次革命，是社会主义制度的自我完善和自我发展; 五是社会主义经济战略论，即通过“三步走”的发展战略，到 21 世纪中叶基本上实现现代化;六是社会主义政治保障论，坚持四项基本原则，坚持党的领导;七是社会主义依靠力量论，即坚持依靠包括知识分子在内的广大工人阶级;八是社会主义民主政治论，即根据中国国情有步骤地推进政治体制改革，反对照搬西方的民主制;九是社会主义市场经济论;十是社会主义精神文明论，物质文明、精神文明一起抓，两手都要硬;十一是社会主义外交战略论：韬光养晦，广交朋友;十二是社会主义“一国两制”论，实现祖国统一。邓小平理论的历史贡献解决了在当代中国如何坚持从

本国国情出发进行社会主义建设的发展道路的重大理论与实践问题。 ⑤ “三个代表” 重要思想两个基本问题：一是建设一个什么样的党，二是怎样建设这样的党。它的历史贡献是解决了我们党在 21 世纪国内外形势发生深刻变化的情况下，如何继续保持党的先进性，以实现党长期执政目标的重大理论与实践问题。贯彻三个代表要求，关键在坚持与时俱时，核心在保持党的先进性，本质在坚持执政为民。

三、全面领会科学发展观

1、内涵：第一要义是发展，核心是以人为本，基本要求是全面、协调、可持续，根本方法是统筹兼顾。

2、地位： ①理论地位——同马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想既是一脉相承又与时俱进的科学理论。一脉相承，承在牢牢把握住了发展这个马克思列主义的重大主题。马克思主义理论从本质上讲就是发展的理论。它的三个组成部分就是阐明自然界、人类社会和思维发展的普遍规律的科学理论。与时俱进，进在它对发展思想的创新发展上。在马克思主义发展史上， “科学发展观”是一个全新的称谓。科学发展观把发展作为第一要义，把以人为本作为核心，把全面协调可持续作为基本要求，把统筹兼顾作为根本方法，形成了关于发展的更加深刻、更加丰富、更加系统的思想，开辟了马克思主义发展的新境界。 2 ②实践地位——我国经济社会发展的主要指导方针。首先表现为形成了科学的发展理念; 又体现在推动科学发展的具体方针政策上，比如提出生态文明; 这体现在贯彻落实科学发展观的实践性要求上，十七大报告提出了深入贯彻落实科学发展观的四条要求 (坚持 “一个中心，两个基本点”的基本路线，积极构建社会主义和谐社会，深化改革开放，加强和改进党的建设) ，这四条要求既是贯彻的保证，也是科学发展观的应有之义。

四、中国特色社会主义道路和中国特色社会主义理论体系

1、十七大的一个突出贡献是：高举一面旗帜，坚持一条道路，提高一个理论体系。

2、一面旗帜：中国特色社会主义伟大旗帜，这面旗帜的内涵最根本的就是要坚持中国特色社会主义道路和中国特色社会主义理论体系。

3、中国特色社会主义道路：在中国共产党的领导下，立足基本国情，以经济建设为中心，坚持四项基本原则，坚持改革开放，解放和发展生产力，巩固和完善社会主义制度，建设社会主义市场经济、社会主义民主政治、社会主义先进文化、社会主义和谐社会，建设富强民主和谐的社会主义现代化国家。中国特色社会主义道路既坚持了科学社会主义的基本原则，又赋予了鲜明的中国特色。坚持以经济建设为中心，坚持四项基本原则，坚持通过解放和发展生产力完善社会主义制度，坚持通过发展促进社会公平正义，所有这些都体现了社会主义基本原则。改革开放、联产承包、乡镇企业、经济特区、初级阶段、分三步走、区域发展、让一部分人先富裕起来、一国两制等，都是中国特色。

4、中国特色社会主义理论体系：包括邓小平理论、 “三个代表”重要思想以及科学发展观等到重大战略思想在内的中国特色社会主义道路实践经验总结的理论，统称为中国特色社会主义理论体系。这个理论体系的界定为什么不包括毛泽东思想?这里要澄清三个问题。一是关于近代中国与当代中国的时限。近代中国上限 1840 年鸦片战争，下限 1949 年新中国成立(过去为 1919 年) 。现代中国与当代中国的时限是党的十一届三中全会，中国特色社会主义是个有特定内涵的历史概念，十七大报告：中国特色社会主义伟大旗帜，是当代中国发展进步的旗帜。那么讲当代中国的社会主义理论，就只能是改革开放以来的中国特色社会主义理论。二是关于中国化马克思主义基础理论与创新理论的内涵。1986 年来，马克思主义中国化的几大理论成果，可以按照实现的两次历史性飞跃而区分为基础理论与创新理论。第一次飞跃的成果——毛泽东思想，为中国化马克思主义的基础理论; 第二次飞跃的成果——邓小平理论和“三个代表” ，是创新的理论。因为毛泽东思想对怎样建设社会主义没有完全搞清楚。中国特色社会主义理论体系既然指当代中国的创新理论，那么就不包括毛泽东思想。当然，不包括不等于不重要，它仍然是党的指导思想。 3 三是关于毛泽东思想与中国特色社会主义理论的渊源，即中国特色社会主义理论是对毛泽东思想的继承和发展，但不是本源。没有从青海开始的长江源就不可能有滚滚长江向东流，但具有

长江之名的长江，则从宜宾开始。

五、中国共产党的基本路线。 1.内涵：中国共产党的基本路线是指领导和团结全国各族人民，以经济建设为中心，坚持四项基本原则，坚持改革开放，自力更生，艰苦创业，为把我国建设成为富强、民主、文明的社会主义现代化国家而奋斗。十七大党章对此作了充实和调整。将党的基本路线的奋斗目标修改为“为把我国建设成为富强民主文明和谐的社会主义现代化国家而奋斗。 2.当前，我国改革发展已进入关键时期，面临的机遇前所未有，面对的挑战也前所未有。在新形势下，强调坚持党的基本路线不动摇有着怎样重大的意义呢? 李君如：坚持党的基本路线不动摇，是解决改革发展进入攻坚阶段的一系列深层次矛盾和问题的现实需要。当前，我们面临的问题，既有长期形成的深层次问题，也有今天遇到的新问题。党的十六大以来，以胡锦涛同志为总书记的党中央，在邓小平理论和“三个代表”重要思想领导下，从新的实际出发，提出了科学发展观等一系列重大战略思想。科学发展观的第一要义是发展。因此，解决公平问题也好，解决教育卫生等社会建设问题也好，都必须始终坚持以经济建设为中心，坚持发展是硬道理，坚持用发展和改革的办法解决前进中的问题。与此同时，必须坚持社会主义市场经济的改革方向，坚持四项基本原则，在四项基本原则的保障下和改革开放的推动下，以经济、政治、文化和社会全面进步即以建设富强、民主、文明、和谐的社会主义现代化国家为目标，推动科学发展观，促进社会和谐。坚持党的基本路线不动摇，是实现党的奋斗目标、完成党的历史使命的基础和前提。新世纪新阶段，我国发展在新的历史起点上，既有许多有利条件，也有不少不利因素，关键看我们能不能以创新的精神解决好改革和发展中人民群众关注的重大问题，取得突破性进展。 “新的历史起点” ，是党中央关于当前形势的一个极其重要的新理论。它不仅意味着我们面临这新的任务，而且意味着解决好历史和时代提出的种种问题和挑战。推动科学发展，促进社会和谐，就是从新的历史起点出发坚持党的基本路线的根本举措。坚持党的基本路线不动摇，是统一全党思想、凝聚全社会力量，坚定不移走中国特色社会主义的根本要求。

第三篇：安全基本理论

一、冰山理论

(一)冰山理论的含义

冰山理论表明，雄伟壮观的冰山只有八分之一在水面上，而其他八分之七隐于水面下，而水下部分是冰山的基础和主体。

将冰山理论运用于安全管理可以得出：造成死亡事故与严重伤害、未遂事件、不安全行为形成一个像冰山一样的三角形，一个暴露出来的严重事故必定有成千上万的不安全行为掩藏其后，就像浮在水面的冰山只是冰山整体的一小部分，而冰山隐藏在水下看不见的部分，却庞大的多。

对冰山理论可以从以下两个方面进行理解：

(1)每一起重大事故的发生都对应有相当多的未遂事故

未遂事故是指有可能造成一定后果，但由于一些偶然因素，实际上没有造成损失的事件。

研究表明，在一般情况下，大量发生的是轻微伤害或者无伤害，容易造成人们对此忽视，另一方面，未遂事故发生的原因和发展过程极有可能造成严重伤害或重大事故。如果分析这些轻微伤害或者无伤害的事故，采取相应的控制措施，则重大事故是可以避免的。

研究未遂事故，消除其发生的原因和斩断事故的发展过程，就必然能控制严重事故的发生。从这一点讲，未遂能够对导致重大事故的原因提供有价值的信息，是有效的“免费教训”。 (2)从事故直接成本和间接损失方面理解

事故直接的、可见的、有形的损失是通过财产(如医疗费、补偿费、复原费、误工费、生产环境恢复费、设备修复费等)来衡量的，对事故成本的分析表明，该损失是冰山露在水面的部分，比较小，而间接的、看不见的、无形的事故损失(工作延误、设备损坏、管理者时间延误等)是隐藏在水下的部分，两者基本上是6：53的比率。

因此，注意重大事故的信号，防止事故的潜在损失。

(二)冰山理论的启示

用冰山理论指导安全生产，企业必须把握好两个环节：

大力排查未暴露的安全隐患，这些隐患可从人员、设施、材料、环境等方面进行清理识别，切实将事故消灭在萌芽状态。

对已发现的隐患，及时治理和消除。

对已发或未遂事故，要深入分析其产生的原因，从安全意识、个人素质、安全监督、执行制度的自觉性等方面认真进行反思，在此基础上有针对性地制定整改措施。

通过广泛深入的宣传教育，让职工认识到“隐藏在水下的冰山”更危险，做到“让安全变成习惯，让习惯变得更规范”，进而在思想和行动上实现由“要我安全”、“我要安全”到“我会安全”、“我爱安全”的转变。

每一名职工都应强化安全意识，杜绝一切不安全行为，当好安全生产的第一责任人。

安全是不容有片刻休息的生命接力，必须持之以恒地坚持全员、全过程、全方位的安全管理。这样，才能消除隐藏于“水下”的事故隐患，企业才能“破冰远航”。

二、金字塔理论

(一)金字塔理论的含义

“安全金字塔”法则是1941年美国的海因里希从统计许多灾害开始得出的。

当时，海因里希统计了55万件机械事故，得出：

(1)重伤死亡事故占0.3%，共1650人;

(2)轻伤事故占8.8%，共48400人;

(3)无伤害事故占90.9%，共499950人。从中得出重伤死亡事故为1，轻伤事故为29，无伤害事故为300的结论。即，在1个重伤死亡事故背后，有29起轻伤害事故，29起轻伤害事故背后，有300起无伤害虚惊事件，以及大量的不安全行为和不安全状态存在，我们可以形象的用下面的“安全金字塔”来示意。

对于不同的生产过程，不同类型的事故，上述比例关系不一定完全相同，但这个统计规律说明了在进行同一项活动中，若不对不安全行为和不安全状态进行有效控制，可能形成300起无伤害的虚惊事件，而这300起无伤害虚惊事件的控制失效，则可能出现29起轻伤害事故，直至最终导致死亡重伤害事故的出现。要防止重大事故的发生必须减少和消除无伤害事故，要重视事故的苗头和未遂事故，否则终会酿成大祸。金字塔理论的实例

某操作工企图用手把皮带挂到正在旋的皮带轮上，因未使用拨皮带的杆，且站在摇晃的梯板上，又穿了一件宽大长袖的工作服，结果被皮带轮绞入碾死。

事故调查结果表明，他这种上皮带的方法使用已有数年之久。查阅他的职业健康记录，发现他有33次手臂擦伤后治疗处理记录，他手下工人均佩服他手段高明，结果还是导致死亡。

这一事例说明，重伤和死亡事故虽有偶然性，但是不安全因素或动作在事故发生之前已暴露过许多次，如果在事故发生之前，抓住时机，及时消除不安全因素，许多重大伤亡事故是完全可以避免的。

(二)金字塔理论的启示海因里希“安全金字塔”揭示了一个十分重要事故预防原理：要预防死亡重伤害事故，必须预防轻伤害事故;预防轻伤害事故，必须预防无伤害无惊事故;预防无伤害无惊事故，必须消除日常不安全行为和不安全状态;而能否消除日常不安全行为和不安全状态，则取决于日常管理是否到位，也就是我们常说的细节管理，这是作为预防死亡重伤害事故的最重要的基础工作。

现实中我们就是要从细节管理入手，抓好日常安全管理工作，降低“安全金字塔”的最底层的不安全行为和不安全状态，从而实现企业既定的总体安全生产方针，预防重大事故的出现，实现全员安全。

三、木桶理论

(一)木桶理论的含义

木桶理论又称短板理论，其核心内容为：一只木桶盛水的多少，并不取决于桶壁上最高的那块木块，而恰恰取决于桶壁上最短的那块。

根据“木桶理论”的本义，最短的木板——就成了这个木桶盛水量的“限制因素”(或称“短板效应”)，决定了木桶的容量。

围绕着核心内容，“木桶理论”还扩展出三个推论：

(1)只有桶壁上的所有木板都足够高，那木桶才能盛满水。

(2)所有木板比最低木板高出的部分都是没有意义的，高的越多，浪费越大。

(3)要想增加木桶的容量，应该设法加高最低木板的高度，这是最有效也是最直接的途径。

对于推论可以理解为，要想盛满水，不是去增高那些长木板，而是应该对最短的木板下工夫，依次补齐。

(二)木桶理论的启示

“木桶理论”可以启发我们思考许多问题，安全管理是一门科学，是一项专业性、政策性、群众性、综合性非常强的工作，同时，安全管理还是一项系统工作，在这个系统里，任何一项工作有所疏忽和放松，都有可能成为那块“短板”。

关注安全管理中的短板效应，应做从以下几个方面努力。

安全管理人员及从业人员都要克服安全“短”不可治、“短”不可避的错误观念，牢固树立“事故可防、风险可控、灾害可治”的安全理念。

安全管理无小事，牵一发而动全身，任何细小环节问题都有可能是大隐患、大问题，只有抓好细小环节管理，才能保证大管理、大安全。因此，安全管理工作应有深严细实的工作作风，严格制度、严控过程，注重细小环节管理。

安全管理工作不仅要顾及“群体”，更要重视“个体”。正是许许多多不起眼的“个体”小事，给安全管理带来了重重隐患，酿成了事故恶果。

忽略了一根随手应该拆除的临时短接线，就可能引发一场短路事故;忘记急停按钮复位，就可能导致重大操作事故;随意系挂安全带，就可能造成高处坠落伤亡事故……这些微不足道的小事，不过是举手之劳，可一旦被忽略后，便为事故留下了重大隐患。要把确保安全的落脚点放在每一块“短板”上，只有这样，才能有效杜绝“短块木板”产生的负面效应，只有这样，安全管理工作才会有保障。

班组成员如同“木板”，客观上存在差异，不仅表现在业务技能的参差不齐，还表现在性格、态度、爱好、人际关系等生理和心理的各个方面。要提高班组的“蓄水能力”即安全能力，就必须发挥班组的集体作用，严格现场生产组织，工作前明确职责，落实责任;工作中相互提醒，互相照应;工作后细心检查，消除隐患;实现整体效能的1+1>2。

总之，安全工作是一个庞大的系统工程，安全管理理念、安全技术、安全管理措施、人员等等都是这个系统上的木板，是环环相扣的环节，只有每个环节都发挥作用，才能保证整个系统安全运作。

四、破窗效应

(一)破窗效应的含义

美国斯坦福大学心理学家菲利普·辛巴杜(Philip Zimbardo)于1969年进行了一项实验，他找来两辆一模一样的汽车，把其中的一辆停在加州帕洛阿尔托的中产阶级社区，而另一辆停在相对杂乱的纽约布朗克斯区。停在布朗克斯的那辆，他把车牌摘掉，把顶棚打开，结果当天就被偷走了。而放在帕洛阿尔托的那一辆，一个星期也无人理睬。后来，辛巴杜用锤子把那辆车的玻璃敲了个大洞。结果呢，仅仅过了几个小时，它就不见了。

以这项实验为基础，政治学家威尔逊和犯罪学家凯琳提出了一个“破窗效应”理论，认为：如果有人打坏了一幢建筑物的窗户玻璃，而这扇窗户又得不到及时的维修，别人就可能受到某些示范性的纵容去打烂更多的窗户。

“破窗效应”在企业的安全生产中也同样存在。将其应用到安全管理工作中，我们可以得出：事故隐患无处不在，看起来很小的一个违章或疏忽，可能会造成严重的、不可挽回的重大事故。

破窗效应安全安全生产中的表现

生产现场一旦有人违章作业，又没有得到及时制止和处罚，周围其他人员就可能会跟着干，从而产生“大家都这么干也没有出什么事，我这样干应该也不会出事”的心理暗示。

以上这种随大流的心理长时间得不到纠正，就有可能使违章行为越来越多，性质越来越严重，甚至是群体性违章，最终就可能造成群体性伤害。

(二)破窗效应的启示

从“破窗效应”中，我们可以得到这样一个道理：任何一种不良现象的存在，都在传递着一种信息，这种信息会导致不良现象的无限扩展，同时必须高度警觉那些看起来是偶然的、个别的、轻微的“过错”，如果对这种行为不闻不问、熟视无睹、反应迟钝或纠正不力，就会纵容更多的人“去打烂更多的窗户玻璃”，就极有可能演变成“千里之堤，溃于蚁穴”的恶果。

努力消除企业安全生产中的“破窗效应”，应从以下几个方面入手。

首先，要重视加强制度建设，加强安全政策法规的宣传教育，强化安全规章制度的执行，不断提高安全管理人员及从业人员的安全意识，用制度约束安全管理人员及从业人员的行为，增强做好安全工作的自觉性和主动性，从思想意识上筑牢“破窗”产生的防线。

其次，要强化薄弱环节的治理，对于各类不安全因素，必须从源头上进行堵塞，不让任何不安全行为在干部职工中蔓延，从行为上防止“破窗”效应的产生。

第三，重视加强安全隐患的排查与治理，不让安全隐患有藏身之处，努力消除安全工作中的短板。所有在制度执行、违章违规行为处置以及隐患排查与治理中出现的“破窗”现象，都必须进行及时曝光，以严明的纪律，果断的作为，务实的作风，严肃的态度求得工作的主动，杜绝安全工作中的“破窗效应”，不断提高本质安全水平。

利用“曝光台”消除安全工作中的“破窗效应”

利用曝光台对任何一个不安全行为及时曝光，向每一名员工传递出这样一个信息：任何人都不能在安全工作中有丝毫的懈怠和马虎，要时刻绷紧安全生产弦不放松，严格遵守各项安全生产规定，否则就要在曝光台上亮丑;企业执行安全规章制度是一视同仁的，安全工作是受到时刻关注的，当别人出现不安全行为时，你必须引以为戒，不要步别人的后尘，不要抱侥幸心理跟在别人后面犯同样的错误，否则，你也会受到曝光处理。

对不安全行为进行曝光，是及时修补安全工作中“破窗”行为的有效手段，此举能够有效防止最终产生“破窗效应”。这种及时修补“破窗”的举措，对于控制违章现象的产生，实现安全生产形势的好转具有积极的推动作用。

第四篇：舞蹈基本理论

第一章：舞蹈基本理论

教学目的：通过本节课让同学们知道什么是舞蹈及舞蹈的类别教学重难点：舞蹈的定义与舞蹈的种类教学课时：一课时

第一节：舞蹈的定义和特性

一：舞蹈的定义

舞蹈是一种空间性，时间性，综合性的动态造型艺术，舞蹈是一种以经过提炼，组织，韵律化了的人体动作为主要表现手段，在一定是时间和空间内运用人体动作的姿态，表情和动作流程等构成画面，创造形象，从而表达某种思想情感的艺术。二：舞蹈的特性

(一) 形态表现性：就是舞蹈用形体语言来传情达意的特征。

(二) 直观动态性：就是舞蹈的一切创意都要通过观众现实直观感受到的舞蹈动作来被感知。

(三) 综合展演性：包含舞蹈音乐，舞蹈灯光和舞蹈布景。

第二节：舞蹈的分类

一：根据舞蹈的不同风格特点来划分

(一) 古典舞：(A)中国古典舞 (B)芭蕾

(二) 民间舞：(A)以反映该民族风土人情为主的民间舞 (B)借用某民族的舞蹈元素，表达特定艺术构思的民间舞。

(三) 现代舞：反对古代芭蕾因循守旧，脱离现实生活和单纯追求技巧的倾向主张摆脱古芭蕾过于僵化的动作程式的束缚，以合乎自然运动法则的舞蹈动作，自由的抒发人的真实情感，强调舞蹈艺术要反映现代生活二：根据表现形式的特点来划分

(一) 独舞

(二) 双人舞

(三) 三人舞

(四) 群舞：(主要功能：1，塑造群体形象2 ，营造意境背景3，外化主要人物内心的一种表现手段。

(五) 舞剧：是综合了舞蹈，戏剧，音乐，舞台美术等综合手段的舞台表演艺术。

第五篇：厨师基本理论知识

1、简述食品卫生“五四”制的内容。

答：(1)由原料到成品实行“四不制”;采购员不买腐烂变质的原料;保管员不收腐烂变质的原料;加工人员及厨师不用腐烂变质的原料;营业员(服务员)不卖腐烂变质的食品，(零售单位不收进腐烂变质的食品;不出售腐烂变质的食品;不用手拿食品;不用废纸、污物包装食品)。

(2)成品存放实行“四隔离”：生与熟隔离，成品与半成品隔离，食品与杂物、污物隔离，食品与天然冰隔离。

(3)用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。

(4)环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量划片分工，包干负责。

(5)个人卫生做到“四勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。

2、饮食工作人员的个人卫生要求包括哪些内容?

答：(1)严禁操作时吸烟，随地吐痰;(2)切配和烹调要实行双盘制，即生熟分开;(3)在烹调时，试尝口味应用小碗或汤匙，尝后余汁一定不能倒入锅中;(4)冷餐原料切配时，刀具、菜墩等要先消毒，配料的水盆要定时换水;(5)抹布要常搓洗，不能一布多用，以免交*污染。(6)操作人员要特别注意防止胃肠道和皮肤病的感染，要定期检查身体。(7)此外，还应该做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发，勤洗澡，勤洗换衣服。

3、简述电的安全使用。

答：(1)防止电器受潮，擦洗机器时要切断电源，不能带电作业，更不能将水泼洒在机器上，否则电器受潮，会降低绝缘性能，导致触电。

(2)及时检查和修理损坏的电器元件，性能不好的元件不要勉强使用，发现电器元件有故障时，应立即关机修理，不得强行操作。

(3)爱护电器设备，避免超负荷运转。不要乱拉导线，更不要在电线上晾晒物品，设备的接地线要保持完好。

4、饮食职业道德要树立怎样的现代服务理念和现代服务意识。

(1)树立“客人就是我们的衣食父母”的观念。

(2)树立“客人是我们的亲人”的观念。

(3)树立“客人永远是对的，把对让给客人”的观念。

(4)树立“最挑剔的客人是我们最好的朋友和老师，要永远感谢那些最挑剔的客人”的观念。

5、怎样鉴别生鲜肉的品质?

①色泽：质量良好的生鲜肉品会因种类不同而呈现其特有的颜色，例如，猪肉鲜红色、牛羊肉深红色、鸡肉淡红色、鸭肉深红色，且都有光泽。若猪肉呈灰白或黄褐色，肉表面有汁液流出，肉质没有弹性，此种猪肉即谓水样肉，是种生理与生化异常的猪肉。

②组织：肌肉组织的某些特性可由视觉或触觉来判断，通常禽畜肉的弹性随着屠宰后的时间增长而逐渐消失。此可*触觉来判断是否有弹性。而肌肉纤维的粗细与脂肪的分布情形可由视觉看出，脂肪的分布对口感有较大的影响，尤其是选购牛肉或猪背脊(大里脊)时，讲究的是其横断面是否呈现“大理石纹”状。再者，选购鸡肉时，表皮毛囊应选择细小者。

③保水性：此性状是生鲜肉品的重要质量指标之一，是指肉品保持所含水份的能力。如保水性差，则陈列时会有水分流出，使肉品表面显得很湿，此种现象最常见于猪肉的背脊肉及后腿肉。

④气味：生鲜肉品不应有氨味、碱味或腐臭等异味。

6、怎样鉴别鱼类的品质?

①鱼眼：新鲜的鱼眼睛晶莹明亮，无充血现象，摸的时候眼球能转动但不会松落;不新鲜的鱼眼球陷，呈混浊状，眼球和眼白难以分辨。 ②鱼身：新鲜的鱼，鱼身结实有弹性。不新鲜的鱼，肉软，鱼身有的和骨骼脱离，鱼嘴则软而松弛。刚死不久的鱼，鱼身有弹性，但鱼嘴僵硬张开。

③鱼鳃：鲜鱼鳃部鲜红，抓开后能回复原状，不新鲜的鱼，鳃会变暗红或转成绿色，易引起食物中毒。 ④鱼鳞：新鲜的鱼鳞片色彩熠熠，片片紧贴不易脱落，鱼鳍贴鱼身，不易拉开，如果鱼鳞松弛，易脱落，则是不新鲜的鱼。

⑤鱼腹：新鲜的鱼腹，肉质饱满且有弹性，色泽光润，切开时鲜血斑斑。不新鲜的鱼，鱼腹呈暗灰色，肉质软化无弹性，有烂软的现象。

⑥鱼皮：新鲜的鱼外表光润，皮色鲜艳，花纹清晰可辨，不新鲜的鱼，皮色暗淡无光，用手指按会有皱纹产生;若以清水洗涤，洗后会有破裂痕迹。

⑦鱼味：新鲜的鱼具有一股特殊的海藻腥味;新鲜的鱼则带有刺激性臭味。

7、怎样鉴别虾类的品质?

①虾的外型应完整，无碎裂或其他损伤。

②虾的色泽应具原来新鲜色泽，不得有因虾体失水而呈干燥状。 ③虾头上部若呈赤白或尾部带黑点均为新鲜度差的劣货。

④虾体不得有硫化氢臭、氨臭或其他异臭。 ⑤虾体本身宜富弹性，若头部松弛则不是上等货。