技能培养论文范文

2022-05-09

近日小编精心整理了《技能培养论文范文(精选3篇)》,仅供参考,希望能够帮助到大家。摘要:职业技能竞赛是一项检验职业院校教学成果,展示师生风采,增强校际交流,促进校企产教融合的重要活动。导游职业技能竞赛与学生导游职业技能培养之间有着密不可分的联系。学生的导游职业技能主要包括导游职业基本技能、导游职业关键技能和导游职业核心技能三种。

第一篇:技能培养论文范文

以技能竞赛为平台的国贸专业实践技能培养研究

摘要:为了系统解决本校国贸专业学生在理论学习方面的枯燥性、专业实践的粗糙性和岗位工作的迷茫性的问题,本研究是通过设计并举办外贸技能系列大赛,把外贸岗位技能的要求结合专业课程融合进技能比赛的环节,提高学生学习积极性和主动性,增强学生实践技能。

关键词:技能竞赛、实践技能、国贸专业、以赛促学

一、国贸专业技能竞赛开展的必要性

(一)政策需要

《国家中长期教育改革和发展纲要(2010—2020)》提出高等教育要强化实践教学环节,开发实践课程,增强学生技能实训的成效,明确了促进实践教学是提高人才培养质量的重要手段之一。

(二)课程需要

国贸专业技能要求包括掌握国际贸易实务操作的基本技能,能进行外贸函电磋商、接单和报价、合同制作、货源组织、委托运输、报检报关、单证制作、出口退税、跨境电子商务操作与网络营销、国际市场采购、国际会展管理与服务等操作技能,在此基础上进行专业实践课程的设置,尤其需要注重实践技能的锻炼和培养,以技能竞赛为平台的实践课程设置是一个行之有效的突破点。

(三)学校现状

学校自从2004年开设国际经济与贸易专业至今,发展较为缓慢,到目前为止没有配套实训软件,教师带队参加专业技能竞赛经验不足,同时,高职院校比赛的指导覆盖面窄,岗位要求契合度不高,偏向专业技能,忽略岗位基础技能培养,本校学生岗位基础技能都无法掌握锻炼,设置以技能竞赛为平台对国贸专业的实践技能培养尤为必要。

(四)学生现状

通过调查显示,高职院校国贸专业的学生在传统的专业技能学习过程中出现以下问题:学习兴趣不高、 理论学习枯燥、缺少实质锻炼运用、与岗位要求脱节等。因此,为了解决这些问题,将国贸专业课程的教学与技能竞赛结合起来,从而提高学生的学习兴趣,提升学生的专业操作能力。

二、国贸专业技能竞赛开展的意义

(一)设置专业技能竞赛,深化课程体系改革

为切实推动实践教学体系改革,要将技能竞赛纳入日常教学内容中,与专业技能相匹配,与实训内容融合起来,形成学生参加竞赛活动的长效机制,保障大部分学生都从竞赛中去学习锻炼。同时,将竞赛培训中的常规知识点,以实训项目形式融入实践课程中,使实践教学内容与竞赛知识点相融合,形成一个结构合理、逻辑分明的实践教学体系。

(二)完善课程与教学内容,提升实践环节的内在联系

实践环节需注重内容的紧密联系,要使专业实践环节环环相扣、自成体系,需要在各方面统筹规划。比如,互联网+国贸技能大赛需要用到实训软件,学校缺乏,同时覆盖面不广,对某些拔尖的学生有一定吸引力,但对大多数同学,显得格格不入。因此,需要另外根据课程设计模拟外贸现场的技能比赛。把课程专业的知识点结合外贸岗位技能的要求有机融合进去比赛的賽项。

(三)弥补学校资源配置局限性,培养专业核心人才

通过以赛促学、仿真模拟的教学方式,将理论学习和专业实践相融合,提升学生学习积极性,开拓学生的岗位视野,促进专业技能的锻炼。弥补学校缺乏实训软件的不足,为培养学生参加校级外贸竞赛培养人才。同时,拓展学生职业能力的提高,促进课程体系机构的融合和改革,把课程内容要点与企业岗位需求结合。

(四)契合岗位需求,提升岗位基础能力

目前,国贸专业的综合性技能竞赛主要是互联网+国际贸易综合技能大赛,该竞赛内容根据企业需求、专业教学标准设计了外贸工作流程,汇聚了高校与外贸企业联合开发的素材与资源,能够让学生快速了解整个外贸工作流程以及各工作岗位的职责。但由于是省级、国家级竞赛,存在竞赛内容知识点不够全面、覆盖学生面不广的情况,因此可以以此竞赛内容与形式作为切入点,将其转化成常态化的校内技能竞赛应用到专业实践教学过程中。

三、国贸专业技能竞赛开展模式的研究路径

(一)研究方向

根据本校实际情况,此次研究方向重点在于如何把外贸技能系列大赛与专业课程、外贸岗位工作需求、提升学生专业技能提高融合。以技能竞赛为平台来弥补本校国贸专业实训软件缺乏的局限性,为参与高职院校技能大赛锻炼和培养高水平的技能人才,同时促进课程体系改革,提升国贸专业实践内容的融合。

(二)研究思路

了解外贸岗位工作要求和内容的理论要求,理解以赛促学模式的思路,丰富国贸基础知识,培养专业技能;分析国贸专业学生理论学习的枯燥性、专业实践的粗糙性和岗位工作的迷茫性的原因;了解外贸岗位工作的具体情况,根据要求设计国贸专业系列的比赛方案;根据比赛方案开展技能竞赛,从竞赛中检验学生的学习积极性、技能操作性等内容。

(三)研究步骤与方法

通过问卷调查和实地调研的方式了解学生对外贸工作岗位和专业技能理论学习存在的问题;其次,以现有的以赛促学、模拟仿真的国贸专业课程教学模式改革的经验,设计外贸技能系列大赛,作为本项目研究的对策,并联系指导老师或外贸企业专业人员进行指导完善;然后,在校内通过举办外贸技能系列大赛进行实验验证分析;再次,通过观察法、问卷调研和访谈调研的方式,了解学生赛后的上课积极性和岗位工作的目标性;最后,通过总结汇报把项目内容汇集,再撰写学术论文,以推广运用到外贸相关的专业。

四、结论

通过“以赛促学”和模拟外贸现场来建立技能竞赛平台的形式,可以促进学生理论学习与专业实践融合,从而让学生更深刻了解国贸专业的具体实操,锻炼学生自主学习、独立思考能力和提升专业相关的技能,同时通过竞赛平台可以促成学生在学习和技能积累方面的良性竞争,再反馈到学习上,达成“以赛促学”的效果。

在实际的技能竞赛模拟操作中,学生可以从商务礼仪、商务英语口语、office办公软件、商务沟通、产品推介演讲能力等方面提升专业实践技能,逐步培养发现问题并自我解决问题的学习习惯。同时,可以开拓学生的岗位工作视野,促使学生在竞赛过程中完成外贸工作的相关任务而积累工作经验,为学生的就业打下良好的专业基础。

参考文献:

[1]解进强,付丽茹.“以赛促学、赛教融合”主动式实践教学体系探索[J].黑龙江教育(高教研究与评估),2017(7):10-12.

[2]张立巍.国际经济与贸易专业实践课程体系现状和优化研究[J].吉林化工学院学报,2016,33(6):1-6.

[3]丁帮俊.高职院校技能竞赛促进专业教学质量提升研究——基于职业教育属性视角[J].江苏高教,2015(5):143-145.

[4]柳国华. 职业技能大赛对国贸专业建设和课程改革的引领作用[J]. 济源职业技术学院学报,2019,18(1):7.

[5]桂郭芝子. 职业技能竞赛推动国贸专业实训课程改革研究——以重庆商务职业学院为例[J]. 视界观,2020(7):1.

[6]朱婧. 高职国贸专业基于课岗证赛深度融合的教学改革研究[J]. 对外经贸,2019,(007):P.146-148.

[7]龚菊芳. 基于创新创业导向的高校商务英语教学模式研究——以国贸专业为例[J]. 海外英语,2020(3):2.

[8]潘婕,彭哨. 民办高校国贸专业实践教学创新研究[J]. 创新创业理论研究与实践,2019.

作者简介:梁煜武,男,中级经济师/讲师,广州东华职业学院财经学院经贸系主任,研究方向国贸、跨境电商、创新创业教育。

作者:梁煜武

第二篇:职业技能竞赛对学生职业技能培养的影响

摘 要:职业技能竞赛是一项检验职业院校教学成果,展示师生风采,增强校际交流,促进校企产教融合的重要活动。导游职业技能竞赛与学生导游职业技能培养之间有着密不可分的联系。学生的导游职业技能主要包括导游职业基本技能、导游职业关键技能和导游职业核心技能三种。基于导游职业技能竞赛平台的视角,充分发挥导游职业技能竞赛的积极导向作用,对提高学生的导游职业基本技能和职业关键技能、实现与行业企业的无缝对接,有着十分重要的意义。

关键词:职业技能竞赛;职业技能培养;导游;关系;契合

职业技能竞赛是一项检验职业院校教学成果,展示师生风采,增强校际交流,促进校企产教融合的重要活动。目前,无论是国家、地方相关行政机关,还是各职业院校都非常重视这一活动。通过职业技能竞赛平台,对高职院校的课堂教学活动进行延伸,以赛促教、以赛促学;通过职业技能竞赛平台,对接行业企业,促进了产教融合、校企合作;通过职业技能竞赛平台,深化高职教育改革,更好的服务地方经济建设和社会发展。本文试图以我校旅游管理专业为例,结合《2019年湖南省职业院校技能竞赛规程与评分标准》,探讨职业技能竞赛对学生职业技能培养的影响。

一、导游职业技能竞赛相关概述

2005年,在《关于大力发展职业教育的决定》中,国务院明确提出要定期开展全国性的职业技能竞赛活动。2010年,《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020)》也明确指出,开展职业技能竞赛是提高教育教学质量的重要方式之一。于是,各个层面、各种专业的技能竞赛纷至沓来。上到国家教育部的各类国家级技能竞赛,下到各个学校各个院系组织的技能竞赛。2009年,首届全国旅游院校服务技能大赛在浙江旅游职业学院举行,在此之前旅游服务类项目尚未被纳入比赛范畴。2012年,中餐主题宴会设计被纳入全国技能技能竞赛的范围。2013年,中英文导游服务、西式宴会服务、中华茶艺项目被增设到全国职业技能竞赛项目中。至此,各个层面的旅游类职业技能竞赛便开始如火如荼的铺展开来。

目前,全国职业院校技能大赛高职组“导游服务”赛项共设置了五个项目,分别是导游知识测试、现场导游词创作及讲解、自选景点导游讲解、导游英语口语测试和才艺运用。赛项题库共有六个,分别有导游基础知识题库、导游业务题库、旅游法规题库、旅游热点题库、导游英语口语测试题库和现场导游辞创作及讲解题库,各类题目达一千多项。不仅仅是考察了学生对导游服务专业知识的掌握程度,更是检验了学生在导游实际工作中灵活运用能力,既要对接行业企业的要求,又要服务产业的发展。

二、导游职业技能竞赛与学生导游职业技能培养的关系

职业技能竞赛与学生职业技能培养之间有着密不可分的联系。导游职业技能竞赛的赛项是依据国家旅游局和旅游行业对旅游从业者的服务规范和从业要求制定的,赛事既考察学生的基础知识、仪容仪表,也考察学生的才艺、应变、口才等综合能力,体现了现代旅游业对高素质导游人才的相关要求。而高职院校以培养生产、建设、管理、服务第一线需要的全面发展的高等技术应用性专门人才为目的,学生的职业技能培养,主要依托各专业的人才培养模式,职业技能竞赛为各专业的人才培养模式改革和专业课程改革指明了方向。以导游职业技能竞赛为载体,以赛促教、以赛促学、赛学结合、学练一体,充分发挥导游职业技能竞赛的积极导向作用,使旅游专业的学生掌握导游员必需的基本技能和关键技能,实现与旅游行业的无缝对接。

三、导游职业技能竞赛与学生导游职业技能培养的契合

1、导游职业技能竞赛的赛项

目前,全国性的导游技能大赛和省级导游技能大赛均设置了导游知识测试、现场导游词创作及讲解、自选景点导游讲解、导游英语口语测试和才艺运用五个项目。导游知识测试主要考察学生对导游基础知识、导游业务、旅游法规和旅游热点问题的掌握程度,这些内容与导游资格证考试的内容比较契合。现场导游词创作及讲解主要考察学生现场导游词能力创作及表现的能力,选手需在规定的旅游文化元素和团型中分别抽取一项,独立准备30分钟后进行2分钟内的中文脱稿。自选景点导游讲解主要考察学生的导游讲解能力,选手需在赛前根据选题范围准备一段5分钟的导游词和相应的PPT资料。导游英语口语测试主要考察学生的英语对客服务能力,选手需在规定的题目中任意抽取一个,现场准备30秒后与裁判进行3分钟的英语情景对话。才艺运用主要考察学生的临场应变能力和综合素质,选手需在规定的时间内完成带团过程中的导游情境设计描述,并需要展示符合导游职业特点的应景的才艺。

2、学生的导游职业技能组成

学生的导游职业技能主要包括导游职业基本技能、导游职业关键技能和导游职业核心技能三种。导游职业基本技能要求学生具备基本的导游工作能力、学习能力和人文素养,导游职业关键技能要求学生熟练的掌握导游员必备的创作能力、解说能力和应变等能力,导游职业核心技能要求学生具备某些自己独特的、有竞争力的技术和能力。

3、导游职业技能竞赛与学生导游职业技能的契合

导游职业技能竞赛与学生导游职业技能培养的契合可以通过人才培养方案中的课程体系得以体现。我校旅游管理专业开设有三大类课程,分别是专业课程(专业基础课和专业核心课)、综合素质课程和专业拓展课程。二者的契合主要体现在下面:

导游知识测试要求学生掌握扎实的旅游专业知识,熟悉导游政策法规,主要考察学生的导游职业基本技能,对应的知识点包括中国旅游相关的历史、文化、饮食、建筑、风俗、政策等,为之开设的课程有《旅游学导程》、《全国导游基础》、《旅游政策法规》、《中西方文化鉴赏》等。现场导游词创作及讲解和自选景点导游讲解要求学生有丰富的导游知识储备,有较好的心理素质、临场应变能力和语言组织能力,主要考察学生的导游职业核心技能,对应的知识点包括导游词创作及讲解、导游服务操作流程和规范、带团技巧等,为之开设的课程有《导游实务》、《旅行社运营操作实务》、《导游词讲解实训》、《導游口才》等。导游英语口语测试和才艺运用要求学生有较强的英语对客服务能力和才艺,主要考察学生的导游职业关键技能,体现学生的特色和竞争力,为之开设的课程有《导游英语》、《基础韩语》、《基础日语》、《书法鉴赏》、《礼仪课》等。

四、结语

以赛促教,以赛促学,赛教结合,赛学结合。基于职业技能竞赛平台对学生职业技能进行培养,对推动高职院校人才培养和教育教学进行改革,增强了职业教育的影响力和吸引力有着十分重要的意义。

基金项目:本文系2016年湖南省职业院校教育教学改革研究项目“高职院校学生职业技能培养研究 ——基于职业技能竞赛平台的视角”(项目编号:ZJGB2016291)阶段性成果之一.

作者:陆时红

第三篇:强化技能训练 培养实用人才

【摘 要】强化技能训练,培养特色职业人才,是职业教育的要求。为了进一步加强技能训练,提高学生实际动手能力,慈山分院提出“五个一”技能训练方案,以能力为本,建立实践性教学体系,旨在全面提高学生的职业技能水平,突出办学特色,培养适应现代社会需要的实用型人才。

【关键词】职业教育;实践教学;技能训练

實践教学对于提高学生的综合素质,培养学生的创新精神与实践能力具有特殊作用。为了适应市场发展带来的人才需求,学校必须冲破传统教学模式的束缚,有意识地加强对学生职业能力的培养,提高职业技能水平,这也是职业院校教学基本任务之一。

一、慈山分院学生技能训练现状及分析

为了进一步了解学生对职业技能的需求,笔者通过问卷调查的方式,对慈山分院各专业、各层次的学生进行问卷调查,共发出问卷548份,收回531份,经分类汇总调查结果如下:

通过调查,我分院的绝大部分学生充分认识到了实践性教学的重要性,但有相当一部分学生认为学校对实践性教学不太重视。实际上慈山分院在组织教学过程中确实存在着重理论传授,轻实践技能训练的现象。

通过调查,目前分院学生对实践性教学项目中的点钞、手工记账、财务软件、小键盘录入等项目比较热衷,而对书法、中文录入等的兴趣度较低。通过对问卷调查的汇总分析,也充分体现了学生对职业技能训练的认可和重视。

通过调查,绝大部分同学都认为学校要有实习、实训场地,但大多数学生对分院的实训场地的条件不满意。

职业教育是以适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高素质技术应用型人才为培养目标。这类人才除了要求掌握必备的基础理论知识外,更主要的是要具有较强的职业综合能力和解决实际问题的能力。分析调查结果,让我们认识到在对学生进行培养过程中,必须重视、强化实践能力的训练,重视职业经验和职业技能的获得;而实践教学、加强技能训练是学生在校期间获得实践能力和职业综合能力的最主要途径和手段。因此,技能训练在整个职业教育体系中占有极为重要的地位,是职业教育的主体教学。

二、 “五个一”技能训练方案的提出和主要内容

慈山分院一直以来,虽然注重学生能力的培养和训练,但在实施中是比较零散,主要由各课程或任课教师自行组织,没有形成一套比较系统的培养和训练方案。分院在认真分析和总结学生技能培养和训练的情况,经过深入的调研和探讨,提出“五个一”技能训练体系,并在今后教学中逐步推行,旨在全面提高学生的职业技能水平和综合素质。

“五个一”技能指的是要求学生“写一手好字、作一篇好文章、练一副好口才、修一门好专技、炼一身好体魄”。“五个一”是一项综合素质和技能培养训练系统,既包括专业职业技能、也包括提高个人素质的其他技能。其主要内容见表1。

表1“五个一”技能的主要内容

技能名称 技能内容

“五个一”技能 1.写一手好字 1.1 硬笔书写

1.2 阿拉伯数字书写

1.3 汉字大写数字书写

2.作一篇好文章 2.1 日常应用文写作 包含条据、一般书信、求职信、介绍信、证明、启事、海报等

2.2 事务文书写作 包含计划、总结、调查报告等

2.3 三大文体的写作 记叙文、说明文、一般的议论文

“五个一”技能 3.练一副好口才 3.1朗读与朗诵

3.2 演讲

3.3 交谈

3.4 口头汇报工作

3.5 主持小型的活动或会议

3.6 辩论

4.修一门好专技 4.1 计算机基本操作技能(全体学生) 4.1.1 计算机中英文录入

4.1.2 数字小键盘录入

4.1.3 办公软件的应用

4.2 点钞(含假钞鉴别)(全体学生)

4.3 会计职业技能(会计专业的学生) 4.3.1 传票翻打技能

4.3.2 手工记账技能

4.3.3 财务软件应用技能

4.3.4 会计分岗位基本技能

4.3.5 会计综合实务技能

4.4 市场营销职业技能(市场营销专业学生) 4.4.1 礼品包扎

4.4.2 茶艺表演

4.4.3 商品推销

4.4.4 商务礼仪

5. 炼一身好体魄 5.1 体能素质

5.2 培养健身体育兴趣,树立终身体育思想

三、转变观念,创造条件,建立良好的技能训练环境

“五个一”技能训练,不能是“口号”和“纸上谈兵”,必须要真抓实干地做下去,为此,笔者认为应做好以下的工作。

(1)全体教师要切实转变观念、统一思想、高度重视、积极参与。多年来,我们很多老师都是采用传统的职业教育的教学模式,即以传授系统的理论知识为主要教学内容,忽视了实践教学和技能训练,职业教育为社会培养应用型人才,就要求我们教师要改变旧观念,提高对实践教学重要性的认识,打破原来单纯地以传授理论知识为主的教学模式,改变教学内容和教学方法,从全面提高学生的技能水平为出发点,积极投身于改革中。

(2)要在全体学生中进行广泛的宣传和发动,让学生充分认识提高技能水平的重要性;要求全体学生全员参与,努力训练,在分院内逐渐形成积极向上、比学赶超的氛围。

(3)学生动手能力的形成必须要有相应的教学课时来保证。我们必须对理论教学和实践教学这两类课程的课时比例进行调整,理论课按“够用”原则安排课时,把更多的时间留给职业技能的训练上。我们要抓住突出分院办学特色,结合专业特点,针对不同专业、不同课程,制定不同的教学目标。单独开设实践课,并将实践性教学作为学校教学的重点,狠抓实践教学,突出职教特色,培养有特色的应用人才。

(4)为强化学生技能训练,让每一位学生都能掌握一定的专业技能,我们要制定各技能项目的实施方案,作为特色人才培养的实训方案,提出每一项技能项目的训练内容、能力目标、考核办法,以全面地组织训练和客观评价学生技能水平,并有专人负责,做到训练有计划,有步骤、有分工、有时间、有考核,保证“五个一”技能训练得以顺利进行。

(5)争取学院在人、财、物上全力支持。目前分院的实训场地不足、设备器材老化严重,学院在资金允许的情况下,要对这些实训场地、设备器材进行维修、升级和改造,可能的情况下,在分院建立实训基地。另外,在指导教师课时补贴的计算等方面上给予适应支持和倾斜。

四、多途径多方位开展各项活动,巩固和拓展学生技能水平

学生综合素质和技能水平的提高,不能单纯依靠课内教学和训练,我们还可以通过在校内组织各种形式社团活动、开展学生技能比赛和参加校外的竞赛等方式,巩固和拓展学生技能水平。

(1)充分发挥学生社团的作用,围绕提高“五个一”技能水平,成立学生社团、协会和兴趣小组等学生组织,为学生提供充分发挥自我、表现自我的平台,提高学生的综合素质。

(2)在每年的6月和12月開展全校性“技能竞赛月”活动,全面检验每一学年(学期)来各项技能训练取得的成效,总结经验和教训,表彰先进,鞭策后进,不断提高学生的技能水平。

(3)经过一段时间的训练,在校内选拔出学生“技能好手”,创造条件再进行强化训练,有选择参加各级、各类职业技能竞赛,力争取得好名次,提高学院和分院的知名度。

(4)创造条件在分院校内注册成立(或挂靠)“代理记账公司”,由会计老师牵头,逐步开展工作,承接当地企业的会计核算、记账、报税等一系列的会计工作,一方面为会计专业课老师提供到企事业、生产服务一线实践机会,积累实战经验和收集实训素材;另一方面能够带动一部分学生参与实际工作,真实了解企业会计核算全过程。另一方面,分院可以为学生提供场所和电脑等设备、家具支持,鼓励学生开“网店”(自己独立或合作),真实体验创业过程。

(5)积极与当地的企业联系,寻找校企合作机会,开辟学生校外实践基地。

“五个一”技能的培养和强化训练,是慈山分院提高学生综合素质的实践性教学体系,是特色办学的体现,也是分院走“内涵式”发展道路的途径之一,是一项长期而艰巨的工作,我们要充分认识加强技能实践教学的重要性,规范实践性教学环节的管理,也要让学生要充分认识实践性教学的内涵,认真完成各项实践任务,切实提高实践能力。笔者相信通过对学生“五个一”的技能的强化训练,会在一定程度上提高学生的职业技能水平和综合素质,真正培养出的社会所需求的技能型、应用型人才,才能真正彰显出分院的办学特色,为分院的生存和可持续发展奠定良好的基础。

作者:梁松刚

上一篇:决算审计论文范文下一篇:禅茶文化论文范文