跨境电商视域下大连市水产品出口路径研究

2022-09-12

一、大连市水产品依托跨境电商方式出口现状

(一) 大连市水产品出口现状分析

1、出口市场结构

(单位:万吨)

数据来源:根据中国统计年鉴相关数据整理得出。

由表1可知, 2015-2017年大连市水产品出口主要国家以美日韩、加拿大和巴西为主, 且出口总量呈现逐年上升的趋势, 分别为78.5万吨、86.9万吨、93.1万吨, 2016年同比增长10.7%, 2017年同比增长7.13%。

2、出口产品结构

大连沿海地区水产品种类繁多, 主要出口品种相对稳定, 包括鱼类, 贝类, 虾蟹, 裙带菜等。鱼类出口主要包括:带鱼、鱿鱼、小黄鱼等;出口的贝类主要有杂色蛤、扇贝、牡蛎, 出口的各种贝类约占年总养殖的半数以上, 出口遍布国外各个地区;出口虾类主要包括两种即:梭子蟹和南美白虾;出口到东南亚地区以裙带菜为主。总体来看, 大连市200多个品种, 可以直接进入国外超市的就有100多种。

3、出口产品规模

2015年大连市水产品出口贸易额为20.5亿美元, 出口量为53.3万吨;2016年大连市水产品出口贸易额为20.2亿美元, 同比下降1.7%, 出口量46.3万吨, 同比下降15.1;2017年大连市水产品出口贸易额为22.5亿美元, 同比增长11.5%, 出口量62.7万吨, 同比增长21.6%。

(二) 大连市水产品依托跨境电商方式出口现状分析

2015年, 大连市依托跨境电商方式出口产品贸易总额为5亿元, 其中依托跨境电商方式出口水产品贸易额0.0025亿元, 占贸易总额的0.05%;2016年, 大连市依托跨境电商方式出口产品贸易总额为5.5亿元, 其中依托跨境电商方式出口水产品贸易额0.00429亿元, 占贸易总额的0.078%, 同比增长71.6%;2017年, 大连市依托跨境电商方式出口产品贸易总额为6亿元, 其中托跨境电商方式出口水产品贸易额0.0048亿元, 占贸易总额的0.08%, 同比增长12%。

2015-2017年大连市依托跨境电商方式水产品出口的贸易总额呈上升的趋势, 说明当前大连市依托跨境电商方式水产品出口取得了巨大的进步。另一方面, 大连市依托跨境电商方式发展的水产品企业也存在由于产品的品类较少, 价格信息及经验等相对匮乏, 不得不被动接受的局面和物流分割的局面, 其次水产品和物流分割的局面也严重影响了依托跨境电商方式水产品出口。

二、大连市水产品依托于跨境电商方式出口遇到的问题

(一) 水产品附加值低, 市场竞争激烈

水产品种类作为消费者选择最重要的基础, 种类越多消费者可选择性越强, 越容易开拓新的市场, 而大连市依托跨境电商出口的水产品主要有带鱼、小黄鱼、鲽鱼、杂色蛤、扇贝、牡蛎等, 这些种类并非大连市特有的, 福建、浙江等省市同样有这些品种, 竞争对手多。大连市依托跨境电商方式水产品出口的海外市场, 主要集中于美国、日本、韩国、加拿大和巴西等国。

在这些电子商务发达国家, 汇集了众多的跨境电商巨头, 且市场基本上处于饱和状态, 贸然的加入市场竞争, 有可能会陷入价格战或其他市场斗争的漩涡中, 对大连市水产品企业将是一次沉重打击。因此, 大连市依托跨境电商方式水产品出口的企业面临国内外双重压力。

(二) 平台综合服务能力较弱, 合作方式单一

大连市多数水产品企业开展业务的方式都是综合性跨境电商平台开展业, 其合作方式具有单一粗放、跨境电商平台的销售作用被过度放大, 缺少与电商平台企业商沟通合作方式的主动性。平台的宣传等作用没能得到有效发挥, 且合作方式单一。上诉原因导致水产品企业在电商平台营销能力弱, 无法吸引到大量的合作商和消费者, 主动性低, 在业务规模的拓展和品牌的宣传处于被动地位。

当前, 大连市依托跨境电商方式水产品出口的企业只能充当传统渠道中相当于媒介的作用, 所以跨境电商平台应该和传统中介企业有所区别, 其面向的是跨国的买卖双方, 其需要提供订货、产品信息、结算、关税、报关、仓储、融资等综合服务, 在此过程中还需要并提保障买卖双方的权益。大连市内跨境电商服务平台目前处于发展初期, 平台相关综合职能完善度低, 其服务能力不足, 无法满足要求。

再者, 大连市现有的依托跨境电商方式水产品出口的平台对于水产品行业和水产品出口企业自身的战略发展存在认识的局限性, 认识落后。依托跨境电商方式水产品出口的企业由于战略认识的局限性并不重视用户需求, 资金投入量小、人力技术改善平台本土化、售后服务和质量保证落后, 平台综合服务能力弱。

(三) 水产品面临仓储、物流技术难题

大连市依托跨境电商方式水产品出口的企业要实现商品配送, 其配送的时间成本以及配送过程产品的完整性都需要第三方物流企业进行协助, 物流配送过程中要考虑的主要要素为产品的规格。大连市依托跨境电商方式水产品出口的由于邮政物流成本比较低、配送速度相对较慢, 加之其配送量大且碎片化导致丢包的可能性大大增加。其次, 水产品出口企业将享受不到出口退税红利, 从而遭受一定的损失。尽管国际快递服务质量好, 但其物流成本高, 跨境专线针对其产品货量设置了专门的标准线。因此, 大连市部分依托跨境电商方式水产品出口的中小电商企业的批次出口由于无法达到既定的发货指标, 成本扩大。大连市大型的依托跨境电商方式水产品出口的企业可以采取以下措施进行补救。采用自有资金在海外建仓, 以此提高服务的满意和配送时效。但是建仓的过程中资金数目就巨大, 库存管理质量要求较高。这对于大连市大多数的水产品中小企业而言, 是难以实现的。

对于大连市依托跨境电商方式水产品出口的企业来说, 他们面临着更远的运输距离, 海外水产品标准的多样化以及海外物流的不确定性。目前, 大连市的水产品冷链物流系统基础建设尚不完善, 没有先进信息技术对冷链物流采取进行跟踪且装备落后, 部分水产品进入集贸市场后采取了拆零散卖销售模式, 冷链中断等等, 这都给大连市依托跨境电商方式水产品出口带来额外风险。

三、推动大连市水产品依托跨境电商方式出口的路径

(一) 研发精深加工产品, 实施市场多元化战略

大连市水产品在同等质量和相同品种的情况下, 水产品加工产品等级对消费者有巨大的吸引力, 水产品加工企业不仅要巩固原有的品种, 还要主动去了解国外市场上对水产品加工制品的需求, 尤其是中高端市场。为了达到这个目标, 大连市水产品企业需要主动与高校、政府科研机构等组织进行合作, 着重把握技术上的创新, 结合区内虾、蟹、贝类 (鲍鱼) 等具有资源优势和大连特色的品种, 提高加工工艺技术, 一起培育重点项目、新型项目, 不断探索吸引国外消费者需求的水产品, 增强大连市水产品国内外市场竞争力。

与此同时, 大连水产品出口企业利用B2C跨境电子商务平台将目标放在其他国家, 比如俄罗斯、印度、巴基斯坦等国家, 可以避免残酷的市场淘汰。因此, 规模较小的水产品出口企业可以将长远的目光放到其他国家市场, 避免遭受严重的市场竞争。

互联网时代, 随着手机和电脑的不断发展, 水产品企业要做到可以进行移动终端采购, 水产品出口企业也应跟上移动终端的步伐, 建立水产品自己的移动终端的采购。因此, 大连市依托跨境电商方式水产品出口的企业也应该在关注新兴市场的同时, 满足更多的移动终端客户。

(二) 构建综合服务平台, 加强多样性合作

大连市依托跨境电商方式水产品出口平台需要走集成度高。交易流程、环节、各要素流程化高, 依托跨境电商方式水产品出口平台的企业内部和节点企业之间需要看成一个整体的进行交易, 信息、物流、资金要严格把控, 供应链所有涵盖的活动需要无缝对接。平台的所有资源要进行整合, 集中安排, 了解大连市依托跨境电商方式水产品出口的企业的特殊需求, 平台各项功能实时情况要及时动态地进行更新, 掌握市场的最新需求, 落后的服务内容要及时法相, 平台的不足要及时更正, 即时改进, 按需增加减少服务模块, 提高平台的综合服务水平, 增强合作企业和消费者的信心与满意度。

大连市依托跨境电商方式水产品出口的企业通过平台对市场份额进行占领, 平台的宣传作用至关重要, 平台首页和同类型产品页面对比时板块要显目标志性强, 吸引消费者的眼球。再者, 平台搜索引擎的功能要充分利用, 消费者在搜索同类字眼和同类产品时, 搜索结果最好能够占据搜索引擎前十的位置, 这样更能取得消费者的信任。最好, 多与平台合作, 并且开展电商促销活动, 以活动的方式吸引目标客户。

(三) 完善仓储模式, 健全冷链物流信息化水平

水产品的跨境物流有着周期长、成本高、程序复杂等制约因素影响大连市依托跨境电商方式水产品出口的发展。水产品现有的跨境电商物流形式非常之多, 包括:国内快递、邮政包裹、国际快递、海外仓储、国际快递等。其中最被看好的水产品跨境电商物流模式就是海外仓储, 它拥有着巨大的潜力。海外仓储的物流模式可以很大程度的缩短商品整个的配送时间。同时, 海外仓储模式下大批量的运送相比于小批量、多批的运送成本更低, 也能降低大连市依托跨境电商方式水产品出口的企业的物流风险。通过海外仓储的运输模式, 大连市水产品企业不仅能够节省下大批成本, 更能使客户享受到更舒适的客户体验。随着依托跨境电商方式水产品出口的企业和物流结构趋于稳定, 海外仓储会在日后成为大连市依托跨境电商方式水产品出口的跨境物流的主要模式。

大连市大型国有物流企业或大连市政府与亚马逊等大型跨境电商平台应努力争取达成合作, 统一依托跨境电商方式水产品出口的企业海外仓库建立标准, 以供大连市众多小型依托跨境电商方式水产品出口的商家租借使用。

由于大连市依托跨境电商方式水产品出口的企业冷链物流起点低, 而信息系统作为整个水产品物流业务全程跟踪服务的支撑, 在研发新技术的基础上, 我们要实现与国际冷链标准相对接, 引进先进的技术和管理水平, 建设大连市冷链产品质量安全监控系统平台, 采用智能化管理, 确保水产品从企业到贸易市场到零售终端的全程冷链畅通, 提高冷链物流企业总体管理运营水平。同时, 要积极发挥自贸区招商引资的优势, 大连引进如日本的三井等国家冷链企业入驻大连市, 大力推动大连市冷链物流项目建设, 加快大连市依托跨境电商方式水产品出口的企业高端化、标准化、智能化发展步。

结论

通过以上分析可知, 随着当前水产品国际市场竞争的增大, 出口企业首先要认识到当前在依托跨境电商方式出口中, 平台综合服务能力较弱, 合作方式单一, 水产品面临仓储、物流技术等方面存在的问题。并结合企业的实际来调整策略, 在研发精深加工产品, 实施市场多元化战略, 构建综合服务平台, 加强多样性合作, 扩完善仓储模式, 健全冷链物流信息化水平等方面不断完善和改进, 进而更好地提升出口产品的国际市场竞争力。

摘要：近年来, 在中国对外贸易出口方式中, 依托跨境电子商务方式出口的产品比重呈逐年上升趋势。大连市区位优势明显, 有广阔的海岸线, 有丰富的水产品资源, 但在依托跨境电商方式进行水产品的出口中仍面临诸多问题。本文以跨境电商视域下大连市水产品出口的路径为主线, 经过对大连市水产品依托跨境电商方式出口现状的分析, 找出制约其发展口的瓶颈, 并给出了相应的对策建议。

关键词：大连市,水产品,跨境电商