从临夏市穆斯林传统婚俗中的礼文化初探（共9篇）
篇1：从临夏市穆斯林传统婚俗中的礼文化初探
传统婚俗文化
中国古人认为黄昏是吉时，所以会在黄昏行娶妻之礼，因此夫妻结合的礼 仪称为“昏礼”，后来演化为婚礼。中国人喜爱红，认为红是吉祥的象征。所以传统婚礼习俗总以大红色烘托着喜庆、热烈的气氛。吉祥、祝福、孝敬成为婚礼上的主旨，几乎婚礼中的每一项礼仪都渗透着中国人的哲学思想。
相传中国最早的婚姻关系和婚礼仪式从伏羲氏制嫁娶、女娲立媒约开始。到了夏商，又出现了“亲迎于庭”“亲迎于堂”的仪节。周代是礼仪的集大成时代，彼时逐渐形成一套完整的婚姻礼仪，整套仪式合为“六礼”。六礼婚制作从此为华夏传统婚礼的模板，也奠定了我国传统婚礼的基础。又经历代的发展，使各种各样的婚礼仪节更趋繁缛、热烈。
中国传统婚礼习俗
1、三书：按照中国传统的礼法，指的是礼聘过程中来往的文书，分别是：
“聘书”——订亲之书，在订婚时交换；
“礼数”——礼物清单，当中详列礼物种类及数量，过大礼时交换； “迎书”——迎娶新娘之书，结婚当日接新娘过门时用。
2、六礼：是指由求亲、说媒到迎娶、完婚的手续。分别为：
“纳采”——俗称说媒，即男方家请媒人去女方家提亲，女方家答应议婚后，男方家备礼前去求婚；
“问名”——俗称合八字，托媒人请问女方出生年月日和姓名，准备合婚的仪式；
“纳吉”——即男方家卜得吉兆后，备礼通知女方家，婚事初步议定； “纳征”——又称过大礼，男方选定吉日到女方家举行订婚大礼；
“请期”——择吉日完婚，旧时选择吉日一般多为双月双日，不喜选三、六、十一月，三有散音；不选六是因为不想新人只有半世姻缘；十一月则隐含不尽之意。
“亲迎”——婚礼当天，男方带迎书亲自到女方家迎娶新娘。
3、安床：在婚礼前数天，选一良辰吉日，在新床上将被褥，床单铺好，再铺上龙凤被，被上撒各式喜果，如花生、红枣、桂圆、莲子等，意喻新人早生贵子。抬床的人、铺床的人以及撒喜果的人都是精挑细选出来的“好命人”——父母健在、兄弟姐妹齐全、婚姻和睦、儿女成双，自然是希望这样的人能给新人带来好运。
4、闹洞房：旧时规定，新郎的同辈兄弟可以闹新房，老人们认为“新人不闹不发，越闹越发”，并能为新人驱邪避凶，婚后如意吉祥。
5、嫁妆：女方家里的陪送，是女方家庭地位和财富的象征。嫁妆最迟在婚礼前一天送至夫家。嫁妆除了衣服饰品之外，主要是一些象征好兆头的东西，如：剪刀，寓意胡蝶双飞；花瓶，寓意花开富贵；鞋，寓意白头偕老；尺，寓意良田万顷等等。当然各地的风俗和讲究都不一样。
6、上头：男女双方都要进行的婚前仪式。也是择定良辰吉日，男女在各自的 家中由梳头婆梳头，一面梳，一面要大声说：一梳梳到尾，二梳梳到白发齐眉，三梳梳到儿孙满地，四梳梳到四条银笋尽标齐。“上头”是
一个非常讲究的仪式。梳头要用新梳子，助“上头”的人必须是“全福之人”，即这人是六亲皆全，儿女满堂之人。
7、撑红伞：迎亲的当天，由新娘的姊妹或伴娘搀扶中娘家门，站在露天的地方，姊妹或伴娘在新娘头顶撑开一把红伞，意为“开枝散叶”，并向天空及伞顶撒米。
8、换庚谱：男方和女方的家庭互相交换家谱，作为定亲的凭据。媒人提亲后，如男女的时晨八字没有相冲，双方就会换庚谱。
9、过文定，过大礼：男方择一个吉日，带一些礼到女家，礼品一般都是三牲，酒礼等，并正式奉上聘书。“过文定”举行后，就会举行“过大礼”的仪式，这是订婚的最隆重，也是最重要的仪式；因为这仪式过後就等如正式定立了婚约。跟“过文定”一样，男家会选择一个吉日，带同聘金和各种礼品到女家；而女家亦会准备回礼礼品。礼品皆是均双数以取其“好事成双”之意。
10、哭嫁：在古时，因为交通没有现代的方便，女儿出嫁后，就很难有机会可以见到家人。而事实上，出嫁后的女子回娘家需要得到夫家的批准。此外的说法是：哭嫁是源自古时妇女不能拥有自由的婚姻，所以她们会用哭嫁的歌声，来控诉古时不公平的婚姻制度。
11、盖头：新娘子通常会以一边长三尺的正方形红围巾蒙在头上，这红色的围巾称为叫“盖巾”，俗称红盖头。通常是男掀女的红盖头。盖头这种婚俗，一般有两种说法：一种说法是盖头为了遮羞；另一种说法是说源于古代的掠夺婚，表示新娘子蒙上盖头后就永远找不到回去的路了。
12、迎亲：古代婚配时，男方必须去迎亲。“亲迎”是六礼中最隆重的礼节。没有迎亲的新郎，就没有出嫁的新娘。古代亲迎，比较普遍的是用八人大轿去迎亲。抬轿的人必须身体强壮，遇上别人家的花轿，绝不可以与他们碰头，必须绕走。迎亲回来时，还要找一条路回去，以取不会走回头路之意。如果途中经过庙，祠，坟，井、河等处，必须由男方娶亲的人手张红毡子将花轿遮著，作为“避邪”的意思。如果在途中遇见出殡的队伍，迎亲的人会说“今天吉祥，遇上宝财！”因为棺材的谐音为“观财”，亦即看到财宝的意思，这样说主要是为了图个吉利。
13、拜堂：又称为“拜天地”，是婚礼中一个很重要的仪式。“拜堂”并不属于 古“三书六礼”，这一婚俗在宋代以后非常流行，经过“拜堂”，女方就正式成为男家的一员。“拜堂”时，主持婚礼的司仪会大声的说﹕“一拜天地，二拜高堂，夫妻交拜，齐入洞房。”其实，拜天地代表著对天地神明的敬奉；而拜高堂就是对孝道的体现；至於夫妻拜就代表夫妻相敬如宾。
14、出门：指新娘离开娘家的意思。当到达吉时，女须由家人背著上轿；据说新娘双脚招地就会带来恶运。在出门的时候，新娘的嫂嫂是不可以相送的，因为嫂字有扫帚星的扫字的谐音，现在的新娘出门时，由伴娘撑起红伞护著新娘，取其开枝散叶的意思。
15、过门：过门的意思是新娘由女家出门后正式踏入男家家门，拜见男家长辈。传说翁姑不可以在大厅直接看见新人进门，因为这样会相冲。所以
当女方步入男家后，翁姑会由房间出来大厅会见新人。然后新郎新娘会先拜天地，后拜祖先。新人会向翁姑奉茶跪拜。
16、三朝回门：即归宁，三朝是指婚后的第三天，新娘由丈夫的陪同下，带礼品回娘家祭祖，再随丈夫回到夫家；归宁是回娘高向父母报平安的意思。在古时，交通不方便，若夫家离娘家很远的话，女子到夫家后就可能没有机会再回到娘家了。所以回门可能是女子踏足娘家的最后一次机会。所以人们十分重视归宁这一个婚礼习俗，回门时，男家需要预备：烧猪一只、西饼两盒、酒一对、竹庶两支、鸡一对、生菜、生果两篮、荵、伊面两盒、鸡仔灯笼金、猪肚及猪肉各两斤。
17、催妆：是男家派人携礼催请女家及早为新娘置妆的仪节。宋代，亲迎前三日，男家送催妆花髻、销金盖头、花扇等物至女家，女家则答以金银双胜御、罗花璞头、绿袍、靴等物。
18、送妆：是亲迎前数日，女家派人将嫁妆送至男家的仪节。嫁妆往往用箱笼装着。嫁妆通常有箱柜、被褥、首饰、衣服、绸缎、文房四宝及金银器皿等，还有以田地房屋、店铺、当铺作为陪嫁的。浙江一带，嫁妆中有一种叫做“子孙桶”的，桶中盛有红蛋、喜果、谓之“送子”，有祝福之意。绍兴一带，还有送“女儿酒”作为嫁妆的，即在女儿满月或数岁后，即酿酒数坛埋入地下，待女儿出嫁之日，取出作为嫁妆礼品送至男家。
19、铺房：是女家派人至男家铺设新房的仪节，有时和送妆同时进行。宋代，亲迎前一日，女家派人至新房铺设帐幔、被褥及其它房内器皿，并且备礼前来暖房。然后以亲信妇人或从嫁女使看守房中，不许外人进入，以待新人。铺房人必须是福寿双全、家境富裕的“好命婆”，以取吉祥。现代有些地方还流行此俗。
20、酒筵：酒筵是每对新婚夫妇行婚礼时必不可少的仪式，流传到今天，“吃喜酒”已成为民间行婚礼的简称。酒筵有繁有简，规模不等，其最主要的意义是新郎新娘的婚姻得到了亲朋好友的承认。因此，酒筵也是婚礼中最具有社会意义的环节。
21、合酒：以线相连，新郎新娘各执其一，相对饮酒的仪式。酒杯一分为二，象征夫妇原为二体；以线连柄，则象征两人通过婚姻而相连；合之则一，象征夫妇虽两体犹一心。新婚夫妇在酒筵上共吃一鼎所调制的菜肴，同喝一杯，象征夫妻间互敬互爱、亲密无间。
22、闹房：在近代，这是新婚夫妇在婚礼之夜在新房接受亲友祝贺、嬉闹的仪节，民间有“新婚三日无大小”，“闹喜闹喜，越闹越喜”的说法，因为它给婚礼增加了热烈的气氛，婚礼流程
亮轿：花轿停在新郎家门口，向四邻昭示。发轿：新郎来到新娘家，迎娶新娘上轿。
起轿：轿夫起轿，两面开道锣鼓喧天，前往新郎家。中途颠轿：意在挡煞。
新娘下轿：地铺红毡，新娘鞋不能沾地。
三箭定乾坤：射天，祈求上天的祝福；射地，代表天长地久；射向远方，祝愿未来的生活美满幸福。
过火盆：象征日子红红火火。
跨马鞍：马鞍上放苹果，寓意平平安安。拜堂：一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜。掀盖头：用秤杆挑下新娘的盖头。
喝交杯酒：象征一对新人自此合二为一。敬茶改口：改称对方父母为“爸妈”。进入洞房：上枣和栗子，寓意“早立子”。
婚礼用品
中国传统的婚礼仪式，是喜悦的典礼，所以称为庆典。结婚典礼全部使用体现吉祥的婚礼物品来装饰。吉祥物品不但给婚礼带来喜庆的气氛，同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。中式婚礼中必备的物品有：
花轿：分四人抬、八人抬二种，又有龙轿、凤轿之分。轿身红幔翠盖，上面插龙凤呈祥，四角挂着丝穗。
旗锣伞扇：在迎亲队伍之中，花轿之前。令整个迎亲仪式热闹、壮观。鞭炮：迎亲礼车在行列途中，应一路燃放鞭炮表示庆贺。
凤冠霞帔：嫁女的人家无论贫富对嫁衣都十分讲究，内穿红袄，足蹬绣履，腰系流苏飘带，下着一条绣花彩裙，头戴用绒球、明珠、玉石丝坠等装饰物连缀编织成的“凤冠”，再往肩上披一条绣有各种吉祥图纹的锦缎“霞帔”。
盖头：古时新娘身着凤冠霞帔的同时都用红布盖头，以遮羞避邪，红色取吉祥之意。这块盖头要入洞房时由新郎揭开。
马鞍：“鞍”“安”同声，取其“平安”长久之意。多放于入洞房洞房门槛上，让新娘跨，表示新娘跨马鞍，一世保平安。
火盆：放置于大门口的一盆火，让新娘跨过去，寓意婚后的日子红红火火。花烛：在婚礼中使用大红色的成对蜡烛，点燃于厅堂及洞房之内。因其上多有金银龙凤彩饰，故称“花烛”。
秤杆：入洞房后，新郎用秤杆挑去新娘的红盖头，取意“称心如意”。
婚礼禁忌
1、婚礼当日，忌让人坐在新床。
2、婚嫁忌生肖虎的人观礼。
3、新娘的镜子也忌借给他人。
4、新娘的衣服忌有囗袋，以免带走娘家财运。
少数民族传统婚俗
瑶族
择偶标准 劳动择偶
在林间，姑娘看上了到此吹笛或木叶的小伙子，就会带上采八角的小竹篮采八角或砍柴，不轻易地出现在男青年的视野中。男青年便主动去帮助姑娘采摘八角或打柴。他们边采边交谈，双方有意，互送信物并约好下次见面的时间地点，不合心意就友好分手。布依族 择偶方式 浪哨
浪哨亦称“赶表”、“玩表”，其中重要方式就是情歌对唱。主要是通过唱山歌来互相认识，互相了解，增进感情，进而选择自己情投意合的伴侣，多是在赶场天和节气天。同时在有些地方的布依族在浪哨时都要互相甩打糠包。青年男女在对歌浪哨之前，看中谁，就用糠包去打他（她）；喜欢谁，就专门去接他（她）甩过来的糠包。糠包成为青年男女浪哨的“红线”，哪个后生被姑娘甩去的糠包打中并接住，他就是那个姑娘的情侣。然后，以糠包为凭，就成双成对地邀到一旁去对浪哨歌，倾吐爱慕之情。海南苗族 咬手
指在姑娘听了小伙子的求爱后，便会羞答答地拉起小伙子的手咬一口如果咬得很轻，而且很有礼貌，小伙子便明白姑娘是表示拒绝或暗示自己有了意中人；如果姑娘咬得很重，甚至咬出血印，则表示姑娘对他十分倾心，愿意接受小伙子的爱。彝族婚俗传统 抢婚
抢婚是彝族的婚俗，这是祖辈传下来的，男方在迎亲时抢婚只是一种礼仪形式，是对女方家的一种尊重。通常，去抢亲的，是男方的一伙伴，并偕同其它迎亲者前往女家，以假抢婚的形式把新娘“抢”走。并且按照彝族的习俗，女子一旦被“抢”到男家的堂屋，便意味着已经正式缔结为夫妻。三天后新郎新娘各背一捆柴到女方家回门，如果女方父母同意，主人便会热情招待新郎。当天姑娘携带着自己的衣物和生产工具，跟着小伙子回到男家。如果女方父母反对，就会扣下女儿，把新郎赶走。壮族
夜婚
夜婚也称火把婚，是桂北部分壮族地区的婚俗，婚期晚上，即新郎带二三十人，点着火把，边走边唱，直往女方家去迎娶新娘，进寨门以歌声盘问，对答无误才可迎娶。
篇2：从临夏市穆斯林传统婚俗中的礼文化初探
聘书
订亲之书，是男女双方正式缔结婚约;纳吉(过文定)时用。
礼书
过礼之书，是礼物清单，当中详列礼物种类及数量;纳征(过大礼)时用。
迎亲书
即迎娶新娘之书。结婚当日(亲迎)接新娘过门时用。
六礼是指:
纳采
订亲之书，是男女双方正式缔结婚约;纳吉(过文定)时用。
问名
过礼之书，是礼物清单，当中详列礼物种类及数量;纳征(过大礼)时用。
纳吉
即迎娶新娘之书。结婚当日(亲迎)接新娘过门时用。
纳征
呈送礼金、礼饼、礼物及祭品等，即正式送聘礼，称为纳征。
请期
是男家请算命先生择日，今称“择日”。
亲迎
篇3：婚俗中的酒文化
韩俊升
酒在男女婚事全过程中无处不在。酒能使喜事增辉，喜上加喜。
一、说媒酒
男大当娶，女大当嫁。张家男、李家女长大成人后，自然有亲朋好友或好事的红娘上门提亲。凡上门者，无论男方女方的父母，当然十分欢喜。听完媒人对对方的人品、工作、家庭状况和社会环境等的介绍，请媒人吃顿酒席是自然而然的事。俗话说的好，“成不成，三两瓶”，“红娘喝了酒，好话说满口”。红娘说的完美，男女双方听着舒服。
“千里姻缘一线牵”，成与不成看酒宴。有的媒人贪吃图喝，若酒菜档次不高，喝的不顺口，不尽兴，会背后说这家是“小扣”、“老鳖一”、“加屎头”，往往是一桩美满姻缘，却因酒宴的档次不合媒人的要求而吹灯。也有男青年自身条件一般般，但家境较好，红娘每每光临，好烟好酒好菜好招待，红娘吃得高兴，喝得顺口，连吃带拿，本来是一桩不太合适的婚姻，却因酒美菜好而让媒人说得天花乱坠而成了。
二、定亲酒
男女青年确定恋爱关系后，双方父母非常欢心地为儿女定下婚事，了了他（她）们的心愿。一般情况下，由媒人根据双方的约定选择吉日，男方携带着订婚戒指，备着烟、酒、糖、时令水果等，请兄弟、朋友到女方下定亲礼。由此，双方父母便成了准亲家。下定亲礼的规格、礼品的种类、多寡，酒席由哪方置办因各地习俗而略有不同。笔者老家的风俗是下定亲礼的酒宴由男方招待，酒席上一般情况下要用上好的烟、酒，以表明诚意和家庭实力。按传统习惯，媒人要坐在正位，这表示对媒人的尊重和酬谢。准亲家不论是不是熟人，是不是上下级关系，也要讲究按宾主落座，一般是女方主人要坐上首，男方主人坐下首相陪。喝酒时，男方主人要先敬女方主人，双方碰杯再同饮，然后敬媒人，双方相陪人员自由互敬。
定亲酒的关键在一个“定”字。定下了儿女终身大事，父母喜从心发，平时不喝酒者，一般第一次见到准亲家也要尝一点酒；平时酒量小的，这时也会多喝一些；平时有喝酒习惯的会开怀畅饮，甚至有人会一醉方休。
三、下礼酒
下礼是青年男女婚姻过程中十分重要和讲究的一项程序。之所以重要，是因为男女双方结婚时礼节繁多，其中有些事宜必须经男女双方父母等人坐下来共同协商敲定。之所以讲究，是因为举办婚礼、待客、送亲、迎娶的礼品等，十里不同俗，百里改规矩。为儿女办理新婚大事，要做到儿女满意、亲朋满意、宾客满意、邻里满意、自己满意。因此，男女双方要做到统一思想，统一认识，争取不出现偏差、漏纰，不失礼节，办事顺顺利利，不叫人事后说三道四，落埋怨。
下礼议事时，都有什么人参加，按笔者当地习俗，男方有男青年的父亲或叔伯、婚事主管、车辆指挥和扛毡人员以及迎宾主管等人参加。女方有其父母、准新娘、女方婚事主管、送亲领队等人员参加。
下礼时商定的主要议题有：
1、通告男方择定婚礼举办的吉日良辰；
2、协商过嫁妆的日期；
3、通告男方迎亲车队出发时间；
4、协商女方从娘家上车的时间；
5、协商车队来回路线；
6、协商男女送亲人数及车辆数；
7、征求女方对迎亲礼品以及对喜盒的要求；
8、通告置办喜宴地点和婚礼举办地点；
9、征求女方对喜宴的要求及建议；
10、协商对迎亲人员的接待和红包等事宜；
11、协商接待和酬谢送亲人员的礼节；
12、协商送亲人员见新人的地点和主陪人员；
13、协商送亲人员返回用车及捎包带礼事宜；
14、协商新人三天回门的事宜等。
下礼时的礼品中必须有酒。下多少酒由男方定或男女双方商定，下什么酒因实力而定。为什么下酒，有三层意思：
一、告诉女方，这种酒就是接待送亲人员用的酒；
二、女儿是娘的小棉袄、是父亲的酒坛，这酒就代表女儿孝敬父母、报答父母养育之恩的酒。
三、酒是“久”的谐音，喻夫妻长久之意。
四、盒顶酒
下礼时已经给女方送过酒，迎亲时盒子上为什么还要带酒，而且还要放在盒子的顶上？我县沙南老城周边几个乡镇的做法是：迎亲先发盒子车，因各种礼品已经提前送到女方，盒子内所装的全是象征性含有吉祥意义的礼品，比如盒子最上一节，装红鱼和羊腿，蕴含两家成为亲戚后要经常互相走动，亲戚之间经常走动才显得亲密。盒子第二节装果子，第三节装糖，含义是小两口结婚以后日子过得像果子和糖那样甜蜜。盒子第四节一般放米、面、红枣、百合、花生、桂圆、生栗子等，意思是米面夫妻，要早生贵子，和和美美过日子等。在礼盒的最上方系一个装有半壶酒的酒壶（旧时人们一般都是买些散酒，成坛的酒小户人家买不起，散酒到喝酒时用酒壶盛着放在火上加热后再饮），女方卸完礼盒后，把酒壶中的酒加满，拜堂时放到天地桌上，让天地作证。这壶有两层含义，一是两亲家能说道一起，酒杯能碰到一块，并能长久来往；二是两家兑在一起的这壶酒要留给新郎新娘喝交杯酒，表示一对新人是天作之合走到一起，心心相印，朝朝暮暮天长地久地走下去，直到百年。
五、婚礼酒
以前新婚典礼上，在天地桌上放一壶酒，象征着一对新人从此天长地久的一起和美的生活。现在的婚礼有很大的改革创新，可以说五花八门，异彩纷呈。无论哪一种形式，酒文化都渗透其中。一是设香槟酒塔。香槟酒原本是意味着友谊、甜蜜和长久三种含义。香槟酒塔又有循环往复经久不断的意思，这是对美好的向往和祝福，意味深长。设香槟酒塔显得气氛高雅，使婚礼上了个档次，为众多青年男女所喜欢。二是伴随婚礼的进程，结婚戒指互赠，婚礼步入高潮，男女新人相吻后喝交杯酒，以干杯来表示情深意长。在欢庆的乐曲中，婚礼达到高峰。婚礼中只有一对新人喝的是甜甜蜜蜜的酒，父母和其他来祝福的亲友喝的全是茶，并且还要掏红包送给新人。
六、待客酒
待客酒因各地的习俗不同而有差异。就沈丘县范围内来说，沙南与沙北差异就很大。沙河以南各乡村，新婚当天女方到男方就餐的一般有三种人员：一是送亲人员，一般为新娘的舅舅、哥哥、弟弟等；二是代表亲家人员，多为新娘的伯父、叔叔或干爹、表伯叔等；三是抬嫁妆的人员或给女方贺喜的亲朋邻居，俗称板凳人员。也有请单位部门领导或行政村领导和知名人士送女儿的。但是，女方的姑父、姐夫、妹夫是不能参加送亲的。男方要有同等辈份的人员相陪。板凳人员无人陪，先开席，吃完后每人给一份小礼品叫捎包，然后便离开。槐店镇周边的汉民只有男女送亲人员，人员多少不同。
无论沙南沙北，男方多数人家招待女方的送亲人员和抬嫁妆的人员使用的烟酒和菜的档次有差别，即送亲的为贵客，烟、酒、菜的档次要高一些，抬嫁妆人员俗称“歪脖子客”，烟、酒、菜的档次要次一些。
七、陪客与敬酒
陪客自古有之。陪客是主人应邀之人，被陪者是主人所请之客。陪客的任务就是陪同客人喝酒吃菜，所以陪送亲人员喝酒时，主要依客人的意向为主。要陪好客人把酒喝得喜庆、尽兴。因此，陪客人员要了解哪些客人会喝酒，能喝酒，根据自己和对方的情况，实施陪酒。如果客人能喝，陪客人员不行，要说明原因，请客人不必客气，不要作假留量。即使陪客者不能喝酒，也不要静坐或只顾吃菜，要端些酒相陪，少喝一点，以免失礼。如果客人不胜酒力，陪客者一定要控制好自己，一不能只顾自饮或打内仗，不顾客人，二不可过量饮酒出洋相，三不能强制性让不能饮酒的客人喝。陪客人员酒量再大也要服从于客人。陪客人喝好，自己相安无事，这才叫陪客者。其次是婚宴中的敬酒。敬酒为待客之礼。敬酒在婚宴上席中有三种形式：一是主家向客人敬酒，一般礼节是主家先饮酒，再依次敬客人。给送亲人员敬酒，以答谢送亲之辛劳和拜托送亲人员回去后向亲家多多美言。还有一层意思是在婚礼接待过程中如有不周之处，请客人多加包涵。二是新郎新娘给客人和送亲人员敬酒，以感谢亲朋好友前来参加婚庆，同时借此机会认识一下前来的客人，明确互相称谓。另外，还有感谢送亲人员把新娘护送到家，也请送亲人员报平安的意思。三是如果主人因各种原因不能给送亲人员敬酒，嘱托陪客人员代主人敬酒，陪客者无论酒量大小，一定代主家先喝酒再给送亲人员敬酒。
关于敬酒的时间和敬酒的数量：敬酒的时间东西南北不同，有的地方主张一开始就敬酒，怕客人提前走了没喝上敬的酒。有的地方主张客人喝到半酣时敬酒，意思让客人多喝点。还有的主张吃饭前敬酒等。笔者的意见要以客人的多少而定，客人多，场面大，开席之后便可敬酒；客人少，设席不多，可以往后放一下再敬酒。敬酒前，新郎新娘提前做好准备，脱去新婚礼服，换上敬酒便装。敬酒方式可以分开，男女主人先敬，一对新人后敬，也可以男女主人带着新人一起给客人敬酒。可以在大厅里一起敬酒，也可以逐桌敬。逐桌敬酒时，一边敬酒，一边向新人介绍亲朋关系。敬酒多少，因人因量而定，要做到得体、酌量、不失礼。
八、交杯酒
在婚俗中，新人喝交杯酒是一定有的。喜宴结束，送走客人，一对新人在亲人和挚友的相拥下漫步进入洞房，面对他们的还有必不可缺的三项内容：一是闹洞房，二是喝交杯酒，三是吃长寿面。家人早已准备好各色糖果和精细的小菜美酒。在喜庆、热闹、温馨、和谐的氛围中，在挚友的嬉戏贺声中，闹洞房，新人喝交杯酒。
九、酬谢酒
酬谢宴酒，也叫会亲家谢媒人宴。这种习俗只有我们县城及周边地区有，沙南和外地都不多见，有的地方是和婚庆喜宴同日进行，单列不多见。一般做法是：男方设宴，请亲家过来，双方同辈亲友相陪。宴席的主题是谢红娘，当然要让媒人上座。开席后喝酒，首先男方先酬谢媒人，然后女方给媒人敬酒，最后男女双方亲家互相敬酒。媒人无论酒量大小，一定要饮此酒，因为这是礼节，也是双方亲家的心意。敬与饮都是一种文化和修养。敬几杯，量多少，因人而定。但一定不能只敬一杯。
这场酒宴核心是一个“酬”字，贯穿宴席的始终，是否完美，主要看媒人。媒人满意，一切皆大欢喜。俩亲家和其他亲家们通过酬谢酒宴，也可以增进了解，加深感情，便于今后的沟通交流。这场宴席是答谢席，是婚事全过程的总结席，也是感情的交流席和增温席。
篇4：从临夏市穆斯林传统婚俗中的礼文化初探
[论文关键词]汉语谚语 男性择偶观 女性择偶
[论文摘要]谚语是产生于民间，活在广大群众中的百科全书，它是人民群众智慧的结晶。在我国浩如烟海的民间谚语中，有相当一部分是反映中国传统婚姻观和择偶观的，它们潜移默化地影响着中国人对配偶以及婚姻生活的选择。本文以谚语为载体，试从社会语言学和文化语言学的角度，对中国传统文化中的男女择偶标准及其形成原因进行分析和探讨。
一、引言
许慎在《说文解字》中说：“谚，传言也”。可见谚语来自民间，既是群众经验累积的概括，又是流传于民间、形象通俗而富于意味的语句，是我国民间文学园圃中的一支奇葩。颜语具有口语化、智慧化、普通化、规范化、审美化等特性，被称为精美的“哲理小诗”，“科学小诗”和“智慧的语中之盐”。谚语为广袤多彩的民问文学增添了一抹亮色和一份魅力。在浩瀚的谚语之海中，有很多反映恋爱、婚姻主题的民谚，如“男大当婚，女大当嫁”，“人恋双，马恋群”等一些谚语折射出的婚姻观、择偶观，对现代人的婚姻生活产生了很大的影响。传统的中国家庭历来十分重视婚姻，男女双方结为夫妻，不仅是社会以及人自身的生理需求，更是延续人口、繁荣经济的重要保障。婚姻的稳定和幸福与否，将直接影响着人的一生。因此，在婚姻问题上，无论是男方还是女方都是极其慎重的，对于男方来说，“一代没好妻，三代没好子”，“种不好庄稼一季子，说不好媳妇是一辈子”；对女方而言，“男怕进错行，女怕嫁错郎”，“梳头不好一朝过，嫁夫不好一世错”。作为一个社会的人，每个人心中都有一种期望模式去寻求选择爱人，这种期望模式亦即我们平常所讲的择偶标准。在传统社会中，由于文化、性别上的差异，男女在择偶时的标准是不同的，各自有所侧重。谚语以自己灵活生动的表达方式，巧妙、全面地反映出当时人们对此问题的认识以及男女的各种择偶标准。
二、从谚语看男性的择偶标准
(一)品行准则
传统的中国家庭注重婚姻的稳定，强调从一而终，白头到老。而良好的品德是实现这个目标的一块基石，因此，男子在择偶时十分注重对方的品行。所谓品行好，按照中国人的人格模式，女子应该温良恭俭，勤劳善良，能忍会让，心灵手巧。聪明的男子在选择自己的终生伴侣时，往往看中女子的内在修养和高贵品质，这种心理在汉语谚语中得以集中反映：“家有贤妻，男人出息”，“娶个贤德妻，奠好孝子贤孙基”；“老婆不好夫遭殃，鞍不好马受罪”；“贤妻令夫贵，恶妻令夫贱”。一个善良的妻子，不仅能协助丈夫操持家务，更能教育子女，影响后代。如果择偶不慎，娶了德行不好的恶妇，则是婚姻生活的一大不幸。
(二)忠贞准则
经过漫长的封建社会，中国的儒学和理学得到了充分的发展，并对中国文化产生了深远的影响。历史上“三纲五常”、“三从四德”的封建礼教对女子影响至深，它强调女性对感情贞贤不移，对男性惟命是从。在这种观念的影响下，男子评价女性的重要标准就是：是否能够坚贞专一。例如“忠臣不事二君，贞妇不事二夫”；“一女不吃两家茶”；“好马不配双鞍，好女不嫁二夫”。而很多守寡的女人如果再嫁，则会受到舆论的谴责和社会的歧视。在古代男权社会中，贞洁观念好似勒在古代妇女脖子上的一条绳索，它既是对女性进行单方面禁锢的武器，也是长久以来形成的陋习在观念上的表现。
(三)容貌准则
所谓“窈窕淑女，君子好逑”，女子貌美可以赏心悦目，可以弥补其他方面的不足，易使男子产生爱慕之情。但在谚语中反映出的内容却是完全相反的：“丑媳妇家中宝，俊媳妇惹烦恼”；“莫图颜色妇，丑妇家中宝”。“媳妇娶的丑，能活九十九”。这种“反常”的择偶标准
是有一定的历史原因和社会原因的。历史原因，中国历史上记载：夏、商、周三代的亡国之源是由妹喜、妲己及褒姒造成的，从而使三女子落得遗臭万年的恶名。社会原因，一方面，在漫长的封建社会中，统治阶级的婚姻制度主要是嫔妃制，上层统治者从民间挑选年轻貌美的女子人宫做宫女或嫔妃，大多数女子人宫后便像藏品一样被埋进冰冷死寂的深宫后院，甚至终身享受不到正常应有的天伦之乐；另一方面，美貌的女子即使不被选人宫中，也是达官显贵、地痞流氓猎艳的对象，而一些俏女子，更容易遭受种种诱惑，有可能招惹是非，成为家庭不稳定的因素。为了保证家庭的稳定，婚姻的幸福，大多数男子情愿娶个相貌平常的女子，生儿育女，过安稳日子。
(四)年龄准则
在我国传统的婚姻观念中，年龄也是极为重要的参考因素，一般是男方年龄大于女方年龄。谚语说：“男大十岁不为大，女大十岁做妈妈”；“娶妻要小，嫁汉要老”；“男大女小，团圆到老”；“男大一，好夫妻，男大二，过一块，男大三，抱金砖”。因此民间择偶多是男大于女，这种男女婚龄差的形成，主要有两个原因。一是男女生理的差异，《孔子家语》中有：“男子十六通精，女子十四而化，则可以生民矣。”由此可以看出，女子比男子发育得早，在这种情况下，男子婚龄大于女子，符合人类生理发展的规律。二是由于社会法律、风俗习惯的制约，我国古代很早就对男女婚龄做了规定：唐开元令“男十五，女十三，婚嫁”；宋嘉元令“男十六，女十四，发婚嫁之期”。千百年的婚龄法律条款都是男比女大两岁左右，这不能不影响到人们的择偶观念。在这种制度的影响下，人们即认为男大女小才是绝配，女大男小则是一种丑的不吉祥的现象，如“女大一，不是妻；女大三，屋脊坍；女大五，赛老母”。
(五)门第准则
在中国传统的婚姻观中，历来十分强调门当户对，即选择配偶时，双方家庭的门第要相等，经济条件要相当，个人条件要相当。正如谚语所说：“竹门对竹门，木门对木门”；“穷来莫配富亲，矮来莫爬高墩”；“天上的月亮要不得，富人的姑娘讨不得”。在封建社会里，婚姻之所以重视门第、家世，主要是为了传宗接代以及维护血统的高贵，特别是统治阶级，强调在本阶级内部为子女寻找配偶，是希望通过亲缘关系扩大自己的势力范围，保持家族的荣誉和声望，巩固家族的世袭统治。而底层平民受条件所限，也大多在自己的阶层里寻找配偶，他们在长期的生产生活实践中，得出经验：同一层次的人互为婚姻，除经济条件外，思想意识、文化水平、审美情趣等相似点也较多，在生活中更容易协调，更有利于家庭的和谐与稳定。
(六)家教准则
为了选择人品可靠的妻子，男子在挑选配偶时往往非常慎重：“买匹骏马需考虑一日，娶媳妇要观察一年”；“买锅要敲打敲打，娶妻要了解了解”。在选择配偶时，还很注重女方母亲的品德修养，如“捉猪儿看母猪，说媳妇看父母”；“母要癫狂，女必轻贱”；“娶女看娘，种树看种”；“买屋要看梁，娶妻要看娘”。为什么人们把未来岳母的品德看得这般重要呢?因为在中国传统的观念里，女儿的言谈举止受母亲影响最多，母亲常常是女儿生活品行的老师，这种对婚姻当事人家风家教参考的观念和做法，表明了传统社会对于婚姻的重视程度。
三、从谚语看女性的择偶标准
(一)注重才能
几千年来，传统的儒家文化一直影响着中国社会的发展，才能对于男子来说极其重要，男子可以凭借知识和才能进入上层社会，并且受到人们的尊敬和赞扬。才能是男子实现自身价值的凭借，男子以才而不是以貌来作为进人女性世界的资本，这是封建社会对性别的一种定位。因此对女性来说，理想的婚姻是“郎才女貌，一双两好”；“才子配佳人，瘸驴配破磨”；“郎才女貌，白头偕老”。女性在选择配偶时，“宁要才，不要财”，这里的“才”指的是“人才”、“文才”，而“财”指的是钱财，包括门楼、谷仓和田庄等家产。在女性择偶观的谚语中，反映这种要“才”不要“财”的占女方择偶观谚语的47％，比如，“会嫁嫁对头，不会嫁嫁门楼”；“会选的选儿郎，不会选的选家当”。
(二)注重感情
在封建社会里，大部分男女没有恋爱婚姻的自由，“父母之命，媒妁之言”是构建婚姻的基础，特别是女性更没有选择婚姻的自由，一切由父母和兄弟做主。往往是两家门第相当，双方儿女的生辰八字经命馆审核，彼此不冲克，才可订婚事。及等拜天地，人洞房后，新人才初次谋面。这种包办的婚姻使婚后生活的幸福指数成为未知。另一方面，女性较之于男性，更倾向于浪漫，所以她们在内心里渴望爱情，渴望有感情的婚姻。在择偶时，对于情感的注重远超过对容貌的苛求，精神的相濡以沫更胜过相貌和财势的诱惑，所以谚语有云：“只要感情在，麻子脸上放光彩”；“宁嫁个投缘的，不嫁个有钱的”；“不求富家子，只爱如意郎”。
(三)注重人品
中国文化渊源于儒家思想，可是儒家的开山鼻祖早在两千多年前就下过“惟女子与小人难养”的定论。受此影响，统治者和思想家差不多都认为女性天性深处就有邪恶成分存在，如不严加管束，就会在男人的家庭和社会里酿成一种灾难，他们极力主张将难以驯服的女人置于父权社会权利系统的严密监控之下。因此传统文化一直在用双重道德标准要求男性和女性，这在婚姻关系上表现得尤为明显。在周公、孔圣人的伦理法典中，女人必须从一而终，恪守节操；至于男人是不必在乎这些的，一夫多妻，三妻四妾是权势的象征，寻花问柳是男人的自由，谚语有云：“头妻嫌，二妻爱，三妻愿叫祖奶奶”。正是由于这种原因，女性在择偶时更注重男性的人品，人品好，才是幸福婚姻的基础。谚语有云：“不贪千担田，只求丈夫贤”：“宁嫁给好汉子拉马镫，不嫁给恶汉子当祖宗”；“不看穿，不看戴，单看男方人实在”。
(四)注重对方的职业
自古以来，男主外、女主内，所以读书、种田、对外交往联络、养家糊口是男人的职责；而生养孩子、伺候老人、照顾丈夫、洗衣做饭、织布纺线是女人的职责，女子婚后生活完全依赖于男方。因此女方在择偶时，就把男方的职业当作一个重要的条件来考虑，与此相关的谚语有很多，比如：“嫁给读书郎，夜夜守空房”；“嫁人要嫁读书人，说起话来好斯文”；“嫁给种田郎，带泥夹污上棉床”；“嫁人要嫁种田郎，日同三餐晚同房”；“嫁给裁缝郎，布头布脑满棉床”；“有女莫嫁捞鱼郎，一年三季守空房”。以上谚语说明当时人们对职业的认识存在着各种不同的心态。
从以上谚语的分析我们不难看出，受中国传统文化的影响，男女在择偶标准上是有差别的，男子在择偶时重在选择坚贞专一，品行优良，家庭经济相当，容貌一般的女子；而女子在择偶上重在选择有才能，有品行，两情相悦的男子。由此可以看出男性在择偶过程中比较倾向于实际，而女性较男性则更多浪漫情调，而且伴随着中国漫长的封建历史，谚语中反映出来的旧时期择偶标准带有强烈的男尊女卑，性别歧视的色彩。
篇5：传统壮族婚俗
壮族婚姻的基本形态是一夫一妻制。各支系都普遍实行氏族外婚，但同姓不同宗可以通婚。“土人”家族在四代以外即认为没有宗亲关系，可以通婚。舅表姨表可婚，姑表不婚.“依人”氏族外婚多行单线姑舅表婚，姑母之子与舅父之女可婚，但严禁舅父之子与姑母之女通婚。历史上，壮族曾普遍实行早婚，根据有关地方志书记载：“依人，多早婚”。
【婚姻形式】
父母包办
历史上，壮族曾普遍实行早婚，根据有关地方志书记载：“依人，多早婚”，婚姻形式基本实行自由恋爱和父母包办的双轨制。
父母包办必请媒人说婚。媒人说婚通常要进行若干次，第一二次去女家，若女方父母亦有意，则以便饭招待。如此往返三五次，即可议定亲事，并以“合八字”订婚。订婚礼银很重，一般须送与女子全套银制饰物。 父母包办婚姻，在壮族中亦占有一定地位，男女通常在十三四岁、有的早在七八岁就被双方父母“合八字”定了终身。
自由恋爱
男女青年婚前有社交自由，但双方即便情投意合，也需征得父母同意后才能结婚。自由婚姻的主要方式是男女青年通过唱 山歌择偶。此种方式当地谓之“唱流”或“赶风流”。长期以来，在壮族婚姻生活中已成为一种制度，直至解放前后，广南一带壮区仍然十分盛行。(参见 黄现[等著《 壮族通史》)
“沙人”每年多在正月第一个大街日和二、三月举行。
“侬人”于每年栽秧前收割后举行。届期，未婚男女和已婚但未“坐家”女子各携带 米花糖、花 糯米饭以及小手巾、小镜子等物品，在固定场地对唱山歌。倘若某一小伙子爱上某一姑娘，集体对唱阶段便可竭力向她投送秋波，若姑娘也有爱慕之意，双方即以山歌一问一答自成一对。对唱完毕，可坐下互相宴请，互赠随身携带的小件物品以示信物，以后逢街日或节日并可邀约订期相会。通过唱山歌结交的情友，日后即便情投意合，男方也要聘请媒人作形式上的求。
【恋爱方式】
对歌
壮族青年男女自由恋爱的方式有对歌、抛绣球和打木槽等。 壮族人对青年男女的交往是持开放的态度，有山歌唱到：“老人也有十七八，父母也有风流时。”成年的壮族青年男女外出赶墟，在田野、村头对唱山歌(有很多色色的歌词啊!)，一般父母不会加以约束。而封建社会中 汉族对儿女(特别是女儿)的约束是有名的。所谓的“大门不迈，二门不出”是也。因此，对歌成了壮族青年男女自由恋爱的主要方式之一。在壮族社会中，男女通常在十二三岁起就须学会唱几首山歌，到十七八岁时，必须能学会即情歌。唱山歌地点有着严格规定，无论在僻静的山村，或于街日闹市，都必须是大家所公认或任何人都能看见的地方。时间则根据当地农业生产季节而定。各地每年举行次数不一。
“沙人”每年多在正月第一个大街日和二、三月举行。
抛绣球
抛绣球是壮族赶歌圩时，姑娘们手提五彩缤纷的花绣球，整齐地排队唱山歌，若见到中意的小伙子，便把绣球抛给他。小伙子接过绣球，如果对姑娘满意，就把小件礼物缠在绣球上扔回女方，恋爱就这样开始了。
抛绣球是认识对方，是恋爱的开始，而不是一些文人所说的是爱的结局。
打木槽
打木槽一般在农历年初举行，最初由青年女子以木棍来打槽，击出各种不同的声音，大家尽情地欢乐。然后由几个女子击木槽数棍后就唱山歌，接着就有许多青年男子拿着木棍，跑到木槽边来共同敲击，每敲一下，大家就唱山歌，表达男女之间的爱慕。
隔街相望
在广西 靖西一带，有种“隔街相望”的恋爱风俗。每到赶场那一天，青年男女一早就来到街口，男的站一边，女的站一边，仅相隔几步，相互对望。一直站到太阳落山。双方眉目传情，如果有意，就示意对方离开大家。在相望过程中，双方阵营中的同伴有商有量，相互参谋，十分有有趣。
碰鸡蛋
广西 都安的壮族“三月三”中有一项特别有趣的“碰鸡蛋”的恋爱习俗。三月三”的前一天晚上，青年们特意准备好十几个染红的熟蛋，忙得不亦乐乎。三月三”中的游戏开始时，男女双方各握一个蛋，相对而立，然后手握红蛋相互对碰。如果双方红蛋同时破裂，则被认为两人的命运相连，有缘分，便将红蛋互赠吃掉。如果只是单方面的红蛋破裂，则表示双方没有缘分，只好自己将红蛋吃掉。
背新娘习俗
篇6：流渡传统婚俗
天上人间
一、婚前礼俗
（一）．托媒提亲
虽然中华人民共和国在1950年就在全国颁布实施了《婚姻法》，提倡“自由恋爱，婚姻自主”，反对包办婚姻，但在20世纪80年代前流渡的民间婚俗中，封建婚姻制度中的“媒妁之言”，“父母之命”仍旧是法定标准，否则便被视为伤风败俗，使家门声誉受损。子女到了娶嫁年龄（很多甚至才几岁就定亲，俗称“娃娃亲”；也有父母投契，指腹为婚的），男家相中某家女孩子，即请亲朋中与女家父母兄嫂熟悉的人或专职媒人上门提亲。也有女家请媒人提亲的，但是很少。以做媒人为职业的媒公、媒婆，认为说合亲事，成就婚姻是功德美事，除了受人之托，忠人之事，还常常注意观察访问，主动牵绳拉线。在成功撮合一对男女后，媒人可接到“谢媒礼”，谢媒礼通常由男家（俗称“赢家”）给付（如果是男到女家，则由女家给付）。在成亲的前一天（俗称“四官月”），还要专程由男家带上礼物去媒人家，请媒人到自家，以备第二日带领迎亲队伍去女家（俗称“输家）。改革开放后，多数仍托媒人牵针引线，当事人自己作主；20世纪80年代后，托媒提亲逐渐淡化，但流渡境内“天上无云不落（下）雨，地下无媒不成亲”的民俗古训仍旧没丢，男女自由恋爱确定关系以后（有的是“奉子成婚”），仍要在临举行婚礼前请男女双方亲朋充当媒人，由媒人这个角色斡旋成亲环节中的若干细节。
（二）．议聘 由媒人向男方传递女方提出的具体条件和要求，双方议定聘金聘礼（20世纪80年代前主要是水利人亲和衣料，改革开放后才逐渐有聘金）。女方要求男方重金厚礼，“三回九转”（问信、放信、头道人亲、二道人亲、压书或装箱、开庚等），从下聘之日起到成亲之前，逢女家红白喜事或逢年过节，男家须登门送礼，以示女方门户高贵，男方诚心诚意。如果男方中途悔婚，要自动放弃已送的聘礼；若是女方家悔婚，则要全部退还男方聘礼。这就是民俗所说的“男方不愿、一抹不算；女方不愿，一针一线”！真正恋爱自由、婚姻自主后，此俗渐次淡化，前面的环节大都浓缩为定亲仪式，但男方家向女方家送一次人亲是免不掉的，女方也好藉由送人亲告知亲戚们女儿的婚姻落实情况及婚期。
（三）．讨庚 男方择定吉日，准备礼品，媒人前往女家，向女家索讨待嫁女子生辰八字，俗称“讨庚”。女家若有意，即用草纸写上待嫁女的生辰八字（出生年、月、日、时）交付媒人带回男家。男家请八字（算命）先生合男女生辰八字，如果没有“八败”（克父、克母、克夫、克兄、克弟、克姐、克妹、克子女）之处，便将男女双方的八字单压在男家香火（神龛）上香炉之下放3天，3天之内若无家人病痛、死亡、打烂东西等不吉利之事，便可继续进行下聘事宜。没有安香火的人家，则将男女生辰八字单分别放在两个碗或盘内，夜深人静时将碗或盘浮在水缸两端，第二天清晨根据两碗（盘）相距远近判断二人的八字是否相合。八字合过后，男家备简单礼品交媒人送往女家，女家用红纸写好待嫁女姓名和生辰八字（俗称“开庚书”）交给媒人，双方互换“庚书”。中华人民共和国成立后，此俗继续流传承袭；20世纪80年代后，多为当事人双方一起去找八字先生合八字。
（四）．择期 俗称“看期”。在镇人的传统观念中，成亲的日子关系到男女双方一辈子的幸福，多请八字先生或阴阳先生选定良辰吉日。1980年后，男女婚期多选择元旦节、三八节、五一五四节，七一节、八一节、国庆节（10月1日）。日期择定后，由男家写好红贴，托媒人到女家确定出嫁、迎娶日子（俗称“递红单”）。
二．嫁娶礼俗
（一）出嫁 女子出嫁前，女方要做很多准备工作。20世纪80年代以前，流渡市场未开放，物质较为贫乏，嫁女时打发不多，主要是木制家具和简单铺笼。市场开放以后，女方父母为出嫁女儿被办的嫁奁就越来越丰富了，家庭条件好的甚至按女儿出嫁后分家立室的需要置办，考虑的十分周全细致，体现了父母对女儿的拳拳爱心。
1、置办嫁妆
①木家具 有女儿的家庭，在很早就开始为女儿准备嫁妆料子（打家具的木料，以干定了的柏香木最好）。一般女方在接到男方所定婚期后就开始请木匠师傅到家里打家具，家具的多少与质量视女方家庭条件而定。一般家庭必不可少的有：大立柜1，米柜2，碗柜1，凉板1，大桌子1，小桌子1，高板凳4，矮板凳4，洗脸架1，板箱1，木撮箕1，应子（小斗）1，香锅架1，茶盆1，筷子篼1等；条件好的家庭可以增加：架子床1，书桌1，靠背椅8，矮独凳8，茶几
1、电视柜1，长沙发1或短沙发4，菜板
1、挑水桶2，提桶（猪食桶）1等。
②竹家具 条件好的家庭，还备有箩篼4，匟篼1，大小簸箕个1，粗筛细筛各1，罗筛1，麻筛1，晒席2，躺席1，篾箱1，撮箕1，大小筲箕各1，瓢篼1，筷子若干等竹制家具。
③金属家具 大中小灶上铁锅3，北京炉（后为回风炉）1，炉上锅心1，大小锅铲各1，菜刀2，火香锅1，火铲1，铁三脚1，火钳
1、大小锑锅、锑盆若干，大小锑瓢各
1、温瓶
2、开水壶
1、大小铁锁（锁箱子、米柜、立柜等用）若干„„
④瓷具 大小碗若干，汤匙儿若干，盐罐1，小油罐1，酒壶茶壶各1，酒杯茶杯若干，大小盘子若干。
⑤铺笼帐被 被褥（含棉絮、面子、里子，后用被套）若干，床单、毡毯若干、枕头（含枕芯、枕套、枕巾）若干，床帐1。
⑥女孩专礼 一是随女孩出嫁而赠送婆家长辈的礼物。旧时多是女孩子自己做的鞋子，爷爷奶奶、外公外婆、公公婆婆、干爹干妈都有；现在都是市场上购买的。二是打发小孩的红包。女孩出嫁到男方，进入新房后，男方亲属会让未成年的小姑子、小叔子或侄儿侄女给新娘子倒茶递水、生火加火以示亲近和关切，新娘子要给为自己服务的小孩子发一个红包，作为见面礼。现在的新娘子还要给娘家送亲的未成年人一人一个红包呢。三是为亲戚近邻准备的见面礼。流渡旧俗说“新婚无大小，洞房无老幼”，有闹新房讨喜气的习俗，女人小孩讨瓜子糖果，男子讨香烟，还说“吃了新人一支烟，赛过三年活神仙”。所以新娘要在自己的箱子里准备好瓜子糖果和香烟，用以打发闹新房的人。
以上父母打发女儿的嫁妆，大件和主头由自家备办，小件由吃人亲的亲戚根据亲疏关系赠买。随着时代的发展，女方嫁妆有了很多花式翻新。电器、摩托车、轿车也挤进了嫁妆行列，当然、许多传统的嫁妆也就渐渐退出了历史舞台。21世纪后，时代发展太快，父母大多直接打发现金，既轻便省事，免去了繁杂的购买置办程序，又能让女儿女婿婚后随自己的喜欢和需要去添置。
2、哭嫁 流渡的哭嫁习俗一只沿袭到20世纪末。一般多为哭祖宗之德，爹娘之恩，姐妹之谊，兄嫂之贤，故土之情等，有时也骂媒人和轿伕。
①哭别祖宗 流渡风俗，女孩子一般在嫁前三五天就要开始哭嫁，多的要哭上七八天，最先哭的是祖宗。哭嫁第一天的夜里子时，姑娘就到堂屋香火前跪哭。姑娘嫁前随父姓，敬奉娘家香火；嫁后即随夫姓，敬奉婆家香火，故要哭别祖宗。
②哭别父母 血浓于水，从出生到成年，姑娘和父母结下了难分难舍的深厚感情，嫁别父母，去一个陌生的家庭独当一面，前途难卜，再也不能像在娘家父母面前那样任性撒娇，这的确是一件值得细数哭诉的事。哭数的语言多是七字顺口溜，如“爹娘恩德比天地，哺育教养费心力，树欲静而风不息，恩德未报就别离。远望故里盼归期，归来又能住几时？门前小河长流水，女儿眼泪长长滴。”姑娘哭父母时，父亲会暗自垂泪，母亲要陪哭。特别是在孤寡环境里长大的姑娘，那种伤心的场面感人肺腑，动人心魄。
③哭别亲朋 姑娘在哭嫁期间，见到叔婶哥嫂、兄弟姐妹都要哭。用一张新毛巾遮面，拖长勾声边数边哭。流渡嫁女是三天，第一天邻里就来帮忙，杀猪、推磨、洗菜、切菜等；姑娘要哭帮忙的。第二天是称“酒的天”，四亲六戚都要来吃酒，姑娘要在“待客的”（福好命好嘴巴好的平辈或长辈已婚妇女，负责告诉姑娘该哭谁、该怎么称叫）引领之下，在客人坐席吃饭时逐桌哭敬，是至亲长辈的要先下跪，长辈来扶才可以站起。被哭的人要劝姑娘别哭，出去当家为人，发家发富之类，要给姑娘开口钱，也有拿其他礼物的。第三天是年月（也叫年期），姑娘照例要哭祖宗哭父母。特别是男方人夫轿马到来时，姑娘在堂屋哭，母亲在小二间哭，离别临近，真情流动，感人至深。
④打闹台 酒的天晚上，是姑娘以“姑娘”身份留在娘家的最后一夜，和姑娘耍得好的姐妹都要来想陪，在姑娘的闺房里团团围坐，姑娘哭到谁谁就要陪哭（也叫还哭），诉说迷离彷徨的女儿心事和难分难离的姐妹深情。哭诉中也有姑娘伤心人别有怀抱的，哭得甚为凄惨，于是又有人参与进来，哭着劝慰、勉励、有时是全堂皆哭，引得旁观的人们也泪下如雨。哭累了歇一阵，喝茶吃瓜子，打打闹闹，说说笑笑，然后再哭，通宵不眠。21世纪以后，流渡嫁女已经没有了哭嫁的风俗，而是改为了装烟，“开口钱”却依然沿用着旧名称。但是发亲时姑娘的哭别仪式却没有没有免去。高高兴兴自己就上轿或上车的姑娘会被认为没有心肝；当然也有傻子姑娘听从了母亲摆布后没能领会精神，发亲时一趟爬到圈楼上，怎么都喊不下来的笑话！
3、拜别
当早饭吃过，男方来的过礼先生和女方送亲客在媒人的主持下按流渡民俗中沿习的“周公之礼”交接清楚后，吹打就“催”了起来（一般响过三番就得发亲）。堂屋香火前已经燃起了男方家来的大红烛，发亲仪式就要举行。姑娘开脸、梳妆、换好衣服后（旧俗中，嫁娘梳发髻，别发簪，包青丝帕，穿红嫁衣；20世纪90年代后，嫁娘到发廊盘发，化妆，传统红嫁衣也改穿婚纱）被待客的带到堂屋前，哭着拜别祖宗，再向前来送别的父母及各位长辈一一磕头哭别，然后将备好的一把筷子扔到地上（必须仍散，意味着早生贵子，开枝散叶；自家兄弟要马上把筷子全部捡起来），才被待客的连抱带拖拖上轿子（现在是婚车）。这时，锣鼓、鞭炮齐鸣，轿伕们抬着轿子和嫁奁（现在是迎亲车队）热热闹闹上路了。
之后三天，家里不能扫地，要等新姑爷和新姑娘来回拜后才能打扫。
（二）、娶亲 娶亲是男方家中的大事，有许多讲究，当婚前基本仪式到堂后，婚期一定，就要忙着迎娶了。关于娶亲，流渡传统民俗是这样的。
1、布置新房 旧时，男女双方迎亲的前一天，男家要请多子多福女子布置新房，忌无子女的人插手帮忙。现在则是由新郎自己和要好的哥们朋友一起布置。贴喜字，贴洞房联，布置彩灯，搭彩绸，悬挂结婚照等。
2、贴对联 请族中或近邻中的学究，头天帮忙就写好婚联并由年轻人贴上。大门联、小门联、厨房门联、楹联等各有讲究。特别是大门上，还要朝里贴上“姜太公（姜子牙）在此”，以标志镇魔驱邪，诸神回避，百无禁忌。
3、齐伕 旧时娶亲，男方要喊轿伕参与迎亲队伍帮忙搬抬女方打发的嫁奁。一般要用8桌64人，只能请托几个分属不同生产队（后来的村民小组）的人（小伕头）去代喊。到娶亲的早晨，受请的轿伕要按时聚齐在主人家，叫“齐伕”。后来改为车辆迎亲后此俗自然消失。
4、迎亲 俗称“接新媳妇”。1956年以前，镇境内接新媳妇多用大轿、小轿。大轿有4抬大轿和8抬大轿，专抬新媳妇；小轿为2抬，媒人乘坐。娶亲吉日早晨，男家燃香烛、焚纸线、鸣鞭炮（俗称“火炮”）发媒、发轿前往女家迎娶新娘。新郎留在家中等待拜堂。迎娶队伍前有2～4面铜锣开道，后跟若干面彩旗，轿前轿后若干名唢喇匠吹奏喜乐调，后跟着长串装有迎亲礼品的抬盒（木制）。1956年后，政府严禁大操大办、铺张浪费，用花轿娶亲习俗渐次改为步行、或牛马车、或自行车、或摩托车，视当时条件而定。文革后，又恢复了一段时间的花轿迎亲。20世纪末，开始用汽车迎亲始，进入21世纪后，镇境内发展为用轿车扎花车，媒人和新郎乘坐小轿车，领着满载迎亲礼品和乐队的小汽车长龙去迎亲。
5、挂红 结婚又叫小登科，也是人生值得披红挂彩的大喜事。流渡习俗，比新郎备份和排行大的亲戚，要给新郎挂红。所谓的红，就是六尺红布斜挂于新郎肩肋，后来又用红毛钱的，有用红色背面的。挂红时要封赠新郎，新郎要叩头作谢。
6、拜堂 流渡婚俗中的拜堂仪式并不隆重，传统上也无傧相。迎亲队伍回来后，新郎换上女方来的衣裤鞋袜，做好准备。男方待客的负责将女方打发在正堂大桌子上摆出来，再去牵新娘进屋。新娘第一次到婆家必须从堂屋大门进，意味着堂堂正正明媒正娶。新娘进屋后站在香火的右面（俗称小的面），新郎要揭开新娘头上的青丝帕（哈哈，看清楚，别人错了人），然后向着香火磕头跪拜（新娘矜持，不会跟着拜），新娘则由待客的领着，快速走过堂屋侧门，走进新房。之所以那么快，是为了躲避打跳的人作弄新郎和新娘。
7、回车马 1956年以前，镇境内用花轿迎亲，须回车马神。新郎家设回车马席于院坝。桌上供猪脑壳、鸡、鱼和酒、插香烛，供姜太公牌位。迎亲队伍回到男家时，花轿放在回车马席前，回车马的人站在轿前口念：“日吉时良，天地开张，新人到此，车马回乡„„娘家车马请先回去，婆家车马出来迎。天无忌、地无忌、年无忌、月无忌、日无忌、时无忌，百无禁忌，大吉大利。姜太公在此，诸神回避。”念完撒米。随即厨师杀雄鸡，提着流血，绕轿一周，直至洞房；并点血于洞房门楣上，贴一片鸡毛。这叫做杀“掩轿鸡”。回车马的民俗现在还有，但已经不杀掩轿鸡了。
8、置闲席 迎亲队伍回来，礼房先生先要安排送亲客在别家屋里或院里歇息，等新郎新娘拜堂完毕，送亲客要进堂屋。新郎见送亲客来，要站在小的面；送亲客在大的面一排站定，为首的要封赠新郎（祝福语）。封赠完毕，新郎向香火磕三个头，然后退到大门边，让送亲客从小的面去向香火右下角。那儿有备好的火、茶和瓜子等。休息一会儿，摆席吃饭，吃完后就由礼房先生请到另处备下的闲席上。参加闲席的是新郎内亲外戚中的长辈，媒人居上，送亲客居左，礼房和亲戚居右作陪。总管即安排上下酒菜，开席喝酒。
9、拜茶 看时间差不多了，傧相会安排拜茶。锣鼓一响，待客的领着新娘子来到堂前，男大女小站定。这时围观的人也十分拥挤，即想看新娘又想看老人公封赠儿媳妇。傧相就回站到大门槛上，按照主家拟出的请拜清单，高声吆喝：“有请XXX屋的爹、妈双福，堂前吃杯早酒咯——”就有帮忙的年轻人拿着传盆（盘子，红纸请书）去请。一般是爹到妈不到，其实当公公的又紧张又兴奋，早就等在什么地方的，一请就到。父亲一到，夫妻二人就得跪下，由儿子旁人倒酒两杯，放在盘中，递给新郎，新郎再递给父亲。父亲接过盘子，放在大桌子上，举一杯托人倒在香火脚，再举一杯托人倒在大门脚。然后重复一次，又从新郎手上接过来，两杯都喝掉。这时，只要听见他在1清嗓子了，全场就肃静了。父亲封赠儿媳妇（其实是封赠儿子儿媳）很严肃，但是玩笑笑谈笑柄都很多，稍有不慎，就会给旁人落下茶余饭后诸如“搞得拢就伙到搞，搞不拢就各搞各”之类的笑料。封赠过后，若是新娘子发现没有老人再来封赠了，就会快步离开，回到洞房。其余亲戚被喊到的要丢拜礼钱，多少不等。亲戚喊完就喊正客（新娘娘家拜礼），由懂礼的人去闲席上打千作请，正客见礼数周到就取出临行前新娘父亲交托的红包（一般有三个，请一次给一个，叫“三援三请”，后来简化成了一次交付）。钱多少不等，但均为吉利数字。最后是请厨倌师、吹倌师、鸣响师等等，总总有请，然后锣鼓响，鞭炮鸣，拜茶结束。
拜茶结束，基本礼仪就结束了。新郎可以去闲席上斟酒，敬烟。然后送亲客要离去，由为首的去堂屋向主人辞行，男主人要见面，双方在堂屋有简单的对答，实为交接中的谦辞。送亲客起身，要用锣鼓火炮送行。接着鸣响师也要到堂屋打一阵作别，主家给了红包，火炮送行。帮忙的收拾完酒席中的活儿，剩下的就是玩耍和等着闹洞房了
10、闹洞房 婚日傍晚，尊辈、晚辈、平辈均可参加闹洞房。旧时姑娘怕自己所备东西不多，总不会早早就如了闹新房的人的愿，这一来，闹房的却越是起劲。开玩笑的悄悄把海椒丢在火中恶作剧，推推攘攘不亦乐乎。21世纪以后，新娘大大方方，下午就出来装烟散糖倒酒，反倒使闹洞房失去了原有的风味。
篇7：中国传统婚俗
婚礼，是人一生中的“终身大事”，其在人生过渡中的地位十分重要，所以古今中外都非常重视这一人生仪礼。伴随着这一重大的人生仪礼，便出现了丰富多彩、各具特色的婚俗文化。
所谓婚俗文化，是指围绕着人们的恋爱和嫁娶所形成的文化事象。其主体部分是婚姻，同时还包括婚前的恋爱期和婚后的生育期。恋爱是婚姻的预备期，而婚后的生儿育女，则可以看做是婚姻的`延续期。中国的婚俗文化源远流长，据《史记 补三皇本纪》记载：“太庖牺氏，风姓，代燧人氏继天而王。……于是始制嫁娶，以俪皮为礼。”可见在上古神话传说时代，就已经出现了中国的婚俗文化。参见民族婚俗:
白族婚礼 撒拉族的婚俗 他留人的婚俗 蒙古族婚俗风趣的塔吉克族婚俗 乌孜别克族婚俗 锡伯族婚礼
篇8：传统婚俗之一——说媒篇
“月老”即“月下老人”的简称。据《唐人小说》记载，有个叫韦固的读书人夜行经过宋城，碰上一位老人靠着一个大口袋坐在路边，在月光下翻阅一本大书。韦固好厅地问他翻检的是什么书。老人回答说，这是天下人的婚姻簿。韦固又问老人那大口袋里装着什么东西。老人回答说：“装着红绳，用它去系男女的脚，只要把一男一女的脚系在一根红绳上，即使他们是不共戴天的仇家，或者是相隔万里的异乡人，也一定会结成夫妇。”所以，人们便说“千里姻缘一线牵”。“若是月下老人不用红线拴的，再不能到一处。”可见人们对媒人的敬畏。
媒人还被称为“红娘”。唐代的才子元稹写过一篇《莺莺传》，其中塑造了一个聪明活泼的婢女红娘的形象。她一再巧设机谋，终于撮合成了张生与莺莺小姐的婚事。元代王实甫根据这个故事写成了《西厢记》，其中红娘的形象更加聪明可爱。人们以“红娘”代称媒人，显出了对媒人的重视和友好。
说媒不是一件轻松事，这从媒人被人雅称为“冰人”、“冰斧”就可以知道。据《晋书》记载，孝廉令狐策做了一个梦，梦见自己丫在冰上，同冰下的人说话。索解释这个梦说：“你在冰上同冰下的人说话，这象征着你在调和阴阳，调和阴阳就是做媒介，你将会给别人做媒。但这媒不容易做，要用你的热情把冰融化了，男女双方才能成婚。”看来，做媒是需要热情和毅力的。
旧式婚礼中，媒人还称为“伐柯人”，说媒则是“执柯”，这就肯定了媒人是必不可少的角色。《诗经》咏叹道：“伐柯如何？匪斧不克。取妻如何？匪媒不得。”它的意思是：“怎样才能砍下大的树枝？不用斧头砍不断它；怎样才能取到妻子？没有媒人成不了婚。”
说媒是一种技巧，媒人不仅要熟悉男妇双方及其家庭的基本情况，力求门当户对地提亲，而且必须做到既基本上准确地向男妇双方及其父母反映对方的情况，又要尽可能隐恶扬善，使双方充分认识对方的长处，从而乐于达成嫁娶的协议。就是说，要生就一张“媒婆嘴”。做媒人要勤于跑腿，从开始为男女双方牵线搭桥之日起，要经常往来于男女两家之间，交流情况，传达彼此的愿望和要求，防止发生意外的变故。习惯上男女两家都有义务招待媒人，乡下人说“媒百餐”并不是夸张。可见其奔走撮合之勤。
媒人在旧式婚礼中是一个重要角色。在男女两家对婚事取得基本一致的意见之后，他要引导男方去相亲，代双方送换庚贴，带领男方过礼订婚，选择成亲吉日，引导男方接亲，协办拜堂成亲事宜，一直到“新人进了房”，才把“媒人抛过墙”。媒说得好，双方都满意，以后常来常往，成为故旧；媒说得不好，双方不满意，往往归咎于媒人，从此视为路人。
篇9：传统婚俗之喜宴篇
堂屋：
1、门前对联一副，加横批。
2、堂屋中间高悬一方形彩灯，彩灯四面分别绘上“鸾凤和鸣”、“观音送子”、“状元及第”、“合家欢”图案。
3、香案上一对硕大红烛。
4、两边“对座”墙上贴“陪对”一幅。
5、后“金墙”上帖“天地君亲师位”六个大字，自上而下直写。这六个字的写法有讲究：天要平，即“天”字的两横要写平，不能弯曲；地要宽，即“地”字写宽一些，不要过窄；君不开口，即“君”字要全封闭，不能留空隙；亲不闭目，即写繁体“亲”字，右边的“见”字不能把上面的“目”字最后一横全部封住；师无别意：繁体的“师”字要少写一撇，写作“师”。
新房：
3、新房正中悬彩灯；
4、窗户上贴剪纸的大红双喜字，四角贴剪纸的蝴蝶图案；
5、窗户两边贴对联；
6、墙壁四周挂字画。
厨房：正门对联一副，加横批，门上贴红“喜”字。
其他：所有房间门上均贴“喜”字一个。
拜堂之后，新娘便在新房落座，不再出来。新郎要走出新房接待贺客。如在宾馆、酒家宴宾，则夫妻双方都得出去会见宾客并向宾客敬酒。
喜筵要按来客的尊卑长幼排定座位，称之为“请客”，或者“清客”。排座位的原则是上尊下卑，右尊左卑，客人按其长幼和身份、地位从高到低排列座次。
主席要摆在堂屋上方正中，请“大亲”坐上首右边席位，新郎的父亲或舅父坐上首左边席位作陪，其余按尊卑长幼对号入座。
除堂屋的正席外，次尊贵的一席摆在新房中，请新娘的母亲坐首位，由新郎的母亲或舅母作陪。其他各席的座位一般也要按尊卑次序排定。
座位排定后，傧宣布动乐鸣炮开宴，新郎要先到首席斟酒敬酒，说几句表示感谢的话祝酒，然后，厨房开上第一道菜来，把婚宴推向高潮。
各席的酒菜应该一个样，唯“男大亲”和“女大亲”所在的席次，通例必须有清蒸的猪肘子一个。而且，新郎要时刻守候在桌边，为“上亲”斟酒、送热毛巾等，以示尊敬。