豆浆粉消费习惯调研报告

豆浆粉消费习惯调研报告（共2篇）

篇1：豆浆粉消费习惯调研报告

豆浆粉消费习惯调研报告

调查时间：20XX年07月29日-20XX年07月29日

调研方式：赚零用APP在线调研

通过本次调研发现：

1、93%的受访者每2-3天至少食用1次豆浆粉，其中57%的受访者每天都吃豆浆粉。

2、营养丰富、方便食用是消费者喝豆浆粉的主要原因。

3、品牌方面，永和豆浆粉占据主要的市场。

样本设计

样本定义：20-50岁，过去1个月购买且使用过豆浆粉的消费者，全国随机抽样；

样本量：投放样本1000份，实际回收有效样本736份。

93%的受访者每2-3天至少食用1次豆浆粉，其中57%的受访者每天都吃豆浆粉。

85%的消费者表示会在几个不同的品牌中选择豆浆粉。

永和以82%的比例位居消费者经常食用的豆浆粉品牌列表之首，其次是南方(80%)、维维(73%)。

消费者最常吃的豆浆粉品牌中，永和以41%的比例位居第一，维维以25%的比例位居第二，其次是南方15%，龙王12%。

营养丰富、方便食用是消费者喝豆浆粉的主要原因。

早上是消费者喝豆浆粉的主要时间段。

篇2：豆浆粉消费习惯调研报告

因我也是通过加工制作而成的，所以说豆浆粉的营养价值和大豆就会有区分，但是它们都利于我们的身体健康，尤其是对于女性朋友来讲豆浆可以帮助我们养颜美容预防衰老，是调理身体的最佳饮品。

1、优质植物蛋白

豆浆蛋白质含量丰富，同等容量的优质豆浆与牛奶的蛋白质含量基本相当。大豆蛋白质氨基酸组成比例是植物性食物中最合理、最接近于人体所需比例的，属于优质蛋白质。其氨基酸组成评分与乳蛋白和鸡蛋相当，高于牛肉。，美国食品药物管理局(FDA)发布公告宣称，“每天25克大豆蛋白，作为日常饮食中低饱和脂肪酸和胆固醇的部分，可以降低患心脏病的风险”。大豆蛋白质作为天然、健康食品的理念得到广泛认同。

2、富含不饱和脂肪酸

豆浆中含有亚油酸、亚麻酸等大量不饱和脂肪酸，其中亚麻酸平均含量为6.8%。人体消化率可高达97.5%。亚油酸、亚麻酸能够降低胆固醇，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。

3、含有维生素和矿物质

豆浆粉中维生素B1、B2和钙、铁、磷等矿物质含量较高，其中铁含量高于牛奶。