磨豆浆初中作文

磨豆浆初中作文（共12篇）

篇1：磨豆浆初中作文

寒假，我参加了霞客岛冬令营活动，在冬令营里，令我印象最深的，就是磨豆浆活动了。

我先拿了十几颗黄豆，用杯子盛了些水，接着小心翼翼地将黄豆和水倒入磨盘的进口处，再握住手柄磨了起来。一开始我磨得很轻松，飞快地转动手柄，想磨快一些。可是，我磨得太快了，把石墨上的黄豆都甩飞了，我只能中速转动手柄。磨着磨着，我听见了豆浆流动的声音。我低头一看，一股奶白色的豆浆缓缓地流进桶里。我喜出望外，磨得更加卖力了。没过多久，我的手渐渐发软，这石磨似乎在和我赌气，懒洋洋地挪动着它沉重的身体。不一会儿，我就精疲力竭了。

再瞧瞧我们红队队长，他随意抓了几颗黄豆丢进磨盘的进口处，又倒了适量的水，抓住手柄使劲地推着，一会儿工夫，乳白色的豆浆像泉水似的欢快地涌进桶里。黄队队长则憋足了劲，猛地一推，一不小心把手柄扯了下来，真是让人又好气又好笑。蓝队队长握着手柄，娴熟地推着石磨，真是轻车熟路。那一颗颗黄豆像听话的小宝宝，迫不及待地钻进石磨的进口处，化为新鲜的豆浆，他一边磨一边说：“我以前磨过豆浆。”原来如此!

午饭，我喝着甜豆浆，心里甜滋滋的。

篇2：磨豆浆初中作文

我依稀记得那是暑假的一个周末，因为我想喝豆浆可是外婆家住在乡下，去买豆浆要很久，所以外婆决定自己动手。等外婆将所有东西都准备好后，我们就开始磨了。外婆先把准备好的豆渣倒入滤架中，只见拿外婆拿着滤架的两端，左一下右一下的摇着，动作十分娴熟那雪白的豆浆哗哗的流在盆子里。我十分专心地看着，觉得很好玩，便便也想跃跃一试，可是这磨豆浆的工序并不是看上去那么简单的，我摇了一会儿，就没有力气了，我休息了一会儿，又使出了浑身解数，豆浆才一滴一滴地滴在盆子里。浓郁的=豆香使我摇得更加更卖力了，脸上的汗珠也一滴一滴地淌了下来。豆浆这调皮的小孩子仿佛也渐渐听话了，只见豆浆滴的越来越快，我对磨豆浆这一工作也渐渐地得心应手了。全部都磨完之后，我喝着自己磨的豆浆，心里就吃了蜜一样。

喝豆浆时，外婆跟我说：“煮熟的豆浆只要是再加入一点卤水，盖上盖子，等一会儿就会变成豆花，再把豆花铺在纱布里，四个角都折起来压上一层木板，让里面的水全都流下来，压上几个小时，豆浆就变成了豆腐。”

篇3：磨豆浆初中作文

一、情景再现:走进真实课堂

化学课堂教学中教学难点突破的部分教学片断。将难以理解的抽象概念和问题具体化、直观化,从而达成学生对知识的理解和掌握。

师:同学们,今天我们在上新课前先来做个游戏——拼装和拆卸水分子,我们用个头较小的红球表示氢原子,用个头较大篮球表示氧原子,红球和篮球上都有插孔,氧原子和氢原子可以用连接棒 ( 质量忽略不计 ) 连接,现在每个实验小组完成二个水分子模型拼装,看看哪一组先完成。每个小组同学争先恐后地进行着,发出阵阵欢呼声,课堂气氛十分热烈。

师:同学们纯净物中某一元素质量分数怎样表示呢?,同学们纷纷进行发言,有的说是元素质量与物质质量之比,有的说是元素的相对原子质量与纯净物相对分子质量之比,学生发言很热烈,说法也有多种。

师:质量分数根据定义而言就是组成部分的质量与总质量之比再乘以100%,纯净物中元素的质量分数,能否从刚才拼装的水分子中得到启示呢?比如:氢元素的质量分数怎样表示呢?生:是氢元素的质量与水质量之比。那么,氢元素的质量怎样表示呢?水的质量又怎样表示呢?

学生进行了水分子的拆卸和氢原子的分类放置,通过对水分子拆卸和分类,教师又提出问题,从微观角度看,水中氢元素的质量就是什么的质量呢?学生分组进行讨论,最后学生得出氢元素的质量就是水中所有氢原子的质量之和。同理水的质量就是所有水分子的质量之和。讲到这里,学生对物质的微观构成已有了初步概念,能以微观和宏观不同观点去认识物质。

师:对于上述问题进行总结归纳,因为原子的质量很小不便计算,所以我们用对应成比例的相对原子质量来表示,于是氢元素的质量分数为:

教师发散提问:纯净物中每一元素质量分数就是该元素的相对原子质量乘以原子个数与纯净物的相对分子质量之比。水可以这样计算,其他物质也一样。完成由点到面任务。

二、最初设想:精彩教学设计

这是本课的重点和难点的环节——化抽象为具体的思维方法,便于学生对抽象内容的理解,体验知识形成过程。化学学科课程标准明确指出:“让学生在具体的化学活动中体验化学知识,学会思考,形成一定推理和分析能力。”基于这点,我设计教学过程时决定直接从水分子模型拼装开学,加强直观认识,营造生动活泼的学习氛围。

三、课后反思:自我解剖过程

1. 把活动利用透“微观想象”与“宏观结构”同时体验

这个环节,虽然激发了学生的学习兴趣,但是这个游戏没有用透。此类设计是让学生体会用宏观模型加深对微观物质世界的理解,这个模型拼装和拆卸的游戏,按照我所设计的游戏条件,其实不仅可以让学生体会到“微观世界”存在 , 还可以从拼装的过程中,体验“分子组成和结构”的情况:为什么要用连接棒,为什么拼装好又要拆卸,这样的安排,可以让学生对微观想象和分子构成有深一层次的理解,有利于对知识巩固,有利于知识前后之间联系,也能培养学生深入思考问题的习惯。

2. 把第二次活动去掉

同样的游戏,进行了两次,是否有必要性?这是我听完一位教师的评课之后的思考。一开始,加入第二次游戏的时候,是考虑到丰富学生对“微观世界认真和分子组成”的亲身体验,但从学生的实际操作中,学生通过第一次游戏,已经对“元素、原子”有了比较深刻的体验了,可以直接让学生进行推理性回答,为后面的教学腾出更多时间给学生思考体验。

四、同行品评:汲取精华

本环节中,有多位教师对笔者的课做了评价,以下是教师们的品评。

教师1:

活动已经能激发起学生的思维了,当学生在思考问题的时候,教师可以适当地停下来,多问个为什么,多让几个学生说一说,学生的体验会更丰富,教学效果会更好。

( 这位教师的评价让我觉得我对于“让学生在具体的化学活动中体验化学知识”这句话的理解变成了一种“口号”,学生没有经历探究的过程。)

教师2:

(1) 能巧妙设计水分子模型游戏很好,游戏中黄教师认为乱,但我认为不乱。兴奋之后,教师再组织教学,学生此时就能静下心来思考。

( 如果需要学生静下来,教师首先要静下心来,学会倾听学生的心声,耐心等待学生的课堂生成。)

(2) 在拼装水分子过程中,学生对分子结构有了初步了解,但对于元素质量和原子之间质量关系认识不够,直观模型对分子结构比较好理解,但对于原子、分子与元素、物质之间质量关系缺乏依据。在第一个环节只揭示了分子结构,也许可以通过师生互动把第二层质量关系同时揭示出来。

( 这位教师的观点,和我最初的反思是一样的,如能在第一环节,把“分子结构”和“质量关系”同时揭示,解决难点的教学时间会显得更为充裕。)

教师3:

本课的难点突破部分比较朴实,设计的活动也能很好的吸引学生的兴趣,但在学生拼装活动前,没能让学生猜测活动的结果,很遗憾。而当活动结束后,需要得出结论,也是教师自言自语。或许学生会说得不够完美,但足以加深学生的体验。

( 又一位教师说到了这点,没让学生说,埋没了学生自我探究的机会,扼杀了学生思考的积极性。)

教师4:

游戏是为教学服务的,认识水分子组成的游戏设计了两次,应该是层层加深了学生的印象,但第一次游戏并没有留下空间给学生。纵观整个教学环节,教师接话比较快,容易打断学生思维。因此我建议:停顿——给学生思考的空间。

( 或许因为没有这个“停顿”,多次扼杀了学生学习的兴趣,学生也缺乏更深入的思考。)

五、感触提升:师生共同成长

这次“磨课”之旅,感触颇深,充分领略到了教学的艺术与魅力。

1. 动——给学生足够活动时间

活动是为教学服务的,充分利用好活动,让教学达到更好的效果。学生的主体性发挥了,才算是一堂成功的课,让学生获得更多的体验,但是要在体验的背后寻找学生在课堂中精彩的生成,提升教学效果。活动的预设,必须让全体学生参与、体验,第一次拼装游戏是好奇,第二次拆卸想让学生深一层次获取知识,真正体验到“微观”和“宏观”之间的联系和区别。

2. 静——给学生足够思考空间

“等待是一门艺术”活动之后让学生静下心来思考,给予学生提升思维的足够时空。最初的教学,我只考虑让学生通过活动去体验,忽略了活动之后的思维提升,学生的语言正好就是思维提升的最好“工具”。学生的思维需要教师去引领、去激发。回顾课堂,太多无效的提问,淡化了主题,没有给学生思考的空间,抹杀了学生思维的积极性,思维提升也就无从谈起。

六、结束语

篇4：豆浆粉营养未必不如现磨豆浆

8月13日晚间，肯德基就“豆浆门”事件发表声明称，他们近期将在全国三千多家门店内贴出告示，告知消费者其所售豆浆全部由豆浆粉冲泡而成。

8月4日永和大王主动对媒体开放豆浆厨房，宣布销售的豆浆全都是现磨的；5天后的8月9日，有着30年历史的永和豆浆在上海高调宣布：全面推广豆浆粉冲泡工艺。

据悉，中国食品工业协会豆制品专业委员会已经起草了《豆浆》的行业标准，标准内容如下（见表格）：

而在该标准没有公布执行之前，因为我国目前还没有关于豆浆的行业标准，所以现磨豆浆与豆浆粉究竟哪个营养价值更高还是很难评价的。如果现磨豆浆中加了较多的水分，蛋白质的含量不到2.0%、固形物浓度不到6.0%，按新起草的豆浆标准来衡量的话，这样的现磨豆浆也不能叫做豆浆，只能算做豆浆饮料，

从营养学的角度评价豆浆蛋白质的价值，不仅要看蛋白质的总量，还要看其氨基酸的组成情况。因为组成人体蛋白质的氨基酸有8种是必须从食物当中摄取的，如果是优质的蛋白质，这8种氨基酸分别需要达到一定的数量。大豆的蛋白质中有一种叫做蛋氨酸的氨基酸数量不足，使其蛋白质的营养价值不如蛋类和鱼类。但如果在豆浆粉的加工过程中科学地添加一定量的蛋氨酸，便弥补了大豆蛋白质的这一缺欠，那么用这种营养强化后的豆浆粉冲出来的豆浆，其蛋白质的营养价值反而会高于现磨的天然鲜豆浆了。

维生素C是很重要的营养物质，健康成人每天建议摄入量为100毫克，是维生素当中摄入量较高的营养素。为什么在豆浆的标准中没有对维生素C的要求呢？因为干大豆本身是不含维生素C的，因此无论是现磨豆浆还是普通豆浆粉，都是不含维生素C的。但是与强化蛋氨酸一样，如果豆浆粉在加工当中做了维生素C的营养强化，那么其营养成分就更全面了。

现磨豆浆与豆浆粉孰优孰劣，不能简单以加工方式作为判断依据，更重要的是看它们的营养成分和食品安全情况。加工的豆浆粉有粗制滥造的，而现磨豆浆也有不合格、不卫生的；天然的食物很健康，而科学加工过程可以弥补产品先天的营养缺陷，这样的产品可能更方便人们生活，更有益人体健康。

如果有了豆浆的行业标准，如果我们真正了解了如何去评价现磨豆浆与豆浆粉的营养价值，试想，无论是肯德基还是永和豆浆，还有必要回避自己的豆浆是豆浆粉冲制或者强调自己的豆浆是现磨的吗？

篇5：磨豆浆初中作文

过了一会儿，我按捺不住自己的好奇，去看看别人磨的豆浆是否比自己组多。“哇，太厉害了!”我情不自禁地赞叹身旁的那组。随后转身对同伴说：“我还是快点磨吧，别人都比我们磨得多!”不知不觉中，教练走到我面前，和蔼可亲地对我说：“小朋友，转石磨要往怀里转的，你转反了，不会磨出豆浆的!”“哦，怪不得呢，我用尽全身力气磨都没有成功。”我这才恍然大悟……

过了一个小时，教练端来香浓的豆浆，我们争着要品尝。当喝着自己用勤劳的双手磨出的豆浆，我们的自豪之情油然而生。

篇6：磨豆浆初中作文

老师先给我们看了一些干的黄豆，接下来又给我们看了几十颗浸泡了一晚上的黄豆。看了这些我知道了：干黄豆又圆又硬，好像一颗颗顽皮的小珍珠：而浸泡了一晚上的黄豆呢，体积变成了椭圆形，样子也比干黄豆饱满了3、4倍。

接下来，我们开始磨豆浆了。老师告诉我们先要放上1/3的水，也就是放到刻有800毫升的地方，接下来插上电源并且按一下全豆浆的开关就行了。可是过了1分钟这豆浆还是纹丝不动，有的说豆浆机是不是半路出故障了;还有的说老师是不是忘记开关了!这时，有些眼尖的同学看到了里面在不停地冒水泡，就大声叫起来了，老师说：“这是豆浆机在给水煮沸。”哦，原来是这样啊!突然，“嘀”的一声，出乎意料的是豆浆机竟然转动了起来，吓的我们连声尖叫，有些胆小的同学都情不自禁的后退了几步。

转动了一下，豆浆机突然停止了，刚才澄澈的水已经模糊了。又过了一会，豆浆机又开始转动了，里面的豆浆机快速的搅拌着，好像一阵龙卷风。马达“轰鸣”的转动着，里面的黄豆都变的粉身碎骨了，只剩下一些残渣在豆浆中的漩涡里漂浮着。只见里面的泡沫忽上忽下，好像一个自由落体。突然，从豆浆机里面传来了阵阵的豆香味，我们都迫不及待的想品尝一下。可是豆浆机好像要考验我们一下，过了五分钟，在兴奋地“嘀嘀”的发出了声音。接下来老师又把煮好的豆浆过滤了一下，只见乳白的豆浆出现了。豆浆煮好了，老师又让我们每人品尝了一下，味道还挺鲜美。

篇7：磨豆浆作文

依稀记得那是一个周末，因为我想喝豆浆可是外婆家住在乡下，去买豆浆要很久，所以外婆决定自己动手。等外婆将所有东西都准备好后，我们就开始磨了。外婆利索地把准备好的豆渣倒入滤架中，双手拿着滤架的两端，左一下右一下地摇着，动作十分娴熟，那雪白的豆浆哗哗地留在盆子里。我十分专心地看着，觉得很好玩，便也想跃跃一试，可是这磨豆浆的工序并不是看上去那么简单的。我用两只手握住滤架的两个把，本以为自己能一操一作地得心应手，可是事情并不像我想象的那样，滤架就像故意和我作对似的，这使我一操一作地十分别扭，在外婆的帮助下，我逐渐掌握了一些技巧，我摇了一会儿，就没有力气了。我休息了一会儿，又使出了浑身解数，豆浆才一滴一滴地滴在盆子里。浓郁的豆香使我摇得更加卖力了，脸上的汗珠也一滴一滴地淌了下来。豆浆仿佛是调皮的小孩子在我的手下变得渐渐听话了。这时，豆浆往下滴的速度越来越快，我对磨豆浆这一工作也渐渐地得心应手了。全部都磨完之后，我喝着自己磨的豆浆，心里就像吃了蜜一样甜。

喝豆浆时，外婆跟我说：”煮熟的豆浆只要再加入一点卤水，盖上盖子，等一会儿就会变成豆花，再把豆花铺在纱布里，四个角都折起来压上一层木板，让里面的水全部都流下来，压上几个小时，豆浆就会变成豆腐。下一次啊，我们再一块做豆腐好不好?“我点了点头。

篇8：磨豆浆作文400字

这个暑假让我感到最兴奋的是我在厦门旅行时学会了用石磨磨豆浆，还知道了不少制作豆浆的知识。

还没开始动手磨豆浆前，我感觉这是件很容易的事。把泡好的黄豆放进石磨的.小孔里，使劲转动石磨，豆浆就会流出来了。但轮到自己转动石磨，但磨了很长一顿时间，石磨里只流出很少豆浆。眼看别人的石磨里流出了很多的豆浆，我非常着急。请教了工作人员后，我才知道原来自己的方法不正确。第一是是我的豆子放得太多了，按标准一次只需放一小把豆子就足够了;第二是要逆时针转动石磨。都怪我刚才太着急，没有听清工作人员的讲解。于是，我按照正确的方法，很快就磨出满满一小桶豆浆，然后请工作人员帮我拿去煮。

煮豆浆时，一位工作人员告诉我，都将在住的过程中要不停搅动，并用小火慢慢来煮，这样才不容易煮糊。豆浆要煮足够长的时间，不然煮不熟的都将会产生毒素。哇，我以前根本不知道煮豆浆有这么多需要注意的地方呢!7分钟后，一桶香喷喷的新鲜豆浆终于煮好了。

篇9：第一次磨豆浆作文

三年级时，我第一次离开了爸爸妈妈，来到扬州综合实践基地生活了两天一夜。丰富多彩的活动项目让我感到快乐无比，其中，最令我难忘的是学磨豆浆。

我和同学们来到了一个宽敞的.院子，有一位年近50岁的男老师过来招呼我们，他的表情很严肃。他把我们分成了10个小组，接着给我们讲解豆浆的历史和磨豆浆的方法。然后，我们自己就开始磨豆浆了。我们这组分工是这样的：杨家诚负责摇石磨，张妍倒黄豆，嵇雪凝倒水，我帮忙扶着盆子不让豆浆流出来。首先是张妍倒一小勺黄豆，杨家诚摇一圈，嵇雪凝再倒一勺水，就这样，摇呀摇……眼看着盆子里的豆浆越来越多了，杨家诚感到筋疲力尽了，就让我代替他继续摇。我高兴极了，摇得比杨家诚更起劲。经过我们大家的努力，我们喝到了自己亲手磨出的香甜豆浆，心里比吃了蜜还甜。

篇10：磨豆浆300字优秀作文

同学们，我们都喝过超市里买到饮 料和果汁。比如说：青苹果汁、蓝莓汁、可乐、雪碧，等等许多饮料和果汁。但是，你们喝过自己亲手磨的豆浆吗?

家里，我准备了一台豆浆机、清水和浸泡过的黄豆。我仔细观察了一下，豆浆机里的.四片刀片像一台小小的风扇，因为刀片很锋利，所以妈妈碰也不让我碰。

我先把青青的水和浸泡好的黄豆倒入豆浆机里，然后插上电源，我轻轻地按了一下“好豆浆”这个按钮。一开始，豆浆机一声不响，正在我怀疑豆浆机有没有坏掉的时候，豆浆机的声音突然响了起来，像千军万马在奔腾一样，吓了我一大跳。过了一会儿豆浆机又像宁静的夜晚一样安静了。又过了一会儿，豆浆机又像狮子怒吼一样响起来。。。。。。

十分钟过去了，豆浆机想起了“嘟嘟嘟”的声音，还有一股香香的味道飘进了我的鼻子里。妈妈说：“可以喝豆浆了!”然后我就拿着杯子去盛豆浆。我品尝了一口，香香浓浓的，十分好喝。

篇11：磨豆浆初中作文

甲方：

乙方：

甲乙双方本着互惠互利的原则，共同发展的原则，就“原磨豆浆”“茶水”合作经营事宜达成如下协议：

一、场地配置：

乙方为甲方在本酒店显要位置提供经营场地和水、电等。

二、人员配置：

甲方派遣专业机器操作人员，并负责其工资及其它福利；乙方负责免费提供1名操作人员的工作餐，甲方操作人员遵守乙方员工管理制度等各项规定。

三、价格与方式：

原磨豆浆系列与茶水系列零售价格经甲乙双方共同商定。

四、销售分配：

双方按豆浆系列茶水系列总营业额的五五分成（甲方50%，乙方50%）

五、销售程序：

乙方根据客户要求开具点菜单（比如：一式两联，甲乙双方各持一联），甲方见点菜单提供豆浆、茶水，并留存一联菜单作为结款凭证。乙方负责与客人结账。

六、结帐方式：

每月5日，乙方为甲方现金结算豆浆茶水上月所销售货款，不得拖欠，否则甲方将向乙方额外收取结款项每月2%的还款滞纳金。

七、工作配合：

甲方进店后乙方要积极地配合甲方工作，并为甲方促销活动提供各种便利条件。

八、合同期限：

本协议有效期：年 月 日至年 月 日。

九、协议一式两份，甲、乙双方各持一份，一经签署，双方需共同遵守。

十、未尽事宜，双方协商解决。

甲方名称：乙方名称：

篇12：初中生物磨课总结

课

总

结

崇文中学

赵芳芳

“好课”不仅是每个老师的追求，更是为之奋斗的目标。为努力提高本学科教师业务水平，我们生物组积极开展了以“磨课”为载体的教研活动，并取得了一定的成效。

接到宋勤香老师的磨课通知后，我们组的几个老师立刻召开会议，认真学习学校有关磨课的要求。授课教师张帆老师这次磨课的内容是《人的生活需要营养》这一章的复习课，这一部分内容琐碎繁多，要放在一节课内复习，难度相当大。课题确定后，我们围绕如何把握教学复习目标、复习的重难点、如何处理教材、如何创设问题情境、如何合理安排课堂的节奏时间等问题进行了多次探讨，拿出了最佳授课方案，集体制作课件，为磨课的成功奠定了基础。

一轮磨课结束，我们都坐到一起交流课后的感悟，不断对教学设计进行调整，确保后一节课比前一节课有新的突破。“一磨”结束，老师们都觉得教学过程流畅，结构层次分明，环节布局紧扣教学的重难点。但存在的问题是，教师没有大胆放手让学生主动学习，互相补充、相互探讨，时间较紧张，以及教师对课堂气氛的烘托能力需要加强等。根据这些问题，生物组老师们精诚团结，人人参与，提出了改进的诸多良好建议，张帆老师又花了很多时间对教学环节进行了改进。针对这些情况，“二磨”中张帆老师调整了教学结构，更好地调动了学生的积极性，把课堂设计为展现学生能力的舞台，师生互动操作恰到好处。课堂环节有条不紊，层层推进，教学效果也得到了提高。本次磨课，我们发挥了集体的智慧，磨出了创新思维的火花，磨出了合作交流的默契。

一路走来，我们收获颇多：

一、有规范的磨课过程，才能保证效果。

磨课伊始，我们便清晰的认识到，对教师来说，磨课的过程既是一个学习、探究、实践的过程，也是一个合作交流、反思和创新的过程，更是一个专业素养提升的过程。我组教师利用课余时间，对磨课内容进行反复研讨，经常聚会碰头，探讨遇到的问题。组长经常检查磨课进度，出现问题及时解决。整个磨课过程，全组教师群策群力，开展地扎扎实实，一直坚持到结束。正是有了这样规范的磨课过程，才会有良好的研修效果。

二、内化践行创新，提高专业素养。

教学之路是漫长而久远的，我们只有不断学习，开拓进取，努力钻研，不断丰富自己的文化底蕴才能成为学校的常青树。只有具备了扎实的专业文化知识，才能在教学中站得高望得远，才能准确的评价学生知识掌握的程度并适时调整教学，才能面向全体学生并大面积提高教学质量。无容置疑，这次磨课是提高教师专业素养的绝佳机会。

磨课让教师及时发现问题、研讨问题、解决问题，将教育理论转化为成果。通过磨课，教师对新纲要的理念把握更准确，对教材的剖析更深刻。通过磨课，教师的教学组织能力、应变能力、教学创新能力都得以提升。

通过这次磨课，我们都惊喜的发现，每位教师的教学水平都有了不同程度的提高。

只有充分关注学生，关注学生的才能更好地驾驭课堂。在课堂上如何更好地关注全体学生，充分把握教学的切入口，这需我们不断实践、思考。学生是最需要被关注的，教师的教是为了学生更好的学。备课中，教师要找准知识建构点，对学生已有的生活经验，学生的个性特点和学习习惯等要做深入的了解。从细微处去关注学生，去激发学生的探究欲望，去鼓励学生的发现，及时优化和引导学生，促使学习能力进一步的提升。