吃早餐的建议书作文

吃早餐的建议书作文（精选16篇）

篇1：吃早餐的建议书作文

早餐建议书

稀饭式早餐很好的选择。因为经过一夜的睡眠，早上起床之后，胃肠功能尚未由睡眠的抑制状态恢复到兴奋状态，所以消化功能相对弱些、食欲也差些，此时如果只吃干食，甚至带点油腻的东西，不但吃得不多，而且有碍胃肠消化，并不能充分提供身体整个上午所需的热量。所以早餐可以吃水分含量较多的稀饭，或是干食加上豆浆、牛奶等流质食物，便利胃肠容易吸收。

这类早餐比较没有油脂太高的问题，但经常用来搭配稀饭的酱菜、豆腐乳，不能多吃，最好一周内只吃一、两次就够了。酱菜、豆腐乳的营养价值低、太咸;有些酱菜、豆腐乳等的加工食品，为了保存，可能还有添加防腐剂的情形，常吃容易伤害肝、肾。而且很多我们习以为常的早餐配菜，钠的含量都不低，依高低排列如下：麻辣腐乳(含3675毫克的钠)、鱼肉松、咸鸭蛋、腌渍黄瓜、腌渍萝卜、猪肉松。

营养师的建议： ● 一碗略稠的稀饭，大约只是半碗干饭的量，所以建议一餐吃2～3碗，不然很容易不到中午就感觉饿。

● 吃稀饭时可以搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉，素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品，摄取蛋白质，至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外加盘炒青菜，这套早餐就很均衡，而且蔬菜中的钾，能帮助身体把钠排出体外。

篇2：吃早餐的建议书作文

很多家长每天早上就让孩子喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，有的甚至吃两个或三个，认为这样吃，孩子一上午所需的营养和能量应该足够了。但是，我要告诉这些家长，你们犯了很大的错误，需要赶紧“补课”，多学学营养知识。

为什么这么说呢?因为，牛奶和鸡蛋所提供的热能是很低的，如果早餐只吃一个鸡蛋加一杯牛奶，不到上午10点孩子就要开始喊饿了。每100克牛奶、鸡蛋所提供的热能分别为45千卡和151千卡。

早餐吃250毫升牛奶和50克鸡蛋所提供的热量仅为210千卡。合理早餐提供的热量应占人体一天所需热量的30%左右，而210千卡的热量远远不足各 级能量消耗的30%。因此，早餐中除了牛奶和鸡蛋外，一定要吃主食。因为，米面等主食是高能量食品，每100克面粉能提供能量342千卡，而每100克精 米供能338千卡，是牛奶的近7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量，不仅难以满足要求，而且也造成能量的浪费。此外，学生上午听课要用脑子，而脑细 胞惟一的热量来源就是葡萄糖，主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得过多，一餐以50～100克为宜。

篇3：吃早餐的建议书作文

田春

儿童正处在长身体的阶段，一顿营养丰富的早餐能为宝宝的健康成长加分不少。不过，有些家长对早餐的认识存在误区：

误区一：“牛奶+鸡蛋”是完美早餐

很多妈妈认为早餐一杯牛奶+一个煎蛋，营养就足够了。但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪的摄入量足够，却忽略了碳水化合物的摄入。科学的早餐应该是结构均衡的早餐，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60，其中谷类食物所占的比例最大。

但是如果早餐只吃馒头、面包或油条等，人体会因摄入的淀粉、油脂过多，消化时间长，血液过久地聚集于消化系统，会造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，导致整个上午大脑都昏昏沉沉的。

误区二：剩饭剩菜当早餐

有些妈妈会在做晚饭时多做一些，这样第二天早上就可以给家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。以为这样不仅制作方便，且内容丰富，营养全面，基本与正餐无异。但剩饭剩菜隔夜后，特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质)，吃后会对人体健康产生危害。早餐要尽量吃新鲜食物，头天晚上剩下的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物，一定要保存好，以免变质，从冰箱里拿出来的食物要热透。

误区三：上学途中吃早餐

边走边吃，是儿童上学途中的常见现象。专家指出，边走边吃对肠胃健康极为不利，同时也不利于食物的消化和吸收。另外，街头食品往往存在卫生隐患。建议大家，如果选择街边食物当早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到学校吃。尽量不要在路上边走边吃，以免损害健康。

误区四：各种零食当早餐

很多孩子喜欢吃零食，早餐就吃饼干、蛋糕等。专家指出，平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当早餐，就非常不科学了。零食多属于干食，不利于早晨处在半脱水状态的人体消化吸收，且饼干等零食的主要原料是谷物，虽能在短时间内提供能量，但很快会使人再次感到饥饿。临近中午时，人体的血糖水平会明显下降。长期把零食当早餐，容易导致营养不足，体质下降，引起各种疾病的入侵。

早餐宜吃发酵食品

阿牛

发酵食品含有丰富的蛋白质。实验证明，酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。每1千克干酵母所含的蛋白质相当于5千克大米、2千克大豆、2.5千克猪肉的蛋白质含量。因此，馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍。

发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对营养物质的吸收和利用。

当然，发面时应掌握好酵母的使用量。酵母的使用量为面粉重量的1.5%～2%，发酵效果最佳。需要提醒的是，发面时要使酵母充分发挥作用，可加入少量白糖，但不要过量，否则会抑制酵母菌的生长繁殖，一般食糖与酵母的比例为1:1。

为什么早餐要吃发酵食品呢人体经过一夜的睡眠后，清晨起床身体还未被“激活”。如果吃油炸食物或重油厚味的食物，不易被胃肠消化吸收。早餐若食物不消化，会影响全天的食欲和营养的吸收，出现胃部不适、注意力不集中等状况。如果早餐吃馒头、面包等发酵面食，其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲十足。所以，早餐吃馒头、花卷等食物再配以稀饭、豆浆或牛奶等，是不错的选择。

当然，对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头、面包，以免发胖。

营养专家建议，现代人应该提醒自己每天摄取一种或两种发酵食品，特别是处于康复期的患者或胃肠功能较弱的人，不妨多选择发酵食物，这样可以维持健康、促进长寿。

我们现在常吃的发酵食品主要有谷物发酵制品、豆类发酵制品和乳类发酵制品。

谷物发酵制品包括甜面酱、米醋、米酒等，这些食品富含苏氨酸等成分，可以防止记忆力减退。另外，醋的主要成分是多种氨基酸及矿物质，有降低血压、血糖及胆固醇的效果。此外，还有馒头、面包、包子、发面饼等。

豆类发酵制品包括豆瓣酱、酱油、豆豉、腐乳等。发酵的大豆含有丰富的抗血栓成分，有预防动脉粥样硬化、降低血压之功效。豆类发酵之后，能参与维生素K合成，防止骨质疏松症的发生。

乳类发酵制品如酸奶、奶酪等含有乳酸菌等成分，能抑制肠道腐败菌的生长，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地预防癌症。

吃好，才能学好

小芸

有些孩子以为“早点、早点，就是随便找点食物垫一垫”，因此早晨在路边小店买根油条，边走边吃。如果时间来不及，干脆什么都不吃，就上学去了。他们以为早上不吃饭，中午多吃点，补上就行了。

这样做，能补上吗？这对学习和身体健康有什么影响呢？

其实，早餐是非常重要的。经过一夜睡眠，头天吃下去的食物都已经在胃肠道中消化吸收，完全排空，身体急需补充热能及各种营养素，早餐吃与不吃，吃什么就显得格外重要。我国在校学生学习负担较重，上午一般都有四节课，且多是主课，学习需要大脑高强度的记忆和理解。如果不吃早餐或早饭马马虎虎，这样等不到午饭的补充，就已经饥肠辘辘了，大脑的兴奋度降低，反应迟钝，注意力不集中，学习效果自然下降。

有调查发现：不吃早餐或凑合吃早餐的学生，上午第一二节课就可能出现疲劳、注意力不集中的现象，到第三四节课时更加饥饿，注意力就更加不集中了。在不吃早餐或不重视早餐的同学中，有1/3的文化课成绩不理想。而早餐吃得好的学生则精力充沛，思考积极，成绩明显比不吃早餐和早餐吃得不好的学生好。

经常不吃早餐，除了影响学习成绩外，还会影响身体健康，甚至导致疾病，所以要重视学生早餐。为了孩子的健康和学习，父母一定要安排可口的、质量好的早餐，让他们吃好早餐再去上学。

如何安排早餐？

纸鸢

有人在小学生中进行不同质量早餐的试验：第一组早餐为牛奶、面包、猪肉烧卖、花生等，其能量达2092千焦，相当于营养学会推荐一天热量的25%；第二组早餐是米粥、馒头，其热能是650千焦，仅占推荐量的10%。膳食中，蛋白质的摄入量第一组也远远高于第二组。

试吃一周后，测试学生的五项认知行为和体能耐力结果是：食用早餐第一组的同学在数字运算（加法、乘法）的完成率优于食用早餐第二组的同学。食用早餐第一组的同学创造力得分明显高于食用早餐第二组的同学。而在耐力测试中，食用早餐第一组的同学也比第二组的同学要好。

结果说明，食用能量充足、早餐配比均衡的学生在数学运算、创造想象力和身体耐力等方面优于食用能量不足，早餐配比不合理的学生。这充分证明：早餐质量对学生学习行为具有显著影响，早饭质量的好坏对孩子的健康和学习至关重要，因此学生吃早餐，吃好早餐是他们正常生长发育和取得良好学习成绩的保证。

中小学生每日所需的能量的1/3～1/4应从早餐中获得。在安排早餐中，要有谷类食品、动物性食物（奶类等）、豆类及豆类制品，最好有蔬菜水果类。安排早餐要注意卫生，可口，数量、体积适中，荤素搭配，粗细混合，干稀适度等。

早餐举例

1.一杯牛奶（200～250克），馒头100～200克，煮鸡蛋一个，豆腐干25克，生菜100克。

2.一杯牛奶，面包100～200克，果酱15克，火腿肠25克，西红柿一个。

3.一碗红豆稀饭，花卷100～200克，咸鸭蛋一个，小葱拌豆腐100克，香蕉一支。

4.一杯牛奶，煎鸡蛋一个，芝麻酱花卷100～200克，煮花生米拌芹菜100克。

5.豆腐脑一碗，荤（素）包子100～200克，卤豆腐干50克，拌黄瓜100克。

6.西红柿鸡蛋汤面条50克，芝麻酱小烧饼100～150克，油炸花生米50克，腐乳少许。

7.玉米粥一碗，豆沙包100～200克，煎鸡蛋一个，卤猪肝25克，拌黄瓜100克。

总之，准备早餐的原则是：花样多，营养全。每个家庭可根据自身经济情况、口味、饮食习惯来安排，让孩子们吃上早餐，吃好早餐，好好学习，健康成长。

篇4：吃早餐的倡议书

今天你吃早饭了吗?吃了些什么呢?你考虑过你的早餐合理吗?

根据我门的了解，仅有65%的人坚持每天吃早饭，12%的人每周只吃3~4次早餐，3%的人从不吃早餐。为此，我门对早餐问题进行了调查研究，我门深深感到，早餐问题是我门小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。早餐问题还表现在大部分同学不知道如何合理地选择与搭配，很多同学长期就吃一种类型的早餐，偏食严重。科学研究证明，不吃早餐损害极大。长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足，影响身体发育。不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外，不吃早餐还可能诱发胆结石，胃炎，贫血等多种疾病。

那什么是合理的早餐呢?根据营养均匀的要求，食物可分为4类：谷类、肉类、奶类及豆制品和蔬菜水果类。如果你的早餐中上述4类的食物都有，则早餐营养充足，假如使用了其中的3种，则早餐质量较好，如果只选择了2样以下，早餐质量则较差。

从健康营养的角度考虑，早、中、晚三餐的膳食比例以3:4:3较科学，各类食物都应当按比例分配到三餐。但是，由于您可能受生活习惯的影响，要满足上述条件并非易事。尽管如此，为了您的身体健康，还是请您注意用好早餐，有几种食物建议你食用：

1、一杯牛奶。成人以250毫升为宜。牛奶是很好的补钙食物，一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙，且较一般钙剂容易吸收。

2、一个鸡蛋。鸡蛋含有丰富的营养，其蛋白质所含必需氨基酸的量最接近人体要求的比例。需要注意的是：鸡蛋不要多吃，一天吃一个也就可以了。

3、一个苹果。以3两左右为宜，也可以用其他水果代替，如红枣、葡萄、香蕉、梨、西瓜、圣果等。水果主要提供水溶性维生素和膳食纤维，以补充早餐的摄取不足。 4 . 晨起的身体对于营养的吸收是有限的，建议早餐食用流体食物为主，少量固体食物为辅。水分的补充很重要，但白开水的营养价值不高，应该饮用牛奶。牛奶中含有大量人体需要的钙、蛋白质和维生素，能够满足人体对营养的需要。早上饮用一杯牛奶，牛奶中的乳糖可以促进吸收，增强肠蠕动，比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点(面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品);中年人则要适当地控制碳水化合物的摄入量，一个鸡蛋、一碗豆浆或一碗粥、少量干点和适量蔬菜;老年人的早餐除了要有牛奶和豆浆以外，还可多吃粥、面条、肉松和花生酱等容易消化、含有丰富营养的食物。早起喝杯早餐牛奶，搭配含有谷物纤维的固体食物，简单又营养。还可以直接饮用加了谷物的早餐奶，例如苦荞早餐奶，以满足人体所需的膳食纤维和微量元素。苦荞麦特有成分对软化血管，维护微循环，改善现代人的“亚健康”，预防动脉硬化、冠心病等有保健作用。

4 、适量糖类，可以是面包、馒头、谷物类或其他碳水化合物，但尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖。糖类主要提供上午所需的热能，同时具有节约蛋白质的作用。常用薏米粥、藕汁粥也有益健康。

5、蔬菜、少量肉类和坚果类(如核桃、板栗等)。

篇5：健康吃早餐建议书

体内环保最近流行健康饮食，很多人一早就喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。

所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱的，这是为什么呢?

“吃早餐应该吃热食，才能保护胃气”。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指“胃”这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的.肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体 内各个系统更加挛缩、血流更加不顺.也许刚开始吃喝冰冷的食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服。

但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华， 好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力因此早 上第一个食物，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或廙东粥等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。

在这里我不建议喝牛奶，因为牛奶容易生痰、产生过敏，较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。

吃早餐建议书2：

吃早餐是能够帮助你摄入关键的营养素，包括纤维、蛋白质和钙。它可以让你出门前加强和家人的联系。最近一次有为减肥而不吃早餐的争辩，但是大家一致认为儿童应该吃早餐。

你早餐吃什么对你的健康很重要，一顿好的早餐会让你感觉饱而且在你接下来的一天中会让你吃得少一些，所以你甚至可能会减肥。

以下是健康早餐的五个简单的贴士。

1、吃营养丰富的食物。

这样会让你吃饱。这些食物可以是低脂的希腊酸奶(是的,希腊酸奶富含蛋白质),鸡蛋,或蛋白。果仁奶油杏仁或花生酱等也是不错的选择,只要你控制好量(一个核桃的壳是约2汤匙价值)。低脂牛奶和奶酪也是不错的选择。

2、吃水果。

早上吃的水果是获得一个剂量的纤维、维生素和矿物质,包括维生素C和钾的重要方式。选择这个季节你喜欢的水果。一杯浆果或西瓜的季节是一个很好的选择。如果可以你还可以带一个苹果或梨子在身上。桔子或半个葡萄柚是另一个很好的选择。整一个水果比果汁要好。水果是高纤维、低热量。它需要时间来咀嚼,你会慢慢吃,认识到你所吃的食物。

3、全谷食物。

很多人为了减肥都不吃碳水化合物,特别是健康的谷物。谷物和碳水化合物并不坏。我建议跳过甜甜圈,咖啡蛋糕,和百吉饼,为在特殊的场合保存这些食物,你的早餐中一杯煮燕麦片或一片全麦面包是一个很好的选择。其他健康粗粮的例子有:全谷物早餐麦片(至少3克纤维),糙米蛋糕、全麦英式松饼皮塔饼或糙米饼干。

4、坐下享受!

篇6：科学吃早餐倡议书

你们好!

在本学期的研究性学习这门课程中，我们小组的研究课题是：高中学生早餐问题现状调查。经过我们的问卷调查所统计出的数据来看，被调查的100学生中，只有59%的同学每天坚持吃早餐。这一比例是非常之低的。

早餐是一天中最重要的一餐与人体健康密切相关。经过一晚上的睡眠,。夜间分泌的胃酸如无食物中和，会刺激胃粘膜而导致胃不适，久而久之会引起炎症，溃疡病。不吃早餐不仅会使血液浓稠度增大，增加患结石，心肌梗赛的风险，还会加速人体的衰老。

我们现在还是中学生，正是生长发育的关键时期，并且每天的课业负担非常繁重，不吃早餐会使我们体内血糖含量偏低，不能正常供应人体各项活动的能量。这就会导致我们出现头晕目眩，虚弱无力，注意力不集中的多种反应。这些症状的出现都严重影响了我们的学习效果和效率。因此，每天都坚持吃早餐具有重要意义。

营养丰富的早餐应该包括丰富的蛋白质，各种矿物质及维生素。早餐坚决不主张油腻，因为高脂肪食物会导致大脑供血不足，上午容易犯困。经过油炸的面粉，如油条，其中的营养还会被破坏。再者，吃早餐的时间也是很有讲究的。早晨刚起来时人体的.消化器官都还处于“休眠”状态。因此，吃早餐前我们应该适当做一些运动，如：慢跑，踢踢腿，弯弯腰，这样，我们的消化器官就会慢慢“清醒”，开始正常工作，我们便自然有了食欲。

篇7：吃早餐的约法三章

第一条：必须吃

400多粒胆结石的警示：不吃早饭风险大

据新闻报道，吉林一位女子的胆结石数量竟然多达400多粒！原因竟是不吃早餐！

为什么不吃早餐容易引发胆结石？这是由于早上不吃饭，中午和晚上就容易吃得多，尤其是晚餐。而晚餐吃得多、吃得好，身体就需要产生胆汁才能消化。于是胆汁分泌得就多了。但是晚上睡觉之后，这些胆汁就会十几个小时一直存留在胆囊里。长此以往就容易形成胆结石。

早餐不仅要吃，还要吃饱。因为一夜睡眠后，空腹的时间长了，身体急需各种能量。而从早上开始的工作、学习是需要能量的。依据传统的养生理论，早上阳气要生发，人的体能要上升，所以还要注意补水。尤其年纪大的人，早上这段时间是很多病发作的高峰刚起床时人的血液循环比较慢，血液比较黏稠。在进食以后，代谢率就上升了，血液循环会加快，这时你要给自己补充大量的水分，这对于保持健康是非常重要的。

如果没有进食早餐，除了有可能产生胆结石外，体内无法供应足够的血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变差，甚至患上慢性病。比如容易造成胃炎、胃溃疡。

不吃早饭还比较容易出现低血糖状况，严重的手会发抖、腿发软、心发慌、出冷汗。尤其是糖尿病患者，一旦引发了低血糖，可能会有生命危险。

第二条：讲搭配

淀粉、蛋白质、纤维和维生素C一个不能少

一顿健康的早餐，营养搭配非常重要。专家提示，要尽量做到每天早上吃三类食物：第一大类是富含淀粉类的食物，也就是主食，比如面包、粥、面条、煎饼、包子等；第二犬类是富含优质蛋白质的食物，以牛奶为主，还有豆浆、豆腐脑、豆腐干、鸡蛋、熟肉等。因为如果仅仅吃一些粮食类的东西，很快就会饿，而血糖上升得也会很快；第三类是富含纤维和维生素c的食物，比如蔬菜、水果。应该说，如果在早餐的食谱里一点蔬菜、水果都没有，那么这份早餐就没达标。

在营养搭配原则下，还要注意食物的养生品质，不要把不健康的食物搭配进来。比如，有些人早晨会经常吃油饼油条、煎饼夹薄脆等。他们说，过去北京人都吃豆浆、油条，吃了那么多年出没出什么问题啊！但其实在这点上，现在与过去并没有可比性，这是因为以前的人体力劳动多、消耗大，吃进去的油脂容易分解变成能量。而珊在：的人体力劳动少、活动量小，所以饮食一定要清淡，要尽可能少吃油饼由条。而煎饼的营养全面一些，因为它是杂粮做的，而且还有葱花、香菜等配料。但其中夹的薄脆是油炸的，不健康。因此建议吃煎饼时不要夹薄脆。

对于有些慢性病患者和中老年人来说，对早餐就要更加注意。比如，很多人经常喝皮蛋瘦肉粥，这种粥营养的确不错，但也有不健康的方面。第一，它属于超高钠食品，因为其中有盐和味精，而盐是氯化钠，味精是谷氨酸钠，皮蛋里有氢氧化钠。总之皮蛋瘦肉粥里含有很多钠。纳对于高血压、冠心病和糖尿病患者而言，作用无疑是负面的，因此最好不吃皮蛋瘦肉粥这样的高钠食品。

第三条：有不宜

三“白”、油炸不好；叫“早餐”的也未必好

早餐的食物也有禁忌。比如糖尿病患者早餐中有三样食品要避免：白面包、白馒头、白米粥。因为这三“白”都是被证明会大幅度升高血糖的食物，升糖力度甚至比白糖还要高。

适合糖尿病患者吃的早餐，包括燕麦牛奶、水煮鸡蛋，再加一点拌的绿叶菜，其中还要有适量的坚果。这是一份营养全面的、适合糖尿病患者的早餐。

很多人早餐经常要喝牛奶。但其实早餐的牛奶也挺有讲究。目前主要有两种选择：一种是普通的纯牛奶，另一种是“早餐奶”。这两种牛奶哪种更适宜？

早餐奶里除了生牛乳，还有谷物、麦片、麦精、小米粉、玉米粉、果蔬粉、香蕉粉、菠萝粉、胡萝卜粉、南瓜粉等膳食纤维，还有盐，也有食品添加剂，比如食用香精、营养强化剂、维生素A、维生素D等。有些人认为纯牛奶的营养不全，加了这些就会全一些。但其实，一半牛奶、一半果蔬和谷物，几种食物的营养也就都打了一半的折扣。从这个意义上说，喝纯牛奶，再另外吃些蔬果、谷物是更好的选择。

而且，“早餐奶”里第一加了糖，第二加了香精，虽然喝起来香喷喷、甜丝丝的，但其实对健康不利。有人说喝纯牛奶会腹泻，喝“早餐奶”就不会，所以就选择喝“早餐奶”。其实喝纯牛奶腹泻的原因是乳糖不耐受。要克服这个问题可以用稀释的方法，就是把纯奶与其他食品混搭，这样纯牛奶中的乳糖对肠道刺激就小了，也就不会腹泻了。而“早餐奶”正因为加了很多别的食物，所以喝起来就没有明显的不适感觉。因此，喝纯牛奶腹泻的人可以自己做混搭，在纯牛奶中添加燕麦片或豆浆、大米粥，这样感觉就会好很多。

被冠以“早餐”头衔的还有“早餐饼干”。但其实，饼干就是饼干，饼干是用面粉、糖、油、小苏打、泡打粉和香精混合做成的，营养价值并不高！有些“早餐饼干”有牛奶味，但其实里边并不一定有牛奶。

篇8：吃早餐不进课室倡议书

学校是一个讲学风，讲学术氛围的地方，教室是我们学习工作的重要场所，教室环境卫生的好坏直接影响到老师和同学们的学习和生活，同时，教室环境卫生也是一个学校文明程度的重要标志，是学校对外形象好坏的直观影响因素。

将早餐带入教室，若不及时清理，不仅会产生异味，而且易滋生细菌，将食物散发的气味影响其他同学上课，吃完早餐留下的垃圾增加了清理人员的工作量。

为了学生们的健康着想，管理分院保卫部在此发出倡议：大家自觉地在食堂内用完餐后进入管理楼，自觉去除陋习，养成文明卫生的好习惯。

请大家“自我管理，自我约束，自我监督”，共同营造干净整洁，文明和谐的良好学习氛围。

倡议人：xxx

篇9：吃早餐的建议书作文

下面给“熬夜族”几点健康饮食建议：

1、多吃奶类及其制品。奶类或其制品，如酸奶、奶酪等，营养成分齐全，组成比例适宜，容易消化和吸收。奶类及其制品，除含丰富的优质蛋白质和维生素外，还含有钙、磷、钾，且容易被人体吸收，是膳食中钙的最佳来源。奶类可以提供比较均衡的营养，能提高人体免疫力和缓解疲劳的作用。

2、多吃豆类及其制品。大豆及其制品营养丰富，且具有多种健康功效。大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素，其中B族维生素的含量比谷类多数倍，并含有一定数量的胡萝卜素和丰富的维生素E。此外，豆类还含有大豆皂苷、大豆异黄酮、植物固醇、大豆低聚糖等有益于健康的成分。其中黑豆及其制品具有补肾、驻颜、名目、乌发等功效，对经常熬夜体虚、乏力人员，具有增强活力和精力的作用。

3、多喝杂粮粥。各种杂粮粥如，薏米、黑米、红豆、黑豆、莲子、糯米、紫薯、山药、红枣、葡萄干、核桃仁、燕麦等五谷杂粮相互搭配做成的粥。这样的粥容易消化、调养胃肠、增强食欲、补充体力、预防便秘等。因为能量低，不会担心发胖，又能及时补充体内水分和营养，能起到延年益寿的作用。

4、多吃坚果。像夏威夷果、花生、松子、大杏仁、核桃、榛子等各类坚果，都富含必需脂肪酸、抗氧化剂、钾、镁、锌、纤维和蛋白质。这些营养物质，有利于大脑的发育、缓解大脑的疲劳、提高工作效率。但也不宜多吃，容易引起上火。

5、多吃新鲜蔬菜和水果。新鲜蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，水分多、能量低。蔬菜水果提供的丰富的VC、胡萝卜素，可以缓解疲劳，保护眼睛，减少电脑等电子设备对眼睛的伤害。除多吃新鲜蔬菜水果外，还要多喝白开水，保持体内水分的平衡。

篇10：作文 吃早餐

今天我和爸爸妈妈去吃早餐，爸爸妈妈点了三碗稀饭、一个馍馍、两个鸡蛋、一碟菜，我和爸爸各吃了一个鸡蛋，每人喝了一碗稀饭。吃鸡蛋的时候，我先把蛋黄吃了，只剩下蛋清，像杯子一样，我就把稀饭舀了一勺，倒进了蛋清里，像喝饮料一样的喝了下去，我想起以前在幼儿园时，小朋友就是这样子玩的。

我要好好的吃饭、好好的锻炼、好好的学习！

篇11：宝宝的营养早餐这样吃

早餐习惯早养成

1岁以上，开始养成吃早餐的习惯。对于婴儿来说，一顿奶或许就是一顿早餐，但对于1岁以上的孩子来说，早餐就要开始丰富起来，可以吃点主食、蛋类了。到了1岁半～2岁，就可以和大人吃类似的早餐。这是因为，1岁半以后，奶类食物已经变成辅食，孩子咀嚼和吞咽能力已经很强了，因此，在此时养成吃好三餐尤其是早餐的习惯非常重要。早餐自然不能只喝奶了，还可以吃点粥类、馒头、面条、馄饨或包子、鸡蛋等。比如，1～2岁孩子的早餐，奶类（母乳、配方奶或纯奶）150毫升，蒸鸡蛋1个或肉末菜粥半碗。

2岁以上，为孩子烹煮营养又丰富的早餐。2岁以上孩子的早餐品种可以更加丰富，包括奶类、谷类、荤菜、蔬菜和水果、植物油都要考虑。比如：奶类150毫升，鸡蛋菜煎饼1个或胡萝卜肉丝包1～2个，2片猕猴桃。

烹煮早餐，你会有这些误区吗？

奶类，容易选择不当

选择奶制品一定要看奶的蛋白质含量，选择蛋白质含量大于3%的奶制品比较合适。有的家长将乳酸饮料作为孩子的奶当作早餐。事实上，乳酸饮料营养价值很低，高糖低蛋白低营养，对孩子健康带来潜在影响：导致孩子摄入蛋白质、乳糖、钙、维生素A等营养素降低，而增加了蔗糖的摄入。这种不良的早餐习惯甚至会导致部分孩子今后不再喝奶，养成不健康的生活习惯。

鸡蛋，煎炸不健康

有的家长在给孩子准备早餐鸡蛋时，喜欢用油煎炸鸡蛋或火腿，认为这样更香，孩子更爱吃。其实，相对于蒸、煮等烹饪方式，煎炸的方式是不健康的。此外，在煎炸的过程中，食物的维生素B也会受到破坏，宝宝的身体会摄入较多的油脂。所以鸡蛋最好用煮、蒸、炒等方式。早餐除了煮鸡蛋，还可以做成鸡蛋羹、鸡蛋饼等。

早餐谷物，不要都是泥糊食物

有的家长，尤其是爷爷奶奶准备早餐时，为了让孩子吃的食物容易消化，就将所有的早餐打成泥状，让孩子喝糊状食物。但这样的做法实际上是不利于孩子生长发育的，时间长了孩子吞咽及咀嚼等能力得不到锻炼，容易出现喂养困难。

搭配起来，早餐种类别单调

有的家长给孩子准备的早餐太单调，要么只喝奶，要么只吃主食，要么只吃零食。有的家长过于重视荤菜如鸡蛋、肉类，却忽视主食摄入。正确做法是，要合理搭配孩子的饮食，让孩子的早餐丰盛、营养而不失美味。

点评：他们这样做对吗？

如果你还不知道早餐该怎么吃？以下3位妈妈的早餐举例和营养师的专业点评能够给你带来更多直观的启示。

乐乐家一周的早餐食谱

周一：菠菜火腿肠粥;

周二：奶黄包+豆腐花;

周三：鸡丝面;

周四：吃胡萝卜瘦肉粥;

周五：小笼包、白水蛋;

周日：水饺、自制的奶;，

周日：红薯粥+青菜。

一周不重复。当然，有时宝宝不愿吃早餐，就会给奶粉吃。

营养点评

早餐花样多，注意营养搭配。但每天早上最好有一定的奶量，或把奶作上午的加餐。火腿肠不够健康，尽量不给孩子吃。红薯粥+青菜这种搭配不够营养均衡，含蛋白质较低，可以在粥里加点肉末或鸡蛋补充。

萌萌家一周的早餐食谱

每天固定起床先喝牛奶200毫升，间隔半小时后吃早餐。

周一：蒸1个鸡蛋羹+小米粥+芹菜鸡蛋饼+苹果2片;

周二：煮鸡蛋1个+玉米粥+面包1片+橙子2片;

周三：蒸鸡蛋羹+南瓜米糊+馒头片+苹果2片;

周四：荷包蛋+挂面汤+面包片;

周五：煮鸡蛋1个+八宝粥+黄瓜片;

周六：豆腐脑+油条+菠菜炒鸡蛋+西红柿2片;

周日：皮蛋瘦肉粥+凉拌土豆丝+馒头+苹果2片。

基本可以做到不重样。

营养点评

早餐丰富多彩，非常注重营养搭配，粗细搭配，注意奶类、蔬菜和水果的摄入。但是，油条、皮蛋还是不够健康，最好不给孩子吃。

昕昕家一周的早餐食谱

早晨起床后首先喝一杯合生元奶粉，周一至周五早餐在学校吃，双休日在家吃。

周一：黑木耳肉丝面;

周二：鲜肉馄饨;

周三：手工老面馒头+红枣玉米粥：

周四：香菇馄饨;

周五：黄豆鲜肉面条：

周六：米饭+瘦肉类+蔬菜类;

周日：米饭+瘦肉类+蔬菜类。

营养点评

早餐还是挺丰富的，花样多，每天早餐有一定的奶量。但建议可以适量加点水果，或加餐时注意水果的摄入。

专家Q&A

早餐是否每天不同为宜？如何去考虑早餐的搭配和烹煮方式？

孩子的一顿早餐能吃得了奶类、谷类、荤菜、油、蔬菜和水果那么多种类吗？

其实这并不难。宝宝早上起来可以先喝奶，早餐时再和大人一样安排粥类、鸡蛋菜饼等食物，上午加餐少量水果。也可以先吃点青菜鸡蛋面条，上午加餐时喝奶和水果。要注意，应该让孩子的早餐丰富多彩，有吸引力，这就要求我们能不断地变换花样，甚至做出卡通造型。

从烹调方式上，尽量不用油炸，而是采用蒸、煮等方式。可以用电饼铛做出美味的鸡蛋菜饼，采用在制作时将油加入面糊里的方法，这样就不用在电饼铛里放油了。

早餐是否每天不同为宜？如何去考虑早餐的搭配和烹煮方式？

孩子的一顿早餐能吃得了奶类、谷类、荤菜、油、蔬菜和水果那么多种类吗？

其实这并不难。宝宝早上起来可以先喝奶，早餐时再和大人一样安排粥类、鸡蛋菜饼等食物，上午加餐少量水果。也可以先吃点青菜鸡蛋面条，上午加餐时喝奶和水果。要注意，应该让孩子的早餐丰富多彩，有吸引力，这就要求我们能不断地变换花样，甚至做出卡通造型。

从烹调方式上，尽量不用油炸，而是采用蒸、煮等方式。可以用电饼铛做出美味的鸡蛋菜饼，采用在制作时将油加入面糊里的方法，这样就不用在电饼铛里放油了。

篇12：吃早餐作文

今天早上，我肚子很饿，我就去和妈妈说：“妈妈，我肚子很饿，一起去吃早餐吧！”但妈妈还要睡觉，我就自己去吃早餐了，我问爸爸妈妈：“要不要帮你们买呀？”他们说不用，我就拿我自己的零花钱去买早餐吃了。

我拿着伞来到早餐店，很少人，我问服务员：“阿姨，有什么吃的？”“有奶黄包、紫菜卷等等......”我说：“奶黄包和紫菜卷。一共多少钱？”“四元五角。”我吃了吃，又想：我再喝多一瓶牛奶不是更丰富吗？于是我对服务员说：“阿姨，我要一瓶牛奶。”我挑了一瓶酸牛奶。“三元。”我一边吃包一边喝牛奶，真开心！吃完了奶黄包和紫菜卷，就是牛奶没喝完。我给了钱，拿着牛奶走了不远，看见别人拿着伞，这才想起我的伞忘记拿了，我飞快的跑回去，但吃的太饱了，跑不动了，只好慢慢的走回去了。我来到面包店，拿起我的伞，走了。我吃的实在太饱了，走都走不动了，只好慢慢走了，连上楼梯也要用伞撑着，回到家，我拿出钥匙，开了门，妈妈问我：“梁栋，你吃了什么呀？”“一碟紫菜卷、三个奶黄包和一瓶牛奶。撑死了。”我说。

从这次吃早餐，我敢自己去吃早餐了，不用妈妈担心我没早餐吃了，同时，我也要记住每一件事情，不能再丢三落四了。

篇13：吃早餐作文

今天早上妈妈没有像平常一样为我做好早餐，而是带我去吃家门口的肯德基早餐，走到肯德基门口，对我说：“我要去超市买点东西，你自己去买点早饭吃吧。”然后给我二十元钱让我自己独自去买早餐吃。我有点犹豫，心想：“我从没有一个人在外面买早餐吃，今天妈妈怎么了？”妈妈说：“你已经长大了，要有独立面对问题的勇气。”说完妈妈就头也不回的走了，而我只好硬着头皮向肯德基大门走去，却被那扇门挡住了，平时都是妈妈为我打开的，我的力气实在是太小了，这时一个叔叔走了过来帮我把门打开了，我对叔叔说了声谢谢，走到只到我胸口高的点餐台，我站在台子前，向收银员姐姐点了一份平时最爱的雪菜笋丁鸡肉粥套餐，我递给收银员姐姐20元钱，姐姐找我14元钱。收好找回来的钱，我端着我的早餐坐到座位上，美滋滋的吃了起来，这是我第一次独自吃早餐的经历，说实话第一次独自吃早餐时我有点紧张，害怕一个人我不时的往周围看，但看到大家也是独自吃早餐时就放松了不少，或许这就是妈妈让我独自吃早餐的良苦用心吧，她想锻炼我的勇敢。吃完早饭我发现妈妈其实就在我的不远处看着我，眼里露出微笑……

通过这次经历，我以后不再害怕独自吃早餐了，我变得勇敢了。我的心里还有点小激动，因为我觉得我长大了。

篇14：吃早餐作文300字

没想到大年初二的早上，来吃富春包子的人那么多。爸爸给我们点了二屉三丁肉包、三小屉蟹黄包和一份大煮干丝。

在等早餐的同时，我向服务员阿姨了解了一下富春包子的历史。阿姨告诉我，富春茶社总店始创于1885年，有100余年的历史。富春包子名目繁多，有汤包、蟹黄包，梅干菜包、三丁包、五丁包等等。其中，最为著名的还是三丁包子。阿姨一边介绍富春包子，一边将服务生传过来的二屉三丁包子和三小屉蟹黄包端到餐桌上。

阿姨告诉我，蟹黄包要用吸管转着吸汤汁，然后再吃包子皮。好神奇呀！还是第一次这么吃包子。于是我问阿姨：“这么多汤汁是怎么包进去的？”阿姨告诉我：“把蟹黄和肉汤做成冻，然后包到包子里，蒸熟即可。”

一屉富春包子放着四个小包子，个个晶莹剔透，皮儿特别的薄，中间还有一个大肚脐眼，像小鱼嘴一样吐着泡泡。我用筷子夹了一只包子，放到嘴里，哇！富春包的馅儿真是美极了，香甜可口，油而不腻，吃后令人回味无穷。

篇15：你的早餐吃对了吗

“早吃好、午吃饱、晚吃少”是人们通过长期探索得出的健康经验。然而，关于中国居民早餐状况的最新调查显示，全国有近10%的居民不能保证每天都吃早餐，而在进食早餐的人群中，只有20%可以做到早餐营养充足或较为充足。

日前在北京召开的“第四届中国营养传播大会暨2016安利纽崔莱营养中国行启动仪式”上，中国疾病预防控制中心营养与健康所发布了这项调查结果。

合理膳食为健康第一基石

随着经济发展、科技进步，人类的健康模式和疾病谱发生了巨大改变。过去主要危害人们健康的传染病已被严格控制甚至消灭，而一些慢性非传染性疾病，如心脑血管病、恶性肿瘤、糖尿病、精神疾患等已经成为威胁人们生命与健康的常见病和多发病。

这些疾病的发生与个人不健康的生活方式和行为习惯有密切关系，因此预防这些疾病的根本办法是提倡自我保健，改变不良行为习惯，建立科学、文明、健康的生活方式。

世界卫生组织针对严重影响人们健康的不良行为与生活方式，提出了“合理膳食、适当运动、戒烟戒酒、心态平衡”健康四大基石概念，并指出如果做到这四点，便可解决70%的健康行为问题。

国家卫生计生委宣传司巡视员王华宁对《瞭望东方周刊》表示，世界卫生组织倡导的健康四大基石，第一个就是合理膳食。尽管年龄等都是产生慢性病的危险因素，但不合理的膳食与运动偏少已经成为目前国际公认、导致多种慢性病发生的最重要致病因。

“吃好”有了新标准

“吃饱”对今天大多数国人来说已不是问题，“吃好”正在成为新追求。那么到底怎样的膳食方式才叫合理？

根据2016年5月发布的《中国居民膳食指南（2016）》，中国营养学会理事长杨月欣介绍说，新版膳食指南可以总结出6条核心条目，分别是：食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚。

杨月欣告诉《瞭望东方周刊》，《中国居民膳食指南（2016）》是以2岁以上健康人群为目标，告诉人们每天吃什么食物以及如何开展身体活动的科学指导。

膳食平衡实际包括食物多样平衡、各种各样营养素平衡、能量摄入和消耗平衡这三大方面。如果用数字来衡量计算，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上才能算得上食物摄取多样。

杨月欣强调，中国居民每天膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。

此外，新版膳食指南还特别针对油、盐、糖的摄入进行了指导，油的摄入量为25～30克、盐要低于6克、糖应低于50克。

合理运动方面，新版膳食指南建议大家吃动平衡，对于普通民众而言，最好保证每天走路6000步以上。

什么是有营养的早餐

要想真正实现膳食平衡，合理饮食，必须先“吃好”早餐。

中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强告诉《瞭望东方周刊》，平衡膳食是指一日三餐的均衡，而不少上学族和上班族因为早上时间紧张而长期不吃早餐，这种做法不仅降低了工作效率，更重要的是对身体带来很大损害。

中国疾病预防控制中心营养与健康所发布的中国居民早餐状况调查显示，全国有8.6%的居民不能保证每天都吃早餐，其中贫困农村居民不能保证每天吃早餐的比例最高，其次为大城市居民；从年龄段分布来看，有12.6%的18～44岁人群和12.2%的12～17岁人群不能保证每天吃早餐。

各类科学文献都指出，长期不吃早餐，不仅会增加肥胖、高血脂症和糖尿病的患病风险，让胃病、胆结石等疾病缠身，还会影响认知能力、学习成绩和脑力工作能力，容易加速衰老。因此早餐不但要吃，更要吃好。

丁钢强介绍，如果早餐中包含了谷类、动物性食物（肉类、蛋）、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类或3类食物，则早餐营养充足或较充足；如果只包括了其中2类或以下，那就意味着早餐的营养不充足。

80%的儿童早餐营养不达标

然而，国人的早餐质量不容乐观。调查显示，全国只有19.1%的居民可以做到早餐营养充足或较为充足。

特别值得关注的是，尽管6～12岁的儿童处于生长发育关键期，可中国只有17.8%的儿童早餐营养充足或较充足，是早餐营养质量最低的年龄段。

究其原因，上课时间过早、大家只能在外进餐等，或许是导致早餐营养摄入不足的主要原因。毕竟，中国有34.6%的6～11岁人群和55.2%的12～17岁人群都是在外进食早餐。

“一顿营养的早餐应该具备5个条件，即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果和健康的烹饪方式。”杨月欣说，由于早餐是“自主性”很强的一餐，只要提高营养意识，提前做好膳食安排和简单的食物准备，就能实现早餐的營养充足，因此更推荐在家进食。

篇16：吃早餐作文300字

在妈妈的办公室，我开始用餐。谁知刚吃了第一口，钱校长就走了进来，原来她是来和妈妈商量值周的事情的。我急忙把早餐放到办公桌下，嘴里却塞满了饭，紧张得说不出话来。心里想，要是被钱校长发现就惨了，班级里肯定要扣分了。因为学校规定：学生是不能带早餐和零食进校门的。

钱校长终于走了，我松了一口气，继续吃早饭。没想到才过了一会儿，钱校长又来了，我措手不及，来不及藏早餐，只好把饭团夹在两腿中间，脸涨得通红，不敢正眼看钱校长。这次，钱校长是让妈妈帮她挂项链的。

等钱校长转身走出办公室，我连忙狼吞虎咽地吃完了剩下的早餐，急忙向教室跑去。