学问教案

学问教案（通用9篇）

篇1：学问教案

教学目标：

1．理解学问和智慧之间的关系。

2．学习课文语言精练，生动有趣。

教学重点：理解文中观点。

教学难点：语言的精练。

教学方法：讨论法

教学时数：一课时

教学过程：

一、 导入新课

上节课我们学过了《创造学思想录》，懂得了创造性思维就是“从你的箱子里走出来”“以不同的方式思考问题”，“迁就你自己的规则”，其实创造性思维就是我们常说的“智慧”，这种智慧并不是天上掉下来的，也不是头脑里固有的，而是以丰富的“知识”“学问”为基础的。今天我们学一篇新课文《学问与智慧》。

二、 默读课文，画出每段的中心句

讨论并归纳：

第1段：学问与智慧有显然的区别。

第2段：有人认为学问就是智慧，其实有学问的人何问曾都来有智慧。

第3段：学问是不能离开智慧的，没有智慧的学问，便是死的学问。

第4段：世间不但有缺乏智慧的人，而且也有缺少智慧的书。

第5段：学问固然不能离开智慧，同时智慧也不能离开学问。

第6段：我们不但需要学问，而且需要智慧------需要以智慧去笼罩学问，透视学问，运用学问。

三、 理清文章结构

讨论并归纳：

全文分两部分：

第一部分（1一2段）：解释“学问”与“智慧”的区别。

第二部分（3一6段）：论述学问与智慧的关系。

四、 默读课文1一2段，用最简洁的语言解释“学问”和“智慧”。

讨论并归纳：

学问：是一种人生必备的工具，是根据人的兴趣日积月累而成的。

智慧：是一种辨析判断、发明创造的能力。

五、 第四段“有智慧的书”与“无智慧的书”主要区别是什么？请在文中找出并归纳。

讨论并归纳：

主要区别是一个能启发人的心灵，开辟人的思想，另一个不能得到启示，浪费时间。

六、 第3段中心论点是什么？举了哪些例子加以论证？

讨论并归纳：

中心论点是“学问是不能离开智慧的，没有智慧的学问，便是死的学问。”

举了孟德研究豆子的.，居然悟出遗传的定律，奠定了遗传学和优生学的基础的例子。

举了达文从海边的蚌壳、山中的化石、类人的猩猿、初民的种族中发现优胜劣汰的天演公例的例子。

举物理学家爱因斯坦“我的发明其实很简单，只是你们看不见罢了”的例子。

以上都是人类重大的发明创造，都是从别人司空见惯之处看见了人之所未见之处，以证明智慧是不可缺少的，有了智慧纵然研究一个极小的问题，也能探骊得珠，找到核心所在。

七、 课堂小结

本文形象而准确地阐释了“学问”和“智慧”的辩证关系，作者强调，需要学问，更需要智慧，需要知识，更需要能力，这个观点与我们新课程改革理念十分吻合，对我们很有启发。

八、 布置作业：

摘录有关智慧与学问及其关系的名言警句。

九、 板书设计：

学问和智慧

需要学问，更需要智慧

需要知识，更需要能力

 

篇2：学问教案

1、弄清“学问”和“智慧”的区别与联系，了解作者所阐述的学习观，理解作者所说的“我们不但需要学问，而且需要智慧”的观点。

2、理清文章结构。

教学设想：本文以自学为主，老师只是引导和点拔。

教学过程：

一、导入新课：

大家知道“纸上谈兵”的故事吗？请同学们讲讲。赵括有没有学问？他为什么却大败呢？（学生答）大家说的便是学问和智慧的关系。这便是我们这节课学习的内容。

二、检查预习

三、浏览课文，回答以下问题

1、划出每节的中心句。

2、学问和智慧的区别是什么？

3、学问和智慧的联系是什么？

4、作者得出怎样的结论？

四、论证方法：

1、老师引导学生回顾以前所学议论文，有哪些论证方法。

2、老师归纳：（1）内容：事实论证（举例论证）和道理论证。

（2）方式：引证、比喻论证

（3）角度：正面论证、反面论证、侧面论证，正反对比论证。

3、小组结合，找出文中所用的论证方法。并体会比喻论证的作用。

五、讨论题：

1、请结合上下文概括什么是“著书的智慧”，什么是“读书的智慧”？这一节与“开卷有益”矛盾吗？

2、作者认为读书“若是像讽诵高头讲章的读法，则虽读破五车，也是没有用的。”这与“读书破万卷，下笔如有神”的观点是否矛盾？为什么？

3、了解了“智慧比学问更重要”后，有的同学可能会对要求记诵的内容产生了疑惑，认为那是死读书，读死书。对此，你的看法如何呢？试作简要分析。

4、说理最忌枯燥，说理也很容易流于枯燥，你阅读本文有无这种感觉？本文为什么会让读者喜爱？

六、结语：

《红楼梦》中有一副对联“世事洞明皆学问，人情练达即文章”，就是告诉我们在为人处事上，把人情世故弄懂，有一套应付本领的智慧更重要。正如作者罗家伦强调：需要学问，更需要智慧，需要知识，更需要能力，这对我们很有启发。

篇3：植物命名学问大

菊花、玫瑰、牡丹、水杉、银杏、桫椤、紫荆等, 都是植物名称, 不过它们不是学名, 而是俗名或者地方名。植物的学名既不是指其英文名或者法文名等, 更与中国汉字无缘, 而是指拉丁名。为植物和动物取名字可说是人类最原始的本能之一, 名字是人们对同样的植物沟通的基础。但是因为各民族的文化不一, 对同一种植物的称呼不定相同, 像这样只能在某些区域内流通的植物名字, 我们称为俗名。红枫在美国东部至少有4种俗名。在英格兰, 白睡莲至少有15个俗名, 如果算上德国、法国和荷兰的叫法, 它有超过240个俗名。有时, 一个俗名在不同地区, 又用来指称完全不同的植物。所以俗名通常不能提供属或种间关系的信息, 它们彼此孤立。有些植物, 特别是一些稀有品种, 并没有俗名。世界各地的人们为了便于交流, 迫切需要采用一种万能的语言, 用一种单一的一致认同的名字来为一种生物命名, 因此, 林奈的双名制取得了成功。

植物的一个学名至少应该包括属名、种小名及命名者三个部分。以柳氏悬钩子为例:柳氏悬钩子为中国中山大学生物系杨远波教授与林业试验所生物系吕胜由联名发表的台湾特有植物, 因为该该物的花、果等特征均符合悬钩子属植物, 故置于悬钩子属;悬钩子属最早是由林奈氏命名, 由拉丁文rubeo (原意为变红色) 转变而来, 形容悬钩子属的植物其果实成熟后变为红色之意。另外, 植物的属名通常根据植物的特性、原产区地方名、生长习性或经济用途而命名。这些可以帮助了解植物的特性, 如五加属 (有刺的人参属) 系指本属植物形态似人参属而有刺;沙参属 (腺体) , 指本属植物的花有腺体;如甘草属 (甜的根茎) , 指本属植物的根茎具有甜味;葱属 (辛辣) , 指本属植物有辛辣味;鸡屎藤属 (恶臭) , 指本属植物具有恶臭等。

根据植物命名法规, 一个新种植物的学名还必须经过有效出版及正当出版方得加以承认, 成为一合法名。有效出版是指一个学名必须要发表在可用于贩卖、交换或赠送等方式散布于公众或植物学界的印刷品。正当出版:正当出版之必要条件为有效出版;学名之缔造方式合于国际植物命名法规;附加植物特征的拉丁文描述;指订模式标本。植物分类学家在研究植物时, 除了野外的观察及详参文献上对植物的记载外, 最重要的是必须依赖典藏在标本馆里的大量标本。所谓的模式标本系指某一学名的命名者发表该学名时所依据的证据标本, 而发表该学名时其拉丁文的植物特征描述便是根据这份证据标本而来, 这份证据标本即为模式标本。

篇4：有思想的学问和有学问的思想

近期我读到一册关于《文心雕龙》的国际研讨会论文集，集中当然不乏新人耳目，论析扎实，发人深思的优秀论文，但毋庸讳言，也有相当数量的穿靴戴帽冠冕堂皇而又重复累赘、无见地、乏滋味的所谓论文。有些论题是十几年前甚至二十年前早被人们说过并且早有共识早成常识的问题，有些论文则又是缺乏材料缺少论证如醉拳如符篆一般莫名其妙。如果在上世纪八十年代初，论《文心雕龙》的“道”是什么道，“通”是什么通，“变”是什么变，述“音”怎样知，“文”包含什么项目，倒是有意义的。但在今天，还是这些问题，还是做这些论文，说明什么呢?我看只能说明自己不读书，不关心研究史，不知论文的要义在“创新”。这并不是说老问题不能再研究，如果能引出新义证或者发现新资料，翻出新唱曲发时义所无，发前人所未发，当然更好，再好不过；但如果无新义可发，还是不发的为好。因为学术论文并不是小学生的“描红”，也不是个人私下里的笔记本和练习册。

也算“无独有偶”的“对偶”，近期我还读到一篇关于现当代文学或文化的文章，是南京大学教授王彬彬先生研究鲁迅与胡适的，题目叫作《风高放火与振翅洒水》。文章提出了鲁迅为什么不直接骂蒋介石与胡适敢于直骂的问题，并做了详尽的分析和回答，指出鲁迅对蒋介石国民党彻底否定与胡适“补偏救弊”的政治态度不同，鲁迅的“寸铁杀人”、“风高放火”与胡适的“振翅洒水”、“救得一弊是一利”的思想方法不同。鲁迅的壕堑战的战术与胡适的“苦心”与“善意”的操作策略不同。这篇文章写得有理有据，明辨曲折，解人疑窦，令我击节叫好。但我又想到，像这样的文章怕在一些人眼里是不能叫作“论文”的，充其量叫作“学术随笔”、“文化随笔”，而在他们眼里，随笔是等而下之的，唯有论文才是正宗，才算数，可以用来评职称，获奖金，进爵做导师的。

这就又说到近年来学术界广泛关注的“学术规范”的问题。学术是应当有规范的，比如不得抄袭和剽窃他人的著作，引用材料要有准确的出处，文章的写作应当文从字顺，结构应当完整，起承转合的脉络应当清晰等等。但是如果学术规范仅仅指这些技术性的层面，那么则是对学术规范作了浅层次的简单的理解。它是容易和应当做到的，而且不意味着做到了就达到了什么思想水准或者技术高度。

除了上述道德的技术的层面，“学术规范”更重要的是应当指向学理的层面、思想的层面。比如，学术必须是创新的，必须在前人讨论的基础上有所超越，应当越过而不是绕过，不能对前人的研究视而不见，絮絮叨叨反反复复地自言自语。所讨论的问题必须是“真问题”，而不能是伪问题、假问题、别人已经解决了的问题。一篇有价值的论文，必然是提出了真问题的，或者是提出了真材料的，或者是解决了真问题或提出了新思路的。三者必居其一。如果没有一条能够站得住，即使它写得再像论文，即使它能怎样的正经八百，也不过是优盂衣冠，是无血色无生命的论文骷髅；而不少真正优秀的论文则是不落棠臼，刊落尘屑无滞无绊的自在馨香，如鲁迅先生的《魏晋风度及文章与药及酒之关系》，如闻一多先生的《宫体诗的自赎》……恐怕在一些极古板的眼中，这些文章也是算不得论文的，只是慑于先生的令名而不敢微辞罢了。这样说来，一篇文章从形式上来说像不像论文是不是论文并不重要，是论文体还是随笔也不重要，是学院派还是社会评论派也不重要，重要的是要有真性情和真学问，是要有思想有材料有见地。

汉儒的古文经学与今文经学也是不同的路数。治古文经学的贾逵、马融、郑玄等人征实尚信，训诂文字讲解经义皆有来历，对中华传统文明做出了很大贡献。治今文经学的董仲舒因时而变，六经注我。鲁、齐、韩三家的《诗经》、公羊、谷梁传的《春秋》也是今文，同样为社会政治、文化传统作出了巨大贡献。一直到明清以来，戴震、钱大昕等主张古文经学的研究方法，而黄宗羲、康有为等又很有些今文经学的味道。如果粗略的划分则不妨将前者概括为有思想的学问，后者则为有学问的思想。前者的落脚点在学问，但其学问又不是空掉书袋无意义无价值闷头闷脑的死学问，不是空洞的不解决实际问题的伪学问。后者的落脚点在思想，但也不是灵机一动游谈无根的空盲大话，而是与历史的理据和逻辑相联系，与问题的本质及规律相联系的有内涵有出路的真思想。

有思想的学问和有学问的思想，二者是既相区别又有联系的，有时候又实难区别。他们的关键词是相同的，即“思想”和“学问”；各有侧重，却也是明显的，中心词不同，互为定语的又恰是对方的中心词。以时下的情况看，即使是强调学问的学院派也不能不重视思想的价值，以及思想在论文中的地位。如果一篇论文经过寻章摘句，旁求远绍，能求一义，征一理，也算是有思想有价值，但连考据的工夫都没学到或不愿烦劳，在那里不知所云地兜圈子，嚼人剩饭，还要侈谈“学术”，那可真是奈何不得也么哥了。相反如果是冠之以“酷评”、社会评论派的文章若能有理有据，有血有肉，有声有色，又何以不能作为有价值的学术看待呢?我又想到前几年热门而现在已冷下来了的陈寅恪。陈寅恪先生解放后先是研究隋唐制度与政治，研究陶渊明、李白、韩愈、元稹、白居易，这些都属文史研究的正宗，可以归为有思想的学问，而后来为什么研究起“末流”，研究起柳如是呢?在一些人看来是浪费了才学与时光。我后来理解到，是因为在政治运动的冲击中，陈先生失去了客观公正地开展研究的条件，不得已才转而研究柳如是，他是借柳如是个案来继绝学，抒孤愤，“发潜德之幽光”。所以我看《柳如是别传》是属于有学问的思想。

篇5：《怀疑与学问》教案

《怀疑与学问》教案

1教学目标：

知识与能力：

1。学习本文围绕中心论点，设立分论点分层次论述的方法。

2。学习本文通过事例、道理和对比论证的方法进行论述；学习这些论证方法在论述中的的作用。

3。学习本文朴实、简洁准确、通达流畅、透彻周密的语言。

过程与方法：

1、通过学生自主阅读，提取信息，提出疑问，锻炼学生分析问题解决问题的能力。

2、自主学习和小组合作相结合，指导学生在小组学习中掌握方法。对于本文论证方法和论证语言的学习，采用小组探究，全班交流，师生总结的方式完成。

情感态度：

1。认识“怀疑”、“思索”对做学问的重要意义，从而培养学生的怀疑精神。

2。认识怀疑和创造之间的联系，增强学生的创造意识，培养学生的创新精神。

重点难点：

1。重点：

（1）学习本文围绕中心论点，设立分论点分层次论述的结构。

（2）学习本文的论证方法及作用。

2。难点：

品味论证语言的特点，结合生活实际和社会实践明白怀疑和创造之的关系。

四、教学环节

设计意图

一、导语设计：伽利略对亚里士多德的观点产生了怀疑，因而得出了自由落体定律；瓦特因为有“水开了，壶盖为什么会跳起来”的疑问，发现了蒸汽的力量；哥白尼对前人的成果不盲从提出了地动学说；牛顿因为有“苹果为什么时候会落地”的疑问，发现了万有引力；这些创造都是从怀疑中来，那么怀疑和学问和创造有什么关系了，让我们来学习顾颉刚先生的《怀疑与学问》。（目的引用名人事例引发学生对怀疑的关注，激发学生的兴趣，引起学生与课文对话的欲望。）

1。作者简介（学生展示搜集到的作者资料，说不全由其他人来补充。这也是对预习内容的检查）

2。自主阅读，整体感知课文内容（提示：按照写了些什么？怎么写的？为什么这样写？去阅读。）

（设计意图：学生通过自主阅读掌握阅读一般议论文的方法，并提出质疑，培养学生主动学习和敢于质疑的语文习惯。从理清文本结构入手，尽量培养学生自己搜集整理信息的意识，在结构和基本内容整理后，提出问题。）

3。讨论交流：

①我读出了什么？②我还想知道什么？

学情分析：学生知道的可能有本文的论点，分论点，论证的方法，从中得到一些启示。还想知道的如个别句子的含义，论据的作用。有些段落读不懂，如最后一段等。

（通过学生自由发言，呈现学生阅读结果，把握重点，对于学生的疑难问题，可能会参差不齐，但仍需板书到黑板上，体现对学生劳动成果的尊重，保护学生质疑问难的积极性。

学生互相补充，教师指导解答。补充重点、板书。

4。合作探究：

①解决论点与分论点的关系，论证方法，理清文章层次结构，明确作者论述的思路。

（通过采用三种方式，⑴小组讨论解答；⑵学生帮助解答；⑶老师指导学生解答。直到从整体上把握文本内容为止。）

②围绕分层和“论证语言”两方面进行。

（1）讨论文章第六段句与句之间的关系。

（2）辨析第六段中的“一切”和四个“常常”能否去掉，四个分句能否调换顺序。（设计意图：对论证方法和论证语言的学习，采用小组探究，全班交流，师生总结的方式完成。以生为本，激发学生的学习主动性，适当指点语言研究的方法，让学生加以体会。）

5课后总结。：莎士比亚曾经说过：“书籍是全人类的营养品”；高尔基曾经说过：“爱书吧，它是你知识的源泉”；对于过去的文化，毛泽东曾经说过：“要批判地吸收”；邦达列夫（原苏联）曾经说过：“那些大人物一生都在怀疑，在探索”。书上说的，难道还要怀疑吗？怀疑与学问有什么关系呢

6。拓展延伸

你一定有过不少怀疑的经历。请选择你印象最深刻的一次，以我尝到了怀疑的甜头为题，写一篇六百字左右的记叙文。

7。板书设计：

怀疑与学问

中心论点：

做学问“须疑”与“会疑”。

分论点：

1。怀疑是辩伪去妄的必要步骤。

2。怀疑是建设新学说、启迪新发明的基本条件。

论证方法：

举例论证、对比论证、引证。

《怀疑与学问》教案

2[教学目的]

1、学习本文论点；

2、认识“怀疑”、“思索”对做学问的重要意义。

3、学习本文明白朴实、简洁准确、通达流畅、长短相宜的语言。

[教学重难点]

重点：理解举例论证、道理论证的运用。

难点：理解论证的层次和过渡句的作用。

[教学安排]

两课时

[教学步骤]

第一课时

一、导入 古人云：“学贵有疑”、“小疑则小进，大疑则大进”。

我国当代有一位著名的史学家叫顾颉刚，他幼年读的书多，知识面广，并且读书时就不肯盲从前人之说，敢于提出疑问。因此特别喜欢考证。有一次，他看见一个饭碗，上面画着许多小孩，有的放纸鸢，有的舞龙灯，有的点爆竹，题为《百子图》。他知道文王有100个儿子，以为这一幅图画的是文王的家庭，就想考证一下文王的儿子。他从常见的书中只得到武王、周公等几个人。他很奇怪，为什么这样一个名人儿子竟如此难考证。后来才知道文王百子说是从《诗经》中来，只是一种谀颂之词，并非实事。这就是做学问。我们在学习中要心存疑问，勇于提问，不耻下问，随时反问，善于提问，只有这样才能提高自己的学识水平。

今天，我们就来学习顾先生的一篇议论文——《怀疑与学问》。（板书课题）

二、学生自读课文，教师布置阅读思考题

思考题一：文章的论点是什么？总论点是如何提出来的？

思考题二：分论点是什么？分论点的提出有什么特点？分论点与总论点之间有何联系？

思考题三：试找出本文的事实论据和道理论据。

思考题四：文章用了哪些议论方法？

（此环节指导学生通过抓住关键语句理解文章的主要内容，培养学生对文本的解读能力。）

三、学生分组阅读课文，合作探究，考虑思考题的回答（学生通过交流讨论领会作者的观点，这一过程教师应尊重学生的独特体验，让学生自由解读文本，这样才能让学生成为阅读的主人。教师以平等对话的形式加入学生的学习讨论过程中。）

四、师生共同讨论并归纳

1、中心论点：治学必须有怀疑精神。

2、分论点：

①怀疑是从消极方面辨伪去妄的必要步骤。

②怀疑是从积极方面建设新学说、启迪新发明的基本条件。

文章开头提出中心论点之后，第3自然段至第5自然段先从消极方面进行论证，第6自然段再从积极方面进行论证。第6自然段首句是承上启下的递进复句，精当地概括了前后两个分论点：“怀疑不仅是从消极方面辨伪去妄的必要步骤，也是从积极方面建设新学说、启迪新发明的基本条件。”而前一方面的论述，又分为两层来论证中心论点：第3、第4自然段先说对传说要有怀疑精神，既然学问的基础是事实和根据，这种证据有时又不能亲自看到，便只能靠别人的传说，而这种传说又不一定可靠，所以对于传说都应当经过一番思考亦即怀疑；第5自然段扩展开来，又提出“不论对于哪一本书，哪一种学问，都要经过自己的怀疑”的小论点。这样，本文议论的内容从对于传说的怀疑，进而扩大到对于不论哪一本书、哪一种学问；从消极方面辨伪去妄的意义，进而转到从积极方面建设新学说、启迪新发明的作用，层层深入论证，对怀疑精神在做学问过程中的必要性和重要意义，做了全面而精当的阐述。

（在此环节中，尤其要注意鼓励学生。此外，在评价时我们应采用多种方法，比如说让学生自评、互评等，这样更能让学生感受到自己主人翁的地位，也更能投入到学习中去。）

2、试找出本文的事实论据和道理论据。

（请学生各小组派代表在黑板上板书，评出归纳准确、简洁的学生，增加学生自学的兴趣。）

讨论并归纳： ①事实论据： a、譬如在国难危急的时候，各地一定有许多口头的消息。

b、听说古代有三皇、五帝。c、听说“腐草为萤”。d、戴震善问的例子。

②道理论据： a、“学者先要会疑”。（程颐）b、“在可疑而不疑者，不曾学；学则须疑。”（张载）c、“尽信书不如无书。”（孟子）

3、请编写本文的阅读提纲，并请同组互评，选出优秀的提纲板书。

（这个步骤有利于学生梳理文章，理清思路。）

五、小结

本文论述了学者先要会疑，学则须疑的观点，强调了怀疑精神在治学过程中的重要作用，并提倡学者应有怀疑精神，不要随便盲从或迷信。本文围绕着中心论点，分设了两个分论点，分层次地进行论述，条理清楚，中心明确。这种论证结构和方法值得同学们学习。

第二课时

一、导语

上节课我们分析了文章的论点、论据和文章结构，这节课我们来探讨一下文章的论证方法和语言特色。

二、举例论证，是列举确凿、充分、有代表性的事例证明论点；道理论证，是用人们公认的定理公式以及古今中外名人的名言警句等来证明论点。试举出课文中所用的举例论证、道理论证的例子。

（学生分组讨论五分钟）

师生交流：

1、课文中所用的举例论证： ’

开头引用程颐和张载这两位古代大学问家的经验之谈作为论点，也起到了论据的作用，很有说服力。第5自然段又引用了孟子的“尽信书不如无书”的名言，有力地证明了中心论点。第4自然段为了论证对于传说必须有怀疑精神这个分论点，列举了古代“三皇、五帝”和。腐草为萤”的例子并连续多次追问清楚地告诉人们做学问时怀疑的必要性以及怎样以怀疑精神做学问。第6自然段为了论证怀疑是建设新学说、启迪新发明的基本条件这个分论点，举了清代大学问家戴震幼年读书善疑多问的事例做论据，也很有说服力。

2、课文中所用的道理论证：

第5自然段用关于“怀疑”、“思索”、“辨别”的阐述和引用孟子的名言论证了“我们不论对于哪一本书，哪一种学问，都要经过自己的怀疑”。第6自然段的说理是：“对于别人的话，不经过思索，都不打折扣的承认，那是思想上的懒惰。这样的脑筋永远是被动的，永远不能治学。只有常常怀疑、常常发问的脑筋才有问题，有问题才想求解答；在不断地发问和求解中，一切学问才会起来。”论证了“怀疑……是从积极方面建设新学说、启迪新发明的基本条件”。

（事实论据比较容易理解，道理论据却往往由于它与论证过程联系得十分紧密而不容易辨认。因此，在分析道理论据时，我们要判断这个道理是否正确、合适，要将道理与有关事实联系起来，分析它们与论点之间的关系。例如文中说：“孟子所谓‘尽信书不如无书’，也就是教我们有一点怀疑的精神，不要随便盲从或迷信。”这既是论证的过程，又是道理论据。联系文章的中心论点“学者先要会疑”和文中所举戴震的事例，就会觉得作者的这个道理论据不但与论点紧紧相扣，而且是很有说服力的。）

3、教师设疑：第三句“譬如在国难危急的时候……”，是举例论证还是比喻论证？

（相机提出举例论证和比喻论证的概念，有利于学生多了解一些论证方法。）

明确：这句是比喻论证，设喻以说明“事实和根据”的两种“来源”，不是举例论证。如果举例论证，那就要举出做学问的实例，“譬如”后面所言，并非做学问的实例。

三、再读课文，品味语言

1、教师指出本文作为议论文，‘语言准确、精练。请同学们划出相应的语句，朗读体会。

2、全班交流。例：“一切学问家，不但对于流俗传说，就是对于过去学者的学说也常常抱怀疑的态度，常常和书中的学说辩论，常常评判书中的学说，常常修正书中的学说：要这样才能有更新更善的学说产生。”这句话中，、四个“常常”，多次重复词语，突出说明学问家是经常这样做的，表明这样做，这种精神，乃是“做一切学问的基本条件”。

（议论文，也应重视语言的品味，这样能加深对文章的理解。）

四、拓展迁移

以“我尝到了怀疑的甜头”为题，向同学说两三分钟话。

要求所举例子能说明观点。

本题旨在引导学生就实际生活进行思考，培养他们的创新意识及运用举例论证的方法和口头论述观点的能力。我鼓励学生对事物提出独特的见解，鼓励学生对同一事物从不同的角度予以分析评论，课上学生演讲，让他们有了更多进行逻辑思维的机会，这样，学生的认识与思维水平能得到充实和提高。）

五、布置作业

篇6：学问与智慧教案

教学目标 ：

1、了解作者观点,把握学问与智慧的关系，学会在学习中以智慧笼罩学问、透视学问、运用学问。

2、反复诵读，学习文章严谨的论述结构和多重的论证方法。

3、品味作者智慧典雅、丰富多彩的语言，学会有条理地表述自己的观点。教材分析：

本文的中心意思：文章分析了学问与智慧的区别与联系（把“学问”比作“滋养人生的原料”；“铁”——突出“学问”的基础性，主体性；把“智慧”比作“陶冶原料的熔炉；”炼钢的电火“——突出”智慧“的外显性，应变性。“学问是寸积铢累而来的”——突出形成“学问”的方式是积累；“智慧是从人生深处发出来的”——突出“智慧”来自人的灵感，是人的思想的发现与创造。），指出学问固然离不开智慧，同时智慧也不能离开学问，学问与智慧相辅为用，缺一不可。进而提出中心论点：我们不但需要学问，而且更需要智慧，需要以智慧去笼罩学问、透视学问、运用学问。

2、第１节：用比喻揭示两者的区别：学问是知识的聚集，智慧是能力。第２节：有学问不代表有智慧；有智慧的人也不见得都有很好的学问。第３节：ａ、有学问而无智慧可能导致的结果。（反面论证）

ｂ、以科学研究的实例正面阐述：孟德尔发现遗传定律、达尔文发现进化论、爱因斯坦发现相对论。第４节：对比论证说明读书著书都要讲智慧。

第５节采用了比喻论证和对比论证（１）将无学问的智慧比喻成“肥皂泡”，尽管外表五光十色，但是瞬起瞬灭。（２）把从学问中产生出来的智慧比喻成“探照灯”，有很强的穿透力；（３）比喻成“珍珠泉的泉水”，因为这是“有根底的智慧，才是最靠得住的，最为清澈，最为宝贵。”这些比喻，不仅形象生动，而且贴切，因为它揭示了智慧与学问之间本质的联系。

第６节指出文章的中心论点，同时也是文章的结论。这一段以建筑为喻，论述生动形象。结尾归纳全文，申明“我们不但需要学问，而且更需要智慧——需要以智慧去笼罩学问、透视学问、运用学问。”这就在充分论述的基础上展示了正确的观点。教学重点：

1、明确学问和智慧之间的区别与联系，弄清文章中作者的观点是什么。

2、了解课文采用的多种论证方法，体会其作用。

教学难点：

1、品味作者智慧典雅、丰富多彩的语言，学会有条理地表述自己的观点。分析： 大段形象的比喻，可谓妙语如珠；

整齐的句式让人琅琅上口 ；运用反问，加强自己的语气 ；

旁征博引（引经据典，词汇丰富，用词准确到位，还巧创新词，用幽默进行调侃）

一、导入新课。

1、课前让学生搜集“纸上谈兵”、“ 庖丁解牛”“ 周总理智答记者”几个故事,上课伊始，就请各组同学抢着用简洁的语言给大家讲故事并说说自己的感受，其他同学注意听，之后评价。以此引出新课。新 课标 第一网

2、各小组抢答有关智慧与学问及其关系的名言警句。

智慧胜于知识。

——【法】帕斯卡

知识可以言传，但智慧则不然。人们可以去发现它，用它生活，以它自强，凭借它去创造奇迹，但却无法把它交流和传授。

——【德】海 塞

知识能够诱发智慧，是打开智慧大门的钥匙，但它不等于就是智慧。——【 日】池田大作。知识越多越骄傲，智慧越高越谦虚。

——【美】柯珀

二、阅读课文，学习字词，疏通文意。

学生自读课文，借助注释和工具书学习文中字词，疏通文意。检测：

1、提问注解中有关词句的意思，要求学生口头抢答。

2、课堂练习一，注音。各小组分别出一个成员抢答（最先的三个到黑板上书写）。晦塞（sè）陶冶(yě)犀锐(xī)譬如（pì）大郤（xì）

大窾（kuǎn）探骊(lí)得珠 矻矻穷年（kū）字字珠玑（jī）读书得间(jiān)

3、课堂练习二，默写下列词语。各组组长互改默写，组长批改自己组员的默写并督促帮助订正好。陶冶 烛照 渊博 犀锐 晦塞 笼罩 熔炉 疆域 远瞻 书橱 映射 斧凿 肥皂泡

博而寡约 瞬息幻灭 推陈出新 寸积铢累 食古不化

融会贯通 举一反三 两脚书橱 冬烘先生 矻矻穷年 无关宏旨 探骊得珠 物竞天择 劳而无功 读书得间 鞭辟入里 高头讲章 读破五车 浮光掠影

三、阅读课文，了解课文内容，理清课文层次。

1、学生活动：（1）请一个同学就自己平时的认识来说说什么是学问，什么又是智慧。（2）自读课文，理解作者认为的学问与智慧的概念。教师板书： 学问：工具

智慧：能力

（3）找出各段中心句或关键词语，并根据这些句子或词语画出知识线。

各组推选代表在黑板上板演知识线，其他组员可以上去补充或修改。最后选出一条与课文最贴近的知识线以供大家参考或笔记。

第1段：学问与智慧有显然的区别。

第2段：有人以为学问就是智慧，其实有学问的人何曾都有智慧？反过来说，有智慧的人也不见得都有很好的学问。

第3段：学问是不能离开智慧的，没有智慧的学问，便是死的学问。第4段：世间不但有缺乏智慧的人，而且也有缺少智慧的书。第5段：学问固然不能离开智慧，同时智慧也不能离开学问。

第6段：我们不但需要学问，而且需要智慧――需要以智慧去笼罩学问、透视学问、运用学问。（特别注意第2段中心句应该是两个，第6段的中心句在段末）

2、教师小结：

课文的题目是“学问和智慧”，全文围绕这个论题，先解释“学问”与“智慧”的区别（1一2段），再论述学问与智慧的关系（3一6段）。

全文的中心论点是“我们不但需要学问，而且需要智慧――需要以智慧去笼罩学问，透视学问，运用学问”。（引导学生理清：作者在论述中心论点时，先论证学问离不开智慧，再论证智慧离不开学问，最后得出结论。）

（三）深入理解课文内容，让学生自己从文中选择一个话题，联系自己学习与生活中的实例，谈一谈自己的理解。（各组成员先自己大声说出来，然后小组内讨论交流。小组交流后各组抢答。）参考问题：

1、说说“学问”和“智慧”有什么区别。（学问是系统的知识，是知识的积聚。智慧是能力，是发现和创造的能力。）

2、为什么“学问是不能离开智慧的”？（一个老板让两个大学生上街买豆子，结果甲是老板吩咐一件跑一遍，为简单的几个问题连跑了几趟市场；而乙回来的时候是带回了有关豆子的所有行情。学问离开了智慧只能当跑腿。孔乙己是个读书人，自然就有学问，但他缺乏智慧，不能把自己所学的知识加以应用，因而导致不能进学甚至不会营生，落了个悲惨命运。

补充：有学问缺智慧的例子 一些考上大学的大学生因生活不能自理而自杀 学问不多但有智慧的例子 曹冲智称大象 司马光砸缸救人）

3、有智慧的书和无智慧的书有什么区别？

4、为什么“智慧也不能离开学问”？（历史故事：刮目相看：三国时，吴国猛将吕蒙骁勇善战，但是美中不足的是他缺少学问，每次讨论国家大事时，像一根木头似的，不知该说什么。后来在吴王孙权的劝导下，发愤努力，读了很多书，最终成了一个有勇有谋的将军。）

5、最后一句在全文中的作用是什么？（这一句总结全文，点明全文的中心论点）

四、学生分组各选取一个分论点（即学问离不开智慧，智慧离不开学问），深入文段，合作探究本文是如何论证观点的,运用了怎样的论证方法。

明确：本文综合运用了对比论证、举例论证、比喻论证等方法。师生总结其作用。正反对比（正反对比论证、分类对比）； 举例论证（列举孟德尔和达尔文等事实根据）； 首尾呼应，再次点题。

五、品析语言。各组同学选择语言的任意一个方面进行品析，品析是要求用“三步赏析法”。【大段形象的比喻，可谓妙语如珠；整齐的句式让人琅琅上口 ； 运用反问，加强自己的语气 ；

旁征博引（引经据典，词汇丰富，用词准确到位，还巧创新词，用幽默进行调侃）】

六、布置作业：附几个故事： 纸上谈兵：

战国时期，赵国大将赵奢有一个儿子叫赵括，从小熟读兵书，张口爱谈军事，别人往往说不过他。因此很骄做，自以为天下无敌。公元前259年，秦军又来犯，赵军在长平坚持抗敌。那时赵奢已经去世。廉颇负责指挥全军，他年纪虽高，打仗仍然很有办法，使得秦军无法取胜。秦国知道拖下去于己不利，就施行了反间计，派人到赵国散布“秦军最害怕赵奢的儿子赵括将军”的话。赵王上当受骗，派赵括替代了廉颇。赵括自认为很会打仗，死搬兵书上的条文，到长平后完全改变了廉颇的作战方案，结果四十多万赵军尽被歼灭，他自己也被秦军箭射身亡。（赵括熟读兵书，但没有实战的智慧，被后人戏为“纸上谈兵”。）庖丁解牛：

梁惠王看到庖丁正在分割一头牛，但见他手起刀落，既快又好，连声夸奖他的好技术。庖丁答道：“我所以能干得这样，主要是因为我已经熟悉了牛的全部生理结构。开始，我眼中看到的，都是一头一头全牛；现在，我看到的却没有一头全牛了。哪里是关节？哪里有经络？从哪里下刀？需要用多大的力？全都心中有数。因此，我这把刀虽然已经用了十九年，解剖了几千头牛。但是还同新刀一样锋利。

感受：有智慧不见得有学问。远古人类在进化过程中，凭借自己的智慧发明了生产工具、火的应用等。还有古代劳动人民用自己的智慧建造了金字塔、赵州桥等宏伟建筑。甚至在日常生产中无处不闪现着劳动的智慧。

周恩来总理智答记者

篇7：《包装的学问》教案

【教材分析】：

本课教学内容是在学生掌握了长方体特征及表面积计算等相关知识的基础上,进一步探究几个相同长方体组合成新长方体的多种方案以及使其表面积最小的最优策略。教材把《数学与购物》这一系列数学实践活动安排在第六单元后,主要意图是通过这样一系列与生活紧密联系的实践活动,培养学生综合应用所学的知识解决实际问题的能力。本课教学内容是这一系列实践活动中的最后一个内容。包装问题在日常生活中经常遇到,教材创设“包装”的情景,使学生综合应用表面积等知识来讨论如何节约包装纸的问题,它不仅培养学生的节约意识,更体现了数学的优化思想。同时有助于培养学生空间感,提高解决实际问题的能力,感受数学与实际生活的密切联系。

【学情分析】：

在本课学习之前，学生已熟练掌握了长方体、正方体的特征，能准确、迅速地计算出单一物体的表面积、体积，能把几个相同的长方体组合成新的长方体，初步接触了由两个相同的正方体拼成一个长方体后表面积发生的变化。但是，仍然有一部分学生的空间想象能力有待提高，主要表现在对立体图形的组合和分割，特别是由文字呈现时，全班有一半的学生感到有困难。这就提示了我：在帮助学生建立空间观念时，要借助实物操作；在操作的过程中调动学生的多种感官，理解由几个相同长方体组合成新的长方体后发生的一系列变化。

【教学目标】：

1.利用表面积等有关知识,探索多个相同长方体叠放的方法以及使其表面积最小的策略，体验策略的多样化。

2.在想象、讨论、摆放、交流、猜想、验证等学习活动中,体验解决包问题的基本过程和方法，进一步发展空间观念，提高解决问题的能力。

3.通过解决包装问题，会根据实际需要,合理策划选择包装样式，发展优化思想。

【教学重点】：

让学生通过动手操作,探究感悟,加上适当的课件演示,能找出各种包装方案中的最优方案,理解多个相同长方体物体叠放时的最优策略。【教学难点】：

多个相同长方体叠放后,使其表面积最小的最优策略的基本过程和方法。

【教学准备】：课件、磁带盒、探索活动记录表等。

【教学过程】：

一、创设情境，揭示课题。

六一儿童节快到了，我们给希望小学的同学送礼物 出示礼物的图片

这些礼物都有精美的包装，今天我们就来研究包装的学问。教师板书课题：包装的学问

二、探索包装方法，体验解决问题的过程。

1.包装一盒糖果，至少要用多少包装纸？（接头处不计算）

教师出示数学信息，引导学生明确计算包装纸就是计算盒子的表面积。学生独立计算，全班订正。

（设计意图：结合生活中的包装问题，引发学生思考并理解用包装纸包装与物体的表面积有着密切的联系，并为下面由几个糖果盒组合成的长方体表面积计算打好基础。）

2.包装两盒糖果，至少要用多少包装纸？（接头处不计算）①可以怎样包装？有几种包装方法？ 学生在独立操作，在小组内交流。全班交流、展示。

②哪一种包装方法最节省包装纸？为什么？ 学生猜测。

学生计算、填表格一，验证猜想。得出结论：重合面积最大，最节省包装纸。

（设计意图：提出引发深度思考的问题，使部分学生初步意识到重叠的面积越大,包装的面积越小。通过思考和动手操作为不同层次的学生搭建解决问题的舞台,使每一个学生都能找到解决问题的途径。）

3.包装三盒糖果，至少要用多少包装纸？（接头处不计算）①可以怎样包装？有几种包装方法？ 学生在独立操作，在小组内交流。全班交流、展示。

②哪一种包装方法最节省包装纸？为什么？ 学生猜测。

学生计算、填表格二，验证猜想。

得出结论：长、宽、高之和最小，表面积最小，最节省包装纸。

（设计意图：在学生学习兴趣昂然之时，抛出第二个问题，层层深入。让学生不通过计算，运用刚才发现的规律，直接观察、判断得出最节约包装纸的包装方案。让学生体验解决问题策略的多样化,发展优化思想。）

4.包装四盒糖果，至少要用多少包装纸？（接头处不计算）①可以怎样包装？有几种包装方法？ 学生在独立操作，在小组内交流。全班交流、展示。

②哪一种包装方法最节省包装纸？为什么？ 学生猜测。

学生计算、填表格三，验证猜想。

得出结论：最节省包装纸的方法，即满足重合面积最大的条件，也满足长、宽、高之和最小的条件。

（设计意图：对于4盒糖果的包装，先让学生大胆猜测会有几种方案，哪种方案最省纸，再让学生动手摆一摆，算一算，这样不仅让学生产生发自内心想探究的强烈欲望, 而且还让不同层次的学生找到包装方案,发展了学生的空间想象能力。）

5.包装六盒糖果，至少要用多少包装纸？（接头处不计算）①可以怎样包装？有几种包装方法？ 学生在独立操作，在小组内交流。全班交流、展示。

②哪一种包装方法最节省包装纸？为什么？ 教师课件展示，引导学生排除重合较小面的方法。

得出结论：在包装物体的时候，为了节省包装纸，除了要把最大的面重叠在一起，还要把尽可能多的面重叠在一起。

（大多数学生受到定向思维的影响，会认为仍是第1种方案最省纸。在将学生一步步推向设置的“陷井”中后，反问学生为什么情况会发生变化？是什么原因导致的呢？由表及里，层层深入，进而逐渐完善最节约包装纸的包装方案。）

三、运用所学，解决问题

1.思考：像这样四个特殊的长方体（一组相对的面是正方形）一起包装，如何包装最节省包装纸？ 学生小组讨论。教师课件展示。

2.思考：一包纸巾的形状是长方体，它的长8cm、宽5cm、高2cm。把10包纸巾包装在一起，至少需要多少包装纸？

学生根据前面的学习经验，提出两种包装方法。哪一种包装方法最节省包装纸？

教师课件出示数据，学生独立计算，得出结论。

3.说一说：除了节省之外，我们还需要考虑到哪些因素呢？ 学生回答。教师课件展示。

四、总结：这节课 你有什么收获？

【板书设计】：

包装的学问

节省包装纸：重和面积最大（最大的面、尽可能多的面）

篇8：农家节电有学问

“用电大户”要留心空调器是否省电, 主要是开机次数决定的, 因为它启动时最耗电。有空调器的家庭应充分利用定时功能, 不要让空调器整夜运转, 能保持室内温度不过高即可。未购买空调器的家庭日后最好购买变频空调器, 它能使室内在短时间内达到设定温度, 而压缩机又不会频繁开启, 从而达到节能、降温的目的。

电冰箱要注意“透气”, 放置地点不要紧靠墙壁, 与墙面距离要大于20 cm, 否则, 散热效果差, 用电能量会增加。

电视机首先要注意控制音量的大小, 音量越大, 耗电越多;其次要控制电视机的亮度, 彩色电视机在最亮和最暗时耗电功率相差很大。

分时用电巧省电已使用分时电能表的用户, 得到实惠的关键还在于要将大功率家用电器的使用时间安排在夜里10时以后至次日清晨8时, 避开用电高峰。这些电器包括具有定时功能的洗衣机、电热水器、微波炉、电饭煲、消毒柜等。

用户最好安装具有定时功能的蓄热式电热水器, 它可以在晚上10时到次日8时之间自动烧水并保温。洗衣机、电饭煲等用具最好同样设定在晚上或凌晨使用。如果用户已购置的家电没有时间设定功能, 可以另外购买定时开关补充安装, 价格多在百元以下。

电力专家提示, 没有安装分时电能表的用户可拨打电力热线95598咨询是否可以申请安装。

家庭多用节能灯居民尽量选择高效照明灯具。在满足有效照明亮度的前提下, 合理选择电光源和灯具, 可以用自镇流荧光灯代替白炽灯, 细管径双端荧光灯代替粗管径双端荧光灯。

篇9：早餐的学问教案

早餐对人一天的工作学习都很重要。通过了解学生吃早餐的情况，发现学生对吃早餐有一定的认识，但因为种种原因，不能坚持吃早餐的有，早餐吃的不合理的更有。所以，提出研究早餐的学问，来探讨早餐营养的搭配问题，培养学生的探究能力，调查能力，分析能力。并能解释吃早餐对学习和健康的重要性。通过活动培养学生研究自己饮食的兴趣，提高研究饮食学问的兴趣。

活动目的：

1．通过活动培养学生研究自己饮食的兴趣，提高对饮食也有学问的研究意过活动培养学生研究的兴趣提高对饮食也有学问的研究意识。

2。通过计算与比较，使学生在探讨早餐的营养搭配问题过程中，培养学生的探究能力，调查能力，分析调查中所获材料的能力。

3．通过活动，指导学生综合运用生活与学习经验，解释吃早餐对学习和健康的重要作用。

4.配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱，做一名小营养师。

活动重点：培养学生养成从身边选择研究科学的主题的意识。

活动难点：利用计算与比较，探讨早餐的营养搭配问题，探究方式。

活动准备

1.调查一下自己家或学校附近哪里有早餐车

2.跟家长买一次早餐

3.教师收集一些早餐材料。

活动设计

（一）制定活动方案

1、提问引入研究课题《早餐》。

问题设计：

（1）同学们，你们早晨到第三课时，肚子有什么感觉？

（2）引起这些现象的原因是什么？（3）这些情况会有什么害处？

对于吃早餐的学生教师可这样提问：

（1）你早餐每天吃的是什么？

（2）对于每天一样的早餐，你有没有感到厌倦，没胃口？

（3）你吃的早餐是否符合科学营养价值？

通过提问，使学生的注意力引导到早餐问题上来，以引起学生的思考，产生学习兴趣，从而为活动的内容开展创造条件。

2、分组讨论各小组研究课题，制定调查方案。

各小组制定各自的研究课题及方案，例如：a.调查早餐价格定位问题。b.调查早餐营养问题。c.调查早餐用餐时间问题。d.调查附近一百放心早餐的销售情况。e.调查苏州人一碗面的销售情况。f.上网收集早餐资料。

（二）调查整理

1、各小组根据各自的研究课题，在一星期内在社区、家庭、学校进行调查访问。

2、分组整理调查结果。

学生根据自己一星期对早餐用餐情况的调查，进行整理、统计，制成统计表或统计图。

例如：

a.调查早餐价格定位问题。

《学生早餐价格统计表》

班级第小组编制统计时间：2002年月日

调查人数合计1.00元以下1.002.00元2.003.00元3.00元以上

百分比%%%%

b.调查早餐营养问题。

《学生早餐营养统计表》

班级第小组编制统计时间：2002年月日

调查人数合计A类B类C类D类

百分比%%%%

注：A类表示谷物；B类表示动物性食品；C类表示奶类；D类表示蔬菜或水果。

c.调查早餐用餐时间问题。

《学生早餐用餐时间统计表》

班级第小组编制统计时间：2002年月日

调查人数合计起床后立即起床后半小时上学路上校门口

百分比%%%%

d.调查附近一百放心早餐的销售情况。

《一百放心早餐销售统计表》

班级第小组编制统计时间：2002年月日

调查人数合计面包馒头糕点其他

百分比%%%%

（有可能可制成条形或扇形统计图）

（三）讨论思考

1、分组讨论统计结果。

学生对他们各自统计的结果（百分比）进行讨论，思考为什么会有的所占比例大，有的所占比例小。是否科学合理？

例如：早餐时间一般起床后半小时吃比较科学，起床后就吃不利于健康，在路上、校门口吃不卫生。

早餐营养方面D类蔬菜或水果吃的人较少，营养搭配上不合理科学，不利于学生的身体发展。

2、分组提出科学合理意见。

各小组根据讨论结果，提出科学合理的建议。可参阅有关的资料，写成一份富有建设意见的报告。

（四）交流报告

1、汇报成果。

每组根据自己的一份富有建设意见的报告，在班上进行汇报。

2、学生答辩。

每组汇报后，全班学生对每组的研究课题，可进行提问，小组派代表进行答辩。

（五）做一名小营养师

根据前面的学习活动，使学生对早餐的重要性有一定认识，经常不吃早餐对生长发育、学习工作、营养摄入、身体耐力有一定影响。另外还知道理想早餐的条件依次为营养均衡、口味口感好、卫生和方便。因此，让学生来做一名小营养师，根据自己的家庭情况配置一套科学、合理、有营养的早餐菜谱，在班上进行交流。

例如：

主食：馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、泡饭、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭。

富含蛋白质的食物：咸鸡蛋、火腿肠、豆腐丝、小葱拌豆腐、炒花生米、煮黄豆、豆腐干、酱豆腐。

稀的食物：牛奶、米粥、鸡蛋汤、麦片粥、面条。

小菜：泡菜、拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌雪里红、拌西红柿、拌白菜丝、拌海带丝等。

（六）实践活动

通过学习使学生知道长期不食早餐对身体的危害较大，应该养成正常的饮食规律。今后不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。早餐是金，午餐是银，晚餐是铜，说的就是早餐在一日三餐中的重要地位。因此，要求学生在家做些实践活动，为自己或爸妈做一次早餐，把学到的知识运用到生活实践中去。

活动建议

1、为了调查结果的准确性，学生调查的人数可多一些。

2、学生讨论时，教师可参与某组的讨论，及时发现问题，加以指点，提供一些科学资料。

3、活动中要充分发挥学生的自主作用。

4、学生的富有建设意见的报告小营养师的配餐可在班上展览。

5、活动时间6-7课时。

参考资料

（一）什么是科学营养早餐

我们的孩子每天早上吃的哪些是有营养的，哪些吃法又是不科学的呢？营养质量好的早餐一定要包括4个部分：谷物、动物性食品、奶类、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐质量为一般，只包含一二部分的属于质量差的早餐。

另一种方法是根据早餐食物种类的多少来评价。根据营养均衡的要求，把食物分为4类，即谷类、肉类、奶及奶制品和蔬菜水果类。如果早餐中上述4类食物都有，则为早餐营养充足；如果食用了其中的3类，则早餐质量较好；如果只选择了其中的两类或两类以下，早餐质量则较差。我国膳食指南要求，早餐的能量应占全日能量的30%，调查显示，我国青少年早餐所应摄入的能量要求远未达到。

（二）为什么要吃早餐

一日三餐早晚最为重要。每天坚持用早餐，则是延年益寿的要素之一。在生活方式上应把早餐放到重要位置。

如不吃早餐，易造成精神不振。人体所需要的能量，主要来自糖，其次靠脂肪的分解氧化。早饭与头一天晚饭间隔时间多在10个小时以上，胃处于空虚状态，不吃早餐会使人体血糖不断下降，造成思维混乱、反应迟钝、精神不振。其二是易致身体发胖。因只吃两餐，肚子饥饿，在晚餐时必然会吃下过多的食物，饭后不久就睡眠，极易造成脂肪堆积，使人发胖。其三是易患胆结石。人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出；反之，容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。

（三）青少年早餐吃什么

青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋或二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。

（四）怎样合理安排早餐

1、起床即吃消化不良。

2、吃得过快损伤消化系统。

3、早餐单调影响食欲。

4、早餐不定时定点影响消化吸收。