第一篇：五大喝酒学问范文
跟领导喝酒的学问
谁在上哈尔滨“酒桌技巧培训班”
南方周末记者 刘俊 实习生 孔灵 黄一磬 宋凌燕
发自：哈尔滨2013-05-02 10:57:32来源：南方周末
编者按：凭着“如簧巧舌”，哈尔滨婚庆主持修伟良开班授徒，炙手可热。从“酒桌班”到“当众讲话班”，教授如何“喝出生产力”和“讲出前途”。他的学生是官员、商人和有志于从政从商的大学生。
学员们在谙熟官场和职场潜规则外，还结成人脉圈子互利。修伟良现在又抓住商机筹备“脱稿讲话班”，外界质疑这是“新厚黑学”和“恶俗培训”，但修伟良爱教学生朗诵一篇《热爱丢脸》。
2013年4月14日，修伟良在为学员上课。 (南方周末特约摄影 杨锐/图)
在修伟良看来，喝酒体现智慧，更是生产力。掌握方寸圆桌的觥筹之法往往能解决很多问题。
中央提倡新会风后，修伟良看到新的商机。他筹备“脱稿讲话班”，坚信这是紧跟风尚，弘扬精神文明之举。
修伟良和学员结成一个资源互利的圈子。他认为这远胜于钱。“孔老二挣了多少钱?但他有弟子三千，可以流芳百世。”
一顿酒能喝出多大的生产力?陈明的最高纪录是3000万。
2010年3月的一天，在哈尔滨最高档的海鲜大酒楼，这位市政工程承包商设宴款待某地书记和市长，他举起一杯上好的法国干红，起身暖场：“读万卷书不如行万里路，行万里路不如阅人无数，阅人无数不如跟上在座领导的脚步。”
领导开怀大笑，趁他们吃东西的空当，陈明顺势插入话题，从当地经济发展聊到国际形势，末了，一笔三千多万元的基建大单也谈成了。
这不是陈明的临场发挥，而是他花一千多块从一个酒桌技巧速成班上学来的“敬酒术”，开课的人名叫修伟良，哈尔滨伟良人际沟通艺术学校校长。
“一次宴请可以改变一生，三寸之舌胜过百万雄师。”修伟良操着一口东北话，侃侃而谈，“成功学大师卡耐基说过一句名言：一个人事业的成功15%是靠专业技术，85%是靠人际沟通。”
不是满嘴跑火车的称兄道弟，不是事事迎合的溜须拍马，按照修伟良的理解，人际沟通艺术的精髓，在于火候，在于细节。
除了酒桌班，修伟良开的社交速成班类型，从当众讲话、人际沟通、声音SPA美容，到教人助兴的好声音KTV、趣味魔术，一应俱全。眼下，趁着党政部门改进会风的东风，他正准备开个脱稿讲话班。
“喝酒也是生产力”
“喝好酒是一种品位，把酒喝好是一种智慧。中央现在禁酒，更要懂得如何科学饮酒，喝出感情。”
2013年4月6日下午5点，在哈尔滨市中心一栋简陋的居民楼里，修伟良的酒桌班开课了。
“最忌讳的是领导夹菜，你转桌，领导喝酒，你唠嗑。”修伟良的王牌讲师、卖过多年名酒的庄克霞说，“喝好酒是一种品位，把酒喝好是一种智慧。中央现在禁酒，更要懂得如何科学饮酒，喝出感情。”
修伟良原来是一名婚礼司仪，1994年开办了哈尔滨第一家婚庆公司。但2005年随着竞争的激烈，生意渐淡，这个号称黑龙江“五大天王司仪”的男人决定转型，将如簧巧舌转为一盘更大的生意，“人际沟通艺术学校”由此成立。
学校第一项课程是当众讲话班，却只有一个人报名。修伟良此前积攒的人脉起了作用，不少亲朋都被他拉来当“托儿”，商人、公务员、干部、大学生逐渐闻风而至。2009年，为进一步贴近“国情”，课程设置进一步延伸，“酒桌班”开课。
在中国，喝酒是一门不便明言的“显学”。“方桌上解决不了的事到圆桌上往往事半功倍。”讲师庄克霞当过酒企的酒文化战略顾问和大型企业的办公室主任，“尤其我们北方人，把酒与感情几乎画等号，正所谓‘感情深一口闷’‘酒品看人品’。”
对此，哈尔滨某大学教授史大鹏就深有体会。此时他正端坐在第一排，边听边记笔记。他曾是个闷头搞学问的理工男，一上酒桌就不知该说啥，自己尴尬，人家也对他没啥印象。
现在，在修伟良的所有学员中，史大鹏被认为是进步最大的一个。以前对方敬酒，史大鹏会直接回绝：“不好意思，晚上开车，不能喝。”现在他会说：“今天虽然开车了，但车就放在学校了，陪你喝。”
经过学习，史大鹏已经成为各类饭局中调节气氛的老手，并谙熟一套酒桌流程：先提三杯酒，两个感谢一个祝福。一感谢请客的，二感谢领导培养，三祝福在座的。
祝酒词也是信手拈来，甚至会创作。“端月逢正冬遇朔，烛炮喧嚣白帝柝，筝声悠扬檀气香，煮酒笑谈非今昨。”在一次新年聚餐中，他念起这段自创新年贺词。
“你把话讲到一定高度，别人会觉得你很有社会经验，也更信任你。”史大鹏说。最终，这些社交能力为他的专业能力锦上添花。2006年，不会喝酒的史大鹏留校，经过酒桌班的锻炼后，2011年就当上了系党委书记。
懂了如何敬酒之后，哈尔滨某机关单位科员王晓娟的人缘也变好了。名牌大学毕业的王晓娟，十年过后依然还是个小科员。这让她很纳闷。
在单位饭局上，王晓娟是典型的一声不吭埋头吃菜的那种，别人敬她酒，她微笑着小抿一口，心里却特别憋屈：“我不会喝，还让我喝。”
看不到前途的王晓娟，有一天从报纸上看到了酒桌班的广告，将信将疑来听了一堂课，她发现有这个困扰的不止她一个，很多还都是社会成功人士。
“说白了，(来这儿的)都是有钱有地位的人。”修伟良说，“一个普通工人喝酒不需要文化，但是成功人士要，喝酒
可以让他们认识不少朋友，可以喝出生产力。”
从酒桌到嘴皮
修伟良带领学员高声朗诵他写的《热爱丢脸》：“只会干，不会说;该讲时，不敢讲，才是真正的丢脸„„”
无论在官场还是职场，懂得喝酒还远远不够，问题的解决还得最终落到话头儿上。李易就遇到这样的难题。他是第一期酒桌班班长，也是身家过亿的粮油公司老总。
在黑龙江，李易也算是个有头有脸的人物，但一到关键场合说话就卡壳。有一回，国家级农业会议请他上台致辞，他提前花钱雇人写了讲稿，一上场还是紧张得磕巴。
参加了修伟良的培训班后，李易每天5点起床背祝酒词，有时候一练就是好几个小时。现在，从祝寿、婚礼，到生日宴会，不管什么类型，他都烂熟于心。在一次宴会上，他背了段介绍哈尔滨的，赢得领导们一片叫好声：“这里春夏秋冬，四季分明，春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪„„”
做过十年婚礼司仪的修伟良发现，一个再有文化、再有钱、官再大的人，一到陌生人很多的大场合，也未必镇得住。领导们在婚礼上“丢脸”的事俯拾皆是：有祝两位新人“长命百岁”的，有用开追悼会的嗓音讲话的，还有晾在场上一句话说不出来的„„
2013年4月6日下午，第108期当众讲话班开课。他以一个极普遍但容易被忽略的反面教材开场——“王局长、马书记„„”修伟良拉高嗓门，模仿一位官员，主动伸手欢迎远道而来的领导。“别忙着献殷勤，这么握手是错的。”他突然停下了，收起笑脸，“地位高的伸手，地位低的才能伸手”。
这节课讲的是当众讲话的20个误区。紧张自负，语速太快，肢体语言不配合统统都在禁忌范围，讲到“忌语句啰嗦，缺乏条理性”，修伟良举了一个正面典型：“2001年，江主席参加北京庆祝申奥成功大会，只说了三句话。第一句祝贺，第二句感谢，第三句希望。干净利落。”
高潮出现在最后时分，修伟良带领二十多名学员高声朗诵他写的《热爱丢脸》：“竞争的时代，机会就在眼前„„只会干，不会说;该讲时，不敢讲，才是真正的丢脸„„”
在修伟良的班中，还有众多大学生、公司白领和私企老板。五十来岁的企业家陈明天生内向，属于实干型人才。这受他父母影响很深。“打小父母就教育我们要少说多干，祸从口出。”
“中国人的语言是比较压抑的，比如古语讲‘贵人话语迟’‘三思而后行’。”讲师庄克霞说，“由此造成的结果是，到了社会上，尤其在公众场合，有人反对，有人赞同，第三个人一定在和稀泥。”
16岁初中毕业，陈明从木匠干起，当过技工，做过包工头，买卖做大了，陈明才发现光能干活是不行的。
现在，陈明走哪都能说上几句顺口溜活跃活跃气氛，陈明说，这对他的事业帮助很大。几年前，他公司的盘子还只有三百多万，2013年拉到的单子加一块已经突破亿元。
圈子
不管是修伟良还是学员，都通过培训班找到了人脉圈子。“以后有什么事找他们，还不是一句话的事儿?”
老板不会讲话，事关公司形象和生意，但官员不会讲话，则事关面子和仕途。
官员参加修伟良的讲话课的方式比较特殊，他们非常谨慎，要么隐姓埋名悄悄上课，要么请修伟良给他们开小灶。回顾跟修伟良拜过师的学员案例，官员们的苦闷无处不在。
有个公立医院的副院长要竞聘院长，但演说词背了一百多遍，还是背不利索。4月5日下午，修伟良叫来几个老师一起模仿竞聘现场。从敲门声的大小，到哪些地方需要停顿，修伟良给他的建议巨细靡遗：“首先要精神抖擞，‘天有三宝日月星，人有三宝精气神’;不能上台就立刻说话，先深呼吸一口，眼神和大家做个交流，不要直勾勾盯着某人，而是要扫视一圈„„”
这套秘诀，修伟良不止跟一个人说过。有个处长啥都好，就是对述职报告犯难。“我就告诉他，这是组织考察他的一次很好的机会。说得不好，怎么取得领导的信任?领导听了十个八个述职报告，已经迷迷糊糊了，你的述职报告应该如何让领导印象深刻?”修伟良回忆。
还有个副局长刚刚新官上任，不知道拿捏说话的分寸。“稍微有点魄力，大家说你新官上任三把火，但是只说些过去的东西，别人会说你没创新。”修伟良说。
除了自己多年的司仪经验，修伟良还不断从书中和电视里寻找灵感。在他书柜里，从成功学，人脉学，到酒桌礼仪，应有尽有。希特勒、拿破仑在重大战役中的讲话，奥巴马的竞选演说，都是他经常揣摩的对象。
修伟良最常提及的一个反面例子，是某省部级官员在一次国际活动中致词时，两腿直打哆嗦，念稿念得上气不接下气。“领导不会讲话，丢的可能是国家的脸。”
八年里，修伟良教过的学员不下4000，很多场面上的人私下请他点拨，修伟良不收分文。
“以后有什么事找他们，还不是一句话的事儿?”修伟良这样分析利害关系，“钱乃身外之物。孔老二挣了多少钱?但他有弟子三千，可以流芳百世。”
随着关系圈的扩大，修伟良也收获了越来越大的名气。“哈尔滨一家都市报里有一半的记者都认识我。现在省里媒体要跟我商量，写一写伟良现象。”
不仅仅是修伟良自己，学员们也通过学校找到了自己的人脉圈子，2006年成立的伟良学校人脉沙龙协会就是这样的平台。“像中国这样的社会需要讲关系，协会里藏龙卧虎，你需要什么信息，什么客户都能找到。”庄克霞说。
陈明有个项目急需1000万资金周转，给“同学”李易打电话，李易二话没说就给他汇来了，欠条都没打。2013年，陈明又跟另外一个学员对接了一个项目，1800万元。“大家在这都比较信任对方。”陈明说，平时在社会上都端着，在这里才能真正释放自我。
跟上酒桌班的人一样，人脉协会的成员都是成功人士。每周都有一次聚会，联络感情的同时，也能进行酒桌实战。
新厚黑学?
每个学员致完祝酒词，修伟良都会补上一句：“此处可以有掌声。”接着，众人端起酒杯撞击转盘，大吼一声：“一二三，干”。
4月5日中午，二十多位学员身着正装，在学校附近一间酒楼的888号包房小聚。他们中有国企工会主席、高校教授，也有二手房老板、卖鹿茸的商人、服装品牌经理。
“你是我生命中的一盏灯，照亮我全部的人生。”一位服装品牌女经理举起一杯啤酒，对着修伟良说。54岁的修伟良穿着黑色呢子西服，腰系鳄鱼牌皮带，坐在正中央，他一声不吭，像个大家长一样频频点头。
祝酒词五花八门。史大鹏念了自己写的一首新诗，李易继续背他那段屡试不爽的哈尔滨介绍。每个学员致完祝酒词，修伟良都会补上一句：“此处可以有掌声。”接着，在一位声音洪亮的男学员的带领下，众人端起酒杯撞击转盘，大吼一声：“一二三，干”。
那天的酒从中午十二点一直喝到下午四点半，人们频繁奔走于酒桌和洗手间之间，修伟良也喝得满脸通红。“习主席讲中国梦，美丽中国，我们学校日后要提倡正能量，让我们梦想成真。我们要紧跟国家步伐，多做善事。”修伟良说完，建议大家干了杯中酒，然后踉踉跄跄地向门外走去。
现在，修伟良又捕捉到新的商机。修伟良注意到中央新领导班子，带头脱稿讲话，对他触动最大的一件事是，2012年11月，中纪委书记王岐山在北京和专家学者召开反腐败座谈会，有个专家刚冒出“尊敬的王书记”，就被王岐山打断，他请大家少说套话，提高会议效率。
“这个信号释放出来，下面的干部还能说啥?脱稿呗。”修伟良相信，日后脱稿讲话肯定会成为一个风尚，“我讲话不用稿，你讲话照本宣科，大家同台的话就比出来了”。
修伟良打算就此开一个脱稿讲话班，专门针对习惯了秘书准备讲稿的官员。1月份开始，他在哈尔滨都市报的中缝上登了这样一条广告：“您是否因不善脱稿讲话，而在公众场合脸红心跳、形象顿失、彻夜不眠，无法凝聚人心，找不到感召力量„„如果您遭遇过以上尴尬，请快拨打电话。”
有全国性的媒体以此为由头报道了修伟良的故事，在网上引起不小的争议。有人说这种“厚黑培训是恶俗的生产力”，也有人说“教官员喝酒讲话是对官员的讽刺”。
修伟良说他看了很难受。“官员不要说话、不要喝酒吗?谁不想说几句漂亮话，受欢迎呢?很正常的东西，怎么就成了厚黑学?”
说着，修伟良突然从椅子上站了起来，继续说道：“这个社会不能只干不说。我们是在弘扬精神文明，改变了很多成功人士的后半生。”
外界争议再激烈，也无法遮掩旺盛的需求。随着名气的增长，修伟良频繁获邀在哈尔滨的大学开讲座，“找我签名的人多到看不到尽头。”修伟良有些自豪。还有个江苏的局长看到报道后给修伟良打来电话，说：“我不管别人说什么。这东西很实用，我想学。”
最近，为了迎接新学员，修伟良要对学校进行装修。对于未来，他更是信心十足。“花钱又愿意抽时间，是因为他有这个需求，不然，你给他钱他都不来„„”修伟良这样比划着。
(应受访者要求，陈明、史大鹏、王晓娟、李易均为化名
第二篇：喝酒检讨书|喝酒后的检讨书|喝酒违纪检讨书范文
检讨书
尊敬的老师:
你好,我知错了，我不该喝酒，我下次再也不敢喝酒了
我这次喝酒原因是这样的,中午和朋友一起出去吃饭,因为太高兴了,也为了比下谁的酒量大,也就吃多了点,那时忘了下午还有课要上,到了下午上课的时候实在是支持不了,就吐了满地都是,为此我也感到十分的不安,通过老师和领导的教导使我深深的认识到自己的错误之处,了解到我们学生的目的就要好好学习,要和同学比就比成绩而不是比酒量,也使我知道作人的原则,
在此我再三承认我错了，我不应该喝酒而影响到自己的学习.总之我不应该喝酒。短短这些字，不能表述我对我自己的谴责，更多的责骂，深在我的心理。我错了，我错了。但是，浪子回头金不换。我希望老师能给我改过重新做人的机会。如果能给我改过的机会，我会化悔恨为力量，努力的学习科学知识
检讨书
尊敬的老师:
我对我所做感到深深的后悔。若是学生之所做影响到了老师您的声誉，那么学生叩首泣血，我很对不起您的教导，让您失望了!
多少年来，您总是教导我们要做一个文明的学生，为的是更好地服务社会，给社会做贡献，无论厚微，学生都有矢志不渝的精神去做，然而今日之所为，实大使恩师痛心哉!但我今日亦属有原因，否则我亦不会给自己以及您摸黑。中午放学后，我和同学出去吃饭，请原谅我们的莽撞，我竟喝了酒，而且喝了许多。我只是比较好奇，否则我怎么会那么傻呢。在上课的时候竟然吐了，扰乱了课堂秩序，让老师给我留下了不好的印象，我很后悔我今日所做之一切!
报效祖国，为祖国献出自己能贡献的一切，这是学生多年以来的夙志。通宵达旦，虽然我不是老师您最好的学生，但我从来都将您视为我行事，处世的法则，请您不要因为今日之失蹄而对学生另眼相看。在此我发誓，以后若有再犯，任凭处罚!
经过家里人的教育，同学们的劝说，以及您毫不偏颇的批评，我终于得到了一个很好的启示，它将在我以后的人生道路上起到重要作用：凡事莫偏激! 也请您在以后的学习和生活中，指引我，帮助我，学生将不胜感激啊!
今天晚上我想了很多，中午的蠢事在脑海里浮现了。我在书桌上用刀刻了两个字：笃行。这两个字就好象刻在我心中一般，难以忘记。而且它将是我以后生活中不可或缺的重要方法论。不论如何，我都将规范自己的言行，体面自己的作为，为做一个合格的人民公仆做好充分的准备。
敬爱的老师，我不该喝酒，我错了，我真的知错了，我真不应该喝酒，我知道我违反校规了，我真的知道我错了，我真的真的错了，我以后保证上课时不喝酒!绝对!!!绝对!!!我影响了其他学生的学习，我一定会向同学们道歉的，请老师原谅，我真的真的真的错了，老师，我以后一定不会再上课时吐了，一定不会!我喝酒会适量!就喝一点点，绝对不会再喝多了，老师，给我的改过的机会吧，我错了!
在此，我再次对我所做表示深深的后悔与歉意。
您忠诚的学生，
第三篇：喝酒辞
劝说喝酒的佳句
[朋友聚会祝酒词] 酒逢知己千杯少，话不投机大口喝
[朋友聚会祝酒词] 若要人不知，除非你干杯
[朋友聚会祝酒词] 天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传
[朋友聚会祝酒词] 天上无云地下旱，刚才那杯不能算
[朋友聚会祝酒词] 百川到东海，何时再干杯，现在不喝酒，将来徒伤悲
[朋友聚会祝酒词] 跟着感觉走，这次你喝酒。---咳，没办法，喝了吧
[朋友聚会祝酒词] 市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。
[朋友聚会祝酒词] 日出江花红胜火，祝君生意(学习)更红火。
[朋友聚会祝酒词] 商品经济大流通，开放搞活喝两盅。
[朋友聚会祝酒词] 感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血!
[朋友聚会祝酒词] 感情深不深? 深! 那就不怕打吊针
[朋友聚会祝酒词] 会喝一两的喝二两, 这样朋友够豪爽!
[朋友聚会祝酒词] 会喝二两的喝五两, 这样同志党培养!
[朋友聚会祝酒词] 会喝半斤的喝壹斤, 这样哥们最贴心!
[朋友聚会祝酒词] 会喝壹斤的喝壹桶, 回头提拔当副总!
[朋友聚会祝酒词] 会喝壹桶的喝壹缸, 酒厂厂长让你当!
[朋友聚会祝酒词] 要让客人喝好，自家先要喝倒!
[朋友聚会祝酒词] 宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条。
推辞喝酒的佳句
[朋友聚会祝酒词] 来时夫人(爸妈)有交代，少喝酒来多吃菜。
[朋友聚会祝酒词] 酒壮英雄胆，不服老婆(爸妈)管
[朋友聚会祝酒词] 酒量不高怕丢愁，自我约束不喝酒。
[朋友聚会祝酒词] 万水千山总是情，少喝一杯行不行?
[朋友聚会祝酒词] 只要感情有，喝啥都是酒。(喝冰水找理由)
[朋友聚会祝酒词] 危难之处显身手，妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。
第四篇：喝酒的艺术
酒是越喝越厚，几杯酒下去，人和人的关系自然近了好多层。关系近了，自然谈什么都不在话下。初涉职场的新鲜人，在酒桌上遭遇尴尬，于是迎面老板递过来的眼色在所难免。想避免这种不爽吗?提前熟知酒桌潜规则，你游刃职场必修课。
细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。
细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的怎么做人啊。
细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干嘛要喝你的酒?
细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?
关于敬酒
1、主人敬主宾。
2、陪客敬主宾。
3、主宾回敬。
4、陪客互敬。
作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。
在酒桌上如何向领导敬酒?
敬酒是中国人的美德。有朋自远方来，若不沽酒以待，是失礼;送客人走，劝君更进一杯酒，是重情。请吃或者吃请，宾主总得杯筹交错，喝上几杯。无酒不成宴，一般而言，每桌酒席，主人总要让客人一醉方休，那叫招待热情。到了酒桌上，哪怕你平时滴酒不沾，一不小心就得破戒。如果你是性情中人，一餐饭下来酩酊大醉，绝对是很正常的现象。
如果您在酒桌上表现不佳，一到酒桌上就打悚，肯定会大大影响您的交际能力。因此，研究一下敬酒礼仪是非常重要的。
领导敬酒：一杯能打一圈
现在敬酒的法子花样繁多。长者对晚辈，上级对下级，是令而饮之。反过来，是敬而饮之。主人敬酒不必说了，不干不足为敬;晚辈或者下级敬酒，一般是先干为敬，自己也要喝的;长辈或者领导敬酒，通常是端上一杯请你先饮，他是不喝的，至多是舔上一点点，一杯可以打一圈。朋友之间，“感情深一口闷，感情浅舔一舔”、“杯不干心不诚”。
爱敬酒的人：最容易作假
爱敬酒的人，宴席上通常主动给人添酒，添时恨不得那酒可以在别人杯里堆得起来。有的人一心要让人醉自己不醉，喝到一定时候，给人杯子斟的是酒，给自己杯里添的是水。所以在酒席上，如果遇到嚷着要矿泉水或白开水的，一定要留个心眼。这类人敬酒，早早地将杯里的酒用水换掉，有的根本就是斟上一杯水，最多加上几滴真酒，让人闻不出来。如果看情形实在做不了假，端起酒杯就喝，实际上端起的同时已倾洒不少。
向领导敬酒：我干您随意
有的人认为，一餐饭一顿酒的表现，说不定可以决定自己的“官”运。所以在酒桌上，常常会看到一些有趣的现象。有些人从来不肯喝酒，但是如果桌上有领导，敬酒就特别主动。不过，往往是上级劝下级喝酒容易，但下级要想成功向上级劝酒，就得以牺牲自己为代价。聪明的下属敬酒，首先得跟领导言明，自个干杯，领导随意。
单位间应酬：带女下属上阵
但女下属敬酒，则又另当别论，只要碰了杯，领导大多会一饮而尽。所以，大多数单位间应酬的场合，宾主双方领导都喜欢带上
一、二个长相漂亮酒量又好的女下属，这样才容易“搞掂”对方领导，保住自己“阵地”。
中国是礼仪之邦，宴请时相互敬酒，本来就是为了增进友谊联络感情，敬酒者受敬者都要互相尊重。席上敬酒，以适量为宜，随意而尽兴，待到酒足饭饱，挥手作别，那种境界，才是至佳。
诀窍1 酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
诀窍2 韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
诀窍3 领导相互喝完才轮到自己敬。
诀窍4 可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
诀窍5 自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是 自己敬人。
诀窍6 自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
诀窍7 自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
诀窍8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
诀窍9 如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
诀窍10 碰杯，敬酒，要有说词。
诀窍11 桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
诀窍12 不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
诀窍13 假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?
诀窍14 最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的～
诀窍15 注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。
诀窍16 不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
诀窍17 领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
诀窍18 花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都 显得你关怀备至。
第五篇：和领导喝酒
领导主动邀约吃午餐，该答应吗?
职场专家一致表示：“当然要答应!”职场专家指出，既然来上班了，在工作时间内，你的时间跟人就算是公司的，遇到领导主动找你吃饭，有什么好拒绝的?即使你认为主动找你吃饭的领导很讨人厌、令你倒胃口，但仍应该要说服自己答应领导的邀约!这是为什么呢?职场专家说，其实跟领导一起吃午餐，有以下两个好处：一是可以藉此机会跟领导联络感情、建立形象。
二是可以进入公司核心内，趁机多了解公司内部事情。
因为平常大家在工作上各忙各的，很少有机会可以彼此了解、互相沟通;若能藉由吃一顿饭的机会多多交流，让领导更了解你，不仅以后在工作上遇到摩擦时可以降低冲突外;更能提升自己在领导心目中的形象，日后若遇到升迁机会，你获得提名的机会也会大幅增加。再者，吃一顿饭常免不了谈点公事，而领导代表了公司高层，对于公司内部运作与人事布局较为清楚;若能和领导一起吃顿午餐，对于这些工作本分以外的事项，你才能有更清楚的了解与掌握!
不想与领导共餐，如何拒绝?
职场专家指出，领导主动邀约吃饭，最好还是答应比较好。但若你真的觉得主动约你吃饭的领导很令你倒胃口，你不想因为他打坏了你好好吃一顿午餐的心情;或是真的已有待办事项等着处理，或是早已与别人约好在先不得不拒绝的话，则另当别论。职场专家表示，此时若要拒绝领导的邀约，不是简单一句：“我不去耶!”就可轻松带过，当然更不可以说出“我并不想跟你一起吃午饭!”这样“自找死路”的话来。
职场专家说，要巧妙地拒绝领导的邀约，应该要用委婉谦恭的态度向领导表示自己待会儿还有重要的公事等着处理。就算没有重要的公事，只是自己真的不想跟这位领导一起吃饭，或是早已与心爱的人约好一起共享午餐时光，此时，“善意的谎言”是必要的。你可以用较正当的理由跟领导说：“不好意思，我身体不舒服没有胃口，想多休息”，也可以说“抱歉!我已有约在先”，就是不能草率地拒绝领导邀请!因为这样会让领导觉得你是否不愿意跟他一起吃饭，而产生过多不必要的联想。 领导藉由午餐机会套话时，该怎么应对?
职场专家送给大家八字箴言：“时时如战、保持警戒”!专家说，有些领导因平时身处在高位，较不容易听到下层员工的心声，因此便会利用和员工一起吃饭的机会，趁员工心防较为松懈时问东问西、趁机套话。而身为员工，当然不能“傻到最高点”，领导套话时的语气和表情，当然也要仔细观察、小心应答;以免员工之间的“最高机密”被你这个大嘴巴 全盘托出，小心以后不仅没人敢跟你作朋友，甚至有可能排挤你、将你孤立喔!
专家指出，遇到喜欢向员工套话的领导，无非是想从员工身上得到某些想知道的讯息。而身为员工，千万不要以为领导向你问话是想跟你交好，就什么通通都讲出来了。要知道，在应答之间，牵涉到你的“职场道德价值判断”!一个聪颖的员工，一定要知道该说的就说，不该说的死也不能说，你可推托“这点我不清楚耶!”切记，不要随便就道人长短，否则最后会发生什么样的结果，可就要自己负责了。 有问题想反应，要怎么邀约领导共餐?
此时你应该先观察领导的心情，确定他并没有特别心烦或恼怒的时候，再主动向领导提出邀约较好。而向领导邀约一起吃午餐，可用比较轻松的口吻表示：“领导有没有空，一起吃个饭吧!”或是“领导，我知道有家餐厅不错，要不要一起去试试?”切记态度绝对要轻松、自然，不要让人看出你另有用意;反正就算有别的目的也是等领导答应跟你一起吃饭时再找机会反应了。
不过，职场专家也表示，面对部分不喜欢拐弯抹角的领导，你也可以开宗明义地向他表示：“我有些事想找你商量，不知是否可以一起吃个饭?”或是“我工作上遇到一些瓶颈想向你请教，不如我们一起吃个饭聊聊好吗?”通常聪慧的领导大多会答应邀约，因为员工也算是公司的资产，身为掌管这些资产的在上位者，当然也会愿意多花心思与员工多了解、沟通了。 一群人跟领导一起吃饭，你该怎么表现?
职场专家提到，碰到一群员工跟领导一起吃午餐的场合，有些人往往不知道是该吸引领导注意较好，还是低头猛吃、什么都不说比较好?其实，在一个群体中，总是会有几个较为活泼、外向的人，能自在地将气氛带得活络、轻松，也较能吸引领导的注意。如果你不是属于这个类型的人，建议还是不要强出头较好，以免讲的笑话很冷没人笑，或提的意见大家都不关心没人应答，这时可就尴尬了!
不过专家也表示，当然也不是从头到尾低头猛吃闷不吭声就行了!身处在公司这样的大群体里，当然也要适度表现自己的参与感，以免给人一种你很孤僻、冷漠的印象。你可以试着做个好观众，遇到有趣的场面时适时地拍手表示赞成，或是微笑以对，不需哗众取宠，更不需抢着出锋头，适当地表现就是最好的礼节了。 群体共吃午餐要怎样反应，才能上达天听?
职场专家指出，除非你想反应的事项是大家都共同认定的弊端，提出来讨论时大家都会举双手赞成的，否则给大家最好的建议是“找别的场合再说吧!”因为平时工作已经够紧张忙碌了，难得大家有机会可以一起坐下来好好吃顿饭，在这样轻松愉快的用餐时间里，没人喜欢还要绷紧神经听你在那边高谈阔论、纠正缺失。而且就算你说的都是事实，一个有想法的领导，也不可能只听你的片面之词就相信;他一定会适当地评估状况，做最合宜的拿捏，不会是你说的就算数了!
再者，有部分领导是极度不喜欢会“打小报告”的员工，因为这样的员工只会为他“制造问题”，让他在忙碌的工作之余，还要分神去处理你所反应的事项，光凭这一点，可是会让领导对你的评价大大地扣分的!除非是领导自己主动问起，否则最好不要自己开头，也不要在其它员工面前开怀地畅所欲言、大肆批评，不然最后自己在员工的圈子里是怎么死的都不知道喔! 与领导午餐必须注意的事项……
专家提醒，跟领导吃饭也要有像在上班时的心情，领导问话就适当、小心地应答，不要随便高谈阔论，也不要讲一些会让人听起来很不舒服的事情;更不要轻率地打断领导的话语或是抢领导的锋头。
另外，要注意保持该有的微笑与礼节，在结帐时除非是各付各的单，否则最好还是要有“抢着掏钱买单的动作”;千万不要自己吃饱屁股拍一拍就准备走人，把帐留给领导替你付(除非是大老板说要请客)。专家指出，职场上的人际关系就像跳舞，不是他进你退、就是你进他退。时时提醒自己要随时察言观色并且谨言慎行，千万别让自己成为一个人见人厌的“职场讨厌鬼”。
请上司吃饭的学问 酒一定要备两种以上!拿出来让上司选一样两瓶(领导喝不喝也就是这两种)让上司挑人家不一定点出啥来(有水平的上司)看你的实力了!茅台、五粮液、红花郎、都不错! 打听清楚上司的饮食禁忌!(不知道后面再说)带上烟!一条+一包!上司最喜欢的牌子!一定要真烟! 菜!(有水平的上司)先推让一下!然后会问问大家有没有忌口的!这时要装作自己是什么都吃的动物那怕食物过敏!待领导点完再接过菜单问服务员最贵的菜!然后用手指指卖相豪华但不是超贵的菜!(声东击西!注意要看上司和事情大小决定,大事千万别来这招)总的思路是把桌子摆满!但也不要太夸张!现在的领导不是酒囊饭袋了!吃的比较精致!再加上一些症状所以一定要让领导高兴，最笨的方法是提前给餐厅的点单员沟通好!结合大家的忌口和经济实力点上司最喜欢的!看似不经意的推荐其实都是上司的意思! 找好饭桌帮手! 喝酒!布菜!看领导喜欢了!能说会道的女孩最让人放心啊!关键时刻敬酒领导也不好推辞!(女领导我还没碰见过!)
饭桌上不谈事!这是规矩!只是点一下!聊些领导擅长的!收藏!奥运!车子!轶闻!太多了!但最好是高雅的领导在外边没喝醉那都是讲原则的! 吃完看领导意思!(在饭桌上不把领导喝高兴这顿饭只能是报名饭了)打牌!KTV!桑拿!但是别随便给领导安排余兴节目! 最后把装醉的领导送回家!(有车接的把烟酒带给司机!给领导说一声“一点意思!领导您笑纳”别让司机检漏)第二天领导醒了打电话过去!领导就会心领神会了!后面的事情就好办了! 一句话:礼多人不怪 请客吃饭的各环节 ——座次
总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次
2、
4、6席,右边为
3、
5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。 ——点菜
如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。 点菜时，一定要心中有数。点菜时，可根据以下三个规则：
一是看人员组成，一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。
若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。 ——喝酒
俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。
细节一，上司相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。 细节二，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是上司。
细节三，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
细节四，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
细节五，记得多给上司或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六，端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是上司，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人? 细节七，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 细节八，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒? 细节九，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办? ——倒茶 这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。
首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。
其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。
再次，端茶要得法。按照我国的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗? 添茶，如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。 ——离席
一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。
常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。
中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。 和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多，现场也还有许多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多时间，会造成他(她)在其他客人面前失礼。
有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。 酒桌三十六计 总说：
1、真做假时得先真。以真遮假，假必先真。前题是你得有半斤白酒的量，男士半斤量是酒场最低准入门槛(低度白酒，目前绝大多数喝这个)。酒宴开始，众人皆醒，不能掺假，喝下便是，做假好戏留在后头。
2、施放烟幕不呈能。酒桌不当英雄，谁呈能谁多喝，谁多喝谁傻谁难受谁遭罪。不妨稍做痛苦状，可怜兮兮自称昨日已高，胃痛甚巨今仍不适也。为了哥们友情，还得喝!就算酒友不同情，也得杯下留情了。
3、只喝白酒不掺酒。喝了白酒再喝啤酒醉得快，酒场中人多数都是以喝啤酒为强项尤以少壮派为然，你咬定不喝色酒、啤酒，这样白酒就可从容喝来先应付着，以观酒场风云之变幻潮流之走势。最后众人都不喝白酒而开喝啤酒时就是逼你喝啤酒，也就一杯半杯，掺假主动权仍在你手。
4、含在嘴里吐在碗。不得不喝喝而不咽，趁无人不注意时吐出。也可借擦嘴是吐于餐巾上。功夫很重要，含酒能抽烟，含酒端茶杯(不要玻璃杯要不透明的，吐酒里菜叶及混浊状免被发现)，吐若干口后，借让服务员换热茶倒掉。
5、手急眼快倒在外。待三杯落肚，豪言壮语此起彼伏，此时可手抚酒杯把玩，观察众人注意所有人的眼球做洗耳恭听状，不时颔首会意做受益状。伺无人看自己时，速度快幅度小，迅倒酒入自己的茶杯、食盘(盘中可先放菜若干餐巾纸以为遮蔽)，条件好可倒地上。他人间敬酒时、共同举杯仰头饮酒时，也是往外倒酒的好机会。只要不往嘴里倒，随便哪儿都行。
6、只爱白酒不好色。MM总是酒局的一靓点，常引无数老小男人竞折腰。酒场的游戏规则是酒话不如屁，酒精会暂时麻醉凡夫俗子的神经致短时自控能力降低，酒醒后起作用的是银子绝不会是酒，改革开放了，男女都一样的了。万勿为色扰，自己先喝倒。还有别光看MM忘了倒酒，酒过三旬眼迷离者渐多，瞅女人便是米女心多有“旁注”，杯中酒自可随意往外倒矣。
7、大口饮水胃中淡。酒对人体的心肝脾肺肾损害极大，为革命之本钱，菜亦可少用水不能不喝，可冲淡酒精度，亡羊补牢吧。 分说
第一套 胜战计
第一计 瞒天过海 以水代酒(关键在于巧妙，不露为高手) 第二计 围魏救赵 英雄救美(有时得有骑士精神) 第三计 借刀杀人 哥们代喝(死党很重要) 第四计 以逸待劳 常去厕所(躲一杯是一杯，必要时一吐了之) 第五计 趁火打劫 醉中取胜(众人皆醉我独醒) 第六计 声东击西 能赖就赖(端起杯先白划，放下接着唠，端起再唠，放下还唠) 第二套 敌战计
第七计 无中生有 酒喀常说(说到别人迷糊) 第八计 暗渡陈仓 偷着倒酒(注意别倒进邻坐女生鞋壳里) 第九计 隔岸观火 少说多看(有时得沉默瞅准机会) 第十计 笑里藏刀 先来自搂(取得信任，掺假时不易被怀疑) 第十一计 李代桃僵 酒友相帮(不能见死不救是酒德) 第十二计 顺手牵羊 先吃一口(有菜垫底醉得慢) 第三套 攻战计
第十三计 打草惊蛇 全换大碗(吓他一跳) 第十四计 借尸还魂 吐了再喝(去厕所目的之一) 第十五计 调虎离山 再喝不晚(不抢酒喝，悠着来) 第十六计 欲擒故纵 各位随意(礼让) 第十七计 抛砖引玉 先喝为敬(弄个实诚爷们) 第十八计 擒贼擒王 先敬领导(官本位嘛，领导夹菜你转桌的事不干) 第四套 混战计
第十九计 釜底抽薪 司机先走(不喝没辄) 第二十计 混水摸鱼 连洒带倒(掺假之一法) 第二十一计 金蝉脱壳 与妻有约(接了电话就闪) 第二十二计 关门捉贼 灌醉拉倒(钻桌子好玩儿) 第二十三计 远交近攻 喝倒了算(不言不语一醉方休，梦里乾坤大壶中日月长，醉人不醉心为上乘) 第二十四计 假途伐虢 隔桌敬酒(不忘礼数，借机“卖”酒此其时也) 第五套 并战计
第二十五计 偷梁换柱 杯中装水(真做假是假亦真) 第二十六计 指桑骂槐 酒德在先(人实在喝酒才能实在，感情铁喝吐血，缘分啊) 第二十七计 假痴不颠 心中有数(装醉) 第二十八计 上屋抽梯 酒瓶全启(手把瓶，杯盅酒) 第二十九计 树上开花 地上洒酒(小把戏，喝酒掺假，继续) 第三十计 反客为主 敬酒主动(必须喝好，傻呀) 第六套 败战计
第三十一计 美人计 红颜陪酒(秀色不仅可餐，美女的功能不亚于酒) 第三十二计 空城计 喝没还有(带足银子) 第三十三计 反间计 就高下驴(不恋酒不磨叽) 第三十四计 苦肉计 先罚三杯(整个好印象) 第三十五计 连环计 论番敬酒(非整倒你不可) 第三十六计 走为上 不行就撤(该撤就撤，一走了之)