黑糯玉米

2024-04-15

黑糯玉米(精选14篇)

篇1:黑糯玉米

绝不拿掉黑玉米的美文

有一个美国女孩,出身普通家庭,父母都是收入不高的蓝领。拿不到想要的零花钱,女孩就靠给农场主剥玉米来挣。因此,很多人都叫她“玉米女孩”。

一个偶然的机会,著名的电影经纪人安德森来农场拍纪录片,一眼就被“玉米女孩”超凡脱俗的气质所吸引,决定将女孩介绍给经纪公司。但接下来的几家公司都拒绝了这位女孩,原因是她的嘴边长着一颗大黑痣。看了女孩的工作经历,公司经理们都笑称这颗黑痣是“黑玉米”。

在第六次将女孩介绍给一家模特公司时,安德森想了个办法,他给女孩做了一张合成照片,巧妙地将“黑玉米”隐藏在照片的阴影里,这样,那颗黑痣看起来就不那么突兀。模特公司的经理看了照片,很满意,马上要求见一见女孩。

一见面,经历就发现货不对版。当即指着女孩嘴边的黑痣说:“我们可以录取你,但前提是你必须拿掉你嘴边的那颗‘黑玉米’。”

在当时,用激光除痣是一项最简单的手术。而这家模特公司又是众多妙龄女孩梦想进入的地方。面对经理的要求,女孩当场拒绝了:“经理先生,或许这颗黑痣让您看起来不舒服,但却是我区别于其他女孩的.一个标志。如果我拿掉它,顶多只是一个通俗的美人,顶多拍几次廉价的广告,就会被淹没在繁花似锦的美女阵营里。暑期的时候,我可能还要站在玉米地里继续剥玉米穗,与虫子、蜗牛为伍,以赚取来年的学费。”

女孩的一席话,让经理对她刮目相看。一个不为了讨好别人而改变自己的人,本身就具备了成功的特质。经理当场录取女孩为公司模特。

果然,几年后,女孩凭借自己的努力成为一个身价千万的超级名模。她就是美国模特界天后辛迪・克劳馥,她的芳唇边那颗赫然入目的大黑痣,今天被无数的喜爱它的粉丝们视为性感的象征。

不盲从,不媚俗,不为了讨好别人而轻易改变本色,方能绽放属于自己的那份美丽!

篇2:黑糯玉米

黑美人的介绍

1、它也有性别之分。

天南星科观叶植物植株为肉质、草本、茎叶具有特殊的草酸钙成分的乳汁,对皮胃有严重的刺激。最明显的特征是具有肉穗花序与一个变态的苞叶或佛焰苞,肉穗花序为一肉质穗状花序,充满无数的小花,花可分双性花或单花。雌花分布于下半部,雄花在上半部。

2、它是一种床科花卉。

亦名弹簧草、披散爵床。多年生草本,植株低矮,高仅5-10厘米。叶对生,心形或广卵形,微皱面卷曲,酷似黑人的头发,因此得名,成株丛生状,枝叶密集不易凌乱,适合庭园缘栽,地被或盆栽作室内植物。

3、它的生存环境。

黑美人性喜高温多湿,地面滞水或常在叶面喷雾,对生长有益。生性强健,耐阴性强,四季常绿。黑美人植物极耐阴暗,最适宜生长温度22―32℃,冬天极限温度位10℃以上,短暂的低温会使黑美人受到寒害,导致叶、茎腐烂。一般除白鹤芋外,其它类观叶植物开花时我们均将花序掰掉,以免消耗养分,影响叶色。天南星科观叶植物根部组织可发育为气生根,附生根及地生根等三种不同形态,以适应不同的生长环境。

黑美人的养护

1、直接洗根水养,也可剪取带有气生根的植株水插,约15天左右生根。水里面也有养分,黑美人的根本泡在水里一点时间就会把里面的养分吸收完,如果想黑美人能继续吸收养分,就要给它换水,别让他因为缺氧而死去。

2、水养期间,叶面经常喷水,保持较高的空气湿度。黑美人的栽培土质以排水良好之腐叶土或砂质壤土为佳,宜蔽荫,忌烈日直射,日照50-60%最佳。黑美人性喜高温多湿,地面滞水或常在叶面喷雾,对生长有益。生性强健,耐阴性强,四季常绿。黑美人植物极耐阴暗,最适宜生长温度22―32℃,冬天极限温度位10℃以上,短暂的低温会使黑美人受到寒害,导致叶、茎腐烂。

3、炎热的夏季用较低浓度的营养液或清水养,且要增加换水次数。夏天天温度高,植物进行的化学变化也快,水里面的氧气少了,自然要用新鲜水进行养分补充。

4、随时剪除植株下部老化叶片和残根。当有些花瓣或者根腐败的时候就应该把它除掉,免得腐败的部分会感染得到其他完好的部分,让它们一同枯萎。

篇3:黑糯玉米两茬种植

1. 选种选地根据当地气候特点,

选用的黑糯玉米品种有紫香糯、黑珍珠、黑糯1号、黑糯2号、花香糯等, 出苗至鲜食采收期85~90天左右。选择肥力中等、酸碱度适中、保水保肥、土质疏松、排灌方便的地块种植。为确保黑糯玉米品质纯正, 防止串粉, 种植地块与普通玉米地相隔距离在500米以上。

2. 种植方法

上茬黑糯玉米, 在3月末至清明节前播种, 采用人工催芽刨埯坐水种, 浸种4~6小时, 穴播3~4粒, 垄距55厘米, 种2垄、空2垄留种植下茬, 株距26厘米, 每亩用种量1.5~2公斤, 播深3~5厘米。播种后覆膜前, 每亩用50%乙草胺乳油150~200毫升加50%阿特拉津可湿性粉剂200克对水后喷洒垄面除草, 随后覆盖地膜。覆盖地膜要紧贴地面, 铺平压实, 注意播种坑内地面与地膜保持5厘米距离, 以防地膜烤苗。当苗出土后, 根据气候情况及时打孔破膜, 引苗出膜, 周围用土封好, 2叶1心期进行间苗, 3叶期定苗, 每亩保苗2400株, 7月5~10日前收获。采用这种种植形式透风透光, 穗大籽粒皮薄, 品质和口味俱佳, 甜、黏、香得以充分体现。

下茬黑糯玉米, 在6月20~25日播种, 将种子播在上茬留的2条空垄上, 上下两茬的共生期在15天左右, 9月20~25日之前收获。

3. 田间管理

上茬播种前每亩一次性施入鸡粪5000公斤做基肥并旋耕入土。上下两茬均需在大喇叭口期追肥浇水, 每亩追施尿素7~10公斤。下茬在前茬收获后, 每亩另追施30公斤三元复合肥。苗期过于干旱要浇水, 水分不足要及时补浇, 同时防涝防倒伏。注意及早去除分蘖, 并把3叶以下的穗及时除掉减少养分消耗, 以保证所留穗正常生长。防治地下害虫, 如地老虎、蝼蛄、蛴螬等可用50%辛硫磷乳油2000~3000倍液拌种。下茬除拌种外, 还可采用从播种后至出苗前3~5天内地面喷洒土蚕一遍净等, 效果佳。防治玉米螟可在大喇叭口期撒1%玉螟净颗粒剂, 每亩用量800~1000克。防治玉米大小斑病可用多菌灵加退菌特各300倍液进行叶面喷雾。防治矮缩病可喷施扑虱灵1500倍液或代森锰锌600倍液。

4. 适时采收

篇4:试析黑糯玉米栽培技术

关键词 黑糯玉米;栽培;技术

中图分类号:S513 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.30.023

黑糯玉米属于一种特殊玉米类型,因籽粒角质层沉淀了丰富的黑色素,表面乌黑发亮而得名[1]。黑糯玉米籽粒含有丰富的微量元素、氨基酸、植物蛋白等,且含有其他类型玉米没有的抗癌元素——硒,具备较高的食用营养价值[2],加之黑糯玉米籽粒存在较强糯性,因而在鲜食、加工食品中均可体现粘香可口的食用风味。因此,黑糯玉米在人们生活水平逐渐提高、对食品营养越加重视环境的影响下,受到了人们的广泛喜爱。黑糯玉米存在较高的种植价值,这就要求种植相关人员应切实掌握黑糯玉米的优质栽培技术,确保真正能在种植黑糯玉米中获取可观经济效益。

1 播种准备技术

1.1 选地整地

选地时应选择土壤疏松、肥沃、排灌方便的土地,且需避免在种植其他玉米品种的土地附近种植黑糯玉米,避免与其他玉米串粉杂交,土壤pH值最好是在6.5~7.0。整地时,首先需将土壤翻松,耙平土地,但需注意应使上层较松、下层较实,确保可让植物根系向下生长;其次应做好基肥施用工作,将基肥施下后需将其与土壤耙匀,并适当补加磷、氮、钾等。

1.2 种子处理

为减少黑糯玉米发生黑粉病的概率,有效增加种子发芽率,还应做好种子处理工作。处理种子时首先需将其平铺于地上,在阳光下晾晒2 d,确保杀菌彻底,然后使用福美双可湿性粉剂或三唑酮可湿性粉剂拌种,以此发挥预防播种后病虫危害的作用。

1.3 播种技术

在播种前,首先应确定种植地区的地表温度高于12℃,且播种土壤较为湿润。其次,需合理确定行距与株距,通常情况下行距控制在55 cm左右,株距控制在

35 cm左右,一般直接采用点播的播种方式,每穴播下2~3粒种子即可。完成播种后还需覆上地膜,并用土压实地膜中间与四周,确保地膜能完整覆盖种子。

2 田间管理技术

2.1 苗期管理

玉米苗一般在播种7~10 d后长出,此时即可将地膜抠开,轻轻放出玉米幼苗,避免损伤其叶片。当玉米幼苗长叶至3~5片时便可间苗,间苗过程中需留下壮苗,将病苗与弱苗除去,还要及时对缺垄处进行补种。但须注意留苗密度不可过大,以防玉米因缺乏日晒、水分而果穗偏小,影响产量。当玉米幼苗长叶至6~7片时,即可蹲苗,蹲苗主要是控制植株地上部分的生长,帮助其扎实根系。最后,黑糯玉米苗期时还需利用呲虫啉可湿性粉剂防治蓟马病害。

2.2 拔节期管理

当黑糯玉米基部生长出第一个节间时,表示其进入拔节期。拔节期时,首先需揭膜,地膜需彻底清理干净,避免残留在土壤中。其次,应重视做好分蘖去除工作,避免分蘖过度争抢主秆营养。然后需实施中耕疏松土壤措施,中耕深度一般为约5 cm,确保能保留促进根系生长的水分。最后,需追加施肥,通常施尿素450 kg/hm2左右。

2.3 大喇叭口期管理

黑糯玉米在进入大喇叭口期时,玉米螟的发生概率会大大增加,玉米螟会直接破坏玉米植株的多个部位,从而对其产量形成不良影响,因而在此阶段的管理中应重视玉米螟的防治工作。玉米螟在大喇叭口期多会啃咬玉米的心叶,因而在防治时需采用乳剂加细煤渣混制成颗粒,灌注玉米心叶,一般是每株灌2勺即可,以起预防玉米螟的作用[3]。其次,大喇叭口期是黑糯玉米需肥量最多的时期,因而在此时期中还需做好追肥工作。一般追施尿素即可,长势欠佳的情况下还可对叶面追施磷酸二氢钾溶液,以促进玉米快速生长。

2.4 花期管理

当黑糯玉米抽雄后3 d时,即意味其进入了花期。在此时期的管理中首先应实施人工辅助授粉,将雄穗花粉以小棍轻敲落至花丝上即可。每3 d实施一次,一般实施3次左右即可。黑糯玉米产量还受花期到灌浆期这段时间肥量的直接影响,因此在此期间还需适当追施氮肥,一般追施尿素225 kg/hm2左右即可[4]。若是观察黑糯玉米长势不佳,则还可于其叶面处实施追肥,通常是喷施磷酸二氢钾溶液即可,每隔3 d喷施1次,一般追肥3次后便可有效致使长势增优。

2.5 灌浆期管理

完成人工辅助授粉工作后12 d,黑糯玉米进入灌浆期。在此时期的管理中,首先应做好灌溉工作,确保为玉米提供充足水分,增加籽粒重量。其次,应重视对黑粉病、玉米螟等病虫害的防治工作。黑粉病发病初期时,病瘤内部颜色为白色,当发展至后期时,病瘤内部颜色则转至灰黑色,并含有大量黑粉状的病菌孢子。因此養殖人员还应仔细观察玉米的生长情况,以便及时发现并控制黑粉病。黑粉病的防治可采用药剂拌种、合理密植、及时销毁黑粉病株等措施。玉米螟防治过程中,可在玉米地中设置诱杀灯,通常情况下每hm2挂设约55盏诱杀灯即可,确保能有效杀灭玉米螟成虫。

2.6 及时采收

需严格把握黑糯玉米的适时采收期,避免采收过早而导致籽粒缺乏黏性,影响口感;或采收过迟,玉米失去鲜香甜味。授粉后18~23 d为黑糯玉米的最佳收获时期,这个阶段时黑糯玉米的籽粒含水量达70%左右,其尖部成开始呈紫黑颜色时,是甜度较高、香味较浓的时期。

3 结语

在黑糯玉米的种植过程中应切实做好播种准备工作与田间管理技术,促进其在苗期、拔节期、大喇叭口期、花期和灌浆期均能得到良好生长。以此确保真正提高黑糯玉米的种植产量,优化其种植质量,从而得以有效提升玉米种植户的经济效益,并推动黑糯玉米栽培技术的不断发展。

参考文献

[1]甘朝亮.黑色糯玉米品种筛选试验[J].北京农业,2014(9):63-66.

[2]孙艳.浅谈糯玉米优质高产种植技术[J].农民致富之友,2015(22):212.

[3]周燕辉.优质糯玉米高产的栽培技术[J].南方农业,2015(24):47-48.

[4]李莹.优质黑糯玉米春播覆膜栽培措施[J].吉林蔬菜,2014(5):3.

篇5:黑魔鬼怎么养?黑魔鬼如何繁殖?

黑魔鬼怎么养?

黑魔鬼的体格强健,很少出现感染生病的情况,但是黑魔鬼对水质非常敏感,所以需要鱼友们特别注意水质的稳定。此外,如何科学的喂食黑魔鬼一定是很多鱼友们想知道的。

黑魔鬼喜欢摄食动物性的活饵,饵料有水蚯蚓、红虫等。却也十分容易接受各种人工饵料。但它有着一个凶悍的名字,却习性温和,可以和绝大多数的热带鱼混合饲养。但成鱼会吃小鱼,须特别注意。黑魔鬼的眼睛已退化,几乎看不见东西,只能感觉到明暗,但是身体会发出类似雷达功能的微弱电波,并依靠它来“看清”周围环境。

篇6:黑糯玉米

此外,黑玛瑙还有个别名叫黑力士,看来有点像黑曜石,却比较有光泽,常被刻成雕件或是手镯饰品等。黑玛瑙可使人客观超然,远小人近贵人,不至於在复杂的环境中迷失方向。增加人的自信心,避免恐惧不安,可防止咒语巫术等负面能量侵犯。对应海底轮,可改善生殖系统,消除病气、浊气、霉气,带给人健康。

黑玛瑙的颜色齐备,要集齐人体七轮所需的色种,并不困难。不论任何颜色的黑玛瑙,它的能量,都有着沉厚、安定及柔和特性。所以,它能帮助人体的每一个轮位(亦称能量中心),达到平行、隐定。一点也不刺激地,便可加强了每一轮位的功能和力量了。此外,还可帮助个人平伏紧张的情绪。黑玛瑙更是佛教的七宝石之一,可作辟邪用。黑玛瑙建议佩带于左手。

黑玛瑙象征坚毅。我们用圣经中的句子来诠释这些深色的美丽石头―爱如死之坚强,沉默里有超越一切的持守。传说运用黑玛瑙的能量,可去除气场上的杂质,继而有效启发其自身的魅力,佩带黑玛瑙的人未必拥有过人的美貌与智慧,未必拥有天然的亲和力与好人缘,但其性格中与生俱来的“棱角”却是一种足以致命的诱惑。

黑色具有稳定、庄重、时、经典、魅力,高贵、神秘,代表的是低调、含蓄与内敛的特质。黑色也是一种强烈的声音,凝聚着强大的力量,让任何人都无法抗拒。黑色代表了内敛背后的张狂;控制的欲望中伸出的反抗;极力的渲染和极简;各种对立都可以透过黑色折射出复杂的多重光芒,形成无法替代的完美。

篇7:黑糯玉米

皮肤黑适合的口红颜色推荐橘色系列的口红淡雅的橘色搭配暗沉的肌肤,会协调你的柔和力,让你看上去像日系女生一样梦幻柔美,而且高饱和度能够提亮肤色,让你看上去健康又有活力。

枚红色口红

枚红色的口红也是很适合黑妹的,而且涂上它会显得艳丽十足,适合在出席盛大的晚宴场合涂上,艳丽的颜色,一定会让你闪亮十足、光彩夺目!

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正红色是最显皮肤白的一个颜色,完全不挑皮肤,涂上也是非常有气场的,女神范十足,适合任何场合哦!

暗红色

黑妹子适合暗色系的口红,这是毋庸置疑的,前面已经向大家解释过啦,暗红色、红棕色系的再合适不过啦!

口红颜色选择其他建议

1、唇膏颜色宜随季节而变化。如橘色宜于秋,红色宜于冬,桃色宜于春,粉色宜于夏。

2、若唇上有色素深积,就不宜使用颜色太深的唇膏

3、若牙齿微黄,切勿用带有黄色的唇膏

4、若唇形优美,请勿用很湿的唇膏。

5、若嫌嘴巴太大,可涂深色唇膏。若嫌口唇过小,宜抹淡色唇膏。

篇8:超黑糯玉米新品种比较试验

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验品种共13个, 其中从2010年度鉴定试验中筛选出优秀品种12个参加该组试验, 品种名称分别是S1001、S1002、S1003、S1004、S1005、S1006、S1007、S1008、S1009、S1010、S1011、S1012, 另外还有对照品种皖玉13。试验地点设在濉溪县黄桥良种场试验田。

1.2 试验设计

试验共设13个处理, 即每个品种为1个处理, 以皖玉13作对照 (CK) 。未设重复, 采用随机区组排列, 周围设3行保护行, 密度为6万株/hm2, 6行区种植, 行长6.67 m, 行宽0.60 m, 小区面积24 m2。

1.3 试验实施

试验田基肥施用45%三元复合肥450 kg/hm2、尿素150 kg/hm2;追施尿素225 kg/hm2;6月18日开穴直播, 每穴3~4粒, 播种后因土壤墒情较差, 及时灌溉1次[5];7月10日间苗, 7月13日定苗;9月1—6日收获鲜穗。中间3行计产, 计产面积12 m2;边缘3行品尝鉴定和评价, 为防止花粉直感造成相互影响, 每品种套袋自交20穗, 套袋隔离直至采摘。为了充分保障试验水平的一致性, 田间其他管理措施在同一天完成并保持一致性[6]。

2 结果与分析

2.1 生育期

由表1可知, 各品种出苗一致性好, 均在6月24日出苗;鲜果采收期在9月1—6日, 其中S1002、S1004采收最早, 与对照皖玉13一致, S1008和S1011采收最晚;全生育期在75~80 d, 其中S1002、S1004生育期最短, 与对照皖玉13一致, 为75 d;S1008和S1011生育期最长, 为80 d。各品种杂株率较小。

2.2 植株性状

由表2可知, 各品种株高在233~315 cm, 其中S1005植株最高, S1007植株最矮;各品种穗位高在105~151 cm, 其中S1001植株最高, S1007植株最矮;各品种株型差异较大, 半紧凑型居多;抗倒伏、倒折性差的品种有S1001、S1003、S1006, S1009、S1012也有轻度倒伏、倒折出现, 其余品种抗倒伏、倒折性均较好;各品种空秆率均较低, 双穗率以S1007最高, 为8%, 其余均较低。

2.3 果穗性状

由表3可知, 各品种穗长在17.0~20.2 cm, 穗粗在4.2~4.8 cm, 其中S1001、S1006果穗较大, S1007、S1012果穗较小;S1003秃尖最长, 达3.6 cm, 其余品种均有秃尖, 长度在1.3~3.5 cm;果穗形状以筒型居多;穗行数在12.2~17.8行, 行粒数在25.6~38.2粒, 粒色和轴色除对照皖玉13为白色外, 其余品种均为黑色;鲜百粒重在29.2~36.2 g, S1003鲜百粒重最高, S1010鲜百粒重最低。

2.4 产量

由表4可知, 各品种小区产量在10.40~15.50 kg, 折合产量在8 666.67~12 916.67 kg/hm2, 品种产量差异较大, 较对照皖玉13增产最多的品种是S1001, 达17.25%, S1009、S1008其次, 增幅分别达到15.13%和11.57%, 减产最多的品种是S1006, 减幅达到21.33%, 其余品种增减幅度均不大。

2.5 品质抗性

由表5可知, S1006总评分最高, 达到89分, S1001、S1003、S1004总评分也较高, 总评分均超过对照2分以上, S1010、S1011总评分较低, 总评分均低于对照3分以上, 其余品种品质总评分与对照相当。由于2011年的气候条件极利于玉米生长, 各参试超黑糯玉米品种发病均较轻。

注:品质评价中, 感官品质占21~30分, 气味风味占11~17分, 色泽占4~7分, 甜度/糯度占10~18分, 柔嫩性占7~10分, 皮薄厚占10~18分。

3 品种综述

3.1 S1001

S1001鲜穗折合产量12 916.67 kg/hm2, 比对照增产17.25%, 居参试品种中第1位;该品种株型半紧凑, 上部叶片中宽, 叶尖下披, 叶色淡绿, 叶脉紫色, 气生根较发达, 雄性分支多;株高、穗位均较高, 抗倒伏能力差, 抗病性较好;全生育期比对照少4 d;果穗筒形, 穗较长, 秃尖小, 穗行数一般, 行粒数多, 鲜百粒重高;品质总评分高。综合评价为优秀。

3.2 S1002

S1002鲜穗折合产量10 533.33 kg/hm2, 比对照减产4.39%, 居参试品种中第11位;该品种株型紧凑, 上部叶片较窄挺举, 叶色深绿, 叶缘叶脉紫色, 气生根发达, 雄性分支多;株高、穗位一般, 抗倒伏能力好, 抗病性好;全生育期与对照相当;果穗为锥形, 大小一般, 秃尖较多, 穗行数多, 行粒数少, 鲜百粒重一般;品质总评分较高。综合评价为一般。

3.3 S1003

S1003鲜穗折合产量11 833.33 kg/hm2, 比对照增产7.41%, 居参试品种中第4位;该品种株型紧凑, 上部较窄, 叶尖下披, 叶色淡绿, 叶脉青色, 气生根欠发达, 雄性分支少;株高、穗位均较高, 抗倒伏能力差, 抗病性较好;全生育期比对照少4 d;果穗锥形, 穗较较长, 秃尖多, 穗行数一般, 行粒数多, 鲜百粒重极高;品质总评分高。综合评价为优秀。

3.4 S1004

S1004鲜穗折合产量10 666.67 kg/hm2, 比对照减产3.18%, 居参试品种中第10位;该品种株型平展, 上部叶片中宽, 叶尖下披, 叶色淡绿, 叶脉紫色, 气生根较发达, 雄性分支多;株高、穗位均较低, 抗倒伏性好, 抗病性一般;全生育期与对照相当;果穗筒形, 穗较长, 秃尖小, 穗行数一般, 行粒数多, 鲜百粒重高;品质总评分较高。综合评价为良好。

3.5 S1005

S1005鲜穗折合产量11 250.00 kg/hm2, 比对照增产2.12%, 居参试品种中第7位;该品种株型平展, 上部叶片中宽, 叶尖略下披, 叶色深绿、叶脉淡紫色, 气生根较发达, 雄性分支多;株高、穗位均较高, 抗倒伏能力强, 抗病性好;全生育期比对照少4 d;果穗筒形, 穗较长, 秃尖较多, 穗行数、行粒数、鲜百粒重均一般;品质总评分较高。综合评价为良好。

3.6 S1006

S1006鲜穗折合产量8 666.67 kg/hm2, 比对照减产21.33%, 居参试品种中第12位;该品种株型半紧凑, 上部叶片中宽, 叶尖下披, 叶色深绿, 叶脉紫色, 气生根欠发达, 雄性分支少;株高、穗位均较高, 抗倒伏能力差, 抗病性较好;全生育期比对照少4 d;果穗锥形, 穗较大, 秃尖多, 穗行数一般, 行粒数多, 鲜百粒重一般;品质总评分高。综合评价为差。

3.7 S1007

S1007鲜穗折合产量11 625.00 kg/hm2, 比对照增产5.52%, 居参试品种中第5位;该品种株型半紧凑, 上部叶片中宽, 叶片挺举, 叶色淡绿, 叶脉淡紫色, 气生根发达, 雄性分支多;株高、穗位均偏低, 抗倒伏能力好, 抗病性较好;全生育期比对照少3 d;果穗筒形, 穗较长, 秃尖小, 穗行数、行粒数、鲜百粒重均一般;品质总评分较低。综合评价为一般。

3.8 S1008

S1008鲜穗折合产量12 291.67 kg/hm2, 比对照增产11.57%, 居参试品种中第3位;该品种株型紧凑, 上部叶片中宽, 厚而挺举, 叶色绿色, 叶缘、叶脉紫色, 气生根发达, 雄性分支较多;株高、穗位均适中, 抗倒伏能力好, 抗病性较好;全生育期比对照少5 d;果穗锥形, 穗较长, 秃尖较小, 穗行数一般, 行粒数多, 鲜百粒重高;品质总评分较低。综合评价为较好。

3.9 S1009

S1009鲜穗折合产量12 683.33 kg/hm2, 比对照增产15.13%, 居参试品种中第2位;该品种株型半紧凑, 上部叶片中宽, 叶尖略下披, 叶色淡绿, 叶脉青色, 气生根发达, 雄性分支较多;株高、穗位均较高, 抗倒伏能力好, 抗病性较好;全生育期比对照少1 d;果穗筒形, 穗较长, 秃尖小, 穗行数一般, 行粒数多, 鲜百粒重高;品质总评分同对照。综合评价为优秀。

3.10 S1010

S1010鲜穗折合产量11 458.33 kg/hm2, 比对照增产4.01%, 居参试品种中第6位;该品种株型半紧凑, 上部叶片中宽, 叶尖挺举, 叶色淡绿, 叶脉紫色, 气生根发达, 雄性分支较多;株高、穗位均较高, 抗倒伏能力好, 抗病性一般;全生育期比对照少2 d;果穗锥形, 穗较长, 秃尖小, 穗行数多, 行粒数一般, 鲜百粒重低;品质总评分极低。综合评价为差。

3.11 S1011

S1011鲜穗折合产量10 666.67 kg/hm2, 比对照减产3.18%, 居参试品种中第10位;该品种株型紧凑, 上部叶片窄、挺举, 叶色深绿、叶脉淡紫色, 气生根发达, 雄性分支多;株高、穗位均较低, 抗倒伏能力好, 抗病性一般;全生育期比对照少5 d;果穗筒形, 穗较长, 秃尖小, 穗行数、行粒数、鲜百粒重均一般;品质总评分低。综合评价为差。

3.12 S1012

S1012鲜穗折合产量10 833.33 kg/hm2, 比对照减产1.66%, 居参试品种中第9位;该品种株型半紧凑, 上部叶片中宽, 叶尖略下披, 叶色淡绿, 叶脉青色, 气生根发达, 雄性分支较多;株高、穗位均较高, 抗倒伏能力差, 抗病性一般;全生育期比对照少4 d;果穗筒形, 穗较长, 秃尖小, 穗行数少, 行粒数多, 鲜百粒重高;品质总评分较高。综合评价为良好。

4 结论与讨论

试验结果表明, 参试品种中综合评价优秀的品种有S1001、S1003、S1009, 综合评价良好的品种有S1004、S1005、S1012, 综合评价较好的品种有S1008, 综合评价一般的品种有S1002、S1007, 综合评价差的品种有S1006、S1010、S1011。2011年的气候条件极适宜玉米生长。小麦收割后, 及早旋耕灭茬, 整地后及时划区点播, 播种后墒情干旱, 及时采取大水喷灌, 且种子发芽期间下了一场中雨, 水分充足, 各品种出苗快且齐, 苗期长势较好。7月的多次降雨, 适宜玉米前期生长, 株高和穗位高较常年增高 (株高较常年增加30~50 cm, 穗位高较常年增加20~30 cm) 。7月27日和9月17日暴雨大风造成30%左右植株出现倒伏倒折, 但倒伏倒折程度不大。生育后期阴雨天气较多, 光照和温度严重不足, 不利于玉米灌浆和成熟, 籽粒甜糯度、气味、风味不及往年, 发病率较轻, 产量较往年增加5%~10%。

摘要:对不同来源的12个超黑糯玉米品种进行比较试验, 结果表明参试品种中综合评价优秀的品种有S1001、S1003、S1009, 综合评价良好的品种有S1004、S1005、S1012, 综合评价较好的品种有S1008, 综合评价一般的品种有S1002、S1007, 综合评价差的品种有S1006、S1010、S1011, 以期为推荐国家及省级鲜食糯玉米中试提供依据。

关键词:超黑糯玉米,新品种,生育期,性状,品质,产量

参考文献

[1]蔡士兵.濉黑糯2号超级黑糯玉米新品种选育与标准化栽培技术研究[J].玉米科学, 2007, 15 (S1) :75, 77.

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[5]韩永明, 陈永欣, 翟广谦, 等.超级黑糯玉米新品种晋糯8号的选育研究[J].杂粮作物, 2008, 28 (6) :351-352.

篇9:黑糯玉米米酒生产工艺条件的研究

关键词:黑糯玉米;米酒;发酵条件;正交试验法

中图分类号: TS262.91文献标志码: A文章编号:1002-1302(2016)02-0315-02

收稿日期:2014-12-31

基金项目:吉林省教育厅酿造技术高等学校工程研究中心资助项目。

作者简介:金艳梅(1964—),女,吉林吉林人,教授,主要从事食品科学与生物化学的教学与科研工作。Tel:(0432)63509055;E-mail:swgcxjym99@126.com。黑糯玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮,不仅色泽独特,而且营养丰富、香黏可口,最宜鲜食。黑糯玉米籽粒所含有的淀粉中支链淀粉含量高达100%,且富含蛋白质,其含量是普通玉米的 1.23 倍,脂肪和生命元素硒的含量分别比普通玉米高1.3、8.5 倍,水溶性黑色素、各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸的含量均明显高于其他谷类作物。黑玉米中最吸引人的营养元素当为黑色素,中医认为,黑色入肾,并可有效改善肝、心、脾、肺功能,使之良性循环,具有滋肾补阴、健脾暖胃、明目活血、补血乌发、压惊抗衰的保健药用功效[1-3]。

本试验以黑糯玉米为主要原料,探究一种简单易行的黑糯玉米发酵米酒的生产方法,为黑糯玉米发酵米酒的推广和生产提供借鉴。

1材料与方法

1.1材料与设备

黑糯玉米:市售;糯米:市售;糖化剂:大麦芽粉,市售;酒曲:自制。GHP-9160 恒温培养箱;手持式折光仪。

1.2测定方法

酸度:酸碱滴定法;总糖:蒽酮比色法(手持式折光仪);乙醇度:蒸馏比重法。

1.3感官品质评定

从米酒的香、酸、甜、酒味等味道以及相互的协调性进行感官评价,以口感醇厚、香气浓郁、酸甜协调、酒体丰满、醪液较清澈为最佳。具体打分标准如表1所示。

2方法

2.1酒曲的制备

将玉米麸皮80%、玉米粉20%按比例配好,混匀,要求混合物中通过20目孔筛的细粉占20%~30%。而后加水15%~18%,搅拌均匀,用水蒸气蒸8~10 min,取出冷却至35~40 ℃,要求含水量为20%~25%。在曲模中踩成曲坯,中间掺入一些干玉米粉,要求踩得平整、饱满。然后放入培养箱,培养箱温度预调至15~20 ℃,底层铺上稻壳,间隔排放。封闭进行培养,温度会逐渐上升,几天后曲坯表面出现霉菌斑点,取出于通风处晾晒2 d使曲坯表面干燥。重新放入培养箱内进行培养,温度为32~36 ℃,直至菌丝长满曲坯为止。取出放在阴凉通风干燥处进行干燥,备用。

2.3操作要点

2.3.1黑糯玉米、糯米的处理黑糯玉米去除杂质,粉碎挑选均匀一致的黑糯玉米碴,进行清洗,浸泡,沥水。糯米也进行同样的处理。其目的是使原料中的淀粉颗粒充分吸水,为蒸米时淀粉能充分糊化。

2.3.2蒸米用铝蒸锅进行蒸饭,时间为30~35 min即可。要求蒸出来的米饭以松、软、不黏连为好。

2.3.3冷却、混合、糖化将蒸熟的米饭在常温下冷却至 55~60 ℃。将蒸熟的黑糯玉米和糯米按照一定比例混合,再分别拌入大麦芽粉,进行糖化处理,要求保温在55~60 ℃之间,直至糖度为18°~20°Bx。再冷却到30 ℃,

2.3.4接种、发酵、过滤将自制的酒曲按照一定比例加入到糖化液中,并搅拌均匀。然后分别装入坛中,用保鲜膜封口,进行发酵。将发酵完成后的酒液进行过滤,即可得到较澄清的米酒液。

3结果与分析

3.1黑糯玉米与糯米的原料比例对米酒品质的影响

发酵72 h后对黑糯玉米米酒进行感官评价,发现纯黑糯玉米发酵的口感偏淡,味微苦;纯糯米发酵的米酒香气浓郁,甜味偏重;而當以黑糯玉米与糯米以一定的比例作为原料时,发现发酵的米酒酸甜适度,口感醇厚。由表2可知,黑糯玉米与糯米的原料比例为1 ∶2时各方面品质均为最佳。

3.2单因素试验

3.2.1菌种(糖化剂和酒曲)接种量对乙醇生成量的影响在每100 g黑糯玉米与糯米的混合原料中分别加入大麦芽粉(糖化剂)1、2、3、4、5、6 g进行试验,糖化时间为2 h,形成还原糖的量如表3所示。结果表明,随着糖化剂量的增加,还原糖含量总体呈上升趋势,当达到每100 g原料加糖化剂5 g后,还原糖的产量变化已不明显,再增加糖化剂用量对结果影响不大,从经济效益和糖化剂酶解效果考虑,每100 g原料选择 5 g 的加酶量较为合适。

表4中,从产品的糖度及酒精度的变化可以看出,加入1.2%的酒曲时最佳,得到的产品酸甜可口、味醇厚。

3.3最佳工艺条件的确定

在单因素试验的基础上,选取适当因素水平(表7),按L9(34)正交表进行正交试验(表8),通过极差分析确定黑米酒酿造的最佳工艺参数。

由表8可以看出,影响黑米酒酿造工艺各因素的大小顺序为A>C>B,即酒曲浓度>发酵时间>发酵温度。黑糯玉米米酒发酵的最佳工艺参数为A2B2C2,即酒曲浓度为1.2%、发酵温度为28 ℃、发酵时间为72 h。

4黑糯玉米米酒的产品质量指标

4.1感官指标

颜色为紫红色的浑浊液体;允许有少量沉淀;具有黑糯玉米所特有的香气和发酵酒特有的醇香味;滋味鲜美,酸甜适度。

3.2理化指标

糖度:4.0%;乙醇体积分数:9.5%;总酸度(g/100 g):3.8。

3.3卫生指标

每100 mL细菌菌落总数<50个,大肠杆菌菌落数<3个,未检出致病菌。

5结论

通过试验可知,当黑糯玉米与糯米以1 ∶2的比例作为原料时,发现发酵的米酒酸甜协调、口感醇和。黑糯玉米米酒发酵的最佳工艺参数为酒曲浓度1.2%、发酵温度28 ℃、发酵时间72 h。

参考文献:

[1]张钟,李凤霞,杨蕤光. 黑糯玉米黄酒发酵工艺条件的优化[J]. 粮食与饲料工业,2007(3):24-25,28.

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[3]李建林,朱永义. 黑米蒸煮品质改良方法的研究[J]. 粮食与饲料工业,2003(5):5-7.

[4]刘邻渭. 食品化学[M]. 郑州:郑州大学出版社,2011.谭琳,郑晓燕,陈娇,等. 诺丽果汁对H2O2诱导PC12细胞损伤的保护作用[J]. 江苏农业科学,2016,44(2):317-319.

篇10:黑糯玉米

副作用

无副作用,吃多了,会引起胃肠道不舒服,建议适量吃。

禁忌人群

孕妇勿食黑橄榄。

篇11:梦见黑蝴蝶

梦见蝴蝶在花丛间飞动,预示将过舒适豪华的生活,将有愉悦事发生。

梦见蝴蝶落在自我身上,预示你的地位会得到提高。如果蝴蝶落在自我头顶或帽子上,更是可能会得到大幅提升,或财源广进,成为百万富翁。

梦见蝴蝶在花园里飞舞,预示将遇到愉悦的事,比如出门散步偶遇理想中的异性,一见钟情,并由此发生感情等。

男生梦见捕捉蝴蝶,预示要娶自我心爱的女生为妻。如果男生梦见抓住蝴蝶又飞走了,则表示你们的恋爱没有结果,意上人之后嫁给了别人。

梦见自我化为蝴蝶,表示你感觉自我没有潜质安家立业,或是不能胜任某一项艰苦的工作。

篇12:小黑小学作文

我有一个非常可爱而诚恳的一个伙伴 一只黑色的小狗,叫小黑。

它是一只母狗。它的脸不大,完全被那两颗葡萄般大的眼睛和小鼻子占了。你可别看它小,但它那上面的两个洞可是一双雷达。任何一些气味都休想逃过它的鼻吼。

小黑虽不会讲话,但善懂人话,并能用它那条小尾巴表达自已的喜怒哀乐。每当它得意洋洋的时候,小尾巴就翘得高高的,像树一样摇来摇去,如果不是主人回来了,就是看见了好吃的`东西,要是树倒了,夹在两腿中间,那准是要发火了/

但大多时候,小黑都总是无忧无虑地迈着漂亮的小舞步,在我面前蹦来蹦去,给我带快乐。我喜欢小黑的每一个动作,更喜欢它那高贵气质和纯 真的样子。

如果你看见小黑觉得它很温顺,那仍然就错了。

当仍然看到它那一嘴尖尖的细牙齿,那你的想法就会不同了。

当小黑发急时,也会像它同类一样嚎叫撕咬向人们证明它是一只凶狠的一只小狗。

最让我感动的是小黑对主人的诚恳。

有一次,我用球对沙发一撞,反弹这来快打到我的时候,小黑突然跑过来把篮球顶住了,然后

在一边后连忙跑过来对我叫,好似在说主人,你没事吧,后来我这件事告诉了同学,同学们说我家小黑很乖。

篇13:浅谈黑玉米栽培技术

黑玉米是玉米的一种特殊类型, 其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素, 黑糯玉米里含有大量的卵磷脂、维生素E、长期食用能有效降低血清和胆固醇, 降低高血压和动脉硬化发生, 并且有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。黑玉米品种有中华黑玉米 (史称紫香玉米) 、意大利黑玉米和大黑一号黑玉米。三种黑玉米的开发生产, 只要选好地块, 适期播种, 合理密植, 间作套种, 巧施水肥, 做到科学栽培, 科学管理和科学开发, 在进一步做好深加工产业, 黑玉米的产品质量和经济效益将是十分可观的。种植黑玉米是农民朋友致富的捷径之一。

1 整地:

种玉米的地块最好是秋翻秋起垄, 也可春天顶浆打垄, 在整地时必须做到下实上松, 深耕细作, 避免出苗不齐。

2 土壤条件和施肥。

黑玉米适合各类土壤种植, 黑玉米生育期较短, 株形矮小, 个体发育很快, 适合于一次性施足基肥, 要求亩施磷酸二铵50公斤、硫酸钾25公斤、全元素复合肥10公斤或尿素20公斤、磷酸钙50公斤、硫酸钾25公斤、全元素复合肥5公斤。或亩施农家粪2000公斤以上, 磷肥、碳胺各20公斤。

3 浸种催芽、隔离种植。

3.1.在播种前晒种。将种子按大小分开, 用0.2%-0.4%磷酸二氢钾溶液浸12小时, 捞出沥干水进行催芽, 待80%的种子露白时即可播种。3.2.隔离种植。黑玉米和其他玉米要隔离种植, 可采用距离隔离和时间隔离两种方式。距离隔离是在种植黑玉米的田块500米范围内不种植其他玉米品种。时间隔离是在播种黑玉米前后25~30天内不播种其他玉米品种。

4 覆盖地膜。

依种植的行距大小选择合适的地膜, 于播种后即行覆盖地膜, 地膜覆盖时要拉直、拉平, 中间和四周用土块和土压盖结实, 以防风刮起地膜, 失去盖膜的作用。以后经常检查地膜, 若发现掀边、破损, 要立即盖好。

5 田间管理技术。

苗期管理苗期管理苗期管理的关键是保苗全、苗齐、苗匀、苗壮。对于一些拱不出地膜的幼苗, 要采取人工破膜, 帮助其拱出地膜。有些缺苗断垄的黑玉米, 要进行查苗补种;有些小苗、弱苗要及时间苗、定苗。间苗时间宜定于2~3叶进行。

6 采收。

黑玉米收获适期一般在授粉后18至23天, 此时籽粒含水量约70%, 采收时将玉米棒带苞叶一起掰下;收后及时出售或加工。或在黑玉米尖部发紫时即可采收。

篇14:种植黑玉米 黑中赚亮钱

一、市场前景

黑玉米也叫小玉米、乌玉米,是玉米的一种特殊类型。黑玉米富含黑色素,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。黑色素属于花色素类物质,具有很强的清除人体内自由基和抗氧化的能力,同时在降血糖、降血脂、护肝和抗肿瘤方面也具有一定的作用。黑玉米含有多种人体必需的微量元素、植物蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸等,而且其营养元素含量明显高于其他谷类作物。黑玉米所含粗蛋白和赖氨酸比普遍玉米高 50%~80%。黑玉米含丰富的淀粉,产热能在谷物中很高。黑玉米含有大量的纤维素,比精米、精面高 4~10 倍。黑玉米所含的不饱和脂肪酸,有助于人体内脂肪与胆固醇的正常代谢,对动脉硬化、高血压、冠心病及细胞衰老等有一定的防治作用。

黑玉米是一种珍贵的保健型果蔬玉米,属于符合“黑色、粗食、天然”三维膳食保健概念的理想食物,被营养学家誉为可让人吃出营养、吃出健康、吃出长寿的健康食品、功能食品和益智食品。黑玉米还含有被誉为“抗癌之王”的硒元素,有助于提高人体的免疫能力和防癌抗癌能力。黑玉米有健胃调中之功效,可治疗糖尿病、高血脂症、水肿、小便不利、黄疸等。另外,黑玉米鲜穗上市后的茎叶、花丝、苞叶营养丰富,鲜嫩可口。黑玉米可以说“通身是宝”,其秆、叶、根、须等均含有大量的营养成分。

近年来,随着黑玉米药用、营养等价值被不断挖掘,市场对其需求量在不断增加。而黑玉米在我国辽宁、安徽、广东、四川、新疆等很多地区虽然被推广种植,但是主要以零星种植为主,还没有完全达到产业化生产。因此,目前市场供给量无法满足人们的需求,种植黑玉米市场前景非常广阔。

二、经济效益分析

1.成本投入:一般1亩地需要播种1.5公斤左右的黑玉米种子,种子的价格为120元/公斤,种子费用约180元;1亩地需要施底肥(土杂肥)1500公斤或复合肥30公斤,肥施粪水1000公斤加尿素5公斤和钾肥5公斤,肥料费共计800元左右。种子费和肥料费每亩合计980元。

2.收入分析:一般1亩黑玉米地在本地春播全生育期120天左右,成熟黑玉米单穗鲜重可达250克。以1亩用种子1.5公斤计,可采收鲜嫩黑玉米棒子3000多个。一般市场上1个黑玉米棒子的价格为3.5元,也即1公斤玉米鲜穗为14元,一般亩产鲜穗750公斤,亩产值达1万余元(10500元)。除去每亩成本980元(不包含人工费和土地费),每亩地种植黑玉米纯收入达9520元,效益十分可观。而且按照实际种植情况计算, 种植鲜食黑玉米比种植普通玉米每亩收入多2000 元左右。

三、销售渠道

种植黑玉米以采青为主要目的, 鲜穗可鲜食、制罐头和速冻。鲜食是指黑玉米鲜穗采收后直接水煮或汽蒸当作果蔬食用, 或者是以鲜嫩籽粒供炒食。这是最简单、最天然,也是普通消费者很喜爱的食用方法。鲜食玉米主要的消费场所是一些宾馆、酒家等。

人们可以对黑玉米成熟粒进行加工利用。制罐头就是以黑玉米鲜嫩籽粒为原料加工成罐头,包括 “黑玉米粥”“黑玉米糊”“黑玉米饮料”等一系列黑玉米深加工产品,其主要消费市场是大中城市的大型超市、食品连锁店等。

速冻是黑玉米果穗周年供应的重要途径。菜市场是主要交易的地方,另外,在厂、矿、院校和城市周围企业等食堂可适量发展长期合作的客户。

四、专家建议

黑玉米适应性强,在南北地区均适宜种植。其喜湿和耐高温、耐旱、耐寒能力强,对土壤条件要求不高,沙质土、黄土地、山坡地等均可种植。其适应范围较广,播种期弹性大,春、夏播均可,种植方式与普通玉米基本相同,栽培方法简单。

种植户要注意适时对成熟的黑玉米进行采收,一般果穗叶吐丝后22~28天含糖量最高,皮最薄,最适宜采收。过早、过晚收获,都会影响黑玉米的品质和口味。

(山东 陈振君)

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