现代养猪生产技术

现代养猪生产技术（精选6篇）

篇1：现代养猪生产技术

实验

一、实验

一、猪品种的认别与鉴定 目的要求：

一、目的要求：学生利用多媒体、录像带、幻灯片等途径 认识和鉴别常见猪的品种，并能复述其突出外貌特征和生产性 能。实验的设备和材料：

二、实验的设备和材料：不同猪的品种图片、模型、多媒 体课件、VCD 等。

三、教学内容与方法： 教学内容与方法： 教学内容与方法 实验采用多媒体课件观看和讲解，使学生对我国饲养的主 要猪的品种外貌特征和生产性能进行识别和掌握，并通过猪的 模型和实地观察进行猪的外貌鉴定。先由指导教师播放多媒体课件、录象带等，结合讲授有关内容 后进行归纳。再由师生共同反复辨认各个品种，总结出每个品 种的突出外貌特征、经济类型及主要生产性能。最后再放片子，由学生指出其品种名称、突出外貌特征、经济类型。

1.主要引入品种猪：杜洛克猪、长白猪、大约克夏猪、汉普夏猪、皮特兰猪等 2.主要地方品种猪：太湖猪、东北民猪、金华猪、内江猪、藏猪、香猪等 福建省猪的“八大”品种（槐猪、武夷黑猪、闽北花猪、福州黑猪、莆田黑猪、平潭黑猪、福安花猪及官庄 花猪）3.主要培育品种猪：三江白猪、苏太猪、军牧 1 号、上 海白猪等

四、实验报告 根据对片子的观察与辨认，按品种、突出 外貌特征、经济类型及主要生产性能的格式写出实验报告。实验

二、实验

二、根据育种记录选择种猪 目的要求：使学生学会根据育种记录选择种猪。

一、目的要求 实验的设备和材料：猪的育种记录及相关资料

二、实验的设备和材料 教学内容与方法 与方法：先由教师讲解，然后每个学生根据

三、教学内容与方法 本次实习所布置的作业进行种猪的选留

1、根据母猪繁殖成绩记录确定育种核心群 母猪生产力指数 SPI = 100 +

6.5(LAvL)+ 1.0(W &ndash,养猪设备;AvW)L=产仔数 W=断奶重 Av=平均数 产仔数;断奶重;L=产仔数;W=断奶重;Av=平均数

2、根据数据繁殖与生长测定数据选留后备猪 公猪以父系指数 TI：TI=100-1.7D-66.14H66.14 母猪以母系指数 MI：MI MI=100+6(LAvL)+0.4(W+0.4 MI+0.4 AvW)-1.6D-31.89HD校正达 100kg 体重日龄与同期校正均值之差 H校正达 100kg 体重背膘厚与同期校正均值之差 其中： 校正达 100kg 体重日龄=实际日龄-实测体重-100）（/CD CD=1.826*实测体重/实测日龄（公猪）CD=1.7146*实测体重/实测日龄（母猪）校正达 100kg 体重背膘厚=实测背膘厚*CB CB=A/（A+B*（实测体重-100））A=12.40（公猪）、13.71（母猪）B=0.1065（公猪）、0.1196（母猪）

四、实验报告

篇2：现代养猪生产技术

第一章

工厂化养猪生产工艺流程

第二章 每周工作日志

周六

1、更换全场所有消毒药液，全场卫生大扫除，大消毒。

2、每周例会、卫生大检查，由场长组织考评。周日

1、检查、维修、保养所有设备、器械、用具。

2、配种怀孕舍调整母猪群（配种后4周及临产前4周）。

3、保育仔猪转入育肥舍。

4、分娩母猪和仔猪断奶。周一

1、各岗位调群

2、后备种猪转入配种舍

3、产前5-7天的母猪转入分娩舍 周二

1、全场疫苗注射

2、业务培训（晚上）

周三

1、更换各岗位及幢舍门前消毒液，脚浴盆药液。

2、内部卫生大扫除。

3、消毒。

4、上报淘汰猪计划。周四

1、分娩舍母猪和仔猪断奶。

2、各岗位调群。

3、淘汰猪。

4、业务培训（晚上）。周五

1、临产前5-7天的母猪转入分娩舍。

2、全场各岗位盘存，上交周报表以及每周工作总结。

3、上报下周用料计划。

第三章 配种怀孕舍操作程序

一、每天工作日程

（一）喂料

1、喂料前先总体观察一下猪群，做到心中有数。

2、喂料量以每天2-2.5kg为标准，根据公、母猪的全况，肥瘦和食欲适量增减，空怀2kg左右，妊娠前期3-12周2.0-2.2kg左右，妊娠后期（即84天后），饲喂哺乳料3kg，配种后2周，喂料量为1.5kg左右，种公猪喂料量为2.5-3.0kg。夏秋酌多，冬春酌增。

3、给便秘的母猪以及产前一周的母猪服缓泻剂，每天15-20kg，硫酸镁或30+50g人工盐。如果情况不严重可不考虑。

4、喂完料后，记录吃食不正常的猪只，必要时进行治疗（由兽医等专业人士操作）。

5、清扫走道，将撒落在走道的饲料集中，若没有变质的可重新喂给猪吃。

6、清除料槽内未吃完的饲料，清洗饲料槽，保持槽内清洁。特别是料槽的拐角易积料发霉。

（二）清除粪便和检查猪群

1、清除地板上粪便并净积于门后的烘便铲走，一定要保持地板上无积粪。

2、检查发情与返情。应在母猪后面逐头检查，要特别注意配种后18-24天和38-44天的母猪。

3、检查患病、跛行、流产阴道炎的猪只并做必要的记录。

（三）治疗病猪

给每天发现的病猪或旧病猪进行药物治疗或手术处理。

（四）配种

1、将断奶后4天的母猪赶往公猪栏里试情或交配。

2、对已配过的母猪做第二、三次交配。

3、复发情、棘手的母猪及后备母猪，原则上每天上下午各交配一次，连续配种三次。但最低也要保证配种2次，以确保产仔数。

4、将未发情的断奶母猪，怀孕阴性及计划配种的后备母猪，用公猪刺激发情或其他方法尽量使空怀母猪数减到最少。

5、填写母猪配种记录卡，每组使用一种颜色，不同颜色的配种卡及时交替使用。

6、下午上班后，再次检查猪群及治疗病猪。

7、饲喂青饲料，一定要将青饲料清洗干净并切成小块方可饲喂。

8、调整猪群，将赶走猪的空栏重新调整，并将公猪轮流赶往运动场里运动。

9、夏季注意防暑降温，冬季注意防寒，夜晚注意观察猪群，以及每天上下午记录舍内温度。

二、每周工作日程

周六

1、大扫除、大消毒、更换门前消毒液。

2、每周例会。周日

1、接收断奶母猪

2、怀孕母猪转群（配种后4周及产前4周的母猪）。

3、检查、保养器械设备。周一

1、转入后备种猪。

2、临产母猪转入分配舍。周二

1、各猪疫苗注射。

2、冲洗公猪栏，夏季每周一次，冬季每月一次。周三：

1、大扫除、消毒。

2、淘汰猪计划申报。周四

1、接收断奶母猪。

2、淘汰母猪。周五

1、临产母猪转入分娩舍。

2、盘存、本周报表、总结和下周计划。

三、配种怀孕舍管理指南

（一）种公猪的管理

1、需要数500头母猪所需要的繁殖公猪为25头，每周交配1头母猪用1头公猪，按每周配种25-28头母猪，以25-28头公猪为宜。包括后备公猪，若采用人工授精，公母比例以1：80-100为宜。

2、使用年龄及合理使用。

使用时体重要求120kg，日龄达240天。进入配种舍后要有四周时间的适应期，建立稳定的微生物区系，才可作用配种。开始使用的1-5周内可每周使用二次，相隔2-3天，成年公猪每周使用3-5次为宜，最好是使用一天停一天或使用二天停二天，要耐心调教新公猪。

3、饲喂：每天每头给2kg料为标准，过肥的少于2kg，体况瘦的可在下午增加0.5-1kg料。偏肥、偏小的酌减，偏大、偏疫的酌增。每年的5月到9月份每天可增喂1枚生鸡蛋。

4、合理的运动。

种猪必须每猪1栏，每栏≥15m2，每星期要有二次轮换在公猪栏里喂养以得到充分的运动。不要将公猪整个星期或长期养在母猪栏内，更不能将2头以上的公猪养在一个公猪栏的范围内。

5、配种的辅助。

从公母猪放入配种栏的那一刻起，配种员必须自始自终守在旁边，一旦开始爬跨立即给予辅助，用脚（腿）顶住公母猪，以防止在交配过程中公猪抽动过猛使母猪承受不住而中止交配。因此，配种时必须严格遵循配完一头再开始配另一头的原则进行。

在做辅助阴茎插入阴道时，用手指做个圆圈引导阴茎插入阴道，切不可抓住公猪阴茎作牵拉引导。

6、配种时要根据母猪的体况、大小、四肢的情况来选择公猪与之交配，确保交配过程稳定，时间尽可能地长。

7、在商品群生产中应该用2头以上的公猪来配1头母猪。例如：A公猪好，B公猪较之差，那么母猪断奶后发情第一天上午用B公猪配，第二天才用A公猪配，这样可以赶在母猪排卵前6-12小时配以品质优良的精液，提高受胎率和产仔数。另外，在炎热季节，配种应在当天清凉时间（早、晚）进行。

8、每季度参照配种受胎率，估计评定公猪的优劣，每个月一次采集公猪精液检查，及时淘汰繁殖性能差的公猪。

9、驱虫与免疫。使用驱体外寄生虫药每月喷一次体表；每年驱体内寄生虫两次；按规定准时注射各种疫苗，做好记录。

（二）母猪群的管理

1、喂料：通常每天给予2.5kg料为标准，以控制一致的良好体况，肥了要减料，瘦了要加料。

2、配种：首先将断奶4天后的母猪配种或试情，其次交配二、三次配的母猪，棘手母猪，复发情及后备猪，应选择发情稳定的猪只，不要强迫交配，强迫配种难以受孕而又容易招致损伤。体型较小和四肢力量不足的母猪，应选择较小的公猪和性情温和稳定的公猪。

断奶母猪一天配一次，连续二天。而复发情、棘手母猪，后备母猪则要一天配二次即上下午各配一次，连配二天，可能的话第三天再配一次，人工授精的可每间小时输精1次。

3、复发情的检查。检查的最好时间是在每天早上喂料之后，检查时从母猪的后面使所有的母猪站立起来，特别注意母猪的精神，外阴的变化及阴道分泌物。发情的母猪精神兴奋、爬栏、嘶叫、接受压背及两耳秒断地竖立，外阴肿胀、潮湿、性兴奋增加时有透明粘液流出，有粘稠感。特别注意配种18-24天和38-44天的母猪，当然不可忽视其它母猪，如流产、子宫阴道炎等疾患亦同时检查，便于其后进行处理，部分母猪表现复发情可能会迟于21天，因为母猪配上种几天后胚胎死亡，最常见的是发生在配种后一周内，因此这些母猪可能在上一次配种后18-24天时复发情。

4、刺激发情。对猪舍饲养四周后需要配种的后备母猪应移到公猪栏前面的猪栏，对移近六周后仍未发情的后备猪、断奶两周未发情的断奶母猪，30天怀孕检查阴性的母猪应3-5头集中在一个公猪栏里，通过饥饿24小时或相互打斗刺激发情。可每天用一头公猪去追赶，但不可以以公母猪混养，以免引致损伤和偷配。

5、淘汰原则。正常的生产流程，允许每年有30%母猪淘汰，通常地应将那些在生产记录（分娩记录和母猪简历表）中表现生产性能差的母猪，四肢及全身患病难以康复，二次以上流产，二次复发情、二次阴道炎（子宫炎）、进入配种舍90天未配上种的后备猪、48天未配种的断奶母猪以及新引进的后备母猪群中阴户发育不良、体型和生产较差的猪只等都应给予淘汰。另外，对于多胎老龄，生产水平下降的母猪亦要有计划的淘汰。

6、驱虫和免疫。喂服驱虫药驱虫时，要投以准确的剂量，切不可马虎估量，以防发生中毒。各种疫苗的使用按要求进行，最好与保育舍的免疫注射取得相应的一致，以免浪费疫苗。

7、清洁和消毒。每周全面清洁一次配种舍，包括地板、墙壁、天花板、风扇百叶窗及其它设备，每年要全面清洗一次，每月大消毒一次。

（三）以下情况的猪只最好抽血送诊断室作常规检查

1、后备猪进入配种舍之前。

2、生产种猪的生产线，断奶母猪在赶出产房之前必须全部制备送检。其它生产线对断奶母猪的普查则由诊断室根据不同时期通过技术部指令安排进行。

3、复发性母猪、子宫阴道炎母猪。

4、公猪每年抽查二次。

（四）每季度最后一周末清点种猪存栏数。

一、每天工作日程

（一）应急处理：检查母猪和小猪情况

1、检查产房温度，根据保温箱和室内的温度，来挂上和拆下红外线加热灯，或仔细察看保温板上温控器温度。

2、检查母猪（特别是正在分娩的）和仔猪是否需要和紧急处理。

3、清除胎衣，移走死亡小猪，同时做好产仔记录。

第四章

分娩舍工作日程

（二）清除旧饲料，将母猪料槽内的剩余饲料清走，特别是变质的饲料。

（三）根据下列情况给母猪喂料

1、食欲。对食欲较差或不食的母猪减料或停料，并把信息传递到专业负责人。

2、母猪体况：较肥的减少饲喂量，较瘦的增加饲喂量。

3、分娩日期：（1）产前每天上下午各1kg；（2）分娩当天停止喂料；（3）产后第一天上下午各0.5kg，第二天上下午各1kg，若能吃完，则逐日增加料量。

4、带仔数，6头以下3.5kg,7-8头5kg，9-10头6kg以上，10头以上每增加一头加料1kg。

5、断奶前2天逐步减料至断奶当天停料。

（四）给下列母猪喂轻泻剂：（1）未分娩母猪；（2）产后5天内的母猪；（3）便秘的母猪；

（五）记录吃料不正常的母猪。

（六）将所有的母猪赶起来（正在分娩的母猪除外），吃料，饮水。

（七）检查记录卡并作记录

（八）铲去母猪后面及栏内的粪便，保持栏内卫生清洁干净。

1、从仔猪最小日龄的产房和健康仔猪栏开始。

2、最好一个产房使用一把铲，用完后冲洗干净并消毒。

3、对仔猪腹泻栏内要进行消毒，如撒生石灰等。

（九）给小猪喂料

1、仔猪5日龄开始调教喂料，以少量多餐为原则，不要一次性投放过多，每天5-6次，且要求此阶段的饲料的质要好。

2、清除仔猪槽内的旧料，特别是被粪便污染的料一定要清除到栏外，换上新鲜料。

（十）检查母猪

1、检查乳房：每天都要对产后一周以内的母猪，厌食、乳房红肿的母猪，所带仔猪发生下痢及生长不良的母猪作乳房检查，是否有坚硬、红肿、发热的症状。

2、检查阴道炎：有无不正常的阴道排泄物和肿胀的外阴。

3、对吃食不正常的母猪作全面检查，并采取相应的措施。

4、外伤处理：对有外伤的母猪要进行护理和药物处理。

5、观察正在分娩的母猪，是否因难产而需助产。

（十一）检查小猪

1、腹泻：认真查找原因以便对症治疗，如因母乳质量，饲料品质，寒冷等原因，且必须逐头仔细检查。

2、跛行：外伤，畸形或疫病等。

3、生产不良：吃奶不足或疫病等。

（十二）对检查发现不正常母猪和仔猪进行治疗和处理。

（十三）下班后立即移走胎衣或死猪。

（十四）给出生后72小时内的仔猪作如下处理：

1、剪牙：在吃奶前进行，将小猪上下鄂各4个犬齿剪去，要求平整。

2、断脐带：钝性断去过长的脐带，留约4厘米左右，涂上碘酒。

3、注射铁剂：必须用9号针头按要求全部注射到肌肉中，可用手指按住注射部位片刻，以免铁剂外溢。

4、阉割：将不留作种用的小公猪去势，喷上碘酒。

5、断尾：留约1-1.5厘米长尾巴，喷上碘酒。

6、打耳号：留作种用的打上耳号。

7、填写分娩记录。

（十五）时刻检查室温及其他设备。

（十六）调整仔猪：根据仔猪的大小，出生日期，数量进行调整，避免将有腹泻的仔猪调到健康窝中去，初生仔猪要让其吃上初乳后方可寄养。（十七）对分娩室的母猪要进行药物处理，即缩宫素+青琏合剂。

（十八）喂料：记录每头猪的采食情况并作处理。（十九）检查未分娩的母猪：检查近期要分娩的母猪的乳房和清洗外阴以便作好产前准备。

（二十）对用过的器械用具进行必要的清洁和消毒。（二十一）注意仔猪的防压、防冻等。

二、每周工作日程 周六：

1、大扫除、大消毒、更换门前消毒液。

2、每周例会。周日：

1、母猪断奶。

2、检查、维修设备。周一：

1、调整仔猪群。

2、转入临产母猪。周二：

疫苗注射。周三：

1、清扫舍内卫生，消毒。

2、调整乳猪群。

3、更换门前消毒液。

4、上报淘汰猪计划。周四：

1、母猪断奶。

2、淘汰母猪。周五：

1、转入临产母猪。

2、盘点仔猪数，上交本周报表，工作总结及下周工作计划。

三、分娩舍管理指南

（一）母猪投料量的控制原则

1、进入产房而未分娩的母猪，每天可分上下午各投料1kg，不要多于2kg，因大小肥瘦而定。

2、母猪在分娩当天不要喂料。如产完仔可赶起来饮水。分娩后的投料量要以从少量逐渐增加的办法，让母猪每次能吃完所投饲料。分娩后1天上下各喂0.5kg，第2天各喂1kg，第3天各喂1.5kg，之后增至每天1kg或更多，要注意在母猪每次吃完投料的情况下才能逐渐增加。

3、断奶前一周的母猪，视体况进行减料或加料。

（二）关于分娩的助产

1、缩宫素每次的使用剂量为10-20单位，必要时相隔30分钟加用一次，且必须由后海穴用长针头注射。注射后10分钟仍未产出小猪要立即检查产道及助产，以免因几头小猪同时挤在子宫颈中引致堵塞难产而增加死亡数。

2、人工助产： 必须按常规以消毒水清洗母猪后臂及外阴，消毒双手涂上润滑剂或戴上助产手套，动作要轻。产完后对该母猪可用高锰酸钾冲洗子宫后灌注生理盐水抗生素，同样对产出多头死胎，木乃伊的母猪亦作相同处理。

（三）在接产处理仔猪时，八字脚及较弱小的仔猪可暂不阉割剪尾，等生产良好，体型较大时补做。脐带未干时不要剪，同时要充分喷涂碘酒以防脐带感染。

（四）当仔猪发生下痢或生长不良时应随时检查母猪，是否乳房炎、奶汗不足或过多，对下痢要采取积极的办法治疗，以口服抗生素为佳，可用电解质液将磺胺咪等碾开成糊喂服。对发育不良的仔猪可喂服奶粉，糖盐水等，如母猪泌乳不足，可用5-10单位缩宫素催乳，一天一次，连用三天。

（五）有母猪分娩的产房，恒温器温度的调节：制冷机为700F，排气扇为700F，之后可降到680F和660F，红外线灯只用产手1-3天内的仔猪，以吸引仔猪离开母猪身边避免被母猪压死，如果仔猪远离灯下睡觉，应拆下加热灯。要注意昼夜间的温差变化，下午下班前适当提高房温，且做好适当的通风。但时间最好选择在上午的10:00到下午的4：00为宜。

（六）断奶程序

1、要遵循全进全出的原则，一次断奶。对日龄特别小的仔猪和母猪可与下一组个别窝对换，但对下痢的仔猪绝不可移来移去。

2、赶母猪时，根据母猪的休况和强弱分成4-5头一组进行冲洗消毒，赶回配种舍。

3、赶小猪时不可全面仔猪一窝蜂地赶入保育舍。禁止使用扫把、棍棒等物件来赶猪，要以每3-4窝一组动作温柔地赶入保育舍。

（七）断奶完毕后可立即用喷枪将整个房喷湿，水中可加入洗涤剂（洗衣粉、洗洁精等），再装好冲洗机进行冲洗，洗净消毒后可找开加热器、灯光、风扇加干燥（在时间紧迫的情况下）。必须注意待地板干后才可赶进母猪。随后带猪全面消毒1次。

（八）各种记录、数据、资料要及时、准确填写，不可弄虚作假。

（九）每季度最后一周的周末清点仔猪栏数。

一、每天工作日程

（一）检查猪群情况：首先对各单元的仔猪作详细检查，观察猪群的总体情况，注意房间温度是否适宜，记录不正常的猪只。

（二）检查料槽和饮水器。

（三）喂料：刚断奶的仔猪应继续饲喂1周左右的哺乳仔猪料，以后再逐渐更换。应少喂勤添，防止饲料浪费。

（四）治疗病猪：进行药物治疗和必要的手术处理，同时精心照料那些弱小的猪只。

（五）清洁卫生，保持粪道，栏舍的清洁

（六）进行调群等必要的工作。

二、每周工作日程

周六：

1、大扫除、大消毒，更换门前消毒液。

2、冲洗粪沟。

第四章

保育舍工作日程

3、每周工作例会。

周日：

1、接收断奶仔猪，并按大小、强弱分好栏。

2、仔猪转入育肥舍。

3、检查、维修设备、器械用具等。周一：

1、调群。

2、冲洗、消毒空栏，等待下一批猪转入。周二：

1、疫苗注射。周三：

1、大扫除、消毒、更换门前的消毒液。

2、上报淘汰猪计划。周四：

1、接收断奶仔猪、按大小、强弱分群。

2、调整仔猪群。

3、淘汰猪（僵弱仔，经多次治疗效果不佳的猪只）。周五：

1、盘点仔猪数，上报本周报表及工作总结。

2、上交下周工作计划及用料计划。

三、保育舍管理指南

保育舍的工作重点是断奶仔猪的护理，免疫注射、驱虫、清洁消毒。

（一）配合产房做好断奶工作

以3-4窝仔猪为一组小心地赶进一栏内（不可将全部仔猪挤在两个栏内），然后根据仔猪的性别分开左右两边，各自依据大小均等分栏。抓小猪时不可抓住耳朵乱抛扔，要小心抓住后肢或抱起入落地板上。

（二）刚断奶小猪要采用少量多餐的办法喂料，细心护理，槽内放少量料，将部分料撒在地板上。混药器要充分利用，给断奶后1-5天内的小猪在饮水中加入电解质、抗生素，之后将单混药器洗净保养，待下一组断奶小猪进入保育舍后立即可以使用。

（三）腹泻是断奶小猪较常见的问题，必须精心护理。要避免受冷，房温调节为850F，饲料要新鲜。仔猪断奶后第一天可不喂料，饮水器可顶开让其淌水，从第二天开始喂料并逐渐增加，同时可在料中加入抗生素。并由专业负责人监督一周，及时发现情况，及时正确处理。治疗原则是确保整群安全，以群发病方案处理。

（四）在断奶小猪进入保育舍之前，重新检查地板加热系统，逐一检查饮水器并调节适当的高度，房温调节为25-30℃让地板干燥后方可移入小猪。

（五）随着仔猪的长大，保育舍温度可按每周50F的幅度调低，直到700F，地板加热系统亦随之调低直至关掉，对仔猪的行为要精心观察，例如猪群叠堆说明冷了，需要调高房温或并掉部分风扇，而猪只散睡在钢网上，提醒你地板回执器要关掉或调低。个别猪只精神不振乃疾病的表现，对病猪要及时治疗。

（六）每周要调整本组内猪群，使每栏猪只保持一致的体况和密度，不要随便将不同组的猪只调换，这样做极易造成免疫空白，漏打某种疫苗，是非常危险的。

（七）各种疫苗的免疫注射是最重要的工作之一。猪瘟苗的注射要与产房的母猪和仔猪的免疫安排在同一时间进行，而五号苗的免疫则安排配种舍一致的时间，这样做可以互相补充用量，减少浪费。保证注射用具的干净、消毒，按规定的方法稀释（生理盐水），摇匀疫苗（特别是五号苗不可上下闯动摇荡，必须于水平方向旋转地轻轻摇动，使完全均匀后才可抽取），每个栏使用一个针头。严禁打飞针，必须绝对保证一头头地将要求的剂量注射到正确的部位。

（八）驱虫。包括体内、体外寄生虫。

1、断奶后四周至六周的仔猪注射伊维菌素，注射垢要留心观察，违反操作规程引致中毒者要追求责任。

2、用敌百虫喷洒猪身时亦不可马虎，浓度为1%，要让敌百虫充分溶解后摇匀，以免因溶解不全造成后喷的猪只中毒。

（九）每季度的最后一周末清点存栏数。

第五章

育肥舍工作日志

一、每天工作日程

1、注意各栏猪的精神状态，采食情况，驱使猪只站立起来，记录那些不正常猪只。

2、及时清除料槽内剩余的饲料。

3、检查维修饮水器。

（二）清洁卫生：清扫过道走廊及栏内粪便。

（三）作好猪群的“三定点”工作，方便以后操作。

（四）及时清走病弱猪，单猪饲喂，照料。

（五）治疗病猪：对需要药物治疗和手术处理的猪只进行适当的处理。

二、每周工作日程 周六：

1、大扫除、大消毒、更换门前消毒液。周日：

接收保育仔猪，按大小，强弱分群，同时调整其“三定位”工作，即定点采食、睡觉、排泄。

周一：调整猪群。周二：

对达到15周龄的猪进行疫苗注射。周三：

1、大扫除、消毒。

2、更换门前消毒液，及时做好淘汰计划。周四：

1、调整猪群。

2、淘汰猪。周五：

1、盘存。

2、上交本周报表，工作总结及下周工作计划。

三、生长育成舍管理指南

（一）从保育舍移出的小猪必须按流程设计进入生长期，尽量以原来的整栏猪为基础，减少重组群打架的应激。每个栏填写一张记录卡记录转群日期、该栏猪头数及其出生日期、断奶日期、各种疫苗的注射日期等，随后这张记录卡随猪群的转移跟踪到成育舍，当猪只出售上市时记录出栏日期，收集保存。

（二）饲料槽的档板要调至适当的高度，保证不浪费饲料又能让猪只充分地自由采食。

（三）生长舍的喷雾消毒必须坚持每两天进行一次。喷雾的量无需太多，关键要雾化程度不同高，坚持每两天一次。每次转移猪群后必须将猪栏铲扫干净，消毒后方可赶进猪。通常，出售商品猪后栏内可能会留下几天较小的猪只，并栏应采用以多混少的办法，可喷以1：300菌毒消，以消减不同猪只的气味，减轻打架。

（四）夏天气温超过850F（30℃）时，育成舍喷雾系统应开启，但不可连续喷雾，最好是控制在每十分钟喷雾2-4分钟为宜。而生长舍的喷雾系统不宜经常使用，而用每天一次的喷雾消毒代替，加上每周一次的冲洗猪身，对生长猪的生长更合适。如果没有喷雾系统的可用清洁的饮用水冲浇，但不可直接冲头，腹部位。

（五）每次出售商品猪必须认真挑选规格一致的猪只，将体型差、肥胖的猪只留下作内销。每次出猪后，出猪只要及时冲洗和消毒，并消毒赶猪的通道。

(六)每月进行一次全面的大消毒，用1：300菌素消消毒栏舍，顶壁及四周。

（七）每星期二必须准备好生长栏舍，为星期三从保育舍移入猪群做好准备。

篇3：现代环保养猪技术

1 场址选择

在可养区选择符合当地畜禽养殖布局规划、水源丰富、交通便利、电源充足、地质较好的地方;如果在山区或者是丘陵地区, 还得考虑选择一个背风向阳的位置;选择在农田或经济作物相对集中的地区, 且位于其上方, 以节省污水抽排成本。选择适宜的场址是环保养猪的先决条件。

2 猪舍内部设计

猪舍一般要求东西走向, 南北可敞开, 以便通风和采光, 做好猪舍内部设计, 从源头减少污水量。

2.1 雨污分流

在猪舍规划设计及建设施工时, 将雨水与生猪排泄物、冲洗圈舍的排放管 (沟) 道分设, 各归其道。雨水通过沟渠直接排放到自然溪沟, 进入河流;粪尿及冲洗水经粪沟或专用管道排入治污系统, 避免雨水混入污水中增加污水量。

2.2 漏缝地面

根据不同阶段的猪群设计全漏缝或半漏缝地面。粪便通过漏缝板落入粪沟, 可减少猪群因粪便污染导致的疾病, 同时在漏缝板下设计斜坡和尿沟, 进行粪尿分离, 只有尿液进入沼气池, 降低沼气池的处理压力。漏缝板的漏缝宽度一般不超过2 cm, 宽度过小, 漏粪率低, 漏粪效果差;宽度过大, 易使猪蹄滑入漏缝中而造成蹄腿外伤, 应根据猪群大小合理选择漏缝宽度。

2.3 便清式围栏

猪舍和限位栏后端的排便区留出清扫通道, 且在后端围栏上设计方便扫把进出的镂空, 以便清扫干粪。养猪场最大的污染源就是传统的冲洗用水混合粪尿产生的大量污水, 每头猪每天排粪达2 kg、排尿4 kg, 加上传统养猪冲洗用水15~20 kg, 每头猪每天排污量达25 kg, 设计方便清扫的猪栏, 通过干清粪免冲洗, 从源头控制污水量。

2.4 压力式饮水器

猪用自动饮水器的种类很多, 有鸭嘴式、杯式、乳头式、压力式等。应选择防滴漏的压力式饮水器, 水低于一定水平面就会自动加水;淘汰常用的鸭嘴式饮水器, 防止猪长时间咬着饮水器玩, 造成大量自来水流到漏缝板下, 与尿液混在一起增加污水量。

3 粪污处理

3.1 干粪处理

猪干粪经接种 (加入菌剂) 、堆积发酵、翻堆、再发酵和后处理 (晾干、粉碎、分筛去杂、检测、包装) 制作生物有机肥是环保养猪的必须环节。新鲜猪粪加入无害化菌剂发酵, 经过微生物高温分解和热交换, 水分含量减少30%~40%, 有机质含量提升约1倍, 氮素养分相对提升1~4倍, 磷提升2~8倍, 钾提升约10倍, 高温发酵过程还可杀死病菌和虫卵, 减少病害传播。生物有机肥是有机、无机成分的科学配合, 综合了化肥和有机肥的优点, 可以提高土壤肥力, 改善土壤结构, 销路不愁, 既变废为宝又净化环境[1]。

3.2 污水处理

3.2.1 沼气处理

沼气处理是环保养猪的重要环节, 是养猪场粪污处理的关键所在。沼气池按建造材料分类有:水泥沼气池、玻璃钢沼气池、红泥塑料沼气池和黑膜塑料沼气池等。拥有国家标准的水泥沼气池因建池施工复杂, 产气慢、报废率高而逐步被淘汰;玻璃钢沼气池因手工制造、运输困难也面临淘汰的境况;新兴的塑料沼气池以其工业化生产、环保、产气率高、运输方便、施工简单正逐步成为养猪场沼气池的主流。根据养猪场地形建造一个大容积的塑料沼气池, 延长尿液在沼气池里的停留时间, 真正发挥沼气池储存和降解尿液的环保功能, 按照环保部门要求, 每出栏10头生猪要配套不小于1 m3的沼气池。沼气池建成后需要进行污泥接种, 启动成功后一般将温度控制在35℃左右, 以保证沼气池在微生物最佳生活条件下运行。

3.2.2 沼液处理

沼液富含氨、氮、磷、有机物及高悬浮物, 直接排放对环境污染严重, 必须对其作深度处理达标排放或者灌溉利用。沼液深度处理首先通过曝气池处理72 h以上, 降低BOD、COD和氨氮后经过沉淀池沉淀, 最后进入人工湿地, 或经生物氧化塘沉淀、吸附、挥发30 d以上才能达标排放。沼液灌溉利用是最便捷有效的沼液处理方式, 是环保养猪的有力保证, 按照环保部门要求, 每存栏5头生猪要有666.67 m2土地来消纳粪污, 所以, 新建的养猪场在选址时要考虑到周边的消纳土地面积, 节约沼液输送成本。沼液主要是作追肥用, 可以在作物的不同生长期施用, 直接泼浇或随水浇灌均可。现阶段最好的处理措施就是能与农田水利建设结合到一起, 储液池直接与农田灌溉水渠相连接, 用灌溉水稀释沼液后灌溉农田, 既可避免沼液过浓造成的土壤危害, 又能提高沼液利用效率[2]。

4 病死猪无害化处理

要做到环保养猪一定要做好病死猪无害化处理工作。病死猪体内存在大量的病原微生物, 是引发动物疫病的重要传染源, 如不及时对病死猪进行无害化处理, 任其腐败发臭, 病毒 (菌) 会随水流、空气到处扩散, 不仅污染环境, 而且容易引起人畜共患病的发生和流行。处理病死猪有深埋、焚烧、发酵和机械高温化制等无害化方法[3], 目前推广比较多的是生物发酵法:即建造一个生物发酵池, 池内堆放特制发酵原料, 将病死猪放在池中发酵2~3周后可全部分解, 与发酵原料充分混合变成腐殖质, 经高温发酵后, 细菌、病毒等病原微生物全部被杀死, 腐殖质还可作为有机肥料上山下田, 既生态环保, 又促进了农牧业生产良性循环。

参考文献

[1]向静, 谭武贵.猪粪加工有机肥技术[J].湖南农业, 2012 (10) :19.

[2]王远远, 刘荣厚.沼液综合利用研究进展[J].安徽农业科学, 2007 (4) :1089-1091.

篇4：中国现代化养猪之梦（下）

3众志成城，为梦想成真而不懈努力

3.1以再走长征路的决心完成中国养猪的战略转移 人口大国和人均资源占有量低且发展不平衡的基本国情，决定了中国畜牧业必须走节粮型道路。在未来的畜牧业现代化过程中，以消耗精料为主的养猪业不能盲目发展，限制其总体规模是保证其同国民经济协调发展的客观需要。

3.1.1 为草食家畜的发展腾让空间。充分利用屠宰企业的冷库优势和入世后的有利国际贸易环境，在国际市场猪肉价格处于低位时开仓进口，猪肉价格暴涨和消费高峰时投入市场，平抑国内市场猪肉价格，使猪肉价格一直低于牛、羊、兔、鹅肉价格，为草食家畜生产的发展提供内在动力，实现稳定或逐步压缩存栏母猪规模的目的。

3.1.2 调整财政支持政策。随着规模养猪技术的不断成熟和同市场对接机制的完善，规模养猪的比较效益相对稳定，国家逐步减少直接补贴性投入，如储备猪肉补贴、规模养猪补贴、存栏母猪补贴等。将节约资金用于建立信息平台、合格种猪补贴、病死猪回收、养殖业保险、新产品和新技术开发、现代化装备应用、环境保护、养殖业法律服务等社会化服务体系的建设，并通过严格控制立项、严格环保设施配套等行政措施，稳定社会生猪存栏，逐年降低在整个畜牧业中的比重。

3.1.3 加大科技投入。一是围绕提高“三率”（繁殖母猪的准胎率、断奶仔猪的育成率和育肥猪的出栏率）选题立项，提高存栏母猪的生产效率。二是组织开展规模养猪“三废”生物利用技术的开发和应用推广，遏制污染势头。三是支持养猪业新产品开发的研究和应用，加速新产品开发步伐。四是将规模养猪新技术和新装备的开发、应用，纳入科技支持范畴，提高规模养猪的科技含量。五是通过科技招标，筛选山区自由放养或林地轮回放养猪场，探索新的饲养模式，为实现规模养猪同森林生态建设、草地建设积累经验。

3.1.4 规模饲养的重心从东部向中西部地区转移。借助东部发达地区限制养猪的机遇，利用贷款优惠、环保项目补贴、新技术开发项目优先立项等国家调控手段，推进规模饲养猪场向中西部地区迁移。大力支持中西部地区规模猪场的废水处理项目，努力实现同小流域治理、水土保持工程的有机结合。支持东部地区近期内无法迁移规模猪场的猪粪和废水收集利用项目，减轻对土壤微生态和水体微生态环境的压力。

3.1.5 多种饲养模式并存，变单一的“杜长大”三元杂交为多品种、多杂交组合。在中西部地区筛选土壤和水体污染较轻地区，通过对其种猪生产企业的支持，推进无污染猪肉生产基地和地方品种猪生产基地建设步伐，满足市场对猪肉产品的多元化需求。

3.2 发挥龙头企业的龙头作用 国家政策支持和市场需求造就了一批规模不等、结构各异的“龙头企业”，加大其辐射范围，扩大其引领功能，充分发挥其龙头的带动作用，是保障均衡供应、推广新技术、提升规模养殖水平的需要，也是“龙头企业”不断发展的需求，国家应通过民意调查，区别商人和行业寡头，采用政策支持、金融杠杆支持、强化法制建设、公开信用等级等手段，引导、规范其经营服务行为，培养“诚商”“仁商”，支持其担当社会责任，增强发展后劲，早日实现“龙头高昂”到“巨龙腾飞”的转变。

3.3不同规模养猪企业同服务行业的无缝连接 尽管不同规模养猪企业对社会服务要求的项目、等级各有差别，但诚实守信、规范高效的社会化服务，是所有规模养猪企业共同期盼。许多规模养猪企业之所以要建立运销车队、饲料厂，其根本原因是这些环节缺少社会化服务体系，或者社会化服务瑕疵太多、成本太高，难以满足其需求。

3.3.1构建覆盖全国生猪屠宰企业的生猪网络交易平台，鼓励养猪“龙头企业”和养殖合作社上网交易，销售期货，形成规模饲养企业同屠宰企业、散养户同龙头企业或养猪合作社签订合同的“订单养猪”。并通过期货价格和网络信息的汇总分析指导饲养场户，避免商品猪价格大起大落对养猪生产的不良影响。

3.3.2饲料标准化是饲料生产企业同养猪场、户无缝对接的基本保证。产品质量的评价，需要专业的检测机构，更需要养猪场、户的实际应用效果。建议对饲料生产企业，采用销售范围和年产量相结合的办法划分等级，实行按企业等级“分级管理、责任到人”的饲料质量控制机制，降低管理机构到生产、仓储、饲养现场采样的成本，为随机抽样创造条件。取缔饲料生产企业送样检测。根据市场原料价格变动规律和实际波动幅度，及时公布不同种类饲料的指导价，限制零售饲料价格波动的幅度。增加大豆、玉米的国家储备，严防原料商操控饲料市场。

3.3.3 利用市场机制发挥国家兽医体系基本建设优势。在中国养猪现代化的过程中，疫病风险将持续存在。减轻疫病危害需要养猪人疫病防控观念的转变，真正做到“预防为主、防重于治、养重于防”，将疫病防控和猪产品质量控制贯穿于整个生产过程。也需要国家出台切合实际的动物疫病防控法规和政策。当前，活跃于疫病防控一线、隶属饲料、兽药、疫苗不同企业的基层兽医，已经成为疫病防控的主力，可通过定期培训、公布绩效、资格认证等手段对其实行有效监督。这样做既是提高疫病防控质量的需要，也是确保猪产品质量安全的基础工作。通过机制创新，鼓励、支持事业单位的科技人员，在确保完成强制性免疫效果评价和病原监测任务的同时，为养猪企业提供技术服务，发挥其对临床医病防控的支持作用，实现养猪企业、一线兽医同国家投资建设的动物疫病防控体系的有机衔接。积极推动大专院校、科研机构同屠宰企业、中兽药期货市场和生猪主产区交易市场的对接，开发质优价廉的生物药品和中兽药，不断为猪群疫病防控提供新技术、新产品。

3.4 规范社会化服务 涉及到养猪行业的不规范的社会化服务是长期存在的诟病，已经给养猪业的稳定发展带来很大损失，亟待整顿和规范。从大学生就业困难的现实出发，国家不妨扩充饲料、兽药和疫苗监督队伍，从而实现对生产环节的监督全覆盖，反向追溯，捣毁制假、售假窝点，从根本上解决养猪投入品质量参差不齐问题。在降低相关服务行业的进入门槛的同时，出台行业服务和资质标准，划分服务区间，完善纠纷解决办法。金融行业要吸纳一批畜牧兽医专家和大中专院校毕业生，为开展金融投资、商业保险，规范服务创造基本条件。

3.5 转变疫病防控思路 在规模饲养中，改饲养中围绕疫病的“以防为主、防重于治”的防控观念为全过程防控，“养重于防、防重于治”疫病防控从猪场设计和选址、品种选择、饲料调制做起，首先满足猪生长发育的小环境需求。其次是将疫病防控纳入全员管理，通过创新机制、人性化管理、薪酬挂钩调动企业员工的积极性，激发其开展疫病防控的自觉性。三是树立选择意识，从后备猪的培养阶段开始，直至第三胎，不断选择，第七胎后加大选择强度，及时淘汰那些隐性感染、繁殖力低下的母猪，确保繁殖母猪群全部是特一级的高生产性能母猪。四是实行全过程防控，从玉米、豆粕等原料的采购做起，到疫苗药品的采购、保管，直至清粪、饮水质量控制、按时开启通风窗、废水处理、出栏车消毒所有环节，均有固定的操作规程和负责任的操作。真正形成全程防控、全员防控、全方位防控。

3.6 政府职能转变 尽管中国规模养猪技术尚未完全成熟，但由于最先引入市场经济机制，加之产业的发展已给中国“节粮型畜牧业”战略的实施带来巨大压力，因而在未来的现代化进程中，政府应当“继续简政放权”，变“管理”为“监督和管控”， 尽可能发挥市场的调节作用。一应进一步完善法律服务体系，严厉打击造假和销售假冒伪劣产品的行为。加强饲料、兽药、疫苗等养猪业投入品的质量控制，到养猪生产企业直接抽检，涉及产品质量的案件一律实行“垂直办案”“第三地审理”。 二应积极搭建屠宰加工和种猪、疫苗、饲料、设备生产企业的服务平台，定期在电视、电台、报刊等核心媒体发布其产品和服务质量评价结果，让养猪人知道哪里有好产品，那些企业的产品不敢用。三应通过资金投放、税收、配额等手段管控豆粕、鱼粉等主要进口投入品的价格，避免囤积居奇，打击联手垄断行为，确保原材料市场的稳定。四应在产品标准出台的同时及时废除原来的管理条例，简政放权，简化程序，为企业“自主经营、自我负责、自我发展”创造条件。

篇5：现代养猪生产技术

1.科学养猪场设计图之配种怀孕舍

1.1配种怀孕舍内设有公猪栏、配种栏和母猪单体限位栏科学养猪场设计图之基本要求：

1.21公猪栏：成年公猪的长度长达2m为便于公猪转身，一般公猪栏的宽度不小于2.4m，长度不小于3m，围栏高度不低于1.2m。舍外设有运动场，以增加运动量，增长公猪的使用寿命。

1.22 配种栏：万头猪场有必需设立单独的配种栏，由于种公猪在爬上母猪配种前要接近母猪的后躯，所以猪舍的长度至少应为种公猪和母猪的鼻子至尾部长度的总合。又由于种公猪在配种前一直在猪舍中追逐母猪，公猪需要在猪舍中向前行走的空间，不致于使其在转身时靠后肢为支点或拱着背转身。根据上述原理，配种栏的长度不小于3.5-4.0m，宽

度不低于3.0m。由于公猪在猪舍的角落要接近青年母猪十分困难，因此配种舍设计成八角形，猪舍地面为防滑设计，舍内不安装饲槽、饮水器等障碍物来影响猪的平衡。

1.23母猪单体限位栏：目的是节约猪舍的面积和便于饲养管理，但不至于太紧奏，反而影响了生产力的发挥，母猪单体限位栏设计为前后开门，便于母猪进出。

1.3规格

1.31公猪栏：长х宽х高=3.0х2.4х1.2m

1.32配种栏: 八角形，长х宽х高=4.3х3.0х1.2m

1.33母猪单体限位栏：长х宽х高=2.1х0.6х1.0m

限位栏后躯0.60米设横向条缝的漏地板，下设同宽度的地沟。

1.4选材：

1.41公猪栏采用间隔砖墙金属栏门结构，栏片采用热镀锌管，外框采用1??水管，竖条及横条采用1/2??水管，每个公猪栏配备一个铸铁食槽和一个纯铜鸭嘴式自动饮水器。

1.42配种栏采用金属栏片间隔的围栏，热镀锌管，外框1??，栅条1/2??。

1.43母猪单体限位栏：母猪栏片及栏门外框采用3/4??木栅条,1/2??热镀锌管，后躯0.60m，采用横向条缝的铸铁漏缝地板。

1.5 每个限位栏配备一个铸铁食槽和一个纯铜鸭嘴自动饮水器，也有采用统一圆弧型水泥食槽。辅助设备：母猪金属限位栏内设立一下料装置，减少采食应激，有条件的场还可装备自动饲喂系统。

1.6 制造及安装要求：

1.61定位栏制造时，在加工好后，再进行整体热浸锌处理，这样有利于延长设备的使用寿命。

1.62避免锋利的边、角对猪体的损害。

1.63铸铁漏缝地板一定要按照上窄下宽的梯形缝隙设计，便于漏粪。

1.64设备安装时一定要注意坡度的变化。

2.分娩舍

2.1 分娩舍内设分娩栏及局部保温设备。

2.2 基本要求：

分娩舍是猪场投入最大，要求最高的建筑之一。由于母猎和初生仔猪对环境的要求差距极大，因此有必要设立局部人工小环境。

2.21采用保温箱及恒温电热保温板，箱上部设红外线灯泡或普通白炽灯，以适合乳猪的温度需要。

2.22母猪部位的隔栏采用耙齿式，后设防压杆，既限定母猪的活动范围，防止压伤仔猪，又方便仔猪哺乳和活动。

2.23根据母猪和乳猪的体重，母猪部位采用铸铁漏缝地板，乳猪部位采用编织漏缝地板，既增加设备使用寿命，又有利于排粪和清洁消毒。

2.24每个分娩栏之间用铁皮等板材相隔，并紧靠床面，不作栅栏，以防仔猪相互接触。

2.25为便于清粪和转群，一般分娩栏都设在离地0.25m左右的部位。

2.3 规格：长×宽=2.2×(1.6～1.8)m，分三个区域，其中母猪区域：长×宽×高=2.2×0.6×1.0m;乳猪休息区：长×宽×高=2.2×0.6×0.5m;乳猎活动区：长×宽×高=2.2×0.5×0.5m。

2.4 选材：采用铸铁漏缝地板和编织缝地板组合，栏片采用3/4??镀锌管制造(母猪部份)，仔猪围栏外框采用1/2??镀锌管，栅条采用8mm圆钢，保温箱采用PVC硬塑或玻璃钢材料。每个分娩栏内配备铸铁制成的母猪、仔猪食槽，母猪配备自动饮水器。

2.5 制造及安装要求：

2.51分娩栏加工好后，必须整体热浸锌处理，以延长使用寿命。

2.52由于离地网上饲养，安装时要注意梁的承重能力，尽量使承重力分布均匀。

2.53分娩栏内集中大量的电器，在材料选择上应尽量选择不可燃性，安装时要特别注意电器与线路的配套。

3.科学养猪场设计图之保育舍

3.1 保育舍内设保育栏、局部保温设备及通风换气等。

3.2 基本要求：保育舍也是工厂化养猪关键的一个环节，由于刚断奶的仔猪需经受断奶、环境变化和并窝等的应激，到保育舍就要考虑用良好的设备来补救。

3.21必须满足每头保育猪不少于0.35m2的位置。

3.22采用全铸铁漏缝地板便于清洁消毒。

3.23采用密集饲养节省建筑面积，两窝仔猪合并为一栏。

3.24根据气候要求，可采取局部保温措施，如铺设电热板、挂红外线灯泡等。

3.25为便于清粪和转群，保育栏设在离地面0.25m左右的部位。

3.26为消除饲养密度高，空气污浊的影响，南北墙体应均匀地布置换气扇。

3.3 规格：长×宽×高=3.0×1.8×0.75m

3.4 选材：整个床采用全铸铁漏缝地板结构：在保育栏床范围内叠加0.3×0.3×0.25m铸铁单元编接而成，用热镀锌扁铁支架连结。也可采用铸铁底架搭梁式全铸铁地板结构。栏片采用3/4??热镀锌管，Φ10圆钢制成，配备双面自动干湿食箱，食箱底部采用铸铁底槽。

3.5 制造及安装要求：

3.51保育栏加工好后，必须整体热浸锌处理，以延长使用寿命。

3.52由于是离地网上饲养，要考虑梁的承重能力。

4.生长、育肥舍：以简易实用为原则。

4.1 基本要求：为生长猪提供不小于0.5m2/头的饲养位置，为育肥猪提供不小于0.7 m2/头的饲养位置，狭长形的猪栏容易保持清洁、干燥。

4.2 规格：生长舍：长×宽×高=5×2.4×0.9m

肥育舍：长×宽×高=5×3.2×0.9m

4.3 选材：采用金属栏门、水泥隔栏、水泥地面局部水泥漏缝地板。食槽采用双面干湿自动食箱，外框采用3/4??热镀锌管。竖条采用1/2??热镀锌管。

5.科学养猪场设计图之排污设备

5.1 每幢猪舍地下粪沟一端均装有蓄水池和虹吸式粪沟冲水器，每天二次冲洗。

5.2 万头猪场必须按照环保要求安装污水处理系统。

6.科学养猪场设计图之保温设备

6.1 仔猪保温箱，一般采用硬塑或玻璃钢材料，也有采用木制材料的，一般外形尺寸为：0.9×0.5m;

6.2 仔猪保温板一般采用玻璃钢或橡胶，功率在100-200W之间，可调温，外形尺寸为0.45×0.9m。

6.3 仔猪保温灯一般采用100W、150W、250W的红外线灯泡，按照季节不同选用不同功率灯泡。

6.4 风暖和水暖采热系统：一般在分娩舍和猪保育舍采用。

7.喷雾降温、消毒系统设备

7.1 在炎热的夏季可在猪舍的上方每隔5-10m安装旋转喷头，该喷头可以用来夏季猪舍降温，也可用来喷雾消毒，由塑料或纯铜制造。

7.2 万头猪场都要都备有2台以上高压冲洗机，用来对场地、道路、猪舍及猪体的冲洗消毒。

7.3 在炎热的夏季，有的猪场在母猪定位栏的头部上方安装母猪头部滴水头，给母猪降温。

8.科学养猪场设计图之食槽系统设备

8.1 铸铁母猪食槽：采用铸铁材料，稳重，经久耐用，规格为0.38×0.3m。

8.2 铸铁(不锈钢)仔猪补食槽：规格为0.36×0.14m

8.3保育双面干湿食箱，可供二栏猪舍40-50头猪敞开食用，在采食的同时可以饮水，可以节约饲料5%左右，改变了以往采食后到另一处饮水的弊端,是一项正在积极推广的饲养新技术，规格：0.8×0.5×0.65m。

8.4 生长、育肥双面干湿食箱：原理同上。

生长双面干湿食箱规格：1.1×0.6×0.7m，装料50kg;

育肥双面干湿食箱规格：1.25×0.7×0.8m，装料50kg。

9.科学养猪场设计图之万头猪场养猪辅助设备

9.1 地磅(地中衡)：万头猪场必设一磅房，供猪转栏、试验、销售时用，中间用玻璃隔开，显示份重的一面朝外，便于顾客观看。猪只称重在内，这样有利于防疫，最好在母猪生产区设一较小的笼秤，便于较小猪只的称重，可以减少猪只移动的距离和疫病传染的机会。

9.2 饲料输送系统设备：在自动化程序高的猪场，可以安装自动饲喂计料系统，自动定位栏下料器。每幢猪舍的一端建造一饲料储存塔，喂料时通过自动输送系统，把饲料输送到各饲料食箱内，既能够大大减轻饲养人员的劳动强度，又通过利用散装饲料避免了与饲料袋的直接接触，减少了疾病传播的途径，饲料运输车：10× 5×9m。

篇6：现代化养猪场设计方案1

——年出栏3000头商品猪

摘要 我国具有悠久的养猪历史，有发展养猪业的丰富资源，包括猪的品种资源、饲料资源和农村养猪的传统，但是在养猪技术方面比较落后，存在着劳动生产率低、商品率低等问题。近年，随着农村专业户数量逐年增加，养猪业科学技术日益普及，专业养猪业也逐步巩固和繁荣。本人结合多年养殖经验及培训知识，现已建设成存栏量1000头、年出栏量3000头育肥猪的现代规模化标准养猪场，根据机械化养猪饲养工艺，就猪场的功能和生产建筑、辅助建筑和猪场机械化等规划设计，本养猪场现已正式落成并开始生产，以下就是本养猪场的实际情况。规划设计依据

本养猪场占地面积2200多平米，共建有大型现代化标准猪舍两栋，作为一个年产3000 头肥猪的养猪场，根据一头公猪可适配20头母猪，每头母猪年产2.5胎，每胎产仔10只的特点，本养猪场饲养存栏公猪6头，生产母猪120头，哺乳期仔猪420头，保育猪130头，生产育成猪480头。机械化养猪的规划设计主要依据饲养工艺，目前本养猪场采用以周为节拍的全进全出的饲养工艺，该设计采用早期断奶（20 ～ 35日龄）隔离饲养：

工艺特点：早期断奶（20 ～ 35 日龄），隔离饲养是养猪新工艺。早期隔离断奶即根据猪群本身需清除的疾病，在20 ～ 35 日龄内进行断奶，然后将仔猪送到距离分娩舍80 m 以外的清净区保育舍隔离饲养，这就是早期断奶（20～ 35 日龄）五段式隔离饲养。新发展的饲养工艺具有增加母猪产仔胎数，切断仔猪被母猪或其他大猪传染疾病的途径，提高仔猪健康水平。规划设计

2.1 场址的选择

对猪场生产的影响至关重要，在养猪场在建前主要考虑以下几方面：

2.1.1 长远规划

当今社会发展迅速，城乡建设日新月异，养猪业是个长期的产业，所以猪场建设应顺应城市的发展，如果能成为城市菜篮子工程的一部分，将该猪场建于城市规划的畜牧生产基地，则可以避免拆迁的尴尬。为了隔离灰尘、气味、噪音，该猪场设在居民区下风向，距离在300 ～ 500 m 以上, 就建在交通主干线旁边，交通位置极其便利，而且选择地点尚有3500多平方米土地尚未利用，拓展空间十分充足。2.1.2 猪舍的方位

本养猪场共有大型标准化猪舍两栋，采取并列而建的方式，根据冬季向阳采暖、夏季迎风凉爽的原则，本养猪场猪舍采取南北延伸方式，以便于最大限度采集阳光和通风换气。

2.1.3 水、电、交通等因素

作为一个存栏量1000头的机械化养猪场，日用水量达16t，洁净而稳定的水源是必须首先考虑的，有鉴于此，本养猪场建有大型深度潜水井，以保证充足洁净水源。猪场的装机容量较大，电压稳定，且配有柴油发电机，防止突然停电情况，2.1.4 卫生防疫

为了保持良好的卫生防疫条件，本养猪场建设在地势较高、地形开阔、通风良好的地方，同时远离居民区和医疗机构、屠宰场等场所，且只设一个进出通道。

2.1.5 粪污处理

1000头猪场的粪污量很大，如果不能对其进行及时有效的处理，将会污染周围环境，造成生态不平衡。所以，本养猪场远离饮用水源，同时为污水处理留出空间。粪便处理，结合鱼塘养殖，果蔬种植及其他农作物的生产等进行，变废为宝，同时还将粪便干燥后作为肥料出售。

2.2 功能区域规划设计

本养猪场总体布局主要从立体卫生防疫体系和生产管理的角度出发，按功能划分成若干区域，将猪场分为生产建筑、生产辅助建筑和生产管理建筑。生产建筑包括分娩猪舍、种猪舍、育肥舍等。生产辅助建筑包括饲料车间、水井、仓库、配电室、储藏室、装猪台等。生产管理建筑包括行政办公室、宿舍等。生产管理建筑与生产建筑分开，生产辅助建筑也与生产建筑分开，以利控制疫情的发生；但生产辅助建筑是围绕生产建筑布置，以利生产。在地形上，生产建筑和生产辅助建筑均低于生产管理建筑，处于下风向；装猪台、贮粪池则低于生产建筑，处于更下风向。

本养猪场按不同的生产环节建立专门化猪舍，如繁殖舍、分娩舍、保育舍等。猪舍之间相距不少于20 m。猪舍布局均便于猪群周转，最后一道工序如繁殖场的保育舍、商品猪的肥猪舍则考虑到交通方便，以便利外运产品，所以建设在猪舍最接近出口处。各猪舍之间均有道路或走廊相连，减少水、电、供暖线路的距离，以提高工作效率。

猪场内繁殖群和商品群也都分开，两群间并保持有一定防疫间距，并使繁殖群处于下风向。饲料库、装猪台设在生产区的边界，避免场外车辆进入生产区，利于防疫。场区周围绿化非常好，三面果树，一面庄稼。

2.3 生产区建筑规划设计

2.3.1 猪舍建筑规划设计

进行猪舍的平面设计时，首先要按机械化工艺的流程，计算各生产时期猪的饲养数量、围栏数量，然后再进行平面设计。下面就是本养猪场的平面工艺设计。2.3.1.1 各生产时期猪只的数量

采用SEW 饲养工艺缩短了哺乳时间，每头母猪的年生产胎得到提高，约为2.5 胎/ 年（一

般工艺2.1 胎/ 年）.1）母猪数量：年产3000 头肉猪，需生产母猪数量为：3000÷2.5胎/ 年÷10 头/ 胎÷90%÷95%=140 头。取120 头（其中：90% 为乳猪成活率；95% 仔猪成活率）比一般饲养工艺少饲养20头母猪。

2）配养公猪数量：按120 头母猪计算，全场配养公猪6 头。

3）每周产仔胎数：每周产仔胎数：120×2.5胎/ 年÷52周=5.7胎。即每周有5.7头母猪配种成功,5.7 头母猪产仔。

4）每周产仔头数：每周产仔头数：5.7头×10 头/ 胎=57头。

5）每周上市肉猪：每周上市肉猪：57 头×90%×95%=48.7 头, 取48头。6）全年上市肉猪：全年上市肉猪：52×48=2535头。2.3.1.2 围栏数量

1)公猪栏：6栏，每栏面积为5.04 m(2.4 m×2.1 m)。

2)单体母猪栏：总生产母猪栏数-分娩舍母猪栏数=120-（3 周×5.7 头/ 周)=103头，考虑后备母猪等因素，取104栏，每栏面积1.26 m2(2.1 m×0.6 m)。

3)分娩栏：怀孕母猪产前一周进入分娩栏，分娩前3 周、产后1 周对分娩栏清洁消毒，共5 周。分娩栏数= 每周分娩母猪数×5=2.256×5=28.5 栏, 取29栏，每栏面积4.07 m2(2.2 m×1.85 m)。4)保育栏：新生仔猪进入保育栏，2 窝并成1 窝，保育期为6 周，1 周清洁消毒，共7 周。保育栏数= 每周分娩母猪数÷2×7=2.256÷2×7=19.95栏，取20栏，每栏面积8.1 m2(3 m×2.7 m)。

5)生长育成栏：生长栏和育成栏通常是2 窝一栏，生长期饲养6 周（清洁1 周），育成期饲养11 周。保育栏数= 每周分娩母猪数÷2×6=2.256÷2×6=17 栏，每栏面积16.2 m2(5 m×2.2563 m)。育成栏数= 每周分娩母猪数÷2×11=2.256÷2×11=31.35 栏，取32栏，每栏面积24 m2(5 m×4.8 m)。

2.4 各种猪舍的平面设计

根据猪栏的数量，可进行猪舍的平面设计。猪舍平面设计的主要原则是：①猪舍宽度主要应考虑夏季通风降温，所以猪舍一般按2 列设计，舍宽为4 ～ 6 m ；②猪舍长度主要考试方便排污，各种猪舍长短不要相差太大，有利于充分利用土地，一般猪舍长度为40 ～ 80 m。

依据上述原则，本养猪场各类猪舍为：后备种公猪舍1 间栋15 m×7.5 m），种公猪舍1 栋（15 m×7.5 m），后备种母猪舍1 栋（25 m×7.5 m），空怀舍1 栋（10 m×7.5 m），妊娠母猪舍2栋（25 m×7.5 m），分娩舍2栋（25 m×10.5 m），哺乳育成舍2 栋（25 m×7.5 m），生长舍1栋（25 m×11 m），育肥舍2 栋（15 m×11 m）。

本养猪场猪舍的平面设计主要到注意以下几点：一是全部猪舍最好按工艺流程2 列排列，便于管理和防疫；二是猪舍应坐北朝南，充足的阳光可起到杀菌消毒和冬季采光取暖的作用，若受地形限制，朝向可在南偏西5°至南偏东15°之间变化；三是从通风和防疫的角度出发，猪舍之间间隔应该为猪舍高度的2 ～ 2.5 倍，一般不少于9 m。

2.5 生产区其他建筑规划设计

生产区其他建筑主要包括出猪台、出粪台、沼气池、饲料间、兽医室、人员消毒间、车

辆消毒间及道路等。

本养猪场在规划设计时主要考虑到以下几点：

1）生产区只设一个出入口，并设有人员消毒、车辆消毒及值班室。

2）出猪台和集粪池置于围墙外边，外来运猪、运粪车不必进入生产区即可操作。3）外来车辆将饲料运至饲料间，再由生产区内车辆将饲料运至各猪舍。4）生产区的道路设置，按用途区内道路可大致分为人行道、饲料道和运 猪、运粪道。

5）隔离猪舍远离生产猪舍，且处于常年下风向。

6）水源、电源靠近各猪舍，方便使用，减少浪费。同时，对水源有切实的保护措施，采取井盖密封措施，随用随抽，避免被污染，电源做到安全用电。

7）粪便污水处理统一规划，结合实际条件，充分利用。污水和雨水分开，减少污水处理量。

2.6 办公生活区建筑规划设计

本养猪场办公生活区远离生产区，并且置于优越的位置。办公区的规划主要是为了方便管理，特别是对外来人员、车辆的消毒管理。

2.7 猪舍建筑设计 2.7.1 基础

基础的主要作用是承载猪舍的自身重量、屋顶积雪重量和墙、屋顶承受的风力。基础的埋置深度，根据猪舍的总荷载、地基承载力、地下水位及气候条件等确定。基础受潮会引起墙壁及舍内潮湿，应注意基础的防潮防水。为防止地下水通过毛细管作用浸湿墙体，在基础墙的顶部应设防潮层。2.7.2 墙壁

本养猪场猪舍的墙壁采用24空心黏土砖墙，这种结构较普通砖墙更加保暖防寒隔热，外抹水泥砂浆，内外墙体均抹1.5m 高的水泥墙裙。2.7.3 屋顶

用直径45公分木头做横梁和三角架，间隔4 m 架设一个，用直径35公分木头做支撑架，间隔1米一个，共用木头6000余米，上铺10公分厚彩钢板，彩钢板为内外不锈钢制作，中间夹心为10公分厚泡沫板，以防透气，利于保温，在彩钢板外侧另外再覆一层优质喷绘油布，以减少层顶向室内的辐射热，同时可以更好地起到防寒保暖的效果。2.7.4 门

门是供人和猪出入的地方，本养猪场共设有5道门，大门为高3.6米，宽2.5米铁门，生产区为高2.2米，宽1.6米棉布窗帘，以增加保温性能。储藏室和办公室均为木门结构，大门外设坡道，便于猪和手推车出入。2.7.5 地面

猪栏用双列式，中央设1.5m 宽的通道，两侧猪栏内地面一律向中央通道倾斜，中央通道两边也各设一条浅沟，利于排除猪栏内的污水，且通道两边排污浅沟自西向东有一定的坡度，使污水流入饲料间内的地下污水池，再通过排污沟流出墙处。猪舍的地面为混凝土水泥地面，坚实、不透水、平整、不滑、便于清扫和清洗消毒。地面保持一定的斜度，以利于地面干燥。

2.8 种猪运动场和消毒池的设计

由于种猪舍每年至少要使用4 ～ 5个月，所以在设计时考虑到种猪的运动问题，设计了

一个种猪运动场[3]。为了不增加封闭式猪舍的建筑面积，将猪栏与墙壁之间四周走道，设计成1.3 m宽。消毒池建在进出养殖场的大门，为4 m×3 m 的消毒池，且每个猪舍的入口处，也建一个小消毒池。

2.9 猪床设计

猪床圈栏主要采用砖墙形式，两面均用水泥抹光，对于哺乳母猪猪舍则用热镀钢管焊接成栏栅式，栏高1.5 m, 每个猪床面积为3 m 左右。

2.10 通风保温设计

每栋猪舍侧墙设30个大窗户（120cm×100 cm），窗户均对应在一条线上，非常有利于空气对流，猪舍后墙装有抽风机（50 cm×50 cm），以便猪舍臭气通过抽风机通风口排出舍外。

2.11 粪尿排放沟的设计

猪床按双列式排列，2 排猪床之间设计1 个排粪沟，粪沟上宽为35 ～ 40 cm，底宽为20 cm，沟内用水泥抹平。同时在排粪沟的另一端，修建一个封闭式的贮粪池，粪池的出口高于排粪沟的进出口30 cm 以上，以防止外界蝇虫等通过排粪沟进入猪舍。2 机械设备

3.1 干--湿料箱

在干料饲喂中，食箱和自动饮水器是完全分开的，猪吃了干料以后，再去饮水，容易造成饲料的散落，干-湿料箱是把食箱和自动饮水器组合成一体，猪可以一边吃料，一边饮水，猪可以进食半干湿状态饲料，食箱里不会有残留饲料，大大减少了饲料的浪费，与干料箱相比，猪的采食量增加，生长速度加快，料重比降低。

3.2自动饮水器

本养猪场采取自动饮水器供水，猪舍供水方式有定时供水和自动饮水两种。定时供水就是在饲喂前后在食槽中放水，食槽兼水槽。这种供水方式的缺点不便于实现自动化，耗水量大，而且还容易造成水质污染，传播疾病等。自动饮水就是在猪舍内安装自动饮水器，使猪随时能喝到干净、卫生的水，有利于饲养管理和防疫。自动饮水器的种类有鸭嘴式自动饮水器、乳头式自动饮水器和杯式自动饮水器等，本养猪场采取鸭嘴式自动饮水器。对于自动饮水器的高度，可根据猪群种类的不同自行进行调节。

3.3仔猪加热器

在分娩舍为了满足仔猪对温度的较高要求，本养猪场专门为仔猪提供加热器，并且配合保温箱使用效果更好。保温箱通常用水泥、木板或玻璃钢制造。典型的保温箱外形尺寸为长1000毫米╳宽600毫米╳高600毫米。常用仔猪加热器有远红外线辐射板、电热保温板和红外线灯等。本养猪场主要应用电热保温板和红外线灯综合使用以达到保温取暖效果。

3.4 清粪机

采用全钢板导架式刮板清粪机，刮板宽度常为90 ～ 240 cm，高度为100 ～ 150 cm，粪沟深度常为20 cm，各种刮板可由定时器控制刮粪次数，以保持清洁，避免臭味为度。总结

办公生活区位于全场北侧，生活和办公环境相对较好，场区内部以生产猪舍为中心，辅助建筑围绕生产猪舍建设。

该猪场采用新SEW 饲养工艺，公猪舍、空怀舍、怀孕舍和分娩舍相对集中于西部，少污染；保育舍、生长舍、育成舍集中于东部，切断病原的传播。区内设2 条道路，南侧道路运输生猪和猪粪，属于污道；北侧道路走行人和饲料车，属于净道，2 条道路互不交叉，避免相互污染，出猪台和出粪台位于西北角，对全场的影响较小。全场的空地种植果蔬和进行绿化，既可吸收有机废物，又可创收，一举两得。