袁家村分析

袁家村分析（精选6篇）

篇1：袁家村分析

袁家村、马嵬驿背后的运营管理模式

袁家村、马嵬驿的神话是如何炼成的？背后运营管理深度揭秘！在贫瘠的关中旱地，是什么让袁家村和马嵬驿异军突起独领风骚，坪效超过一线城市购物中心？

资源、区位、资金……似乎都有关系，但都不是关键！

十年前，地处陕西关中平原腹地礼泉县的袁家村，是个只有62户人家的小乡村，虽然距离著名的唐昭陵（唐太宗李世民的陵墓）仅有4公里，坐享旅游区位便利，但乡村旅游发展几乎为零。

仅仅过了十年，袁家村成为陕西省乃至全国最受欢迎的乡村旅游胜地，被誉为“关中第一村”，无论在旅游知名度影响力还是在旅游接待人次和旅游收入上，都远超唐昭陵景区。袁家村，一跃成为中国乡村旅游现象级的“网红”。

袁家村的光芒未退，又一个乡村旅游超级“网红”——马嵬驿，在关中平原上火箭般地升起。

马嵬驿于2013年10月国庆试营业，仅仅过了两年多时间，2015年底，马嵬驿接待了国内外游客超过600万人次，游客接待人次一跃超过兵马俑、华山、华清池、古城墙、法门寺等陕西著名景区，勇夺陕西省旅游桂冠！

时光回到5年前，马嵬驿依托的兴平市马嵬镇李家沟村，还只是中国几十万个农村中普普通通的一个。

2016年春节期间，袁家村和马嵬驿的游客接待总量达到194万人次，而西安游客接待总量为622.21万人次，两个村的游客接待量接近西安几十家景区接待量总和的1/3。袁家村和马嵬驿春节期间游客接待量不但超过了陕西旅游龙头兵马俑景区的接待量（23.5万），也超过了中国文化旅游龙头北京故宫的游客接待量（43.6万）。“思路决定出路，创新创造未来。”袁家村和马嵬驿实现跨越式发展最关键、最核心的创新是思维——颠覆传统思维的现代互联网思维。不靠贵妇、也不靠皇帝，土小子自己闯出了一片天，这就是乡村旅游的魔力

人们总喜欢把马嵬驿和袁家村放在一起进行比较，其中最吸引人的是两个显著的特点：

先天条件不优越——贫瘠的土壤开出希望之花

马嵬驿和袁家村都属于姥姥不疼舅舅不爱型，典型的关中贫瘠旱地。别说开发旅游，连农民都看不上。

现在可好，农民地也不种了，把麦子一割，把自家的田弄成临时停车场，在旅游旺季每天光停车就能挣个三四百，这可比种地划算多了。“古镇”+“小吃”模式——比肩一线城市购物中心平效

你肯定不敢想象，在袁家村、马嵬驿有年利润300万元的粉汤羊血，有单日营业额高达29万元的酸奶铺…

每到节假日，仿古建筑间熙熙攘攘挤满了人，大大小小的小吃铺吆喝声回荡在街头巷尾，游客来了下次还想来，照他们的话说就是：“这里好多美食我都没有吃过”、“我觉得这里的羊汤比西安城里的好吃”…美食变为出游原动力，就这么简单。

从客流统计数据来看，袁家村的人流在平日里达到4~5万，周末达到6~7万，国庆及春节等特殊节假日，最高客流可达20万人次/天。这样的经营客流数字已超过西安人气火爆的兵马俑和回民街，跃升为陕西排名第一的旅游项目。

火爆的人流之下，带来的经营收益也颇为可观。

按照购物中心市场的逻辑，传统商业界人士将零售，餐饮休闲娱乐属于低坪效和低租金承受能力的业态，但在袁家村这种爆品旅游小镇类项目下，餐饮确是领头羊的业态品种。根据实地调研，袁家村内的一个肉夹馍店铺的客单价为10元/份，日常经营流水在500~1000份，逢节假日可卖到3000份。这样匡算下来，一个10平米的铺位，最高经营坪效可达到3000元/天/平米，这样的经营业绩已冠盖城市中心的购物中心市场的最高坪效。

同时，网上公布的数据，袁家村的餐饮业日营业额已经达到200万元，一年加上其他收入，基本可以过10亿元。已经达到一个大中型城市中大型购物中心的营业水准了。虽然网上披露的数据可能有夸张的成分，但从实际多次观察情况来看，他们实际的经营收入也不会差太多。

说到成功的原因，袁家村和马嵬驿自觉或不自觉应用了一些互联网思维：

1免费景区、免收租金

与国内乡村旅游开发做成封闭式景区不同，袁家村和马嵬驿虽然都已经是4A景区，却是免费开放、不收门票的旅游景区。而且，不同于传统旅游景区早上9点才开门迎客、下午5点就关门送客（中国绝大多数旅游景区是“日出而作、日落而息”的“农耕时代景区”），袁家村和马嵬驿是全天候免费开放的景区，游客可以一年四季随时进出、自由停留。

在袁家村，游客可以免费参观袁家村村史馆、观看民俗街的各种民俗表演；在马嵬驿，游客可以免费观看驿站广场老戏台每天由秦腔老艺人表演的秦腔，免费参观马嵬驿历史雕塑馆、德贤家苑、葫芦仙府等景点；

袁家村和马嵬驿的“免费”，与不少乡村旅游景区几十元乃至上百元的“高价”（在中国200度家5A级旅游景区中，共有安徽西递宏村、山西皇城相府等6家依托传统村落发展起来的5A级景区，每家门票价格都在80-120元不等）形成了强烈的反差，极大地满足和迎合了中国游客“喜欢免费”的心理需求，平均每天吸引了上万名游客自发前来。

在游客结构中，以西安市民和关中地区居民为主，重游率普遍较高。一到节假日，陕西各地市乃至周边省份的游客也蜂拥而至，“春节”、“五一”、“十一”等重大节假日，每天接待的游客达到数万人，最多一天超过20万人。

不但对游客“免费开放”，袁家村和马嵬驿对商家也“免费招租”。袁家村从2007年以来，招商引进近300家各类业态商家，7年来袁家村旅游总公司一直未向任何商户收取房屋租赁或扣点提成，农民经营户凭特色餐饮考核入园，免费入驻，规范经营，定期考查的方法，吸引了陕西、河北、四川、河南、湖南、山东、山西等地的优质商户入驻。

因为“开放”，因为“免费”，袁家村和马嵬驿快速吸引了大量的“用户”——游客和商家，并迅速产生了巨大的“流量”——客流量和交易量。

2社群型自组织管理模式

如果说以乌镇和华侨城为代表的造城模式是强大的实力雄厚的现代企业投资行为，那么袁家村的运营管理则完全另辟蹊径。

从2007年期，由村长带头建立的袁家村，经过不懈的坚忍努力，通过集体经济的模式，做出了自身独具特色的管理模式。

这种模式的核心思想就是商户分组自治制度。袁家村村委会将商户按照经营品类、所处位置分成了若干组，每组设立经营的组长。由组长负责统一管理卫生、品质、产品特色等，并设立动态打分和淘汰的机制。

除此之外，在关键的招商运营管理模式上，还采用了免租金、统一经营和管理、对于关系到民生的食品原料进行统一供货、自营加工厂、调味品厂、酸奶厂、油厂、面粉厂等关键的原材料加工部分，将商户经营业绩与村集体的经营收益相挂钩，并且效益可观。这种绩效紧密挂钩的模式，远远超越了购物中心式的租金模式，让物业所有者与经营者的利益紧密捆绑。

同时袁家村对营运营管理细节上的把控也是极为严格，甚至到了苛刻的程度。举个例子。在所有的小吃餐饮店铺中，村里规定不允许有冰箱，以保证食材的新鲜，甚至村里面对灶台的大小、位置和设计风格都有严格的把控，以保证情景体验的原汁原味。3爆款产品、卖点突出

2015年“十一”黄周，袁家村酸奶店一天卖出了7万杯酸奶，营业额达到了28万；

袁家村油坊，一天卖出上万斤菜籽油； 袁家村香醋，一天卖出了几千瓶；

袁家村豆腐脑、油坨坨、荞面饸烙等等关中美食小吃，成为袁家村最大的旅游吸引力，而酸奶和香醋等则俨然成为袁家村的“爆款产品”。

马嵬驿同时以美食取胜，东沟民俗小吃街和中沟民俗小吃作坊街，上百家餐饮店现场制作各种美食小吃，每家的美食小吃都不重样：东沟的酒坊、油坊、醋坊，中沟酸奶坊、辣子坊、豆腐坊……马嵬驿的粉汤羊血店，年利润超过300万元，马嵬驿酸奶铺，单日营业额高达29万元……

除了美食小吃，马嵬驿的历史文化与民俗文化也是独特的吸引力。在西沟民俗文化街，有免费开放的马嵬驿博物馆、皮影戏、马嵬驿展示馆；在驿站广场的古戏台，每天有陕西老艺人定时表演原汁原味的秦腔；在老货街旁的绣楼广场，每天有定期的抛绣球演出，游客可以一起参与其中扮演剧中角色…… 4丰富配套、延伸消费

下载微信免费、使用微信免费、视频聊天免费、传输文件免费……腾讯微信的众多“免费”，一下子将数以亿计的用户从传统媒体手中“夺走”，给报纸杂志等传统媒体带来颠覆性的影响。微信靠什么赚钱？靠各种应用和关联服务赚钱！在微信钱包里，不但有腾讯自己开发和提供的“腾讯服务”：转账、手机充值、理财通、微粒贷借钱、Q币充值、生活缴费、城市服务、信用卡还款、微信红包、AA收款等，也有合作公司提供的“第三方服务”：滴滴出行、火车票机票、58到家、京东精选、电影票、吃喝玩乐等等。用户的每一次的消费，腾讯公司都可以收取比例不等的佣金，小额的佣金乘以亿级的消费频次，每天产生了稳定而巨量的利润。

互联网公司“线上”的运营和盈利模式，在袁家村和马嵬驿“线下”得到了广泛的应用。袁家村和马嵬驿的“游”免费，但吃、住、行、购、娱等各种服务，都还是要收费的，不过，收费都在合情合理范围。袁家村和马嵬驿都有上百家美食小吃店，品种繁多绝不重样，小吃的价格从几元到十几元不等，大部分游客往往品尝十来种小吃，每个游客在“吃”上的消费可以达到几十元乃至上百元。

在住的服务方面，袁家村中既有村民依托自家房屋开的民宿，统一名称为“休闲农家”，每晚住宿价格从几十元到一两百元不等；也有由外来投资者兴建的生活客栈、左右客主题酒店等文化主题精品酒店，每晚房价达到七八百元乃至数千元，但一到节假日依然一房难求。近年来，袁家村还陆续出现了骑马、射箭、酒吧等多种娱乐项目，满足游客多样化的娱乐需求。在马嵬驿，除了免费的文化演出等娱乐项目外，还有专门针对儿童的小型游乐场和鸵鸟场以及针对年轻人的马场和驿家酒吧，这些收费娱乐项目受到了儿童和年轻人的欢迎，吸引他们延长了停留时间。5网络覆盖、电子支付

面对互联网时代游客对网络连接和移动支付的强烈需求，袁家村已经实现了全村无线WIFI全覆盖、4G网络全覆盖，并吸引阿里巴巴在此投资设点。在马嵬驿小吃街多个商家的墙壁或餐桌上，贴着一个便利贴，上面写着“欢迎使用 APPLE PAY”，这是由陕西信合（陕西信用合作社）与银联闪付共同推出的电子支付，方便游客用苹果手机电子支付。目前，马嵬驿已经是“陕西省金融IC卡示范景区”，这在全国乡村旅游景区中独树一帜。

世界互联网大会为何能落户古老的乌镇？在乌镇镇区，即使在小卖部购买一瓶矿泉水、在小吃店买一个包子，都可以使用支付宝或微信支付，而4G全覆盖和免费WIFI全覆盖几年前已经实现。广泛普及的互联网应用和移动支付，成为乌镇赢得世界互联网大会举办权的重要基础，也成为乌镇超越周庄、同里、西塘、南浔、甪直等江南古镇的重要推手。如果说乌镇是中国乡镇“互联网+”的典范，那么，袁家村和马嵬驿就是中国农村“互联网+”的样板。6搭建平台、共享经济

袁家村除了鼓励村民参与农家乐经营外，村委会和旅游总公司以开放的心态、平台的思维和共享经济的理念，鼓励和吸引大学生、文化企业、广告公司、旅游公司、建筑设计师等等到袁家村创业，这几年新开的日式居酒屋、梧桐咖啡馆、如此文创坊等，都是外来商户的典型代表，他们丰富了袁家村的旅游业态、提升了袁家村的旅游品质，进一步增强了袁家村的内在生命力和对外吸引力，2015年，袁家村被国家旅游局评为 “中国乡村旅游创客示范基地”。

马嵬驿除了拥有4A级旅游景区牌子外，同时还有一个招牌——“马嵬驿创业孵化基地”。马嵬驿创业孵化基地位于李家沟村，截止2015年底，创业孵化基地入驻商户130家，扶持大学生、返乡农民工、复转军人、城镇失业人员等创业实体96家，年接待游客600多万，年销售额1.8亿元，吸纳就业人口1120人，带动周边群众就业4630人。平台思维和共享经济不但是横向的，也是纵向的。袁家村和马嵬驿的共享经济被应用到旅游产业链的上下游：在生意火爆的酸奶坊的背后，连接着一家家奶牛养殖场和酸奶加工厂，带动了一个产业的崛起；大量销售的辣子面和辣子油，拉动了当地及周边辣椒种植业的发展。

在新项目的投资发展方面，袁家村的管理也是多样化的。对于一些村集体看中的发展项目，村里允许采用众筹模式。村集体可以免费提供地皮，然后经营团队根据地块出设计方案，得到村里认可后即可建设。投资还约定，在经营方回收成本后，利润部分五五分成。7品质保证、信誉承诺

“中国游客不缺钱，缺的是一份放心。中国旅游不缺好东西，缺的是一份信誉。”一位旅游业界资深人士的话道出了中国旅游的现状和尴尬。“行业的痛点就是企业的商机”，谁能解决行业的痛点，谁就能赢得游客的心。“店主发誓承诺，如果羊血掺假，甘愿祸及子孙。店主吕伟”。“店主重誓承诺，如果做不到以上几点，甘愿后辈远离仕途坠入乞门。”这是悬挂在袁家村小吃街商家门口的醒目招牌。在马嵬驿游客中心门口的停车场，立着一块大大的广告牌，左边是“诚信 友善”四个大字，右边是一段有兴平市文明办和马嵬驿民俗文化体验园的共同宣言，“诚信，即诚实守信，是人类社会千百年传承下来的道德传统，也是社会主义道德建设的重要内容，是为人之道、立身之本。它强调做人要诚实劳动、信守承诺、诚恳待人。”

在民俗小吃街口天桥下墙壁上，有六个醒目的大字——“良材源自良心”。在小吃街每个小吃店的门口，都挂了一块“放心牌”，上面写着“现做现卖，假一赔十”。

袁家村和马嵬驿，在中国乡村旅游的“痛点”上狠下工夫，不但树立了乡村旅游的信誉，也赢得了游客的心。游客在袁家村和马嵬驿可以明明白白消费、放心大胆消费、开开心心消费。

结果如同微信快速积累了几亿“粉丝”一样，数以百万级的西安和陕西居民快速成为袁家村和马嵬驿的“粉丝”，持续不断地到袁家村和马嵬驿贡献消费，自愿主动地为袁家村和马嵬驿宣传推广。8精细化霸道管理

2月底3月初，马嵬驿又开始新一轮商户末位淘汰：清退经营管理跟不上的商户、整合没有活力的商铺。半个多月的大调整，商户从原来的130多家缩减到100家以内。

商户租金历来是景区一项很重要的收入来源，马嵬驿为何自断财路？“品牌比租金更重要。”在马嵬驿的投资人王永鑫看来，现在的马嵬驿不只是一个历史地名，也不仅仅是位于兴平的民俗文化体验园，王永鑫正在把马嵬驿打造成一个商业品牌。凡是去过马嵬驿的人对景区入口雕塑底座上刻的一句话无不印象深刻：精细化霸道管理，这也是马嵬驿制胜的精髓。

马嵬驿对商户运营管理细节上把控极为严格，甚至到了苛刻的程度：食物原材料统一供应、与餐饮有关店员一律戴口罩、食物外形、餐饮人员指甲服装都有具体标准……如果达不到要求，轻则处罚，重则停业整顿。

马嵬驿曾发起过一场抹布运动：商会派人到各个店面突击检查，如果哪家店的抹布拧出黑水，当场罚款一万元 不带二话。

在马嵬驿，遇到卫生、安全等游客投诉绝无情面可讲，轻则重罚，重则关店，商户的自觉意识很快提高。

马嵬驿商会会长李光自己就被罚过。一次，李光店里的凉粉炒得很碎，不符合要求被商会检查的人看到了，要罚一万元。当时李光很不理解，辩解说：凉粉碎了入味，很多顾客还专门喜欢吃碎的呢！最终事情闹到老总王永鑫那里，开饭店起家的王永鑫本身厨艺不错：“我们马嵬驿的小吃要色香味俱全，你说碎了入味，我给你按标准炒成条条一样入味。”王永鑫说着卷起袖子亲自做起来。李光心服口服，当着众人的面把罚款交了。9培养商户团体荣辱观

王永鑫骄傲地说，现在我们马嵬驿每个商户都有一荣俱荣、一损俱损的意识。大家都在合力维护马嵬驿品牌，“马嵬驿+”在省外投资成功，靠的正是这样的标准和品牌。

马嵬驿人爱开会，他们这个会是自曝家丑会。3月10日早8时，马嵬驿又开会了。会议的主题是绿菜馍店因为小吃不达标，被停业整顿。绿菜馍店的老板当着全体商户的面进行检讨，他说以后要加强学习，努力提高服务意识和水平。事后，马嵬驿还将自家“丑闻”主动发布在官网上。王永鑫说，自开业以来，马嵬驿已陆续关了四五十家违规商铺。他用这样的方式来真正提高马嵬驿人的服务素质。

马嵬驿的小吃街在长沟里分布，人多了容易拥挤。马嵬驿除配备日常保安外，这些商户也是义务安全员，一旦发现人流量过大，商户们会主动停下手中的生意，启动应急预案，通过安全通道，先把游客疏散出去。在马嵬驿，由各商户代表组成马嵬驿商会自律自查，垃圾缸每天专人清洗，餐饮店桌椅地面不见油腻，每个厕所专人负责制……每个员工站好自己的岗位，如有不规范行为就有被抓拍曝光风险。

现在的马嵬驿除了营业接待外，还在干些什么呢？从一开始，马嵬驿就坚定走品牌化之路：注册“马嵬驿”品牌、统一了品牌、手提袋和设计。现在所有小吃都挂有“马嵬驿”的名字，与此同时，马嵬驿还不断拓展品牌外延，马嵬驿现代农业发展公司已经在蒲城投了资准备再造一个传奇：

10乡愁文化的定位及运营

“看的见山，望得见水，记得住乡愁”，习主席对新农村建设的定位思想给当前形势下的新农村确定了原则和方向。拆开来看上述三条指导原则，如今的乡村建设一方面需要保留优化乡村所独具的自然与生态环境，另一方面，更是将乡愁做成引起大众旅游最重要的心里缘由。而这最后一句，做起来是极难的，这里要做的就是所谓的创新。用现代的设计手法和业态内容植入传统的文化空间内，就形成了现代意义上对中国传统乡愁的再造。儿时记忆里的乡愁固然美好，但重新复制落后的乡村系统显然是行不通的。

而袁家村，通过定位将关中地区民俗传统文化与现代旅游的结合，将该地区特有的民俗小吃、茶馆、技艺、游乐与现代的文化创意、休闲体验生活方式结合在了一起。

当2000年的传统东方文明与现代西方的文化创意、旅游休闲方式结合在了一起，这种强烈的文化冲撞就构成了极具特色的旅游吸引力，而这一切都在讲述陕西关中地区独有的浓浓的文化故事。

当前地产界所有的跨界创新，来自于同一种内容营造的理念，只是形式和空间地点不同而已。11极具特色的空间设计 统一规划的街道、科学合理的功能布置、明确的产业定位、完善的功能配套，分期开发的理念，一直以来，这些在现代意义上的城市规划的理念一直指导着我们的房地产开发建设和政府主管部门的思想。这样没错。

但如果在旅游项目中，仍然沿用现代城市规划的套路模式，那就大错特错了！

不同于工业化时代下现代城市设计的理念，传统中国小镇和村落在空间上的最大特色就是那种千百年来，历经漫长的自给自足的农耕社会文明后，自然生长出来的乡村空间模式。

早在大秦帝国废除春秋战国时期井田制之后，就将农耕居住人群分布在不同的空间进行聚集，那时候的乡绅体制，构成了封建社会的执政基础。进入商品经济时代，经历了工业化和城镇化之后，延续数千年的乡村空间布局肌理正在被打破。

当我们再穿越到那时候，我们就可以发现彼时那种清明上河图式的中国是如此迷人，这样的空间机理如果再植入现代东方美学的元素，那就是一部经典大片的场景。

袁家村的空间，最迷人的一点是，在这个仅有几十亩的空间里，充满了极多的民俗元素，游人穿梭在这样的巷弄院落空间中，竟然不知道这里到底有多大。紧凑的交通尺度，丰富的商业界面，疏散有度的村落广场空间，街边两侧目不暇接的美食休闲内容，网格化的弯曲而看不到头的村落道路，就会让兴致盎然的游客在这里流连忘返。徜徉、漫步、打盹、闲聊、品尝美食、围坐等等多样化的村落生活功能，就将传统村落的邻里无间的生活场景进行了复制和再造。从这样的空间意蕴来看，这里的村落休闲就变成了2000年生活方式和场景的穿越和切换。

12业态的精准定位和持续优化 所有的旅游项目成功打造的第一要务是寻找到精准的市场引爆点。观察袁家村的业态配置可以发现，关中美食无疑是其中最具能量的引爆点。

陕西关中地区从秦国时期开始强盛，并延续出数千年的关中文明，酝酿出了极具特色的文化。而如今的大众游客来说，最能贴切深入的感受到这种文化的延续的就是美食。

袁家村对民俗美食的打造，根本不是简单的餐饮配套，而是达到了在倾尽全力的打造高品质的关中民俗美食博物馆的境界。

这种用舌尖上的关中为聚焦、通过打造丰富多彩的美食，精准的击中了当今中国旅游大军的主力：女性和儿童。而市场上，最有情怀、最容易产生感动、最有消费意愿的往往就是她们这样的客群。除却餐饮之外，袁家村的休闲和文创业态也是别具风味。虽然小镇整体格调是关中民俗，但在其休闲及文化店铺的设计风格上，却充满了台湾和丽江式的文化情怀。

精致的店铺装修，清新可人的文创产品，时不时能见到暖心的文案宣传，高水平设计的店铺门头美陈，都成为吸引人落座休闲的关键道具。从这种意义上来看，当民俗与现代休闲功能及美学结合在一起，就构成了我们所谓的现代意义上的乡愁的元素。

文化旅游小镇产品太多，而出众如袁家村的只是凤毛麟角

因此，从经营业态特色来看，袁家村作为一个民俗文化小镇的爆品项目，其本质更像是一个精品的特色餐饮购物中心。它以绵延2000年的关中风情文化故事为依托，通过精心打造特色的民俗体验、情景化的传统村落空间、潮流时尚的生活方式和爆品的餐饮小吃，从而形成了整个文化旅游项目最大的市场吸引力。

在如今中国大地如火如荼的文化旅游小镇建设大潮中，复制的垃圾项目比比皆是。能真正沉静下来进行系统思考、抓住旅游市场快速崛起的风口机会的项目作品实在太少了。如何将文化和故事结合现代设计技术进行产品研发和场景再创造，并利用先进的现代服务业管理手段将经营有机的盘活，是破解这类项目症结的根本。

而这种能沉下心来做文化的情怀、态度与工匠精神，正是整个行业最稀缺的资源。

对于旅游小镇发展的未来，如果说1.0时代的旅游小镇关键点是将空间和产品体验做到极致给客户带来的惊喜，那么2.0时代的旅游小镇就应该利用智慧科技的元素，与互联网深度融合，将“玩”的元素创作到极致。

篇2：袁家村分析

祁阳县肖家村镇农业技术推广站 谢法国

摘 要：笔者全面地分析了集中育秧在肖家村镇实施的过程中采取的模式，及与传统育秧几种常见模式的对比，提出了以后该镇在全面推广集中育秧的几点建议。

关键词：水稻；集中；育秧；模式；分析；建议。

前 言：祁阳县是全国粮食生产先进县，肖家村镇位于祁阳县境中南腹地，距县城35公里，是祁阳县粮食生产先进镇，现有稻田3.2万亩，其中高产稻田2.8万亩。2012年元月，集中育秧工作在祁阳县全面启动，肖家村镇党委、政府十分重视，举全镇之力狠抓了早稻集中育秧。全镇水稻集中育秧秧田面积达到601亩，可插大田面积7097亩。鉴于集中育秧对肖家村镇以后粮食规模化生产的深远影响，笔者就集中育秧实践模式、可行性等关键问题，在肖家村镇柏树、牛岭村、福善村等三个村集中育秧示范点，并与以上三个村三户分散育秧农户周立球、张健生、李小华的分散育秧进行对比，以陆两优996为对比品种，进行了为期２０多天的调查研究；并依据所得实测数据进行了精量的数据对比分析。在总结实践分析地基础上，提出该镇在今后推广集中育秧的几点建议。肖家村镇集中育秧的实践分析

在2012年前，全镇都是采取传统的分散育秧。2012年初，祁阳县作为湖南省农业厅集中育秧项目40个重点示范县之一，肖家村镇 作为该县的粮食生产先进镇，在县集中育秧领导小组的领导下，镇党委政府高度重视下，农技站等相关技术部门精心组织、指导下，使该镇育秧方式出现新的转变和发展。本文中笔者主要通过传统育秧和集中育秧几种主要模式的现状和对比，对该镇集中育秧的实践情况进行阐述分析，进一步促进该镇集中育秧工作的发展。

1．1 几种常见传统分散育秧的模式 现在肖家村镇还是以传统分散育秧为主，约占秧田总面积的80%以上。笔者按秧田分布对传统育秧现状进行归类分析。

1.1.1屋前院后的就近模式。此类型主要是一些一边就近打工，一边种田的农户采用。其目的很明显，就是白天没时间管理秧苗，只能是在晚上收工回家后顺便管理。所以他们就把秧田建立在屋前院后。这类秧苗管理较为精细，但因靠近生活区，秧田有生活源污染，秧苗容易出现僵苗死苗现象；加上生活区家鼠为害较重。所占比例30%。

1.1.2 一田一秧田省力模式。多为年纪在60以上农户采取。节省了运秧的劳动强度，但由于太过分散，鼠害难以防治，加之秧苗易招来周围病虫害的寄生，增加大田病虫害防治难度和成本。比例在20.5%左右。

1.1.3长年老秧田节肥模式。这类秧田一般为六七十年生产队时期的老秧田，农户认为这类秧田肥力好，秧田施肥较少。不过，部分老秧田因长年留用，积累了大量的病菌。增加秧苗犯病机率。全镇大约有29%的比例是此类秧田。

1.1.4大田直播简易模式。此类型管理粗放产量低，根本没有经济价值，只宜作为一种灾年救急种植模式。在全镇约占分散育秧面积的0.5%左右。

传统分散育秧在肖家村镇实行多年，根深蒂固。多年来为肖家村镇粮食生产作出了不可磨灭的贡献，但随着农村劳动力的锐减和老化，传统的精耕细作已经不适应当前该镇的粮食生产发展的需要，规模化生产经营成为时代发展的必行之路。几年来，该镇涌现了大量的种粮大户，至2012年30亩以上的种粮大户已达80余户。实行水稻集中育秧是向水稻规模化种植迈开的第一步，也是发展粮食生产的必行之路。

1．2肖家村镇集中育秧实施的三种模式

集中育秧在肖家村镇的两河、下白田、尹清、肖家、九龙、大户、柏树、福善、牛岭、汪家等16个村建立了示范点，由县、镇、村三级行政机构进行财力和物资扶持，秧田集中规模15至35亩不等，共计秧田601亩。总的分为三类模式来组织实施。

1.2.1 柏树村集中育秧点组织模式（柏树模式）：

基本情况：柏树村现有稻田面积680亩，稻田相对较为集中、地势平坦，全部为高产稻田。采用育秧主体以种粮能手刘定付为核心，部分农户参与共同管理模式。集中秧田面积为３６亩，绝对集中。由育秧主体负责实施，组织劳动力进行秧田整理和管理工作，政府验收后按秧田面积对其给予相应财力补助。采取此类模式的村有九龙村、九泥村、八庙村、大桥村。优点：组织灵活，农户参与积极，有力出力，有钱出钱，育秧进度快，集中化程度高。

缺点：进度不统一，参差不齐，运秧成本高。1.2.2 牛岭村集中育秧点组织模式（牛岭模式）：

基本情况：牛岭村现有稻田面积942.7亩，是肖家村镇的粮食主产村。集中育秧项目实施以来，该村村干部积极组织引导该村自愿参加的农户到规划的集中秧田区进行集中育秧管理。集中育秧秧田面积30亩，分两点（每点15亩）集中。集中育秧的秧田整理由村级财政全部负担，秧田管理由农户负责，县、镇两级政府在秧田验收后给予相应财力补助。此类模式另外还有尹清村、肖家村。

优点：村民自觉性好，能及时加强秧田管理，便于集中统一灭鼠的实施。

缺点：进度慢，管理相对松散。

1.2.3 福善村集中育秧点组织模式（福善模式）：

基本情况：福善村现有稻田面712亩。完全以育秧专业户刘端生负责秧苗培育，参与农户签订购秧合同，交20%的预购订金，用秧后全额付款。集中秧田面积２０亩，绝对集中。集中育秧的全部工作由育秧主体全权负责，政府在验收后给予一定的财力扶持和奖励。大部分村的集中育秧采用了福善模式，比如汪家、大户、两河、下白田、下白鹭、杨柳、梓山、桐梓村等，都是采取的这种模式。

优点：育秧责任明确，育秧进度统一规范。

缺点：农户参与积极性不高，育秧主体担负风险大。通过三种集中育秧模式的对比分析，可以看出，各种模式都有优缺点，实施中可因情制宜，采取相应模式。但是专业育秧户全责育秧模式具有明显市场发展潜力。

1.3 分散育秧与集中育秧的调查统计数据对比分析。笔者针对上述几种传统分散育秧的前三种模式的育秧户周立球、张健生、李小华三户传统分散育秧和三个村（柏树、牛岭、福善）集中育秧的几项重要指标数据采用五点取样法进行了跟踪调查记录，并对记录的原始数据采取加权平均计算的方法，将每亩秧田的人力投入、农资投入、秧苗素质等几个方面进行统计汇总、对比，且进行了简要分析。

1.3.1 技术、人力投入对比。从表一明显可以看出，集中育秧的技术投入是分散育秧的35倍，而人力投入只需分散育秧的1/3。

表一 不同育秧方式技术、人力投入对比 单位：天/亩、元/亩

对比 技术

人员 投入

秧田 整理 3.3 198 0.5 45

秧田 施肥 2.7 160 0.2 20

浸种 催芽 1.7 100 0.2 20

播种 盖膜 1.7 100 0.3 20

秧田 管理 4 240 0.5 30

运秧苗

小计

分秧 1.2 72 3 180

15.1 870 6.65 315 分散育秧 集中育秧 实物 0.05 价值 价值 0 0 实物 1.95 由此可以看出，集中育秧，不仅是简单的地块集中，更重要的是集中整合了人力技术资源。目前，农村不仅是从事粮食生产的劳动力短缺，从事公益性农技服务的人员也是不足。集中育秧便于整合人力技术资源，以加快科技成果向农业生产力转化速度。集中育秧点，农技人员指导天数每点达到20天以上，平均每亩指导天数达到1.95天，基本上处于蹲点服务。分散育秧，由于地点分散，进度不一，基层农 技推广队伍无法做到每点现场跟踪服务，只能是三、五个村设一个观察点进行代表性服务宣传；技术力量相对薄弱。

1.3.2 农资投入对比。农资投入相差不太明显，集中育秧与分散育秧相比，主要是有机肥投入量加大，农药等浪费小，总体节省开支约14.3%。

表二 不同育秧方式农资投入对比 单位：公斤/亩，元/亩

对比

实物

价值 实物

价值 有机肥 尿素

45%复合肥 20 56 15 42

调节剂

鼠药

农药

农膜 竹片

180 180

小计

分散育秧 集中育秧 300 150 500 250 15.6 5 13

0.7 2

93.3 10

81.6 8

577.2 505 集中育秧农资投入配方科学、比例平衡，分散育秧则重肥重药。每个村的集中育秧点的地力肥力都是参考县土肥站测土配方施肥方案进行配方施肥，注重有机肥、生态微毒高效农药的使用，不仅降低了成本，而且保护了农村环境保障农业生产的可持续发展。传统地分散育秧，一是由于农户普遍缺少环保意识，加之对农药认知度不高，易受少数农资商误导，加重农资投入成本；二是生产进度不

一、品种繁杂，不利于灭鼠、防治病虫害的统一进行，从而导致防治成本高、效果差。

1.3.3秧苗素质对比。集中育秧点上秧苗明显要矮壮，根系发达，茎基宽扃，成秧率高出分散育秧七个百分点。

表三 不同育秧方式秧苗素质对比 单位：厘米、% 对比 分散育秧 集中育秧 株高 24.4 24 叶龄 4.8 4.8

绿叶数 4.8 5

总根数 12.6 14.2

白根数 9.5 12.3

茎基宽 成秧率 0.32 0.4

84.70 91

集中育秧秧苗素质均匀健壮，成秧率高；分散育秧秧苗参差不齐、成秧率相对不高。由于集中育秧技术投入大，农资投入科学合理，管理科学得当，素质各项指标都高于分散育秧，更重要的是成秧率高保证了早稻用秧安全和亩插基本苗数，为早稻高产打下基础。

从上述几点材料可以看出，集中育秧与传统分散育秧相比，优势明显，它不仅整合了农村有限的地力、人力、科技资源，并且经济、环保。

1.4 存在的问题

通过实践走访调查，笔者发现集中育秧实施也存在一定的问题。一是推行面积所占比例不大。肖家村镇集中育秧只占全镇秧田面积的20%，远不能满足该镇水稻规模化种植的需求。二是组织管理体制不完善，各村都是摸着石头过河，管理风险大。三是过度依靠政府财力扶持，市场化程度不高。虽说该镇集中育秧获得了开门红的好成绩，但这都是在政府物资财力的大扶持下才取得的。四是农户自觉实施意识和能力亟待加强。发展建议

2.1加强政府宣传和扶持力度。镇政府总结今年集中育秧的经验，召开党员、村组干部、种粮大户会议，宣传今年集中育秧成果，分析 集中育秧与传统育秧对比优势，让农户普遍地认识到集中育秧好处，增强农户参与的积极性。同时继续加大政府在技术、物资、财力的扶持力度，固巩和发展今年集中育秧的成绩，进一步促进集中育秧工作开展。

2.2 组织育秧主体学习参观，提高他们的市场化组织管理能力。育秧主体是集中育秧工作核心，加强对他们的技术培训和学习，对保障集中育秧的安全和质量作用重大。同时组织他们到外县优秀的集中育秧示范点参观，能让他们学到更实用的管理经验，提高他们市场化组织管理能力和抗御市场风险的能力，提高他们带领各示范点搞集中育秧的信心。

2.3 完善相关管理体制，保障集中育秧的有序进行。一是要完善协议追责制度，从法律上保护参与各方利益；二是要完善服务管理分工体制，理清政府、部门、育秧主体、农户各自的工作内容和职责。只有对这些分工和责任进行了细化，才能保障集中育秧工作的有序进行。

2.4继续增加集中育秧示点，扩大集中育秧面积。在今年16个村的基础上，逐步向周边村辐射推广，以增办示范点的方式，增加集中育秧的面积，进而达到全镇推广的目的。结论

2012年肖家村镇集中育秧的实践证明了该项目在该镇实施是可行的，关键是各地要因地制宜选择合适的发展模式，精心组织，措施得力，加强管理和推广初期的扶持力度，集中育秧在不久地将来定能 深入民心，有力地推动农业产业化的进程，成为水稻育秧传统机制的一次“绿色革命”。

篇3：袁家村分析

休闲农业兴起以来,能够像袁家村一样,将整个村子作为一个品牌进行包装,并且推出拥有其核心价值且极具特色的旅游目的尚不多见。2007年9月29日袁家村关中印象体验地正式开业以来,经历了从不知名到知名的转变,客流量也经历了爆炸式增长的过程。在这一过程中也逐步暴露出来了一些问题。此次袁家村调研活动采用的是田野调查的方法,并以访谈的形式对经营者和游客进行访问,得到了珍贵的一手资料。

二、袁家村发展历史及现状

在对村干部的访谈过程中我们了解到,袁家村今天所取得的成功,离不开全村人的努力。村干部大胆团结村民尝试实行集体合作化生产模式,使得袁家村一改上世纪70年代的穷困落后局面,成为现在陕西乃至全国有名的万元户村子。至上世纪70年代,袁家村还只是一个依靠农业谋温饱的普通的小村庄。因地处咸阳旱腰带地区,自然条件恶劣,村民难以解决温饱。随后,为了解决温饱问题,依靠袁家村的资源优势,当时的村书记郭裕禄同志带领大家创办了石灰厂、水泥厂等一系列村办企业,一方面解决了村民吃饭问题,另一方面也为村民提供了大量的就业机会,这也为袁家村后续发展打好了资金基础。随着时代发展,“绿色、环保、低碳”成了当今时代与经济发展的主旋律,袁家村转而选择发展“关中印象”乡村文化旅游及打造现代化绿色农业产业园等,使得村民收入翻番,生活水平有了很大提高。迄今为止,袁家村经营和投资的范畴,涉及到餐饮、住宿、旅游及关中民俗体验、医药类、房地产类、影视及其他休闲娱乐类等诸多方面。本村经营的项目,主要集中在关中小吃(如:小吃一条街),农家乐,关中民俗体验服务等,其中特色小吃类影响力最大。村上目前有村办工厂若干,其中有两家股份制公司:一家经营老豆腐,另一家经营酸奶,每年给村上创造相当可观的收入。其特色餐饮业、住宿及其他民俗体验业等,极好的解决了周边至少10个村庄村民的就业问题,直接受益者达2000人以上;从收入角度看,使得当地村民人均纯收入可达年15万。其房地产业已延伸至西安;影视传媒和旅游业与西、咸两市及临潼等地诸多同类企业连动,区域带动作用逐步加强。

三、发展中存在的问题

1. 宣传力度不足,区域协作有待加强。

随着袁家村近些年的快速发展,其客源逐渐变得广泛,袁家村逐渐为人所知。但是,通过调研可知,袁家村的游客多来自西安和咸阳等周边地区,可见其对外影响力有限。同时,通过调研可知,袁家村中的店铺中大部分原材料来自本村和周边村子。这些原材料的采购和供应方式,基本上是店铺经营者自行采购的。这样,一方面原材料的品质不能得到充分的保证,另一方面,缺乏村上统筹规划的原料采购模式,也给经营者和村上的管理乃至于提供给顾客的服务质量等诸多方面会带来风险。如果某家店铺因为原料问题提供了不合格产品,不仅损坏了消费者的利益,也对袁家村多年来打造的形象带来损害。同时,缺乏规范且有组织的原料采购方式,也不利于袁家村与周边村子结合各地区资源禀赋、充分地发挥比较优势,从而在一定程度上抑制了袁家村及周边区域的分工与合作及良性互动,不利于充分发挥规模经济效应。

2. 基础设施有待进一步改善,赏鉴项目有待进一步拓展。

袁家村经过几十年的发展,经济转型取得了一定的效果,原来重点发展的是第二产业,但是随着时代的发展,开办的许多工厂由于高耗能、重污染,到了不得不改变发展模式的时候了,村民代表经过外地考察和专家指导,最终确定了发展“关中民俗文化乡村游”这种模式,将旅游服务业作为主导产业。在调研过程中发现,袁家村的基础设施还不够完善,村子内部管理不到位。村子各个角落的环境需要进一步治理,村街道、停车场建设需要改进,有待进一步规划治理。此外,打造成“关中印象体验地”,理应是袁家村最闪亮的方面。然而,就体验者本身来说,似乎可游玩、赏鉴的内容并不够丰富。据调研观察,目前袁家村所提供的观赏类项目,主要由三大产业(或是服务、游览项目)群构成,即:南街农家乐,主要提供食宿;中街小吃类,主要提供关中特色的小吃及部分民俗工艺体验服务;北部是特色休闲娱乐街,以酒吧为主(关中古镇正在筹建)。

3. 淡旺季、昼夜客流量差别巨大。

袁家村是新兴的农村旅游地,关中文化的集聚地,吸引了不少游客前往参观游玩。这种传统的民俗文化对现在这个浮躁的社会是有很大的吸引力的。通过调研得知,袁家村客流量分布不均衡现象明显,具体体现在:白天和周末及法定节假日,袁家村旅游的客流量非常大。经调研组夜间的实地考察,发现袁家村在晚上非常冷清,游客较少,与白天形成了鲜明的对比。在调研过程中,笔者也了解到双休日及法定节假日是袁家村的旅游旺季,人流量非常大,听邻村村民说“五一”期间他在邻村开辟的一个临时停车场,每天停车费的收入就超过了2000元。有特色、能够吸引游客应该是令袁家村人高兴的事情,但在访谈时,村长表示,袁家村现在这种客流量极不均衡的状况是他们最不希望看到的。客流量分布不均的现象,既不利于游客高质量游览,也不利于为袁家村营造更好的口碑。游客多但村子店铺容纳量有限。从购买特色小吃与旅游纪念品方面看,不利于游客顺利、便捷地购买到心仪的纪念品、品尝到喜欢的特色小吃;从精神层面看,人山人海的局面,也不利于游客充分体验到闲淡、淳朴的、有着关中特色的生活格调。这或多或少会影响到游客游玩的兴趣,从而导致部分游客对袁家村产生了不好的印象。如果任由这样的现象发展下去而不采取有效举措,势必会影响到袁家村的长远发展

四、相关建议

1. 加大宣传力度。

根据调研可见,袁家村目前所吸引到的游客主要来源于省内,尤其是西安、咸阳等周边地区。游客来源较近,一方面可以解释为何袁家村农家乐发展速度较慢—属于近地游,游客完全可以当天往返、何须住宿?另一方面,从广告宣传角度看,说明袁家村的宣传力度不够,或者说,是以前的宣传办法不得当。

结合上文分析可见,袁家村要想更好地扩大影响力,应该练好“内功”、夯实基础,提供高质量的服务给游客,确保游客乘兴而来满意而归,从而在游客间树立良好口碑,口口相传,这是最为稳固和有效的宣传方式,最终实现袁家村旅游区域扩张和游客量增加相互作用的良性循环。

2. 合理规划,完善基础设施。

袁家村经过几次发展阶段的转型,找到了适合本村发展的模式和路径,就是打造具有关中特色的农村旅游,袁家村在发展初期对村内基础设施的规划下了很大功夫,但是随着村子规模的不断发展,原来规划的内容就显得比较滞后,跟不上其发展步伐。因为基础设施的好与坏,对整个村子的发展有至关重要的作用,所以该村子要进一步发展就要加大对基础设施的规划和投入。在经济联系日益密切的今天,袁家村的发展对附近村的发展也会起到极大的推到。规划合理、加强基础设施建设,也利于袁家村的可持续发展。

3. 加强合作,开发赏鉴项目。

袁家村位于陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇北面的举世闻名的唐太宗李世民昭陵九嵕山下,距离昭陵不足10公里的路程,距离一代女皇武则天的乾陵也只有30公里,而且附近还有许多汉唐时代的陵墓。袁家村可以与开展昭陵、乾陵旅游项目的旅行社进行联系,顺带推出一款关中民俗体验的项目。在观赏历史古迹以后留宿袁家村,不仅让游客对关中文化更加了解,还能享受当地美食。让习惯了城市生活的游客可以享受下宁静的夜色,暂时忘记大城市过快的生活节奏。这样也有利于平衡袁家村日夜客流量极不均衡的问题。

就袁家村现在旅游区域的规模来看还很有限,在如此有限的景点中聚集大量游客必然会使旅游的体验下降。袁家村即将建设完成的“关中古镇”项目群可以有效的对游客分流,降低景点区域的承载压力。袁家村应进一步扩大景点规模,以应对未来更大的游客量。

同时,袁家村还应进一步丰富种类和品种。例如可以增加店铺,把关中地区的特色手工业全部揽入其中,让游客可以产生到了袁家村,就好像游遍了陕西民俗地区的感觉;可以改造现有的民俗小吃一条街,在小吃街内设立游客体验区,让游客更近距离了解关中小吃的制作工艺和过程,亲手动手制作陕西名吃。从而,让都市人尽情在这里享受田园的悠闲自在,放松自我;通过小吃街,尽展关中乡村美食的文化之美。从而,吸引更多的游客乘兴而来满意而归。

4. 由村委会牵头,加强区域协作。

通过调研可见,袁家村村民和经营者对袁家村的形象十分看重,村委会也在积极地树立袁家村绿色农业、健康农业和特色农业的理念,因此应由袁家村村委会牵头,统筹兼顾,协调本村与周边村子(地区)在原料供给、服务人员提供与培训等方面的合作,争取发挥各地优势、实现共赢。

具体说来,在原材料采购方面,从短期看,应由袁家村村委会出面,建立专门的采购机构、制定规范合理的采购标准,并由该机构统计、汇总每个店铺每天需要的原材料种类和数量,联系周边村子,统一负责原材料的采购任务。采购中应注意以下两点:第一、在质量有保证的前提下优先选择本村或周边村子的原材料,进一步带动周边村子的发展;第二、采购原材料时要以店铺的利益为重,在保证质量的同时以尽量实惠的价格购买,使店铺有利可图。该机构应由村委会统一管理,不可以营利为目的。优先对本村及周边村的原材料进行采购,利于控制原材料的采购成本,而且也利于增加周边村子村民的收入;从长期看,袁家村应加强与周边地区的协作,建立长期的原材料及服务人员提供基地。据调研得知,袁家村本村用于种植业的土地已经所剩无几,生产过程中的原材料主要是从周边村子采购。袁家村本村经营户里,小吃街人员最为密集,而这些人员主要来自于周边村子。这个结果,一方面显现出袁家村对于周边村子的带动作用明显,也为周边居民提供了诸多的就业机会。但是,从另一方面看,也说明袁家村今后要发展壮大,离不开周边村子的支持与协助。由于受土地资源及环境等因素的制约,袁家村后续发展必将面临瓶颈。因而,为了实现可持续发展,袁家村需加强与周边地区的多方面合作,优化资源配置。例如,建立稳定的原材料种植和供应基地,锁定合作密切的村子(地区),系统地、有步骤地建立员工培训基地。通过与周边村子优势互补、加强分工与合作,袁家村不仅可以谋求更为有效和长远的发展,也可以更好地带动周边,扩大其辐射力度,促进区域经济协调发展,从而最终实现共赢局面。

参考文献

[1]陈雪楚.张家界实施旅游带动战略的实证研究[D].国防科学技术大学研究生院,2006年.

[2]王莉,陆林,童世荣.江南水乡古镇旅游开发战略初探—浙江乌镇实证分析[J].长江流域资源与环境,2003年11月,第12卷第6期:529-534.

篇4：袁家村品牌构建分析

民俗村是城市经济、文化发展形成的一种新兴产业，越来越多的人希望通过民俗村旅游体验农村生活的淳朴，大大小小的民俗村建立，要区别这些景区就需要树立品牌创建特色。袁家村作为关中民俗村的代表，本文通过分析袁家村的品牌构建，以扭转乡村旅游无差别、无特色的格局，树立民俗村的品牌意识，强化民俗的品牌形象，更好的保护、传承、展现民族文化。

引言

袁家村地处中国陕西关中平原腹地，坐落于唐太宗李世民昭陵九嵕山下，隶属麦栗文化地带，是黄河中游文化重要的一部分，毗邻十三朝古都西安的袁家村也积淀着丰富的历史文化资源。袁家村需要区别其他的民俗村，就需要分析其当地的人文环境和历史文化以及地域特性，强化凸显袁家村的人文环境识别性从而树立袁家村的品牌形象，构建袁家村文化品牌。

1.袁家村历史文化

（1）关中文化

袁家村地处于陕西中部关中平原腹地，以历史文化辉煌的关中文化作为核心。所以关中文化不仅在中国文化中具有举足轻重的地位，并且是袁家村品牌构建浓墨重彩的一笔。关中作为华夏文明最重要的发祥地之一，亦被称为“中华文明摇篮”。这里拥有旧石器时代早期的蓝田人和大荔人文化，这里有着新石器时代仰韶文化以及北方农耕文化的典型代表半坡文化。在关中有着我国最早的原始农业，最早的农耕、建筑，甚至最早的文字都发祥于这里。所以关中理所应当是我们华夏文明的摇篮，是我国古代文化的发源地之一。明清以来的关中虽然没有汉唐时期的辉煌，在历史的长河中昔日创造辉煌的关中大地盛极而衰，由于政治中心的转移，关中地区不再是全国的政治、经济、文化中心，不受外界的干扰造就了关中稳定的社会秩序，关中人依然继续着关中传统的生活模式。

（2）袁家村物质文化

袁家村所处关中的物质文化中最广为流传为大众所知的就是“陕西八大怪”亦称“关中八大怪”所出现的八种奇特的风俗，“八大怪”是关中人民所展现在衣、食、住、行、婚嫁传统等方面形成的独特的生活方式，有着长期的历史渊源，集中展现了秦人生动有趣的生活，称之为“怪”，但都印刻着关中地区的自然、经济、文化，更理所当然的成为关中地区的文化符号，这些文化符号也成为袁家村与其他民俗村的区别。

在关中地区还有审美价值与文化价值丰富的民间艺术，节日的花馍、富裕宅院前的拴马桩、被当地人称作“泥货”的彩绘泥塑、后台吼唱的皮影戏、台前吼唱的秦腔、色彩丰富的马勺等。这些民间的文化财富能够融入地域品牌建设也是对这些民间艺术的保护和传承，在一定程度上，民间艺术与民俗村品牌构建是相辅相成共同发展的。

（3）袁家村精神文化

关中作为华夏文明的发祥地之一，亦是古代13朝王朝古都，自然是政治、文化高度交融的中心。对中国思想文化影响深远的《周易》可以说是关中学术文化最早的代表。先秦子学、汉代经学和史学、东汉初入中国的佛教等，都为袁家村精神文化的淳厚做了积淀。

2.袁家村品牌研究

（1）袁家村品牌现状

改革开放初期，袁家村发展迅速并创建了民俗、民风体验一条街，展现了关中农村自明清以来的农村生活的方方面面。

袁家村新老建筑都是清一色关中风味的明清式建筑，以青石板铺路，房屋墙壁的装饰也多为关中特色的磨盘、木车轮等。这些建筑融合着关中地区的粗犷，也同样参杂这细腻与情趣，土色土香，一砖一瓦都深深满足人们对关中民俗市井风情的感官体验。他们将袁家村所积淀的地域特性、民俗文化、历史沉沦都转化为属于袁家村自己的民俗文化符号融入于民俗村旅游，致力于每一个袁家村的品牌接触点都承载着独特的民俗文化。

（2）袁家村品牌分析

袁家村也很十分重视文化品牌的构建，他们突出关中特色、增强人文环境感知，以关中民俗风情和关中民俗文化作为品牌核心，结合关中地区民俗文化和文化旅游观念并融入现代设计，对游人可以看见的、可触摸的、拿得到的、听得见的细节进行强化。集中向游人们展现出其特有的民俗小吃、茶馆、技艺、休闲体验，是21世纪的现代文明与明清历史文明的完美碰撞。统一的关中人文形象树立起袁家村的品牌形象，游走在袁家村青石路上游人摇身一变由历史的观望者成为历史的亲历者。通过极具关中特色的一砖一瓦、民俗小吃、淳朴方言与游人在情感上寻求联系并沟通，这使得袁家村这一品牌可以在竞争激烈的民俗村中脱颖而出，游人也发自内心的喜欢袁家村这一品牌，也可以充分证明文化品牌的构建可以促进经济增长力。

总结

经济文化日益蓬勃的今天，我们要意识到我们生活在一个品牌化的世界中，民俗村是展现和保护我们民族文化的重要方式，民俗村品牌构建是经济文化发展的必然趋势，是要以历史文化、民俗文化、自然环境等为核心，了解消费者，用品牌吸引和留住消费者。品牌形象是民俗村面向消费者时能够留给消费者的第一印象，帮助消费者了解这是一个怎样的品牌、怎样的文化背景、怎样的自然景观，并且在初次接触时能够给消费者引导和保证。以品牌来区别民俗村形象，打破民俗村无差别、无特色的格局。通过分析袁家村品牌构建，希望民俗村的发展能够更加顺利，在保护、传承民族文化遗产的基本前提下，可以更好的展现我们无比珍贵的民族文化。

篇5：袁家村游记作文

我们刚到达了袁家村门口，映入眼帘的是一座白色高大雄伟的雕塑，我仔细一看，原来是我们新中国的伟大领袖毛爷爷呀！

沿着小路往里走看见了一间间关中特色的古建筑，小路两旁有一色的青瓦房，房间里都卖着当地的特色小吃，让我“口水直流三千尺”有豆腐脑，烙汤面，油坨坨，麻花……一应俱全。我看见一间老店排了很长的队，我心想一定很好吃，于是我也要去品尝品尝，排队买到著名的袁家村“粉汤羊血“，端在手里，只见粉条晶亮，羊血也很筋道，喝了一口汤，味道浓郁，又麻又辣非常好吃，简直是人间美味。

让我印象最深的是一间老茶坊，它在一棵又粗又大耸立的老槐树下，客人都纷纷找个藤椅坐下，一边看着炉子上滚烫的大茶壶，一边喝着地道的陕西老茶，一边听着有节奏的风箱哐当，哐当作响，一边聊着生活中的趣事。悠哉悠哉。

篇6：袁家村之行感想

——陕西关中印象体验

感受袁家村特色民俗文化 初冬季节，柿子树上挂着成熟了的果实，还能感受到袁家村人收获的喜悦。在袁家村大门口，展现在大家眼前的是书写着“袁家村关中印象体验地” 的高大牌楼，门口摆放着石狮子和时代久远的木轮马车，一下子就让人感受到了这里与众不同的文化底蕴。穿过大门，一条丈余宽完全仿古的街道映入眼帘，青石铺就的街面，一湾清泉从房檐下沿街流过，整个街道整洁而安逸，给人一种源远流长的历史文化感。

沿小吃街两边的布坊、酒坊、油坊、醋坊、茶坊、豆腐坊、辣子坊等，青砖白墙的老宅一字排开；“永泰和”、“五福堂”、“德瑞恒”、“同顺堂”、“五味斋”、“童济功”等朴实、古老，深聚传统文化的店名，店铺鳞次栉比，店面招牌不同，幌子各异，古香古色，那是一些镌刻着岁月痕迹仿佛已经离我们远去的老字号，你所能想到的古老灿烂的中华传统文化在这里得到集中和展现。

不远处，街道的另一头传来乡亲吼唱秦腔的声音，四位身着粗布衣裳、头扎羊肚毛巾围坐在火炉旁，拉着二胡，敲着小手鼓的老人，原始豪放的唱腔散落在这充满原生态文化的小街上，让最纯粹的秦风秦韵在这里表现得淋漓尽致，更体现出和谐的社会主义新农村风貌。

富有陕西关中建筑风格的农家乐一条街，独具风格的仿

古建筑，原汁原味的农家菜肴，是吃住一体休闲度假的经典之选。我们一行人晚上也投宿在袁家村人自己经营的农家乐，在青砖白瓦的古朴老宅里，品尝陕西的特色菜肴，体验关中人民热情待客的淳朴民风。

袁家村，拥有特色的文化和风景。走近它，收获别样的温暖和感动。