服务业人才需求论文

【摘要】现代服务业是指以现代科学技术特别是信息网络技术为主要支撑，建立在新的商业模式、服务方式和管理方法基础上的服务产业。我院作为首都现代商贸人才培养的摇篮，把握城市产业转型步伐，进行相关课程建设，在行业英语教学上走出了一条创新之路。下面是小编整理的《服务业人才需求论文(精选3篇)》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

服务业人才需求论文 篇1：

大数据视野下的江西省酒店服务业人才需求研究

[提 要]随着旅游业的高速发展，酒店服务业作为旅游业的核心产业也在飞速发展，江西省是全国唯一与三大经济区（海西经济区、长三角、珠三角）接壤的地区，研究江西省酒店服务业人才需求状况意义重大。通过文献综述、半结构访谈和归纳演绎相结合的分析方法，对江西省2016—2017年酒店服务业数量及人才需求变化进行研究，发现酒店服务业人才需求变化的规律，并为江西省高职教育培养酒店服务业人才提供对策。

[关键词]酒店服务业;人才需求规律;归纳演绎法;江西省

[作者简介]田 磊（1990—），男，江西科技师范大学旅游学院在读硕士，研究方向为职业技术教育;沈春阳（1993—），女，江西科技师范大学化学与化工学院，在读硕士，研究方向为有机化学;黄庆华（1993—），女，江西科技師范大学旅游学院，在读硕士，研究方向为旅游管理;（江西南昌 330013）袭著高（1993—），男，山东师范大学商学院，在读硕士，研究方向为职业技术教育。（山东济南 250358）

近年来，旅游业成为我国的朝阳产业，而酒店服务业已经成为我国旅游经济快速发展的重要指标。根据世界酒店服务业协会预测，我国在2020年将成为世界上酒店业第一大国。我国酒店服务业对人才的需求呈现急剧增长的趋势，尤其是高素质人才的短缺成为酒店服务业经济发展的弊端。作为红色旅游、绿色旅游代表的江西省，酒店服务业人才需求更为迫切。本文通过对江西省2016—2017年酒店服务业数量及人才需求的变化进行研究，得出江西省酒店服务业发展规律及酒店服务业人才需求变化规律，并为江西省酒店服务业人才培养提供参考性的意见。

一、江西省酒店服务业概况

中国统计年鉴及江西省旅游网数据（截至2018年10月份）显示，2016年全省共有酒店2207家，在酒店服务业人才方面，从事酒店住宿行业员工41345人，从事酒店餐饮行业员工22542人;2017年全省共有酒店3458家，在酒店服务业人才方面，从事酒店住宿行业员工41469人，从事酒店餐饮行业员工23046人。

二、江西省酒店服务业人才现状分析

（一）酒店服务业规模快速增加

从江西省酒店行业大数据，可以看出江西省酒店行业迅速增加，对酒店行业的员工需求量也在增加，对酒店管理的人才需求也在增加。

（二）酒店服务业人才需求变化规律

酒店服务业员工规模较大，其中南昌市酒店数量明显多于其他设区市。在酒店部门中，人才需求主要集中在前厅、客房、餐饮三大传统部门。暑假，酒店服务业人才数量需求最多，且集中在旅游景区附近。随着经济的快速发展，酒店服务业成为重点服务业，从事该行业的人才数量也呈逐年增加。

（三）酒店人员流动率较高

江西省酒店管理专业的学生毕业后从事酒店行业的人数不足毕业总人数的30%，可见酒店管理专业人才流失率较高。调查显示，酒店普通员工流动率明显高于酒店管理人员的流动率，普通员工每年因各种原因离职的占到总员工数的一半。

（四）酒店服务业整体薪酬偏低

酒店为劳动密集型产业，在服务业当中，属于工作量巨大、压力和强度高的行业，但薪酬水平整体偏低，尤其是酒店内普通员工薪酬。

三、江西省酒店服务业人才需求预测

（一）高技能型酒店服务人才需求增加。随着经济的快速增长，对酒店服务人才的技能要求也逐渐提高，并且全省酒店数量较多，对于高技能型酒店服务管理人才的需求也逐渐增加。

（二）对酒店服务人才的综合素质要求高。尤其是接待客户的一线服务人才，因为服务人员的素质与酒店的经营状况呈正相关联。

（三）酒店服务人员的学历要求严格。调查显示，酒店高层有50%的人员具有本科以上的学历。高等职业教育院校培养出来的大专学历人才得到酒店行业的认可，高等职业学校培养的基层服务人才将成为酒店中高层的管理人员。

（四）工作态度好、服务意识强、具有良好的敬业精神的员工更为酒店服务业的所青睐。对职业忠诚度高、团队合作能力强、交流沟通能力强的人才，酒店服务业更加看重。

四、江西省酒店服务业人才供给对策

（一）院校层面

一是建立高水平的酒店管理专业院校，培养学生酒店服务意识。以江西省旅游商贸职业技术学院为基础，建设高水平酒店管理专业院校的示范点，培养高水平酒店管理专业的学生，提升学生的职业忠诚度和酒店服务意识。二是调整酒店管理专业的课程设置。以培养学生的工作态度、服务意识、敬业精神、团队精神以及良好的口头表达能力为重点，以培养学生的酒店服务技能以及酒店管理技能为关键点，调整相应的课程设置，优化酒店管理专业的校企合作模式。三是加强学生酒店服务技能培养，提高学生的综合素质。酒店服务业对人才综合素质的要求较高，因此，在培养专业人才的过程中，应当增加学生的实训内容，完善校企合作模式，加强校企合作联系，加强学生的顶岗实习管理。

（二）酒店层面

一是做好酒店服务业人才招聘工作。为了酒店服务业的持久健康发展，酒店层面要适时做好对人才综合素质的严格把关。二是建立酒店服务业人才管理机制。建立人才奖励制度，加大对人才的培养力度，建立健全人才管理制度，减小酒店服务业人才的流失概率。三是建立绩效薪酬体系。建立基于职位、技能的绩效分配的薪酬体系，给予酒店员工以及酒店人才适当的薪酬奖励，可以发挥酒店服务业人才技能，激励酒店服务业健康稳定的发展。

[参考文献]

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[8]陈俊安.应用型人才职业能力提升的问题与对策——基于N学院酒店管理专业初次就业分析[J].度假旅游，2018，（7）.

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[14]叶治安，张炜.塑造服务上帝的绅士与淑女——关于酒店服务业人才需求与上海城管学院的育才创新[J].上海城市管理，2012，（2）.

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[17]叶红.对酒店业人才流失现象的思考[J].企业经济，2003，（8）.

[责任编辑：朱晨光]

作者：田磊 沈春阳 黄庆华 袭著高

服务业人才需求论文 篇2：

立足首都现代商业服务业人才需求

【摘 要】现代服务业是指以现代科学技术特别是信息网络技术为主要支撑，建立在新的商业模式、服务方式和管理方法基础上的服务产业。我院作为首都现代商贸人才培养的摇篮，把握城市产业转型步伐，进行相关课程建设，在行业英语教学上走出了一条创新之路。

【关键词】现代商业服务业 行业英语

一 、引言

根据2012年2月22日国家科技部发布的第70号文件，现代服务业是指以现代科学技术特别是信息网络技术为主要支撑，建立在新的商业模式、服务方式和管理方法基础上的服务产业。它既包括随着技术发展而产生的新兴服务业，也包括运用现代技术对传统服务业的改造和提升。传统服务业将在多个层面上同现代服务业相融合，特别是在现代服务业大规模集聚区域内的相互融合尤其令人瞩目。我院作为首都现代商贸人才培养的摇篮，把握城市产业转型步伐，进行相关课程建设，在行业英语教学上走出了一条创新之路。

二、现代服务业英语课程建设的背景

无论是现代服务业的迅猛发展，还是传统商业服务之现代化道路，都是世界城市经济发展的一种必然。以百货行业为例，商业经营环境正在春秋更迭中悄悄经历着巨变，其运营与服务模式正在面临前所未有的挑战。由于网络商城、电子商务成几何倍数增长的冲击，传统百货业正站在历史的关口，甚至面临着被取而代之的威胁。正如新华社国内新闻编辑部主任记者、《央视财经评论》特约评论员雷敏所说的，电商这一股新兴市场力量正在改变传统的商业生态环境，是否改变由不得传统百货业自己，只有回归服务本身，才能站稳一席之地。换句话说，传统百货业必须走现代化服务之路，利用其提供客户体验之优势，以现代服务赢得这场没有硝烟的战争。不难发现，各大购物中心近期争相推出具有高附加值的服务来吸引客源，带动消费。这种定位的转型势必需要更多的高层次服务人才来为顾客创造价值，因为基于顾客价值创造的营销理念已成为全球业界的共识。立足于巨变中的商业经营环境，我们的人才培养格局也要顺应商业发展的需求、行业变革的需求、企业繁荣的需求和现代商业与服务业的岗位人才需求。因此，我院率先在工商管理系开设《现代商业服务业英语》课程，为学院现代商业服务业职业英语课程建设奠定了基础。

三、首都现代商业服务业岗位的英语人才需求调研

为了解和掌握首都现代商业服务业企业对高职毕业生英语应用能力的需求状况，课题组展开了大规模的调研，采用的主要调研方法为问卷调查法和焦点组调查法。调研涉及的现代商业服务业企业共 20 家，主要为体量较大、对高职层次毕业生吸纳能力较强的企业，企业性质包括国有、外资、合资和私营。参与调查的企业主要包括：北京菜百商业集团、中国全聚德集团、北京市仿膳饭庄、国贸饭店、新燕莎集团、四川饭店有限责任公司、王府井百货集团、中国民航信息网络股份公司、永旺百货株式会社、光大银行西单分理处、中信银行客户服务部、北京普华永道会计师事务所、北京博达新大陆广告有限公司、辉瑞投资有限公司、恒天财富投资管理有限公司、永和快餐连锁、杭州香格里拉饭店、中德安联人寿保险有限公司、北京无尽意饰品店等。焦点组调查通过对用人单位相关部门负责人的访问获得毕业生英语应用能力需求的定性结果，为定量调查的问卷设计提供参考基础。问卷涉及入职要求、岗位工作、业内提高三个角度共40个问题，企业反馈意见用下表来说明：

从统计结果看，我们发现这些对高职毕业生的英语能力有一定要求的企业，一部分属于传统商业服务业，但大部分工作岗位已经具有了现代服务业的特点；一部分属于现代服务业，如金融、会计、文化产业、信息技术等行业。定性调查与定量调查的结果显示出以上现代服务业岗位对高职毕业生的英语技能需求主要集中在以下几方面：

1.对毕业生英语听说能力的要求。

2.对毕业生跨文化交际能力的要求。

3.外资企业对毕业生英语读写能力的要求。

4.知识密集型外资企业对毕业生专业+英语的复合能力要求。

5.听说技能中的销售、咨询环节的英语能力要求。

6.阅读及书面表达中的英文电子邮件的处理能力要求。

在和以上企业人士的交流中，我们也得到用人单位对高职毕业生的一些评价。在企业看来，高职毕业生入职时一般不会直接进入公司的核心业务部门，但其所在岗位一定具有辅助企业良好运转、树立企业形象的特点。多家企业为高职毕业生设置的岗位都具有专业性较弱，而服务性较强的特点，如行政文员、助理、客服岗位或运维岗位；在一些传统的劳动密集型行业，如餐饮酒店业，高职毕业生经过一定的历练完全可以走上管理岗位，而这些岗位恰恰也具备了一定的现代服务业特点。

三、对国外同行教学经验的吸纳

除了通过企业调研了解人才需求状况，我们还深入研究了国外同行的相关教学经验。其中，澳大利亚新南威尔士州职业教育和培训部的商务服务课程为我们的教学改革提供了非常重要的参考。通过研究澳大利亚新南威尔士州职业教育和培训部的课程计划中关于商务服务课程的内容，不难发现学生除了应掌握与岗位工作和未来业内提高相关的基础知识与技能，还应提升学生在现代服务业职场中和职场外应具备的专业能力、实践能力、人际交往能力和组织能力，是一种侧重现代商业、现代服务业中服务岗位素质要求的通识教育。通过学习，学生获得多种体验，在未来的工作、学习和生活方面均能受益，并因此做出更明智的职业选择，是一种素质教育。从职业培训的角度审视该课程，其目的是帮助学生获取相关知识和技能，从而在现代服务业领域谋求职位、成为合格的雇员。课程由9个必修单元和37个选修单元组成，共240课时。学生需要完成所有必修课，95学时选修课的课程，并完成至少70小时的实习工作。必修课的构成如下：

1.工作场所沟通。

2.为顾客服务。

3.在商业环境中有效工作。

4.处理信息。

5.参与职业健康和安全项目。

6.参与注重环保的工作实践。

7.组织、完成日常工作。

8.与他人协作。

9.使用现代技术。

四、立足于岗位需求的现代商业服务业英语课程建设

结合企业调研成果及已具备的职业英语课程建设经验，我院在工商管理系的国家示范专业连锁经营管理专业进行了职业英语的深入改革。具体实施如下：

1.增加跨文化沟通能力培养模块，商业、民族文化教育贯穿课程始终。

2.增加沟通能力训练模块。主要内容包括产品问询推介、处理客户咨询、处理电子邮件。

3.增加个性化服务训练模块。除一般性服务内容，强化用英语进行个性化服务能力的训练。

4.增加自我管理与团队协作训练模块。内容包括课程学习计划制订、时间分配安排、阶段性目标设定、团队组织安排等。

5.增加可持续发展理念培养模块。主要由教师介绍世界各地商业运营中先进的可持续发展理念，帮助学生理解世界城市所担负的责任和使命。

五、结语

我院作为国家高职示范校，作为服务首都商业服务业发展的人才摇篮，其行业英语课程也应成为全国高职院校英语教学的示范；首都北京作为现代城市，其高职人才培养应紧跟社会经济发展步伐；作为首善之区，其高职教育课程的目的除了储备应用型人才，还应帮助青年树立具有全球视野和历史责任感的行业价值观。商业服务业英语的课程建设力求在以上方面取得突破。新课程模式的效果还需不断地教学实践中加以佐证，以期推广到职业英语教学的其他领域。

【参考文献】

[1]Business Services，Training Package （BSB07）.Illawarra and South East Region，Registered Training Organisation 90347， Vocational Education and Training.

[2]刘润清.西方语言学流派[M]. 北京：外语教学与研究出版社，1999.

[3]桂诗春.我国外语教学的新思考 [J]. 外国语 ，2004（4）.

[4]朱晓青.北京现代服务业的现状与发展路径研究[M].北京：经济管理出版社，2011.

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作者：刘玥

服务业人才需求论文 篇3：

汽车维修服务业人才需求分析

[摘 要]随着汽车高新技术的广泛应用,汽车检测与维修行业技术人员的学历结构、年龄结构发生了重大变化,高校毕业生毕业后很快即担当了重任;目前社会急需一批专门的自动变速器等检测与维修专业性很强的高技能的人才,汽车检测与维修专业必须对课程体系进行改革才能适应汽车维修服务行业的人才需求。

[关键词]汽车维修;急需人才;课程改革

1 问题的提出

据有关部门初步统计,2009年我国汽车产销稳超1350万辆,首次成为世界汽车产销第一大国。这意味着与汽车消费配套的汽车售后市场也将成为一个庞大的、持续高速发展的市场。

汽车已成为高科技的载体,这给汽车检测与维修带来较大的难度。目前全国汽车维修行业以4S店、维修站、汽贸公司为主,零散的维修厂、维修店为辅。探究目前汽车维修行业人才需求现状,从源头抓人才培养质量,提高高校毕业生的就业率和岗位竞争力,实现与社会零距离就业成为了课题研究的主要内容。

2 研究方法与结果

2.1 调查问卷的设计

为了使课题研究落到实处,课题小组组织会议,反复设计论证调查问卷,针对维修柴油电控发动机的专业人才需求情况、自动变速器维修现状、高校毕业生岗位不适应的原因分析、社会急需哪些人才、现有的人才学历结构、年龄结构等设计了调研项目和内容,为科学分析论证取得了原始可靠的数据。

2.2 调查问卷的发放、回收、筛选

调查问卷共发放300份,发放的同时强调调查问卷的重要性、科学性、调查对象的层次性。截至2009年3月20日,共收到来自河北(石家庄、邯郸、唐山、保定、定州、沧州等)、北京、山东、山西、安徽、广东、辽宁等省市的调查问卷回卷298份。经过筛选,有效问卷为280份,有效回收率为93.3 %。

2.3 调查问卷的统计分析

由经济管理系专业教师和课题组成员对调查问卷进行数据统计和分析,汇总结果如下:

(1)学历结构、岗位构成分析

调研对象包括:汽贸公司经理、维修站站长、4S店店长等;企业管理人员;内检与外检;各工种维修人员;配件与营销人员以及其他岗位人员。

据相关统计结果显示汽车维修服务行业学历结构发生了重大的变化,职业中专、职业高中毕业生统治的时代已经结束,博士、硕士、学士在该行业担当了领导的重任(经理、站长、厂长等),本科学历的毕业生主要为企业管理工作,部分为技术检验、维修工作;专科学历的毕业生岗位主要是技术管理、技术维修、汽车营销、技术检验,一部分大专生担任了企业的主要领导。

(2)年龄、岗位构成分析

整个行业不同岗位都呈现了年轻化的发展趋势。汽车高新技术的广泛应用,给年轻的择业者提供了一个施展才华的舞台,管理人员与维修人员在21～30岁的占总调研对象的44%,他们在行业中不同领域担当了主力军。

(3)不适应汽车维修岗位需求原因分析

汽车售后各服务环节中,汽车检测与维修的技术难度较大,需要有丰富的理论知识,有很强的综合分析故障能力和实际操作技能,培养技术骨干需要时间周期较长,虽然工作岗位科技含量高,但工资待遇不及汽车营销类岗位,再加上检测维修较其他岗位环境差,造成汽车检测维修人才的流失。汽车的一级维护、二级维护属于4S店或维修站最繁忙而且最重要的工作任务。由于技术难度不大,工作内容重复而且繁忙,使很多毕业生时间久了产生厌烦情绪,这是部分高校优秀毕业生跳槽的主要原因;部分毕业生爱岗意识不强、缺乏吃苦耐劳的精神;不能妥善处理同事之间、上下级之间的关系,团结协作能力较差,社交能力不足;非专业素质的缺乏也会导致企业和大学生解除劳动合同,造成岗位人员流动性较大。

(4)保险理赔、钣金与喷漆人才需求分析

2009年,全国共发生道路交通事故238351起,直接财产损失9.1亿元;汽车4S店、汽车维修站等企业的事故车辆维修任务很大,导致保险理赔人才、钣金与喷漆人才的缺乏。

(5)汽车电脑维修人才需求分析

汽车电脑是汽车电控技术的控制核心,汽车电脑成本高、诊断检修难度大。经粗略统计,有90%的被损坏的电脑都是可以修复的,但是由于电脑误修,容易出现好电脑被修坏或新电脑装上去故障还不能消除,甚至将新电脑又烧坏等情况。目前汽车检测维修专业课程设置与岗位需求不一致,多数相关专业未设置汽车电脑维修课程,部分院校设置了《单片机原理》,《单片机原理》并未涉及汽车电脑的故障诊断与维修,对一些电脑的操作技能训练未作具体讲解。如果行业中电脑的维修技术能够逐步提高,对广大客户来讲将是一大贡献(目前以更换电脑总成为主),毕竟电脑是汽车昂贵的总成之一。

(6)柴油电控发动机维修人才需求分析

随着车辆动力向柴油发动机的转变和人们环保意识的逐渐增强,发展柴油发动机电喷技术显得尤为重要。陕汽、红岩、福田等中国知名卡车、客车已广泛使用ISM系列11升全电控柴油发动机,部分轿车上也推广了柴油电控技术,维修柴油电控发动机的专业人才成为了市场急需。

(7)汽车钣金与喷漆人才需求分析

汽车钣金与喷漆属于特殊工种,且操作技术依赖于多年的实践经验,不涉及深奥的理论知识,适于在职业高中、职业中专设立相关专业,以满足社会需求。

(8)汽车自动变速器人才需求分析

汽车自动变速器常见的有液力自动变速器(AT)、机械无级自动变速器(CVT)、电子控制机械式自动变速器(AMT)、双离合器变速器(DCT)。

液力自动变速器(AT)是目前汽车自动变速器的主流。国内现有的维修企业只具有维护和处理一般故障的能力。一般中等城市(包括一些省会城市)还尚未建立专业维修自动变速器厂,而自动变速器的很多疑难故障或大修只有到北京及其他大城市去解决。

(9)新能源汽车技术人才急需培训

新能源汽车包括混合动力汽车、纯电动汽车(BEV,包括太阳能汽车)、燃料电池电动汽车(FCEV)、氢发动机汽车、其他新能源(如高效储能器、二甲醚)汽车等各类别产品。北京、上海等13座城市已经开展节能与新能源汽车示范推广试点工作;试点城市率先在公交、出租、公务、环卫和邮政等公共服务领域推广使用节能与新能源汽车。但目前汽车检测维修等专业未设相关课程或课时不足,高校的人才培养应增加对新技术的培训和课题研究、赶超汽车前沿技术,删减过时内容,才能解决未来人才的储备问题。

3 结 论

(1)汽车高新技术的应用和发展使高校毕业生一就业就担当了重任,汽车检测与维修行业呈现了年轻化、高学历、高职称的可喜变化,研究社会急需人才结构是高校的当务之急。

(2)课程改革是汽车检测与维修专业、汽车电子专业、车辆工程等相关专业的一项重要内容,高校加强自动变速器、柴油电控、汽车新能源、保险理赔等相关课程建设,增设相应检测设备,可以提高高校毕业生的就业率、岗位竞争力和工资待遇。

(3)要达到培养人才与社会就业“零距离”就需要改变传统的教学观念,必须深入贯彻执行中央16号文件精神。

[基金项目]河北省教学改革基金项目:课题编号—104116;课题名称——工程技术类高技能人才培养模式改革的探索与实践——以汽车检测与维修专业为例。

作者：王志欣