价值链角度下企业成本管理论文

摘要：随着全球化进程的加快，国外食品企业纷纷涌入我国，这给我国企业的生存与发展带来了巨大的危机与挑战。在当前日益激烈和复杂的市场经济环境下，传统的成本管理模式由于管理范围狭窄、缺乏战略性，已经无法满足食品企业的发展需求。今天小编给大家找来了《价值链角度下企业成本管理论文(精选3篇)》，仅供参考，大家一起来看看吧。

价值链角度下企业成本管理论文 篇1：

论价值链视角下企业成本管理模式的构建

[摘 要]近些年，随着我国改革开放的深入推进，我国各行各业都实现了较快增长，同时企业之间的竞争也变得日益激烈，然而我国大多数企业现行的成本管理模式越发需要进行改革和优化，以适应当前快速变化的市场形势和复杂的发展环境，价值链理论经历了近二三十年的发展逐渐成熟起来，基于价值链分析的企业成本管理模式逐渐引起企业的关注。基于此，本文以价值链视角下的企业成本管理模式构建为研究课题，系统阐述了当前企业成本管理模式构建的主体内容。

[关键词]价值链；企业；成本管理；管理模式

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2018.16.007

所谓企业价值链指以企业内部价值活动为核心所形成的价值链体系，又被称为公司价值链。价值链理论经历多年的发展已经形成了较为成熟的理论体系，越来越多的管理者开始采用这一理论来提高企业的竞争力。关于价值链模型最具代表性的是波特教授提出的企业价值链模型，将企业各项活动看作一个相互联系的价值链整体，有效地整合基本活动与辅助活动，成为价值链管理的意义所在。本文从以下几个方面探讨了企业成本管理模式的主要内容。

1 企业价值链分析

在价值链视角下，企业成本管理首先要做的是对企业价值链进行科学分析，既要结合企业的行业特点、特色、产品特点等内容进行综合分析，又要从企业在生产经营活动中为了完成产品生产而消耗的所有费用进行分门别类地总结。企业的成本总体来说分为有形成本和无形成本，简单来说分为产品成本费用和项目管理成本费用两个主要方面。此外，要从价值链理论出发，对企业进行价值链分析，通过层层解构企业价值链，分析价值链上每项价值活动的定位、相互联系、成本费用、作用、占用的资本以及所带来的经济效益等方面。具体来说，第一，要从企业行业价值链分析入手，从最初原料到最终商品的形成和交易完成的全部价值活动。具体来说，分为供应商价值链分析和顾客价值链分析两个组成部分，要从企业的各项价值创造活动在上游供应商和下游顾客的联系上进行分析，明确企业的行业地位，找准自己的发展定位，以及对当前自身所有的价值资源进行分析，分析哪些价值活动可以降低成本。第二，企业内部价值链分析。企业内部价值链分析是整个企业价值链成本分析的核心内容。首先要明确企业自身价值链的各个部分，在此基础上找出其中不增值的活动，通过实施动因控制或者重构价值链，优化价值链条。通过价值链分析，能够从整体和部分的关系明确企业包括哪些价值活动及其分布状况，尤其是创造的经济效益大小，以及企业和外部供应商与顾客之间的连接关系，都能在价值链分析中清晰地展示出来。

2 价值链视角下企业成本管理的影响因素

针对企业价值链成本管理进行分析，不仅要了解各个环节的成本情况，还要综合考虑影响企业发展的各项成本因素。

2.1 外部影响因素

企业价值链成本管理的外部影响因素有很多方面，主要包括以下几个方面。第一，国家政策因素。国家政策是政府通过宏观调控的方法引導行业发展的相关规范和政策，在特定时期内具有行业发展方向导向性，对于企业成本管理乃至企业战略发展具有重要的意义。因此企业在进行价值链成本管理分析的过程中，要充分认清国家的政策，如税收政策、行政规费政策、土地占用政策等，从实质上来说，国家的调控政策对于企业成本管理来说是一把双刃剑，具有引导效应。第二，市场竞争因素。在当前企业间越发激烈的市场竞争环境中，企业的生存和发展不得不考虑市场竞争因素的影响，企业只有具备了核心竞争力，如核心技术、专业人才、企业品牌等，才能获得足够的竞争优势，不断提高自身在行业内的影响力。因此，在企业成本管理中，特别是在企业战略层面的成本管理中，要对自身进行科学定位，发展自身的特色和优势才能拉开与竞争对手的档次，从而获得更多的经济效益。

2.2 内部影响因素

企业内部影响因素也包括很多方面，主要包括以下两个方面。第一，企业发展战略。企业发展战略是企业实现生存和发展的整体规划，指引着企业的发展方向，因此基于价值链的企业成本管理也要从企业自身战略出发，不同的发展阶段就会实施不同的成本管理策略，不同的发展模式也会对企业成本投入的侧重点造成不同的影响。比如，低成本战略、差异化经营和密集型战略等都会对企业成本管理工作造成不同的影响。而且，从价值链理论和成本管理相关理论出发，企业发展战略也是企业成本管理的重要组成部分，其基于行业价值链进行分析，从企业长远性、全局性的角度实施战略成本管理。第二，企业执行力状况。企业执行力是对企业制度建设和机制建设外在表现的整体性总结，是1个企业在贯彻战略目标过程中所展示的整体意愿、能力和完成任务的程度。企业执行力需要从企业管理理念、重视态度、管理制度、人员素质等多个方面进行综合分析，因此这些方面的实际情况都会或多或少地影响企业成本管理及模式构建。

3 价值链视角下的企业成本管理内容

3.1 整体模式规划

在价值链视角下进行企业成本管理模式的整体规划。第一，总体目标。要以价值链理论和成本管理理论为指导，通过分析企业价值链和成本管理因素，利用科学的成本管理方法对价值链上各个价值活动的成本进行全面的核算、分析与控制，从而实现降低各个价值活动成本的目的，提高企业投入的有效性，促进企业实现可持续发展。第二，整体构思脉络。企业价值链成本管理模式主体分为企业层次和项目层次两个部分，在企业层次，建立基于行业价值链的战略成本管理和基于内部价值链的全面成本管理两大最主要的管理部分，在项目层次上，依据企业管理成本和项目价值链分析建立项目价值链的作业成本管理。从企业和项目两个层次建立3个成本管理部分，要明确两个层次以及3个部分间的内在关系，总体上遵循项目服从企业，作业成本管理服从企业成本管理的原则进行构架。

3.2 价值链视角下企业成本管理模式的实施原则

（1）权责结合原则。权责结合原则是企业内部制度稳定运行的基本准则之一，企业根据员工的特点把员工的工作职责与相应的薪资水平相结合进行管理，既能够体现员工在所属部门乃至整个企业中的位置和价值，还能够提高员工、部门之间的竞争意识，从而提高工作的积极性，保证了企业内部工作的高效性。当然权责相结合原则既需要企业有先进的管理理念和完备科学的管理制度以及健全的激励机制，同时也需要企业能够切实地去执行企业文化，才能够让员工产生认同感和归属感。

（2）及时性和适应性原则。及时性是指企业能够在成本管理过程中能够及时发现问题，及时调整策略，及时解决问题。适应性是指企业能够把成本管理模式运行的过程与企业日常生产经营过程相结合、相适应，既不因为成本管理延误生产，也不因为生产效益问题影响成本管理工作。及时性和适应性原则从本质上来说是企业在发展中对待成本管理的态度和能力建设问题，需要企业给予高度的重视。

（3）风险防范原则。企业在开展成本管理工作之前应该对面临的各项风险进行预测，建立急救措施预案，尤其是针对外部环境因素引起的风险，要做好事前、事中、事后3个阶段的控制工作。

3.3 企业价值链成本管理的方法

在价值链视角下，企业成本管理的方法主要有价值链分析法和作业成本法。作业成本法广泛应用于企业预算管理、生产管理以及产品定价等诸多方面，并且随着作业成本方法的不断改进和优化，其已经上升为以价值链分析为基础、以作业成本计算为媒介并服务于企业战略需要的作业管理。在企业价值链成本管理中，项目作业成本管理主要是运用作业成本方法进行成本管理。具体来说，作业成本管理主要包括作业分析、动因分析以及业绩评价3个方面的内容。在作业分析上，所谓作业分析是指作业发生动因、作业过程以及作业结果3个状态下进行优化增值作业，消除非增值作业的分析活动。在动因分析上，动因分析的本质是揭示产品生产发生的各项作业的消耗方式和起因，简单来说，通过作业动因分析能够指导企业发现哪些作业是必须要做的，哪些是重要作业，哪些是没有增值效应的，等等。在业绩评价方面，业绩评价是对项目作业成本管理活动的完成情况进行总结分析，主要起到一个反馈的作用，为企业接下来的成本管理活动提供参考依据。

4 结 语

近年来，相关领域的学者对于价值链成本管理模式问题引发了大量的讨论和研究，越来越多的业内人士开始着手构建企业价值链成本管理模式，这既是当前社会市场形势的客观要求，同时在一定程度上体现了价值链成本管理的科学性和合理性。价值链成本管理本身就强调整体规划的观念，从整体到各个部分在追求整个价值链效益上进行最优化处理，与此同时，价值链成本管理牢牢把握住了成本发生的动因，扩大了企业成本管理的范围，使企业的成本管理更加具有针对性。因此，实行价值链成本管理是必要的，既能够为企业制定科学的管理流程，也能够让企业从战略高度和宽阔的视野范围进行成本控制。

主要参考文献

[1]路钧华.企业成本管理模式研究[J].中国集体经济，2015（33）.

[2]馬燕.基于价值链分析的企业成本控制与管理研究[J].财经界，2014（1）.

[3]尚慧琴，赵晶莉.企业成本管理模式研究[J].商业文化，2010（12）.

[4]陈嘉莉.价值链分析是战略成本管理的核心[J].经济管理，2008（2）.

作者：罗睿

价值链角度下企业成本管理论文 篇2：

基于价值链的食品企业成本管理研究

摘 要：随着全球化进程的加快，国外食品企业纷纷涌入我国，这给我国企业的生存与发展带来了巨大的危机与挑战。在当前日益激烈和复杂的市场经济环境下，传统的成本管理模式由于管理范围狭窄、缺乏战略性，已经无法满足食品企业的发展需求。为此，本文针对当前食品企业成本管理存在的问题，从价值链的角度，对食品企业内外部价值链进行深入分析，并提出了相应的保障措施，以期能够解决企业当下成本管理存在的问题，提升企业竞争优势，促进企业长远可持续发展。

关键词：价值链;成本管理;食品企业

一、引言

随着经济全球化步伐的进一步加快，市场经营环境瞬息万变，这使得我国食品企业面临着巨大的生存压力。一方面，经济全球化使得国外大型食品企业纷纷涌入我国，加剧了我国本土企业间的竞争，严重威胁着我国中小食品企业的生存与发展;另一方面，互联网信息技术的不断发展加剧了食品企业间的竞争，使企业面临巨大的生存压力。然而，目前我国大多数食品企业仍延续传统成本管理模式，存在成本管理范围局限、成本管理意识缺少战略性以及缺乏信息技术支持等缺陷，现如今已无法满足企业经营管理的需求。而基于价值链的成本管理模式拓宽了成本管理范围，从全局的角度对企业整个价值链条上所发生的价值活动进行深入分析，旨在实现企业的成本效益最优化，使企业获得长期的低成本竞争优势，提升企业在同行业中竞争能力。因此，我国食品企业要想在同行业竞争中处于领先地位，首要任务是改变成本管理模式，实施价值链成本管理，这有助于企业建立成本竞争优势，实现长久可持续发展。

二、传统成本管理存在的局限性

1.成本管理缺乏战略意识

现阶段，企业成本管理存在的最大问题就是缺乏战略意识。尤其对于食品企业而言，其成本管理模式仍然采用着传统的成本管理模式。企业的经营管理人员往往格外重视食品的生产和质量安全问题，因此对内部生产环节的把控力度较强，进而对其成本管理也较为重视，而对于其他环节的成本管理较为薄弱，更忽视了外部价值链条上供应商、顾客及竞争对手对企业自身的影响，使得成本管理效果并不显著。因此，基于目前形势下整个市场竞争的环境，食品企业迫切需要寻找新的突破口，更好地将成本管理与企业战略相结合，增强战略意识，拓宽成本管理范围，从全局的视角对企业整个价值链成本进行分析与优化，实现总体成本的降低与综合实力的提升。

2.成本管理方法落后

目前，我国食品企业的成本管理仍采用传统的管理模式，成本预算、核算等管理方式都与西方发达国家存在一定的差距。我国大多数食品企业往往更加重视事后的成本核算，缺乏事前及事中的成本管理工作，这使得成本管理不够精细化和科学化，难以满足现代化成本核算管理的需要，无法實现企业有效的成本管控。另外，我国大多数食品企业在实施成本管理时往往只重视对于显性成本的管控工作，忽视了对隐性成本的考虑，例如：沟通成本、加班成本、用人不当成本等，这也导致了企业的成本核算缺乏准确性，不利于成本管理工作的有效推进。

3.成本管理制度不健全

健全和完善的成本管理制度体系能够为企业成本管理工作的开展提供基础的制度保障。我国的食品企业，尤其是中小型食品企业，在成本管理执行的过程中往往缺少健全的成本管理规章制度，例如：缺乏必要的成本管理经济责任制度、成本管理考核评价制度等。这也导致了企业在生产经营过程中存在着责任落实不到位的情形，使得部门与部门、部门与个人之间责任相互推诿，影响企业内部的稳定与和谐。另外，缺乏完善的成本考评机制使得员工对加强成本管理的意识与主动性不够高，对待工作也缺乏一定的积极性，不利于食品企业生产效率的提高，同时也不利于成本管理工作的顺利实施。

4.缺乏现代信息技术的支持

在如今互联网时代背景下，企业的生产经营模式发生了显著的改变，企业要想实现长久、稳定发展，必然少不了信息技术的支持。目前，大多数食品企业未建立完善的信息管理系统，企业需要花费大量的人力成本和时间成本进行信息的收集与整理工作，这使得各环节信息传递存在滞后性，进而导致原料采购与产品生产不匹配，产品生产与市场需求不匹配，从而导致采购成本过高、库存积压等问题。另外，缺乏先进信息管理系统的支持使得企业与上游供应商和下游客户之间信息传递不及时，无法第一时间获得供应商及客户的信息反馈，影响企业生产计划的实施，从而导致不必要的成本支出的增加。

三、价值链成本管理在食品企业中的应用

实施价值链成本管理的第一步就是要识别出企业的价值链，食品企业的价值链主要涵盖了内外部两大方面，内部价值链主要包括：研发、采购、生产、仓储、销售、售后等环节;外部价值链主要包括横向价值链和纵向价值链。而价值链成本管理的目的就在于将价值链条上的各个环节有机联系起来，对价值链条上的各项活动流程进行计划、协调、控制等优化工作，以此实现成本的有效控制，从而实现低成本的竞争优势。食品企业的价值链具体如下图所示：

如上图所示，本文将从内部价值链、横向价值链及纵向价值链三个方面对食品企业的成本管理展开分析。

1.优化内部价值链，降低内部成本

内部价值链分析是价值链分析的首要环节。企业内部价值链条上流程的重组与优化不仅有助于加强企业内部各环节的紧密联系，还能够准确识别出各个环节所发生的增值作业和非增值作业，从而不断降低或消除非增值作业成本，实现企业内部成本的有效控制。食品企业的内部价值链主要包括：产品研发、原料采购、生产加工、仓储运输、产品销售以及售后服务等环节，其中每一环节又包含多种作业活动。根据成本效益原则，企业不用对每一项作业活动都进行成本动因分析，只需要根据各项作业的重要程度以及作业所耗用资源的多少，对关键环节的作业活动实施成本动因分析，从而识别出增值作业与非增值作业。对于增值作业，则应当通过技术改进或者流程优化提高作业效率，争取用最少的资源耗用实现最大的价值产出;对于非增值作业，则要在保证内部价值环节正常运作的前提下，尽量减少或消除，从而减少资源的耗用，实现成本的降低。传统的成本管理往往由于只重视对生产环节进行成本管控，忽视了价值链各个环节之间的联系，没有做到对整个价值链条的成本优化，往往达不到成本降低的目的;而基于价值链视角下的成本管理有效弥补了这一缺陷，使得各个环节间的联系更为紧密，从而帮助企业达到流程优化与降成本的目的。

2.强化纵向价值链，加强与上下游企业的联系

对于食品企业而言，其成本管理不单单只包括内部价值链条上的成本管理，还应当包含对外部纵向及横向价值链的成本管理。其中，供应商环节和客户环节是纵向价值链中的两大重要环节，对企业的成本及收益有着重要影响，因此，企业应当加强对供应商和客户的管理。对于供应商的管理，食品企业可以通过建立供应商档案管理系统和供应商评价系统，根据采购量及采购金额的不同，对供应商实施分类管理，另外通过选取相应的评价指标，对供应商进行考核和评价，从而帮助企业全面了解供应商。除此之外，食品企业还可以与供应商建立战略联盟，有助于双方实现资源共享和优势互补，更有助于企业获得更低的采购成本，获得长期稳定的进货渠道，避免了因供货不及时而导致的采购风险。对于客户的管理，食品企业应当通过市场调研等方式，深入了解客户口味与偏好，使产品销售更加顺畅，从而减少销售环节所发生的一系列成本，增加销售收入，提高企业利润。另外，企业还可以根据不同客户为企业所创造利润的高低对客户进行排序并采取差异管理法，使企业以最低的销售成本获取更大的销售收益。总之，加强纵向价值链的管理，可以使食品企业与上下游企业间的联系更为密切，有助于企业实现采购、销售成本的降低和顾客价值的提升，从而提升企业市场竞争力。

3.关注横向价值链，提升自身竞争力

横向价值链分析主要侧重于对竞争对手的分析，通过比较自身与竞争对手在某些方面存在的一定差距或者相对优势，使企业在做到知己知彼的基础上，对自身的定位更加准确，从而帮助企业建立长期的竞争优势。在横向价值链的管理上，食品企业可以实施标杆管理，在全面搜集了解同行业竞争对手的基础之上，选择行业内的领先企业作为学习楷模，通过对比分析自身与标杆企业在进货渠道和进货成本、生产加工工序、市场营销手段及营销渠道、客户服务等环节成本的构成情况，找到自身的差距和不足并加以改进，从而获得低成本竞争优势，提升企业的竞争力;若企业自身无法更为有效地降低成本，则可以采取差异化战略，注重提升产品的质量和优质的服务，以此来吸引顾客，从而提高市场竞争力。横向价值链上的食品企业之间可以是竞争对手的关系，也可以是合作伙伴的关系。食品企业可以通过寻求与自身规模和实力相当的企业进行战略合作，优势互补或者强强联合，从而实现“1+1>2”的目的。

四、食品企业实施价值链成本管理的保障措施

1.完善企业成本管理制度体系

健全和完善的成本管理制度体系有助于促进食品企业成本管理的规范化、标准化、精细化，能够全面降低企业各项成本，从而提高企业的盈利能力，进而增强企业的综合实力。因此，食品企业应当建立健全科学、合理、有效的成本管理制度。首先，企业应当制定各个环节的成本管理规章制度，以此来规范和约束研发、采购、生产、仓储、销售等环节所发生的成本。其次，企业应当建立事前防范、事中控制、事后监督机制，事前做好目标成本的计划工作，事中加强成本核算的准确性，事后做好成本的监督和评价工作。最后，企业应当积极实施奖惩制度，对企业员工定期进行考核，奖励先进，惩罚落后，从而进一步规范员工的行为，提高员工的积极性，进而提高企业的经营效益。由此可见，完善的成本管理制度使成本管理更为全面、精细，也为食品企业实施价值链成本管理提供了良好的制度保障。

2.搭建信息共享系统

随着现代互联网技术的高速发展，食品企业也应当建立和完善信息共享系统，为实现价值链成本管理提供必要的技术支持。在企业内部价值链成本管理方面，搭建信息共享系统有利于更便捷、高效地收集和整理各类信息，更为直观地了解企业内部价值链各个环节所发生的成本，更为准确地识别出各个环节的增值作业和非增值作业，从而消除非增值作业成本;另外，搭建信息共享系统还能够使企业内部各部门间信息传递更加及时，减少沟通成本，提高管理效率。在企业外部价值链成本管理方面，搭建信息共享系统能够方便企业与上游供应商和下游客户之间的信息传递与沟通，有助于食品企业更为快捷、全面地收集外部信息，实时了解市场需求的变化，并据此立刻做出生产计划和生产方案的调整，从而做到及时止损，节约企业生产成本，提高企业收益水平。

3.引进和培养高素质人才

当今社会，企业间的竞争往往体现在对高素质人才的竞争，高素质人才是一个企业成本管理能否高效进行的重要保障。因为任何一个公司在实施价值链成本管理时都需要各个部门间的协同配合、统筹规划，这些工作都离不开高素质复合型人才，所以只有不断壮大高素质人才队伍，提升各个岗位人员的专业素养，价值链成本管理才能够顺利开展。因此，食品企业应当通过各种渠道引进高学历、高层次人才，通过面向社会招聘各个领域内的专业技术人员;同时还要加强员工的思想道德建设和职业道德教育，提高全体员工对企业文化及企业核心价值观的认同感，将共同发展理念贯彻落实到每一位员工心中，注重提升全员的责任感和荣誉感。除此之外，食品企业还要对现有员工定期开展培训课程，尤其加大对现有车间员工的专业技能培训，使其能够熟练、规范地使用先进的生产设备进行生产加工，降低操作失误率，从而减少成本消耗，提高企业利润。

五、结论

总而言之，基于价值链视角下的成本管理不仅能够有效帮助食品企业优化作业流程，准确识别出增值作业和非增值作业，促进资源的合理利用与分配，提高作业效率;同时还能强化与上下游企業间的联系，进而发展成为合作伙伴关系，从而增强上下游企业间的凝聚力，促进企业更持久稳定发展。然而，当前大多数食品企业在成本管理问题上还存在缺乏战略思维、制度不健全、缺少信息技术支持等问题。因此，食品企业当务之急是转变成本管理模式，并进一步完善成本核算方法以及相关的制度体系，将价值链成本管理理念融入到企业今后的成本管理工作之中，只有这样，食品企业才能在激烈的市场竞争中占有一席之地。

参考文献：

[1]林琳.作业成本法在木门企业价值链成本管理中的应用[J].财会通讯，2015（35）：70-72.

[2]朱国辉.纵向价值链成本管理在食品企业的应用[J].管理观察，2017（17）：19-21.

[3]廖联凯，郭艺威，王月媚.家电企业价值链成本管理应用研究——以创维集团为例[J].财会通讯，2017（14）：53-57.

[4]张炳红.基于价值链的制造企业成本控制问题探讨[J].财会通讯，2017（20）：72-76.

[5]仪秀琴，白雪.价值链视角下制造企业成本管理研究[J].现代商业，2019（29）：125-126.

[6]于丹，马影.沃尔玛价值链成本管控分析[J].财务与会计，2018（03）：26-27.

作者：仪秀琴 王晓宇

价值链角度下企业成本管理论文 篇3：

价值链理论视角的我国建筑企业成本控制研究

【摘要】本文通过考察我国建筑企业成本管理现状，阐述价值链成本控制理论，并在分析成本控制问题的基础上，基于价值链视角，提出了一些改善建筑企业成本控制的措施。

【关键词】价值链理论；企业成本；措施

一、我国建筑企业成本管理概述

建筑业是我国国民经济的支柱产业，它为国民经济提供消费资料，为国家创造巨大物质财富，在国民经济中占有举足轻重的地位。随着建筑行业的持续发展，建筑企业经营水平不断提高，建筑产品在质量、安全、技术等方面逐渐趋同，不再成为消费者考虑的重点，取而代之，成本的竞争越来越成为建筑企业竞争的焦点。现阶段，我国建筑企业对成本管理的认知较浅，管理方式方法不科学，成本控制粗放，没有做到精细化管理，有的建筑企业发展至今还没有完善的成本管理体系。而且，一直以来我国建筑企业的成本管理沿用的是传统的管理方法，成本管理思维、方法，没有进行相对的创新，导致成本控制管理问题突出。针对这些问题，运用价值链成本控制理论可以使问题得到合理解决。通过对企业外部价值链、内部价值链和企业竞争对手价值链的分析，在企业生产环节的设计开发、生产等方面，以及外部价值链环节的原料采购等方面，寻找企业优化成本的途径，改进及维持企业竞争地位，帮助企业制定成本管理计划，优化企业成本管理制度。

二、价值链及其视角下的成本控制理论

2.1价值链理论

价值链，最早是由美国哈佛商学院一名叫迈克尔-波特的教授，在1985 年提出的。波特教授认为价值链就是一种商品或服务在创造过程中经历的从原材料采购、生产到最终形成产品的整个阶段。他还利用企业价值链，把企业的活动分为两部分：基本活动和辅助活动。其中，基本活动是企业经营生产的具体活动，这些活动直接参与到商品实体的加工流转，是企业的利润不断增加；辅助活动是支持企业具体活动的活动，同时，这些活动内部之间又可以相互支持。企业的辅助活动与企业经营的具体活动没有直接上的联系，但它却是整个价值链的支撑部分，与价值链上的具体活动形成价值链，共同促进企业价值的产生。

2.2 价值链成本控制理论

价值链成本控制理论是基于现代价值链理论，对企业成本实行控制的理论。价值链的实质是企业战略性的分解与整合过程，在分解的各环节中对成本进行有效控制，在整合的全部价值链中对成本进行整体控制，因此，使企业的成本管理的对象非常清晰，大大提高了成本管理的效果。有别于传统成本管理只对生产环节，价值链成本控制通过对产品的研究与开发、设计、采购、生产营销、配送及客户服务环节进行控制，对各环节资源进行整合，最大限度控制企业成本。

三、阻碍我国建筑企业成本管理因素分析

3.1成本管理认识有误

一直以来，在企业生产管理过程中，一涉及到成本管理问题，有很多人就会直接联想到企业的财务部门，认为企业成本理所当然归财务部门主管。殊不知，财务人员只是成本管理的组织者，而不是成本管理的主体，成本管理的主体应该是施工组织及直接生产人员。把成本管理直接推给财务部门，这本身就有问题，况且，企业的成本管理是一个全员全过程的管理，单单依靠企业财务部门人员，很难实现财务成本的控制，而目标成本管理又恰恰是需要通过企业具体实施过程来实现的，企业财务人员的工作很难触及到这些领域。

3.2 成本管理意识淡薄

由于过去我国实行的是计划经济体制，企业在生产管理上主要以国家指令，没有管理上的自主性，在管理制度与企业创新方面严重落后，导致很多建筑企业缺乏对成本管理工作的重视，相关性的成本管理制度及部门尚未建立，致使企业成本管理质量没有效果，大量资金没有得到有效运用，甚至导致企业资金浪费的严重问题。

3.3 成本控制简单粗放

企业的控制成本，要有一定的标准依据，有了标准，企业的成本控制才会有实际的可执行性和可操作性。由于建筑企业自身的特殊性，工程项目种类繁多，各工程成本有别，财务成本管理必须做到精细化。然而，很多建筑企业对于工程目标成本的制定标准过于简单化和表面化，很多工作没有做到细节化，控制过于粗放，没有达到预期的效果，更不必说个别建筑企业仅仅只是按照经验进行成本预算。

四、基于价值链理论控制建筑企业成本优化措施

4.1企业外部价值链成本控制

企业自注册成立那一刻，就已经将自身置于整个市场的大环境中，因此，企业外部价值链成本管理需要运用价值链理论，整合市场资源，寻找企业控制方法，从企业价值链的每个环节上。建筑企业作为整个建筑行业产业链上一环，必定要与它上下游的企业打交道。站在企业长远发展的角度考虑，企业应该对自己有一个清晰的定位，明白自己在价值链上所处的位置，进而制定企业长期发展战略，在外部价值链上实现共赢局面；建筑企业可以通过直接与生产厂家建立合作关系的方式，挤掉中间商部分所花费的成本，来达到控制成本的目的。总之，企业要想实现外部价值链成本控制，就必须与外部合作企业达成合作共识，通过不断整合社会资源，最终减少成本支出。

4.2 企业内部价值链成本控制

随着建筑企业不断扩大经营规模，单纯对企业生产活动的成本进行管理，已经远远不够了。然而，我国建筑企业的成本管理往往只是对项目施工过程中发生的成本进行管理，也就是说，仅仅是减少了生产环节的成本，这显然没有做到成本全面控制。企业内部成本控制要全面，就需要在制度、人员管理、企业设备等各方面加强管理，不断完善。企业内部成本控制需要有完善的制度约束，加强内部各部门工作协同性，减少不必要成本；加强对财务人员自身素质的培训，增强员工业务处理能力；应用财务管理新技术，完善企业设备更新，降低财务管理成本等。

4.3 企业项目价值链成本控制

建筑企业的基本活动就是项目的运营，是企业主要经营收入的来源，同时也是企业花费的成本比重最大的部分。因此，实现企业项目成本控制，可以降低企业运行成本，提升企业竞争力，最终实现企业盈利。在工程项目的实施过程中，运用价值链理论对企业的每一个环节进行分析，采用项目价值链成本控制方法，核算出每一项活动所花费的成本，进而寻找可以减少企业成本的点并加以控制，提高企业运行效率，降低企业工程项目成本。

五、结语

基于价值链理论的成本控制是对传统成本控制模式及方法的一种突破和创新，运用价值链理论对建筑企业的成本进行管理，不断优化建筑企业价值链，有助于企业成本的有效控制。本文通过对我国建筑企业成本的管理现状的考察，基于价值链成本控制理论分析了其中的管理问题，并在文章最后提出了几条优化企业成本的措施，希望能对建筑企业的成本控制有所借鉴和帮助。总而言之，价值链理论运用到企业成本控制方面，做到趋利避害，就能够有效地控制企业成本，为企业增加竞争优势。未来建筑企业在制度方面会更加完善，企业成本管理会有新的理论与之结合、应用，不断开发成本控制的新方法，企业的成本就会大大降低。届时，企业之间的竞争点将会完全转移到企业成本的控制方向上来，只有合理的控制了企业成本，才能在将来的在企业竞争中立于不败之地。

参考文献：

[1] 朱广君.基于 IT 的建筑企业价值链管理研究[M].北京交通大学.2007.

[2] 高建立，马继伟.价值链理论在建筑企业成本控制中的应用[J].建筑经济.2008.

[3] 巩云雪.企业价值链成本管理研究-以施工企业为例[D].大连：东北财经大学.2010.

[4] 王丽丽.基于价值链理论的工程总承包管理[J].中国产业-经济-科技论坛.2010.

作者：顾晓霞