企业物流外包研究论文

摘要:饮料行业是我国食品工业中最具潜力且发展速度最快的产业,企业间激烈的市场竞争也在不断加剧。为了在激烈的市场竞争中获得优势,各企业开始将目光投向流通领域。分析当今饮料物流的管理特点和类型,找到当今饮料物流企业存在的几类问题,进而经过分析比较,提出物流外包的决策,并建立模型,以此获得最大的竞争优势和成本优势。下面是小编整理的《企业物流外包研究论文(精选3篇)》，仅供参考，大家一起来看看吧。

企业物流外包研究论文 篇1：

冷冻产品加工企业物流外包比例研究

摘 要：通过对目前冷冻产品加工企业主要物流模式的分析，得出“自营+外包”的物流模式是当前物流发展水平下最具潜力的物流发展模式，在此基础上引入外包比例作为决策变量，经计算得出“自营+外包”物流模式的最佳外包比例为冷冻产品加工企业物流模式的运作提供了参考。

关键词：加工企业；物流模式；物流外包比例

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，人们对冷冻产品的需求不断增加，冷冻产品加工成为近年来快速发展的行业之一。冷冻产品加工行业的快速发展给冷冻产品加工企业（以下简称“加工企业”）带来了机遇和挑战。对于加工企业来说，物流模式决策的正确与否是其能否降低成本、提高食品质量、专注于核心业务的关键。

1 冷冻产品加工企业“自营+外包”物流模式分析

“自营+外包”的混合物流模式，是指加工企业在自身的物流资源难以满足生产经营活动需要时，与第三方冷链物流公司联合起来为有效解决物流需要而开展的物流混合运作模式。“自营+外包”的物流模式一方面有助于加工企业的产品迅速进入市场，提高竞争力；另一方面使第三方冷链物流公司有稳定的资源。这种混合物流模式主要适用于中小型加工企业。

由于“自营+外包”的混合物流模式能整合物流外包的规模优势与物流自营的管理价值，最大限度地利用冷冻产品加工企业和第三方冷链物流公司的资源，为企业带来利润[1]，更多的加工企业将采用“自营+外包”的混合物流模式。

2 冷冻产品加工企业物流成本和外包比例的关系

在采用“自营+外包”的混合物流模式时，通常情况下，随着加工企业外包比例的增加，企业的物流总成本（在不考虑交易费用和组织费用的情况下，物流运作成本+风险成本）会随之降低，但在社会物流发展水平一定的情况下，如果加工企业的外包比例过大，反而会引起企业成本的上升（见图1）。

2.1 外包比例较小时企业物流总成本逐渐下降

设加工企业外包的物流业务量在物流业务总量中所占比例为λ。一方面，通常情况下，第三方冷链物流公司同时为多个加工企业服务，较大物流业务量使得冷链物流公司的业务运作具备规模经济效应，这样，在加工企业的外包比例较小时，外包能降低加工企业的物流成本；另一方面，加工企业可通过物流业务的外包，在一定程度上精简企业的组织结构，节约管理费用和监督成本；再者，加工企业将物流外包，自身不用投入大量的资金来建立冷库、购买冷藏车辆和招聘专业管理操作人员，能减少固定资产的投资，加快资金运转。

2.2 外包比例较大时企业物流总成本逐渐上升

随着物流外包比例λ的继续增大，加工企业物流总成本上升主要有以下原因：

（1）第三方冷链物流公司的机会主义行为

根据科斯的交易费用理论，随着加工企业将更多的物流业务量外包给第三方冷链物流公司，若此时外包物流业务量在加工企业总物流业务量所占比例较大，而在第三方冷链物流公司总业务量中所占比例较小，此种情况下，加工企业对第三方冷链物流公司的依赖大于第三方冷链物流公司对加工企业的依赖。因此，第三方冷链物流公司可能利用这种有利的地位欺诈对方，在必要时会抬高价格，甚至在双方不能达成一致的情况下转向能满足他们经济利益的客户，产生种种机会主义行为[2]。

（2）物流设备和技术的落后导致的服务水平低下

在冷链物流技术相对不发达的情况下，一方面，由于第三方冷链物流公司的设施设备以及管理人员的素质没达到标准，另一方面，由于缺乏高效的信息沟通平台，加工企业与第三方冷链物流公司之间会因为缺乏沟通而导致库存结构的不合理和运力的浪费或不足。如果此时冷冻产品加工企业将过多的物流业务外包给第三方冷链物流公司，不但不会降低物流成本，反而会导致企业成本随外包比例的增加而增加。

（3）加工企业的业务失控

外包的物流业务量过多，将会使加工企业失去对冷链物流业务流程的控制，导致质量监控和管理难度加大，进而增加了冷冻产品加工企业正常生产的不确定性，并影响其整体业务的发展。

（4）企业机密泄露[3]

当冷冻产品加工企业将过多的物流业务外包给第三方冷链物流公司时，为了达到及时沟通的目的，第三方冷链物流公司将会掌握更多加工企业的信息，如采购信息、加工信息、产品结构调整信息等，而第三方冷链物流公司又同时在为其他同类型的加工企业服务，如果第三方冷链物流公司缺乏严格的商业机密保密机制，很容易造成加工企业信息泄露，导致加工企业被竞争对手模仿甚至赶超，使得加工企业的成本上升。

所以，当外包比例较大时，加工企业因为物流外包而产生的总成本会随着外包比例的增加而增大，我们将加工企业将所面临的第三方冷链物流公司的机会主义行为、物流设备和技术落后导致的服务水平低下、业务失控、冷冻产品加工企业机密泄露的风险称之为加工企业将物流外包所面临的其他成本。因此，在不考虑企业的交易费用和组织费用的情况下，在“自营+外包”的物流模式中，存在合适的外包比例λ■，使得加工企业总成本最低（如图1）。

3 模型的建立和求解

为建立模型，做如下定义：

Q：加工企业的物流总量；

λ：加工企业的物流外包比例；

1-λ：加工企业的物流自营比例；

C■：加工企业支付给第三方冷链物流公司的单位物流费用。当外包比例增加时，冷冻产品加工企业的议价能力增加，使得外包的单位物流费用减少，设外包的单位物流费用随外包比例的增加线性减少，即

C■：加工企业将物流外包时所面临的其他成本（第三方冷链物流公司的机会主义行为、物流设备和技术的落后导致的服务水平低下、加工企业的业务失控以及企业机密泄露的风险）。随着外包比例的增加，冷冻产品加工企业面临的其他成本随之增加，设其他成本随外包比例的增加呈线性增加，即

C■：加工企业自营的单位物流成本。随着外包比例λ的增加，企业自营的部分1-λ逐渐减少，由于缺乏自营的规模经济效应，加工企业自营的单位物流成本随之上升，设自营的单位物流成本随着外包比例的增加呈线性增加，设

则加工企业的总成本为：

即在“自营+外包”的物流模式中，当（1）冷冻产品加工企业面临的其他成本的增长速度大于自身支付给第三方的单位物流费用的减少速度与企业自营的单位物流成本的增加速度之和；（2）外包与自营的单位物流固定成本之差大于冷冻产品加工企业外包的单位物流费用的增长速度与其他成本的增长速度之差的二倍与自营单位物流成本的增长速度之和；（3）外包与自营的单位物流固定成本之差小于自营的单位物流费用的相反数时，冷冻产品加工企业的总成本达到最小值，且最小值为λ■=■。

4 结束语

本文通过物流模式的比较分析，得出“自营+外包”的混合物流模式是未来较长时期内最具发展潜力的物流模式。当加工企业采用“自营+外包”的混合物流模式时，在不考虑企业物流外包组织费用和交易费用的情况下，存在一个适宜的外包比例使得加工企业的总成本最小。本文通过数学方法得出加工企业采用“自营+外包”物流模式时适宜的外包比例，并通过算例验证了此外包比例的存在，为冷冻产品加工企业的物流外包提供参考。

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作者：吴汶书

企业物流外包研究论文 篇2：

饮料企业物流外包管理策略研究

摘要:饮料行业是我国食品工业中最具潜力且发展速度最快的产业,企业间激烈的市场竞争也在不断加剧。为了在激烈的市场竞争中获得优势,各企业开始将目光投向流通领域。分析当今饮料物流的管理特点和类型,找到当今饮料物流企业存在的几类问题,进而经过分析比较,提出物流外包的决策,并建立模型,以此获得最大的竞争优势和成本优势。

关键词:饮料企业;物流外包;策略研究

Key words: beverage enterprises; logistics outsourcing; strategy

1前言

飲料行业是我国食品工业中最具潜力且发展速度最快的产业,自1980年以来我国饮料总产量增长速度超过20%,并且专家预测今后仍将以10%的速度增长。面对这巨大、诱人的市场,世界著名饮料产业巨头纷纷来中国拓展市场,可口可乐、百事可乐、统一、康师傅、汇源等企业在我国饮料市场上同台竞争。

由于饮料制造不具有很高的科技水平,产品口味和质量并没有很大差异,企业间单一的价格竞争使企业的利润越来越少,企业为了在激烈的市场竞争中获得优势,开始将目光投向流通领域。21世纪,谁掌握物流和配送,谁就掌握了市场。在这样的背景下,部分饮料企业将自己的非重要的物流业务外包给第三方专业物流服务商来经营。我国饮料企业在物流管理活动中应该采用什么样的物流外包策略,怎样进行外包管理系统的设计才适合企业的战略发展。成了摆在饮料企业面前的十分迫切的问题。

2企业物流外包优势与风险

企业物流外包是能在企业的转型中发挥重要作用,而且能让企业将主要精力集中于核心业务,增强企业的核心竞争能力,扩大经营规模,开辟新的市场。具体而言,物流外包具有以下几种优势:

(1)提高企业服务质量优势

第三方物流提供商将为了适应个性化消费和个性化服务的需要,为客户提供“量身定做”等增值型服务,为客户带来更多的附加价值,使客户满意度提高。企业通过物流外包得到更加专业化的服务,提高服务质量。

(2)形成企业成本优势

在资源配置日趋全球化的背景下,将物流外包给资源和服务价格相对较便宜的企业,能直接降低企业的加工或制造成本,实现费用节省,使企业能从分离费用中获益,从而减少资本投入,降低运营成本,形成企业成本优势,增加盈利。

(3)强化企业核心力优势

物流外包使企业可以集中有限的资源,专注于核心业务、培育核心竞争力,避免了全线出击,对于强化企业核心力,物流外包不失为一个明智之举。

(4)分担企业风险优势

企业可以通过物流外包分散由政府、经济、市场、财务等因素产生的风险。企业可以变得更有柔性,更能适应变化的外部环境。

(5)提高企业工作效率优势

企业借物流外包机会,简化了业务流程改造难度,精简了机构组织,提高了管理效率。将企业的非核心的物流业务剥离出去,大大简化了企业变革的难度,提高企业作业效率,加快物流速度,降低单位物流成本,节约双方的交易费用,扩大企业规模,有利于提高市场占有率,保持竞争优势。

物流外包在降低物流成本,提高经营绩效方面确实给企业带来成本优势和竞争优势,但也存在着一定的风险,如战略风险、市场风险、交易风险、管理风险等,需要在现实中加以预防和控制。

3饮料企业物流外包管理现状

3.1饮料企业物流的特点

由于饮料制造不具有很高的科技水平,产品口味和质量并没有很大差异,消费季节性强,销售物流的不可控因素和变异性较之生产、采购物流而言要大许多,由此,对销售物流标准化,可靠性的监控和评估的审核方面存在着一定的难度。由饮料物流企业的业务流程图可以分析得出其物流特点,如图1。

由饮料企业业务流程,配合行业竞争现状,可知其物流具备与此相适应的特点,具体如下:

(1)饮料生产和库存周期较短,需要迅速、及时补货,对库存配置、运输配送以及渠道管理的要求很高,相应地对物流系统的集成化和信息处理能力的要求越来越高。

(2)饮料配送日趋呈现出小批量、多品种、高频度的趋势,对物流配送时间要求高。

(3)由于饮料单品的价值较低,所能赚取的利润空间不大,饮料企业往往对物流成本极为关注和敏感。很多饮料企业开始通过物流外包方式降低流通过程中的成本。

(4)饮料企业物流环节多且非常复杂,末端配送成本高,需要物流网络强有力的支持,要求物流配送系统专业、稳定并且成熟,且必须根据企业战略和业务流程的变化随时调整的物流运作模式。

(5)各种促销手段和广告对于饮料需求的影响较大,对物流高峰配送能力提出挑战。

(6)饮料企业分销渠道逐步由以总经销商为中心变为以终端市场建设为中心,分销渠道重心由大城市向地、县级下沉。要求物流合理布局配货中心。

3.2饮料企业物流外包管理主要类型

企业的物流策略必须与企业经营战略一致,饮料企业实施的物流模式及外包管理策略是企业物流战略的重要组成部分,由于每个饮料企业经营战略有所不同,所以物流的配送模式和物流外包的方式也各不相同。根据调查饮料企业物流外包管理现状,物流外包的方式主要有以下六种基本类型:

(1)物流业务完全外包。这是最彻底的外包形式,即企业关闭自已的物流系统或根本就不建设自己的物流系统,将所有的物流业务外包给第三方物流供应商。

(2)物流业务部分外包。即企业将物流业务分为两部份,一类是可以自营的业务,一类是非自营业务,企业将非自营业务或者低效的自营业务外包给第三方物流供应商。

(3)物流系统接管。即企业将物流系统全部卖给或承包给第三方物流供应商,也叫物流社会化,而第三方物流供应商接管企业的物流系统并雇用原企业的员工。

(4)战略联盟式的物流外包。即企业与第三方物流供应商或其他企业合资,企业保留物流设施的部分产权,并在物流作业中保持参与。同时物流供应商提供部分资本和专业服务,企业也为合资者提供特色服务,达到资源共享的目的。

(5)物流系统剥离式的物流外包。是指企业将物流部分分离出去,使其成为一个独立的子公司,允许其承担其他企业的物流业务。

(6)物流业务管理外包。该外包是指企业拥有物流设施的产权,将管理职能外包出去的一种外包方式。

由于各个企业的经营状况及自身物流管理的水平有着很大的差异,同时由于企业的营销策略和目标消费群体的不同,对物流服务的需求多样性,使得企业实施的物流外包方式也不尽相同。这样企业物流外包决策就成为企业的一项重要决策,必须慎重考虑。

3.3饮料企业物流外包存在的问题

企业实施物流外包是一个复杂的过程,应该考虑到企业自身的战略、所处的竞争环境、企业状况、外部的经济因素等。大多数企业往往倾向于扩大其外包业务数量,而忽视这些决策的战略和战术的重要性,不恰当的外包决策可能会削弱企业的核心竞争力,甚至架空企业的权力。现在饮料企业物流外包存在的主要问题如下:

(1)外包决策失误。在双方洽商物流外包合作协议时,物流服务提供者为了获得物流业务、迎合购买方的物流需求,往往会夸大物流能力,导致外包决策失误。外包决策失误将使企业市场份额下降。

(2)忽视外包过程监控和管理,服务质量下降。饮料企业将物流业务的外包后,随着物流执行主体的转移,企业忽视了对服务的全过程进行全面的监控和跟踪管理,出现交货延迟、货物缺损等现象时,最终使企业服务质量下降。

(3)第三方物流市场不完全成熟。第三方物流企业的诚信度不高:与之相关的法律、法规也不完善,物流外包中时常出现服务不能及时到位、质量无法保证等问题。

(4)饮料企业机密外泄。物流外包后,企业的很多信息势必要让物流服务商知道,同时,企业的很多信息也是让物流服务商来提供的,且这些信息范围极广。企业信息传递范围的扩大,由于物流服务商的“不忠”而导致饮料企业商业机密泄露。

(5)信息沟通与反馈机制的不完善。饮料企业与外包服务商之间没有建立相应信息沟通渠道,信息沟通与反馈机制的不完善,缺乏一套合理的服务跟踪程序与信息系统,难以确保外包顺利实施。例如,缺乏对物流服务商的车辆满足率、紧急订车满足率、准时率、顾客投诉率、货物破损率、异常事件处理效果、运价随市调整状况等做出统计,这是现今饮料企业物流外包中的一个十分突出的问题。

4饮料企业物流外包管理决策

在进行饮料企业物流外包决策时,企业的物流外包策略是企业整体发展战略的一个重要组成部分,但它必须服从服务于企业的发展战略。所以饮料企业要想制定一个好物流外包管理策略,首先必须制定好一个好的企业发展战略。

企业在进行物流外包决策前,必须成立物流外包决策机构,物流外包决策机构依据企业发展战略,从物流业务的重要性、内部物流整合度和企业对物流业务的控制能力三个维度研究评估出企业核心业务和关键业务,对物流外包决策的可行性和必要性进行分析,如果判断是核心业务和关键业务则提出自营;如果判断是非核心业务和非关键业务提出考虑外包,通过比较自营的管理成本和外包的交易成本,进一步判断是否自营或外包。由此可见此物流外包决策模型是一个封闭的循环,它表明饮料企业的物流决策是一个动态的过程,必要时根据执行机构反馈的信息及时调整,使饮料企业物流效率和优势时常保持最佳状态。饮料企业物流外包决策模型如图2所示。

4.1成立物流外包决策和执行小组,确定目标体系,广泛宣传

决策前首先应组成一个由物流、营销、财务、人力资源、生产制造等部门的负责人以及企业高层领导和企业外聘专家形成的物流外包决策机构,并根据以上物流外包决策方法来指导企业物流外包。物流外包决策机构在企业内部对物流外包进行必要的宣传沟通,更新理念,疏通广大员工、管理者的心理障碍,变阻力为动力。物流业务的外包势必会涉及到部分员工的现有利益,良好的沟通可以帮助了解这部分员工的真实想法,从而采取相应的措施,使由于采取物流外包而引起的企业震荡减低到最少程度。

4.2建立好饮料企业的内外信息交流平台

在企业准备外包物流业务时,首要的技术要求就是要建立一个满足内外信息交流的信息平台。可以说,没有信息技术的高速发展,就没有物流业务外包的应运而生和普及。所以,推行物流外包的前提是建立好自己和供应商之间的信息平台,并不断加快和推进信息技术的现代化。只有这样,才能为自己的物流外包创造必要条件,才能使企业的相关信息与物流服务商、客户得以沟通和交流。企业的网络信息化水平,也就显示了企业的总体管理水平,它显示了企业集成化管理程度。网络信息技术是企业保持内外沟通的手段,是保证信息流顺畅的保障,从而使组织变得精干高效,也使企业对市场的变化眼不瞎,耳不聋。所以它是与第三方物流服务提供方进行无缝连接的条件之一。要实施物流一体化管理,物流各节点之间必须建立信息共享机制,实现充分即时的信息交流与共享。信息技术可以改变企业运行的有关时间、空间和边界规则,为企业创造效益。

企业建立一个物流信息平台,使相互独立的信息系统得以连通,互相交换和共享数据。一体化物流信息系统将成为物流一体化运作的真正意义上的中枢神经系统。一种流行的基于Internet的物流信息系统可以很好地实现企业内部及企业之间信息的组织与集成,使合作伙伴之间可以随时随地共享商业信息,有效地计划和运作一体化物流系统,从而快速响应市场需求变化,提供物流管理效益。

4.3进行必要的企业流程优化和企业组织变革

业务流程的优化会引起组织结构的变化,如果组织不随着改变,必将在新旧生产关系中产生对抗,从而有可能产生巨大的内耗,它的危害性甚至大于流程优化和物流外包所带来的成本优势。这就是为什么许多企业物流外包本来计划得好好的,结果管理效率没有提高,也没有看见成本下降,反而出现运转不灵的主要原因。

因此,实施物流一体化管理,企业必须对现有的组织结构进行整合,建立与新流程相适应的组织机构,有的组织和部门要裁并,有的部门根据需要反而要加强功能,也许要成立新的部门,这一切都是以新需要为基础,以便新流程能在一个得力的组织架构上有效运转。建立面向流程扁平化网络型组织结构,以顾客价值创造为导向,实现对全过程的有效管理,达到整体最优。建立一体化的物流运作系统,对外与上下游企业的物流运作系统密切合作,实现供需协调。为物流业务的外包打下坚实的组织基础。

5结论

饮料行业企业,由于饮料生产不具有很高的科技水平,产品口味和质量并没有很大差异,企业间单一的价格竞争使企业的利润越来越少。而且当今饮料市场竞争激烈、市场变化快,企业很难在所有业务上都保持竞争优势,他们必须要集中资源和精力于自己的核心能力的业务上,以保持企业的竞争优势和生存发展。因此许多饮料企业将物流外包作为企业的重要物流战略。

物流外包有降低成本、减少固定资产投资、强化企业核心竞争力等优势,但也有一些风险,如服务质量下降、工作效率下降、企业重要信息外泄等。因此物流外包决策要从优势和风险两方面考虑加强企业核心能力,加强物流外包过程控制和管理,提出物流外包管理策略的目标是最大限度地降低风险,获得最大的竞争优势、成本优势。

参考文献:

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作者：洪 沆 马彤兵 柴广恒

企业物流外包研究论文 篇3：

食品企业物流外包战略分析及实证研究

摘要：为了解决我国食品企业实力相对薄弱、资金相对短缺，自营食品物流的组织弱、规模小，不适应食品物流的高技术要求的局面，利用平衡计分卡和层次分析法的方法，对食品企业物流外包战略进行了系统分析，研究了物流外包的模式、物流供应商的选择及战略的实施。最后以青岛华昌集团为例，对其物流外包战略进行了实证研究，并分析了其实施效果，从而证明该研究具有实践意义。

关键词：食品企业；物流外包；战略；物流供应商

随着零售市场的竞争加剧，居民生活水平的提高，人们对快速食品、生鲜半成品和冷冻食品的需求和质量要求增加，对食品物流也提出了更高的要求。而目前我国食品企业实力相对薄弱、资金相对短缺，自营食品物流的组织弱，规模小，不适应食品物流的高技术要求。作为现代物流业的标志和代表，食品物流外包对于食品供应链有着及其重要的作用。

1 食品物流外包概述

所谓食品物流外包是指食品生产或者销售企业为增强企业核心竞争力，而将其食品物流业务以合同的方式委托给专业物流公司运作。企业与物流供应商是长期的互利互惠的业务委托和合约执行关系。

现代食品物流实行少批量、多频次的配送方法，要求分拣快速、配货及时；在食品从原料种植到采购、生产、流通加工，再到配送的整条食品物流链中，由于食品的加工周期和保质期很短，导致有关企业采用食品物流外包。

与自营物流相比，食品企业将物流业务外包能够有效降低物流成本，增强核心竞争能力，优化资源配置，提高运作柔性、精简组织机构、增加质量监管。而物流信息优势、服务质量优势、管理和人才优势、规模优势等正是专业执行物流外包的第三方物流的优势所在。

2 食品企业物流外包的战略分析

2.1 物流外包模式

企业选择自营还是外包要结合自身的物流条件，做出有利于企业长远发展的选择。其次，依据外包的程度，物流外包可分为分项物流外包、组合物流外包和完全外包3种模式。

2.2 物流供应商的选择

本文依据平衡记分卡（BSC）的原理，建立能够反映未来发展的物流服务商评价指标体系，为物流外包企业的决策提供支持。平衡记分卡是一种全新的绩效评价方法，被认为是目前最流行的管理工具之一，目前，世界500强企业中有70%正在实施平衡计分卡。

平衡记分卡认为传统的财务会计模式只能衡量过去发生的事情，管理者要想对自身的战略实施有效管理，必须加大对客户、供应商、组织流程、技术等方面的投资，从而获得持续发展的动力，并提出了企业审视自身业绩的四个角度。

2.3 物流外包战略的实施

食品生产加工企业物流外包的决策原则是：符合企业发展战略、提升企业核心竞争力、提高物流经济效益。外包的目的是：降低成本、改善运作质量、提升客户服务水平等。

选择物流外包承包商关系到外包效益的高低和管理的成败。寻找优秀的服务商，需要考察其技术水平、服务能力、企业信誉等。为使物流外包顺利进行，必须与承包商建立良好长期的外包合作关系，良好的外包合作关系是建立在相互信任和尊重的基础上的。

外包企业应把物流服务商纳入自身的整个管理体系中，风险共担，利益共享，帮助物流服务商制订工作流程，规范标准和制度，经常沟通反馈，及时解决出现的问题，最后，对服务商各方面进行考核，考核结果直接与服务商的效益挂钩。

3 青岛市华昌集团物流外包实证分析

3.1 公司物流外包现状及内容

3.1.1 公司物流现状

青岛华昌集团主要经营花生、花生制品、各类果蔬及其它农副产品。从原料进货到售后服务都由公司自主经营，大大降低了运作效率，加大了公司的成本。因此公司在综合考虑各方面因素的基础上做出了各方面的调整。

3.1.2 公司物流外包内容

生鲜商品大多需要冷藏，所以其物流流转周期必须很短；此外其保质期很短，客户对色泽等要求很高，因此需快速流转。通过研究，华昌集团决定将采购运输和配送外包给物流企业。

（1）原材料的选购

通过与各地的收购商相合作，在完成选购后公司通知物流公司运原料到公司生产车间。公司的收购商主要遍布在各个县乡镇的种植基地，既保证了运输的快捷又保证了质量。

（2）订单管理

公司门店的要货订单通过华昌数据通讯平台，实时传输到配送中心。配送中心接到要货数据后，立即生成要货订单，按不同的物流类型（储存型、中转型、直送型、加工型）进行配送处理。

3.2 供应商的选择

公司在做出把物流外包给第三方物流供应商的决策后，抽调各主要部门的负责人、聘请有关专家组成评估团队，根据企业实际情况选择5家物流供应商，然后运用平衡计分卡建立评价指标体系并利用层次分析法计算各指标的权重，最后由专家给每个物流企业的指标进行打分，计算其总分值，详见表1（见第74页）。

由表1可知，金宇物流的总分值最高，因此华昌集团选择金宇物流作为外包合作伙伴。

3.3 公司实施物流外包业务的措施及效果

3.3.1 物流外包措施

公司在选择好外包商以后，积极与之商榷，具体制定了以下措施：第一，制定具体的公司物流外包规范，包括各种奖励惩罚措施，当物流合作商是否及时准确地完成任务时，执行该规定。第二，合理安排车次及路线，确保物流的及时准确。

3.3.2 物流外包效果

根据设定的物流外包模式及方案，企业取得了显著性的成绩，降低了成本，节约了资源，获得了较好的利润。公司在一部分业务外包以后，降低了公司成本大约11.2%左右。其中原材料节约4.8%，半成品运输业务2.9%，订单业务3.5%。

4 结束语

当前很多企业都是选用第三方物流模式，特别是一些大型的跨国企业。物流外包是战略性问题，企业必须同自身的发展战略联系起来，从全局考虑，以发展的眼光处理企业物流外包问题。物流外包可以使委托企业获得很多优势，然而企业在获得优势的同时又面临很多风险，如外包控制不足、信息泄露等。如何在众多物流供应商中选择最佳合作伙伴，已成为企业界关注的热点问题。

参考文献：

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作者：韩强　王能