采购管理实训教学大纲

第一篇：采购管理实训教学大纲

现代物流管理实训教学大纲

《现代物流管理》实训教学大纲

一、实训性质与目的

实践教学，特别是实训，是高职课程教学方式的生命线，而以应用性、权变性为特征的管理学科教学，重视实践教学更是具有突出的意义。实训则是实践教学的核心环节。

教学内容的组织分成理论教学内容和实训内容。比例基本上为3：1。教学大纲中每章内容均提出相应的知识点和技能点，并提出教学建议。设计了问答题、实训题、案例分析等传统的习题，并组织学生进行实习调查、模拟实践、小组讨论学习等实践课程形式，注重理论和实践相结合,理论方面侧重已成熟的理论和方法,实践方面则突出目前物流企业常用的做法。通过对现代物流企业的业态发展、管理要素组合、主要业务流程操作、经营业绩考评等问题进行全面的学习和掌握，使学生紧跟时代的变化，汲取最新的管理理念、管理方式，不断创新，服务于企业、行业和社会。

二、实训内容与要求

(一)内容：建立实训目标体系。

基本目标：掌握现代物流管理学的基本理论及物流业的发展趋势，提高对物流七大职能分析和管理的能力，以及在此基础上对物流企业战略的规划和管理策略的设计。

具体目标：将物流活动各要素合乎逻辑而又清晰简明地联系在一起，使学生既懂得物流的一般理论，更能掌握物流的操作技能，包括物流发展概况、运输管理、仓储保管、包装、装卸搬运、配送、流通加工、信息管理、成本管理、质量管理等。

(二)要求

1、知识、能力、素质协调发展

2、突出个性、因材施教

3、宏观控制与自由发挥结合

4、注重创新培养

三、实训项目计划安排

第一部分 认识物流系统

技能点：

1、了解物流系统的基本概念、物流分类及物流发展的概况，树立系统观念。

2、熟练掌握物流系统的构成要素及评价体系。

3、熟悉物流企业的主要岗位职责，掌握相应的服务规范。

实训项目：以佳怡物流企业发展为案例，分组进行讨论。通过近年来佳怡企业从运输公司转型为物流公司的发展历程，从小到大的发展，使学生正确认识什么是物流企业，物流系统的构成，树立正确的物流意识，了解物流企业的主要岗位职责。(4学时)

第二部分 物流职能管理

技能点:

1、了解物流企业管理合理化目标

2、理解影响物流企业管理的相关因素

3、掌握物流企业主要职能的现场管理要点

实训项目：

分组模拟一家物流企业，结合所学物流职能的知识，形成对物流职能管理影响因素的判断力，对物流企业管理的决策力和实际操作能力，并制定组织目标和相关方案。结束后，对比、讨论各自优劣，分析物流实现合理化的措施。(6学时)

第三部分 认识物流管理方法

技能点：

1、了解物流企业管理组织结构

2、掌握物流管理策略并应用于物流活动

3、能应用所学知识对物流企业进行问题诊断并提出优化方案

实训项目：

在老师的带领下，到某物流企业进行见习，了解企业具体的运营过程和作业流程，对活动过程进行总结，发现企业存在的问题并提出改进意见。(4学时)。

第四部分 物流企业绩效评价

技能点：

1、了解在物流企业经营中影响绩效的因素

2、熟悉物流企业经营过程的评价方法和标准

3、掌握物流企业的绩效考评的作业流程

实训项目：

组织学生对济南市物流企业的调查报告。通过对客户的问卷调查，了解客户对各物流企业的满意度情况，根据客户的反馈，分析各家企业优势和劣势，从而分析成功的因素。(2学时)

四、实训纪律与实训守则

以班级为单位组织教学，地点选择一般有三个：教室、实训室、企业现场。人员安排一般为临时团队(4到5组，每组8—10人)。

实训课教学以学生主动学习为特征，教师只是引导者。

实训的主要方法：案例分析、角色扮演、情景模拟、公司系列实训、调查与访问、岗位见习、自我测试与评估、管理游戏、校园体验、网上互动等

1、以调动学生积极性为核心，以模拟实践教学为主线，建立多渠道、获取式的教学方法体系。

多渠道的获取式教学方式，是指坚持以学生为中心的教学理念，在教师的必要指导和宽松学习环境条件下，由学生能动地利用多条获取知识的渠道，自主地、创造性地去主动获取知识的一种完成教学任务的方式。作为一种特定的教学改革目标模式，获取式教学必须具备两个本质特征：一是坚持以学生为中心的教学理念;二是具有完整的体系，具有较强的结构性和可操作性。向以课堂为主的灌输式的教学方式挑战，最基本的改革方向是增强学生学习的自主性和创造多元化的教学渠道。

2、主要的教学方法

课程教学方法的改革以调动学生的积极性为核心。除讲授、提问、学生分析、讨论等常用的方法外，结合管理学课程的特点，适应高职的要求，探索并完善以参与式、体验式、交互式和模拟教学等实践教学为基本形式的多种方法。并建立纸质、电子、音像、网络等多种媒体构成的立体化教学载体。具体有：

头脑风暴法。讨论型方法。就学习中问题组织讨论，一般10人左右一组，由学生应用所学知识，放开思路，大胆分析，提出自己的见解与解决方案，并做好记录。

案例分析法。案例分析是管理学教学联系实际的特色形式。进行案例分析时，既可以采用由学生独立分析，再以书面作业完成的分散方式;又可以采用先分小组讨论，后到课堂上全班讨论这种集中形式。其中，后一种方式主要用于对重点案例进行分析。教师的指导重点放在引导学生寻找正确的分析思路和对关键点的多视角观察上，而不是用自己的观点影响学生。教师对案例分析的总结，也不要对结果或争论下结论，而是对学生们的分析进行归纳、拓展和升华。

角色扮演法。给出一定的案例或要解决的管理问题，由学生扮演其中的角色(也可轮流扮演)，设身处地的分析与解决所面临的问题。学生从所扮演角色的角度出发，运用所学知识，自主分析与决策，以提高学生实际决策的技能。

情景模拟法。由师生共同选择案例，并编写脚本;由学生们进行演出，演出分为两部分：一是所要解决的管理关系与矛盾的展示，二是由角色扮演者现场处理所要解决的问题;演出结束后，全班同学进行评议，分析各扮演者处理是否得当，并提出更好的建议。可以分组进行，有关角色也可以轮流扮演。这种方法可提供更有价值的仿真环境，并且使学生对不断变化与发展的管理问题进行动态的分析与决策，对于训练学生的管理意识与实际管理技能具有重要的作用。

采风法。组织学生走出课堂，进行社会调查。既可随机访查有关企业，以观察者身份观察企业管理状况，也可事先预约或直接访问企业管理者，以对话者身份了解企业管理现状。然后写出报告，指出管理优劣，并提出解决问题的办法。

轮训法。有计划的安排学生轮流到共建企业实践，在企业管理人员的直接指导下亲自体验并处理管理工作。

3、本课程作业形式多样，既有传统的知识点复习作业，又有调查报告、讨论总结、读书笔记、团队方案、案例分析、讲演、表演等技能点的训练作业。作业的布置因时、因人制宜。作业的检查方式有批阅、集体交流、随机抽查、点名汇报等。

课程考试采取“七三”制，即理论考试分值70%，技能考试分值30%。理论考试以笔试为主，内容主要为管理学基础知识，技能考试以口试为主，内容以问题解决为主。

五、实训成果要求

通过实训实习的组织实施，很好地实现了理论联系实际的目标，使学生树立物流观念，掌握有关物流的基本概念与基本理论，能够根据市场营销、管理学知识对物流企业环境、经营状况进行客观分析，并能基本运用有关工具制定物流企业作业流程和管理规范。使学生们的管理综合技能有了较大的提高，学生和用人单位反映良好。

六、实训成绩考核及评定标准

围绕上述内容进行考核，以能够解决实际问题为考核要点。考试方法主要为口试和撰写有关报告。

成绩评定为：(1)实训课出勤率为20%

(2)基本理论掌握与运用20%

(3)实践技能 30%

(4)实训报告30%

第二篇：实训课教学管理制度

迁西职教中心 实训课教学管理制度

实训课教学过程管理，主要包括备课、编写教案、实训课课堂教学、成绩考核等几个方面。

一、 教师备课。

备课是实训指导教师根据实训教学大纲、学期教学计划、实训课教材、结合生产、设备、学生等实际情况，对即将进行的实训教学做好认真的准备工作。实训指导教师备课应做到：

1. 钻研教学大纲、教材和有关参考资料，掌握教学内容、目的要求、需要传授的专业知识和操作技能及本次教学项目与前后项目之间的联系等。

2. 了解所带班级中学生的特点和个性差异，以便因材施教。 3. 了解所用设备、工艺装备、工具、量具、刃具等准备情况。 4. 确定示范演示工作程序或操作步骤。

二、 教案编写。

1. 实训指导教师在备课的基础上，按照实训课堂的教学要求编写实训课程项目教案。

2. 其内容包括教学内容、目的要求、重点难点、实训项目、操作方法、使用设备与工具、量具、刃具及其它实训用具用品、操作步骤与注意事项等内容。

三、 课堂教学

1. 集合：

课前10分钟，实训学生在实训室门前集合，班长整理队伍。每个实训组站成一行，组长位于本组的最左列。 2. 点名：

课前5分钟，教师持点名册点名，掌握详细的出勤情况。 确认学生请假和无故旷课情况，对旷课学生，应与班主任联系，以便班主任及时处理，防止出现管理上的疏漏。 3. 检查实训服装,带入：

上课时间到，学生依次进入实训室。

教师在实训室门前检查学生实训服装、绝缘鞋和其它防护物品是否符合本实训室的具体要求。

凡不符合要求的学生，责令其暂时停止实训，由班干部带队交班主任处理。多次教育仍不能达到要求的，可直接向教务处反映有关问题，责令其家长到校，配合学校共同教育学生。 4. 集中讲授：

学生进入实训室后，实训教师集中授课，学生按集合队形听讲，做好实训课笔记。

教师介绍本次实训项目的具体内容、方法、操作要领、技术关键、注意事项等。

特别是安全教育，教师更要精心准备，“每课必讲”，努力做到“安全意识深入人心，安全知识时刻谨记”。

为提高实训的效率，教育学生节约耗材、珍惜时间，实训教师应根据经验，事先确定本实训项目的具体耗材、操作时间，即“定项目定材料定时间”，严格做到“多者不予，少者不补”。当次实训项目结束时，立即收回实训件，准备进入下一项目。

如果个别学生未能按时完成本次项目的，教育其在实训下一项目时珍惜时间、提高效率，所误项目实训一律不补。 5. 示范演示：

依照教学要求，边示范边讲解，做到步骤清晰可辨，动作准确无误，操作方法规范，讲做协调一致。 6. 技术文件准备：

教师下发学生实训参照的零件图、装配图、电路图或其它技术文件。

也可组织学生独立绘图，但应要求规范、准确，特别是实训中重点用到的相应的数据、尺寸、电工电子器件型号等技术参数。 7. 学生分组操作：

学生按工位号或组别号进入工位，开始实训。

每个学生在独立工位操作的，要求学生按工位号，到达相应的实训工位，开始操作。

多人成组操作的，要求学生应按组号，到达相应的实训工位，开始操作。每组组长为本组的1号，最先操作，指导教师加强对其指导，以便于其达到实训要求或打分合格后，协助教师指导其他学生进行操作。

待实训学生在指定位置等待。 8. 教师巡回指导：

学生开始实训后，为便于组织管理和学生提问，教师应确定一个固定的指导位置。

在技术指导上，要突出整体管理，随时掌握整个实训的进展和共同存在的技术问题。

对于个别学生的个别技术问题，应要求学生独立提出，做出“一对一”的技术指导，然后返回指导位置或全面巡视。

在技术指导的同时实训教师还应注意做好秩序维持、安全监控。保证整个实训秩序的安全、安静、整齐和卫生。发现学生的违纪行为，特别是涉及设备、人身安全的问题，要迅速反应，加强教育批评，如问题严重可上报教务处，给予责令暂停实训等处分。 9. 卫生清洁、设备清理：

每天实训结束前5到10分钟，学生停止操作，按分工表清理各工位设备、工具、地面、窗台、水盆、实训室周边绿地。

教育学生规范摆放实训用具，清点每个工位设备、工具缺损情况，发现问题，及时处理，保证实训室设备工具以及其它财物的完好率。 10. 点名、小结、下课

教师组织整队清点人数，记录逃课学生，简单讲评，上午11：

10、下午第7节课后组织学生下课。 11. 交接班

为明确责任，每周实训结束时，本周实训教师应和下周实训教师履行交接班程序，填写交接班记录并及时上交教务处。 12. 实训件考核：

每一项目结束时，教师应对学生完成的实习件按相关技术标准打分，记入平时考核成绩并公布。

四、 实训课考试成绩

实训课考试的方式有：平时考查、学期考试、结业考试(鉴定资格考试)、鉴定考试。 考核项目有：出勤、实训纪律、安全操纵、专业理论、实践操作等。

考核命题应根据各专业教学大纲及教学计划要求确定，难度适中，要尽量考虑与我校学生实际水平和生产实际需要相结合。

具体管理办法，做如下规定： 1. 平时考查

1) 在学生完成每一个实训项目后，实训指导教师按照实训件评分标准打分。

2) 在此基础上，根据学生在本项目实训期间的出勤、纪律、安全操作的综合表现适当扣分、加分，做为一次平时考查成绩使用。 3) 具体加减分办法由本实训课指导教师酌定。 2. 学期考试

1) 在其它文化课、理论课期中期末考试时，实训课同时进行技能操作考试，考试时间一般有所提前。

2) 学期考试成绩计入平时考核成绩，所占比例可适当加大。 3. 结业考试

1) 结业考试在学年结束前四周左右进行，分专业理论、实践操作两部分。

2) 该实训课结业总成绩按平时考查分占40%，结业考试分占60%计算。 3) 结业考试成绩合格，同时视为取得参加技能鉴定考试资格，否则将不能参加当次鉴定考试。 4. 鉴定考试

鉴定考试由教务处负责组织报名，经职业技能鉴定中心考试鉴定合格后，发放职业技能登记证书。 5. 补考

1) 结业补考一般安排本学年结束前进行。补考成绩在60分以上一律记为60分，同时视为取得下次学校统一组织的职业技能鉴定资格。 2) 不足60分的成绩如实填写，同时注明“补考”字样。

3) 学生毕业前安排一次大补考，大补考成绩仍不及格，不发毕业证书。

第三篇：数控实训室教学管理

1.实训(验)教学是职业教育过程中强化实习环节的关键。实训(验)场室的

规化、布置，应达到：安全、整洁、舒适、美观、实用。

2.实验室是实训教学场所，除相关管理人员、当堂指导教师和学生外，任何人

未经管理员允许，不得入内。

3.实训场内的实训(验)设备、工量器具、设施，未经管理员允许，不准随意

挪动位置，不准私自拿出实训场外。

4.实训场内各种电路、线路未经允许不得乱拉乱接;杜绝各种人身、设备事故。

5.机床、设备的附件应妥善保存，不得擅自外传，不得遗失。

6.本场室内的机床、设备、计算机等物资异动，必须按规定程序办理相应的手

续。

7.实训(验)场室内设备、工量器具及设施等要严加维护和保管，人为损坏或

丢失的应追究当事人的责任并按规定赔偿。上课前登记工量具借出型号和套数，下课后原数归还。

8.用本场室内的机床、设备、计算机、软件等进行非规定教学以外的活动，必

须经实验(训)中心主任批准，并办理相应的手续。

9. 进入实训场，衣着要符合安全要求，严禁穿拖鞋、背心进入实训场。

10.实训场内，学生要按照指导教师指定的位置入座操作。不得大声喧哗，随意走动。有问题可向指导教师举手示意。不得随意私自设置实习内容，如果不听指挥或违规操作而损坏设施设备者，除赔偿经济损失外，还要依据《学籍管理规定》、《治安管理条例》进行处理。

11.指导教师要指导学生在使用实训耗材时一定要注意节约，不得浪费。

12.实训结束后，做好教学设备、工量器具等的归位工作。要认真填写教学设备使用记录及场室使用记录。指导老师验收签名。搞好卫生，做好“五关”：关机(气)、关灯、关扇、关窗、关门，拉下电源总闸，管理员验收签名后方可离开。

第四篇：《企业管理学》实训指导大纲

实践教学，特别是实验、实训，是高职课程教学方式的生命线，而以应用性、综合性为特征的企业管理课程教学，重视实践教学更具有突出的意义。实训则是实践教学的核心环节。

一、课程定位

1.企业管理学服务于高职高专人才培养目标，坚持理论与实务结合，以管理技能培养为主线。具体教学目标定位为：培养基层管理岗位的综合管理技能。

2.企业管理学以培养学生的创新精神为灵魂，以培养实际管理技能为根本。

3.企业管理学以调动学生积极性为核心，构建体验式和模拟教学的综合实训方法体系。

二、实训目的与任务

企业管理实践教学的基本目的是理论联系实际，开阔视野，巩固学生已学过的管理学的基本理论和方法，培养和锻炼学生运用管理知识分析问题和解决问题的能力。具体目的是：

1.培养基层管理岗位的综合管理技能。

2.培养计划与决策的能力、组织与人事的能力、领导、沟通与激励的能力、控制与管理创新的能力。

3.具体技能：通过教学与实训，培养学生们的具体管理技能。按照培养基层管理岗位的综合管理技能的总目标分解，通过实训，主要培养下述能力：

⑴培养现代管理理念与运用现代管理理论的能力;

⑵培养创新精神与创新管理能力;

⑶培养观察环境，配置资源，制定计划的能力;

⑷培养分析界定问题，科学决策的能力;

⑸培养分析组织结构，协调职权关系，制定组织规范的能力;

⑹培养招聘、应聘，管理与考核人的能力;

⑺培养树立权威，有效指挥的能力;

⑻培养有效激励，调动人的积极性的能力;

⑼培养协调关系和与他人沟通的能力;

⑽培养对工作有效控制的能力;

⑾总结与评价的能力

三、实训教学内容与学时分配

实训教学的内容主要包括两大方面：

一是进行各种以体验与加深管理基本理论、管理基本原理、管理基本方法的理解为目的的实践活动;

二是各种培养学生的实际管理技能的实践活动。实训项目根据专业与课时的多少，自主选择与组合训练项目，项目总学时中选够20学时。

实训教学内容与学时分配表

四、实训要求和方法

(一)实训要求 1.实用性

实训要围绕中小型企业所必备的实务知识和技能展开教学，教学内容应遵循实用性原则，侧重于方法和技能的掌握。

2.实践性

指导学生能有效运用企业管理的知识和技能进行创办企业，掌握企业管理的实际操作技能，使学生能真正学有所得。

3.针对性

授课教师要突出重点，采用通俗易懂、由浅入深，科学准确的教学方法，多结合不同类型企业的实例，注重案例教学，使学生在较短的时间内能得到更大的收获和提高。

4.灵活性

采用灵活多样的教学方式，包括专题讲座、案例分析、讨论交流、参观学习、头脑风暴、角色模拟等不同的手段，不仅有利于提高学生的学习积极性，而且可以获得更好效果。

(二)实训方法 1.案例分析

案例分析是企业管理学教学联系实际的特色形式，应引起教师高度重视。所选案例均是较为典型的、具有学生讨论与研究余地的案例。进行案例分析时，既可以采用由学生独立分析，再以书面作业完成的分散方式;又可以采用先分小组讨论，后到课堂上全班讨论这种集中形式。其中，后一种方式主要用于对重点案例进行分析。教师的指导要重点放在引导学生寻找正确的分析思路和对关键点的多视角观察上，而不是用自己的观点影响学生。教师对案例分析的总结，也不要对结果或争论下结论，而是对学生们的分析进行归纳、拓展和升华。

2.头脑风暴

组织学生们畅所欲言、充分交流，打破思维定势，进行开放性思考，以此培养学生的团队精神和思考、表达等能力。

3.小组讨论

分别组成不同的小组对教师提成的问题进行讨论，提出决策性的方案和建议，并在小组间进行研讨和辩论。

4.情景模拟

要解决的管理问题，由学生扮演其中的角色(也可轮流扮演)，设身处地地分析与解决所面临的问题。学生从所扮演角色的角度出发，运用所学知识，自主分析与决策，以提高学生实际决策的技能。

5.学生讲授

锻炼学生的语言表达能力，提高学生的资料收集整理能力，提高学生的综合分析能力。

6.企业实地训练

有计划地安排学生轮流到共建企业，选定一定企业进行相应环节的实践操作。在学生现场实践中，采取邀请企业职能部门给予指点。

7.调查与访问

组织学生进行社会调查，深入企业，访问企业家与管理者，再由学生写出调研报告

8.信息资料收集

通过图书资料收集，期刊杂志资料收集及互联网络资料收集，提高学生的信息收集能力和分析能力。

五、实训教学的预期效果

1.全面了解现代企业的运营体系，体会担任主管的感受。

2.了解 计划与决策、生产与销售、组织与人事等管理业务的具体运作。 3.了解企业战略、企业文化、企业创新的重要性。 4.通过不同管理岗位的轮换体验本职工作以外的业务特点。 5.强化学生的时间管理意识、数量管理意识。

6.培养学生的团队精神、协作意识、沟通技巧和竞争能力。

六、实训结果与考核

指导老师总结学生提出的问题并进行解答。 1.实训学生写出实训报告并交给实训指导老师。

2.各实训模块有不同要求和规定，实训指导老师依照要求进行评定成绩。 3.实训成绩占总成绩的20%。

内蒙古商贸职业学院商务系

2007年8月

第五篇：《管理学基础》课程实训大纲

课程名称：管理学基础

课程代码：0210039

学时：64(理论32，实践32)

学分：4

开课学期：1

适用专业：营销与策划

课程类别：必修

课程性质：专业技术课

一、实训的性质、目的与任务

管理学基础实践教学的基本目的是理论联系实际，开阔视野，巩固学生已学过的管理学的基本理论和方法，培养和锻炼学生运用管理知识分析问题和解决问题的能力。具体目的是：

1.培养基层管理岗位的综合管理技能。

2.培养计划与决策的能力、组织与人事的能力、领导、沟通与激励的能力、控制与管理创新的能力。

3.具体技能：通过教学与实训，培养学生们的具体管理技能

二、实训的基本内容及课时

1.管理学基础知识，管理者角色扮演，管理者职责与素质。(2课时)

2.组建模拟公司。(4课时)

3.编制活动策划书。(4课时)

4.设计组织结构。(4课时)

5.模拟企业招聘。(4课时)

6.模拟决策。(2课时)

7.模拟就职演说(4课时)

8.模拟实地交际与沟通(4课时)

8.制定目标管理方案。(4课时)

三、实训方法与手段

综合实训课采用集中训练的方式。学生分组在学校或企业进行综合实训。通过企业参观、实验、现场讨论、交流、现场会、现场讲解、现场报告会等方法，聘请有实践经验的兼职教师、企业管理人员、营销师、业务人员等进行教学，学校教师进行全程辅导、管理。

四、考核及成绩评定

考核方式：考试

成绩评定：1.平时成绩占20 % ，形式有：出勤、课堂反馈、课后反馈。

2.实训成绩占20 % ，形式有：实训记录，实训报告和实训效果评价。

3.考试成绩占60 % ，形式有：试卷考试。

五、参考书目

1.《管理学实训》.单凤儒.高等教育出版社.2005年12月

2.《管理学实训教程》.陈世艳.济南大学出版社.2003年7月