南京市食品供应链

第一篇：南京市食品供应链

食品流通-食品供应意向书

食品供应意向书

供货方(甲方)：

购买方(乙方)：

为保证食品安全，规范食品经营行为，增强供需双方的食品安全责任意识，提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商，签署如下协议：

一、合作关系

1、甲方所供食品，必须符合食品标准，如出现食品卫生质量问题，乙方无条件退货或换货。

2、甲方必须持有工商营业执照，且经营状况良好。

3、甲方在供货时不得提供以下产品：

(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。 (2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

(3)腐烂变质、油脂酸败、霉变、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。 (4)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

4、甲方必须根据乙方提出的品种、规格、品牌、数量送货，并在乙方规定的时间内及时送到。

5、货款按月结清。

6、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

二、违约责任

甲方违反以上协议，(1)乙方有权中止甲方的供应商资格。(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任，并承担由此而引起的全部经济损失。

三、备注

1、本意向书一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。

2、本协议有效期自

年

月

日至

年

月

日，经双方签字、盖章生效。

甲方：

乙方：

供货单位(盖章)

供货单位(盖章)

年

月

日

年

月

日

第二篇：食品定点供应合同

供货方：深圳春田麦麦烘焙有限公司(以下简称甲方) 供应食品种类： 面 包

购买方： (以下简称乙方)

为保证食品安全，规范食品经营行为，增强供需双方的食品安全责任意识，提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商，签署如下协议：

一、采购标的

1、乙方采购的具体品种由双方另行书面约定，在本合同履行过程中，根据实际情况，双方协商一致后可进行相应变更。

二、数量、价格

1、甲方每日向乙方提供的面包数量约为个，实际数量以甲方签收的送货单为准，单价以清单形式另行约定。

2、乙方根据送货单的数量和单价，每次送货到达指定点结清货款。

三、配送方式

1、甲方负责送货至甲方指定地点，由乙方工作人员签收。

四、双方权利义务

1、甲方应保证供应的食品符合安全食用标准，不得有过期、变质的产品。若因质量问题导致无法食用或造成后果的，甲方应当及时处理并承担责任。

2、甲方应当按照约定及时送货至乙方，保障乙方能及时正常营业。

3、甲方在正常时间给乙方供货，乙方需要的食品数量在本合同第二条约定的数量(约数)基础上增加或减少20%以上的，应当提前两日通知甲方，否则，乙方应当依据正常供应数量签收。

4、乙方在签收后，应当注意食品保存以防变质。若因乙方保存不当造成食品变质及产生的食物中毒等人身损害，甲方不承担责任。

5、乙方在发现食品质量问题后应当立即回收，并在一小时内通知甲方到场处理。若因甲方原因发生食物中毒的，乙方应当在一小时内通知甲方查明原因，相产部门调查时双方均应配合。

五、违约责任

1、甲方违反合同约定，供应过期变质食品的，应当承担赔偿责任。

2、乙方违反合同约定逾期付款的，应当承担逾期付款利息。

3、任何一方具有本条约定的违约情形，对方均有权解除本合同。

六、其它

1、双方应当就食品的品种、单价形成书面清单，作为本合同的附件。当乙方需要的品种发生变化时，应当提前七日书面告知甲方，以便甲方备料。

2、本合同有效期为2017年 月 日至 年 月 日，合同期满后，双方可续签。

3、因本合同产生的纠纷，任何一方均有权提交深圳市人民法院诉讼解决。

4、本合同一式两份，双方各执一份。自双方签字盖章后生效。

甲方：

日期： 乙方： 日期：

第三篇：副食品供应合同

甲方：乙方：

根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》及其它有关法律法规的相关规定，甲乙双方本着平等自愿、等价有偿的原则，在互惠互利的基础上，经甲乙双方协商，乙方代为甲方食堂采购副食品，为确保双方合作事宜，特拟定此合同，双方必须共同遵守。

第一条：采购日期，数量及价格

1、甲方所需副食品由乙方提供，内容以甲方定单为准。报单包括品种、数量、规格、计量单位（以公斤为计量单位）等内容；副食品的单价每月 5 日、 15 日、 25 日由双方根据市场行情确定一次。价格经双方协商同意后，不允许任何一方擅自更改。如需更改，必须经双方认可。但其单价不得高于甲方附近市场同品种蔬菜的单价。

2、所有蔬菜必须保证新鲜，不得出现腐烂，变质等情况。如果发现，甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方，并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货。

3、甲方必须提前一天将需要采购的各类食品的品名、数量清单交给乙方。

4、乙方必须在每天的18点之前将采购的食品送至甲方指定地点。

第二条：质量

1、乙方采购的食品，必须保证新鲜，不得出现腐烂、变质。

2、乙方采购的肉类、蛋类、鱼类、禽类、豆制品及绿叶菜等必须符合国家规定的卫生质量标准。

3、甲方有权将不合格的食品退给乙方，并要求乙方在指定的时间内重新采购。

第三条：数量、验收及货款结算办法

1、甲方申购数量以公斤计量，差距不可多送或少送2%为限度，否则甲方则退给乙方，或要求补送。

2、数量以甲方过磅为准。

3、货款为天结算一次，甲方不得无故延长结算时间。

第四条：违约责任

1、如果乙方不能达到甲方要求或不按清单配送，甲方可提前一个星期书面通知乙方终止协议书。

2、如果甲方未按协议书规定的日期支付货款，乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。

3、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决，协商不成，依法向人民法院起诉。

第五条

1、本协议书经双方签字、盖章后即日生效，先试运行一个月，一个月后双方如无异议，本协议书有效期为壹年。

2、本协议书一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：（签章）乙方：（签章）

代表人/代理人签名代表人/代理人签名

地址：地址：

电话：电话：

第四篇：食品供应合同(米、面、油)

食品供应合同

甲方：

乙方：

根据《中华人民共和国合同法》.《中华人民共和国食品安全法》及国家有关规定，甲乙双方本着平等.诚实守信.互惠互利的原则，经友好协商，就乙方向甲方供货事宜达成协议如下：

1.根据甲方需求，乙方为甲方提供米、面、油。

2.乙方必须将本单位合法有效的企业法人营业执照.组织机构代码证.税务登记证.食品卫生许可证和送货人健康证等原件送甲方查验，将上述证件的复印件及单位经营负责人身份证复印件一并交甲方备案。

3.乙方按照甲方指定的食品名称、规格、数量等要求在规定时间内将货物送到指定地点。乙方供货不符合要求的，甲方有权立即退货。

4.乙方所提供食品的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国计量法》《中华人民共和国食品卫生安全法》的要求，不允许购买无资质小商贩的食品。如出现质量问题，乙方应无条件接受甲方的退货赔偿要求，因食品本身质量问题而引起甲方出现食物中毒等食品安全事故，由乙方承担一切法律责任和经济责任。

5.乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关食品的资料：食品生产厂家的营业执照复印件、卫生许可证复印件以及相关检测报告等。

6.乙方提供给甲方的食品价格，不能高于周边市场批发价格，乙方需每天向甲方提供当日的食品价格。乙方需根据食品价格把握好食品质量，并及时将市场变动的食品价格通知甲方。

7.对不容易购买的食品，经与甲方协商同意后，乙方方可进行调换。

8.甲方应按时与乙方结算货款。对私抬食品价格，不能确保食品质量两次以上(含两次)的，甲方有权解除乙方的供货资格，结算时甲方有权扣回多付款项。

9.乙方在送货时，由甲方餐饮部副经理、厨师长、库管员负责检查验收。甲乙双方要遵守交货时间，互相积极配合。

10.本协议未尽事宜由甲乙双方友好协商解决。违反本协议引起争议，甲乙双方应尽量协商，协商不能达到一致时，甲乙双方均有权向管辖区的人民法院提起诉讼。

11.本协议一式二份，甲乙双方各执一份，均具有同等法律效力。

12.本协议自双方签字盖章之日起生效。

甲方(盖章)：乙方(盖章)：

法定代表人或委托人：法定代表人或委托人：

日期：年月日日期：年月日

第五篇：食品供应质量承诺书

食品供应质量承诺书1近期，食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光，给超市及食品经营带来极恶劣的影响，为提供合格产品，杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商量贩公司下属门店，本公司郑重承诺；

一、 严格遵守国家有关法律法规，合法经营。

二、 履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件

和食品质量证明进行检查登记，将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查，并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。

三、 建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以及产品生产日期，销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等情况。

四、 不销售国家明令禁止的商品和物品：

（一） 假冒伪劣商品，国家规定淘汰的商品，过期、失效、变质商品；

（二） 法律、法规禁止销售的动植物及其制成品；

（三） 有毒、有害、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产及其制品。

（四） 低价商品冒充高价商品。

五、 实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市，对已销售的有安全隐患的食品，主动召回，彻底消除消费安全隐患。

六、 超市经营人员持有效健康证上岗，持证率为100%。

七、 提供优质的售后服务，对于顾客投诉，实行先行承诺制。

如违反上述条款，一切行政、经济及法律均由本公司承担。

承诺方：

日期：

食品供应质量承诺书2

凤城镇政府：

为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》等食品质量安全法律法规，我作为单位的法定代表人（实际控制人），是食品质量安全的第一责任人，对本单位的食品质量安全工作负全面责任。

本人保证：认真贯彻执行国家、省、市、县关于食品质量安全的法律、法规和有关政策规定，做好本单位的食品质量安全工作，有效防范和杜绝食品质量安全事故，并郑重承诺：

一、严格遵守国家相应的法律法规，保证按照备案后有效的产品标准组织生产，决不无标或随意降低标准生产。

二、保证原辅材料符合相应标准和有关规定，决不使用发霉、变质或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原辅材料和添加剂。

三、保证食品加工的原料处理、加工、贮存的厂房或场所等生产环境整洁干净。保证食品包装材料、贮存、运输、设备等保持清洁，对食品无污染。

四、决不销售过期、霉烂、变质、掺杂掺假的食品，决不冒用他人商标和厂名、厂址。

五、建立“五公开”（营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、质量安全承诺书、县乡村及本企业食品监管人员名单和监督投诉电话）“五台账”（企业产品执行标准、食品添加剂备案登记台账、原辅材料、包装物进货验收台账、产品质量自检和监督检验结果登记台帐、产品出入库登记及销售流向台账）。

六、不伪造食品标识，不冒用QS标志，不标注虚假生产日期，对本单位生产的不安全食品及时召回。

七、自觉接受监管员的日常监督检查，配合并接受相关部门对食品的定期抽检和监督检验。按时参加质监部门组织的从业人员业务知识培训。

本单位将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，并接受处罚，欢迎社会各界予以监督。

承诺单位（盖章）： 法定代表人（签字）：

承诺时间： 年 月 日

食品供应质量承诺书3

为了确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规,承诺如下：

一、认真学习《食品安全法》等法律、法规、规章和食品安全知识，进一步提高食品安全重要性的认识，切实增强责任感和法制观念。

二、在经营场所显著位置悬挂合法有效的许可证和《营业执照》，按期接受并通过年检或者验照。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

四、采购食品时，认真查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，保证食品来源合法，质量合格。

五、按照保证食品质量的要求贮存、销售食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

六、如发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。

七、食品经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗工作。

八、建立健全并落实《食品进销货台帐制度》等各项自律制度，切实履行法定责任和义务。

九、积极履行社会责任，诚信经营，接受有关职能部门监管及社会监督。

经营者：（印章） 承诺人：

联系电话： 二０XX年 月 日

食品供应质量承诺书4

为认真履行《食品安全法》赋予食品经营者第一责任人的责任，切实保证食品安全，本店向社会和广大消费者郑重承诺：

一、依法取得食品经营许可证、照，严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。

二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度，所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。对批发销售的食品有完整的台账记录，做到流向清楚、溯源可查。

三、经营中发现问题产品，做到不藏匿、不销售，及时清查上缴，并主动向当地工商部门报告。

四、坚持依法、诚信经营，不销售过期、变质等不合格的食品，对保质期处于临界期的食品，按规定下架退市处理。

五、接到食品安全预警，对问题食品迅速组织下架退市，按监管部门要求主动配合处理。

六、每年对食品从业人员组织参加培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全常识，强化守法诚信经营意识，提高食品安全管理能力和水平。

七、每年对食品从业人员进行健康检查，防止次生食品安全事故的发生。 以上承诺，如有违反，愿意接受处罚并承担相应的法律责任，请广大消费者予以监督。

企业名称（盖章）

法定代表人：

年 月 日